无论是在学校还是在社会中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的第一次炒菜作文,希望能够帮助到大家。
第一次炒菜作文1
今天,我要给爸爸妈妈炒菜,你们想不想看看我是怎么炒菜的吗,那想不想尝尝我做的操呢,想的.话那就快跟我来吧。
首先把胡萝卜切成一 片一片,一片片的胡萝卜像一个个小太阳,再把佛手瓜切好,一起放进锅里,过十分钟后,打开,放进两根青菜,再过五分钟就好了,这样,我的青龙过海就做好了。
我还要为大家做炒鸡,先把鸡切成一块一块的再放进锅里。加一点香果和香叶,再放点辣椒、味精、盐、酒,过半个小时就好了。
我还要为大家做酸菜鱼,做酸菜鱼一 定要用灰鱼,想让新鲜,没有刺的话,就先把鱼肉切成一片一片的,放进锅里,再放点酸菜和香果籽,放点味精、盐,过半个小时就好了。
这次炒菜非常成功,但是在爸爸妈妈、姑姑、表姐的眼里却很失败。不过,爸爸还是鼓励我加油。
第一次炒菜作文2
每当我生日时,妈妈就会炒一碗碗好菜,而且一碗接着一碗,似乎是变出来的,我真羡慕妈妈,妈妈也仿佛看出了我的心思,就让我星期六晚上来当小厨师。
盼啊,盼啊,终于到了星期六。那天,我早早地做好了准备,心想:我该做什么菜呢?听说牛排最方便,就烧牛排吧。到了四点半,妈妈教我烧牛排的步骤,听完后,我便开始动手了。我先在锅里放些油,但油像个淘气的.孩子,窜了出来,不一会儿又起了火,我被吓得惊慌失措,便用水浇,妈妈告诉我油着火不能用水浇。吸取了这次教训,我便少放点油,再放肉,但是,一滴油溅了起来,机灵的我一个转身,躲避了这个攻击,不料,敌人“噼哩啪啦”地向我射来,没办法的我只得束手就擒,躲到了妈妈身后。妈妈告诉我:“肉上有水,一定要沿着锅边放下去。”后来在妈妈的指点下,我很快烧好了牛排。
面对这一碗菜,觉得很好吃——这是我烧的菜呀!
第一次炒菜作文3
今天,我想吃土豆片炒肉,就让妈妈给我做,妈妈说:“给你一次机会学习一下。”
妈妈切好了菜和肉,让我搬了一个凳子,垫在脚底下。先让锅热得冒烟,然后倒入少量油,等油稍热,倒入土豆片,我不太会用锅铲,把菜一挑,都翻到锅外了,妈妈赶紧握住我的手继续翻炒,加入盐和调料,等快熟了的时候,倒入炒好的`肉,继续翻炒,等熟了以后关火,加入一点味精,然后可以盛出来了。今天的菜真香!
第一次学习炒菜,幸亏有妈妈帮忙,下一次我相信自己会更棒的。
第一次炒菜作文4
今天我要学炒菜,炒什么呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!
我先把西红柿和鸡蛋分别处理好,然后先炒鸡蛋,结果在放盐的时候一不小心倒多了,我心想:坏了,太咸了,那怎么办呢,我想把盐再挖出来一点,可是盐已经化了,我只好再挤上一些番茄酱,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起来是什么味道,我想扔掉却又舍不得,只好炒熟了之后放到保温锅里。
再炒一遍吧,这回呢,我先在鸡蛋炒的快熟的时候放上一点点番茄酱,之后炒熟,然后我从准备好的.调味品中放了一点糖,放了一点盐,而且盐放的要比糖多一些。再把西红柿倒进锅里,炒到冒泡就可以了。
我把放在保温锅里的也盛了出来,先让奶奶尝了一口,接着又让奶奶尝了一口新炒的,奶奶说:“我比较喜欢吃你第二次炒的那些。”我又让两个弟弟来尝了尝,但是我的小弟们都说:“第一次和第二次的都好吃。”我知道弟弟们是不想让我难过才这么说的。
这次炒菜让我明白了,只有坚持才能更好!
第一次炒菜作文5
星期六的下午,妈妈教会我炒菜。今天我决定炒一次菜。
到了晚上,我先把菜给洗好了,然后开始炒菜。我把油倒在锅里,再点燃了火,然后把大蒜、葱倒在锅上,再把洗好的菜放到锅里,我先翻炒了几下,再把一小碗水倒在锅里,然后再翻几下,盖上锅盖,煮上20分钟。不一会儿,20分钟到了,我打开锅盖,加上食盐、酱油、糖和香菜,再翻炒几下,一碟香喷喷的`菜就做好了,我先尝了一口,啊,真香!
