在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家收集的精选潮州家乡作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
潮州家乡作文 1
历史文化名城─潮州，虽然不大，可是“麻雀虽小，五脏俱全”，这里风景如画，各色小吃应有尽有。在此就听我细细道来。
说到潮州的风景，不得不提广济桥。广济桥是众多名胜古迹中的一处，俗称湘子桥，它与卢沟桥、洛阳桥、赵州桥并称为中国四大古桥。广济桥位于潮州城东 门外，东临笔架山，西接东门，南眺凤凰洲，北仰金山，景色壮丽迷人，曾被著名的桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁” 。早晨漫步在湘子桥，只见雾霭中的它，如苍龙般横卧在滚滚的韩江之上。置身于二十四座雕栏玉砌的亭台楼阁中，我仿佛见到古代的商人们正在忙碌地做生意：那 卖布的，那卖酒的，那卖小吃的，把无数路人吸引住……韩江碧水长流，舟船竹排穿梭于江面，与两岸美景构成了一幅动静交融的壮丽画卷。走上广济桥，看到形状 各异，规模不一，雕栏玉砌的二十四座亭台楼阁。亭台楼阁之间隔着令人叹为观止的十八梭船，十八梭船是用上等木料做的，中间用铁链串起来，漂浮在江面上，站 在船上的游客赞叹不已，闪烁不止的'镁光灯把游客和古桥融为一体，留下永恒的一瞬间……桥的两岸是广济楼和笔架山，古老的城楼与桥互相辉映，留下了一段古朴 的美。
饱了眼福，现在就来饱口福吧！要说我们潮州的小吃，那可是多种多样。这些让人垂涎三尺的小吃都聚集在一条街，名字叫“牌坊街”。许多游客来到潮州， 都会到装饰得古色古香的牌坊街来，因为街道两旁的小店大多都是卖潮州有名的特产，例鸭母念、咸水果、牛肉丸、糕果……每家店每天都是排“长龙”，火得不得 了！其中，最有代表性的小吃，非“鸭母念”莫属了！这种小吃说白了，就是一种甜汤。它是用精选糯米粉做皮，其内包的是精制的黑、绿豆沙、芋泥等甜馅，捏成 一粒粒像荔枝果大小的“汤圆”，放于白糖水中煮，熟了的“汤圆”探出头，不过这还没完工呢！先抓一把黑、白芝麻撒下，再把白木耳、红枣、白果、莲子放进大 锅里，用汤匙盛一碗。一碗又香又甜又脆的“鸭母念”端在你的眼前，用汤匙一搅，粒粒小丸子半浮半沉，宛如母鸭戏水，故称为“鸭母念”。尝一粒，那又甜又脆 的独特味觉感受，保准让你赞不绝口，回味无穷！
小吃中还有一种──牛肉丸。牛肉丸咬下去爽脆，嚼起来香，极富弹性。据说，有一个外地人到潮州吃牛肉丸，不小心掉了，转身想找，不料丸子却弹回锅 里。太神奇了！这足以见牛肉丸的制作功夫的精湛。制成后的牛肉丸，配上鲜美海藻，加点配味料，再加上一点牛肉汤，几条粿条，香味可口的牛肉丸粿条汤便可让 人垂涎三尺……
我骄傲，我是个潮州人！如果你有幸光临潮州的话，我一定带你游遍潮州美景，尝尽潮州小吃！
潮州家乡作文 2
我的家乡在潮州，这是一个人杰地灵的地方，我爱我的家乡。家乡有博大精深的文化底蕴，有历史悠久的建筑美景，除了驰名中外的潮州八景外，近几年来，随着旅游业的迅猛发展，新景点更是如雨后春笋般的拔起。
“一桥通向南北，天堑变通途。”这句话用来形容湘子桥也不为过。湘子桥把韩江两岸连接起来，不管是远观，还是近看，湘子桥都是那么美丽、壮观。近年来，湘子桥正在修复古桥的样貌，桥上黑色牲牛栩栩如生，它翘首远眺，仿佛在企盼另一只牲牛的归来，这就是源于潮州人民津津乐道的“两只牲牛一只溜”的传说。
