在日常学习、工作和生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的第一次下厨作文，希望能够帮助到大家。
第一次下厨作文1
今天是我第一次下厨哦。
这一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干净了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一块一块，再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了，把我切厚了的又切了一次。看见这种情况，我心想，要想做好菜，必须切好菜。我还得认真学呀，因为切菜也是一门技术。开始炒菜了，我请爸爸当我的`指导员。爸爸说：“先把锅烧热，然后放上适量的油，等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做，把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声，紧接着溅起了油花，有一点油花射到了我的手上，吓得我直往后退，不敢去炒了。锅里发出了一股焦味，爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料，再用铲子铲了几下，这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下，一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了，我的手有点酸疼，额头上露出了汗珠。当时我心里想，要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜，让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。
在开始吃饭之后，我们一家人吃着我亲手第一次炒的菜，都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的，但我明白有些地方还得多多学习。
第一次下厨作文2
我喜欢吃番茄，妈妈也常常为我烧制各种番茄做的菜。其中，我尤为偏爱“番茄炒蛋〞。
妈妈每次做番茄炒蛋，我都会凑上前去细致观察，并将每一步都牢记于心。有时上书店看书也不忘留意一下番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法，必用本子记下，拿回家来，让妈妈照着实践一次，自己那么站在一旁留心观看……
当理论经验积累到一定程度，便很想亲自下厨操作一次。
时机终于来了，那个星期天，妈妈有事外出，给了我钱，让我自行解决午饭问题，我快乐极了。九点一过，便兴冲冲地动开了手。首先将番茄泡入开水中，使其皮和肉别离，除去皮，再切成大小相等的小块块。然后，取碗翻开两个鸡蛋，倒入几滴白醋，一点白糖一小勺盐，将蛋液打成泡状。接着翻开电磁炉，将倒好油的锅放上加热。等油热至六七成便倒入打好的蛋液，很快就见鸡蛋和油亲密地拥抱在了一起，并立刻鼓起了一个个嫩黄色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起，我又迅速将番茄块倒入锅中，拿铲子翻炒几下。很快就见番茄块和鸡蛋融到一起去了。瞧，它们快乐地翻着跟斗，相互友好地牵着手。见此情景，我连忙奖励它们一小勺黄酒和酱油，立刻色香味更佳了！为防铁锅“私吞〞，又加了点水，稍稍搅拌后，盖上锅盖。等锅盖冒气，再次掀开时，整个厨房便溢满了浓浓的香味。而锅中的.番茄鸡蛋也完全“融合〞好了。瞧，红艳艳的番茄和黄亮亮的鸡蛋块，相互辉映，着实诱人，顿时，让人食欲大增，我冲动地连忙夹起一块放入口中，“哇，酥软相济，满口溢香，美味极了！〞我禁不住一口连一口地品味开来……
啊，生活当中其实处处蕴藏着美！只要我们有心去实践，用心去体验，就一定能充分感受生活赋予我们的乐趣。
第一次下厨作文3
今天早上，我一起床，发觉和往常不一样。以前都是妈妈叫醒我的，今天却是爸爸叫醒了我。我郁闷的想：妈妈去哪了？我们的饭菜咋办？后来，经爸爸一番解释后，我才知道原来妈妈去外婆家过清明了。
