在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的我学会了做鱼汤作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我学会了做鱼汤作文1
咕咕快十一点了，我的肚子已经因为太饿发出了抗议。
妈妈不在家，我只好自己跑去厨房找吃的，却发现什么能入口的都没有。只看见洗菜盆里有一条大花鲢，还有一些新鲜的蔬菜。
如果我做饭的话，妈妈回来一定很高兴。说做就做，我立即系上围裙，撸起袖子，准备大干一场。不过做事得讲章法，我细细思索着：菜场卖鱼的师傅已经把鱼头和鱼身分开，要不，我就做一道鱼头汤吧！
哗啦啦伴随着欢快的流水声，我已经把鱼头和蔬菜洗得干干净净。可紧接着，问题来了，鱼头汤怎么做才好吃呢？
突然，我想起了曾经在《舌尖上的中国》节目里看到过如何做鱼头汤。我赶紧跑到客厅，找到遥控器，在电视点播里搜索《舌尖上的中国》关于鱼头汤的节目，功夫不负有心人，没一会儿就找到了，我拿来纸笔，认真地记下每一道工序，接着便自信满满地开始我的厨房大战。
我先把炒锅放在煤气灶上烧热、又放了点油，加点姜丝和葱，然后把鱼头一股脑倒进进油锅里煎。只见锅里霹雳吧啦的油花四溅，吓得我举着锅盖当盾牌，东躲西闪，快步撤退。不一会儿，鱼头被煎成了焦黄色，急急忙忙的我拿起锅铲把鱼头翻到另一面，然而，由于我没经验，下手又狠又重，鱼头散架了。紧接着，最关键的一步来了！加入开水。大家注意：一定要加开水哦，只有这样煮出来的鱼汤才能像牛奶一样白。
时间一分一秒地过去了，看着鱼汤一点点地变成奶白色，我把提前洗好的小蘑菇、木耳、青菜加了进去，看样子再煮10分钟就会好啦！我满脸期待地看着锅里翻滚的鱼汤。就在我要去掀开锅盖尝尝味道如何的时候，妈妈回来了！妈妈见我在厨房做饭，一脸惊讶的表情，我拉着妈妈的手走进厨房想让她欣赏我的杰作。时间差不多了，关火！我从碗柜里拿出碗盛了一碗鱼汤给妈妈喝，然而妈妈光喝了一口就问：呀！咋没味道呢？我拍着脑袋急得直跺脚，妈妈笑着问我是不是忘记放盐了呀？盐！我竟然忘记啦，看我这记性。
经过过五关斩六将，我终于学会了做鱼汤，原来我也有一双巧手。做饭也是一件很辛苦很麻烦的事情，这让我懂得以后要珍惜别人的劳动成果，我要多学习些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事。
我学会了做鱼汤作文2
“夏天真是个讨厌的季节，吃什么都是干巴巴的.，好没有胃口！假如我会做鱼汤就好了！”我一边在心里咆哮着一边胡乱的按着遥控器。
突然，一个叫“家政女皇”的栏目吸引了我。只见节目里正热火朝天地播放着《如何让鱼汤变得更鲜美》。
“哇哦，终于可以告别‘干巴巴’时代了，我一定要学会它。”我迫不及待地拿来了纸和笔奋笔疾书起来，又急匆匆地打电话给妈妈，让她准备好鱼头。
“乐乐，鱼头来了！”
“谢谢妈妈，这次看我的，你在一旁看着！”我激动地说道。
我满怀期待地准备着食材：首先，我把笨重的鱼头放在淘米器中等着沥干鱼里的水分，接着握紧水果刀切好姜丝和蒜片(菜刀太沉重了，我只好无情地抛弃了它)。
到了第二步：起锅。我拿出九牛二虎之力握紧锅柄，稳稳地架在了煤气灶上。“耶，我放稳了！”这让我自信满满。紧接着，我不慌不忙地倒入了油，又放了姜丝和蒜片，“好香啊！”我呆呆的看着。“乐乐，该放鱼了！”妈妈提醒道。“唉，得意忘形了！”我这脸红的快成苹果了。
我赶紧一股脑儿地把鱼头倒入了油锅中，听着霹雳吧啦的“交响曲”响起，鱼头瞬间被煎成了焦黄色，有点难看！
到了最后关键的一步：倒入热水，并放了两枚红枣，这是在“家政女皇”中看到的，听说会让鱼汤变的更鲜美，不知道是不是真的！
时间一分一秒的过去了，看着鱼汤一点点的变成了奶白色，我惊讶极了，这是不是大功告成了？我心急如焚地拿来勺子放在嘴边，“呀！咋没有味道？”我拍拍脑袋又望望妈妈，妈妈却只笑着说：“你再想想啥忘了？”“盐！”我竟然地它忘了，看我这记性。
经过“过五关斩六将”，我终于学会了鱼汤。看着我的杰作，我高高兴兴地给妈妈盛了一碗，喝着鱼汤，我心想夏天过得也不一定“干巴巴”的，重在要努力去学！
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