无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的潮州家乡作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
潮州家乡作文 1
春天，家乡潮州的河里有小鱼，鱼儿自在的游动。蓝色的鸭子和白色的大鹅在小河里游泳，抓小鱼，正是“春江水暖鸭先知”。还有山上的小动物在小河边玩，小动物们渴了就到小河边喝水。还有的人到我家乡的河水边观赏小鱼，看水里的小鱼游来游去，像一块块彩石在游动。还有小动物，比如小鹿，在水间照着自己的影子。那水清亮见底，很美丽，如果你到我家乡，春天来一定会被这里的水吸引的。
夏天，家乡潮州的水很美的，夏天太阳高高地照射着小河，小河的水闪闪发光，那光芒能把人眼睛射的睁不开。都说我们这里山清水秀，其实也真是这样。夏天的水很平静，因为夏天的'风儿几乎没有风一样，所以我家乡的水才那样平静。夏天的水还很温和，夏天我家乡的水为什么很温和呢，还是因为夏天太阳很热，再加上家乡的小河水浅，被太阳晒得很温和。并且，我们这里夏天的时候还有一片片的鱼池，在绿树青山的环抱中，那水面碧绿碧绿的，里面还倒映着青山、绿树、白云和蓝天。
潮州家乡作文 2
我虽生在深圳，长在深圳，但打小爸爸妈妈就告诉我，我们是潮州人，我们来自潮州，潮州使我们的根。刚开始，我还觉得这地方挺陌生的，但随着年龄的增长和每次跟爸妈回去数次的累加，潮州这地方慢慢为我所熟悉，而且逐渐地融入我那幼小的灵魂，我觉得自己是一个如假包换的潮州人。在这里，请允许我向大家介绍我美丽的家乡-潮州吧。
潮州位于广东省东部，是通往福建的第一要冲。它历史悠久，是我国历史文化名城，也是潮人文化的重要发源地，素有“岭东首邑”之称。在开史到新中国建国前，一直未粤东的政治、经济、文化中心。潮州是我国优秀的旅游城市，国家园林城市，中国瓷都，中国婚纱晚礼服名城，潮菜之乡，中国民族民间艺术之乡等美称。
潮州景色秀丽，名胜景点众多。最有名的当属潮州八景，而潮州八景又有旧八景和新八景之分，旧八景是：湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、凤凰时雨、龙湫宝塔、鳄渡秋风、西湖鱼筏、北阁佛灯。新八景是：滨江红棉、广场灯影、坊街亭韵、淡浮水墨、绿岛青岚、桑浦禅泉、凤凰天池。柘林渔火。在这里我重点给大家介绍潮州最有名的名胜古迹——湘子桥。俗语说：“至广不到潮，枉费走一遭，到潮不到桥，白白来一常”可见湘子桥美丽，之名气。湘子桥又称广济桥，与北京的卢沟桥，河北的赵州桥，福建的.泉州洛阳桥并称中国四大名桥。它位于潮州古城东门外，横跨浩瀚的韩江水，东林笔架山，西接东门闹市，南眺凤凰洲，北仰金城山。那里景色壮丽迷人，桥上亭台楼阁林立，且建有牌坊。桥下有二十四座桥墩，在桥中间还有十八艘梭船连搭成的浮桥，其构造堪称中国一绝。有潮州民谣唱道：“潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，两只鉎牛一只溜。”正是广济桥最好的写照。而潮州八景的“湘桥春涨”写的就是三月暮春，韩江水涨，河面增宽，广济桥中间的梭船连成一线，犹如长龙卧江，而桥上游两岸滴翠竹林，桥下游仙洲盛开的桃花和沿江的绿柳，都浮在水上，如临龙宫，令人流连忘返。到这里我提醒大家到潮州来，可别忘了上广济桥看看哦。
潮州另一特色就是美食众多，如各式糖果；炒糕粿，蚝烙、各式卤水，牛肉丸等各式潮菜美食，令你大饱口福。在此之际，来上一杯潮州功夫茶，更能让你大为提神而消除劳累。
潮人风俗独特，最重要的数“营老爷”了。这相当于北方的庙会，城隍会。自正月初二开始，各地分别会选定日子，将自己村神庙里的神像抬出来，巡游村道。这是鞭炮轰鸣，鼓乐翻天，各式民俗表演应有尽有，万人空巷，颇为壮观。还请了戏团在村里唱大戏……特好玩。
朋友们，你是不是觉得我们的家乡是不是很有特色呢。在这里我热情的邀请您有空到我美丽的家乡潮州看看，包你有意外的收获。
潮州家乡作文 3
历史文化名城─潮州，虽然不大，可是“麻雀虽小，五脏俱全”，这里风景如画，各色小吃应有尽有。在此就听我细细道来。
说到潮州的风景，不得不提广济桥。广济桥是众多名胜古迹中的一处，俗称湘子桥，它与卢沟桥、洛阳桥、赵州桥并称为中国四大古桥。广济桥位于潮州城东门外，东临笔架山，西接东门，南眺凤凰洲，北仰金山，景色壮丽迷人，曾被著名的桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。早晨漫步在湘子桥，只见雾霭中的它，如苍龙般横卧在滚滚的韩江之上。置身于二十四座雕栏玉砌的亭台楼阁中，我仿佛见到古代的商人们正在忙碌地做生意：那卖布的，那卖酒的，那卖小吃的，把无数路人吸引住……韩江碧水长流，舟船竹排穿梭于江面，与两岸美景构成了一幅动静交融的壮丽画卷。走上广济桥，看到形状各异，规模不一，雕栏玉砌的二十四座亭台楼阁。亭台楼阁之间隔着令人叹为观止的十八梭船，十八梭船是用上等木料做的，中间用铁链串起来，漂浮在江面上，站在船上的游客赞叹不已，闪烁不止的镁光灯把游客和古桥融为一体，留下永恒的一瞬间……桥的两岸是广济楼和笔架山，古老的城楼与桥互相辉映，留下了一段古朴的`美。
饱了眼福，现在就来饱口福吧！要说我们潮州的小吃，那可是多种多样。这些让人垂涎三尺的小吃都聚集在一条街，名字叫“牌坊街”。许多游客来到潮州，都会到装饰得古色古香的牌坊街来，因为街道两旁的小店大多都是卖潮州有名的特产，例鸭母念、咸水果、牛肉丸、糕果……每家店每天都是排“长龙”，火得不得了！其中，最有代表性的小吃，非“鸭母念”莫属了！这种小吃说白了，就是一种甜汤。它是用精选糯米粉做皮，其内包的是精制的黑、绿豆沙、芋泥等甜馅，捏成一粒粒像荔枝果大小的“汤圆”，放于白糖水中煮，熟了的“汤圆”探出头，不过这还没完工呢！先抓一把黑、白芝麻撒下，再把白木耳、红枣、白果、莲子放进大锅里，用汤匙盛一碗。一碗又香又甜又脆的“鸭母念”端在你的眼前，用汤匙一搅，粒粒小丸子半浮半沉，宛如母鸭戏水，故称为“鸭母念”。尝一粒，那又甜又脆的独特味觉感受，保准让你赞不绝口，回味无穷！
小吃中还有一种──牛肉丸。牛肉丸咬下去爽脆，嚼起来香，极富弹性。据说，有一个外地人到潮州吃牛肉丸，不小心掉了，转身想找，不料丸子却弹回锅里。太神奇了！这足以见牛肉丸的制作功夫的精湛。制成后的牛肉丸，配上鲜美海藻，加点配味料，再加上一点牛肉汤，几条粿条，香味可口的牛肉丸粿条汤便可让人垂涎三尺……
我骄傲，我是个潮州人！如果你有幸光临潮州的话，我一定带你游遍潮州美景，尝尽潮州小吃！
潮州家乡作文 4
我的家乡潮州，就像一个美丽的小姑娘，她那长长的头发就是那韩江水，是我们共同的母亲河。她那红红的小嘴就是那火红火红的木棉花。她那绿色的衣服就是那芬芳扑鼻的岭头白叶单丛茶。她那大大的眼睛就是那甜甜的龙眼。她那白里透红的脸，就是那甘甜的潮州柑。
