时间过得真快，一天又过去了，心中一定有不少感想，是时候用心地写一篇日记了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是小编为大家整理的豆芽观察日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
豆芽观察日记 1
6月6日 星期一 晚8：06
一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化?会不会长出很多茎来?会不会被泡烂了?还是赶紧行动吧。
我一到家，就从妈妈到超市里买来的绿豆里挑选了几颗特别饱满的，看上去也特别有光泽的。我把“绿色的小娃娃”放入装了半杯水的玻璃杯，选择玻璃杯是为了方便观察。拿豆子的时候，我都小心翼翼地，生怕把“绿色的胖娃娃”给伤着了。绿豆一放到水里，它就像潜水艇一样，很稳地沉了下去。在水中的.小豆豆颜色看起来更加绿了。奇怪的是，有几颗小豆豆中间的那条白白的地方居然冒出了一个小泡泡，十分有趣，好玩极了!它好像憋气憋了很久，终于可以吐一口气了。我想：“小娃娃”什么时候才会有变化，才会长大呢?
6月7日 星期二 晚8：00
经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢!
6月8日 星期三 晚 8：10
首先看到“小娃娃”昨天脱下来的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都从中间裂开，很整齐。和昨天相比，今天所有的豆豆都长出了芽，虽然芽还不是太长。芽儿白白的，尖尖的，其中早些发芽的到了今天就比较长了。绿豆的豆瓣好像也变白了些，两瓣豆瓣的中间有了点小小的空隙。我在想：到了明天还会有什么新变化呢?
6月9日 星期四 晚8：07
今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊!只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢!
豆芽观察日记 2
3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的`身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
3月22日 星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!
豆芽观察日记 3
11月27日 星期二 晴 第一天
我今天把绿豆、黄豆、红豆三种豆放在器皿中。把器皿里灌上水，把它放在暖气边。因为现在是冬天，比较凉，放在这里暖和一点。
11月28日 星期三 晴 第二天
今天早晨，我给它换好水，盖好纱布，又放在暖气边。可是，晚上我看见红豆和黄豆都被水泡大了，虽然绿豆小，可是有的已经长出了小小的嫩芽。
11月29日 星期四 晴 第三天
今天我又给它换好水，盖好纱布。晚上看见红豆、黄豆被泡得圆圆的，胖胖的，可爱极了。可是小小的绿豆豆芽长得弯弯的，长长的.。连皮都快掉了。
11月30日 星期五 晴 第四天
今天我看见黄豆有的已经裂开了小缝。绿豆有一部分的皮都掉了，可是有两个小小的豆子不发芽，像是死豆。
12月1日 星期六 晴 第五天
今天我见红豆都发芽了，可是昨天裂开口子的黄豆还是不发芽，这是怎么回事？
12月2日 星期日 晴 第六天
今天我看见黄豆还是不发芽，发现红豆长得比绿豆还快，绿豆每天要是长1毫米，红豆每天长1厘米呢！但有的红豆还是没发芽。
豆芽观察日记 4
9月29日
今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。
于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”
9月30日
当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的'绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。
10月1日