桥下流淌的便是我们的母亲河——韩江。韩江是潮州人民的生命源泉。可是，你知道吗？古代的韩江被称为“恶溪”，缘于这里常有鳄鱼出没，严重威胁潮州人民的'生命安全。恰好，当时被后人称为“唐宋八大家”之一的韩愈被贬到潮州当刺史，他写了一篇祭鳄文，在祭鳄台宣读，还训练了一批青少年弓箭手，展开射鳄的行动。从此，鳄鱼再不敢来伤害人民群众。潮州人民为了感谢并纪念韩愈，就在湘子桥对岸建了韩文公祠，还把“恶溪”改名为韩江，现在韩文公祠和祭鳄台都成为远近闻名的名胜古迹。
新建的音乐喷泉给潮州添上了一道亮丽的风景线。每当夜幕降临，喷泉便开始它动人的表演。随着音频的变化，水柱时而高，时而低，喷速时而缓，时而急，灯光也时时变换色彩。看得人眼花缭乱，心花怒放。
啊，潮州，是您的文化底蕴哺育着我茁壮成长，您的迅猛发展使我对未来充满自信。我爱您，亲爱的家乡。
潮州家乡作文 3
新的一年在孩子们的欢笑声和大人的忙碌中开始了。
教师连店铺都放起了宋祖英的好日子：“开心的锣鼓敲出年年的喜庆…。”
潮州人最为重视的就是除夕了。腊月三十早晨，家家户户要做红祭祖宗。奶奶拿出准备已久的糯米粉加水和成面团，用手推、压、拽、拉，直到面团变得松软，像泥巴一样，在捏内成一小团一小团的，压扁呈圆形。接着，要加入米饭、花生、蘑菇和虾子。最后封口，用刻了花纹的桃形模子把红定型就能放到锅里蒸了。
煮熟的红分外诱人，但得先祭拜祖宗自己才能大快朵颐。
下午的时候，父母就要发利市，把钱装在红包中给孩子，小孩子借了钱后要对大人连声说：“恭喜发财，恭喜发财。”收完红包已是三点多了，大家匆匆洗好澡就把钱包放在了身上。
晚上的时候，全家人要放鞭炮，守岁。妈妈拿出大捆的鞭炮，算好时间，这家放完鞭炮，那家就响起了“噼里啪啦”的'鞭炮声，全村人都在沸腾，我躺在沙发上昏昏欲睡，几次要进入梦乡，却被奶奶打醒：“不要睡，睡了后神佛就不会赐福给你了。”我点了点头，门外的鞭炮声震耳欲聋，我强打起精神，看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏般慢慢地流下，当墙上的大钟敲了十二下后，我便想得到了指令似的跑进房间呼呼大睡。
春节与除夕相比之下是比较清闲的。初一一早，人们起床穿好新衣服去走亲访友。“有心拜年初一二，无心百年初三四”。所以很多人备上礼物马上去了朋友家了。在礼物中，橘子是必不可少的，主人会在客人的橘子中留下两个，然后再把自家的橘子拿出来与客人交换，有种说法是：互赠吉利。
春节很快就过去了，许多人不得不到异地工作，母亲会送着儿女走出村口。于是，信念在母亲驻足于村口的时间中流过。远处，夕阳渐落。
潮州家乡作文 4
这个寒假爸爸带我来到没有疫情的潮州游玩，潮州比起广州，别有一番风味。
潮州是个很小的城市，人们都喜欢把它和汕头一起叫，叫做潮汕，那是因为它和汕头特别特别近，从潮州到汕头只需要一个小时！
潮州有特别多的美食。潮州的美食特别美味，主要凸显在他的牛肉。潮州基本都是吃牛肉为主，在大街上也有各种各样的美食，比如牛肉粉，牛肉面，牛肉果条，还有牛肉火锅，各种各样，但我最喜欢吃牛肉果条。牛肉果条在广州叫牛肉粉，但在潮州却叫牛肉果条，我想这应该是地方不同的问题吧。牛肉果条由粉和牛肉做成。牛肉特别特别嫩，搭配上一些牛肉酱，更是有一番风味，而且这个牛肉特别的爽口，入口即化。粉特别有筋道，又不是说特别的硬，硬软掌握的刚刚好。粉搭配上这个牛肉，吃一口，简直让人感觉超凡脱俗。