阳春三月，潮江边多了一道亮丽的风景线，修葺一新的'古城墙雄伟壮观；城墙下，拓宽了的水泥路两旁，绿草如茵；火红火红的木棉花盛开着，你看，我们一家五口蜂拥跑到草坪上拍照，爸爸妈妈在追逐着我，跟着爷爷奶奶合照一张“合家欢”的照片。
我爱我的家乡潮州，这里一片生机，我爱我的家乡潮州，这里充满着熹微的歌声！
潮州家乡作文 5
新的一年在孩子们的欢笑声和大人的忙碌中开始了。
教师连店铺都放起了宋祖英的好日子：“开心的锣鼓敲出年年的喜庆…。”
潮州人最为重视的就是除夕了。腊月三十早晨，家家户户要做红祭祖宗。奶奶拿出准备已久的糯米粉加水和成面团，用手推、压、拽、拉，直到面团变得松软，像泥巴一样，在捏内成一小团一小团的，压扁呈圆形。接着，要加入米饭、花生、蘑菇和虾子。最后封口，用刻了花纹的桃形模子把红定型就能放到锅里蒸了。
煮熟的红分外诱人，但得先祭拜祖宗自己才能大快朵颐。
下午的时候，父母就要发利市，把钱装在红包中给孩子，小孩子借了钱后要对大人连声说：“恭喜发财，恭喜发财。”收完红包已是三点多了，大家匆匆洗好澡就把钱包放在了身上。
晚上的时候，全家人要放鞭炮，守岁。妈妈拿出大捆的鞭炮，算好时间，这家放完鞭炮，那家就响起了“噼里啪啦”的.鞭炮声，全村人都在沸腾，我躺在沙发上昏昏欲睡，几次要进入梦乡，却被奶奶打醒：“不要睡，睡了后神佛就不会赐福给你了。”我点了点头，门外的鞭炮声震耳欲聋，我强打起精神，看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏般慢慢地流下，当墙上的大钟敲了十二下后，我便想得到了指令似的跑进房间呼呼大睡。
春节与除夕相比之下是比较清闲的。初一一早，人们起床穿好新衣服去走亲访友。“有心拜年初一二，无心百年初三四”。所以很多人备上礼物马上去了朋友家了。在礼物中，橘子是必不可少的，主人会在客人的橘子中留下两个，然后再把自家的橘子拿出来与客人交换，有种说法是：互赠吉利。
春节很快就过去了，许多人不得不到异地工作，母亲会送着儿女走出村口。于是，信念在母亲驻足于村口的时间中流过。远处，夕阳渐落。
潮州家乡作文 6
在中国的南方，广东省的最东端，有一座历史悠久，环境优美，人杰地灵的美丽城市，那里就是我的家乡，潮州。
我家住在潮州市北门，走出门口不远，就可以欣赏到美丽的西湖秀色，我常常和表弟到湖心亭去看书，那湖里随风荡漾的荷花，捕鱼的小渔船，令我们流连忘返。
在我家的左侧不远，翻过江堤，就是广东省第二大河流韩江。傍晚时，我和表弟会到韩江的'沙滩上玩沙，放烟花。爸爸说，韩江，是国内还没受污染的河流之一，看到金黄的江沙，清清的流水，西斜的太阳，白居易《暮江吟》的：“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红”就在眼前。
春节时，爸爸都会带我去他读高中的金山中学向老师拜年。学校的课室就建在山坡上，山上榕树成荫，处处鸟语花香，著名的潮州八景之一金山古榕就在山顶上。
记得有一次，爸爸妈妈带我到开元寺、广济桥、韩文公祠、古城墙去玩，那里都是很古老的地方，可我还不懂得欣赏。走累了，剥开金黄的潮州柑，呵，可口清甜，味道好极了。
潮州，我爱你，我的家乡。
潮州家乡作文 7
我的家乡在潮州，这是一个人杰地灵的地方，我爱我的家乡。家乡有博大精深的文化底蕴，有历史悠久的建筑美景，除了驰名中外的潮州八景外，近几年来，随着旅游业的'迅猛发展，新景点更是如雨后春笋般的拔起。
“一桥通向南北，天堑变通途。”这句话用来形容湘子桥也不为过。湘子桥把韩江两岸连接起来，不管是远观，还是近看，湘子桥都是那么美丽、壮观。近年来，湘子桥正在修复古桥的样貌，桥上黑色牲牛栩栩如生，它翘首远眺，仿佛在企盼另一只牲牛的归来，这就是源于潮州人民津津乐道的“两只牲牛一只溜”的传说。
桥下流淌的便是我们的母亲河——韩江。韩江是潮州人民的生命源泉。可是，你知道吗？古代的韩江被称为“恶溪”，缘于这里常有鳄鱼出没，严重威胁潮州人民的生命安全。恰好，当时被后人称为“唐宋八大家”之一的韩愈被贬到潮州当刺史，他写了一篇祭鳄文，在祭鳄台宣读，还训练了一批青少年弓箭手，展开射鳄的行动。从此，鳄鱼再不敢来伤害人民群众。潮州人民为了感谢并纪念韩愈，就在湘子桥对岸建了韩文公祠，还把“恶溪”改名为韩江，现在韩文公祠和祭鳄台都成为远近闻名的名胜古迹。
新建的音乐喷泉给潮州添上了一道亮丽的风景线。每当夜幕降临，喷泉便开始它动人的表演。随着音频的变化，水柱时而高，时而低，喷速时而缓，时而急，灯光也时时变换色彩。看得人眼花缭乱，心花怒放。
啊，潮州，是您的文化底蕴哺育着我茁壮成长，您的迅猛发展使我对未来充满自信。我爱您，亲爱的家乡。
潮州家乡作文 8
我的家乡在潮州，那里风景优美，还是美食的天下。
湘子桥是潮州的`一个著名景点之一，也是我国四大古桥之一。湘子桥即广济桥，建于宋乾道七年，由八十六只巨船连成，经过多个朝代的修建，成了现在的“十八梭船二十四洲”的一座浮桥，人们还在一个亭子里建了两头铁牛镇桥，后来发大水的时候，有一头铁牛给大水冲走了，因此民谣：“潮州湘桥好风流，十八梭船二十四洲，二十四楼台二十四样，两只铁牛一只溜”。
潮州的美食有许多，如牛肉丸、竹笋果、卤鹅肉等等。其中我最喜欢的是牛肉和牛肉丸。牛肉有很多种，牛腩、牛杂、牛筋……做法也有很多种，卤牛肉、做火锅、泡牛肉粉……其中泡牛肉粉最简单了，先把粉放在滚烫的汤里一泡就捞起来，再将切好的牛肉放在汤里一烫就可以放在碗里，再放点青菜和调料，一碗可口的牛肉粉就完成了。
我的家乡风景名胜美不胜数，美食更是丰富，我喜欢我的家乡。
潮州家乡作文 9
我的家乡，是美丽的潮州。气候温暖，风景怡人，一个风景优美的旅游城市，作为在潮州长大的我，倍感幸福。
提起潮州，很多人都会谈起潮州美食。没错，潮州美食远近闻名。潮州肠粉也是其中之一，这种用面浆做成的粉浇上花生酱，调料，味道十分美味。也是我常年必吃的宵夜。除此之外，还有无米果，鸭母捻，春饼，猪肠糯米，牛肉粿条·····，胡荣泉的饼也十分出名。若来潮州旅游，一定不要错过这些美食哦。走在潮州的大街小道，都可以吃到这些小吃。
除了诱人的小吃，潮州的旅游景点也是很多。比如牌坊街，据历史记载入宋以后，人才辈出。人文荟萃，因此在明清二代，在潮州建立众多牌坊。09年重修竣工后正式对外开放。牌坊街是集传统文化区，旅游精品区，民居客栈街区，小吃和娱乐休闲区五大功能区，是潮州旅游观光的重点景区。在这里，能看到传统的手工艺品，如潮州刺绣，潮州陶瓷····。周末时候，我会跟三两好友到这里购物和游览。
“到潮不到桥白白走一趟”这句话是说来到潮州不到广济桥走走可谓白来一趟潮州了。广济桥也称湘子桥，是中国第一座启闭式浮桥，也是四大古桥之一。广济桥以其“十八梭船二十四洲，二十四楼台，二十阁，两只牲牛一只溜···“这首耳熟能详的歌，道出潮州广济桥的独特之处，也唱出对广济桥的向往之情。空闲时间，我便会买上门票踏上这座充满神奇传说色彩的湘子桥。从滨江长廊望向湘子桥，特别是夏天的黄昏，天空下的湘子桥美丽而宏伟。漫步在滨江长廊上，木棉花时不时落下，有时调皮的'接下掉落的木棉花，把玩着，一路上可以看到很多人，有儿孙绕膝的老者，有在爸妈牵扶学走路的孩子，有甜蜜相依的恋人，有三两成群玩耍的好友，有挥汗跑步的年轻人，仔细看你还会看到有人在江边钓鱼····，除了广济桥外，还有韩文公祠，凤凰天池看日出，潮州西湖·····
