在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编收集整理的第一次下厨作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次下厨作文1
人的一生中，有无数的第一次，也许你曾为第一次而捧腹大笑过，或许你曾为第一次而狼狈过……我的第一次就让我十分狼狈！
小的时候，我常常见妈妈在厨房里炒菜，那时的我觉得炒菜很神奇，因为本来还是生的菜经过妈妈的手后就变得格外的香。所以，那时的我就对锅有着一种向往，我希望菜经过我的手后也能变得很香。
有一天，爸爸妈妈都出去了，我一个人在家里玩，突然，一个念头从我脑中闪过，年幼的我很兴奋，我马上跑进厨房，然后把煤气开了，我本想学着妈妈的样子来炒菜的，可那时电视里正在放怎么做蛋炒饭的节目，我马上跟着他学起来，他先把油倒到锅里，但我找了半天都没找到，我心想-----不加油也没什么关系吧，反正还是一样炒，我打了一个蛋，然后立马把蛋倒到锅里，锅里马上沸腾起来，接着是加入米饭，可当时家里还没有饭，我就当机立断，马上从米缸里抓了一把生米放到锅里，然后得意的翻炒起来，边炒还边想着一会儿做好的蛋炒饭的样子，想着想着都不禁流下口水来了，我似乎有点忘乎所以了，竟忘了往锅里放盐，我急了，抓了一把盐就往锅里放，然后继续翻炒，但结果却不像我想的那样，炒着炒着米就变黑了。我立马把火关了，然后把这一堆不知成了什么的东西给倒出来了，我看了看，觉得这和电视里做好的蛋炒饭完全不一样，可我还是满怀希望的吃了一口，哇！我马上吐了出来，这东西又咸又硬，太难吃了。我失望的把它放在饭桌上，等着妈妈回来。
“叮呤”，爸爸妈妈终于回来了，我急着把刚才的事情说了一遍，爸爸妈妈都笑了，我耐不住性子了，叫他们马上告诉我原因，妈妈笑着说:炒蛋炒饭要用熟的饭来炒，而不能用生米，而且盐和味精也要适量。我恍然大悟，原来我忙活了大半天做的蛋炒饭的做法是不对的，唉！真丢脸啊，嘻嘻……
我们不能盲目的乱做一些事，做事一定要有逻辑，只有会做的东西或事才能做好，如果盲目的乱做一些东西或事，就一定做不好！就像那时的我一样，明明全然不懂蛋炒饭的做法，还要乱做一通，不但没有吃成好吃的蛋炒饭，还吃了一回“苦”。
第一次下厨作文2
在我一生中，使我难忘的事情有很多，例如：学溜冰，学滑板，第一次一个人睡觉，第一次独自坐公交车……但是我最难忘的还是第一次独自下厨！
爸爸、妈妈疼我、爱我什么活儿都不让我干。每一次回到家，爸妈就让我吃这个、玩那个的。家里的活长辈全包了。转眼间寒假到了。一天，正逢妈妈在睡觉，爸爸去玩了的时候，而我却早早的起了床，我做完一切事情之后，正觉得无事可做，突然我眼前一亮，发现锅子也正发愁呢！于是我那聪明的脑瓜子一转，突然一个奇怪的“主意”从我的心中念开了，“说干就干。”一个熟悉的声音从我心中响起，我浑身充满了干劲，快速向厨房跑去。
我先把煤气打开，火点燃，把锅子端到灶台上，一看锅子非常脏，立刻用盆子舀一盆水，倒在锅里，接着拿着锅铲，再把锅铲放在锅子里面的帕子的上面，绕几圈，最后把水给倒掉。已看锅子显得亮堂堂。我高兴极了，因为我还是第一次洗锅子！
我想了一下，发现锅子里只有四个鸡蛋了。我数了一下人数，发现刚好四个人，对了就做炒鸡蛋吧！我先拿起一个碗，好让蛋清蛋黄流在里面。第一次磕鸡蛋，那鸡蛋像落花满厨房飞，但是，还好，我围上了围裙，要不然我就成脏人啦！但是即使这样，我还是有耐心的把蛋清和蛋黄弄到了饭碗里。然后，我在哪一只筷子拌呀拌，拌呀拌，终于弄得非常均匀了，接着把一些油放进锅里，把那些蛋肉倒进锅内，油和蛋肉发出“噼噼啪啪”的响声，吓得我赶紧后退。但尽管这样，我的手还是被烫了几个泡。但是，我毫不灰心，用脑回忆犹新的“片段”。我顿时想起妈妈炒蛋时的情景，手也开始放配料炒起来了。？
不一会儿便炒好了，紧接着一种诱人的香味儿传遍了整个屋子。妈妈闻到香味儿之后，立刻起床，嘴里还嘀咕着：“是哪位大厨师上我家来了？”
我答道：“是我，您的女儿！”妈妈听后立即拿起筷子吃了起来。嘴里还说着：“我的女儿长大了知道给长辈做好吃的菜了！”
但，顷刻，妈妈看到了我一直颤抖的小手，紧张的说：“怎么弄的？孩子？”说着说着，那眼泪都留下来了！我说：“没事，妈妈您别哭，是我刚刚炒蛋时烫到的！”
从这次炒蛋，我才知道妈妈多疼我，使我深受感动，看来以后我得多多孝敬父母！
第一次下厨作文3
在我成长的过程中，有许多难忘的第一次：第一次钓鱼，第一次去湖北以外的地方旅行，第一次给自己洗衣服，第一次……但让我印象最深的还是第一次下厨。
自从妈妈去爸爸那里工作后，每天放学后，就只有我一个人在家，妈妈通常会用便条留言该让我做些什么。可是昨天却完全变了。回到家，妈妈没有和往常一样留言，也许是着急上班，忘了。我便和平常一样：写作业、看书、洗澡、看书。一本《儿童文学》看完了，一本《笑猫日记》看完了，一本《老人与海》也快看完了。闹钟上时针和分针纷纷停留在十和十二上，刚刚演出完毕的肚子又唱起了交响曲，我翻了翻零食桶，找了找存物柜，能熟食的没有几个。又过了十分钟，肚子的交响曲唱到了高潮，我再也忍不住了，于是，我决定，做饭！
