一天即将完结，今天一定有不少的收获吧，请好好地记录下在日记里。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编整理的观察日记泡豆芽，仅供参考，欢迎大家阅读。
观察日记泡豆芽1
10月9日星期六阴
今天，我决定要泡黄豆芽。
我向妈妈要了一些黄豆，放在一个盘子里，接了一些清水，盖上纸巾。几个小时以后，我拿开纸巾，只见纸巾下面的黄豆已经有些胀大，看起来软软的，真想捏一捏呀!
10月10日星期日阴
今天，我一早起来就向厨房跑去，我要看一看黄豆泡了一个晚上，长势如何——他们已经比昨晚大了一倍，相比之前的土黄色，它们已经变成了浅黄色，很多黄豆发芽的地方鼓鼓的，仿佛下一秒就要撑破种皮钻出来似的。我忍不住摸了摸，凉凉的滑滑的，真舒服!
10月12日星期二晴
今天，我发现黄豆的嫩芽长得很快，已经长了大约3厘米了，就像一只只小蝌蚪，当然，种皮也被小嫩芽撑破了，这些小嫩芽的力气可真大呀!
10月13日星期三晴
今天，我一早起来就很高兴，因为黄豆芽又长了1厘米，大约4厘米长了。而且，大多数种皮已经完全脱下来，脱下来的部分有些发黑，看起来像是发霉了，而露出来的部分则是嫩黄色的。长长的豆芽最底部是黄色的，中间就变成了白色，最顶端又变成了深黄色，豆芽弯弯曲曲，一头细，一头粗，就像根一样，我查了一下资料，原来那是黄豆的“胚轴”。在自然界中，胚轴逐渐伸长，将两片子叶带出地面，子叶展开，露出胚芽，胚芽会发育成茎和叶。在胚轴的`另一端，长长豆芽的顶尖部分，是黄豆的胚根，将来还会长出真正的根。
10月15日星期五阴
今天，我高兴地发现，黄豆表面变成了嫩绿色，芽的顶端真的长出了细小的根。经过近一周的时间，小豆芽已经由一颗种子，长成一个完整的生命了，真神奇呀!
观察日记泡豆芽2
10月11日
上午，我向妈妈要来一些黄豆，来观察黄豆是怎样变成黄豆芽的。妈妈给我了大半瓶黄豆，摸上去滑溜溜的。呀！我叫道。一个淘气的黄豆娃娃从我手中跳到了盛满水的瓶子里洗起冷水澡，骨碌碌，其它的黄豆娃娃也跟着跳进水中，呼呼大睡起来。
下午，我看到黄豆娃娃的脸被泡得皱巴巴的，好像核桃壳，此时的黄豆娃娃一下子变成了黄豆爷爷。
10月12日
中午放学一到家，我就去观察泡的黄豆。
现在黄豆是椭圆形，表面非常光滑，像一个个缩小50倍的小芒果。不同的是，黄豆变大了，水灵灵的，黄豆爷爷变成了黄豆孕妈妈。
10月13日
早上，我去看黄豆，发现黄豆与昨天没有多大区别，只是瓶口漂着一层白沫。中午放学回到家，妈妈让我给孕妈妈换水。我换水后，妈妈把孕妈妈倒进盆子里，盖上一层布。小黄豆，快发芽，快发芽。我在心里默默祈祷。
10月14日
早上，我一起床就去看黄豆发芽没有。
哇！黄豆出芽了，小黄豆就像毛毛虫一样，在一个黑夜里变成了小蝌蚪；长出了小尾巴，我高兴极了！
10月15日
中午放学一回家，我看到妈妈正在给豆芽浇水。我问妈妈：豆芽都长出来了，你怎么还浇水呀？妈妈说：继续浇水，豆芽会长得更长的`！我一看，豆芽真的长长了很多，细细的，弯弯的，像美少女的头发。妈妈说明天就可以炒着吃了。
看着盆子里的黄豆芽，我想：一粒黄豆长成豆芽，我和妈妈都得天天细心地照顾，我从小到大让爸爸妈妈付出了多少心血呀！我要好好学习，天天向上，报答父母的养育之恩。
观察日记泡豆芽3
10月18日，方老师布置了一项作业，让我们每人试着养一些豆类植物，放学后，放下书包我就拿了一把黄豆，我的黄豆每颗都圆鼓鼓的，感觉就像一张张笑脸，我把它们安置在一个普通的塑料盒中。我心里已经开始期待着它们快快发芽长高，好知道它们到底会长成什么样子。
第二天一早洗漱完后，我怀着好奇的心情蹦进厨房，一看盒子里的豆子静悄悄的，似乎什么动静也没有。我刚悻悻然要走的时候，妈妈叫住了我，问：“怎么这么快走啦？观察好了吗？”我没劲的'说：“你看，一点也没变”！妈妈再让我仔细的看看，我看了之后发现，原来豆子是有变化的，大多数的豆子中间已经出现了裂痕，而且每一颗豆子都变胖了很多，似乎都快涨到崩开的感觉，这个发现使用开心坏了，原来它不是没有变化，而是我没有好好的发现它！看它们个个长得那么快，感觉水太少了，好意的加了水开心的上学去了……