这就是我的家乡，潮州。你是如此的美丽，如此的迷人，我陶醉在你的美景中，我爱你，我的家乡。
潮州家乡作文 10
我的家乡——潮州，风景优美，景色迷人。不仅风景美，就连小吃也是很“美”的。你别不信，就跟我来“品尝”一下潮州的特色小吃吧。
说到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊，。潮州的小吃数不胜数，有“小枕头”春卷；名副其实的鸭母捻；“小酒窝”咸水?；还有四四方方的腐乳饼等等。
走进“小食街”牌坊街，总有一阵阵香气扑鼻而来。你猜的没错，这就是春卷的香味。不光是它的味道香，就连它那可爱的外表就让人爱不释手了。那一个个仰卧在盘子里的春卷，犹如一个个金黄色的枕头，说到这，你应该明白春卷为什么别名叫“小枕头”了吧。要想做好春卷，那可不简单呢！制作人员为了使它的皮更薄、炸起来更脆，都得使出看家本领呢。当然，里面的馅料也不赖：嫩绿的绿豆、香喷喷的香菇，晒干的小虾米、新鲜的猪肉等等。咬上一口，你才会觉得什么是人间美味。那一股股浓浓的香味，会让你回味无穷的。
具有“小酒窝”称号的咸水?蕴涵了潮州悠久的历史文化。咸水?虽然个头小，口感却是十分不错的哦！它也是让制作人员费劲心思的.“绊脚石”呢，看起来容易，可做起来难啊。洁白如玉的凹进去的身体上放上一勺香喷喷的菜脯粒。说到这，我的口水都要流下来了。
潮州的小吃可是数不尽的，你们永远可以来品尝，潮州的大门永远向你们敞开！
潮州家乡作文 11
终于放暑假了！对于我而言，放暑假就要回家乡。
放暑假后的一个星期，我坐上长途车，悠悠哉哉地回老家——潮州。坐了那么久的车了，可是坐长途车我还是会觉得头晕。
熬了四、五个小时，我终于熬到站了。
当我快到奶奶、爷爷家门口时，心里超级的激动、超级的开心。我刚进门，舅舅看见我笑着用潮州话说：“深圳客来了！”我说：“是啊！来了。”其实，我说这就话的时候有点不好意思！
我回老家，认识我的人都说我高了。我倒是不觉得，因为我在班里快要算矮了的！我和奶奶他们这么说，但他们都不相信。爷爷在旁边嘀咕说：“城里的孩子该有多高？”
第二天，我和姐姐去抓鱼。爷爷奶奶家旁边有一条小溪，溪水非常清澈。我和姐姐看着那些又肥又嫩的鱼，迫不及待要把它抓起来，可是我们一下水，鱼就游走了。我和姐姐分头抓。突然，我的眼前出现了一条鱼。这狡猾的鱼，把我引到一片“海苔地”。扑通一声，我摔成了一只落汤鸡！谁知，姐姐突然大叫一声，我以为发生什么事，转过头一看，原来是姐姐抓到了一条大鱼！姐姐把鱼放进水桶里，玩弄那条鱼。我羡慕死姐姐了！就求她：“姐姐你也帮我抓一条嘛！”谁知姐姐一口就拒绝了我说：“不行，不行，你自己抓，你知道我抓这条鱼有多辛苦吗？”我看姐姐的意志坚定，就只好自己抓。我站在水里一动不动，眼睛注视着溪水，就在这时，一条鱼有了过来，我慢慢弯下了腰，在鱼停下的时候，我乘机把鱼抓住。我看我的鱼比姐姐的大，就显摆给姐姐看。可是，突然我的.脚打滑，摔进了水了。姐姐本来就心里生气，这下倒好给了姐姐一次出气的机会。
第三天，弟弟说他知道有一个地方有一个鸟巢，要带我们去看看。我们到了一棵矮树旁，那棵树的树叶真茂盛。可是不管我们怎么看都没看到鸟巢。我不高兴地说：“弟弟你骗人啊？”弟弟说：“我没有啊！你们看。”弟弟把一角落的树叶挪开，里面真的有三只刚出生的小鸟！不过，我很好奇，鸟妈妈为什么要把鸟窝弄在这么矮的树枝上呢？不过，我没时间去想了，因为三只小鸟弄得我没有办法把注意力从它们的身上移开。那三只小鸟太可爱了，黄黄的嘴巴，灰灰的小身体。我忍不住用手摸了摸小鸟，小鸟的身体暖暖的，摸上去好舒服！弟弟看我这么喜欢这鸟，就说：“姐，要不你把鸟带回家吧。”我说：“不行，小鸟现在还小，需要妈妈的照顾。再说了，如果鸟妈妈发现宝宝不见了，该有多担心啊！”为了小鸟不要让别人发现后抓回家，我和姐姐、弟弟只好依依不舍地离开。
我在家乡开心的过了两个星期。两个星期到了，我要离开了，我非常不舍，在房间里偷偷的哭泣。当我要回深圳的时候，姐姐她落下了不舍的眼泪，我看姐姐哭了，我的鼻子也酸酸的。
回到家里，我马上写了这篇游记。
潮州家乡作文 12
潮州西湖位于中山路尾。那里风景优美，景色迷人，是潮州著名的旅游之一。
一踏进西湖门口，就看到“潮州西湖”四个大字。再往前走一步，就走在虹桥上了，我扶着栏杆，一边欣赏着湖水。瞧，那湖水又平又绿，淘气的小鱼不时把头伸出水面，吹了个小泡泡。那些鱼颜色很多：有红的、有黑的、还有黄的……
走过虹桥，再往左走，就是涵碧楼。涵碧楼建于1922年，是一座临湖的双层小楼房。涵碧楼的对面是一棵棵高大的木棉树，它们像一位位战士，笔直地站在那儿，守护着漂亮的西湖公园。
如果你再往前走，往右看，一片绿茵草地会瞬间映入你的眼帘。你要是累了，那就往右来吧！顺着弯弯曲曲的.小路，走到湖心亭，你会感到很凉爽。坐下来吧，边泡茶边欣赏美好风景，你一定感到很惬意。
漂亮的西湖公园，一定会引来许许多多的中外游客！
潮州家乡作文 13
每向别人介绍我家乡时，我都会特别自豪，总会先唱一句：“谁不说俺家乡好，得儿一得儿呦~~”
别人都说：“到广不到潮，到潮不到桥，就枉走一糟了！”猜得出我的家乡在哪儿吗？没错，就是潮州了。潮州有一条美丽的广济桥，它是我国四大古桥之一，有着八百多年的历史，经过了饱经风霜，现在依然雄伟壮观。走到桥头，映入眼帘的是两排楼台亭榭，这是广济桥的奇特之一，每个楼台都是建在每一个桥墩上的，式样不同，接着，我们就可以看到桥面上的船了，他们连在一起就好像一座浮桥，当大船开来时，它们就分散到两旁，这种开启式桥是全国桥梁独有的。
看完潮州的.风景，肯定饿了吧，那么我就介绍几种潮州小吃吧！潮州小吃有很多，但最好吃的还是春饼，它是孩子们的最爱，皮酥脆，馅咸香，一口咬下去满口香，美味得令人难忘。传说清代以前，在潮州的大街小巷盛行着一种小吃薄饼卷炸浮虾，沾上甜酱吃，不过到了清代末年，这种小吃的馅由炸虾改为了萝卜丁加猪肉丁，课时萝卜的水分太多，炸后不久便软下去了，所以到了1911年，潮州名店胡荣泉的创造人胡荣顺，胡江泉兄弟俩在基础上加以改良，用绿豆碾畔，去壳蒸熟后，再加入蒜白、鱼露、味精等调料搅拌，再加入猪肉、炸虾米皮，香菇丝，卷成长方形饼再油炸，做好后的春饼皮不仅薄，而且馅也十分香，酥脆非常，所以这种小吃一直流传到今天。
潮州的风俗也很特别呢！农历正月初一称元日，为新岁之首，春天的开始，也叫春节。一早上，家家户户燃放鞭炮，俗称“开门炮”，辞去旧岁迎来新年，放完鞭炮，人们便会自备齐菜到祠堂祭拜祖先。每一个宗祠都要挂上灯笼，写上姓名，显示其先人的官职或贤哲家风。在潮州，说话也是很讲究的！大年初一，人人都要说吉利话，不可以恶口骂上，不准扫地，倒脏水，不可以动刀，剪，不得向人家讨债务，遇上小孩打破碗碟，应该说“无禁忌”。而且这一天不能扫地，应该把扫帚藏起来。
