在日常生活和工作中,岗位职责使用的频率越来越高,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编为大家整理的餐饮客户经理的岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。
餐饮客户经理的岗位职责 篇1
1、全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责。
2、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。
3、制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。
4、与财务部配合作出每年的预算和月计划,研究扩大销售范围和销售量,增加经营收入。
5、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。
6、与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工,并负责组织餐饮部员工的'业务和卫生知识的培训工作。
7、制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。
8、了解市场动向和掌握原材料行情,CVP边际成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。
9、注意现场管理,经常性地对餐厅、厨房巡视监督,组织QC(全面质量管理)小组活动,保证各项运作正常。
10、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送,处理客人的重要投诉。
11、主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加公司部门经理会议。
12、抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故。
13、协调本部门与公司其他部门的关系,做好总经理或副总经理交办的其他工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇2
1 协助进行医院食堂的.工作流程管理。
2 进行菜品完善,为菜单设计提供建议。
3 协助进行仓库/材料管理,成本/质量控制。
4 协助进行人员管理,如人员安排、调动等。
5 协助进行人员培训。
6 做好医院食堂的卫生安全管理。
7 负责电脑入账等电脑操作。
8 领导安排的其它工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇3
1、协助店长做好餐厅日常营运;
2、 通过计划的制定和执行,达成餐厅在顾客满意,营业额成长,利润管理,人员发展四个方面的目标;
3、餐厅财务制度执行,固定资产管理以及餐厅人事管理;
4、在餐厅层面负责对外沟通以及周围社区关系维护,进行单店企划活动的策划和执行,提高品牌形象;
餐饮客户经理的`岗位职责 篇4
1、成立餐销团队,并完善薪资及提成奖励方案。
2、在餐饮总监的领导下,制定整体餐饮部年度,月度,临时营销策划方案和预算。
3、制定销售计划,带领部门销售人员完成餐饮部的销售任务。
4、和饭店销售部保持密切的联系,有关于会议,展览,包价等进行共同促销。
5、根据餐饮部的目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划
6、协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。
7、提供参考预算方案,提出销售目标建议。
8、负责重要客户及潜在重要客户的'资料收集,归纳和分析的实际操作工作。
9、督导销售人员的日常工作,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。
10、向餐饮部管理层提供客人的意见反馈和本地同行竞争者的动态。
11、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质。
12、处理餐销部的日常事务,完成餐饮部总监交办的其他工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇5
1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。
2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。
4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。
6、定期召开餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。
7、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的'思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。
8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
餐饮客户经理的岗位职责 篇6
1、全权负责处理酒店的日常运营工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营方向、管理目标、规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;
3、健全酒店的组织系统及各部门岗位标准化流程操作手册编制,使之合理化、精简化、效率化;
4、协调各部门之间的关系,与酒店管理公司设计、工程、采购、营销的`协商沟通,建立内部合理而有效的运行机制及管理制度;
5、与酒店管理公司、第三方、政府沟通及处理事宜,保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
6、审核各团队人员培训方案,维护团队建设,激励员工潜力、保证团队梯队成长;
