我学会了做面包作文

2022-05-20 [第四单元]我学会了XX

  无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的我学会了做面包作文,欢迎阅读与收藏。

  我学会了做面包作文 篇1

  这个寒假里,妈妈和小姨买了一个面包机,那是专门做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,妈妈教给我做甜面包。

  首先我们先准备材料,材料还真复杂呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”

  然后妈妈让我把除了黄油以外的材料,都放入面包机中,打开开关面包机就自己和面了!等揉出筋后,放入黄油再搅拌,然后等它发酵至两倍大时,整形后放入烤盘2次发酵至两倍大,然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后,预热烤箱,190度烘烤15分钟左右,一个香喷喷的甜面包就做好了!要想吃它还得等到凉了以后。怎么样,很有意思吧。

  以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间,我都觉得是很简单的事情,理所当然。不就是个面包嘛,不就是打扫卫生嘛!可是做完今天这个面包,才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂,我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到,老师在课堂上短短40分钟的教学,背后一定也付出了很多心血吧!

  这个寒假我学会了做面包,同时也学会了要尊重别人的劳动。

  我学会了做面包作文 篇2

  今天我和妈妈要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

  首先,我们用鸡蛋等东西,倒进干净的盆中。等待发好的面,可是谁知小狗把面当软泥一样的,拿来玩儿了,真讨厌!

  我又重新做了一团面,我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成团,这团面很软不成型,于是我又柔了一会儿就好多了。

  等待发好了。祖祖却给我在面里加了水,我又要重做了,真不开心!

  我这两次失败了,我很是不开心,突然感觉自己心里有个天使说:“加油,加油!你能行的!”我感觉到,我的耐心增加了很多。

  我又重新做了一次,我先在盆里放了3颗鸡蛋,然后加入面粉等东西,揉成了面团,就开始发面了,这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型,有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了,妈妈先把模型洗干净,再把水擦干。就把面团拿出来揉一下,再揉成小面团用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上,然后再放进烤箱,等待了半个多小时,这一次成功了。

  我好开心呀!真的是“失败是成功之母呀!”过了一会儿,面包烤好了。面包烤好后的样子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感觉很软,特别好一样。爸爸洗完澡,我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了,太香、太好吃了!有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。

  我学会了做面包作文 篇3

  暑假里,我做了很多事情,其中让我印象最深的,就要数做面包了。

  那天,我和朋友一起学用面包机做面包,我们按照说明书的步骤一步一步地做,却做了一个黑不溜秋的面包。看着这个不成样子的“成品”,我们都不好意思地笑了。

  妈妈看到我们的黑面包,说我们做的是蛋糕,可是我想:我明明是用面包机做的,怎么可能是蛋糕。

  爸爸又问我们是不是没放酵母,我们仔细回忆了做面包的过程,告诉爸爸我们确实放了。

  姐姐又凑过来问:“你是不是盐放太多了?”我急忙说:“不多,才半勺。”

  那这个黑面包到底是怎么回事呢?我们都百思不得其解。大家都不敢吃这个怪怪的黑面包,只有我和朋友吃得津津有味,觉得又香又甜可好吃了,没一会儿功夫就吃了一半,连晚饭也吃不下了。

  我学会了做面包作文 篇4

  夕阳西下,我背着沉重的书包,饥肠辘辘的回到了家。家里寂静无声,只有我一个人,我翻箱倒柜地寻找食物,找了半天都一无所有。突然我想到冰箱里还有些面包,可是我不会蒸,怎么办呢?我想了一会儿,自言自语地说:“我已经是十一岁的少先队员了,应该学会自己蒸面包了。”

  于是,我迫不及待地跑进厨房,从冰箱里拿出面包,学着爸爸的样子在锅里加些水,锅上放上架子,上面放几个面包,盖上锅盖,打开 火炉,开始蒸面包。我立刻跑到时钟面前,想起爸爸以前蒸面包大约是五分钟,我的眼睛盯着钟,看着时间一分一秒的过去,锅盖一直在“嘚嘚”的响着,上面的水蒸气也一直的冒个不停,五分钟终于到了!我欢快的跑到厨房,关掉火炉,打开锅盖,哇!面包那香甜的气味立刻钻进了我的鼻孔,馋的我口水直流。我顾不得面包烫手,从锅里拿出一个面包,迫不及待的咬了一口,心里像有只欢快的小鹿,在蹦跳。因为我吃到了香甜的面包,更可贵的是这是我自己第一次蒸面包。