如果你想更详细地了解潮州，那么我还要跟你讲一个有关于潮州的传说，故事是这样的：潮州城外，韩江下游一带从唐代以来就盛产蜜柑。这种蜜柑里有一个奇妙的传说，韩愈被贬为潮州刺史后，波涛汹涌的韩江生活着许多危害人类的凶恶的鳄鱼，韩愈决心为民除害，就在江边布置了许多弓箭手，想要射杀那些鳄鱼，一边写了一篇充满杀气的《祭鳄鱼文》，在江边设祭，祭品中有一盘由韩愈的厨师精制的染有红色的大馒头，他读完祭文后，便把祭品全部倒入江中，那盆大馒头浮在水面上顺流南流，下游的渔民们便把这些馒头捞上来，可哪里知道，那些大馒头已经变成了朱红色的大浆果了。农民把它掰开尝一尝，觉得甘甜可口，便替它们取了一个名字——“潮柑”。
如果你怕在那儿会迷了路，那你不用担心，潮州人最大的特点就是热情好客，你问他们，就不用怕了！
潮州虽然地方小，但也很特别，别光听我说，来做客才可以体验得更深一些！欢迎大家常来我家乡做客哦！
潮州家乡作文 14
我们的大潮州是一个美丽的城市。特别是一到晚上，潮州就亮了，就更美了！
潮州成了灯的海洋，光的世界。潮州大道上，华灯高处照;路上的车来来往往，川流不息，车灯亮了，把黑暗的公路照亮了！车灯排着长长的队伍，像一道刺眼的闪电从天上划下来。一条条公路就像网络一样，把我们大潮州与世界连成一张网。汽车就能走出潮州，开到世界的各个地方。五湖四海的人从四面八方赶来潮州欣赏美丽的景色和买潮州小食。
夜晚，大福源也亮了，人也多了，大家都去购物消费。大福源的灯多得数不清，五颜六色的霓虹灯最吸引人，照着明亮的橱窗。橱窗就更加漂亮了。
人民广场就更亮了。礼花灯、草坪灯、照明灯、喷泉灯……像五光十色的礼花把广场打扮得更加迷人。广场上最好看要数音乐喷泉了。只要电脑里的音乐声一响起，喷泉就会跳起优美的舞蹈。
滨江长廊和人民广场一样亮。礼花灯、草坪灯、路灯照着灰色的`灰色的城墙，给城墙穿上了金黄色的衣服。一座座亭子金碧辉煌，古老的城墙变得年轻了。夜晚的滨江长廊，比白天还亮。
夜晚的潮州，多么明亮，多么漂亮！让我们为美丽的潮州点赞！
潮州家乡作文 15
潮州是一座历史悠久的古城，也是我的老家，特色的美食让人回味无穷，那里的音乐更是让人叹为观止。
潮州城里最有特色的乐器就属大锣鼓，它宽有3到4米，长有2到3米，鼓面是用一张大水牛的皮做成的'。大锣鼓在表演时，鼓手的鼓锋一上一下，一起一落，他们目不转睛地盯住鼓面，动作刚猛威武，声音铿锵有力，气势浑厚雄伟，让观众看得震撼，听得惊心动魄、慑人心魂、目瞪口呆，让人觉得潮州的大锣鼓真的是名不虚传啊！
潮州不仅有大锣鼓，潮剧弦乐也很有特色。潮剧弦乐是一种古老的戏种，里面乐器各种各样会让你数不胜数，比如常见的：竹笛、二胡、古筝、古箫……它们组合起的音乐细腻绵长、扣人心弦。表演者穿着水绣长袍，做着悠美的动作，说着绵长的潮汕话，让观众看得津津有味，回味无穷。
潮汕的音乐真可谓“余音绕梁，三日不绝”，如果你有机会来到潮州，必定要去感受一番，绝对让你难以忘怀，当然还有各种潮州美食在等着你大快朵颐。
潮州家乡作文 16
今天早上，汕头三表姑寄来了许多潮州小吃。有猪肉干，有“粿”，有肉丸，有面线……堆了满大桌子。
猪肉干的味道香、鲜、甜、美。是汕头本地的新鲜猪肉，不喂瘦肉精，正宗家猪经加工、烘烤和包装等工序。
“粿”是潮州特色小吃。分有炒粿、茨壳粿、米粿……炒粿，顾名思义就是炒出来的，盛出来之后，就可以吃了。如果喜欢的话，还可以再加点胡椒调味。茨壳粿是用茨壳草做成颜色发青黑的米皮里，包上糯米、虾仁、香菇、花生仁等馅料，吃起来又香又黏。
牛肉丸煮熟后，拿根筷子插入肉丸中，“嗖”的一下汁儿就喷我脸上了。真是饱满多汁呀！咬一口下去，好筋道呀！再尝尝墨鱼丸，又白又胖，好像一个既白又胖得直不起腰来的小胖子。一口咬下去，鲜、嫩。这墨鱼丸里好像有许许多多的肉粒，两种肉丸结合起来才是真正的鲜嫩多汁。
面线，毫无疑问是像线一样的'面，只见妈妈先将面线放入佛水中焯一下，在、再和豆芽韭菜放在一块炒，没过多久，面线出锅喽！热腾腾的面线钻到嘴里，哇！香呀！三下两下面线就吃完了，豆芽的香和韭菜那独特的味道混再一起，面线又将它们的味道牢牢的抓住，等你吃完的时候它才会把香味给你。
潮州的美食很多，等你有机会去细细品味。
潮州家乡作文 17
国庆期间，我们全家人到潮州游玩，游览了潮州的美景。更难忘的是那美丽的夜景。
潮州是一个远近文明的古城。听说古城的古城墙和滨江长廊的景色怡人，我们便乘车到了那里。在东门楼附近，礼花灯早把夜色中的滨江长廊装扮得妩媚多姿，艳丽的霓虹灯勾勒出城楼的轮廓，气势雄伟的古城墙沿韩江堤向两方延伸，宛如一条长龙酣睡在韩江边。站在城墙上，向远处眺望，韩江的美景尽收眼底，江中是潮州著名的湘子桥。湘子桥东西段中间十几梭船连成一线，好似长龙卧波。微微晚风中，我们走下城楼，漫步在滨江长廊，穿行于根叶婆娑的古榕树下，置身于红花绿草之间，感受到一组风与影的和谐奏鸣。
古老的城墙和古香古色的湘子桥让我们流连忘返，但最让我难忘的还是潮州美丽的广场音乐喷泉夜景。
音乐喷泉是晚上八点才开始，我们早早就来到了广场。虽然喷泉还未开始，但晶莹洁白的路灯，光彩夺目的节日装饰灯令人眼花缭乱，广场上，显示潮汕文化深厚内涵的牌坊群，雄伟壮观、令人叹为观止。无数的霓虹灯闪烁，五光十色的，有的组成各种各样的形状，成了音乐喷泉开始前的一道亮丽的风景，前来观灯赏景的游人络绎不绝。广场上已经站满了人。无数的车辆像潮水般从四面八方涌向这里……人民广场热闹非凡。
快到8点了，广场上的人更拥挤了，广场成了人的海洋，人们有的三三两两地在广场上散步，有的坐在喷泉周围和同伴聊天，有的拿着照相机照相。我们赶紧选了一个位置坐下，等待着喷泉的开始。
忽然，广场上响起了音乐，顿时人声鼎沸，我们听见不少人在喊：“喷泉开始了！”我们朝喷水池那边望去，只见喷水池上空出现了水雾喷发有点模糊的画面，随即音乐喷泉开始了。起初喷泉只是一簇簇矮矮的小银柱，随着音乐的'响声逐渐变高。它们变化多端，有的像大小不同的贝壳，有的像一簇簇五颜六色的珊瑚，有的像孔雀开屏，有的像一个个仙女舞动着长袖……美丽极了。音乐悦耳动听，彩光中的喷泉随着音乐的节奏起伏着，喷泉时高时低，时起时落。有的像仙女的飘带，在天空中飘动；有的像怒放的荷花，红似火，白如玉，粉若霞，美极了；有的像舞台上的芭蕾演员一样翩翩起舞，时而跳跃，时而转圈……我沉醉在这美丽的夜景中。忽然，响起了潮汕大锣鼓的声音，喷水池喷起一束几十米高的银柱，真像一艘火箭直射长空。顿时，喊声震耳欲聋。随着音乐的起伏，喷泉时高时低，时起时落。在这美丽的夜色和这悦耳的音乐中，时间过得飞快，不知不觉中已经过了一个钟头了，音乐喷泉结束了，广场上的人也渐渐散去，我们也依依不舍地离开了。
回家路上，我们尽情地观赏潮州的夜景，路灯如连串的夜明珠向远方延伸，树上的烟火灯色彩缤纷，公路上的车辆川流不息，潮州真成了一座“不夜城”。
