在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的第一次下厨作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次下厨作文1
随着时光的流逝，很多记忆会从脑海中淡去，但印象深刻的事，却不如此。
在初三的上学期，我在路上走着，发现路边有户人家里，一个年约十来岁的女孩在做饭，看着女孩熟练的手法，想必是做多了家务。心里有点触动。长这么大，我从没有真正为父母做过一顿饭，既想就做，我快速走回家，拿
在路上，，眼前不时出现那小女孩的身影，想到自己要做的事，忍不住笑了，来到菜市场，发现人影很少，但菜农还在，于是乎，我计算了一下，买了几样蔬菜，两斤肉，一点大葱，就匆匆回到了家。
正巧碰到了妈妈，妈妈看我手上提着东西，问我干什么。我笑了笑说：今天我掌厨，你休息。妈妈说：你能行吗？我说：先试呗，不试怎么知道，妈，您就的等着看吧。
拿着东西来到厨房，先吧土豆去皮切碎了，蒜苗去尾，从盒子里拿了三个鸡蛋，一碰一剥一放一拌，随便加了点葱花，妈妈不放心我，还是来了，但是我说：妈，你在旁边，看着就行，千万不要上手，妈妈笑眯眯的点了点头，我把肉分成两半，一拌当炒肉，一半用刀把它切碎，一切准备工作就绪，准备开工了。
我先把煤气打开，开火，先把炒肉给炒了，之后先倒油，再加入土豆。进锅有点爆炸声，我有点不顺手，妈妈在一旁说：不要紧，用铲子多铲几下，渐渐地，反复做几次，我发现我闻到了土豆的香味，加了点盐，再翻炒几下，就起锅了，蒜苗炒肉也是如此进行的。
准备炒蛋了，我倒了油，吧蛋慢慢倒入，用铲子吧蛋往旁边弄开，越弄越大。妈妈说：快翻一下，我急忙翻了，炒蛋也做好了，我再拿了两个鸡蛋，一碰一剥一放一拌，先放肉再放蛋，再加点水，一盖盆，再加盐之后，鸡蛋肉饼汤就做好了。
上桌了，三菜一汤，爸爸回来了，妈妈对爸爸说：这是你女儿做的，快尝尝。爸爸尝了下说好吃，我们一家人吃的很开心，爸爸吗还鼓励了我，还夸我懂事了，那天，我对自己的表现很满意，觉得自己也有能力照顾父母了，心情激动极了。
到现在，我也忘不了那次经历。因为，那一我第一次下厨。
第一次下厨作文2
中午，老妈走进房间，说：“喻巧灵，午饭我炒鸡肉，你炒白菜。”“啊！我不会！”我苦恼地回答。“不会学啊！都快十一岁了，饭都不会搞。”老妈一脸嫌弃。
我乖乖地跟着老妈走向厨房。老妈站在一旁说：“选几片没烂的白菜片。”我照做，从菜篮里选出几片较好的菜片，边选边说：“这么大一片，怎么种出来的？”一旁的老妈催促道：“别拖拉，做饭也是有速度的。”我立即加快速度。
挑好菜片后，老妈说：“洗菜。”老妈又出题了，洗菜这两字可不简单。我堵上水塞，放入菜片，根据菜片的多少，把水放到差不多的样子，然后洗菜。我撸起衣袖，麻利地洗去菜片上的脏东西。清洗两遍，甩掉水后，打湿钉板，把菜片放到钉板上。回头看着老妈，老妈满意地点点头。“切菜！小心刀，别切到手了。”老妈嘱咐道。
我把菜片整齐地重叠在一起，拿起菜刀有模有样地切着，一刀下去，分成了几片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老妈称赞道：“不错，剥蒜吧！”我从袋子里拿出一个大蒜，剥取两片，撕掉皮，放到钉板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出来的皮，剁成碎碎的。
接着就要上锅了，开火，放点油到锅里，把切碎的大蒜放入锅中，炒翻一下，锅里马上冒出小泡来。在把所有的菜片放进去，还好这个菜不会溅出油来。我就怕炒那菜。一旁的老妈像成了品尝者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起锅铲炒了起来，左一翻右一翻。哎呀，这菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接点水，倒入锅中。
最后，就是味道了。味道都没有，这菜就太淡了。我从调料盒里，舀一勺盐，放到煮白菜的水里。让它煮会，我拿出一双筷子，从锅里夹出一片白菜，吹了吹。让老妈品尝一下，老妈边吃边说：“还不错，有经验！”我笑了笑。