讲完它的美食，再讲讲它的美景。相信大家都看过沈腾他们主演的《羞羞的'铁拳》，中间有个片段就是艾伦他们在沈腾领导的卷莲门修炼，而那个卷莲门就是在潮州的韩文公祠拍的。说起韩文公祠大家肯定都很陌生吧，但如果我说那个韩文公就是韩愈，这样是不是就变得熟悉了呢？没错，那个韩文公就是我们所熟悉的大诗人韩愈。因为韩愈特别有名，古今中外，无人不晓，无人不知，所以就建了一个韩文公祠来纪念他。整个韩文公词特别的雄伟，有百层台阶，有山有水有小庭院，最壮观的肯定就是中间的庭院了，整个院子特别的大，中间有一座房屋，里面摆放着韩文公写过的诗，还有他的雕像，特别有古风感。
说完这些你想去潮州吗？如果想的话记得马上就去订票，要不然就订不到票啦！
潮州家乡作文 5
照潮州的老规矩，每年春节，家家户户都要做糕点去拜神，如红粿，甜粿等。
三十大早，我们家旁边的妈祖庙人山人海，镇上的人都来拜妈祖保平安。除此之外，这一天还要在房门上贴“福”字，倒着贴，据说这样才能“福”到。贴了“福”字，当然还要在大门贴对联，贴上平安符，家家户户都贴。
孩子们准备过年，第一件事就是买糖果买瓜子，说是买在家里放在客人来了能吃，其实客人还没来糖果就被孩子们吃光了，这会大人们又急急忙忙地再去买多几包。第二件大事就是买炮竹，特别是男孩子，各种各样的炮竹都让他们给收着了。
孩子们欢喜大人们忙乱，他们必须准备过年吃的，喝的，穿的，用的。好在新年的时候显出万象更新的气象。
到了大年初一的时候，这时年味更重了。妈祖庙请来了“英歌”演员来表演英歌。英歌演员手持双棒，排着长长的队伍，向我们走来。每个演员脸上都画着脸谱，持双棒扮演成《水浒传》里的各路英雄人物。绕着镇上的`大街小巷走，不知道是“英歌”表演太好看，还是因为热闹，不管是男女老少都爱看。
听大人们说初一十五不要洗头，这样对头脑有损。拜年的时候一定要带上桔子。代表吉祥、如意、大吉大利。还要煮甜粥，据说这样才能从年头甜到年尾，不辛苦。还要大扫除，把整间房子打扫的干干净净，一来是为了招待客人，二来是要把不干净的东西洗掉。吃鱼的时候要剩一点，象征年年有“鱼”。
春节在正月初四就结束了，虽然短暂，虽然是在农村，但却过的十分喜庆，过的十分热闹。
潮州家乡作文 6
我的家乡位于湖南省衡阳县西渡镇，去我的家乡，就非得去参观一下中洲公园旁的滨江长廊不可。因为滨江长廊是全西渡镇最长、最美的长廊了!
长廊是依照北京颐和园的建筑风格而设计的，它长300多米，大部分为红色，像一条红色的长龙趴在地上，睡得正香呢!你走进长廊一看，绝对会惊叹!整座长廊以古代宫廷形式砌成，长廊分为四段，最中间的建筑像古代宫殿似的。长廊可供游人休息，每隔两米多有一根高约三米的柱子耸立着，中间是一条长约一米的石椅。抬头一看，天花板上每隔二米有一块木雕，上面刻着有杜甫、李白、王安石、曹雪芹等名家的经典诗句。另一边画着美丽的画：小桥、流水、人家、高山、绿树等，特别是这些画不是印上去的，而是人亲自动手画上去的!他们画得栩栩如生，动物、植物，千姿百态。
滨江长廊不仅长廊美，两边的树木更是美!看!这边种着茂盛的青竹，地上布满了小草，绿油油的;那边的树长得更青翠，河岸边种着柳树，它们把自己美丽的长发靠在岸边，给散步的人们挡太阳;那几棵大松树就像是保护长廊的勇士，拔地而起，昂然挺立;中间种着几棵桂花树，八月一来，树上开满了桂花，当你走进长廊，一股桂花香就扑鼻而来;桂花树的旁边种的`是最美丽的桃树了，春天一到，桃树上立刻开满了桃花，引得蜜蜂，蝴蝶翩翩起舞。
夜幕降临，长廊被夜光灯一照，变得更美了!竹子下面特地装了一盏盏绿色的灯，从远处看，竹子就像用翡翠雕刻而成，美丽极了。
这样的景色围绕着这样的长廊，你去了一定会被这儿的风景深深陶醉吧!