我爱潮州的夜美景。那勃发的音乐喷泉，难道不是潮州的劳动人民在建设小康社会的进程中而迸发的蓬勃生机与活力吗？
潮州家乡作文 18
春节是每个人都非常期待的日子，在这一天，大人们会放鞭炮、贴对联；孩子们则会向各自的长辈们拜年，然后拿着压岁钱去买糖果，与小伙伴们分享，孩子们眼中的春节是那么充满童真、童趣……
今年春节，我过得非常开心，那些场景仍然历历在目。
早晨，我伴着响亮的鞭炮声起了床，顿时感觉到一股暖流围绕着我，也许是因为节日的气氛，又或许是因为大家对春节的无比热情感染到了我。
我来到了厨房，看见妈妈和奶奶正在包饺子，因为现在还没法去放烟花，我觉得十分乏味，便对妈妈说：“妈妈，你能不能在一个饺子里放入一个小金桔，谁能吃到就代表好运。”妈妈对我点了点头说：“没问题，你先下去玩玩雪，饭好了我再叫你上来。”于是，我立刻飞奔下楼去了。
到了吃午饭的时候，家里来了许多人，有小姨、姑妈、姐姐……一共十三人都围坐在一张桌子上。终于上菜了，我看到了四盘饺子，一想到其中有一个是代表幸运的.饺子，我就迫不及待想试吃。
我开始吃了，第一个是包虾仁的，第二个是包牛肉的，第三第四都不是，我一共吃了十五个。这时，爸爸突然说：“今天的饺子是谁包的，居然有一个是包金桔的。”我的妈妈顿时笑开了怀，没想到代表幸运的饺子被爸爸给吃了……
最后，我祝大家在新的一年里身体健康、万事如意！
潮州家乡作文 19
一大早，我就被小潼吵醒了。她是我妈妈的同学的女儿，来自潮州，也是我的朋友。今天，我要和她，还有两位妈妈一起坐火车去潮州。
这是我第二次坐火车，我有点紧张，因为害怕赶不上火车。还好，我们顺利坐上了火车，沿着广梅汕铁路向潮州出发。妈妈说，广梅汕铁路是连接广州、梅州、汕头等城市的铁路。在火车上，我把随身带去的书看完了，感觉很闷，于是，我和小潼有时就像警察巡逻一样，在车箱里走来走去，有时又像飞机上的空姐一样，走在车箱里看看其他乘客在干什么，有什么需要帮助。在火车上走路，有种摇摇晃晃的感觉，很好玩。火车上，不时有服务员叫卖，有卖水果、零食、饮料、盒饭，但是妈妈不让我们买，因为那些食物又贵又不卫生，所以我们都吃自己带的早餐和午餐。
六个半小时之后，我们终于到达潮州火车站。小潼的'爸爸开车把我们接回了小潼的家。在三岁的时候，我曾经来过这里，那时感觉她家很大，可是现在感觉小多了，可能是因为以前我又矮又小，现在长大了。在潮州游玩的日子里，这里将是我和妈妈临时的“家”。晚上，我们很早就上床睡觉了，不过很晚才睡着，我一直都在跟小潼聊天，这是秘密的话题，不能让大人知道，所以我们躲在被窝里说悄悄话，不知说了多久，才渐渐睡着。在梦中，我梦到妈妈变成了皇后，我变成了公主，我们的头顶上都戴着皇冠，上面镶嵌着刻有“爱”字的宝石，特别漂亮。我想，可能是因为今天我太开心了，所以做了个美梦。
潮州家乡作文 20
我常想：幸福是什么呢？也许，幸福是一缕久违的阳光；也许，幸福是一株新生的小草；也许，幸福是一句亲切的问候；也许，幸福是一根甜蜜的棒棒糖……但是，如果你问我，幸福是什么？我会毫不犹豫地回答：幸福是能生活在潮州这个城市里。
我的家乡——潮州，是一座历史悠久的文化名城。这里山川秀丽，人杰地灵，名胜古迹星罗棋布。素有“岭海名邦”之美誉。
说起我的家乡，人们会自然而然地想起潮州八景：湘桥春涨、韩祠橡木、凤凰时雨、龙舟宝塔、鳄度秋风、金山古松、北阁佛灯、西湖鱼筏。其中我最喜欢的就是广济桥了。广济桥在潮州城东门外，横卧在滔滔不绝的.韩江之上，东临笔架山，西接东门闹市，南眺凤凰洲，北仰金城山，景色壮丽迷人。关于广济桥，还有一段绕口令：“潮州八景好风流，十八梭船二四舟，二四楼台二四样，二只鉎牛一只溜。”也因为如此，桥上仅剩下的一只鉎牛翘首眺望远方，仿佛正在企盼另一只鉎牛的归来。
不仅如此，潮州还有丰富的特产——潮州柑。潮州柑素有“柑桔皇后”之美称。其外形为扁圆，金黄色，用手在柑皮上一摸，上面有一粒一粒的小疙瘩，像小豆豆一样。轻轻地剥开它，便可见一条一条的柑络像少女穿着的轻纱。柑络下是金黄色的果肉，十来片果肉像十几个兄弟姐妹似的拥抱在一起。剥成一片一片后，又像弯弯的月牙。俗话说得好：不到长城非好汉，不吃潮柑真遗憾！潮州柑皮薄，柑粒丰满，甜感十足，货真价实。我的家乡不仅景色优美，物产丰富，还有着悠久的历史文化。
潮州刺绣瑰丽多彩，巧夺天工；潮州陶瓷更是名闻遐迩，有着“白如云，薄如纸，细如丝，明如镜，声如馨”的美誉；潮州小菜美味可口，名不虚传；潮州功夫茶以“形美、色翠、香郁、味甘”而扬名天下。
潮州，我迷人可爱的家乡。你知道吗？纵有李白的文诗，也难以写出我对你的爱；纵有齐白石的丹青绝笔，也描不出你风姿焯约的神喻；纵有贝多芬的音乐造旨，也奏不出你在我心中激起的旋律。潮州，我爱你。
潮州家乡作文 21
我喜欢的水果有许多，如：圆溜溜的西瓜，黄澄澄的梨，晶莹剔透的葡萄……但我最喜欢的还是家乡的潮州柑。
潮州柑的品种有很多，其中蕉柑，碰桶和雪柑最为常见。潮州柑收获的季节在春节前。春节人们到亲戚朋友家拜访，都要带上潮州柑，然后互相交换，表示彼此大吉大利。
潮州柑的形状是扁圆形的，颜色是橙色的，有一些带有灰色斑点，摸上去很粗糙。剥开橙色的皮，就能闻到一股清新的甜味，这时你会看见果肉一瓣一瓣地挤在一起，就像一群几年不见的`老朋友拥抱在一起。掰开果肉，一瓣瓣的果肉像橙色的小船，摸上去非常柔软。放进嘴里轻轻一咬，酸甜的汁水溢了出来。再取一瓣，掰开果肉那层薄薄的皮，里面一粒粒小小的果肉紧紧地挤在一起，看起来像橙黄色的钻石，漂亮极了！
潮州柑全身是宝。果肉不但可以吃，还含有各种维生素，果皮还可以放在冰箱除臭。
听了我的介绍，你是不是也想尝尝我们家乡的潮州柑呢？
潮州家乡作文 22
前几天，爸爸挑一个风和日丽的日子，带着我和表哥亲自坐划船潮州西湖。刚上湖时，不远处起大雾，把整个西湖都罩住，分不清哪是水，哪是天，好像进入神秘的世界，只隐约看到几点帆影。我们划到湖心，这时又朦朦胧胧看见断桥。雾中的桥身呈灰色，白堤犹如一条黑色绸带，随着波浪荡漾起伏。桥上的人不多，有几个靠在桥栏上垂钓。整个湖面上静极，甚至连鱼儿的游水声都听得见。雾中的.柔柳好似一团团绿色的浓烟在飘动。
我弯下腰，用手捧一些水。西湖的水真清啊！放在嘴里，还觉得有一股甜味。爸爸说，前几年由于环境污染，西湖变得很脏，水质又差。荷花不再长，水鸟也不见。这几年沟通西湖和钱塘江，使水质大为改观。同时，又注意环境保护，西湖比以往更美。在爸爸说话的时候，我不时地在湖面上看到那些少说也有三四斤重的鱼荡出波纹。黑色的野鸭也栖息在湖面上。
一阵凉风送来香气。我们顺着香气划去，只见一片绿色的荷叶在微风中摆动，上面还滚着珍珠似的露珠。亭亭玉立的荷花散发出浓郁的香味，沁入我的心肺，我不禁醉……
当我们返回时，雾已渐渐散去。远近人物清晰可见，断桥上也热闹起来。虽然已过立秋，太阳一出，天气依然炎热。只有河面上平静如初。偶尔有蜻蜓点水，那小圆晕就一圈一圈地荡漾开去。