把菜装到碟子里后，一盘美味的蔬菜出锅了。我拿起筷子迫不及待地夹起一块，白菜送进嘴里。嗯，美味！
终于能做出一道美味的菜！
第一次下厨作文3
记得在五年级的下学期，我做了一件令我终生难忘的事，那就是“下厨”。那一晚，我补习完回家，肚子饿得咕咕叫。但是，一想到回家后母亲煑的热腾腾的饭菜，心中不禁一丝欢喜。回到家，等待我的竟然是一张妈妈写的便条纸，没办法，只好自己下厨了。
没有煮菜经验的我，只好冒然一试。我得先将燃气开关打开，但顽皮的燃气桶就是不听我的使唤，怎么扭，怎么转，就是转不开来。我急的如热锅上的蚂蚁般，不知该怎么办。“喀！”哇！燃气终于打开来了，我高兴得眼眶都湿了。打开燃气后，我赶紧将火打开，倒了一点油，再将鸡蛋从冰箱拿出来，最后将鸡蛋打入锅子中，接着再洒入一些盐。我手拿着锅铲想将蛋翻过来，不料，一个不注意，我竟然没有把蛋“完全”翻过来。正当我苦恼之际，妹妹突然咚咚的跑下楼，圆圆的大眼睛瞧我看了一眼，接着跑了过来，对我说：“姐姐你在煑菜吗？让我尝尝！”。随后她拿了双筷子，尝了一口，“太淡了！”，妹妹抱怨着。我急忙地再加入一些盐，经过一番的努力后，终于将蛋煎好了。我将煎熟的蛋盛入盘中，再将它端入客厅。
品尝食物的时间到了，我拿了二双筷子，迫不及待的想品尝盘中的食物。妹妹则拿了两碗水以防待会儿会呕吐，看着她的举动，不禁让我对她翻了白眼。我俩擧起筷子，秉住气，夹起盘中的鸡蛋往口中送去，彷彿过了一世纪之久，妹妹的口中冒出了一句话“好难吃！”，真是惨不忍睹。可能是太急忙而将白糖看成盐吧！它的味道又甜又咸，而且还半生不熟，金黄色的蛋汁流了出来，虽然很恶心，但我却津津有味的将它吃完。
这次煎蛋的经验，我终于了解到母亲的辛苦，从前我时常因为饭桌上不喜欢吃的菜而对妈妈发脾气。现在想想，其实每一道菜都是母亲下了班，仍然拖着疲惫的身躯下厨，这是对家人的心意。试想，倘若你煮的菜被人挑剔，你是否会因此而感到生气呢？
第一次下厨作文4
我考场身经百战，炼就了一身铜皮铁骨，脸皮厚，考不死。可一进厨房，我就束手无策了。
一大早，爸妈上班去了，留在桌子上的早餐被猫咪消灭得一干二净。没办法，为了我的肚子，只好赶鸭子上架——亲自下厨房了。
在厨房里转悠了老半天，吃什么呢?鸡蛋?不，太没挑战性了；包菜？留给爸爸炒吧；豆角？听说很难炒……整个厨房都翻遍了，也没什么中意的。我们家土豆呢？我突然想起了它，那可是我的最爱，妈妈炒的土豆丝酸酸的脆脆的，想起来就流口水，昨天晚上妈妈好像还买了几个回来，是我拿的，好像放在……对，被我给扔到卧室里了。真是丢三落四！土豆给扔卧室里头。
我先给土豆削了一身脏皮，给它洗了个干净的冷水澡，我举起刀来，准备将它分解得“井井有条”，可对于只拿刀切过西瓜的我，这小小的土豆要把它切成丝，似乎不太可能。我掂量着从哪里开刀。可是越想就越拿不稳，手指头有点不听使唤。不管了，横也是死，竖也是死，起码死之前总得干件“大事”，比饿死要划算得多。我拿起刀就疯狂地朝土豆“进攻”，费了九牛二虎之力，土豆终于切好了，总算像丝，不过大的有指头那么粗，小的薄得透明，突然间，食指隐隐作痛。“哎呀？流血了，我竟不知道”，包扎好伤口，准备生火，开关拧了几下都不见反应，这液化气灶坏了吧？折腾了好一会儿，糊涂，阀门都没打开！
火终于燃了，锅子也烧红了，是先放油，还是先放土豆丝呢？我回忆着妈妈炒土豆丝的情景，应该是先放油，弄了一勺油在锅子里，油花溅了起来，我赶紧躲得远远的，把土豆丝往锅里一倒，拿起锅铲搅动土豆丝，应该放盐了吧？盐多了菜的味道很不好，还是少放点吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了锅里，调料放得越多味道应该越好吧？我把厨房里所有的调料都倒了一些在锅里，待到快熟了，我把土豆丝端了起来，嗯，闻起来味道不错。
我对自己做的第一道菜充满了期待，夹起来吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，还有半生不熟的，吐都来不及！失败呀，想不到“出师不利。”