但是米饭我不会蒸，菜我不会炒，只有一样我会煮——水饺。我拿出了上星期包好的饺子，在锅中倒入了半锅水，小心翼翼地放在火炉上，打开了火，放进了饺子，慢慢的琢磨抽油烟机该怎么用。好不容易将抽油烟机搞定，才想起奶奶说水烧开后才能煮东西，摸一摸水，还是冰冰凉凉的，我急忙把饺子捞起来，等待水烧开。过了一会儿水的边沿冒出许多小泡泡，又过了一会儿小泡泡变成大泡泡了。我连忙将饺子放了进去，饺子在沸腾的水里滚动，就像一条条小鱼在水中翻腾游泳。眼看着饺子们由白色变成了黄色，我连忙学着妈妈往锅里撒了两大勺盐，闻着水饺散发出阵阵香味，我想起了最后的步骤：制作汤底。我先在碗底滴入五滴生抽，两滴耗油，两滴食用油，再从冰箱中拿出一点葱末个蒜末，把汤倒入碗中一些，再把饺子倒入碗中，哇，一碗香喷喷的饺子做好啦！
拿好碗筷，准备犒劳我那早已抗议的肚子时，爸爸妈妈回家了，于是，我邀请他们与我一起品尝我第一次下厨的杰作。爸爸尝了两个，说饺子味道淡了点，妈妈也尝了两个，说汤的味道淡了点，但是他们还是吃的津津有味，最后连汤也全喝了。
虽然第一次下厨不是很成功，但是我相信下一次，我绝对可以做出天底下最美味的食物。
第一次下厨作文4
母亲节就要到了，我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想，这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。
母亲节这天，妈妈外出，正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。
首先，我准备了一个西红柿，两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西红柿洗干净。接着，我再把西红柿放在砧板上，拿起刀，准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手，于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下，再竖着切几刀，西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手，所以切出来的西红柿块大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓紧时间完成呢，以后再慢慢进步吧。外公说：“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美，有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋，这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。
一切准备就绪，要开始下锅炒菜了。我开了小火，把锅热了一会儿，然后把火调大放入几滴油。外公看了说：“太少了，再放一点，稍微多一点。”这次，我又放了一些油。这时，锅里突然发出“嗞啦”一声，吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕，可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台，把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，它们迅速扭动着，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎，撒了一点点盐，就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了，它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。
在接下来，我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里，这次“刺啦”的声音更响啦，但我已经有了准备，一点都不再怕了。我拿起锅铲，在锅里挥舞起来，翻炒了几下，开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐，又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中，拿个把小勺，尝了一点点。“嗯，味道还行，但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样，妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。
妈妈回来了，开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈，这是我送您的节日礼物，祝您母亲节快乐!快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错，很好吃。”
看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋，我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。
第一次下厨，我成功了!