今天,我为大家做了一道菜,我真高兴。
第一次炒菜作文6
有一天中午,我一回到家,妈妈对我说:“戴瑞翔,中午由你来做饭。”“什么?”我气得快晕了过去。
没办法,我开始烧饭了,我把洗好的菜倒进锅里,用锅铲一次又一次地翻炒,可是锅里的菜,有些一边没熟,有些一面又糊了。我接着炒了几下,结果越炒越糟,最后锅里居然冒出了黑烟,我赶快从厨房里跑出来,一边跑,一边叫:“妈妈,妈妈,救命啊!”
妈妈帮我解决了问题,我又开始炒第二道菜了。我用锅铲往上一翻,再用力一按,不过,我按的.太紧了,不小心鸡蛋又按糊了,就像一块黑巧克力。可没等我炒几下,锅里又全都糊了。我心想:哎呀,妈妈又会骂我的呀!
这些都不成功,我只好用西红柿来炒鸡蛋,我用锅铲不停地翻炒,炒了十几分钟,我终于炒好了,虽然鸡蛋有些黑,西红柿有些糊,不过总算是成功了一样啊。
哎,炒个菜怎么这么难啊!
第一次炒菜作文7
今天,哥哥背着很多东西下楼,不小心摔了一跤,东西压在他腿上,妈妈便把他带去了医院。结果是:哥哥右脚踝轻微骨折。
第二天爸妈都要去工作,为了哥哥我开始学炒菜。首先我要去准备食材,打开冰箱门,发现里面只有白菜和葱,还在厨房里找到了几个鸡蛋。
我便想:做个葱煎蛋和清炒白菜吧。想着我就去做,把菜处理好放在碗里,把鸡蛋敲碎,放进碗里,用水洗干净,再用刀把葱切碎切碎和鸡蛋搅拌在一起。
开火把锅里的水珠烧干后,放油,等油红了就把白菜放进去,用铲子把白菜翻炒后加盐,用铲子把白菜翻炒后再加盐就可以出锅了。
炒葱煎蛋时,再放一次油,油红了就放进去,等葱和蛋成型就放盐,再翻炒会儿就好了。可快好了时,我去接了妈妈的`一个电话。等我再去看时大叫了一声:“哎呀!菜糊了”,只好再炒一份。
好不容易完成了这第一次炒菜,让我知道了妈妈的累,哥哥夸我时比吃了蜜还甜。
第一次炒菜作文8
放假期间,因为外公住院了,爸爸妈妈都在医院,就我一人在家,于是,都是我自己炒菜,因为这是我第一次炒菜。所以的的心里既紧张有兴奋。做这到菜的准备有:西红柿、鸡蛋、小葱、姜片。首先,我在碗里打入鸡蛋,因为,我不会打鸡蛋,所以,有的'鸡蛋皮也进去了,再在碗里放入盐,然后用筷子把鸡蛋打碎。
接着,把两个西红柿,洗干净切成小块,准备就绪后,就该锅上场了,首先往锅里倒油,等油热了以后,把鸡蛋倒进去,然后葱、姜片放入锅中翻炒,再把切好的西红柿放入锅中,然后再添点水,放入盐、味精,煮上一会就行了。虽然我的水平不咋样,但我觉得非常好吃,因为,这是我第一次炒菜 。
第一次炒菜作文9
岁月如梭,光阴似箭。一眼我们就成了初中生了。在我们小学时就有许多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次炒菜、第一次学滑板等等的第一次。但令我印象最深的还是那一次的第一次。
那是一个阳光明媚的.星期六,妈妈有事出去了,爸爸又不在家。我坐在沙发上,心道:都快中午了怎么还不回来?我的肚子都在“抗议”了,还是自己动手,丰衣足食嘛!
我先淘好米,把米洗个三四遍,放好足够的水,放进电饭煲里,插好电,按一个快煮,饭就搞定了,哈哈哈!
第一次炒菜作文10
“宝贝,你烧的菜好好吃哦!”这句话已经是家常便饭。凡是吃过我的菜的朋友,无一不说好吃的`!练就了一身好手艺的我,我第一次烧菜又会是怎样的呢?
记得那天妈妈打电话来,说晚上要迟点回来,这可引起了我的不满。总不能让我饿肚子吧!于是我决定自己烧饭做菜。首先,我把青菜从冰箱里拿出,学着妈妈的样子,先将青菜择去根,然后放在盆子里洗净。好不容易择洗完了,我已经大汗淋漓了。接着,要切菜。我将菜刀拿在手里,大喊一声:“小李飞刀哗哗哗!”一边喊,一边切。不知怎么的,青菜被我切得大小不等。不管了,接着炒菜吧!我在锅里倒入一些油,开到中火,倒入奇形怪状的青菜,然后不停地翻炒,我又开始唱了:“左炒炒,右炒炒,前翻翻,后翻翻,放点盐,放点鸡精,再翻炒……”我唱得正在劲头时,菜烧好了。出锅,装盘了!