这就是我第一次“下厨房”的经历，怎么样，够“悲壮”吧？不过，有了第一次的尝试，我今后一定会做得更好。
第一次下厨作文5
凡是人，都会有来到世界上的第一次，你来到这个世界第一次也可以说是一个完美的第一次，你可以拥有完美并且数不胜数的第一次，但是，你的第一次也许是完美无缺的，也有可能是滑稽的，更有可能是失败的，不过，这是无关紧要的，在后面的时光中，如果你能充分的利用时间，你就可以比别人更好的学习、劳动，以及帮助别人，问题就在于你利用了时间没有，我，不是个有功者，但也有最难忘的第一次—第一次下厨。
我在不大的时候是好奇心极强的人，凡是给我遇上的稀奇问题我非把它解决，说起那件事的话，已经有几年了，天气阴沉沉的，好像要把人们吃了似的。我还是像往常一样，在中午回家的时候，是无所事事的，突然，在一瞬间中，我的脑子里又冒起了一个鬼主意—既然看妈妈做菜那么容易，为什么不自己试一下呢？我急忙加快脚步，bored也顿时全都飞到天上去了。不到一会儿，就到了我们居住的六楼，我把钥匙插进去，转了几圈，门就开了，于是，我鬼使神差地关上门，三步并作两步，且小心翼翼的溜入了厨房，我的天哪！我在干什么！
我蹑手蹑脚的打开柜门，像一只受惊的老鼠一样，生怕有人飞来把自己抓住，蛋和炒菜用具已经在砧板上了，我悄悄地在锅边上打碎了一个鸡蛋，正要把蛋液倒入锅子的时候，我突然觉得蛋说话了，好像在说：“等等，先别把我倒进锅子里，我有话要说！”我心想：好狂妄的蛋！又回答说：“当然可以，你有什么事？”我好像觉得蛋又说话了：“我希望你把我变成一只金黄金黄的蛋，可以吗？”我毫不犹豫的回答：“sure！”我又想：这蛋也太小瞧我了，我可是大厨呀！以前哪一次少了我有漂亮的泥饼？不过，我还是象征性的点了点头。我学着老妈的样，正要把烤的焦黄的蛋翻过来的时候，突然，蛋粘在锅上铲不下来了！我是无奈的，只好关掉火，慢慢把蛋剥下来，在无奈中，那只蛋好像对我说：“你真没用！”我也只好摇了摇头。它又说：“下辈子做蛋也不到你这儿“毁容！”。”
这就是我第一次下厨的经历，现在，让我做一张蛋皮都是绰绰有余了，那只蛋估计现在又想到我这里“整容”了吧！但是，那时我垂头丧气的情景我是忘不了的，现在，每想起这件事，我都会情不自禁的哈哈大笑。
第一次下厨作文6
在我的成长过程当中，发生了有很多有趣的事情，不过最有趣的，还是我第一次学习下厨的经历，它让我记忆犹新。下面我和大家一起来分享我的成长故事，我的第一次下厨。
有一次，妈妈做了一桌丰盛的菜，我特别喜欢吃，我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干净净，像两个小馋猫一样。妈妈在洗碗的时候，我就悄悄地跑过去，好奇地问：“妈妈，你是怎么做出这么好吃的饭菜呀？你能教教我吗？”妈妈笑着说：“当然可以呀，不过你要认真学哦。”“好的，当然没问题。”我斩钉截铁地回答。“那我先教你一个简单的吧，就肉片炒青菜。”“太好了，可以啊，我一定好好学。”我回答妈妈的话。
第一步，先是洗菜。妈妈给我一袋小白菜，说：“把这个洗了呗，要认真洗干净了。”听完妈妈的话，我马上行动起来。我在洗菜的过程当中，使劲地搓，生怕洗不干净。“天呐，傻孩子，不能这样子使劲搓，你看，把菜都洗烂了，应该这样一片一片慢慢地洗。”我又按妈妈的话，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反着拿，正要切时，“停，你又犯错误了，你的刀拿反了。”妈妈大声说道，吓死我了。经过妈妈的指点，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜。“对，炒菜要先放油。”我放了一丁点油，就把所有菜都放进去了，正准备要炒时，妈妈惊讶地说道：“妈呀，你在干嘛？油呢？炒菜不用放油的吗？”我笑着说：“我放了呀，放了一丁点。”“好吧，一丁点怎么够呢？当然要稍微多一些，不然会粘锅的。”妈妈摇摇头笑着说。“知道了，妈妈。”我又加了两勺油放进去就开始炒菜了。