第一次下厨作文5
每个人都会有自己的第一次，如：第一次一个人睡觉，第一次一个人乘公车，第一次一个人买东西……而下厨也是我的第一次，看看中间会有怎样的糗事吧。
今年暑假，我做了一件非常有意义的事，也让我记忆犹新。在我心目中，下厨这件事，是一件离我们很遥远的事，现在的孩子都是饭来张口、衣来伸手的，我也不例外。但随着我们慢慢地长大，也应该要做一些简单的菜了。这个点子，突然就从我脑海里冒了出来。随后我就赶紧跑到妈妈身边问道：“妈妈有什么菜可以让我学的？”妈妈思考了一会儿说：“你平时不是最爱吃可乐鸡翅嘛，今天我就教你这道菜吧。”我兴奋地跳了起来。耶！终于可以做“大厨”的徒弟啰，这下我可不用担心煮出来的东西不好吃啦，也要证明给爸爸看让他说我不会煮东西，你就等着瞧吧，我是不会输给你的，陈凯琳，加油！你是最棒的！
接着，我就来到厨房准备开工啦！做可乐鸡翅所需的材料有：鸡翅中、花椒、干红辣椒、葱、姜、可口可乐一罐。第一步：将鸡翅洗干净，每个鸡翅上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20~40分钟。第二步：锅内放油，烧至6成熟加花椒翻炒出味道。第三步：加进鸡翅炸至两面金黄。第四步：倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。第五步：煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干红辣椒、盐调味道。第六步也是最重要的一步：要时不时看火候，当可乐粘稠起来就完成了。可妈妈突然间闻到一股刺鼻的味道的味道，是糊了！我吓得赶紧躲到妈妈身后，妈妈上前去瞧了瞧，原来是我把火开得太大了，鸡翅有点焦。妈妈赶紧三翻五炒的铲出了锅，真是有惊无险啊。把我的手心都吓得冒出汗了，幸好有妈妈出手相救，才能化险为夷呀！
品尝着自己亲手做的可乐鸡翅，心里有说不出的高兴与兴奋。虽然味道不是那么的好，但是心中却是无比的开心与自豪。妈妈也给了我很高的赞赏，使我在做菜方面也有了很高的自信。其实，第一次做菜，也并没有我想象中的那么难，“天下无难事，只怕有心人”。希望你们也能勇敢的迈出属于你们的第一次吧，因为成功离你们只有一步之遥。
第一次下厨作文6
从你出生到现在，愿意在你肚子饿时，马上为你送上美味的佳肴的人，我想应该也只有你的“家人”吧？这次藉由幸福的味道这项任务，让我这个菜鸟有机会亲自下厨来做一道料理感谢家人！
心动不如马上行动！这次我要做的料理是“丝瓜蛤蜊粥”，在食谱上，看似简单的一道料理，对我来说却比解数学题目来得困难！丝瓜蛤蜊粥需要的食材有：米、蛤蜊、丝瓜、虾米、葱、姜、咸猪肉、盐、油；首先先将米倒入锅中加500毫升的水，步骤二把虾米、姜、咸猪肉先炒一炒，步骤三倒入粥中搅拌，因丝瓜、蛤蜊较快熟，所以最后在将它们倒入粥中，在要熄火前，加入调味料，搅拌均匀，最后在撒上葱花，这道“丝瓜蛤蜊粥”就大功告成了！
当然我这位“菜鸟小厨师”首次下厨，遇到困难是必经过程嘛！当我把虾米、姜、咸猪肉倒入锅中时，只要有下过厨的人一定都会知道要先将水甩干，可惜我偏偏是那个不知道的人！我完全没有把水甩干，又加上我火开太大，导致油一直喷！一开始我狂尖叫，但尖叫解决不了问题，于是我就将火关小一点后，然后拿铲子的最后端，问题就解决了！
万事起头难！千万不要一碰到问题，就想着放弃！做完这道料理后，最开心的当然是看到成品啊！我的这碗丝瓜蛤蜊粥看起来美味可口，当然嚐起来也不能输看起来啊！因为内有丝瓜和蛤蜊，所以嚐起来特别鲜甜，那香气更是让人口水直流！这些当然不能只是我随口说说的而已啊！最主要就是请最爱我最疼我的家人吃嘛！因为他们平时对我无微不至的照顾，而且他们也舍不得嫌弃我这位菜鸟小厨师！
以前看着妈妈站在厨房里，煮饭菜给我们吃，总是觉得：“简单，根本没什么了不起！”自从我下厨后，才发现，根本是错觉！妈妈也太太厉害了吧！加上我从小就被保护的很好！根本就只知道吃，对我而言，要煮出一道料理，就像是不可能的任务！现在我懂了，也发现到，妈妈好像比餐厅的厨师辛苦，因为我们这群不懂事的孩子，总是爱嫌东先西的！现在我只想说：“妈妈，我爱您，您辛苦了！”
第一次下厨作文7
今天是我第一次做菜，我收获了一桌子的佳肴和满心的快乐。
