葡萄的功效与作用是什么

2023-08-06 好文

　　葡萄是大家平时经常吃的一种水果，它的味道酸酸甜甜，而且营养价值丰富，所以很多人都喜欢吃。那么你知道葡萄的功效与作用有哪些吗?下面就让我们一起来详细了解下吧!

　　一、治各种肿瘤

　　葡萄500克，莲藕2节，生地200克。将上3味分别榨汁调匀。饮汁，每日2次。

　　二、治声音嘶哑

　　葡萄100克，甘蔗2节。将上两味挤汁，然后混合即可。以温开水送服，每日3次。

　　三、治血小板减少症

　　取葡萄若干，酒适量。将葡萄浸泡酒中备用。每次饮10-15毫升，每日2-3次。

　　四、治盗汗

　　葡萄叶15克，黑豆30克。将两者入锅，加适量水煎汤，即可。每日2-3次。

　　五、治神经衰弱

　　葡萄干50克，枸杞子30克。将上两味洗净后，加水800毫升，用武火煮沸，再以文火煎煮30分钟，待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。每日2次，早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。

　　六、治高血脂

　　葡萄叶、山楂、首乌各10克。将上3味加适量水煎汤，即可。饮汤，每日1-2次。

　　七、治高血压

　　葡萄汁、芹菜汁各1盅。将上两味混匀。以开水冲服，每日2次。

　　八、治风湿性心脏病

　　葡萄藤20克，合欢花15克，冰糖20克。将上两味入锅，加适量水煎，然后加入冰糖，即可。每日2次。

　　九、治尿血

　　葡萄根、白糖各15克。将葡萄根入锅，加适量水煎，然后加白糖，即可。连服数日。

　　十、治慢性肾炎

　　桑椹子60克，薏苡仁40克，葡萄30克，大米适量。将上3味加适量水，煮粥即成。每日服食1-2次。

　　十一、治赤痢疾

　　鲜葡萄250克，红糖适量。将葡萄洗净，绞取汁，放入红糖调匀。1次服下，每日2-3次。

　　十二、治大便干

　　结粳米、葡萄干各适量。将上两味加适量水，共煮粥即成。每日早、晚各服食1次。

　　十三、治肝炎

　　配方一：鲜葡萄根90克。将上味入锅，加适量水煎汤。每日1剂。

　　配方二：鲜橘皮30克，葡萄叶15克。将上两味入锅，加适量水煎汤，即可。每日2-3次。

　　十四、治尿路感染

　　葡萄、生藕各500克，生地黄200克，蜂蜜50克。将葡萄洗净去皮，生藕洗净，去节，去皮，生地黄洗净，然后分别用纱布绞汁，加蜂蜜混合后，以文火煎熟。饭前服，每日1剂，分2次服用。

　　十五、治呃逆

　　葡萄汁、枇杷汁各300毫升。将上两味混合调匀，即可。先含混合汁于口中，用手指塞闭鼻耳，咽下，少停呼吸，放开手指。若1次无效，可行2-3次。

　　十六、治呕吐

　　配方一：葡萄藤、鲜芦根各10克。将上两味入锅，加适量水，煎汤，即可。每日1-2次。

　　配方二：葡萄汁1盅，姜汁少许。将上两味混合，凋匀，即可。饮用。每日1-2次。

　　十七、治食欲不振

　　大枣10个，葡萄汁20毫升。将大枣洗净，入锅水煎，然后用其汤液冲服葡萄汁。每日2-3次。

　　十八、治感冒

　　鲜葡萄200克，蜂蜜少许。将葡萄捣烂，过滤取汁，以瓦罐熬稠，加入蜂蜜调匀。用酌量开水冲服，代茶饮。

　　葡萄的营养价值

　　葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

　　研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。

　　葡萄的功效

　　1.解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

　　2.抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体;

　　3.改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能;

　　4.抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血;

　　5.调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;

　　6.利尿消肿，安胎。据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;

　　7.补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱有一定效果;

　　8.美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽。

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