潮州家乡作文 7
“谁不说俺家乡好……”每当听到这首悦耳动听的歌，我就想的家乡—潮州，想到举世闻名的潮州八景。走到桃树旁，花把清香送给我，我把怀念留给她，静静地回忆着潮州八景……
潮州八景是：湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、龙湫宝塔、鳄渡秋风、西湖鱼筏、北阁佛灯。它们各有特色美丽无比。但我觉得，最美的还是西湖鱼筏。
春天，春妹妹迈着轻盈的步伐来到了西湖鱼筏。她把嫩绿给了柳树，那叶子似乎是西湖鱼筏中的一滴水；她把红色给了串红，那红得像圣火熊熊燃烧着；她把黄色给了迎春花，把如雪的白给了梨花……五彩缤纷的颜色映在水面上，西湖鱼筏穿上了漂亮的'衣裳。
夏初，夏姑娘急忙来到了西湖鱼筏。她让树变得更加郁郁葱葱；她让湖里长出荷花，荷花散出淡淡的清香。“扑哧！扑哧！”是谁在唱歌呢？哦！原来是那可爱的鱼为了展示自己的魅力，跳出一个又一个的飞跃动作。渔船在湖上行驶，渔翁却不想捉鱼。
秋日的景象更加迷人。秋姐姐使河水清澈，游鱼如梭。树叶黄了，却比绿时更加美。叶子飘在水面，像一只只金色的小船奋力行驶；飘在空中，犹如一只只黄色的蝴蝶翩翩起舞，为湖水增添了一份光彩。有时下小雨，湖面一片空蒙，分不清东南西北，几对鱼筏若隐若现，西湖鱼筏像一幅天然彩画。
冬奶奶来到西湖鱼筏了。她虽然没有春妹妹一样美丽；没有夏姑娘一样活泼；没有秋姐姐一样迷人，却是一副慈祥、善良的模样。她让树木休息，让小鱼休息。可小鱼不听话，游来游去，让碧绿的水尽情地荡漾着，在北阁佛灯的照耀下，十分有情趣。
我还在桃树旁，回忆着……我爱西湖鱼筏，更爱潮州！
潮州家乡作文 8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，热闹的春节迎来了尾声，而潮州地区的人民还保持着刚过年的激动与匆忙，因为即将迎来一个堪比春节的节日——元宵节。
元宵这一天要切芹菜蒜，在潮汕话中，“芹”和“存”字读音一样，寓意来年有钱存。饭桌上也少不了一条桂花鱼的身影，它可是元宵夜晚饭的重头戏。鲜美的酱油渗入肥美的鱼肉，使之更鲜美，少许葱、蒜瓣在鱼肚上狂欢。对了！要是喜欢吃辣，还可以放些许辣椒，色味双美，使人忍不住多夹几块鱼肉。吃鱼也寓意着“年年有余”。
城内城外有许多庙宇开放，任人游览。小贩们在院外卖食品和各种玩具。宫前市场边的庙宇、枫一的祠堂都是最有名的，春节到元宵这段时间那里都十分热闹。大人小孩、老一辈和感兴趣的男女老少都可以去看，特别是孩子们，祠堂里有拜“老爷”（潮州的神像）的，供桌上摆着一只只油亮的`卤鹅，各种粿和一些零食等。人们信仰这些“老爷”，只是为了祈求美好的生活愿望，久而久之，也便成了潮汕地区特有的风俗。
到了晚上，人们还会看花灯秀，在牌坊街上，有着各色各样的花灯，也有大型的花灯秀，又大又亮的举着对联的小兔子，拿着金元宝哈哈大笑的财神爷。
潮州人的元宵在一阵响亮的鞭炮声中缓缓落幕。
潮州家乡作文 9
前几天，爸爸挑一个风和日丽的日子，带着我和表哥亲自坐划船潮州西湖。刚上湖时，不远处起大雾，把整个西湖都罩住，分不清哪是水，哪是天，好像进入神秘的世界，只隐约看到几点帆影。我们划到湖心，这时又朦朦胧胧看见断桥。雾中的桥身呈灰色，白堤犹如一条黑色绸带，随着波浪荡漾起伏。桥上的人不多，有几个靠在桥栏上垂钓。整个湖面上静极，甚至连鱼儿的游水声都听得见。雾中的柔柳好似一团团绿色的浓烟在飘动。