第三天，我的黄豆有几颗“脱掉”了衣服，隐约的能够看到小芽等待着往外冒，可是这样的都是很少，其他的还是静静的躺在那里；第四天等我傍晚放学想去换水的时候，看到好多豆子的壳都脱落了，水变得很浑浊，还带着一股酸酸臭臭的味道，我失望极了，我想肯定是因为水放太多的缘故，如果我第二次水不加入的话或许就不会这样了，我的豆子再也不会出现绿的、黄的还是粉的叶子了……我难过着，为什么我就没有成功呢！可是我没有放弃，我第二次的豆子继续投放进了盆子里，等待着新豆子的表现。
我相信一次不行就做第二次，第二次不行就做第三次，避开那些错误，总有一次会是成功的！
观察日记泡豆芽4
9月30日星期一晴
今天的作文课上，老师让我们在国庆假期写一篇叫做观察泡豆芽的观察日记。
我放学一回到家就开始做准备工作：一袋绿豆和一只矿泉水瓶子。我从那袋绿豆中挑选出三拾颗品质优良的绿豆，然后把它们放入瓶子中，它们都静静的躺在瓶底，但当我把水倒入瓶中后，他们就都有些不安分了，有的你压着我上面，有的我压在你上面，可顽皮了。我把瓶子放在晾台上，就这样准备工作算基本做完了。
10月1日星期二晴
第二天一大早，我急急忙忙的起床后，第一件事就是跑到晾台上观察我的小绿豆。我惊喜地发现，昨天还是一颗颗的小不点儿，今天就变成了一个大块头，个个都像吃胖了许多，甚至有的绿豆裂开了一条缝隙。像吃饱饭的白白鼓鼓的大肚子。可爱极了。
10月3日星期四多云
经过三天的等待，我惊喜地发现，豆子们已经长出来嫩牙，大概有一厘米长。有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像老爷爷白花花的胡须。看着豆子们你挨着我我挨着你的样子，我开心地笑了起来。
10月7日星期一大雨
漫长的一个星期过去了，绿豆的`芽已经有四、五厘米那么长了，他的样子也变得像小鸭子脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣儿怎么变得瘦瘦的、瘪瘪着呢？我百思不得其解，于是就带着这个问题去向妈妈请教。妈妈笑眯眯地说：“豆瓣儿的营养与水分都被豆芽的颈叶吸收了，它没有了养分，所以豆瓣儿才变得又黑又瘦。”
从观察绿豆的生长过程，让我感受到了处处留心皆学问的道理，而且观察一件事物一定要仔细、认真，努力地发现事物中所蕴含的道理。
观察日记泡豆芽5
7月23日
今天，老师叫我们泡一些黄豆，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给黄豆“兄弟”安家，让它们茁壮成长。
7月24日
下午一放学，我就飞快跑回家，像昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放学了，我飞一般地跑回家，跑到黄豆边一看，黄豆的皮全掉了，黄豆也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的'嫩芽。黄豆们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在黄豆上，希望它能快点长大。
7月26日
早上，我起了床，什么事都没做，就去看黄豆。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
7月28日
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的黄豆已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
观察日记泡豆芽6
十月一日
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的`窗户旁，准备泡上整整一晚上。看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的迹象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色，这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
