在日常学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的火锅的味道作文，希望能够帮助到大家。
火锅的味道作文1
我的家乡在重庆。重庆最大的特产就是火锅。
在重庆许多人都喜欢吃火锅。每次过年、过节的时候，几乎整个城市的人都会跑到附近的火锅店里，去吃香喷喷的火锅。那些人有的`一边吃着火锅，一边向自己的亲人、朋友讲述自己有趣的事；有的外地游客不停地叫道：“好吃！真好吃！”有的人居然围在火锅边上边吃边做划拳的游戏。整个火锅店气氛十分热烈，人们有说有笑，一派热闹非凡的景象！
我们家也不例外！每逢佳节我和我的家人都会到火锅店里吃一顿火锅。有一次，当我们来到火锅店时，里面已是人山人海。我们好不容易找到一个空位坐下，过了一会服务员就端了一盆麻辣火锅过来，只见锅内装满了一锅红油，油面上还浮着一个个又大又红的辣椒，中间还加了一些花椒。我看着锅内翻滚的红油，闻着诱人的香味，不禁让我口内生津直流口水！其实小时候，我最怕辣，但我一闻到那诱人的火锅香味，就使我忘记了一切。我常常吃得额头直冒粗汗，辣得直喘粗气，但我还是不停地狼吞虎咽地吃着。
在暑假里，我在西安的姑姑家里玩了两个月。有一次我和姑姑在街上逛街，突然，我闻到一种熟悉的味道。我随着气味来到了路边的一家火锅店，我便和姑姑兴奋地走进了火锅店里吃起了火锅。这里的火锅非常好吃，但是总感觉缺少了家乡的味道，顿时让我觉得这里的火锅再好吃也没有家乡的火锅好吃，还是家乡好啊！
我爱我的家乡，我更爱家乡的火锅！
火锅的味道作文2
冬日里最能暖人心的，就是那头上直冒白汽，全身由铜皮打造的平凡之物-----火锅。
可涮火锅的食物千变万化，而汤只分二种，白汤与红汤，一个白得平平淡淡，一个辣得轰轰烈烈。爱辣的人都喜点红汤，有味，过瘾，带劲；白汤是给不能吃辣的人准备的，包括小孩子。也有考虑周全的安排，那便是鸳鸯火锅。
那年冬季有一段时间，大雪纷飞，冰冻住了一切，而一座火锅城就矗立在这充斥着冷色调的世界里。
我的父母爱吃火锅，我也不例外，因此全家经常去火锅城。
“我也要吃辣，我已经长大了，让我尝试一下吧。”我如是说，“嗯，行吧，不过，还是点鸳鸯火锅保险。”
端上火锅，加入木炭，点上火，等着火锅咕咚咕咚冒泡，然后便可将食物放入。
我急不可耐地把一卷羊肉放入了红汤里，等啊等啊，终于，它从鲜嫩的红色，转变为成熟的暗灰色，我一筷子捞起，不等片刻就塞入嘴中，咀嚼起来，顿时，浓厚激烈的辣便在口中扩散开来，“嗯嗯，好吃！啊啊，好辣！”话未落地，就又取了一卷肉来，放入了锅里，却把等了好久的白汤遗忘。
可，吃了一会红汤之后，我却深觉不对，好吃是好吃，可就是少了点什么，好像是，对，不管是啥，肉啊，还是菜啊，味道都区别不大，这是为何啊？我夹了一些菜、肉放入白汤中烫过，放入嘴中品味。哦，我知道了，红汤中的美味不过是汤的味道罢了，它驱逐了食物本来的味道，彰显着自己的一切。红汤用轰轰烈烈的味与色，掩盖了不同食物真实的'味与色。
嗯，还是白汤好啊，虽然平淡，却可以吃出食材本来的美味，保持那真实的样貌，就好比我们的生活，并不需要那么多的轰轰烈烈，平平淡淡才是生活本来的样子。就像那白汤中的食物，细细品尝，平淡中却有隽永的味道。
火锅的味道作文3
今天是我非常开心的一天！虽然火锅在火锅店是一顿最简单不过的饭，而我说的这顿火锅是我亲自在家里做的火锅。
