水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。以下是小编为大家整理的水果销售策划方案（精选8篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
水果销售策划方案1
活动名称：
水果店双十一疯狂购物节
活动时间：
11月11日
活动地点：
xx水果店
活动目标：
吸引更多顾客，提升销售额，增强品牌知名度
活动内容：
1、折扣促销：在活动当天，所有水果商品均设置折扣优惠，折扣幅度根据商品定价和成本进行合理设置。例如，新鲜水果类商品折扣在5%至20%之间，干果类商品折扣在10%至30%之间。提前将折扣信息发布在店铺官方网站和社交媒体平台上，引发顾客的购买欲望。
2、限时秒杀：设定几款热门水果商品，设定限时秒杀活动，例如每小时推出一款水果商品，限量销售，折扣力度更大，吸引更多顾客参与。同时，在店内设置倒计时牌，增加紧迫感，激发顾客购买欲望。
3、满减优惠：设定购物满一定金额即可享受满减优惠活动。例如，满100元减10元，满200元减20元等。这样可以鼓励顾客增加购买数量，提高客单价。
4、礼品赠送：对于购买满一定金额的顾客，赠送小礼品，例如水果券、水果刀等。礼品的选择可以与水果相关，增加顾客购买的满足感和回头率。
5、会员特权：对于已注册会员的顾客，额外提供一些特权，例如额外折扣、免费配送等。这样可以增加对现有会员的回购率，并吸引更多潜在顾客成为会员。
6、线上线下联动：在活动期间，将线上平台和实体店铺进行有效联动。例如，在店内设置二维码，顾客扫码后可跳转至线上平台进行购买，线上平台购买的顾客也可以到实体店铺领取礼品或享受会员特权。
7、广告宣传：提前在社交媒体平台、电视台、广播等渠道进行广告宣传，吸引更多目标顾客的关注。同时，可以与周边商家进行合作，互相宣传，增加品牌曝光度。
8、售后服务：在活动期间，加强售后服务，确保顾客满意度。例如，提供免费退换货服务、增加售后热线的人手等。
水果销售策划方案2
活动名称：
水果店双十一疯狂购物节
活动时间：
11月11日
活动地点：
xx水果店
活动目标：
吸引更多顾客参与购物，增加销售额，提高品牌知名度
活动方案：
1、折扣促销：
所有水果商品打折促销，折扣力度不低于5%。
针对部分热销水果，如苹果、橙子等，提供更大幅度的折扣优惠，吸引顾客购买。
设置满减活动，例如满200元减20元，满500元减50元等，鼓励顾客购买更多水果。
2、限时秒杀：
针对部分优质水果，如进口水果、有机水果等，设置限时秒杀活动，提供超低价优惠。
每隔一段时间更换秒杀商品，增加顾客的购买兴趣和体验。
3、礼品赠送：
每位顾客购买水果超过一定金额，赠送小礼品，如水果刀、水果篮等，提升购物体验和顾客满意度。
针对VIP顾客，额外赠送高价值的礼品，如进口水果礼盒等，增加他们的忠诚度。
4、拼团活动：
针对一些大型水果，如西瓜、榴莲等，设置拼团活动，顾客可以组队购买，享受更低的价格。
拼团成功的顾客还可以获得额外的奖励，如免费送货上门等。
5、线上线下联动：
在线上商城和实体店同时进行双十一活动，吸引更多的顾客参与购物。
在线上商城提供更多的优惠券和折扣码，顾客可以线上下单，线下取货，提高购物便利性。
6、广告宣传：
提前一周开始进行广告宣传，包括海报、社交媒体推广、短信营销等，提醒顾客活动时间和优惠信息。
利用微信、微博等社交媒体平台进行线上互动，举办抽奖活动，增加顾客参与度。
7、售后服务：
提供优质的售后服务，如退换货政策、售后咨询等，增加顾客购买的信心和满意度。
水果销售策划方案3
1、促销活动：
在双十一期间，水果店可以推出多种促销活动，例如买一送一、满减、折扣等。这些促销活动可以吸引更多顾客前来购买水果。
2、礼品赠送：
水果店可以在双十一期间赠送一些小礼品给顾客，例如购买一定金额的水果可以获得免费小礼品，或者购买特定种类的水果可以获得赠品。这样可以增加顾客的购买欲望，提高销售量。