观察日记泡豆芽7
3月12日
早晨，我让妈妈给我找来一些绿豆，这些绿豆个头很小，是深绿色的，我把他们平铺在盆底，往盆里倒一些温水，水刚好没过绿豆。接着，我就把小盆端到书桌上。晚上，放学回到家，我就迫不地跑到书桌旁，我来观察绿豆的变化，我发现小绿豆经过一天的浸泡后，变得非常饱满，颜色也变得浅了，个头也比原来变大了许多，盆里的水也比原来少了很多。我赶忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用湿润的纱布盖住绿豆，静静地等待它的发芽。
3月13日
第二天，我惊奇发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣胀破了，露出了白白的'身体，仔细一看，呀，小豆子的身体裂开了一条缝，已经顶出了白白的小嫩芽，我的绿豆终于发芽了。我赶忙给豆芽补充一些水分，好让它们快快长大。到了晚上，我小心翼翼揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脱掉了它们的外衣，又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽，脱掉了外衣后，想一显身手！为了让它们快点生长，我赶紧又给它们换了一次水，补足了水分，它们显得格外精神。
3月14日
经过一个晚上，豆芽又长长了，大约到了两厘米，它的顶端生出绿油油的小嫩叶，水灵灵的豆芽，轻轻一捏就会挤出水来。不光豆芽的个头长了，它的身体也变胖了，豆瓣也比以前变小了，也许是豆芽吸收了豆瓣的营养吧！看着我精心培育的小带豆芽，我心里有说不出的高兴，听妈妈说这时候，就要给它勤换几次水，补足了水分，它会生长得又快又好，到了明天就会成为我们餐桌上的一道美味……
观察日记泡豆芽8
20xx年9月12日星期六晴
泡豆子
今天老师教我们泡豆芽，我想自己试一下。
我从家里的绿豆盒里抓了一些绿豆，放进杯子里，再给杯子倒些温水。我看见水上面漂了几个绿豆，水下面的绿豆像睡觉一样躺在杯底。爸爸说：漂在水上的绿豆是瘪的，发不出芽。我就把漂在水上的.绿豆捞出来扔了。
看着沉在水底的豆子，我想，它们什么时候才能发芽呢？
20xx年9月13日星期天晴
豆子发芽了
今天一起床我就去看我泡的绿豆。我发现豆子变胖了，绿色的外衣都被撑破了，露出嫩黄色的小芽，像光头强长出了一根头发。我高兴地叫着，赶紧拿直尺量一下，豆芽的茎就有一毫米，我高兴极了。
我看见豆芽像一个黑色的小蝌蚪，我准备再给杯子里倒水的时候，爸爸拦住了我说：再泡豆芽就坏了，把水倒掉，拿一个温毛巾把它盖上，保持湿润就可以了。爸爸帮我拿温毛巾盖上，还说这样保持一定的温度有利于豆芽继续生长。
20xx年9月14日星期一晴
豆芽长得好快
今天是我泡豆芽的第三天，一大早起来，我就跑到豆子宝宝在身边，看见豆子宝宝有的竟脱了绿色的衣裳，露出黄色的身子，小尾巴长长了，都有一厘米。豆芽长得好快我自言自语地说。我按爸爸说的给豆芽洒了些水，让它们活动活动身子，又盖上湿毛巾。我想：豆芽什么时候可以吃呢？
20xx年9月14日星期一晴
豆芽泡成功了
今天我再看豆芽时，弯弯曲曲的，都两厘米长了。换水时，水上漂了一层绿豆皮。爸爸说，豆芽泡成功了，可以吃了。哦，我会泡豆芽了！我大声喊着。
今天吃上了自己泡的豆芽，我好高兴。
观察日记泡豆芽9
9月23日 周三 晴 高兴
今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！
等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！
绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊!
