忙碌而充实的一天结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？立即行动起来写一篇日记吧。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编为大家整理的豆芽观察日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
豆芽观察日记1
今天上午，几个小伙伴来我们家看我生的豆芽，豆芽宝宝们已经大部分脱掉了外皮，露出笑脸，只有几个绿孩子很懒惰，还在皮里睡大觉，妈妈说：“这些懒惰的孩子们已经生不出豆芽了，我们把它们挑出来，不要影响其它孩子们的生长。”于是我和小伙伴们把这些懒孩子们挑了出来。
脱掉外皮的豆芽宝宝伸出了小手，变成了一个黄绿相间的胖娃娃了！它们的小手大约只有三四毫米，到了下午一下子就长到了一厘米左右，你说它们长得快不快呀！
豆芽观察日记2
10月11日 星期一 天气：晴
今天上午，老师在班里宣布了一件事情，说今天中午回家的时候让家长买一小袋绿豆，在网上搜一搜怎么样才能泡出更好的绿豆。看一看谁泡的绿豆又大又好。
回到家我马上让姐姐去买一袋子绿豆买完后，我把它放入一个盆子里，放一点水，然后把毛巾打湿铺在上面形成潮湿的环境让绿豆充分的吸收水分就可以了。弄完后我心里想，什么时候我的绿豆才能长成又好又大的呢？
10月12日 星期二 天气：晴
今天中午我回到家后，第1件事想起来的就是我的绿豆了。我马上掀开毛巾看了看，有的绿豆已经褪去了绿色皮，好像那一层褪去的绿色皮是他们的棉被，他们又像睡懒觉的小宝宝才刚醒来。过了一会儿见姐下班回来了，我问姐姐什么时候可以泡出豆芽呢？姐姐说这个时间有一点长，得要一个星期多。我说没事，我不怕晚，但是可不可以告诉我，怎样才能让豆芽泡的又大又好呢？姐姐说这个我也不知道，你去网上查一查吧。
豆芽观察日记3
8月20日晴星期五
今天我在超市买了绿豆，然后盒子里放上水把绿豆放进去。第二天醒来看到绿豆变的好大，还有好多的都露出了部分白肚皮，头上还有小小的豆苗。
8月23日晴星期一
又过了一天，绿豆把绿皮完全脱掉露出了整个白肚子，又白又胖手摸摸还滑滑的。豆芽也比之前长的更高了，豆苗头上的绿叶好像顶着小雨伞好看及了。
8月26日晴星期四
每天起床第一件事就是看我的小绿豆，哇，绿豆苗长的又高又细，长长的茎有我手指那么长，头上顶着绿色的叶子郁郁葱葱的远远看去就像保护着下面的茎和根。
豆芽观察日记4
20xx年9月11日星期六晴
闲得无聊，突然想起自己生豆芽。倒也不是为吃豆芽，因为我不爱吃豆芽，即使爱吃豆芽，到菜市买上一斤，很方便。只想亲眼观察一种生命成长的轨迹。
说做就做，马上挑了大约一百多颗色泽光亮、颗粒饱满的绿豆，放在碗里淘洗了两遍后，又接了半碗水，把绿豆浸泡上。小时候常听妈妈说，生豆芽时温度一直要稳定，不能忽冷忽热，那样豆芽生长不顺利，有时豆芽就长不出来。我想了想，白天放在阳台上，晚上放到厨房，温度基本就在零上20度左右。
嗯，就这样，浸泡10小时后，看看绿豆有什么变化。
下午从外面散步回来，七点多了，我去观察绿豆。哇，浸泡绿豆的水都变绿了，绿豆宝宝喝足了水，变得鼓鼓的，胖胖的，有的绿宝宝已开始脱绿衣服了。我原准备找一个塑料瓶，把绿豆放进去，让慢慢发芽。但这时可爱的小女儿说她在小学做过生豆芽实验。她找来一张用过的纸巾，浸湿，铺在碗底，然后把绿豆一颗颗挨着放上去，又用塑料盖上去，在上面扎几个孔。我问她：“为什么纸巾浸湿？为什么要在塑料上扎孔？”她撇着嘴说：“绿豆没水份能长出芽吗？没孔怎透气呢？亏你还是老师呢？”呵呵，其实我是装傻呢！她还真以为不懂呢！
20xx年9月12日星期天晴