我弯下腰，用手捧一些水。西湖的水真清啊！放在嘴里，还觉得有一股甜味。爸爸说，前几年由于环境污染，西湖变得很脏，水质又差。荷花不再长，水鸟也不见。这几年沟通西湖和钱塘江，使水质大为改观。同时，又注意环境保护，西湖比以往更美。在爸爸说话的时候，我不时地在湖面上看到那些少说也有三四斤重的'鱼荡出波纹。黑色的野鸭也栖息在湖面上。
一阵凉风送来香气。我们顺着香气划去，只见一片绿色的荷叶在微风中摆动，上面还滚着珍珠似的露珠。亭亭玉立的荷花散发出浓郁的香味，沁入我的心肺，我不禁醉……
当我们返回时，雾已渐渐散去。远近人物清晰可见，断桥上也热闹起来。虽然已过立秋，太阳一出，天气依然炎热。只有河面上平静如初。偶尔有蜻蜓点水，那小圆晕就一圈一圈地荡漾开去。
快到晌午，我们才上岸。回到家，我还在留恋西湖的美景。
潮州家乡作文 10
一大早，我就被小潼吵醒了。她是我妈妈的同学的女儿，来自潮州，也是我的朋友。今天，我要和她，还有两位妈妈一起坐火车去潮州。
这是我第二次坐火车，我有点紧张，因为害怕赶不上火车。还好，我们顺利坐上了火车，沿着广梅汕铁路向潮州出发。妈妈说，广梅汕铁路是连接广州、梅州、汕头等城市的铁路。在火车上，我把随身带去的书看完了，感觉很闷，于是，我和小潼有时就像警察巡逻一样，在车箱里走来走去，有时又像飞机上的空姐一样，走在车箱里看看其他乘客在干什么，有什么需要帮助。在火车上走路，有种摇摇晃晃的感觉，很好玩。火车上，不时有服务员叫卖，有卖水果、零食、饮料、盒饭，但是妈妈不让我们买，因为那些食物又贵又不卫生，所以我们都吃自己带的早餐和午餐。
六个半小时之后，我们终于到达潮州火车站。小潼的`爸爸开车把我们接回了小潼的家。在三岁的时候，我曾经来过这里，那时感觉她家很大，可是现在感觉小多了，可能是因为以前我又矮又小，现在长大了。在潮州游玩的日子里，这里将是我和妈妈临时的“家”。晚上，我们很早就上床睡觉了，不过很晚才睡着，我一直都在跟小潼聊天，这是秘密的话题，不能让大人知道，所以我们躲在被窝里说悄悄话，不知说了多久，才渐渐睡着。在梦中，我梦到妈妈变成了皇后，我变成了公主，我们的头顶上都戴着皇冠，上面镶嵌着刻有“爱”字的宝石，特别漂亮。我想，可能是因为今天我太开心了，所以做了个美梦。
潮州家乡作文 11
今天，我和妈妈、弟弟一起去西湖公园游玩。一走进公园的大门，首先映入眼帘的是一片望不到尽头的树木。让人觉得满眼都是绿色。走进树木中，你仿佛就置身于绿色的海洋，细细观察，你就会发现这里的树木长得非常的茂盛。这里的树木真高啊，高得似乎要将天捅破；这里能抱得过来，连幼苗也是那么粗；这里的树木种类繁的树真粗啊，粗得要几个人才多，有的'高大白杨，有婀娜多姿的柳树……真是数也数不清。远望去，有浅绿的、有翠绿的，明的、暗的……它们绿得发光、绿得纯净、绿得鲜亮，，真让人无法形容啊！
穿过小道，就来到了西湖边。一眼望去，湖大得一眼望不到边儿。湖面水平如镜，可以照出影子来。细心观察，你会看到有许多小鱼正在水中游来游去，它们有的悠闲地摆动着尾巴；有的还故意露出肚白翻着跟斗，好像在展示本领。忽然一阵风吹过，湖面起了波纹。突然，一阵清香，扑鼻而来，我望去，在湖的尽头，有一个荷花池。那里的荷花荷叶可真是多呀！荷叶挨挨挤挤的，好像是有许多的绿色磨盘聚在一起。荷花从荷叶和荷叶中钻出来，有的荷花开放了，像亭亭玉立的少女；有的含苞待放，像是害羞的精灵。这时，让我想起了一句诗，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”
这样的林围绕这样的湖，这样的湖倒映这样的林，再加园中红花绿草，湖中小桥游艇，仿佛让人走进了一幅漂亮的画中。
潮州家乡作文 12