我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！
9月24日 周四 晴 高兴
今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的'跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。
瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！
再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？
那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！
我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！
9月25日 周日 晴 开心
我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！
我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的 水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。
我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！
观察日记泡豆芽10
今天，老师在课堂上布置了一项特殊的作业，观察水养黄豆。主要的目的有两个：一是了解黄豆生长的过程；二则是培养我们的观察能力等等……
第一天，我开始了准备工作，从厨房里拿出一把黄豆，在手上捏了捏，别看黄豆小，但却硬的不得了。我选了几颗看起来好养活的豆子为它准备了一个小“浴缸”，放了一缸温水，让它好好的享受一下。我把豆子放进水里后，还滴了几滴蓝墨水，这样有助于长出来的嫩芽穿上更漂亮的衣服。到了晚上我一回到家，就亢奋地跑到阳台上看看我的小黄豆长得咋样啦。咦！豆子比原来胖了好多啊，涨得大大的，像一个小皮球似的，我很想知道明天小黄豆会是什么样的呢？
第二天，我把我的小黄豆从浴缸里抱了出来，我仔细一看，发现它的皮肤比昨天白了许多，它在浴缸里玩的太兴奋了，把衣服都扯出了一道口子。我不由得在想，它到底在浴缸里做了些什么呢？以至于变了个样。
第三天，我再次来观察我的小黄豆时，我惊奇地发现，有几粒已经脱去了它那黄色的外套，有些只脱去了一半，露出了白嫩的小芽，可爱极了。我想明天我的小豆芽应该会完全露出来了吧！
第四天，今天我跟往常一样，放学回到家第一件事就是跑到阳台，看看我的黄豆宝宝怎么样了，可今天和往常不同，我刚到阳台就闻到一股刺鼻的.味道。我立刻拿起我的小黄豆冲进了厨房，问妈妈：“妈妈我的小黄为什么变成这样了呢？妈妈说：“因为你把豆子长时间泡在水中不换水，才会导致豆子变味，严重时还会腐烂的。”听了妈妈的解释，我知道了原来做什么事都没那么简单，做好一件事情除了需要耐心，更需要细心。虽然最后我的这次观察日记很遗憾地以失败告终了，但通过这几天的观察，我也积攒了一些经验和知识，以后再有这样的作业我会更加细心地去做好，甚至还会交上一份完美的答卷。黄豆宝宝都在长大，嘿嘿，我也要跟着一块成长。
观察日记泡豆芽11
上周五，在语文方老师布置的作业中，有一项作业非常好玩，那就是用水来养豆子。
首先，我迫不及待地拿出了一个玻璃碗，顺道找到了家里的唯一的一种豆子——一小袋绿豆。我在厨房接了半碗水，小心地将一把绿豆放入碗中，轻轻地摇了摇，让所有的绿豆都浸入水中。然后静静地看着这些豆子们在水中泡澡。不知不觉时间一下子就过去了十多分钟。呀！我得赶快去做作业了。
做完作业后，我又看了看它们，有些绿豆的`皮已经像人喝饱了水，撑大了肚皮一样了。我开心地将它们放到角落里，静静地等待它们发芽。
第二天一大早，在妈妈还没有起床的时候我就悄悄地起来去看绿豆们了。原来又小又硬的绿豆都喝足了水，涨破了皮，露出了里面的肉来，还有些都已经发芽了。我拿尺子量了量，这些嫩黄色的小芽儿大约有三四毫米长，最长的已长到六七毫米了。绿豆的生长速度比其他豆子快多了，记得以前我还泡过黄豆呢，它的皮要24小时左右才能涨破，绿豆可快多了，才一晚上的时间就都开始发芽了。
我在发芽的绿豆上面洒了些水，又找来一块干净的湿毛巾盖上，心里默默地对它们说：“绿豆们，快快发芽，快快长大吧！”
第三天，由于时间的关系，我观察绿豆芽的时间已经是快到晚上十点，我掀开湿毛巾一看，绿豆芽已经和前一天完全两个样了，长得很长了。我随手拿了一根豆芽，用尺子量了量，都长到3点8厘米了。它们生长的速度实在太惊人，小小的碗已经装不下，我就找了一个盆来安置它们，继续洒水盖湿毛巾。