3、新品推广：
水果店可以在双十一期间推出一些新品水果，并进行特别推广。例如，可以提供新品水果的试吃活动，让顾客亲自品尝新品水果的美味，从而增加购买的兴趣。
4、社交媒体推广：
水果店可以在双十一期间加大社交媒体的推广力度。可以在微信、微博、抖音等平台上发布水果店的促销信息和活动详情，吸引更多顾客关注和参与活动。
5、优惠券发放：
水果店可以提前准备一些优惠券，在双十一期间发放给顾客。顾客在购买水果时可以使用优惠券，享受额外的折扣或者赠品，增加购买的满足感。
6、联合活动：
水果店可以与其他相关行业进行合作，开展联合促销活动。例如与健身房合作，购买水果的顾客可以获得健身房的优惠券；与餐厅合作，购买水果的顾客可以获得餐厅的折扣券等。这样可以扩大活动的影响范围，吸引更多潜在顾客。
7、会员福利：
水果店可以在双十一期间推出会员专属福利。例如会员可以享受额外的折扣、赠品或者积分翻倍等。这样可以增加会员的忠诚度，促使他们在双十一期间选择水果店购买水果。
8、线上线下结合：
水果店可以将线上和线下销售结合起来，提供更便捷的购买方式。例如可以在线上开设水果预订服务，顾客可以提前预订水果并选择到店自取或者配送到家。这样可以提高购买的便利性，吸引更多顾客选择水果店购买水果。
水果销售策划方案4
第一步，需要做的是市场背景分析。
水果是人们一年四季都需要吃的，而且供不应求，线下的水果也是一种很常见的，但是由于水果的特殊的季节原因导致了货源的短缺。所以出现一种很奇怪现象，反季节水果价格会很贵。其中有两种状况的表现：第一种顺应季节，第二种，反季节。而最让人头疼的地方，又是水果的保鲜期，有些做水果销售的人，很多都选择做了冷冻运输，在选择做运输同时，成本也是一个很大的问题。在知道运输情况下，还要去了解人工的成本也是非常大的。
1、人工挑选包装流程。
2、人工操作运输流程。
3、人工作业监督流程。
第二步，用户分析。
首先我们需要搞清楚购买水果的人群有那些？那么可以将人群划分成三个区域：小孩，成年人，老年人。还有分析清楚用户的需求，也就是他们为什么要来买水果呢？因为水果人体需要的维生素，不仅是小孩，中年人，老人，他们都需要在日常生活中人们需要吃一些水果来补充人体的维生素，因此非常受人们的欢迎购买，这种表现直接是一种强需求。
第三步，给用户的一个选购搭配套餐。
小孩：因为小孩也需要补维生素和促进智力发育，要放的是容易给小孩吃或者容易吞下去的。比如：香蕉、香蕉汁。
老年人：他们的特征是吃的东西不宜用牙齿来嚼，因此可以做一个老年人专属区搭配或者套餐水果（送人、看人）。
第四步，特色营销技巧，让用户享受待遇。
1、有些老人购买回的水果会不舍得吃，或者用户买的时候有些吃不完，这样储存久了水果的保鲜期就没了，那水果就会容易烂，这样可以给用户考虑储存问题。为了防止水果烂掉，那么对于一些用户没有储存的工具直接的给用户进行提供一种储存服务。在提供储存服务过程中，我们可以通过有这种服务设置一个门槛，让用户直接扫描我们的微信公众二维码关注本店就可以直接免费服务了。
2、可以通过微扫描，购买水果可以送货上门。在给用户提供上门送货，在成本这边也需要考虑，那就得设置一个购买价格门槛，如果用户购买30块的订单，可以送2公里，超过2公里收5毛钱一公里，让用户感受到超值的享受待遇。同时把用户购买的水果价钱50元以上的，可以免费送货上门。在前期的操作中，用户知道我们可以送货上门之后，可以从人少逐渐的慢慢发展到人多，那么个人店铺的口碑就开始宣传了，这样的良好的效果会持续的发展下去。
第五步，市场平台分析。
我们所需要做的就是大众化的服务平台，因为水果销售，是比较一个特殊性的产品，因此微信，是我们比较合适选择的一个平台。微信还有个好处人没登陆也可以收到信息的，直接聊天就可以下单购买。在做微信同时，还可以做个人的公众平台账号，并且可以在微信菜单里建立：吃水果和懒人专区：饭前吃什么，饭后吃什么水果，运动吃什么补充体力，还有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用户发送消息，比如:吃什么水果对身体有好处，小孩吃什么水果对他的智力好，老年吃什么水果可以防止老年痴呆，让他们阅读信息同时，文章后面直接附上本商铺的购买资费套餐以及特色服务。