到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎么样了，我发现昨天还在睡觉的小绿豆，今天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时候妈妈告诉我：“这叫胚芽。”它们尖尖的，细细的，大概有1毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：“这叫胚根”。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。
10月2日
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀！今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢！我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。
10月3日
到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。
10月4日
第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。
10月5日
到了第七天，我迫切想知道绿豆芽又长什么样子了，我的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个豆芽都像是一个“丫”字形，漂亮极地了。接着，我又在纱布上浇了一些水。
10月6日
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：“快过来呀！快过来呀！”我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：“绿豆芽长高了，我终于成功了。”
10月7日
第九天，有几根因为长得太高而弯曲了，不过并没有扫我的兴。因为通过这次实验，我知道了绿豆芽不仅要在适宜的温度下而且还需要水分和氧气呢！
豆芽观察日记 5
前几天，我吃了豆芽菜，觉得非常好吃，看着那些可爱的小豆芽，我很想知道它们是怎样发芽的。于是我让妈妈给我准备了半碗黄豆做实验。
我按妈妈说的支做，先把黄豆放进盆里，用水淘一淘，不成熟的`黄豆就漂了出去。然后把温水倒进盆里，高出黄豆二厘米多，盖上盖帘放到橱子上。过了一个多小时，我去看，发现黄豆皮全是小摺。妈妈告诉我，这是黄豆皮吸水变软了。
第二天早上，我起来去看黄豆，发现黄豆的小摺变没了，黄豆变大了，靠近豆的上端鼓起了小包。妈妈让我把黄豆用温水淘了淘，盆里留下很少的水，盖上盖帘。
第三天一早，我就去看黄豆，发现黄豆没有变化，我又用温水把它淘了淘，放在那儿，盖上盖帘，中午我回来一看，呀！有极少的黄豆发芽了。芽尖尖的，小小的，有点弯，很可爱。
到了第四天，我发现又有黄豆出新芽了，原来的豆芽变长了，又尖又弯。看着这些黄豆芽，我很高兴。
这天晚上，妈妈端上了我亲手生的豆芽，吃着这些可爱的豆芽，我觉得格外的香！
豆芽观察日记 6
10月1日 星期六 艳阳高照
国庆第一天，我在家里种了两盘绿豆。
我先是挑了几十粒最胖最好看的绿豆，因为怕绿豆太孤单，我又找了几粒红豆来给它们做伴。我还找了两个塑料碗当它们临时的家，塑料碗底铺上纸巾，让豆子平躺在纸上，喷上水。
明天，我的绿豆们会给我怎么的惊喜呢？拭目以待吧！
10月2日 星期日 浑身是汗
第二天，我醒来后赶忙去看我的绿豆。毫无例外，无论是大是小，都长出了一张“小手”，只见它的那张“小手”，已经长到了一厘米，而且还在不停向上长，好像想要把什么东西抓进去似的。看到这个画面，我别提有多开心了。
今天，又是高兴的一天。
10月3日 星期一 晴空万里
今天是第三天，一早去看我的绿豆的时候，它已经快长成一片小树林了。它们中有的绿豆就像一位位小矮人，在欢快地跳着舞；有的绿豆好似常胜将军，时刻准备乘胜追击。
我还顺便看了一眼红豆，可结果却让我很失望，因为红豆只有三粒发了芽，而且芽点很小很小。
哎，今天可真是又开心又失望啊！
10月4日 星期二 晴
小绿生长第四天。今天的绿豆们长的长的.长，短的短，长的犹如一棵棵参天大树，撑着天和地；短的就像一群无忧无虑的孩子，在它们的世界里欢快的蹦着、跳着、笑着……
我也去看了另一盆绿豆，它们比上一盆长得还要好，一眼望去，遍地俨然都是大树。
双喜迎门。
10月5日 星期三 多云
今天，再去看我的绿豆，它们已经长到了我的两根手指那么高，风轻轻吹过，它们就随风飘动，顶头的那片叶子也跟着一摇一摆，似乎在向我打招呼。
我也看了看红豆，这次的结果让我十分满意，因为红豆也已经全都发了芽，芽白白嫩嫩的，可爱极了。