第四天了，一放学我就飞奔回家看我的豆芽们。点9点7毫米了！实在长得太快了，它们怎么会长得那么快呀，这是怎么回事呢？知道晚上我还在想这个问题，你们知道原因吗？
今天是第五天了，一回家我就拿出盆，掀开湿毛巾，哇，都长得老长老长了。我把盆拿给了妈妈看，妈妈笑着说晚上还可以加一个豆芽汤了。现在我正一边眼巴巴地看着妈妈做饭，一边写下这篇文章。真期待马上可以吃呀！
观察日记泡豆芽12
4月1日 星期五 晴
晚上，妈妈让我泡黄豆，我先拿了一个水杯，接着抓了一把黄豆。挑出大个儿的黄豆，把它们放进杯子里，我又打了一些水，把这些水倒了一大半在杯子里。任务完成，就看明天是什么情况了。
4月2日 星期六 雨
今天我来看黄豆时，发现黄豆有一小部分裂开了，我赶紧去找妈妈，问黄豆是不是淹死了，妈妈说：“没事，黄豆是不会淹死的，黄豆裂开了是因为它们喝饱了水，快要发芽了，过几天它们就应该发芽了。”我吁了一口气。
4月4日 星期一 雨
今天，我去看黄豆的时候，发现黄豆已经露出了一点小芽，我高兴极了，心想：太好了，黄豆才刚泡，过了几天就发芽了，要是再过几天，那小黄豆一定长得更高了。我拿了一个瓶子，去给黄豆换了点儿水，这样黄豆芽儿就能长的更快了。
4月5日 星期二 雨
下午，我一回到家，就看见了我的黄豆，它的芽儿比昨天长得高了些。我为了让它长得更高，还特意把它放在了阳台上，使它更温暖、更舒服。突然，我想起妈妈炒菜的时候都会放一勺盐，这样炒出的菜味道会好些，如果我也往杯子里放一勺盐，那黄豆不就更有营养了吗？想到这里，我舀了一大勺盐放进我泡黄豆的杯子里。我美滋滋地想着：这下我的黄豆芽儿一定可以长得又高又壮了，哈哈！
4月7日 星期四 多云
今天早上一起来，我急忙走到阳台上看我的黄豆芽儿是否又长高长壮了。出乎意料，原来又白又嫩的芽儿怎么变黑了，还有一股臭味扑面而来，水也变的浑浊了。看起来粘粘的.，怎么回事？黄豆芽儿是不是快死了？我连忙去找妈妈，妈妈问清楚情况后，我们一起上网查了下，原来往泡黄豆芽儿的水里放盐会杀死黄豆芽的生长能力，况且我还放了过量的盐。
唉！都怪我的知识学的不够，害死了我的黄豆芽！我的这次泡黄豆芽活动以失败告终。
观察日记泡豆芽13
20xx年9月17日 星期一 天气：阴
“呀，好吃的豆芽！”我惊呼道，看着超市里的豆芽，我心里冒出来一个想法，我要泡豆芽。
想到这儿，我捧来黄豆开始挑捡起来。瞧！一颗颗豆子真乖乖的躺在那儿等待着我的到来呢！有的挺着圆滚滚的肚子，有的`满脸皱纹，像是老态横生的老奶奶，还有的像长了斑似的一块儿黑一，块儿黄的……经过我的细心筛选，终于有一部分黄豆安全的通过了“体检”。
这时我把精挑细选的黄豆放进了水瓶里，还该放些什么呢？对了！适宜的温水，看到豆宝宝们乖巧的躺着酣睡起来，我心里想，过几天就可以吃豆芽了。
20xx年9月18日 星期二 天气：阴
过了一天后，我又一次直奔阳台去看看泡的豆芽怎么样了？这时我发现他们变成了胖嘟嘟的小娃娃，有的还调皮地将衣服还半脱着，还有的已经变得又白又胖了！咦？竟然有一棵豆芽头顶露出了嫩白色的小芽，就像是给他戴了一顶小帽子，十分可爱！这时我突然想起了妈妈的叮嘱：“记得给豆芽换水。”想到这儿我边给他们重新换了个“家”。
20xx年9月19日 星期三 天气：晴
我又来观察我的豆芽了！他们今天是什么样的呢？瞧他们变了，像是一个个小宝宝全部都探出了头，有几个长得特别快，有点儿像给自己拖了一条尾巴，这时长出来的芽已经变成了嫩绿色。
当然还有几粒仍然静静地趴在水底怕是看到这些“懒床”小豆芽我知道他们肯定就是妈妈口中的“坏豆”，唉！看来下次挑豆子一定要多注意了。
20xx年9月20日 星期四 天气：晴
再等过了几天，我去看了一眼豆芽，呵！他们已经长根了，瞧他们根部已经长出了“胡须”。哈哈，我终于将豆芽泡好了，我高兴的捧着豆芽奔到了厨房……
这时看着豆芽。我思忖着：其实泡豆芽的过程不正如我们学习么？他需要量的积累，才能达到质的飞跃。
观察日记泡豆芽14
午饭姥姥炒的黄豆芽可真好吃啊!我好奇地问姥姥：“你炒的豆芽是怎么来的!”姥姥故作神秘地说：“一把黄豆做的呀!”说完姥姥便去刷碗了“如果真像姥姥说的那样我也要试试!”我自言自语地说道。
说干就干我以迅雷不及掩耳之势跑去厨房抓了一把黄豆我拿起一粒黄豆用力捏一下呀这个不起眼的小豆豆没想到还挺硬实的么!真想知道这个表面光滑的豆豆在水里泡个“澡”会成什么样子?我找了一个小碗里面放上一些“洗澡水”最后就是我们的“主角登场”——豆豆下水!所有的豆子都沉在碗底只有几个调皮的小豆豆在水面上“游泳”。大功告成!现在我就要坐等黄豆发芽了一分钟五分钟十分钟十五分钟二十分钟天啊!半小时过去了!豆儿不但没发芽儿反而像老太太一样蜷缩着身子身上皱巴巴的一看这架式我赶紧把姥姥叫来姥姥“扑哧”一声笑了出来对我说：“你先别着急!耐心等待它还会变的!”