爸爸妈妈因为工作繁忙回不了家，那么今天的饭菜就由我来包了。拿着20元，我买回了猪肉、水豆腐、青菜和几根白萝卜，那么你们猜一猜我要做什么菜呢？今天是我平生第一次拿菜刀切菜，看着那锋利刀面和刀刃上逼人的寒光，额角冷汗直冒。拿起菜刀和菜板，放上买好的新鲜猪肉，我就轰轰烈烈地开工啦！可问题来了，这肉怎么切啊？长的还是方的，横着切还是竖着切？这可难倒我了。要怪就怪自己不注意平日里细节，只想着吃肉也不看一看肉怎么变成餐桌上的美味佳肴的。哎，正烦恼时，脑中猛然闪现出一点灵光，这让我无比兴奋，不知不觉嘴里还哼起歌来。我应该把这又长又大的肉横切两块，再竖切成小块不就好了嘛！说做就做，我左手扶着肉块，右手拿着菜刀，一块一块的慢慢切着，终于有模有样的肉出来了，这真是让我心情大好。
紧接着是配菜豆腐和萝卜，他们有的方方正正，有的修长苗条，有的圆圆胖胖的，实在可爱极了。我准备把豆腐切成两半，而萝卜切成丝。切猪肉的成就让我迫不及待地要再次展现自己的刀功。我把萝卜去皮切成一块一块的圆饼，再把它们叠起来，像一排玉白的梯田般清秀。
我想上次自己切得那么好，这一次肯定会更好。切丝讲究下刀要又快又细，厨房新手的我竟想一步登天，还要学电视里的大厨神乎其神的刀法，这真是异想天开呀！天真的我开始了厨艺大挑战，最终尝到了恶果。基本功都不好还想做“厨房刀神”吗？哪知自己在展现风采时，雪白的萝卜里渗透出了“血”，那是我的血啊！出血的时候没有感觉，但过后却无比疼痛，自己高声的尖叫着，好像手断了似的，心情五味杂陈。手指上留下了伤疤，让我有了血的教训。虽然自己的手指破了，但我还是坚持着做完了这一到家乡的菜肴——麻辣酸菜汤。家人吃得非常开心，我心中也有了小小的成就感。
我想：自己做事不要像做菜那样地冲动了，急功近利。虽然人要有梦想，但是也需要慢慢努力才会有所成果。那一桌美味的饭菜验证了我的成长和付出。
第一次下厨作文8
今天中午，爸爸打电话到家里来，说他和妈妈要加班，回不了家了，让我自己下厨做饭。这可怎么办呢？平时衣来伸手，饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭，我只需品尝美味的饭菜，而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨，这不是难为人吗？算了，顾不上这些了，我不管三七二十一，冲进厨房，系上围裙，开始第一次下厨。
先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打，鸡蛋裂开了一条缝，双手一掰，鸡蛋便像坐了滑滑梯一样，一下子滑到了碗里。我打开煤气灶，往锅里倒上一些油。我拿起碗，谁知双手却颤抖起来。果然，惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里，而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去，最后无力地瘫倒在地上。处理好现场，我不甘心就这样放弃，又拿起一个鸡蛋。
这回总算没像上次那样，而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难，一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上，像一朵盛开的向日葵，显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意，可当我把它翻过身来时，顿时哑口无言。算了，还是做米饭吧！我淘好米，放进电饭煲里，放了些水，又插好插座，按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了，我没有耐心了，掀起锅盖，米饭还是生的呢！
我再也忍不住了，走进卧室，打开电脑，玩起游戏来。时间一分一秒地过去了，我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着，丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然，一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房，掀开锅盖，一股强烈的糊味扑鼻而来，已经烧糊的米饭惨不忍睹，我立刻合上锅盖，幽幽地叹息了一声：“唉。”