10月6日 星期四 阴沉沉
绿豆成长到了第六天，它们已经长到一支笔那么高了。
绿豆的顶头是一对碧绿碧绿的大叶子，下面是一条细细的，长长的“绳子”，顺着“绳子”往下去，就会看到一大堆的根紧紧地扎在纸上，使绿豆不会被轻松吹倒。
10月7日 星期五 冷飕飕
今天是国庆最后一天，也是小绿成长记录的第七天。
我的绿豆已经长过了我的两根手指长，顶头大大的叶片随风舞动。由于突然的降温，绿豆的生长势头没有前几天那么好，但能长成这样，确实很不容易。
再说说我的红豆，它虽然不及绿豆长得快，但根茎着实要比绿豆壮得多。
豆芽观察日记 7
10月1日 星期六 阴
大家好我是绿豆，其实我是一个绿胖子，一但我在水里我就会变成绿胖子啦！
我的小主人是—陈梓月，总不到一会就会来看我，早上起床她就跑到我面前拿一只笔和一张纸在写什么，她中午帮助我们换下面有点脏的纸巾换成干净的纸巾，晚上她就会给我们浇水。
明天又会有什么样的变化呢？明天小主人还会再来吗？我好期待明天的到来。
10月2日 星期日 阴
今天我脱去了绿色的外衣，把我里在白色的绵袄露在外面。
我们的小主人又在写什么？我定睛一看发现小主人在写绿豆发芽的观察记录纸。我正在想小主人为什么要这时忽然头上面发出了哗哗的响声，我一抬头，哇！上面有一个桶子水声就这里传出来的，我正在想桶子里面有什么时忽然有一些水流了下了，虽然是一些水，但在我们眼里就像瀑布的水流下来，而且它是从我头上流下来，我才碰到两滴水就倒了。
今天可真可怕！
10月3日 星期一 阴
今天我感觉我长高了，我特别开心。
当小主人来的时候她先是惊讶再是开心，她还叫了爸爸来看，她的爸爸也是很惊讶，这时我隐隐约约的听到了一些声音，我仔细一听。听到了他们在夸我，说我长的好快，几天就发芽了，我正听的高兴时忽然主人把我捏了起来，然后她把我放在桌子上，再拿出了一把尺子量我，做完了这些小主人就说爸爸它已经有2厘米了。
今天可真开心！
10月4日 星期二 阴
今天，我的小主人一家一起去外婆家了，可是忘记给我们浇水了。
我一直在等啊等，等到我要没力气时我才放弃，小主人啊小主人你什么时候回来呀？
终于小主人回来了，虽然是一天但我感觉已经过去七七四十九天了！
小主人你可回来了，不然我就要枯萎了！
10月5日 星期三 阴
今天，我在小伙伴中间是最高的，因为我又大又高而且我还长出了小叶来了！
我的小主人还给我了一个新的小家，家里面还有土。我一进去，哇！好舒服呀！我觉得我在一个舒服的床上！正当我舒服的想睡时，忽然一些水倒在了土里，哇！我喝到水啦！我大口大口的喝着水，水真甜！
今天真开心！
10月6日 星期四 阴
今天，我的`豆芽成熟了，收获的时间到了，我太激动了！
在我的精心照顾下，它们已经长得更高，更好了，妈妈说：“如果继续泡下去就会变硬，变苦。”我一听连忙把刚盛的水倒了。
我说：“妈妈，我以后少浇点水吧！”
10月7日 星期五 阴
今天，家里没菜了，妈妈说要把绿豆炒了，我有点太不太情愿，但还是给了妈妈。
我在妈妈旁边看，首先倒一些油在锅里，再打开火，然把绿豆放进去炒，最后在加点盐就做好了。
妈妈一放在桌上我就开吃了，哇！真的好好吃，我一口气就吃完了一天大盘，果然自己做的才是最好吃的。
豆芽观察日记 8
10月1日 星期六
今天，我成功去奶奶那里要到了绿豆，开始泡绿豆咯！
我先在冰箱顶上拿了两个杯子，把它们叠在一起，然后放了两张湿纸巾，最后把绿豆放了进去，这就泡好了。
刚泡下的绿豆很小，最大也就5毫米，最小只有2毫米，我泡了二十几颗，不知道会不会长出绿豆芽，好期待呀！
10月2日 星期日
今天，我赶到书房，看见我的绿豆经过一晚上的时间泡发，已经发出小芽了。
有些已经把绿衣服脱了，有些好像觉得外面太 冷了，不肯脱衣服，只露出一点小芽。
杯子里的湿巾纸已经干了，还有股臭味。我立马换了两张干净的纸巾。
绿豆什么时候能长大呀！我还等着吃它的绿豆芽呢！
10月3日 星期一
今天，我来到书房，哇！我的绿豆长得太快了吧！
这不，才两天，我的绿豆几乎全发芽了。最长的有10厘米多了，最小的也在奋力生长中，真是太棒了！
杯子里的纸巾还没干，由于绿豆发芽，我只能把它们移到大一点的盆子里了。邓老师，不好误会，它只有下面图这么大。
嘻嘻，我的绿豆芽估计快要长大了。
10月4日 星期二
好消息！好消息！今天，我来到书房，老远就看见我的绿豆长叶了。
它变成了下图这样，我昨天心里估计可真准啊！它们的茎，深深地扎在了湿巾纸里。我很好奇，它们的茎明明很小、很软，是怎么扎进去的'呢？