快到晌午，我们才上岸。回到家，我还在留恋西湖的美景。
潮州家乡作文 23
家乡在潮州，这是人杰地灵的地方，家乡。家乡有博大精深的文化底蕴，有历史悠久的建筑美景，除了驰名中外的潮州八景外，近几年来，旅游业的迅猛发展，新景点更是如雨后春笋般的拔起。
“一桥通向南北，天堑变通途。”这句话用来形容湘子桥也不为过。湘子桥把韩江两岸连接，是远观，还是近看，湘子桥那么美丽、壮观。近年来，湘子桥修复古桥的样貌，桥上黑色牲牛栩栩如生，它翘首远眺，仿佛在企盼另一只牲牛的归来，这源于潮州津津乐道的“两只牲牛一只溜”的传说。
桥下流淌的我们的'母亲河——韩江。韩江是潮州的生命源泉。你知道吗？古代的韩江被称为“恶溪”，缘于这里常有鳄鱼出没，严重威胁潮州的生命安全。恰好，当时被后人称为“唐宋八大家”的韩愈被贬到潮州当刺史，他写了一篇祭鳄文，在祭鳄台宣读，还训练了一批青少年弓箭手，展开射鳄的行动。从此，鳄鱼再来伤害群众。潮州感谢并纪念韩愈，就在湘子桥对岸建了韩文公祠，还把“恶溪”改名为韩江，韩文公祠和祭鳄台都成为远近闻名的名胜古迹。
新建的音乐喷泉给潮州添上了一道亮丽的风景线。夜幕降临，喷泉便开始它动人的表演。音频的变化，水柱时而高，时而低，喷速时而缓，时而急，灯光也时时变换色彩。看得人眼花缭乱，心花怒放。
啊，潮州，是您的文化底蕴哺育着我茁壮成长，您的迅猛发展使我对未来充满自信。您，亲爱的家乡。
潮州家乡作文 24
潮州，是一座充满色彩、富有魅力的文化古城，这里有许多名胜古迹，广济桥、北国佛灯、鳄渡秋风、牌坊街等等。我最喜欢的是牌坊街和广济桥。
“五一节”这天，我再一次与家人来观赏牌坊街。牌坊街，顾名思义，就是一条建有许多牌坊的街。这些牌坊记载着潮州历代名人功绩，有为正义的英雄修筑的，也有皇上赏赐的。牌坊上记录的人，有让人怀念的，也有让人佩服的。我走在这条街上，望了望四周，头上是雕工精细、古色古香的牌坊，两旁是保留着古代气息的骑楼。这感觉，就像走在历史隧道上，贯穿古今。牌坊街历史悠久，至今已有五百多年的历史了，它记载着潮州人辉煌的历史，这不禁让我心中无比的自豪。
我流连在这充满历史回忆的牌坊街上，一边欣赏着精美的潮绣、木雕，一边听着街边传来悦耳的潮剧、潮曲，真惬意啊！走着走着，不觉来到了韩江边，在波光粼粼的韩江上，横跨着一座特别的古桥，它与其他桥梁不同，它是一座浮桥，是中国第一座起闭式浮桥，由二十四个楼台加上十八只梭船构成。它就是具有八百多年历史，中国四大古桥之一的广济桥。广济桥不仅历史悠久，建筑奇特，而且蕴含着许多神奇的传说。倚在岸边的栏柱，望着江上来来往往的`商船，听着妈妈讲述的“廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜”的故事，我陶醉了。
潮州美，引来了四方游客。为了招待远方来的客人，我们的导游在节假日依然坚守在岗位，热情地迎接游客。看，广济门前有几位导游正在为游客们详细地介绍潮州的风光、历史，带他们游玩潮州的名胜古迹，如此尽心尽力，为的就是让游客们玩得更开心；在餐厅，服务员们在节假日却越来越忙，他们为游客、市民们能够安心地用餐，既不能与亲人团聚，又牺牲了自己宝贵的休息时间；在马路上，出租车司机们总是处在待命的状态中，每当有乘客来，他们都安全地把乘客送到目的地，全年无休；更可敬的是环卫工人们，他们在节假日仍认真地清理游客们留下的垃圾，不怕苦，不怕累，不怕脏，辛勤劳动……
潮州人民的心灵更美！有一支民生志愿者队伍，每月定期为滨江长廊的古城墙附近打扫卫生，大家踊跃参与，志愿者的队伍越来越大，而滨江长廊也越来越干净，大家现在都变得更自觉，不再乱丢垃圾了。前不久，四川雅安发生了大地震，房屋受损，人员伤亡。雅安的灾情牵动着潮州人民的心，大家纷纷慷慨解囊，奉献自己的一份爱心，一份力量，大家都期盼着四川雅安的同胞能重建家园。生活在这个充满爱心的大家庭里，我们是多么幸福！
潮州是这么的美丽！不仅风景美，还有文化绚烂；不仅人的外在美，心灵更美。美，在我们身边，美，无处不在。
潮州家乡作文 25
星期六晚上，我和爸爸妈妈一起去潮州游玩。一路上车辆来来往往，川流不息。
到了潮州，我们的车刚驶进潮州大道，就被眼前的进行景象迷住了。只见又宽又长的潮州大道车水马龙，美丽的霓虹灯一闪一闪地把路旁的绿树照射得十分美丽，我们好像走进了梦的世界，我情不自禁地说：“潮州真美啊！”
我们又来到人民广场，只见广场门口停着许多车。我们下车后，看到广场上人山人海，广场周围有许多绚丽多彩的.灯光，把广场里的花草树木照射得十分美丽。忽然，音乐响起来了，灯光不停地闪烁，原来，是广场里地喷泉开始了。广场中央的一个大水池里的那个水柱，“嗖”地一声飞到了半空，犹如一条巨龙腾空而起，忽上下，忽明忽暗，多么状观、美丽啊！
看完喷泉后，我们还到滨江长廊去观看夜景。滨江长廊地夜景真是美不胜收，许许多多地奇花异草在各种颜色的草坪灯地照耀下显得扑朔迷离、形象万千，多姿多彩。
当爸爸妈妈说要回家的时候，我还真舍不得离开。我喜欢潮州。
潮州家乡作文 26
今年我们回潮州过年。大年初一，阳光明媚，我和爸爸去潮州西湖游玩。
我们是从西湖公园的东门进来的。刚一进来，就看见公园里游人如织，大人小孩儿都很开心，每个人脸上都带着灿烂的笑容，个个穿着新衣服，互相道着新年好。
听爸爸讲西湖是人工湖，浚于唐代，原为放生池，宋朝重浚，改作游湖。我们沿着横贯西湖东西的虹桥一路观赏西湖风景。过了“景韩亭”我们转向北去看了下动物园。不过说实话这动物园太小了，也没有多少动物可看，比深圳西丽动物园差太多了。正当我意兴阑珊时突然发现了湖边的一个漂亮的小亭子，赶紧走过去，一看叫“西湖渔筏”。我们随着人流穿过一座小桥走进亭子里。这时候我看到正午的阳光照在水面，波光粼粼，这真是“水光洌艳晴方好”啊！西湖的水真绿呀，绿的像一块翡翠；西湖的水真清啊，清的可以看见湖底的'水草；西湖的水真美啊，湖边的植被和各种鲜花，加上湖上竹筏小舟，统统倒映在水中，好像水中也有这样的景色！我走到亭子的另一边，“啊，有好多鱼呀！”我忍不住叫出声来。湖中的群鱼背部乌黑，静静游动嬉戏，偶尔躁动闪出肚子上的白来，有一点儿像飞鱼。到了亭子的中间我看了介绍才知道“西湖渔筏”就是著名的“潮州八景”之首，是美丽西湖景色中最富有诗意的绝妙景致，因渔筏出没于变幻无穷的湖光水色中而得名。
接着我们去玩捉鱼，小鱼们非常灵活，不过都逃不过有我的眼睛。我一捞，就捞上来两条，“年年有余”！很快我再捞到了“六六大顺”！哈哈！紧接着我们去芙蓉池里看了大鲤鱼，好多人买了食物在喂他们，我觉得它们才是年年有余呢！
西湖真是漂亮啊！
潮州家乡作文 27
潮州是一座历史悠久的古城，在千百年的历史中，潮州的先民在这片土地上辛勤劳作，繁衍生息，创造了许多物质与精神的瑰宝，留下无数让人惊叹的文化遗产。这些遗产，无不体现着潮州特有的历史文化之美。感受潮州之美，简单而直接地体现在听觉、视觉、以及味觉上。