终于炒好啦！我兴奋地把菜出锅了，心里总觉得还少了点什么，但是，先不管了，我迫不及待地想去尝一尝。这是我第一次做菜，又紧张，又兴奋，不知道好不好吃，我尝了一下，怎么什么味道都没有？我仔细想了想，哦！原来我是忘记放盐了。
第一次下厨虽然不是很顺利，不过我已经知道基本的炒菜方法了，相信我的厨艺会越来越好的。！
第一次下厨作文7
厨房是家不可缺少的地方，如果家里没有厨房，我们就没有东西可吃，然而“民以食为天”，可见厨房在家中的重要地位。
之前，我从未下过厨，连最简单的“煎蛋”也不会，只会饭来张口，所以自己暗地痛下决心，想好好学习如何下厨料理食物。有一天，我心血来潮的跟一位同学学习煎蛋，姑且称这位同学为“料理小师父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋时，可能我太过于紧张了，好像是四肢无力似的，不敢用力打破蛋壳，结果这端凹下去，那端陷下去，但是蛋壳却没有破，换句话说，蛋还是无法掉下来，我心一横，用力敲了下去，结果喷得到处都是，好像是泥石流似的，这里一堆，那里一块。很多事表面看起来很简单，但是自己亲自去做时，才知道实际上是很不容易的，真是“如人饮水，冷暖自知”。
心里抱着“反正第一次下厨难免会失败”的自我原谅心理，再接再厉，重新再打一颗蛋，终于这次成功了，不禁雀跃的喃喃自语：“我真有天份呢！”料理小师父泼我冷水道：“你哟！真不知天多高地多厚，打蛋只是入门而已，料理功夫如天高如地厚，美味的关键在于火候和技术，否则蛋打得多好看也是无济于事的。”一语惊醒梦中人，我只好专注学习，继续努力。
我们先放点油下锅，然后再打一颗蛋下去，在蛋黄上撒了些盐，再把蛋翻过来煎，重复此动作多次，就大功告成了。起锅后，我迫不及待的品尝，哇！真不是盖的，煮得真好，不会太咸，也不会太淡，对我来说，成就感立刻盘旋在我的心中，可是小师父却说有点儿咸，不过，我并不介意，因为这世上本来就是仁者见仁，智者见智，至少我认为那蛋真是好吃，多一分盐则太咸，少一分盐则太淡。
经过这次的下厨经验，让我体会到厨师的辛苦，或许煎蛋在别人眼里是易如反掌之事，不过对我来说则已是难如登天，这次的'下厨对我来说很有成就感，也让我相当开心，下次我一定要更认真的学习，做出不同口味的食物或点心和大家分享。
第一次下厨作文8
“叮叮叮……”我正在床上做着美梦，刺耳的电话把我惊醒了。我连忙去接电话。谁知竟然是爸爸妈妈让我第一次下厨，因为他们没有时间为我煮饭，这让我这个衣来伸手饭来张口的“小女王”犯难了。我冲进厨房，系上围裙，开始了第一次下厨。
我找来一个西红柿，提起沉重的菜刀，很是别扭地切着菜。切出来的西红柿片奇形怪状：有的像一个个怪物张着大嘴，有的像可爱的小白兔……简直是怪胎中的怪胎。我不服气，想起妈妈的刀法可真快呀！我也学着妈妈的做法，谁知竟是邯郸学步，不但没学会还把手指切掉了一点皮！要是在平时，我一定会大吵大闹的，可是现在家里只有我一人，哭闹都没有用。我忍住痛，小心地切着西红柿，费了九牛二虎之力，总算把西红柿切完了。
接下来是炒菜了。我提起看起来轻提起来却很重的锅，用水艰难地洗着。哎，下一步就是把锅里的水弄干了。我经验为零地按按那个“+”，再弄弄那个“—”键，终于自学成才了。我提起一大瓶植物油乱倒进去。顿时，油兄弟们炸开了锅，叽叽喳喳的仿佛在嘲笑我。我又气又怕地躲到了客厅。等油不炸了，我才怀着一颗怦怦直跳的心重新上了战场。一个油兄弟好像有什么计谋一样炸到我的手上，杀我措手不及，上当了！我赶忙打开水龙头用水冲了几次。重新回到战场后，我拿出一个鸡蛋，轻轻地在锅边敲打它。它像滑滑梯一样溜进锅里。这一步还是完成地很好。我把西红柿也放了进去，很别扭地翻动着锅里的菜。感觉差不多了，我就放了一点盐，将它们捞了出来。我小心翼翼地尝了一口。哎呀！这可比妈妈炒的菜差远了！
通过这次下厨，我懂得了爸爸妈妈做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艰辛！以后，我再也不挑食了，还要多帮助爸爸妈妈做一些力所能及的家务活。
第一次下厨作文9