图中的绿豆是我最喜欢的绿豆，为什么呢？因为，它第一天，是最小的绿豆，第二天只露出一丁点芽，我已经想放弃它了，可第三天，它的发芽是最粗最壮的，第四天，它就突然长叶子了。也许，这就是所谓的一鸣惊人吧！
嘻嘻，我离吃豆芽不远了！
10月5日 星期三
今天，我的绿豆除了叶子长大了点，其他好像没有太多变化。
你看它们长高了许多，最小的有2厘米，最高的可有4厘米了。
下面的纸巾又臭了，我得换掉。可是，我发现，有些绿豆的根，已经深深地扎在纸巾第一层里了，没办法，我只能把第一层留着，把最下面两层换掉了。
小豆芽们，快快长大吧！
10月6日 星期四
今天，我发现我的绿豆好高啊！一兴奋，忘记拍照记录了。
我的绿豆它们全部长叶了，长高了。最小的一厘米，最高的，我用尺子量了下，竟然有6厘米了，真的太高了吧！
我昨天晚上问了下爸爸绿豆芽能吃吗？爸爸却说，它有毒，不能吃。可我怎么记得是能吃的呢？
能吃？还是不能吃？呜……我的绿豆芽之梦，岂不是要破灭了。
10月7日 星期五
今天，我的绿豆已经完全长大了。
纸巾又臭了，我正准备换纸巾，妈妈叫住我说，让我不要这样换纸巾，因为如果这样换的话，绿豆的根就会受到伤害，轻则损失一些豆芽，重则豆芽没法吸收养分，直接死掉。听完，我吓了一跳！也搞懂了难怪我的绿豆芽越换越少了，还好，这次妈妈喊住了我，幸好没换，浇点水就行了。
今天，我全是涨知识了啊！
豆芽观察日记 9
10月1日
放假前接到种绿豆的芽的任务，今天就开始行动。首先我找了一个四四方方的透明盒子，在底部用剪刀钻了两个小孔。然后从外面挖了点土带回家，铺在盒子的底部。均匀的将小绿豆撒在土上。最后将剩下的细细的土，铺在豆子上洒了一点水。当水洒在盒子上时，有些豆子随着水浮了上来。我连忙着急的问爷爷“要不要再加点土”。爷爷却说：“没事，按照我说的步骤操作，绿豆加点水就可以发芽”。我半信半疑中等待豆苗的发芽！
10月2日
昨天说我不知道绿豆可不可以发芽。没有想到还真的发芽了，不过有点扫兴。是浮在水上的绿豆发芽了，而且只有……一、二、三、四、五，五颗豆芽。相反，在土里的豆子却一点反应都没有，也不在它们在土里干什么？难道还在发呆……
刚从豆皮里探出头来的豆芽的形状像害羞的小姑娘，更像一个小蝌蚪头大大的尾巴小小的。特别有意思的是两颗豆芽在一个洞里出来，挤的上气不接下气，挤的你死我活的。
10月3日
昨天说的在一个洞里的两颗豆芽，你们知道现在它们怎么样了吗？那两颗豆芽不再是蝌蚪的形状了，而是尾巴扎在土里，身子抬了上去。它们长得越来越大，小洞已经装不下它们了。于是，它们就打了起来。最后左边的豆芽胜利了，稳稳笔直的站着比右边的高。而其它豆苗也从土里站起来了，头还分成了两半，里面伸出了两片小叶子。
10月4日
今天的豆子都脱去了皮衣，长出两片嫩芽。之前认为在土里发芽失败的豆子，今天也不服输。慢慢地探出了头，脱掉了豆皮。仔细看看豆芽现在的'形态各异。有的看着土地，叶子豆芽碰到土了。有的叶子长出来了，但豆皮还让两片叶子紧紧的抱在一起。有的两片叶子伸展开了，就像直升飞机顶上的螺旋桨。
10月5日
今天是种植豆芽的第五天了。土里的也赶了上来，脱去了外套，伸出了两片叶子，远远看去就像蛇伸出它的舌头。引人注意的有一个豆子长得高高的，结果弯下了“腰”还好弯的不是很低，不然就压到刚刚发芽的小豆子了。
10月6日
第六天的早上起来发现，当微风吹过时，长得高高的豆芽都稍微弯了点腰斜斜的。这样的场景，让我想起了唐代诗人李峤写的《风》里的“过江千尺浪，入竹万竿斜”。
在这些倾斜的豆芽里，有三颗是一字排开，中间的斜了，左右两边的就当起了支架，防止触地。更有趣的是弯下的一颗豆苗与刚长出来的一颗豆芽头碰在了一起，形成了一座伸缩的高架桥。
10月7日
国庆假期的最后一天，我的小豆苗更不得了了。昨天是“入竹万竿斜”的场景。今天就是被台风吹过，有几根豆苗都断根了。这个场景有点小小的难过，感觉种了7天的豆苗就这样没有了。粮食真是“粒粒皆辛苦”。
豆芽观察日记 10
9月26日
今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”
9月27日
今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。
9月28日
今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。
9月29日