同学们，在潮州你们知道什么水果最受大家喜爱吗？对了！就是潮州柑。潮州柑的别名叫“大桔”，就是人们对明年大吉大利的美好希望。大桔一般在冬天成熟，因此，在春节时，人们都会在客厅最显眼的地方摆上一盆大桔。潮州柑是潮州特产，在广东最好吃的水果非潮州柑莫属了。
潮州柑的种类，大致可分成三类：硕大、汁美、外表朱黄色、皮不沾肉、很快就可以掰开的“碰桶”；形状略小、在味道方面毫不逊色的.“焦柑”；皮与肉紧贴在一起、汁酸甜可口、颜色酷似新会橙的“雪柑”。
潮州柑的形状圆圆的，颜色是橙黄色，它们的味道有酸的，有甜的。如果你掰开皮，就会一片片的果肉，它们像一个个团结的兄弟似的，紧紧的抱在一块。掰开一片果肉，你会看见它的形状是月牙形的。如果你仔细观察，就会发现果肉的外边包着一层薄薄的果膜，就像披着轻纱的少女。
潮州柑营养丰富，对人体有很大的帮助。可以有助人体消化，增强抗病能力，促进新陈代谢，防止坏血病的治疗作用。潮州柑维生素C含量多，比苹果、梨的含量高9倍以上。潮州柑鲜食和加工果汁外，果皮可以制蜜饯、陈皮，果肉可制成矿水罐头，皮、花、叶均可提取芳香油，柑花还是优质的蜜源。潮州柑的皮、络、核都可以入药。
我爱潮州柑，但我更爱潮州！
潮州家乡作文 13
伴随着一句句问候划过耳畔，一幅幅对联攀上墙壁，一个个灯笼附上屋檐，一阵阵欢呼声，呐喊声响彻云霄，终于盼来了一年一度的春节。潮州虽然是一个小城市，但春节过得也分外热闹。
除夕这天早上，大家都早早起来宰“三牲”。三牲一般指鸡、鸭、鹅、鱼、蛋几种中抽三种。这一天，大人们会把大门的旧对联撕下来，将新对联贴上，意为新一年红红火火。春联也是我们对新一年的期许。大人们把地板和窗户擦得闪闪发光，是为了给明年征个好兆头，然后开始祭神。吃完午饭后，家里的老少男女都要洗头洗澡，穿上一身新衣服。洗完后各家就备好贡品，祭拜祖先，然后焚香祷祝。家里还要摆上一盆大橘，潮州话谐音“大吉”，示意在新的一年大吉大利。
除夕夜，即使是身处异国他乡的儿女们，也会竭尽所能返回家中。一家人围坐在一起吃团圆饭，又称年夜饭。年夜饭的菜也有讲究。饭桌上一定要有这些菜，第一道是鱼，象征着有头有尾，年年有余；第二道是芹菜蒜，象征着吃了有钱留；第三道是甜汤，象征新的一年甜甜蜜蜜。
饭后，长辈要给晚辈红包，称作“压腰包”，希望孩子平平安安。发完红包后，就要开始放鞭炮了。家家户户都要放鞭炮，象征着自己在新的一年里喜气洋洋！一家人还会一起看春晚，喝功夫茶，可热闹啦！这一夜灯火通明，家家户户合家守岁，等待新年的来临。
新旧年交替的钟声敲响时，鞭炮齐鸣，空中弥漫的.火药气氛，衬托出的是年的浓浓的亲情。
潮州家乡作文 14
今年寒假，我回去妈妈的家乡——潮州市凤凰镇。
潮州市凤凰镇，那里就是一个“茶叶之乡”，满山遍野都是茶树。听妈妈说：“有‘粤东屋脊’之称的凤凰山已有八百多年的种茶史，所出之茶以色泽油润、汤色黄亮、味道清香、耐久冲泡、回甘力强而著称。人们曾把凤凰茶作为朝贡的佳品。
1976年，美国总统尼克松访华，品尝之后赞扬：‘比美国的花旗参还提神！’”这次来到潮州，我才真正地领略到潮州功夫茶是多么出名，每家每户都有精美的茶具，热情好客的.潮州人，准会让你品尝到甘香的功夫茶。
其实凤凰山还是革命根据地呢！有位叫黄秋富女士，为了革命而在凤凰山这里牺牲了，革命公园里就耸立着黄秋富革命烈士纪念碑。通向纪念碑是一条长长的石级，我一边走一边数，想看看有多少个石级，“一、二、三、四、五、六……哇！居然一共有一百四十六个石极，可真多呀！走进去会看见一个大草坪，上面开了五颜六色的鲜花，再往前走，会见到一个“思源亭”旁边有个巨大的石碑，上面写着革命公园的介绍。那里有三个白色的花圈是纪念牺牲的烈士的。“安息吧，烈士们！”我心里默默地说着。到了上面还有一个“韩凤亭”，上面左右两边都种上了茶叶。