肚子饿得咕咕叫，却始终没见妈妈回来。于是我向爸爸抗议，爸爸一本正经地说：“那……我来下厨吧！”我用疑惑的语气问他：“爸爸，你会做饭吗？”没想到他轻松地回答我，说：“以前你妈妈教过我，虽然我没试过。不过，我对自己的厨艺还是蛮有信心的。你等着，马上会有香喷喷的饭菜吃！”
爸爸一个人有些手忙脚乱，于是我和爸爸一起合作做饭、做菜。爸爸的厨艺糟透了，简直难以言表。亏他得到过妈妈的真传呢！学和没学一个样，连饭都不会煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信满满地烧菜了。我不禁冒了身冷汗，这爸爸做的东西能吃吗？爸爸好像看透了我的心思似的，忙说道：“别小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。
爸爸开始做菜了，天哪！他竟然围起妈妈的围裙，模仿大厨妈妈炒菜的样子。但是，尽管样子和妈妈很像了，可爸爸的`厨艺，哎……。他饶有兴致地开始做第一道菜：鸡腿。爸爸把油倒入锅中，忙手忙脚地把全部的小鸡腿倒入了锅里，顿时油花四溅，小小的油花溅到了爸爸的手上，让爸爸又火上浇油了。鸡腿做不成功爸爸就开始烧鱼，他把鱼煎得一团黑，还忘了加盐和味精……
菜没烧成功，不过饭还可以勉强地吃。爸爸把电饭煲打开，看见里面的饭都已经满出来了，原来是刚才他按照我们吃的有几碗饭放的米，煞是好笑。我在一旁想帮忙，但却插不上嘴，结果是越帮越忙。
厨房被爸爸搞得乱七八糟，妈妈来了岂不火冒三丈！一想到这个，我就不敢想。不过，哎，今天只能空肚子了。
第一次下厨作文4
为了长大成人后，能够跟上社会发展的潮流，免不了的是从小培养自理能力，如：做饭、打理房间、洗衣服等。今天晚上，我就准备自己下厨做饭，名为——西红柿鸡蛋面。
我走进厨房，首先把西红柿切好盛到盘子里，然后把鸡蛋打到碗里，接着开火，再倒上油，使油在锅里匀一匀。等油热了，先把鸡蛋炒好，然后把准备好的西红柿倒进锅里，再往锅里加水，加到锅中的一半儿，等水开了，然后把面条下进去，用勺子把面条搅一搅。再拿刀把菠菜切成一小段一小段儿的，随后再一股脑的放在锅里，用勺子搅拌均匀，使煮的面条效果更好。然后再舀一勺花椒水放进锅里，既可以为面条上色，味道更香更美，最后，再把切好的香菜均匀的'撒在锅里，继续搅拌，这样，一锅面就这样做成了。
其实，我在做面的过程中，我做得都很吃力，如：在切菠菜的时候，拿着刀的右手一直用不上力气，会一直出现切不动菜或使菠菜掉地上的现象，只好两手都握在刀上，然后使劲摁，这才一段儿一段儿生硬的切成碎片。
但是在想想以前，光怕锅中的油腥儿往身上喷，不敢炒菜、不敢做饭，老害怕往锅里下菜“轰”地那一瞬间，而现在，我已经可以大胆的尝试了，虽然有些吃力与生硬，但至少我自理的能力在不断的提高。
今天晚上，我尝到了我自己做的菜，这好似比哪道菜都珍贵。
第一次下厨作文5
今天是妈妈的生日，一个星期前我就开启了闹铃提醒模式，这不，我被设置的闹铃惊醒了，我要给妈妈一份特别的惊喜：做一份爱心早餐！
首先，从冰箱里拿出3个鸡蛋、5根香葱。再倒出些许面粉，模仿着妈妈平时的样子，切葱花、打鸡蛋、加水、和面，可能因为是第一次做，有点儿手忙脚乱，定睛一看，好似面和的太稠了，跟妈妈平时和的相差太大，没方法我又加了点水，惨了！下手狠了点，感觉又太稀了……这样反复了几次，终于“初步作品〞诞生了。开火，拿出平底锅，倒入生油，油升温后，将和好的.面糊放入平底锅中，煎了大约2分钟的样子，一块金黄夹绿的葱花薄饼就出锅了，看着自己煎的薄饼，垂涎三尺，趁热就往小嘴里塞了一块，美其名曰的试试味，嗯？味道感觉不对啊，冥思苦想了一小会，得出的结论是：好似忘记放盐了，难怪吃起来口感差那么多。知错就改，这次我很小心的加盐，每次还用筷子酌起来试试，直到满意为止，后来煎起饼子就顺手多了，一锅热气腾腾的葱花薄饼就出炉了。
最后，我拿出冰箱里的纯牛奶，一人倒了满满的一杯，摆好了碗筷，这时，爸爸妈妈也洗漱好了，来到餐厅，目瞪口呆的看着桌子上的早餐，半响才走过来，妈妈还轻轻的抚摸着我的头说：“我家小公主这是长大了，会心疼爸妈了，给我们做了爱心早餐呢！〞
餐桌上，一家人其乐融融。这次生活体验，让我仿佛一下子长大了许多，懂得了大人们每天起早贪黑的辛勤劳作很是不易，我们应该珍惜他们的劳动成果，不能边吃还边挑嘴，我们要以优异的成绩回报我们的父母，有时间还要帮父母分担一些家务，让他们以我为傲。