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
9月30日
今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的.，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。
10月1日
上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”
10月2日
今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。
“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”
豆芽观察日记 11
10月1日星期四晴
今天早上，我发现我昨天泡的豆子好奇怪，我泡了两杯，一杯清水的，一杯盐水的。清水的那杯豆子没什么变化，但是我仔细一看，豆子的皮肤变薄了，颜色为白色，里面隐隐约约的有一个蚂蚁的头那么大的紫色点点。盐水那边变化很大，比清水里的豆子的变化大一些，而且盐水还把豆子里的虫子给泡出来了。
10月2日星期五晴
今天，我泡的豆子还没有发芽，跟昨天的差不多，只是清水那一杯的豆子变化变小了，好奇怪呀，不是因该变化再大一点吗?怎么变化又小了呢?哦，原来虫子没了，豆子自动把“门”给关上了呀。
10月3日星期六晴
今天太阳很大，非常适合豆子的成长，于是我把豆子放在了太阳下发现豆子慢慢地变大变扁了，还在棕色点点的下面出现了一条裂缝，而且缝的皮肤变薄变白了很多。豆子原来长3厘米，现在长5毫米，原宽2毫米，现宽4毫米。
10月4日星期日晴
今天的豆子被我放在太阳底下后，发生了极大的变化，它的皮破裂开了，它上面棕色的点点原来是皮的一部分。豆子脱皮后，立马小了一大圈，上面还带有一些细微的皱纹，脱掉的皮厚度为约1毫米，十分的薄弱后，然后我看了一下，豆子发现还有一层皮。我很好奇豆子一共有几层皮，明天再看一下。
10月5日星期一晴
今天我的豆子发芽了，有一个小小的根出来了，那个根只有1毫米长，是我拿放大镜才看清的。牙的'根是白色的，上面有一点点弯曲，这几天拿凉水泡有点慢，这次换热水试一下，不知道会怎么样?换热水后豆芽有一点变长了，变弯了，小巧玲珑的。明天再看一下豆芽有没有继续变长变弯。
10月6日星期二晴
今天，豆子的小芽奇迹般地长到了3毫米，有四分之二的豆子都已经自动脱皮了，这豆子长的也太快了吧，才六天就长这么大了，开始泡第一天时，我泡了一盆黄豆和一盆绿豆，到现在黄豆还没有发芽一点变化也没有，于是我打算在泡一盆绿豆，看看变化比不比之前泡的那一盆黄豆快。
10月7日星期三晴
今天的豆子已经有很多都脱皮了，我一共泡了100颗绿豆，11颗没有脱皮，那还有89颗脱皮了，我量了一下，豆芽最长的长约5毫米，最短的长约2毫米，从表面来看豆子中间是空的，芽，以前就是中间的那一块，现在正出来释放一下野性，长长一些，真好玩。
豆芽观察日记 12
3月14日 星期六 阴
今天妈妈给我布置了一个高难度的作业，就是让豆芽生发。我听到后，既紧张又激动，我小心翼翼地从食品柜中取出一小包绿豆，把它们放入清凉的水中，它们就如同一个个小精灵，拿着游泳圈，跳进水中，那声音，叮叮咚咚，真美妙。
3月15日 星期日 多云
早上，我一睁眼 ，就直扑到厨房，你看，那小绿豆像一个个喝醉的大胖子，有的东倒西歪地躺在水中，有的连它的褂子拉链都解开了，还有的冒出了尖尖的.芽……
3月16日 星期一 晴
今天的"豆宝"都脱下了褂子，冒出的小芽越来越尖，它们有的像活泼可爱的小蝌蚪，有的像乐谱上跳动的小音符，还有的像文章中的小逗号。
3月17日 星期二 晴
"豆宝"长得真快呀，才第四天，就长的那么高！它们挤在一起，仿佛在商量后天的联欢会该怎么举办呢。
3月18日 星期三 多云
今天，"豆宝"已经长成亭亭玉立的少女了，好像在舞台上跳着芭蕾舞，它们最高5厘米，最矮3厘米，整齐地排着队。
3月19日 星期四 晴
耶，终于成功了，我捧着豆芽，跑向厨房，和妈妈说："今天晚上，我们就可以尝尝这绿色食品了。"不一会儿，我就闻到了香气，我想：也许，这就是生命的味道吧。
3月20日 星期五 晴
今天，因为经历过观察豆芽生长的快感，所以我又重新种了一组豆芽苗。
豆芽观察日记 13
第一天泡绿豆（9月26日）
今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”
第二天长大了（9月27日）