可想而知，凤凰人多么喜欢品茶，潮州功夫茶是多么出名啊！我喜欢你茶叶之乡——潮州市凤凰镇。
潮州家乡作文 15
不同地方有不同的文化风俗，还有千奇百怪的习俗。潮州的习俗，今天我来跟你说说吧。
春节时，有个习俗十分奇怪，初一或者三十时，全部潮州人要七点至八点起床，一家人把家里所拜的神抬出来，米碗里面插着三根又粗又大的`红蜡烛，摆上的供品有很多：鸡、鸭、鹅，还有各家自制的食物。你可以想象一下，门口摆放的神千奇百怪，有土地公、观音大士、王母娘娘……还有你想不到的…
正午一点时，潮州人禁穿花花绿绿的衣裳，只能黑、白或者蓝。然后一家人一起去祠堂拜祖先。不过，奇怪的是，以前，拜祖先时是没有女人在里面的，而且女人禁拜祖先，只有男丁能进去。为什么女人禁拜祖先呢？因为，潮州人认为男丁才能使家族兴旺，女人一进去，就算对祖先不敬，所以，潮州人都有些重男轻女。
傍晚六点时，潮州人必须要去一个地方，那就是寺庙。如果你来过寺庙的话，会发现潮州人的寺庙跟其他的不一样。别人的是拜佛，而潮州人却是拜观音菩萨，观音菩萨脸上呈现着解救世人的慈善神态，一只手托着一个玉瓶，另一支手拿着一条柳枝，柳枝上还有几滴水，仿佛快要掉下来。我想水有可能是用来净化世人的心灵吧。拿香也很讲究，不是拿七支、九支，而是十支。菩萨三支、门前两支、皇天后土三支、土地公、土地婆各一支。听说这样可以保家族香火兴旺、平安、逢凶化吉。
虽然各种地区的风俗、习俗不一样。可是，我还是觉得潮州人的习俗最奇怪，使人很想去了解一下。
潮州家乡作文 16
新的一年从孩子们的笑声和成年人的忙碌开始。
老师们甚至在他们的商店里挂上宋祖英的好日子：“快乐的锣鼓敲出了每年的喜庆……”
潮州人很重视除夕。农历30月初一，家家户户都要做红？祭祀祖先。奶奶把准备了很久的`糯米粉拿出来，加水做成面团，用手推、压、拉、拉，直到面团变软，像泥一样，揉成一个小球，压扁，变圆。然后，加入米饭、花生、蘑菇和虾。最后封好，用刻有花纹的桃形模具做成红色。放入锅中蒸熟。
熟红？特别吸引人，但是要先拜祖先才能吃。
下午，父母会盈利，给孩子红包。孩子借钱后，要反复对大人说：“恭喜发财，恭喜发财。”收到红包已经三点多了，大家赶紧洗了个澡，把钱包放在身上。
晚上全家要放鞭炮，守除夕。我妈拿出一大捆鞭炮，数着时间。这家人放鞭炮的时候，鞭炮声响起，整个村子沸腾了。我困在沙发上，几次想睡着，外婆却醒了：“别睡了，睡了以后，神仙佛都不会保佑你的。”我点点头，门外的鞭炮声震耳欲聋。我振作起来，看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏一样缓缓流下。墙上的钟敲十二点的时候，我跑进房间，睡得很香。
相比除夕，春节相对悠闲。一大早，人们起床穿新衣服去拜访亲戚朋友。“有心过年，无心过百年三四”。所以很多人穿上礼物，马上去朋友家。在礼物中，橘子是必不可少的。主人会在客人身上留下两个橘子，然后拿出自己的橘子和客人交换。有句话叫：给对方好运气。
潮州家乡作文 17
我的家乡——潮州，风景优美，景色迷人。不仅风景美，就连小吃也是很“美”的。你别不信，就跟我来“品尝”一下潮州的特色小吃吧。
说到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊，。潮州的小吃数不胜数，有“小枕头”春卷；名副其实的鸭母捻；“小酒窝”咸水?；还有四四方方的腐乳饼等等。