第六步，营销推广方式。
选择微信营销和电话营销。
第七步，销售模式（超市）。
为什么要跟超市合作呢？因为超市的市场大，人群流量多，如果能跟超市合作，那么销量就会大大的翻倍提升，并且能长期保持好一个稳定的销量。
水果销售策划方案5
（一）前言
水果以其丰富的维生素和矿物质含量，深受人们的喜爱，广大营养师们有责任和义务宣传营养知识并引导人们从盲目的简单吃水果转变为科学健康的享受水果带给我们的营养与快乐。本文通过阐述当前中国人的健康营养状况，分析经营水果吧的市场可行性，多角度全面提出了高山水果的广告策划方案。俗语讲“民以食为天”，因此营养可以说是人类生存的基本条件之一，更是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。第三次全国营养调查显示，我国居民中仍然存在着营养不良问题，这将会严重影响国民健康水平的提高和经济的发展。
可是，水果行业也出现了不少劣质的水果，导致此行业有鱼龙混珠的现象。不过，高山水果经过严格的质量把关，高山水果要从小规模走向经营管理优势明显，成为众所周知的品牌，使之深入人心。
高山的水果，营养丰富，清脆爽口，香甜美味，是纯天然绿色有机产品。即使，个子小，着色不均匀，却，营养丰富，生津止渴，清肝润肺。在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。
（二）市场分析
1.市场背景分析
在国外特别是欧美、日本等发达国家，水果作为一种营养健康的食品，早已得到广大消费者的认可和青睐，市场非常成熟，水果的也消费逐年增加，随着我国社会经济的发展，人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，水果市场将拥有广阔的消费市场。
2．消费心理解构
——进一步满足大众求新鲜、求实惠无公害的绿色水果的消费心理。水果富含丰富的维生素及矿物质已是为人们所熟悉的营养知识，而且人们也已经意识到吃水果的好处；同时水果价格便宜、口感好，适合不同消费层次的人们；还有就是水果种类繁多，人们可以根据口味不同选择自己喜欢的水果，同样可以达到补充维生素和矿物质的目的。因此水果的好处多多：经济实惠、维生素及矿物质丰富、来源渠道广、口感好、种类繁多，深受各年龄段人喜欢，这就为水果吧的产生蓄积了巨大的市场潜力。
4．市场定位
随着水果市场越来越同质化，高山水果作为市场新进入者，广大的人民，最重要的是小孩。虽然没有羞涩的外貌，可是带给别人一种健康，快乐的形象，吃了它，我们会更强。我们依据这，形成有机苹果和梨两个主品牌，其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线，已经成为广告策划中，重点需要借鉴和思考的内容。所以我们把主要的目标消费群体定位在消费者的人群。
（三）消费者分析
根据不同消费者购买决策过程的复杂程度不同，可以将消费者的购买行为分成一下几种类型：
（1）消费习惯型
（2）消费理智型
（3）消费冲动型
（4）消费不定向型据此，我们就可以针对占绝大多数的两种消费者类型，特别是在开业前期取试用针对性强、覆盖面广的宣传方式，让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身体验和充足信息。
（三）广告战略目前总体的经营架构和经营目标已经明确。深山水果广告投放的总体战略可分为三个阶段，开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。其中已开业期间为战略重点。
（四）广告对象
（1）小孩
（2）家庭