煎蛋没煎好，米饭烧糊了，只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼，往锅里倒了一点油，放了一些水，又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了，目不转睛地盯着正在炖鱼汤的锅，生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时，我关掉了煤气灶，把鱼汤盛进碗里，自以为做了一锅鲜美的鱼汤，心中还忍不住得意洋洋。
我把我做的“美餐”端上餐桌，先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇！又淡又腥，我差点把口中的'汤喷出来。只见我做的米饭不是白色的，而是棕色的，还夹杂着一丝黑色。别说吃，就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋，闭着眼睛强行咽了下去，心想：这真是“天下第一美味”啊！
我望着眼前的这桌“美餐”，哭笑不得，但又仿佛明白了许多道理。
第一次下厨作文9
凡是人，都会有来到世界上的第一次，你来到这个世界第一次也可以说是一个完美的第一次，你可以拥有完美并且数不胜数的第一次，但是，你的第一次也许是完美无缺的，也有可能是滑稽的，更有可能是失败的，不过，这是无关紧要的，在后面的时光中，如果你能充分的利用时间，你就可以比别人更好的学习、劳动，以及帮助别人，问题就在于你利用了时间没有，我，不是个有功者，但也有最难忘的第一次—第一次下厨。
我在不大的时候是好奇心极强的人，凡是给我遇上的稀奇问题我非把它解决，说起那件事的话，已经有几年了，天气阴沉沉的，好像要把人们吃了似的。我还是像往常一样，在中午回家的时候，是无所事事的，突然，在一瞬间中，我的脑子里又冒起了一个鬼主意—既然看妈妈做菜那么容易，为什么不自己试一下呢？我急忙加快脚步，bored也顿时全都飞到天上去了。不到一会儿，就到了我们居住的六楼，我把钥匙插进去，转了几圈，门就开了，于是，我鬼使神差地关上门，三步并作两步，且小心翼翼的溜入了厨房，我的天哪！我在干什么！
我蹑手蹑脚的打开柜门，像一只受惊的老鼠一样，生怕有人飞来把自己抓住，蛋和炒菜用具已经在砧板上了，我悄悄地在锅边上打碎了一个鸡蛋，正要把蛋液倒入锅子的时候，我突然觉得蛋说话了，好像在说：“等等，先别把我倒进锅子里，我有话要说！”我心想：好狂妄的蛋！又回答说：“当然可以，你有什么事？”我好像觉得蛋又说话了：“我希望你把我变成一只金黄金黄的蛋，可以吗？”我毫不犹豫的回答：“sure！”我又想：这蛋也太小瞧我了，我可是大厨呀！以前哪一次少了我有漂亮的泥饼？不过，我还是象征性的点了点头。我学着老妈的样，正要把烤的焦黄的蛋翻过来的时候，突然，蛋粘在锅上铲不下来了！我是无奈的，只好关掉火，慢慢把蛋剥下来，在无奈中，那只蛋好像对我说：“你真没用！”我也只好摇了摇头。它又说：“下辈子做蛋也不到你这儿“毁容！”。”
这就是我第一次下厨的经历，现在，让我做一张蛋皮都是绰绰有余了，那只蛋估计现在又想到我这里“整容”了吧！但是，那时我垂头丧气的情景我是忘不了的，现在，每想起这件事，我都会情不自禁的哈哈大笑。
第一次下厨作文10
我考场身经百战，炼就了一身铜皮铁骨，脸皮厚，考不死。可一进厨房，我就束手无策了。
一大早，爸妈上班去了，留在桌子上的早餐被猫咪消灭得一干二净。没办法，为了我的肚子，只好赶鸭子上架——亲自下厨房了。
在厨房里转悠了老半天，吃什么呢?鸡蛋?不，太没挑战性了；包菜？留给爸爸炒吧；豆角？听说很难炒……整个厨房都翻遍了，也没什么中意的。我们家土豆呢？我突然想起了它，那可是我的最爱，妈妈炒的土豆丝酸酸的脆脆的，想起来就流口水，昨天晚上妈妈好像还买了几个回来，是我拿的，好像放在……对，被我给扔到卧室里了。真是丢三落四！土豆给扔卧室里头。