凌晨五点，一睁开眼睛，就想到了绿豆宝宝。赶紧爬起来下床到厨房看望。天啊，竟然长出胚芽了。绿衣服脱下一半了。为了孕育新生命，日夜兼程，脱胎换骨。你看，胚芽白白嫩嫩的，最长的只有一厘米，像白色的小虫，好像拼命从绿豆壳中往出爬呢！最短的就像针尖，又像一个小白点，同样使劲往出钻呢！长吧，快快地长吧，下午我再来看你。
到下午六点多，算起来整整32小时，豆芽长度最短的也有一厘米了，我试着轻轻簸了几下碗，绿豆宝跟着跳起来，没想到几颗长芽的绿豆竟然自己脱下衣服，我捡出两颗放在桌子细细欣赏：身子白白净净的，小尾巴向一边摆过去，活脱一只只蝌蚪，太可爱了。我原准备给浇点水，但摸了摸碗底的纸巾，还湿湿的，应该不需要水份了。最后轻轻覆盖上塑料膜，放在厨房里，希望明天早再给我一个惊喜吧。
20xx年9月13日星期一晴
早上6点起床后，赶紧去厨房看绿豆芽。但没有找到。去哪儿了？明明放到厨房了呀。问女儿，女儿说她昨晚临睡前也观察豆芽了，顺便放阳台上了。坏了，坏事了，虽说秋意微凉，但这一颗颗小生命现在见不得一点凉啊。赶紧跑到阳台前去看。摸到碗是冷冰冰的，揭开塑料膜，并没有看到想像中的惊喜。一根根绿豆芽僵硬地在碗底躺着，似乎没有生命的气息了。再细看，有的豆芽尖上竟然出现红色的斑点。我网上查到，生豆芽如果温度不稳定，豆芽就会出现斑点，慢慢就腐烂了，而且每一根豆芽长着长着就变弯了。是啊，我的豆芽现在真的都是弯的。那么，这次生豆芽失败了吗？我就不信，盖上塑料膜。再等等，下午再观察，或许会有转机。
20xx年9月14日星期二晴
不用说，我这次生豆芽是失败的。由最初的饱满新绿到暗淡干枯，有的豆芽上竟长出枝丫枝丫，有些豆子上竟结出了绿叶。这是为什么呢？也许是存放的地方温度不均衡，也许是我太把它看得过于珍贵了，揭开塑料的次数的太多，干扰了它的成长？或许是绿豆的种子不好？我搞不明白。实在有些遗憾。虽然实验结局不是满意的，但在这个过程中，我感受到生命的强大与成长的希望，还是有所收获的。
豆芽观察日记5
星期五，老师让我们泡豆芽。中午我匆匆忙忙的跑进厨房，拿了一些黄豆，和水杯在把黄豆放进水杯里有倒点水，拿步子把水杯盖住，我想明天会长成什么样子，我的好奇心很强，真想不到豆芽长大是什么样子。
第二天晚上，我没精打采的走进厨房，我一看豆子长出来一根很细很小的小的小白嫩芽，它还穿着黄色的小棉袄，圆鼓鼓的可爱极了，它就像在游泳池里游泳，尽情的玩耍一刻也不离开，豆芽宝宝该睡觉了，我轻轻的给它盖上被子，心里高兴的说：“小宝贝，晚安”。说完我悄悄地走进卧室。
日子又过去一天了，我也该看看豆芽宝宝了，我大吃一惊，豆芽宝宝脱皮了，有两厘米长，它的肚子白白的，后面长着一大截尾巴，在水里像小蝌蚪一样。“豆芽能吃了吗？”我自言自语的说。我想可以吃了。早上我便把自己生的豆芽吃了。
我觉得大家也来看看你泡的豆芽，是长大了呢？
豆芽观察日记6
9月23日 星期三 阴
绿豆长叶子了
今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日 星期四 晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
豆芽观察日记7
20xx年11月8日阴星期一
你知道豆芽是怎么长的吗？
今天妈妈在家里种豆芽。我妈妈她拿起一个碗，抓起一把绿豆放进碗里，接着拿出一条纱布，她把纱布弄湿，然后把纱布盖到豆芽上面。我问妈妈，“为什么要把纱布盖上去呢？”妈妈回答说：“为了让它有压力，这样豆芽才会长得更粗。一天要浇三次水，再用塑料袋包住，不然它被阳光照了，它就发黄，发苦。”没想到种豆芽还有这么多学问！
20xx年11月9日小雨星期二
今天早上我看见小豆芽它长出了可爱的小根，好像穿上了一件绿色的小外套。它好像在跟我招手，说早上好，早上好！