第一次下厨作文6
今天中午下了英语课回家，一进家门，我就听见爸爸在厨房里“叮叮当当”地做菜，饭桌上的菜香气扑鼻。我连忙跑进厨房，往桌上一看，哇！已经有很多菜已经烧好了，有金黄的油焖大虾、甜丝丝的可乐鸡翅、美味的炖猪肉，我高兴地一蹦三尺高。我灵机一动，说：“爸爸，您教我做凉拌黄瓜吧！”，爸爸高兴地说：“没问题！现在就开始吧！”。
我从塑料袋内拿出了一根头上顶花、身上长刺的嫩嫩的小黄瓜，爸爸告诉我第一步要把黄瓜洗干净，只见我一手拿着黄瓜，一手拿着小刷子，先用水冲了冲，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“平时看爸爸特别轻松，没想到这黄瓜还挺扎手。”第二步就是拍黄瓜，爸爸说：“拍黄瓜是有技巧的。”我疑惑不解地问：“怎么拍呀？您给我演示一下。”……哦！原来就是这样呀！我先用左手握紧黄瓜的.尾巴右手拿着刀，然后小心翼翼地用刀把黄瓜拍一拍再切，最后把切好了的黄瓜放到盘子里。爸爸说：“第三步是切蒜。”我心想，这个简单。我马上去阳台拿了两瓣蒜，把皮剥了，切的时候，我闻见一股辣味，真难受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黄瓜上。经过几番较量，终于到最后一步了——放调料。我让爸爸一边说自己一边做，“先放一小勺盐、再放鸡精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸说的真快呀，把我弄得手忙脚乱，终于做好了，我的成就感油然而生。
这可是我第一次下厨，握着沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了这道爽口的凉菜，想着爸爸妈妈每天都要变着花样地给我做饭，我真想说一声：“爸爸、妈妈，你们辛苦了！”。
第一次下厨作文7
从古到今，似乎烧饭这个任务是由女人负责的。我们的家却恰恰相反妈妈从不烧饭，也不会烧饭。
今天，她终于决定要烧一次饭，我在一旁看妈妈的好戏。妈妈要做的.起一道菜是红烧小梅鱼。先开锅放油，等锅热了一会儿，妈妈端着装小梅鱼的盘子，抓起一条鱼，准备下锅。啪！的一声，锅里沸腾起来。我赶紧闪到一边，怕溅起来的油跳到我身上。可妈妈也一手端着盘子跟我一起闪。我硬把她推到锅前，妈妈只好扭着头，把鱼一条一条地扔下锅，想抛绣球似的。这下，锅里热闹极了，噼里啪啦一阵乱响。妈妈慌张把锅盖盖上，说：“要焖一下。”过了好一会儿，锅里不再那么吵了。
妈妈终于打开锅盖，然后用铲子笨拙地把鱼翻个面，试了好几次，可那鱼就是不乐意翻身，好不容易，终于翻过来了，却发现翻过来的那一面已经焦了，我在一边笑妈妈笨，妈妈一边手忙脚乱地把剩下的鱼翻个身，一边说：“没事，鱼焦一点好吃。”天呐！明明是自己技术不好，还要强词夺理，真没办法。于是第一道改名字，叫‘焦烧小梅鱼’。第二道是番茄炒蛋。妈妈一手拿着蛋，一手拿着番茄，站在那不知所措。我问，你在干什么？妈妈一脸无奈，是先放蛋，还是先放番茄、我一听，笑道，果然不会炒菜，当然是先放蛋！，哦！妈妈点点头。
这次，她吸取了前一次的教训，不放锅盖，而是在那使劲地炒炒炒，一边炒，一边唠叨：“别焦，唉，炒得我手都酸了。”最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。妈妈做饭，真是有点笨。
第一次下厨作文8
星期六中午，妈妈对我说：“我有事，我热了剩菜你自己去吃。”说完，便匆匆忙忙地走了。我想：妈妈平时那么辛苦，我应该做一道热乎乎的菜，给妈妈补补身子，表示我的孝心。
说干就干，我立刻跑进厨房，打开冰箱，真令我眼花缭乱：有我最喜欢的火腿肠；有新鲜的草鱼；有营养丰富的白菜；还有碧绿如翡翠的波菜……啊，这么多的菜！我看得都流口水了，想：这么多的菜该选哪一个呢，选火腿肠怕妈妈不爱吃；选鱼又不会做；选白菜和菠菜又怕难洗…太难决定了。这时我眼前一亮，看见一只小巧玲珑的'鸡蛋。想：选鸡蛋吧，既不要洗又容易做，而且有营养。“哈哈！”我为自己的英明抉择感到有一点自豪了。