每个人一生都会有许多第一次：第一次学走路，第一次上学，第一次骑自行车……这些第一次往往会给人留下深刻的映象，使人留恋。暑假的午后，烦燥的电视还在放着无聊的广告，我有些昏沉，一把按下关闭键。
忽然，脑子里闪过一个新奇的想法，为什么不自己试着下厨做菜呢？正好，我也饿了，于是，就马上开始实施起来。我决定从最简单的烧米面开始，根本不知道要怎样做的我，是好一步一步摸索了。于是，我把煤气打着，把炒锅放上去，往里面加了一些水。记得妈妈过告诉我，要把水烧沸才能把面放进去。我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想着，锅里的水终于冒泡了。我松了一口气，急忙把面小心翼翼地扔进去，但这面就是不松，还黏在一块，喂，你们关系也太好了吧。我愤愤的想着。我急了，用手伸进去，“呼，烫死我了。”
可怜的我的手指被烫了一下，急忙用冷水冲了一下，哎，真笨，应该用筷子的！面总算是被分开了，接下来是要干什么呢，我想了想，放调料嘛。于是，我把附送的几包调料一股脑儿倒进了正在冒泡的锅子里。我用筷子轻轻拌着，看着锅子里的水由透明变白，由白变红，再由红变紫。“应该差不多了吧！”我自言自语的说道，准备出锅，又转念一想，会不会不熟啊，不行不行，再烧一会儿好了。不一会，锅盖就“啪啪”地跳起舞来，还不时喷出水来，我吓了一跳，急忙把火关了。“哈哈，终于可以出锅了，等等，再加些鸡精吧，让面更鲜些。”
于是，我掏出鸡精往里面散了一通，便把面捞了出来。“哈哈！”看着眼前第一次做出来的面我笑了，看着碗里的红色，我猛然想起，啊，我不会吃辣的！不过，是自己做的，我一定要吃下去。结果导致我吃一口喝一口水，把两杯水喝光才把面吃完，但我还是觉得很开心。
每个第一次，也许都是辛酸的，但是，没有酸，哪来甜呢？
第一次下厨作文10
晚餐之前，我系上了妈妈的围裙，来到了厨房，拿起了锅铲。没错，我今天是第一次下厨，我打算做一份番茄炒鸡蛋。
首先要准备好两个番茄、三个鸡蛋、还有一把长着翠绿头发的小葱。先是要给番茄和小葱们冲个冷水澡，“哗啦啦……！”它们迫不急待地跳进了水中，我轻轻地清洗着它们，把它们洗得干干净净的，番茄上的小水珠闪着光芒，脱去老叶子的小葱也变得格外的翠绿。接下来，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小葱放在案板上，在妈妈的帮助下，把小葱切成了一小段一小段的，我用刀把小葱们赶进了它们临时的“家”里面，一个盘子里；接下来轮到番茄上场了，我要先把它们的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的妈妈生怕我切到手，还是帮我把蒂子切掉了，我再将它们切成小块，放在盘子里；打鸡蛋是我的强项，先是把它们的外壳敲掉，圆圆的蛋黄和着蛋清就流到了碗里，我用筷子飞快地搅拌着，很快它们就变成了黄色的鸡蛋液了。
一切准备就绪以后，就到了最关键的一步了，下锅炒菜！先要把锅子洗干净，倒入一点油，不要太多，成一个小圆圈就可以了，等油加热以后我便拿起盘子，试着把番茄倒进锅子里，“滋……！”锅子发出巨大的响声，并且冒出白气，这真是油水不相容啊！锅子里还有一些小油珠珠溅到了我的脸上，可痛啦！吓得我赶紧躲到一边，好不容易才把番茄全部下到锅里，开始翻炒起来。我用锅铲翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一个小勺子舀了一小勺盐放进锅里，等盐拌均了，我再把鸡蛋液倒了进去，等鸡蛋慢慢地凝固后，我就把鸡蛋和番茄拌到一起，最后加上葱花，再翻炒一下，不一会儿就闻到香味了，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。我试了试味道，还不错，真好吃！
晚餐时，我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋，觉得非常的有成就感！妈妈还夸我的厨艺不错呢！
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