  从这次的事情中,我知道只要不怕困难,勇于尝试,没有办不到的事。

  我学会了做面包作文 篇5

  我家买了面包机,这个星期天我准备学着做面包。

  在做之前,我拿起说明书仔细看了一遍,看完后,我决定要做一个松软面包。

  我先拿一盒纯牛奶倒入桶里,再往牛奶里放入两勺糖和一勺盐,再放入一个鸡蛋,接下来再放入400克的面粉,最后放入一小勺发酵粉,材料准备了。

  我把放好材料的面包桶放入面包机里,接好电源,按面包机上的启动健,这时面板上出现“标准”两个字,这样面包机就开始工作了。搅拌棒开始搅动,刚开始搅拌速度慢慢的,桶壁上粘了很多面粉,搅了一会面粉就变成了一个大面团,这时的面团上还有好多小疙瘩,过了十分钟,面团上没有疙瘩了,桶的壁上也干净多了。这时面包机突然停了,原来面包机也要歇一会儿。

  停了一小会儿,面包机又开始搅动了,这一下比上一次搅得快多了,上次发出的声音是“嗡----嗡---嗡----”,这次是“嗡嗡嗡”快了好多,还吓了我一跳。搅呀,搅呀,搅了三十五分钟才停了下来,这时的面团又光又结实,桶壁上也干净了。

  妈妈说:“这下要醒面一个多小时呢,你还是过来看会儿书吧。”等啊等啊,我听到“当”的一声,我问妈妈:“面包烤好了吗?”妈妈说:“这是才开始烤面包,这个声音是提醒我们进入烤面包的程序。”

  等啊,等啊, 终于听到“叽叽”的声音,这时我闻到了又香又甜的气味,面包烤好了,我小心翼翼地拿出面包桶把面包倒在面板上,真让人垂涎三尺!

  这次做面包,我体会到了劳动的快乐。下次我会烤出更多美味的面包,和我的小伙伴们分享!

  我学会了做面包作文 篇6

  我最喜欢吃面包了,几乎每天到早餐店都会选择一个香喷喷的面包。因为它很松软,不油腻。但是有时起得晚了,楼下的面包早卖完了。有一天,妈妈在超市买了一包面粉,我们开始在家自己做面包。

  记得我和妈妈第一次做面包的情景:我们把面粉倒进了铁盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉还是粘呼呼的,根本就做不起来,我们只好又加了面粉。使劲的揉,终于揉成了一个大圆团。然后我们把它拉长,用菜刀切成了好几段。再在每段的中间,加了一刀。放到蒸锅里蒸了十五分钟,面包慢慢地鼓了起来,像是被冲了气似的,一个个鼓得像个大胖子。看起来很美味,真想一口把它吞下去。但是因为面粉没有发酵,妈妈又做的太大,面包咬起来硬硬的`。第二次,我们吸取了前一次的教训,在面粉里加了白糖,用热开水慢慢地倒入面粉中,反复的揉了很久很久,再把揉好的面团放在那里发酵了半个小时,最后做成一个个不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起来很松软,可以和楼下的面包相比。

  现在我已经学会跟着妈妈做红糖包、葱包,以后我还会发明出更多口味不同的面包哦!我就是未来神奇的面包师,请你们期待吧!

  我学会了做面包作文 篇7

  自从妈妈买了全自动面包机后,我想吃面包了,妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做,我顶多是个小帮手,今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。

  今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶,第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里,第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋,第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里,第四步是用专门的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里,第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边,我唯一的想法就是幸亏有专门的量具,不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里,这是现成的,不难。第七步是最难的,因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺,挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了,我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里,盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里,在边上的空白地方放了些蔓越莓,盖好小盖子,这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择,我选了"7"号高钙乳酪面包,"烧色"键选了"浅色","重量"键选了"500克",这些做完后,我按下了"启动"键。面包机开始工作了,我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹!

  两个多小时后,面包好了。我拔掉插头,戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊!我迫不及待地吃了一口面包,真好吃啊!我做面包成功了!