我走进厨房，拿起鸡蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋壳拨开蛋黄和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子轻轻地搅拌，我又把辣椒洗干净，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打开，把油倒入锅里，锅里瞬间热闹起来，油宝宝到处飞舞着，奔腾着，不时还发出“滋滋”的声音，那定是油宝宝的笑声。我在一旁默默地看着调皮的油宝宝，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。渐渐地，油宝宝玩静下来。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入锅里，我拿起锅铲翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入锅里翻炒，最后加点盐，看到辣椒已熟了，就拿个盘子装好，大功告成！妈妈突然回来了，吃着我做的菜赞不绝口！夸得我都不好意思了！
第一次下厨让我体验到了劳动的艰辛，懂得了妈妈的辛苦了！
第一次下厨作文9
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，期望将来能够像他们那样能做一手好菜。
以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不一样的菜的步骤与方法。可是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。可是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我最终学会了一道菜，还成功地做了出来。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今日由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3-5分钟，就熟了。最终，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的`时间，最终做好了，心想：哈哈！我最终做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，必须会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。
第一次下厨作文10
今天是我第一次下厨。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干净了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一块一块，再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了，把我切厚了的又切了一次。看见这种情况，我心想，要想做好菜，必须切好菜。我还得认真学呀，因为切菜也是一门技术。开始炒菜了，我请爸爸当我的'指导员。爸爸说：“先把锅烧热，然后放上适量的油，等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。〞我照着爸爸说的顺序去做，把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声，紧接着溅起了油花，有一点油花射到了我的手上，吓得我直往后退，不敢去炒了。锅里发出了一股焦味，爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料，再用铲子铲了几下，这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下，一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了，我的手有点酸疼，额头上露出了汗珠。当时我心里想，要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜，让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。