听觉之美的感受当然来自潮州的方言和潮州的戏剧音乐。潮州方言是最具中国历史文化特色的语言，是潮州文化之美的重要体现。一句“食茶”，一句“勿客气”，浓缩了潮州人的好客与热情，体现了潮州人的美好品质。另外，听觉的美妙享受还来自潮州地区特有的剧种——潮剧。潮剧是潮州话语、潮州音乐相互结合的剧种，深受潮州人民的喜爱。潮州人没有把观看潮剧叫做“看潮剧”，而是叫做“听潮剧”。一出《陈三五娘》迷了一代又一代潮州人，听潮剧确实是一种听觉享受。
视觉之美的感受最直观来自于潮州的传统工艺。木雕、潮绣、麦秆画、香包、剪纸等，琳琅满目。其中最能体现潮州文化视觉之美的是潮州的木雕。潮州的木雕艺人最擅长雕蟹篓。先取一段短至三四十公分，长至七八十公分的木头，采用镂空技术，将里面的蟹和虾雕琢得栩栩如生。更奇的是，那螃蟹与整个蟹篓都是连在一起的!我们不禁感叹那木雕艺人的'心灵手巧，巧夺天工。瞧那只蟹篓，只见螃蟹们张脚舞须，每一只的目光都炯炯有神；有几只调皮的螃蟹早已爬出竹篓，贴在竹楼的外壁上。当看到一幅如此生机盎然的景象时，不由得让人由衷的感叹:潮州的文化实在不一般，这不仅是木雕艺人的巧手雕刻而成，更是融入了人们对新生活充满期待、满载而归的美好愿望。
味觉之美的感受则源于潮州的传统美食文化。潮州的传统小吃遍布大街小巷，只有逛遍大街小巷，才能寻到最正宗、原味的潮州小吃。潮州小吃最有头衔的应该算是春卷了。拿起一个小枕头般的春卷，吃得满嘴流油，口齿留香。春卷的外皮是用面团揉制而成，有点类似于糖葱薄饼的面皮。春卷中的馅非常丰富，有绿豆瓣、虾仁儿、香菇、葱、猪肉等等。经过油炸后，春卷的外皮被煎得金黄，香香的，脆脆的，让人看见了便垂涎三尺。里面的馅也经过了油炸，变得喷香。咬着脆脆的春卷，让人的舌尖感受到最纯粹的潮州饮食之美，这种味觉之美令人回味无穷。
有句话说得好：“劳动创造美。”潮州文化各种美的形态，都是一代又一代潮州人智慧的结晶。美不仅在于传承，更在于创造。愿每一个潮州人都发扬传统，努力学习、工作，把我们的潮州建设得更加美好！
潮州家乡作文 28
“旅行是真正的知识的伟大源泉”无论去哪旅行都受益多多，这次春节我和爸爸妈妈去了拥有1600多年历史的文化古城——潮州。
潮州的文化有潮语、潮剧、潮州菜、潮绣、潮州工夫茶、”迎老爷”……还有几处全国重点文物保护单位广济桥、韩文公祠、牌坊街等等。
首先我们去了热闹非凡的牌坊街。食物的香气直钻入鼻孔，口水都流下来了，恨不得每个店铺的食物都试一遍，不过我还是选择了当地的小吃，因为来到当地就要品尝有特色的东西。最让我回味无穷的小吃就是牛肉九，非常Q弹，难怪上了春节晚会。
接着我们又去了韩文公祠。“韩文公祠”是大文豪韩愈因得罪皇帝而贬到潮州任职，在任期间为当地人民做出了巨大的贡献。因此，潮州人民为了纪念韩愈而建立的。“韩文公祠”背靠韩山面临韩江，倚山临水、环境清幽。祠堂有层殿阁，韩祠面宽187米，祠体正墙壁用坚实的水磨青砖砌筑。展览馆里让我印深刻是他的'经典名句“业精于勤，荒于嬉”，这句话将鞭策着我不断进步，不能虚度光阴。
最后我们来到了与赵州桥齐名的广济桥。广济桥是世界上最早的启闭式桥梁，建于南宋，全长518米，一共有20个桥墩。这座桥就像一条青龙横跨在江上，与别的桥不太一样，因为它中间是用18只木船连成的，原本连接船的两个桥墩上都各有一头用铁造的牛，但是由于有一次发洪水，把一边的牛给冲掉了，所以就没了。但却丝毫没有影响古桥的整体之美，在每一个细节处处体现了古人的智慧与独具匠心的巧妙设计。广济桥真不愧是中国四大名桥之一。
这次旅行不仅有很多吃的，而且很多知识让我受益匪浅。
潮州家乡作文 29
风吹，落叶纷飞，每一片落叶就是一段回忆，每一道脉络记载一段过往。信手拾起一枚落叶，透过它的斑斑驳驳，昔日的往事就会浮现，有时是美好快乐的，有时让人伤感，有时也让人感动万分……
前几天，爸爸就带我经历了一场令人感动的红色的回忆。那天，我和爸爸妈妈到凤凰镇春游踏青。在进入凤凰镇区的路边，一座革命烈士纪念碑引起了我的注意。我们走近纪念碑，“黄秋富烈士纪念碑”几个大字映入我的眼帘。矗立在苍翠的松柏林中的纪念碑上，一颗五角星显得庄严肃穆。
爸爸说，黄秋富是我们潮州一位“刘胡兰式”的英雄。在石碑上，我仔细阅读了黄秋富的革命事迹。1933年，凤凰山区燃起了革命烽火，年仅15岁的黄秋富参加了革命。一天晚上，一间小屋子里，黄秋富等四人正在开会，遭到反动派的突然袭击。在火烧眉毛的情况下，黄秋富临危不惧，把尚未烧毁的秘密文件撕碎后，吞到肚子里去。气急败坏的反动派狠狠地用鞭子往黄秋富身上抽打，黄秋富故意大声喊叫，以便让外边的同志们听到后及时转移。
之后，国民党对黄秋富严刑拷打，妄想从黄秋富口中得到关于红军的各种秘密，但黄秋富坚贞不屈，始终不透露消息。我的心被深深地震撼了，一个年纪轻轻的孩子居然在被敌人折磨得死去活来的情况下能有如此坚强的毅力，真是“有志不在年高”啊！黄秋富对敌人的憎恨，对党和祖国的热爱和对美好和平生活的向往使她为了党和祖国甘愿付出一切代价。之后，敌人只好把她押到监狱囚禁。硬的不行来软的，一天，敌人把她带到一间客厅，对她进行威胁利诱。但黄秋富没给他们好果子吃，愤怒地抡起金鱼缸，朝他们狠狠地砸了过去。读到这里，我思绪万千，黄秋富在敌人的折磨下仍百折不挠，面对敌人的软硬兼施，她也坚贞不屈，她对党和祖国的赤胆忠心让我深受感动。敌人恼羞成怒，在几天后，把黄秋富押到靶场示众行刑。黄秋富在刑场高呼口号，从容就义。
看完黄秋富的英勇事迹，我的眼眶湿润了。瞻仰着那颗庄严的五角星，心潮起伏。年仅15岁的黄秋富，为了保护党的秘密，视死如归，不惜牺牲自己宝贵的生命。而生活在新时代、与黄秋富接近同龄的我，却如掉在蜜罐子里一般，享受着幸福的生活。而正是千千万万个黄秋富们用血汗甚至是生命的.代价换来的。他们为了和平，义无反顾，舍生取义，谱写了一曲青春的壮歌，为子孙后代留下了一段段红色的回忆。
此时，爸爸语重心长的话把我从思绪中拉回来：“要珍惜现在的生活，好好学习，长大做一个对社会、对祖国有用的人”，我坚定地点了点头。回忆艰难的过去，珍惜美好的现在。我想：千千万万的革命烈士们为我们创造了如今的美好生活，我们所能做的，就是珍惜眼前的生活，让自己活得精彩一点，多做一些对他人，对社会有益的事情。
潮州家乡作文 30
我家乡最有名气的景点---潮州西湖。远远望去像一个绿色的大镜子。“大镜子”边上，树很高，草很绿，花很美，真让人迷恋不已。
这是一潭青绿色的平湖。周围镶嵌着许多美丽的花儿。一朵朵花争奇斗艳，芬芳迷人。春天里，它们群芳吐艳，咤紫嫣红，十分美丽。草，不用说了，草是那样的绿，那样的翠色欲滴。湖边的树木是那样的高，挺拔如塔，像卫士一样，多美的景色呀！湖水是那样的清，清得连水底的沙石都能那样清晰可见。水是那样的绿，绿得像被周围的绿树，绿草染过似的。水里不时跳出一条条小鱼，小鱼的颜色有白的，黑的，红的，黄的……各种各样的小鱼不断跳着，像一座座小鱼桥，可爱极了。
最有趣的当然是那圆圆的，可爱的，一圈一圈的'，从湖底荡起的涟漪了。开始涟漪很小，荡漾着越来越大，最后消失在岸边了。有时，透过密密层层的枝叶，太阳撒下一束束金光，照在湖面上，水波荡漾，折射出金的光，银的光，多美妙呀！