走进“小食街”牌坊街，总有一阵阵香气扑鼻而来。你猜的没错，这就是春卷的香味。不光是它的味道香，就连它那可爱的'外表就让人爱不释手了。那一个个仰卧在盘子里的春卷，犹如一个个金黄色的枕头，说到这，你应该明白春卷为什么别名叫“小枕头”了吧。要想做好春卷，那可不简单呢！制作人员为了使它的皮更薄、炸起来更脆，都得使出看家本领呢。当然，里面的馅料也不赖：嫩绿的绿豆、香喷喷的香菇，晒干的小虾米、新鲜的猪肉等等。咬上一口，你才会觉得什么是人间美味。那一股股浓浓的香味，会让你回味无穷的。
具有“小酒窝”称号的咸水?蕴涵了潮州悠久的历史文化。咸水?虽然个头小，口感却是十分不错的哦！它也是让制作人员费劲心思的“绊脚石”呢，看起来容易，可做起来难啊。洁白如玉的凹进去的身体上放上一勺香喷喷的菜脯粒。说到这，我的口水都要流下来了。
潮州的小吃可是数不尽的，你们永远可以来品尝，潮州的大门永远向你们敞开！
潮州家乡作文 18
春节是每个人都非常期待的日子，在这一天，大人们会放鞭炮、贴对联；孩子们则会向各自的长辈们拜年，然后拿着压岁钱去买糖果，与小伙伴们分享，孩子们眼中的春节是那么充满童真、童趣……
今年春节，我过得非常开心，那些场景仍然历历在目。
早晨，我伴着响亮的鞭炮声起了床，顿时感觉到一股暖流围绕着我，也许是因为节日的气氛，又或许是因为大家对春节的无比热情感染到了我。
我来到了厨房，看见妈妈和奶奶正在包饺子，因为现在还没法去放烟花，我觉得十分乏味，便对妈妈说：“妈妈，你能不能在一个饺子里放入一个小金桔，谁能吃到就代表好运。”妈妈对我点了点头说：“没问题，你先下去玩玩雪，饭好了我再叫你上来。”于是，我立刻飞奔下楼去了。
到了吃午饭的时候，家里来了许多人，有小姨、姑妈、姐姐……一共十三人都围坐在一张桌子上。终于上菜了，我看到了四盘饺子，一想到其中有一个是代表幸运的饺子，我就迫不及待想试吃。
我开始吃了，第一个是包虾仁的，第二个是包牛肉的，第三第四都不是，我一共吃了十五个。这时，爸爸突然说：“今天的.饺子是谁包的，居然有一个是包金桔的。”我的妈妈顿时笑开了怀，没想到代表幸运的饺子被爸爸给吃了……
最后，我祝大家在新的一年里身体健康、万事如意！
潮州家乡作文 19
人民广场位于市政府的对面，每当夜幕降临，这里就成了灯的海洋，喷泉的世界，就像在黑幕中，闪烁着的耀眼的星星，吸引着成百上千的游客前来观赏。
当你一走进广场，一股清新中带着鲜花香味的空气扑面而来，令人神清气爽。广场处处融入了潮文化的元素。
驻足广场中央，眼前的一幕，保证会让你惊叹不已。广场各处彩色灯光互相辉映，随着悠扬的民族音乐，舞动起来。犹如一位位亭亭玉立的少女，挥舞着长袖；又像一束束展开的芬芳的`鲜花；一只开屏的孔雀，令人眼花缭乱。
漫步向前，一条弯曲的溪流流向前方。在五彩灯光的照耀下，清澈的溪水变得五颜六色，水中的鹅卵石清晰可见，让人赏心悦目，美丽极了。走在溪边的石径上，就像走在迷幻的路上，如痴如醉。
更为壮观的是50米多高的喷泉，气势磅礴，令人叹为观止。当音乐进入高潮时，喷泉犹如一把利剑直插云霄，又像一条白色的龙飞入云际，随后化为无数的小水花，飘飘悠悠地落下来，洒在游客们的头发上，钻进人们的脖子中，引来了人们一阵阵的欢笑声……
人民广场还有很多美丽的景色，如文化长廊，博物馆，露天舞台……
迷人的人民广场，为有一千六百多年历史的国家历史文化名城，美丽的粤东滨江城市，为有海滨邹鲁，岭海名邦称号而著名的潮州古城锦上添花。
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