开始吃饭了，一家人吃着我亲手第一次炒的菜，都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的，但我明白有些地方还得多多学习。
第一次下厨作文11
做好了一切准备工作，我打开火苗，火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台，“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。
舞会渐渐进入高潮，在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了，一头扎进油锅中，一阵“噼里啪啦”的音乐声响起，好似锅里的朋友们在拍手鼓掌，热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的就数“油花小姐”了，给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞，像婀娜多姿的'柳条舞蹈着，像快活的燕子盘旋着，我被眼前精彩的表演惊呆了！眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了！赶忙请“锅铲小弟”来帮忙，轻轻一个翻身，哈！解脱了！听到这优美的旋律，锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里，心在锅里”，穿着粉红色的西装，挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”，随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了，跟随着音乐的起伏，舞蹈着······
音乐停止了，舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞，嫩嫩的，滑滑的，美味极了！仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。
第一次下厨作文12
妈妈常对我说：“自己的事情要自己做；在他人需要帮助的时候，要主动地给他人以帮助。”所以我也常想：是啊，我长大了，爸爸妈妈工作很忙，我应该为他们分担一点家务，可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。
说做就做，今天是星期天，我决定先学做菜，来一个简单的：西红柿炒鸡蛋。要知道这可是我第一次下厨。
我首先从冰箱中取出一只西红柿，用水洗干净，接着用刀切西红柿。平时看妈妈切西红柿还挺简单的，可是刀在我的.手中就是不听使唤，不是西红柿乱滚，就是刀抓不稳，费了九牛二虎之力终于把它切成了片；接下来我取来三只鸡蛋，一手拿一只，相互一撞，啊！劲使大了，一只蛋的蛋清、蛋黄全向外跑，赶紧放到碗中，好不容易，打好了鸡蛋，加点盐，用筷子不停地搅拌均匀。好了，万事俱备！
把火打开，油倒进锅里，油开始沸腾了。下一步怎么办？先炒西红柿，还是先炒蛋？我回想了一下妈妈炒菜的过程，于是先把鸡蛋倒进锅里，一会儿，下面结壳了，翻过来，又过一会儿，再翻，如此反复，金黄喷香的鸡蛋炒好了，盛起来。接着我把西红柿倒进锅里炒一会儿后，把炒好的鸡蛋加进去再一起炒，放点盐，尝一下，啊，味道鲜美！这一过程，说来简单，其实我在操作中，可是忙得满头大汗。从中，我真正体会到了“世上无难事，只怕有心人”。
妈妈下班回来，看着我炒的菜，幸福地笑了！第一次下厨虽然只炒了一盘菜，可我发现我很有炒菜的天分，我想以后我会炒出更多美味的菜给爸爸妈妈品尝。
第一次下厨作文13
小时候，我一直对总能在厨房里弄出可口饭菜的奶奶怀有一丝敬意。每当一阵阵沁人心脾的香味从厨房飘出，就会触动我的味蕾。此时用“垂涎欲滴”这个词来形容我是再合适不过了。今天，经常在一旁观摩的我，开始蠢蠢欲动了。我要自己下厨了哦！
望望厨房里的西红柿，黄瓜和茄子，再看看冰箱里的牛肉和鸡蛋等等，我满脑子里就净是出现那些家常便饭。我才不要！我想我第一次下厨应该有点创意！