（3）学校内学生
（4）老人
（五）广告选址
水果是人们放松心情的食品，因此选址应该尽量选在人流量多，市场宽广，各类市场都有，花环境优雅的地方，同时考虑到经济效益还应该考虑到人流量。高山水果市场目前应该是市场上的新鲜事物，市场关注度还不高，因此在尚未引起人们注意的前提下，为了这颗市场新苗能够茁壮成长，还是应该考虑人流量，比如超市，商业区等，先让高山水果生存下去，再图发展。使顾客有一种从一个世界进入另一个世界的感觉。
（六）媒体策略
报纸广告，电视广告，户外广告，电台广告，媒体软广告，海报
（七）广告预算及分配
广告的策划创意费用，设计费用，制作费用，媒介费用，其他活动所需费用，动机费用，用成本的百分之五为广告费用
（八）广告效果测定
本策划方案是根据水果行业的规模优势、地理位置优势、综合性优势等方面进行全面分析后制定的。它的实施必树立良好品牌形象，深山水果必将掀起饮食消费的热潮。迅速占据水果业市场，树立水果界的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，在不久的将来成为水果行业的龙头大哥！
（九）展望
随着生活水平的不断提高和营养知识的逐渐普及，人们对健康的关注已达到前所未有的高度，高山水果以其独特的营养思路和人性化的`经营观念必将受到越来越多的关注，市场前景广阔。
水果销售策划方案6
一、广告宣传
广告宣传的目的是为了使顾客指导当天的活动的情况。广告要达到的目的是：告知周边的受众xxxxx店的将在哪一天举行周年庆；广告还要告知周年庆有哪些活动；广告最后的目的就是让顾客清楚的知道当天他们可以在永辉卖场获得哪些实惠。为了达到这些目的，就要从广告的设计、广告的传播、以及广告的时间安排上进行操作。
1、广告形式
门店外的大型宣传条幅、彩旗、宣传单；
2、广告安排
条幅：
彩旗：
宣传单：
3、时间安排
活动开始前7天。
二、人员安排
1、防损人员
周年庆当天会有大量的客流，因而要注意安全安保工作。店庆前一天组织人员开会，并明确安排任务。责任落实到人。
2、销售人员
销售人员是最重要的，这里的销售人员包括计量人员，收银人员和每个课组销售员
重点是课组的销售人员，要及时补货，整理货物。
3、客服人员
客服人员增加一份任务，活动中发放奖品，活动的解释。
4、兼职人员
由周边高校学生兼职各项活动的主持。
5、保洁人员
做好保洁工作，随时保证地面干净。
经理与课长应时常在卖场走动，处理突发事件。
三、活动内容安排
1、参与活动的水果的选择标准：
①水果临近保质期，面临品质下降，产品变质的危险，利用促销加快处理速度。
②水果全面上市，价格下跌，产品紧跟市场动向，实施降价销售。
③新品种水果的推荐。
④推荐利润率高的产品。
⑤提高超市客流量。
2、营销活动
3、奖品设置：
奖品由相关部门安排。一般可以选择双倍积分、现金券、鲜果汁和小礼品。
4、规则说明：
①每个活动指点参与活动的水果种类，非指定水果不参与活动。
②水果大转盘、水果猜猜看和水果有缘人活动凭结账小票参与；获奖者凭礼品单（甜蜜水果无需礼品单）和结账小票到领奖处领取奖品。
③每张结账小票只有一次使用机会，不得重复使用。为避免重复使用，应加盖“兑”字样的印章。
四、活动场地安排
水果销售区大致平面图：
1、水果大转盘场地安排
将抓卖区安排成水果大转盘游戏活动区。
2、水果猜猜看场地安排
将柜台C和柜台B对接，将原来柜台B所腾出来的区域用作水果猜猜看活动的场地。
3、说明：
①活动期间，客流量大，要确保通倒不会出现过分拥挤，要使两个活动的场地有一定的距离。
②两个场地选择皆在柜台的外围过道，可以稍加避免了水果销售区内通道拥挤。
五、可能突发事件的处理
1、顾客生事
根据门店有关规定处理，必要时由相关负责人出面处理。
2、活动设备破损
活动开始前做好检查工作，同时准备好维修工具；根据成本的多与少，决定是否准备两套设备。
3、消防安全事故
检查消防设备，并安排防损人员时刻注意。
水果销售策划方案7