吃过晚饭我迫不及待地去看我的豆豆们果然一粒粒皱巴巴的小豆子不见了变成了一粒粒丰盈饱满的大豆子了。哇!豆豆长大了!把鼻子放到碗口仔细闻闻水里竟还有一股淡淡的生豆香味这时姥姥走过来边用沙布把碗蒙上边对我说：“你去睡觉吧!明天肯定能给你带来惊喜的。”
清晨天刚蒙蒙亮我一咕噜爬起来光着脚丫跑去看我的豆豆我惊喜地发现豆豆发芽了!发了芽的黄豆犹如一个个小逗号那小芽就像羊角辫真可爱呀!它们大口大口地吮吸着水如同一个贪吃的小树苗昨天的衣服显然已经不合身了。瞧!豆子的皮都没了。浑身光溜溜的'就像刚出生的婴儿一样调皮的露出它们白嫩的小肚皮呢!可爱极了。“耶!我成功了!”我的叫声把家人都叫醒了姥姥走过来对我说：“小馋猫着急了吧?快把沙布盖好晚上我们炒豆芽吃!”“太棒了太棒了晚上有豆芽吃了!”我不禁高兴地叫出声来。“哈哈哈……”大家都被我逗笑了我也不好意思地笑了笑。
今天过得可真开心呢!不是因为晚上有炒豆芽吃而是因为这是一次成功的尝试。
观察日记泡豆芽15
20xx年10月10日星期六雨
今天，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽。
我从一袋黄豆里仔细挑选出一些完好、饱满的豆子。只见它们是淡黄色的、小小的、圆滚滚的，像一个个俏皮的小精灵。我把挑好的豆子放入干净的盆中，倒入水，使之刚好漫过黄豆。
我好期待，这些小精灵明天会变成什么模样呢？
20xx年10月11日星期日雨
早晨，起床，我迫不及待地去看我昨天泡的“小精灵”。只见它们的颜色变浅了，椭圆形的小身体外面裹着一层透明的薄膜，就像穿着一件小雨衣。我用手捏了捏，鼓鼓的，就像喝饱了水的小娃娃圆圆的肚皮。我拿起一颗放在手心，仔细观察，在它凹陷的地方长出了一个白色的小芽。放在鼻子下面闻了闻，有一股淡淡的清香。
我在育苗盘上铺上了一层湿纱布，然后把泡好的黄豆一个一个的放上去，最后，再盖上一层湿纱布。
我真想知道，这些“小精灵”明天能长多高啊？
20xx年10月16日星期五晴
今天是“豆精灵”生长的第七天了。豆子已经慢慢变绿了。浅褐色的皮也大部分脱落了。根越长越长，我用尺子量了一下，豆芽的.根最长的有6厘米了，短的也有三、四厘米了。“豆精灵”们高高昂起脑袋，好像游戏里的“豌豆射手”，威风极了！又像大象垂着长鼻子，十分调皮！
通过七天的观察，我发现黄豆芽的生长条件：1、黄豆芽的出芽和生长，需要一定的温度和湿度。2、黄豆芽的生长需要避光，否则就会变成“绿豆芽”。3、黄豆芽的生长还需要适量的空气，否则就会腐烂，发出臭味。
一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理！
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