我拿出早上没吃的一块芝麻甜饼，小心翼翼地拿起锋利的'菜刀，一刀一刀地切成小方块状。想想奶奶轻车熟路，手起刀落的样子，我才知道有些事情做起来远不像看起来那么简单。我擦掉额头上的一层汗珠，又拿来两个鸡蛋，敲破装进碗里搅匀。准备工作就做好了。我先打开油烟机，然后谨慎地拧开煤气罐，把灶具点上了火。接着我学着奶奶平时做饭的样子，像模像样地把油倒入锅中。不一会，油就跳起了“扭扭舞”，还不时吐出小泡泡。这一信号也告诉我这个“大厨”要开始下一步了。
我将一小块一小块的饼放进蛋液中搅拌，让它们充分地融合。然后快速地夹出来放入锅中炸。饼在油中左右摇摆着，还不时发出很轻的“啪啪”声。就是这个声音，把我胆小的妹妹吓得像脚底抹了油似的，一溜烟跑出了厨房。“真是个胆小鬼。”我在心里不屑地想着。不一会，饼穿上了金黄色的外衣，香喷喷的，让人看着就流口水。不是说“近水楼台先得月”嘛，我忍不住先尝了一个，外酥里嫩，还带着一丝甜味，真好吃！我立刻放开肚皮，大块朵颐。
没想到第一次下厨就取得了成功，我心里说不出的得意。看来，以后我不会让自己饿肚子啦！
第一次下厨作文14
暑假里，在我的兴趣排行板里，做饭，是排在第一位的，因为在第一次做菜的时候，我就初露锋芒，一举成功。
那天，我刚从辅导班回到家里，躺在电视机前的老爸说：“今天突然好想吃我儿子做的菜呀!”实际是中午妈妈不在家，爸爸想偷懒不做饭而已。我想：反正爸爸的话也不能拒绝，那就勉为其难，试着做一次吧!于是我先把米饭蒸上，又从冰箱里拿了两条丝瓜，几根秋葵，几个绿中带红的`辣椒，还有粗胖的青椒跑去厨房。
我把丝瓜的皮去了，两种辣椒和秋葵都洗干净，把全部的菜都切成片分放在盘子里，往锅里倒少量的油，在油里撒入点盐，等油烧热的时候把丝瓜片倒入锅中，不断翻炒，丝瓜片变软后，放入一点点水，再翻炒几下，又放点盐，第一盘清炒丝瓜就OK了。
该做秋葵和辣椒了，把锅用水洗干净，再次倒入油、盐，烧热后放入辣椒和秋葵，不断翻炒至菜变软后倒入一点水，用锅盖盖上焖煮两分钟，再放一点点鸡精就可以食用了。
你们一定很好奇吧?我天生就会做饭吗?不是的。每一次妈妈做菜时我都会在旁边看，看到妈妈把那些形形色色的蔬菜变成一盘盘美味佳肴，我总想一探究竟。看得多，问得多，自然就学了点皮毛。我一直想试试，可是妈妈这个大厨在家，总是不能让我如愿以偿。这一次妈妈正好不在家，而爸爸又偷懒，这才给了我大显身手的机会。
第一次做饭，就让爸爸大跌眼镜，让妈妈惊诧万分，自从那一次“冒险”后，我对做饭有了浓厚的兴趣，暑假里我一共做了三次饭，爸爸妈妈都夸我是家里的“小厨师”。
第一次下厨作文15
那是一个夜深人静的夜晚，我独自一人在家看电视。正当我看得入迷的时候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起来，于是我就去找零食吃，可打开抽屉一看，零食早被我消灭得一干二净了，这个时候，我的肚子更加饿了，我想爸爸妈妈也不知什么时候才能回来，不如自己下厨房做点面条吧！于是，我学着妈妈的样子，像模像样地做了起来。
我先拿出锅，放入适量的水，等水烧开了，把准备好的方便面放入锅中，来回搅拌均匀后，再放一些调料，煮一会儿，再打入鸡蛋和切好的青菜，还有我最喜欢的火腿肠，一切准备就绪，就等饭熟了。可这时我肚子里的小馋虫好像已经等得不耐烦了，气得它在我的肚子里来回的翻腾。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根面条就往嘴里放，“哎呀，烫死我了！”我来不及品味就把面条囫囵咽了下去，当时我的眼泪都流出来了，过了好一会儿，我才回过神来。经过这次的'教训，我再也不敢乱尝了，只好老老实实地等在一边。又过了几分钟，面条终于煮熟了，我激动极了，迫不及待地盛出一碗来，津津有味地吃了起来。这个时候爸爸妈妈也回来了，他们看我正在吃面条，都很奇怪，我自豪地对他们说：“爸爸妈妈，这可是我亲自做的，可好吃了，以后我再也不用麻烦妈妈给我做面条了！”妈妈听了高兴得直夸我：“我的儿子真是长大了呀！”
不知怎么，我觉得那碗面条真的特别的香，也许是自己的劳动果实吧！通过这次自己做饭，我知道了一个道理，那就是：无伦做什么事情都要有耐心和恒心，这样才能把事情做到最好。小朋友们，如果有时间，你们也可以亲身体验一下，做饭可也是一门学问呢！
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