  我学会了做面包。通过做面包,我知道了"世上无难事,只怕有心人。"享受自己劳动的果实是最甜美的。

  我学会了做面包作文 篇8

  由于妈妈爱烹饪的缘故,从小我就爱呆在她的身边学习,有时候也会帮着妈妈打打杂。其实很多时候我都很想自己亲自尝试一下。

  看着我如此想要尝试,妈妈决定首先教我烤面包, 妈妈说如果我自己学会了,以后就可以自己准备早餐。妈妈告诉我,先用一瓶纯牛奶加上一个鸡蛋;混合以后需要290毫升的液体;将液体倒入面包机里面;加上2大勺白砂糖;再加入29.3克的橄榄油或者黄油;高筋面粉396克;干酵母4.1克。妈妈说这个环节很重要,酵母的多和少,或者放的顺序错了,就会影响面包的发酵,烤出来的面包就会很难吃。因此,配料的顺序必须是先放液体,再依次放入固体,面粉加入2/3以后,再放入酵母,然后再把剩下的面粉倒在酵母上,垒成小山的样子,才可以让面粉充分的发酵。发酵和烤制的时候一定不能随便打开面包机,以免影响温度和发生危险,等面包机发出蜂鸣声就可以取出蛋糕,但是一定要带上隔热的手套,以免烫伤。

  根据妈妈教给我的秘诀,我开始马上自己动手做面包。可是妈妈总是不放心,在一旁指手画脚,让我很不开心。我心想:这根本就不是我自己在做面包,我想自己做。于是生气的离开了操作台,回房间去了。过了一会儿,妈妈进房间找我,并向我保证,她绝对不会再插手,让我独立的去完成这个面包。于是我开心的回到了操作台,并按照妈妈讲的秘诀和步骤开始做起面包来。3个小时以后,一个香甜美味的面包出炉了,我终于成功的做出了我人生的第一个面包,我赶快让妈妈给我拍了一张和面包的合影,见证我成长中又一个重要的时刻。随后我将面包切片,让爸爸妈妈和外婆一起来品尝,他们都说我做的面包非常好吃,今后家里烤面包这项工作就交给我了。

  现在,我已经能够熟练的烤面包,而且还可以将自己烤出的面包作为礼物,送给朋友和家人们分享,让他们跟我一起感受甜蜜和快乐,我非常的快乐!

  我学会了做面包作文 篇9

  今天,妈妈说要让我学做云朵面包。

  烘培开始啦!首先要准备一个鸡蛋,对蛋清和蛋黄进行分离。我把敲碎的鸡蛋倒入分离器中,“咕咚”一声,小胖子蛋黄一马当先稳稳当当地跳进了分离器,圆滚滚的身体把整个空间都占满了,蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里。看着它们俩“泾渭分明”的样子,我觉得有趣极了。

  接下来是将蛋清打成云朵般的形状。你瞧,随着搅拌机的转动,奇迹出现了,原本没有颜色的像水一样的蛋清,竟然慢慢地开始发白发胖,变成了无数个鱼眼大小的泡沫。搅拌机越转越快,这些泡沫也越变越多,越变越密,最后细腻得看不出泡沫的形状,蓬松得就像一小团松松软软的云。

  最后,我将这白色的“云朵”涂抹在面包上,再在上面放上蛋黄,放进了烤箱。一分钟,两分钟……随着时间一分一秒的流逝,烤箱里的云朵面包逐渐成型,一股香味也飘出烤箱,直钻入我的鼻子,让我情不自禁地连连吞了几下口水。“滴——”,时间到啦,我迫不及待地打开烤箱,顾不得烫手,抓起面包咬上一口,啊,那脆中带软,软中有脆的感觉真令人回味无穷。

  吃着我自己做的云朵面包,心里别提有多美了。

  我学会了做面包作文 篇10

  今天妈妈教我做香蕉面包,我可高兴了,我准备好了才料开始动手了。

  我先准备好75克红糖,再加260毫升温水,要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉,然后再一起搅拌均匀。

  接下来就是分次加入400克面粉,搅拌至没有面粉颗粒,要搅拌成粘稠面湖状,妈妈说还要多搅拌几分钟,这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了,可想想美味的面包,我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜,让它自发到两倍大。

  最后我就把香蕉切成片备用,先往电饭锅底部倒少许食用油,撒些白糖,再把香蕉铺满锅底,把发好的面糊倒入锅里。再按下煮饭功能,等电源跳到保温键就已经熟了。

  哇,好香啊!浓浓的香蕉味道,颜色也很漂亮,是金黄色的。也非常的松软、香甜,真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包,瞬间感觉不到手臂的酸痛了,也许这就是美食的力量吧!

  小朋友你们也可以动动小手来做一下吧!

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