20xx年11月10日晴星期三
今天早上我迫不及待地跑到厨房里，发现绿豆芽长了差不多一厘米，比昨天还要粗壮。
20xx年11月11日晴星期四
晚上吃完饭后我去看绿豆芽，可爱的绿豆芽长得更粗更壮了！它露出了它的小手，好像在叫着：“好热啊，好热啊！”
豆芽观察日记8
我们有一个带花的阳台，三盆君子兰，一盆情侣竹，一盆茉莉花，一盆观音。但是我更喜欢可爱的茉莉花。
茉莉的茎是绿色的，根部充满了绿色的汁液。一旦破裂，汁液就会渗出来。
它的茎上有一对对大如拇指甲盖的叶子，像一块嵌在这根茎上的青玉。树叶纵横交错，数不胜数，看起来好可爱。
叶子的顶端是娇小可爱的茉莉花，上面有三到五个花蕾，像花生，像大豆，有大有小。一切都在萌芽状态。其他的都开花了，一个个，像小指甲覆盖的花骨。那朵白色的花似乎穿着一条白色的薄纱裙子，衬托着树叶。一阵风吹来，洁白无暇的裙子在风中飘扬。茉莉好像在炫耀自己的裙子！
靠近闻，一股淡淡的香味扑面而来，真香！难怪人们称之为“天下第一香”。
听妈妈说，当它的花瓣枯萎时，把它晒干，做茉莉花茶，闻闻它，闻闻它，吃一口。好像茉莉有无私奉献的精神。
这一刻，我想起了一首歌谣：小茉莉花，默默喷香，清纯如雪，快乐地呈现给大家。
豆芽观察日记9
7月26日 晴 星期一
我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”
生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。
7月27日 晴 星期二
今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，弯弯曲曲的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶紧陶洗好了，继续给它们盖好湿布，让他们快点长。
7月28日 晴 星期三
再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿豆芽呢?
7月29日 晴 星期四
今天绿豆已经大部分都发芽了，最长的有2厘米了，有的调皮的绿豆芽钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕稍微一用劲，弄断了它们脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真希望绿豆芽快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的豆芽。
7月31日 星期六 晴
今天的绿豆芽和昨天相比，长了一点儿，但不是特别明显，最长的还是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿豆芽竟然长得这么慢，我都有点着急了。难道卖的绿豆芽也长得这么慢吗?
妈妈说，其实外边卖的豆芽，一般是规模化生产的。他们有自动生豆芽机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以豆芽一般长得比较快，大概一天时间就足够了。
8月1日 星期天 晴
今天是第七天了，绿豆芽上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿豆芽，把里边的绿皮都给冲掉了，但是豆芽还是没有太大的变化，它怎么不长了呢?
8月2日 星期一 晴
今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿豆芽拿给他们看，问他们为什么绿豆芽不长了呢?
