在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的做清明粿的作文3篇,欢迎大家分享。
做清明粿的作文 篇1
清明时节,要做清明粿。准备好面粉、油、艾叶、咸菜、笋、芝麻和糖,我们就开始做了。
先拿一个青团,用手按平,可是手粘住了,原来事先要擦上菜油啊!我将它做成碗形,在里面放了一勺糖,封口,搓成圆形,好了。正当我得意洋洋时,馅漏了出来,掉了一桌。我拍了拍脑门,看看奶奶是怎么做的。只见奶奶动作熟练,快速地做好一个又一个清明粿,我佩服极了!我又试着做了几个,样子还不错,只是好小啊。
爷爷将清明粿蒸好,一阵香气扑鼻而来,我拿起一个,咬一口,嗯!甜味充满我的嘴,充满我的'心。我在笼子里看见了一个不同花色的,拿来尝了尝,是咸的。
清明粿,令人垂涎欲滴,赞不绝口!
做清明粿的作文 篇2
要做清明粿,首先要找到一种叫艾草的绿色植物,然后将它压成泥,与面粉混合在一起,再蒸熟,原料就准备好了。
清明节这天,我们开始做清明粿了。首先,将艾草泥揉成圆形。第二步,和入面粉,这个有点难。第三步,把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指对着艾草泥球的中心,另一只手不停地转,就做好了一个窝窝头,然后把芝麻和白糖一勺一勺地放进去,直到装满为止。接着,封口,千万不能漏了哦。
最后,蒸好的清明粿端上了餐桌。吃着自己亲手做的`清明粿,我心里美滋滋的。
做清明粿的作文 篇3
清明节,我们一家三口一起做清明粿。
妈妈先把泡好的艾草捞出来。艾草一条条刚洗了澡,湿漉漉的.。妈妈把艾草铺在砧板上,拿起菜刀使劲地剁着。我也跃跃欲试,使出吃奶的劲儿往下一剁,艾草乖乖地“一刀两断”。接着,加快速度不停地剁着,直到把它们“碎尸万段”。
接下来,由爸爸继续剁艾草,而我开始和面。先将糯米粉和粳米粉,按一定比例混合在一起,然后加入艾草水,不过那水是棕色的,我实在想不到这水和青色有什么关系。妈妈说,蒸熟后就变青色了。接着,爸爸把剁碎的艾草也倒进来,面团开始呈现出淡淡的青。
和好面,我取了一小块面团,轻轻揉成一个圆,再摁出一个小洞来,在里面不停地捏,并把芝麻馅放进去,将开口合拢,最后放到模具里用力按压,一个清明粿就做好了。
最后,妈妈把做好的清明粿放到锅里蒸。蒸熟后,我咬了一口,不错,甜滋滋的!
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