啊，多美的西湖呀，这就是我家乡的西湖，我们潮州的西湖。
潮州家乡作文 31
你喝过潮州的功夫茶吗？看过潮洲人过年时忙碌的样子吗？
非常喜欢喝功夫茶的要数我们潮州人了，喜爱到什么地步呢？饭前一泡茶，饭后一泡茶，招待客人也要冲茶，平时无聊时也要喝茶，有的老人甚至每天早上一起床就空腹喝茶。可想而知，我们潮洲人喜欢喝茶的程度是多么厉害。
而且功夫茶只有我们广东省才有的，其他地方是没有的，当然，一些外国人来广东也是为了喝上一杯茶。我们潮洲人喝茶的茶具也很有特色，通常有一个煮水壶子，有一个冲茶的茶罐，一般有三、四个杯子，杯子用来盛茶喝的。
我们潮州人喝茶还有规矩呢！喝茶的时候不能一口气喝完，要分成三口喝，第一口是先品味，再尝尝茶味的浓度，最后在喝下的时候不能有声，而且不能剩，表示对冲茶者的尊敬。这时你会觉得浓香的茶味在喉咙口会有香、甘、甜的滋味，真是回味无穷。由于我们潮洲人非常喜爱喝茶，所以茶也出了很多品种，有乌龙茶的大红袍、武夷山的单枞王、铁观音；还有普洱茶等等诸多品种，这就是我们潮洲人的`特色。
潮州人过年时也很有特色，在年三十晚，我们村里会唱英歌，二十多人组成一队的英歌舞动起来很是威武，好看极了。一年只有一次，而且是在三十晚才有，在初五、六那几天，许多妇女都要一起做糕点拜神，红糕，还有其它很多的品种，我说不出名字来，一个上午下来，衣服背后都汗湿了，而那些糕点一大萝一大萝的，整整十几筐。
我们潮州人过年的时候还要拜神的，准备好很多要拜神的东西，然后拜好就大家分。妇女们忙得晕头转向的。所以过年时的景象也算是潮洲的一大特色吧！
我们潮州真是个有很多特色的地方。
潮州家乡作文 32
任时光来去，你在原地，安静地诉说属于你的流年故事。亲爱的古城，亲爱的故乡，我记得你所有的模样——每一面斑驳的城墙都记录着岁月的风霜，每一树怒放的木棉都彰显着生命的华彩；每一缕飘散的茶香都氤氲着古老的清雅。你的美丽，一如檐下初开的花，带着期盼与向往，住进了每一个潮州子孙的心底。
看晨曦里的如火红花，红得那样张扬亮烈，站在风里，仿佛拥有整个季节最高昂的灵魂。
晨雾里渡船轻启，水声渐渐远了江岸，渺远的江面偶尔传来船夫的几声吆喝。而晨光之中，木棉骄傲地绽放，灼灼的红，点亮了半条江的色彩，又与隐了轮廓的青山相映，便成了一幅无从着墨的潇洒画卷，那是古城源远流长的美丽诗篇。庄严蓬勃的红，蕴含着生生不息的活力，那是一种让人神魄飞荡的美，而古城正是如此一树艳丽繁花，生机盎然，不断朝着希望生长。
看余晖下的祥和老街，夕阳漫不经心地走在林立的牌坊街上，晚风路过雕花的窗，吹散了混杂在空气中的几丝醇烈茶酒香，而路边慵懒的猫咪抱着尾巴打量着街上的人来人往。
走在这样的一条街上，就仿佛踏入一段长远的时光。穿梭在小巷之间的孩童哼着方言歌谣，嘴里或许还含着方才街角做糖画的师傅给的糖块。长椅上坐着的老人，谈笑风生，眼底流光溢彩，他们相互搀扶着走进身后那道半掩的门，而那里早有儿孙将一桌饭菜备好，正等待着他们共享天伦。街上小贩婉转的叫卖声亦逐渐消失在金色的.黄昏之中。那是一种温暖闲逸的美，古城的日子便是在这样不温不火，平和温好的节奏里不断流转。
煮一壶茶，听一折戏，在“倾身事茶不知劳”的愉悦中，看青衫磊落，风采如常，红妆水袖，倚栏独唱。潮韵悠扬，那飘过千年的温柔缠绵，善恶忠奸，皆化作一曲嫣然，飘然韩山外。
闻古城的婉转唱腔，那是一种沉淀了情感的美，经年不息，深植于这里的每一寸土地。
古城之美，美在明澈山水，美在风土人情，美在它简单而明媚的风采。它是每一个古城之子心中温好而美丽的存在，拥有明朗的未来。
你可曾听见风中有人呢喃：心中有座城，美丽而永恒。
潮州家乡作文 33
今年的国庆节很特别，它与我们的传统节日中秋节碰到一起了，而我们也在这一天去潮州游玩。这次我们游的是潮州市的开元寺、牌坊街和广济桥。
初入潮州市，我看到的是车的海洋，到处都是车，进入街道时，我看见一面面红旗，红旗随风翻滚着，如同红色的海洋。
进入牌坊街前，我们看见一个巨大的寺庙开元寺。我们走进去，看见一尊笑面佛，他整身都是金色的。再往里面就看到一尊佛祖立在那里，旁边还有十八罗汉，他们神态各异，动作栩栩如生。
出了开元寺，我们去了历史悠久的广济桥，也叫湘子桥。来到这里，一阵江风吹来，凉爽极了，它吹走了我的烦恼，吹开了我的眼界。江面上微波荡漾，时不时有一两只小鸟在河里捕鱼。远处的韩山碧绿碧绿的.，倒映在水中，充满诗意。听说广济桥已经有几百年的历史了。
走在广济桥上，我看见一个古老的大亭子，它的颜色是深褐色的，看起来庄严肃穆。它的四周有供人休息的亭子，亭子四角是飞檐翘角，显得古色古香。亭的柱子上刻了字，精雕细刻，很有艺术味道。我们走过了一个个亭台楼阁。
来到了船边，我数了一下，一共有十八艘梭船，船前的亭子有一只牛，这牛是鉎做的。据说有这样一个故事，清朝的时候有一次发大水，把两头牛的其中一只给洪水冲走了，之后便有了潮人的民谣，潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲。廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜。
我们看到广济桥跟普通的桥不一样。据资料记载，广济桥是一种特殊的桥型，梁桥与浮桥相结合。东西两段是梁式桥，中间是浮桥。浮桥由十八只梭船构成，洪水或者需要时，浮桥可以解开。而所谓的洲，就是水中陆地。也就是架设石梁的24个桥墩，这便是十八梭船廿四洲的由来。
出了广济桥，我们看见高大的城墙。来到南门，从这里走进去，就看到了牌坊街。这里人山人海，热闹非凡，街边的店铺里，陈列各种各样的潮州特产，有可用的竹制品，有可吃的药桔，有可玩的工艺品，还有叫卖着潮州三件宝等等，琳琅满目，应有尽有。我们一路走过，真是目不暇接。
感觉还没玩够，夕阳已经如同小姑娘一样害羞地落下了山。我们只好恋恋不舍地回家了。
这次游玩我体会到，不能只在本地近处看，我们要经常去别的地方游览，看一看别处美丽的风光，领略不同地方的风情。
潮州家乡作文 34
今天，我们去了潮州，那里风景迷人，风光秀丽，美得让人十分惊讶。
我们第一站是去看古城墙。古城墙是建在一个城市的边界，古时候，别的城市的军队就不容易攻打到城里的居民，所以，城墙是城里居民的防护墙。
第二站是风筝世界，我刚到那里，就对眼前的一大片风筝惊讶不已。蔚蓝的天空中，有许许多多的风筝“翱翔”在天空中，有“蝴蝶”、有“老鹰”，还有活泼可爱的'“小燕子”。
我们又看了祭鳄台。你知道怎么会有这个台的吗？是因为当时这时有一群鳄鱼作恶，在这儿当官的韩愈看了之后非常心痛，他写了一篇祭鳄文，烧香拜拂，朗诵祭文给鳄鱼听，那鳄鱼果然纷纷退回大海。当地居民为了感谢韩愈，就在江边建了一座祭鳄台。
今天，我玩得很开心。
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