姥姥看了之后说，已经八天了，绿豆芽不会再长了。为什么我泡的绿豆芽只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿豆芽之后，替我解开了谜团。原来我每次在给豆芽换水的时候，都拼命的洗豆芽，结果把豆芽的芽都洗掉了，豆芽的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿豆芽还有这么多注意事项，这次泡绿豆芽失败了，下次有机会我还会再泡绿豆芽。
豆芽观察日记10
7月12日
我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。
首先，我小心翼翼地把十颗小小的黄豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小黄豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀！
过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小黄豆地死掉吗？
7月13日
除了黄豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。
多么可爱呀！
尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊！
但是，我的黄豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。
小黄豆会睁开它那美丽的眼睛吗？
豆芽观察日记11
（一）
9月23日周一晴
今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。我一回到家就拿粗小盆和一些黄豆，往小盆里放了一些水，然后把黄豆泡在水里，并蒙上一块布。接着我就去写作业了。写完了作业，我到泡黄豆的水盆边看黄豆泡的怎么样了。哇！黄豆的皮已经皱了，像一个个面带微笑的小老头。这些黄豆好好玩呀。
（二）
9月24日周二晴
今天，放学回到家，我马上给我的小豆子们换上新水并观察它们。我的小豆子们已经像金蝉脱壳一样脱掉了皮，像一个个面带微笑的小娃娃。
（三）
9月25日周三晴
今天中午回到家，我给小豆子们换完水，站在旁边，发现它们已经长出了一厘米长的小芽了，像一盏盏小灯，可爱极了。
（四）
9月26日周四晴
今天，我的小豆子们已经长了至少5厘米长的芽了，我认真给它们换水终于有成果了！而且，我还观察到了它们怎么生长。只要付出劳动就会有成果，只要认真观察就会获得快乐。
豆芽观察日记12
今天我种植的黄豆快成熟了。因为第一次结的果实已经鼓鼓的了像一个个既好看又饱满的字母B，而且摸上去硬硬的很饱满。
第二次结的果实也已经长好了只是摸上去不太饱满软软的里面好像没有东西。而且叶子慢慢的开始变黄了有的叶子已经落下来了。
20xx年8月20日 星期六 阴 成 熟
我种植的.黄豆终于成熟了，毛豆的肚子都被填的满满的，个个都想吃饱喝足一样。还有得很特别一般的都有两个肚子，可是有的居然有三个这样的还不少呢。
而且发黄的叶子越来越多了慢慢的变干了枯萎了。
20xx年8月22日 星期一 晴
豆芽观察日记13
今天，我在家里拿了几颗绿豆。想把它们种在杯子里。我先拿来一个杯子，在杯子的底部放上湿巾，然后把绿豆放在上面，倒入少许清水，小心翼翼地把杯子放在书桌上。
第二天，我去给绿豆加水的时候，发现有的绿豆长出了一个大约一厘米长白色的嫩茎；有的绿豆还没有破壳，有的绿豆已经脱掉衣服，露出了雪白的肚皮。
几天后，我又去给绿豆加水时，看见嫩芽都破壳而出了，最长的茎有四厘米高了。我轻轻地用筷子把绿豆壳夹出来。看，它们就像扇贝一样。
下午放学回到家，一放下书包，就奔过去看我的绿豆芽儿。有的豆芽的头上竟然戴着个“草帽”，有的像把剪刀，有的像“v”形，还有的正“含苞欲放”，好像随时都会爆炸似的。
豆芽观察日记14