我先给土豆削了一身脏皮，给它洗了个干净的冷水澡，我举起刀来，准备将它分解得“井井有条”，可对于只拿刀切过西瓜的我，这小小的土豆要把它切成丝，似乎不太可能。我掂量着从哪里开刀。可是越想就越拿不稳，手指头有点不听使唤。不管了，横也是死，竖也是死，起码死之前总得干件“大事”，比饿死要划算得多。我拿起刀就疯狂地朝土豆“进攻”，费了九牛二虎之力，土豆终于切好了，总算像丝，不过大的有指头那么粗，小的薄得透明，突然间，食指隐隐作痛。“哎呀？流血了，我竟不知道”，包扎好伤口，准备生火，开关拧了几下都不见反应，这液化气灶坏了吧？折腾了好一会儿，糊涂，阀门都没打开！
火终于燃了，锅子也烧红了，是先放油，还是先放土豆丝呢？我回忆着妈妈炒土豆丝的情景，应该是先放油，弄了一勺油在锅子里，油花溅了起来，我赶紧躲得远远的，把土豆丝往锅里一倒，拿起锅铲搅动土豆丝，应该放盐了吧？盐多了菜的味道很不好，还是少放点吧。拿小勺子舀了半勺，就倒在了锅里，调料放得越多味道应该越好吧？我把厨房里所有的调料都倒了一些在锅里，待到快熟了，我把土豆丝端了起来，嗯，闻起来味道不错。
我对自己做的第一道菜充满了期待，夹起来吃了一大把，味道怪怪的，又酸又麻，还有半生不熟的，吐都来不及！失败呀，想不到“出师不利。”
这就是我第一次“下厨房”的经历，怎么样，够“悲壮”吧？不过，有了第一次的尝试，我今后一定会做得更好。
第一次下厨作文11
早上，我和妈妈兴冲冲地来到家乐福参加新闻学校组织的“小鬼当家”社会实践活动。一进门，琳琅满目的样品摆在我面前。这时候，我看到站在货架旁边的阿姨，我赶忙跑过去采访，问：“您知道世界上最大的蛋是什么吗？”“我不知道，小朋友，你能告诉我吗？”“可以，是鸵鸟蛋。”我说道。“阿姨你能说说关于蛋的菜肴吗？”“番茄炒蛋、青椒炒蛋、炖蛋……”“谢谢阿姨，再见。”“小朋友再见。”我接着又采访了一位叔叔和一位销售员阿姨，关于蛋的菜肴。
采访结束后，我和妈妈赶快去买食材，金针菇、木耳、蛋。我要做一道木耳金针菇炒蛋呢！
“这个？不是！”“那个？对！”我在货柜前笔画嘟囔着。妈妈在一旁帮我当参谋。突然，我眼前一亮，发现了汉堡片，心想：我还可以做一道菜。我把想法告诉了妈妈，妈妈非常同意。
没一会，我们买好食材回到了家。我先把需要的金针菇和木耳洗好，然后在碗里打蛋，点火开始烧菜。锅烧热后，我倒了一点油，开始煎荷包蛋。不一会荷包蛋煎好了。我把买来的汉堡片夹好荷包蛋，配上火腿片，放上生菜，又洒了一点番茄酱。美味的汉堡夹荷包蛋一道菜完成了。我闻了闻，心里美滋滋的。
我再把刚才准备好的金针菇、木耳和蛋，准备再炒一道菜。锅烧热后，我同样先把油倒入锅里，只听“刺啦”一声，如大爆炸的一声响，我吓得魂都没了。“不做了！不做了！”我大声说，“遇到这点麻烦，你就不做了，还小鬼当家呢？！”妈妈在一边不满地说着。我听了这话，一赌气重新拿起锅铲，把鸡蛋倒进锅里，“啪-刺-”一声，我朝里看了看，翻炒起鸡蛋了。随后，我盛出鸡蛋，又把金针菇和木耳倒入锅里，拿起锅铲翻炒，直到金针菇变软，再倒入先前的鸡蛋拌匀。不一会儿，一道美味的木耳金针菇炒蛋就完成了，妈妈吃了一口，“嗯，真香！”我把菜盛进盘子里。
开始吃中午饭了，爷爷瞧了瞧，也吃了一口，结果呢？我烧的两道菜都被吃了个精光。妈妈笑着说：“小鬼当家真不错，以后经常做给爷爷吃。”我听了，感觉超棒。
这次下厨真有趣！让我体会到了自己动手的劳动成果是最开心的。以后我还要学做更多的美食菜肴。
第一次下厨作文12
今天是一个特殊的日子——“三八”妇女节。平时都是妈妈给我做香喷喷的饭菜，今天该轮到我为妈妈做一道菜了。做什么呢？我冥思苦想，对了，就做妈妈最喜欢吃的鸡蛋炒青椒吧！
早上，我一起床就一个人一蹦一跳地到菜场去买青椒。一来到菜场，只见菜场里人山人海，叫卖声、讨价还价声此起彼伏，各种声音在菜场里回荡。我挑选了两个又粗又绿的青椒，付了钱，回了家。
时间像飞箭，转眼就到了做饭的时候了。我怀着紧张又兴奋的心情来到了厨房，像一个大厨师一样小心翼翼地切着两个刚洗过的青椒。青椒在我手里顽皮地滑来滑去。好险！差点就切到我的手了。我费了九牛二虎之力终于把青椒切成了又细又长的青椒条。我叹了一声说：“累死我了”爷爷以为我不行了，微笑着说：“还是我来吧！”我不服输地说：“我能行。”说着我又卖力地干了起来。