吃着自己第一次炒的菜,如同吃着山珍海味,满汉全席,咳,我突然卡壳了,原来,我放太多盐了,咸死啦!
第一次炒菜作文11
今天,老师布置给我们一道作业:跟自己的妈妈学做一道菜。
回到家,我问妈妈:我该学哪道菜呢?妈妈说:我还是教你做西红柿炒鸡蛋吧。
按照妈妈的.指导,我打开火,倒上油,将油烧热,然后将打好的鸡蛋倒入油中。不一会儿,鸡蛋凝固起皮了,我用铲子将鸡蛋切成一块一块的,然后倒入西红柿。过了一会儿,西红柿出汁了,我又加了盐和鸡精,妈妈说;"不要放糖了,糖吃多了不好。"我就没有放糖。西红柿熟了以后,我将西红柿炒蛋盛了出来。
晚饭上,妈妈尝着这道菜,微微笑着。我开玩笑的说:原来炒菜也很简单嘛,我有自己的拿手菜啰!爸爸听了我的话,也哈哈大笑起来。
第一次炒菜作文12
今天我醒来就有一股香味迎面扑来,我顺着香味走过去一看,哦!原来是妈妈正在炒鸡蛋,我心想:要是我也会炒鸡蛋那该多好啊!我就对妈妈说: "妈妈,教一教我怎么炒鸡蛋好么?""ok,我现在就教你 。" 妈妈说。
我照着妈妈说得去做,先拿出炒菜锅,在锅里滴一滴油。再拿出一个生鸡蛋和一个小碗,把鸡蛋放到一小碗里打碎,再在鸡蛋放一点盐,然后再拿出一双筷子把蛋黄和蛋青搅均匀,等到锅冒烟了,就说明油锅热了。把碗里搅均匀的鸡蛋倒进锅里,只听见"嗞"的一声。并讯述用筷子将鸡蛋在油锅内搅拌,当鸡蛋搅成一块一块的`,鸡蛋就炒好了。
啊,我今天是第一次炒鸡蛋,我也学会了怎么炒鸡蛋,以后妈妈不在家,我想吃炒鸡蛋的时侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文13
这个星期我在学校学了一个炒菜的制作方式于是回来给爸爸妈妈做。首先我把西红柿切碎,再把鸡蛋打碎备用。然后锅里放油加热这个实在太可怕了,好多烟和火的`味道吓得我躲得远远的不敢靠近。我先把鸡蛋炒熟再把西红柿放进一起炒熟。再加上盐和糖炒好就可以装盘了。
过程很简单我尝了尝真是美味!赶紧给爸爸尝尝!这可是我长这么大第一次炒菜给爸爸妈妈吃!我开心妈妈爸爸也开心!这真是一个愉快的周末!以后我还要多学几个菜炒给爸爸妈妈吃!
第一次炒菜作文14
今天中午,我非常饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒西红柿”。妈妈边说我边做,先把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把西红柿切好,接着,从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,我把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象非常不听话,一点儿也没破,我急了,使劲一磕,鸡蛋“哗啦”一声,掉进了锅里,我吓得赶紧后退一步,慌忙中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去。
接下来,我把西红柿加进去,炒了炒,不一会,菜做好了。我赶紧尝了一口,哇的一下就吐了出来,说:“好咸呀,又苦又咸,真难吃。没有妈妈做得好吃。”妈妈听了,说道:“不要紧,一回生,二回熟,多学几次就好了。”
通过这次炒菜,我体会到:做什么事都要认真地去学、去看、努力去做,只有这样才能把事情做好呀!
第一次炒菜作文15
今天爸爸妈妈都去上班了,家里只有我一个人,他们中午12点多才能回来,可刚过11点钟,我的肚子就咕咕叫,吃点什么?唉,家里还真没有我喜欢吃的东西,突然,我的脑海里闪过一个念头——自己炒菜。
我学着妈妈做饭的样子,先把炒菜的锅洗一下,把火打开,打开抽油烟机,然后把炒锅放到着火的'炉具上,准备好了。这时,我先往锅里倒了一些油,可能是因为锅里的水没有完全干,刚倒进锅里的油像豆子一样乱蹦,吓得我离锅远远的。我壮胆拿了两个生鸡蛋,在锅边轻轻的砸了砸,然后把鸡蛋倒进锅里,锅里立刻响起一阵嗞嗞的响声,我赶紧用铲子翻动鸡蛋,很快鸡蛋就熟了。我把炉子关成小火,然后用铲子把鸡蛋切碎,之后又把从冰箱里拿的虾仁放进锅里,刚到锅里的虾仁就和切碎的鸡蛋“跳”起了“舞”,最后放一点点盐。
一转眼,菜就炒完了,我迫不及待的把我的杰作——蛋炒虾仁给盛了出来,闻着诱人的香味,心里像喝了蜜一样甜。
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