10月13日星期二阴
我太喜欢种小植物了，恰好，这次老师让我们种绿豆芽，让我们观察绿豆芽的生长变化。
太好了，这次终于可以亲自种植小植物了。回到家后，我迫不及待地拿出了所需要的材料，按照老师介绍的方法，一会儿工夫，绿豆就种好了。我急切的等待着，希望它们能快点跟我见面。
第二天，让我意想不到的事情发生了，昨天种的绿豆在一夜之间全部都探出头了。而且生长的速度很快。看来，它们也想跟我见面呀！纷纷破开了自己的绿外套，努力向上串，有的已经长到四五毫米，最长的还有1厘米呢！太可爱了！它们弯弯曲曲地挨挨挤挤地扭在一起，好像是在一起开会，有趣极了。
看到这里，我无比期待明天的它们会是怎样的呢？明天的它们会长多高呢？我盼望着明天再跟它们见面。
10月15日星期四晴
放学回家第一件事，你们猜猜看是什么呢？当然是看我亲手种的绿豆了。我满怀期待地走过去，看看，这些可爱的绿豆芽给了我很多的惊喜。
在这两天的时间里，这些小小的绿豆芽，竟然长成了一根根细长的像小禾苗一样。有三根绿豆芽已经高过杯子了，大约应该有10厘米长。他们原本的小绿豆已经完全脱去了绿色的外套，绿豆也已经裂开成了两半，中间伸出了一根细长的"手指”。“手指”上钻出了两片嫩绿的小叶子，小叶子摆出了胜利的手势，仿佛在跟我说：“耶！我们长得最高啦！”
咦？怎么其它剩下的那几根绿豆芽低着头？好像有些自卑有点不自信了。没关系的，我悄悄地告诉它们，只要过了今天晚上，明天你们就可以像那三根绿豆芽一样高了。
10月19日星期一晴
你们猜猜，今天我的绿豆芽是什么样的呢？告诉你们吧，让我喜出望外！这一株株的绿豆芽比杯子的一半还要高了，大约有20厘米长了。它们绿的那么新鲜，看着非常舒服。就像一个个亭亭玉立的少女。绿豆芽最顶端的两片差不多对称的小嫩叶，就像是少女头上的蝴蝶结。它们站在温暖的阳光下，舒服地享受着现在美好的时光。一阵微风拂过，绿豆芽就随风轻轻摇曳，跟着微风翩翩起舞，美丽极了！
瞧！原本低着头，没有高过杯子的小豆芽也都在噌噌噌地往上串。现在的它们也和其他的绿豆芽一样高了。那些长的特别高的绿豆芽是在等自己的小伙伴吧！愿你们再长高再长高。
这么可爱的绿豆芽，我可不忍心把它们吃了。我要把它们养得绿油油的。晚安啦，我可爱的绿豆芽们！
10月24日星期六晴
我的绿豆芽，你们还好吗？今天是第11天了，你们现在怎么样呢？绿豆芽长呀长，到了二十多厘米。但是，随着一天天的过去，在我意料之中，绿豆芽的小绿叶已经没有了之前的鲜亮、嫩绿。有一些甚至耷拉着脑袋，垂头丧气，就好像在生我的气一样。而且我还有一个很重要的事情没注意到，我和爸爸都没有想到绿豆芽的生长速度有这么快，一下子就长得老高老高了。长得这么快，而他们的上面没有支撑的杯子，几乎都往同一个方向倒下了。长得慢的还没有这么严重。绿豆芽们好像叉着腰，用责怪的语气对我说：“哼，都怪你小主人，害得我们伙伴都枯萎了。”我有些伤心，觉得对不起它们。正在我难过的时候，爸爸过来安慰我说，这可能是绿豆芽的寿命只有这么长吧。“落红不是无情物，化作春泥更护花。”虽然豆芽枯萎了，但是它们还可以当作肥料，为其它的植物施肥，也可以帮助下一批的鲜花嫩草。听到这些，我的心情也好转了很多。确实，它们应该可以去用其他的方式，帮助别的花草树木。
这一次种绿豆芽的经历一定会让我久久不能忘怀！
豆芽观察日记15
今天上午，我发现豆芽宝宝的手都快长到四厘米了，它们把绿衣服脱掉了一半儿，一个个拉着小手，睁着小眼睛快乐的笑着，好像是在做游戏。
到了中午，我像往常一样淘了淘豆芽，我又发现豆芽宝宝的手上长了许多微小的细毛，特别是在中间，我问妈妈是不是它又生病了，妈妈说：“它们并没有生病，那是它所应长的。”“噢，原来是这样，虚惊一场。”我连忙说道。
在下午的时候，豆芽宝宝的手变黄了，妈妈说是因为太热的缘故，所以它们才黄了。后来我们把它放在阴凉的地方，妈妈说要用石头压着，因为这样它们才会变得更粗壮。
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