晚上姐姐下了班捧这一大堆东西走到了我房间我看了看有大蒜、牛肉、生菜。我好奇的问姐姐这是要干嘛，姐姐说：“吃火锅！可是我买的食物不是很多而且还缺了火锅底料要不我们在一起去大润发买点吧！”说完妈妈二话不说的带着我和姐姐去了大润发。到了大润发以后我们直冲二楼买到了姐姐说的火锅底料，接着就去了一楼买了一些蔬菜：金针菇、大白菜、香菇和土豆……这时姐姐突然说到：“我想吃三鲜我们俩去找找好吗！”我连说到：“好啊好啊我也想吃！”就这样我和姐姐在超市一楼一圈一圈的找这可是不管怎么找都找不到，疑惑的我们去问了问工作人员可工作人员遗憾的'和我说到：“今天凑巧三鲜卖完了没有货了，你可以明天过来买。”于是我和姐姐抱着一堆蔬菜垂头丧气的走向了收银买了单，便开车回家了。
在回家路上妈妈看我们不是很高兴便说：“别不高兴了我们去买雪碧喝吧！”我和姐姐听到瞬间将失望抛在了脑后。说着妈妈带这我们开到了家附近的小卖部让我下车去买一大瓶的雪碧。我开心的捧着雪碧自己一个人跑回了家，妈妈和姐姐开着车紧跟在后头。
到家后我们拿出了事先买好的食材将其洗好放到盘子中备用，在调了自己喜欢的酱汁。姐姐做主厨，我当小助手姐姐需要什么一声令下我马上去做。
最后我们一家人终于吃上了火锅，我给爸爸、妈妈夹的菜和汤都吃的一干二净。
这是我吃过最开心最难忘的火锅了！
火锅的味道作文4
家乡的秋冬季节阴冷而干燥，那种冷是往骨头缝里钻的，很多外地人都不太适应。我对这样的季节情有独钟，大概源于此时能酣畅淋漓地吃上一顿火锅吧！如今走在家乡的大街小巷上，随处都可见到“火锅”的招牌，红彤彤的最为醒目。
火锅的历史源远流长，唐代白居易曾写诗：“绿蚁新酷酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。”诗中描述的就是当时人们吃火锅的情景。宋代民间已十分流行吃火锅，到了清代火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的宫廷菜。
我国的火锅种类繁多，广东的海鲜火锅食而不腻，味美无穷；苏杭一带的菊花火锅清香爽神，风味独特；湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的美誉；重庆的毛肚火锅风味别致，口感极佳。上好的火锅店像秋水伊人一样，都是可遇不可求的，我等工薪阶层没有口福品尝到火锅极品，不过在瑟瑟寒风中能在街边一家不起眼的小店吃一个平平常常的.火锅也是件很惬意的事情。
前两天老公和我去吃火锅，走进那家餐馆，热气腾腾的鲜香麻辣味扑面而来。我点了一个鸳鸯火锅，一边是放了大量辣椒、花椒、牛油的红汤作锅底，一边是加了香葱、姜蒜、鸡汁的白汤作锅底。我喜爱白汤，配菜中鱼丸养颜，青菜下火，鸡肉果腹，既不会影响体重又可享受美味；老公则偏爱红汤，大口吃肉，大口喝酒，越麻越辣越过瘾。一顿火锅，满足了我们的不同需要。
面前的这盆火锅，容纳了人间饮食的百物百味，仔细想一想，人生有时就如清汤火锅平淡无奇，有时就如红汤火锅充满麻辣刺激。人生何尝不是一道火锅？火锅中的麻、辣、香、鲜都是人生百态。
饮食是一种文化，火锅代表一种情感，我愿和最亲近的人吃火锅，泛泛之交吃炒菜，算不上朋友的人吃快餐。小火锅吃的是情调，大火锅吃的是热闹，无论是情调还是热闹，在瑟瑟寒风里于谈笑风生中体验人生的酸甜苦辣，火锅永远是我们心中那抹暖暖的阳光。
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