接着，我从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋。我嘱咐自己：一定要小心，可千万别把它们打烂了。我用刀轻轻地在鸡蛋的“肚子”上敲了一下，鸡蛋的身上就露出一条细痕，我用手把鸡蛋掰成两段。啊，一个黄灿灿的蛋黄像小孩一样从蛋壳里钻了出来。接着，我又用刀敲了另一个鸡蛋，可这一次没有第一次幸运，由于我用力过度，把蛋壳也敲到碗里去了。我用筷子把蛋壳像捉俘虏一样拎了出来，并在爷爷的指挥下，搅起了鸡蛋。
万事俱备，只欠东风。我开始正式做鸡蛋炒青椒了。我先把火转到中火，接着把油缓缓地倒进锅，再把调好的鸡蛋汁倒进去。顿时，锅里热闹起来了。过了不一会儿，鸡蛋就煎成了一个大大的鸡蛋饼了。于是，我用铲子把鸡蛋饼翻来覆去地炒几下，再切成一小块一小块的。最后，我把青椒条倒了进去，开始混炒。站着一旁的爷爷提醒我倒一点水进去。我倒了点热水，一股白烟直冲天花板，把我吓了一大跳。这时候该我“添油加醋”的时候了，在“军师”爷爷的指点下，我把盐和味精洒在了黄绿相间的菜上。接下来，我只须略一翻炒，便大功告成了。我终于把菜做好了！我首先尝了尝味道，真不赖！
我把菜慎重地端到了妈妈面前，兴冲冲地对妈妈说：“这是我送给你的节日礼物，祝妈妈节日快乐！”妈妈尝了尝我的“杰作”，夸奖道：“真好吃！你真是个懂事的好孩子！”看着妈妈津津有味地品尝着我第一次下厨炒的菜，我感到无比的自豪。
第一次下厨作文13
这是我有生以来第一次下厨。一说到下厨，我就头大，这是我长这么大以来第一次下厨，虽然妈妈以前教我一些关于做菜的方法，但不一定会成功。
早晨，妈妈和爸爸出去上班了。出门前，妈妈说：“下午可能会晚点回来，你们自己先吃饭。”到了下午，妈妈还没回来，我突然想到了一个好主意。于是我便跑进了厨房。哇塞，冰箱里什么都有，红彤彤的西红柿、绿油油的黄瓜、紫的发亮的茄子......哎呀，我都不知该从哪里开始做了。于是，我手慢脚乱地随便捞了一小半桶的米，清洗了几遍，放进电饭煲里，插上电就行了。接着，我就开始炒菜了。我拿了一根黄瓜，把皮削掉，在把它切成一块块的，放在锅里翻炒几下，再加一些料理就更美味了。后来还做了一个番茄汤，在煮的过程中，那个蛋就像炸开似的，整个锅边都有一些蛋炸。终于搞定了，美味的佳肴上桌了。由于这是特地为爸爸妈妈做的，要等爸爸妈妈回来才能开饭。我左等等，右等等，始终不见妈妈回来。
“叮咚，叮咚。”我便怀着极度兴奋的心情跑去开门，果然不出我所料，爸爸妈妈真的回来了。妈妈问：“吃了没？”我说，还没。说着，我边拽着妈妈往餐桌那边走，想给妈妈一个惊喜。妈妈问：“这是谁做哒？看起来还蛮好吃的噢。”我羞答答地回答道：“这是....我做的。”妈妈大吃一惊，过好久才缓过神来。妈妈显出一副好开心的样子去拿碗，妈妈问：“饭呢？”我说，在电饭煲里啊。妈妈一边捞着饭，一边好像在笑什么似的。心想，是不是我做的不好吃啊......爸爸走了过来，说：“不错嘛，开始学做饭啦？”我心里暗暗自喜着。爸爸说：“饭呢？”我说，在电饭煲里啊。奇怪了，爸爸妈妈怎么都问我同一个问题啊。爸爸大声地说：“怎么是空哒，怎么都没饭啦？？”我便急忙地跑去看，哇塞，对啊，不可能的，这么会怎么快就没饭了呢？奇怪了，我一边琢磨着，哪里出了问题，妈妈突然大笑了起来。说：“你煮的饭连我都不够吃呢.......”爸爸也跟着笑了起来，我只好羞愧地低下头。
第一次下厨使我懂得了，凡事都会有第一次，一定靠自己的努力去完成它，第一次失败了没关系，还有第二次、第三次呢，不要因失败了就放弃它，这样你永远不会成功的，一定要从每一次失败中获取一些不懂得经验，这样你才会成功。
第一次下厨作文14
如同马达加斯加岛的丽江，是多么的多姿多彩，多么的美丽啊！开始坐在飞机上，从丽江上空看丽江，只能看到直冲云霄的山脉，有的山腰间系着雪白雪白的腰带，那是云雾在山间悠闲自在地飘来飘去；有的头顶上还停着一只顽皮的白蝴蝶，那时雪山上常年不化的积雪和冰川；还有的披着红色的披风，我开始还不明白这是啥东西，后来导游告诉了我们，那是当地特有的红色土壤，也就是红土。在飞机上我们还看到了一条长长的江，黄色的江水在绿绿的群山间流淌，就像一条长长的蛇在高高的草丛中东窜西窜，好像在躲避什么敌人一般。
从飞机上下来，我们坐上了巴士，放眼望去，哇！原来丽江是个绿色的世界。绿色的山，绿色的田地，多么的漂亮啊。再加上天像海水一样蓝，云就像棉花一样白，还是一团一团的。空气也特别清新。