今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的'窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。
第三天破壳了（9月28日）
今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。
第四天掉皮长尾巴了（9月29日）
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
第五天尾巴长长了（10月2日）
今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。
第六天芽炸开了（10月4日）
上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”
第七天豆芽长眠了（10月7日）
今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”
豆芽观察日记 14
第一天
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业 —— 发绿豆芽并观察它们的生长过程。我兴致勃勃地准备了一些绿豆，把它们放在一个透明的塑料盒子里，然后加入适量的水，让绿豆浸泡在水中。我期待着它们能尽快发芽。
第二天
早上一起床，我就迫不及待地去看我的绿豆。哇，绿豆们都变得胖乎乎的，有的绿豆还撑破了绿色的外衣，露出了白白的肚皮。我给绿豆换了水，继续让它们浸泡着。
第三天
今天，绿豆们长出了小小的芽。芽白白的、嫩嫩的，像一个个小小的逗号。我非常高兴，看来我的绿豆芽发成功了。我又给绿豆换了水，希望它们能长得更快。
第四天
绿豆芽又长长了一些，大约有一厘米左右了。芽的颜色也变得更加洁白，绿豆的外衣也几乎全部脱落了。我把盒子放在阳台上，让绿豆芽能晒到太阳。
第五天
绿豆芽长得更快了，已经有两厘米长了。它们的根也变得更加粗壮，牢牢地抓住了盒子底部的纱布。我发现绿豆芽的生长方向都朝着有阳光的`地方，真是神奇。
第六天
今天，绿豆芽已经有三厘米长了。它们的叶子也开始长出来了，小小的、绿绿的，非常可爱。我给绿豆芽浇了一些水，让它们保持湿润。
第七天
我的绿豆芽已经长得非常茂盛了，大约有五厘米长。叶子也变得更加大了，颜色更加绿了。我看着自己亲手发的绿豆芽，心里充满了成就感。我决定把它们做成一道美味的菜肴，和家人一起分享。
豆芽观察日记 15
第一天
日期：2024年10月1日
天气：晴
观察内容：今天我将绿豆放入清水中浸泡，浸泡了大约8小时。绿豆的外表看起来光滑，颜色鲜绿。浸泡后，绿豆开始吸水，变得饱满。
感受：看到绿豆变得饱满，我很期待它们接下来的变化。
第二天
日期：2024年10月2日
天气：阴
观察内容：早上我把浸泡过的绿豆放在湿润的棉布上，保持湿润。下午时，绿豆表面开始出现小白点，应该是芽的开始。
感受：小芽真可爱，我迫不及待想看到它们长大。
第三天
日期：2024年10月3日
天气：多云
观察内容：今天早上，绿豆的芽长得更明显了，部分绿豆的芽已经有1厘米长，豆皮开始裂开。
感受：看着这些小芽，我感到很惊喜，生命真是神奇！
第四天
日期：2024年10月4日
天气：晴
观察内容：绿豆芽的生长速度很快，今天芽的长度大约有2-3厘米。芽的颜色变成了浅绿色，根部也开始出现。
感受：看到它们长得这么快，我感到非常开心，真想快点吃到它们！
第五天
日期：2024年10月5日
天气：阴
观察内容：今天早上，绿豆芽已经长到4厘米左右，叶子开始展开，根系也很明显。
感受：芽长得越来越漂亮，我觉得它们像小小的植物朋友。
第六天
日期：2024年10月6日
天气：晴
观察内容：绿豆芽的高度达到了5-6厘米，根部更加发达，颜色更加鲜艳。
感受：我很喜欢看到它们的变化，感觉它们在向我问好。
第七天
日期：2024年10月7日
天气：多云
观察内容：今天是发芽的`最后一天，绿豆芽长到了7厘米，叶子绿油油的，根系也很健康。
感受：我决定今天把它们收割，做成美味的沙拉，期待尝到自己的劳动成果！
通过这7天的观察，我不仅看到了绿豆芽的生长变化，也感受到了生命的力量。这个过程让我更加热爱植物，也让我懂得了耐心和细心的重要性。
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