活动名称：
水果店双十一狂欢购
活动时间：
11月11日
活动地点：
xx水果店实体店
活动目标：
提高水果店的知名度和品牌形象。
增加销售额，吸引更多顾客购买水果。
增加客户粘性，提高顾客的复购率。
活动方案：
促销活动：
a. 打折促销：在双十一当天，所有水果商品均享受折扣优惠，例如全场8折、部分商品5折等。
b. 限时特价：设立几个时间段，如上午10点、下午2点、晚上8点，推出限时特价商品，吸引顾客在指定时间段购买。
c. 满减优惠：设置满减活动，例如满100元减10元，满200元减20元等，鼓励顾客多购买。
d. 买赠活动：购买指定商品或金额满足条件后，赠送相应的小礼品或水果样品，增加购买的实惠感。
e. 团购活动：推出水果礼盒团购活动，吸引顾客集体购买，享受更优惠的价格。
线上活动：
a. 社交媒体推广：提前在水果店的官方社交媒体平台上发布双十一活动信息，通过分享、点赞等互动方式，吸引更多关注和参与。
b. 线上抽奖：顾客在双十一当天，在水果店官方网站或APP上购买水果，即有机会参与抽奖活动，奖品可以是水果礼盒、优惠券等。
c. 线上秒杀：设立几个时间段，推出限量秒杀商品，顾客可以在指定时间内以超低价格购买到限量商品。
d. 电子优惠券：顾客在线上购买水果后，可以获得电子优惠券，下次购买时可抵扣相应金额。
实体店活动：
a. 水果品尝：在店内设立水果品尝区，供顾客品尝新鲜水果，增加购买欲望。
b. 现场抽奖：顾客在店内购买水果，即可获得一次抽奖机会，奖品可以是水果礼盒、小礼品等。
c. 会员专享：对于水果店的会员，提供额外的优惠活动，如会员专属折扣、积分翻倍等，增加会员的购买积极性。
d. 合作推广：与周边商家合作推出联合活动，例如与餐厅合作，在双十一当天购买水果即可获得餐厅优惠券等。
售后服务：
a. 顾客满意度调查：活动结束后，通过电话、短信或邮件等方式，邀请顾客参与满意度调查，了解顾客对活动的评价和建议，为后续活动改进提供参考。
b. 售后跟进：对于购买水果的顾客，及时跟进订单状态，确保商品的及时送达和质量问题的解决，提供良好的售后服务。
水果销售策划方案8
活动名称：
水果店双十一疯狂购物季
活动时间：
11月11日
活动目的：
吸引顾客，增加销售额，提高品牌知名度
活动内容：
限时折扣：在双十一当天，设立一段时间的限时折扣，例如上午10点至下午2点，所有水果均享受8折优惠。这样的限时折扣可以增加顾客的购买欲望，并且在短时间内刺激销售额。
满减活动：设置满减活动，例如满100元减10元，满200元减30元等。这样的活动可以鼓励顾客购买更多的水果，提高客单价。
礼品赠送：在双十一当天，对于消费满一定金额的顾客，赠送小礼品，例如水果刀、水果篮等。这样的礼品赠送可以增加顾客的满意度，提高顾客的回头率。
会员特权：对于水果店的会员，提供额外的优惠活动，例如会员独享9折优惠、会员积分翻倍等。这样的特权可以增加会员的忠诚度，提高会员的消费频率。
社交媒体推广：在双十一前，通过水果店的官方社交媒体账号进行推广，发布双十一活动的信息，吸引更多的顾客关注。在活动当天，通过社交媒体进行实时的促销信息发布，吸引顾客前往水果店购买。
合作推广：与其他相关行业进行合作推广，例如与健身房、餐厅等合作，在双十一当天提供优惠券，顾客在水果店购买水果后可以获得其他合作伙伴的优惠券。这样的合作推广可以增加顾客的购买欲望，并且扩大品牌影响力。
线上线下联动：在水果店的线下门店设置双十一活动专区，展示促销商品，并且提供线下购买服务。同时，在水果店的官方网站或者其他电商平台上也设置双十一活动专区，提供在线购买服务。通过线上线下联动，让顾客可以选择更加便捷的购买方式。
水果品鉴会：在双十一当天，举办水果品鉴会，邀请顾客参加。通过品鉴会，让顾客更加了解水果的品质和口感，增加顾客对水果店的信任度和购买欲望。
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