后来我们到了丽江古城。玲琅满目的商品，让人一看就眼花缭乱。丽江原来是个购物的最佳地方。商品都非常精致，我们还看到了一家卖织出来的织品的店，我和奕伊在那儿看了很久，你猜我们在看什么？那里有一个织布的姐姐，我们在看她织布，我最喜欢看她穿梭子了。几乎每一个地方都有风铃，我非常想买那些风铃，可是段阿姨说风铃要讲风水，所以我就打算不买了。后来我买了一个小镜子，非常喜欢，差点把它弄丢了，后来失而复得了。我一定要记住这个教训，不然很惨的。
我们到了玉水寨，原来那里是个仙境一般的地方。可是我没有找到神仙，不过那里的风景实在太美了，从高耸的雪山上，那些冰雪融化了，然后就哗啦哗啦地流下来，跟那里的井水混合在一起了。本来是直饮水，可是因为养了鱼，就不是直饮水了。那里还有一个投硬币的地方，要是投中了大碗或小碗就可以许一个愿，愿望就会实现。我投中了大碗，我许了个愿，愿望就实现了。在玉水寨，我和妈妈还拜了自然神，跟我们说的女娲长得差不多（这也是导游说得哦）。
后来我们来到了束河古镇，那里就是“家家溪水绕户转，户户垂杨赛江南”的地方。我还在那里看到了几只癞蛤蟆，还拍了照片呢。记住是活的癞蛤蟆，不是死青蛙，而且它还在水里游，我感觉它有点像水蜘蛛。那里过着“一步一摇，三步一摆”的生活。我们在那里的一家店吃了一些酸奶，我和王团儿要的是酸奶加蜂蜜的，（王团儿就是王奕伊，我就这样叫她）我们的妈妈要的是原味的酸奶，我觉得蜂蜜味的酸奶最好吃了，有点腻，不过没事，好吃就行。那个时候我还着急回不了家了，或者赶不上飞机，不过这些都不会发生，后来我们平安的抵达了目的地—深圳，也就是我的家。
第一次下厨作文15
星期一的早上，妈妈身体状态非常不佳，一量体温，哎呀！原来是发高烧了，妈妈强忍着帮我做好早餐，因为没精神给我做午饭，无奈之下，就叮嘱我中午去午托部吃饭。看着妈妈痛苦的样子，我心事重重地离开了家门……
时间飞速的走过，不知不觉已经到了中午。我本想去午托，可是又一想，爸爸不在家，妈妈还在家里挨饿，实在是不忍心。想来想去，就决定回家给妈妈做饭。
回到家门口，我轻手轻脚的开开门，不想惊醒妈妈，可刚进门就出师不利，门关了两下都没有关上，再加上“糖糖”（我家的狗狗）看到我后的欢呼雀跃，不把妈妈惊醒才怪呢！！我对“糖糖”做了个“嘘”的手势，“糖糖”还挺乖，闭上了嘴巴。还好，妈妈没醒，我蹑手蹑脚地走向阳台，拿了一包方便面，又跑到厨房拿了两包豆浆粉和两个鸡蛋！哈哈，看我郭晴方大显身手吧！可是，没想到，许多的麻烦在后面等着我呢！
麻烦一——烧开水
大家应该都知道，方便面和豆浆粉必须有热开水才能泡开，这我当然也明白，可从来没有下过厨房的我连烧水壶都找不到。我东翻西翻，上翻下翻，找了半天，还是一无所获。“这该死的壶，怎么在这时候和我玩捉迷藏啊！”我嘴里嘟囔着，急得都快哭了。这时，我想到了妈妈的屋子，水壶会不会在那里呢？我悄悄地从门缝里一望，啊！不会吧！这该死的壶真的在妈妈的床头！没办法，我只好走进去，轻轻地拿走了壶。还好妈妈睡得很熟。我烧好了开水，成功的冲好了方便面和豆浆。
麻烦二——炒鸡蛋
鸡蛋是最营养的补品，我要做的下一道菜就是大名鼎鼎的“炒鸡蛋”啦，虽然没有番茄，但是我相信这道菜依旧会很美味。我先把鸡蛋壳打破，倒进碗里，又把鸡蛋搅拌了一番，经过充分的准备，我要开始炒菜啦！开了火，我掀起锅盖儿，把搅好的鸡蛋倒了进去，为了保证鸡蛋的安全，我一会儿加一点水，一会儿加一点水，第三次倒水时，水没有了！！我急了，立刻冲到入户花园，拿了一瓶纯净水，可不幸的是，我怎么也拧不开顽固的瓶盖，旁边的“糖糖”同情地看着我，好像在说：我也没法帮你，加把劲！眼看鸡蛋要糊锅了，我急中生智，拿起剪刀对着瓶子就是一剪刀。“咝咝……”水被我挤了出来，哎呦，看来这个“炒鸡蛋”还真不好做！
好不容易把饭做好了，我兴奋地去喊妈妈吃饭，睡的迷迷糊糊的妈妈脸上充满了惊讶，一把把我搂到了怀里，在我耳边轻声说道：“宝贝儿，这是妈妈见过的最丰盛的午餐！”看着妈妈的笑脸，我在心里默默的发誓：今后我一定要做一个孝顺的好孩子，让笑脸在妈妈的脸上永存！
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