7、配合总部人事部选聘、任免酒店重要人事变动。决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作;
8、监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和关怀;
9、审批酒店各项规章制度修正、员工激励、激发员工积极性;
10、完成酒店年度业绩计划及预算,审批各类款项的支付与收入;
11、负责酒店各类紧急事件、安全、卫生问题。
餐饮客户经理的岗位职责 篇7
1、对总经理负责,负责餐饮部的全面工作。
2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,对饮食的经营好差负 有重要的责任。
3、制订饮食部的营业政策、计划。
4、主持日常饮食部的部务会议,协调部门内部各单位的`工作,使工作能协 调一致地顺利进行。
5、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标。审阅餐饮部各单位每天的营业 报表,进行营业分析,作出经营决策。
6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的花色品种;制定或修定年、季、月、周、日的菜单式餐牌;制定食品及饮料的成 本标准。
8、参加总经理召开的各部经理例会、及业务协调会议,建立良好的公共关系。
9、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
餐饮客户经理的岗位职责 篇8
1、向总经理负责,协助完成酒店的经营指标和工作任务。
2、负责领导公司餐饮部、后厨部工作。
3、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。
4、对所属部门主要管理人员及一线人员进行考核、评估。
5、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。
6、负责所属部门来信来访的接待和处理工作。
7、负责审定餐饮部、后厨部各项业务指标和工作计划,并指导执行。
8、严格按照服务标准和程序,对所辖各分部进行控制,督导其为客人提供优质服务。
9、督导控制所辖部门成本,防止浪费。
10、对所属部门经营进行重要决策,对各项管理制度、管理方案、机构设置的.研究制定,对部门中层管理人员的任免等。
11、完成总经理交办的其他工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇9
1.管理所负责区域客户的项目进程,定期整理和汇报;
2.主动解答客户的`疑问,能及时回复电话或邮件;
3.了解客户的需求并提出区域内客户维护和开拓的相关方案;
4.逐步负责管理客服团队;
5.参与部分日常行政和市场工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇10
1.搜集市场信息,开发客户资源,维护已有客户,做好客户服务工作。
2.向客户传递公司研究成果信息,并收集客户的反馈信息或个性化服务要求。
3.在规定时间内完成上级领导分配的业绩任务。
4.协助市场管理部营销活动的组织。
餐饮客户经理的`岗位职责 篇11
1、分担公司市场拓展工作,分解销售任务;
2、行业top20客户销售及运营管理,维护用户服务满意度;
3、行业市场研究,快速学习、了解行业规律、发展趋势;
4、通过行业研究,整理客户诉求点及行业发展趋势,协助后端优化、迭代产品;
5、结合公司定位,关注市场动向,配合公司完成市场活动。
餐饮客户经理的岗位职责 篇12
1、根据年度销售整体计划,分解并完成销售任务;
2、负责在政企相关市场的'销售工作;
3、了解信息安全服务业务,开发潜在行业客户,深层次挖掘现有客户的潜在价值;
4、建立良好的沟通渠道,协调各部门工作对接,处理和解决工作配合中出现的问题。
餐饮客户经理的岗位职责 篇13
1、计算机专业或医学信息管理专业及其它相关专业;
2、熟悉powerbuilder、、et相关开发工具,net要求两年以上工作经验;
3、精通面向对象的开发思想,熟悉ORACLE等主流数据库管理系统;
4、有积极主动的工作态度和团队合作精神,富于开创性,喜欢挑战,学习探索能力较强;
5、能够适应出差,以及有独立承受压力的'能力;
6、熟悉医院信息化HIS系统业务优先。
餐饮客户经理的岗位职责 篇14
1、拓展“金葵花”客户;
2、管理与维护“金葵花”贵宾客户;
3、营销各类理财产品;
4、参与新产品营销计划的制定与实施;
5、协助组织开展“财富论坛”等品牌营销。
餐饮客户经理的岗位职责 篇15
1、负责公司业务营销、产品推广及客户拓展,为客户提供业务咨询及服务;
2、负责对有授信需求的`公司客户开展授信调查,收集并核实授信材料,撰写授信调查报告;
3、根据授信批复要求落实核保、办理抵质押等放款工作,并根据我行授信管理办法做好存续期管理;
4、根据贷后管理的有关要求实施资金监控、贷后检查、风险分类等贷后管理工作,有效控制风险;
5、其他公司客户经理相关工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇16
1.积极开拓并维护客户,整理、收集客户资料,了解客户的动态及需求,推广银行各项业务,开拓市场份额。
2.通过现有的个人关系网络及各种渠道开发新的银行客户吸收存款。
3.从客户需求出发,营销银行个人理财产品,为客户提供全方位的.金融服务。
4.对个人信贷业务进行营销,按规定程序完成个人贷款的调查、发放、管理和回收,控制个贷风险。
5.保持与客户的联系,关注客户最近之理财需求及资金运作情况,积极与行内其他相关部门协调合作完成年度审查及开发市场,建立、发展及维护良好的客户关系。
6.协助主管完成各类报告、报表和档案管理工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇17
1、通过各类渠道及公司资源,接触并筛选高净值贵宾理财客户;
2、给予客户(私人及机构)综合财富管理的需求分析及配置建议,通过信托、资管、有限合伙及其他各类创新产品为客户提供保值增值的专业顾问服务;
3、组织参与并邀约客户参加公司组织的`理财沙龙及各类客户体验服务活动,提升客户转化率和满意度;
4、完成预定的销售指标,并持续维护客户,向客户所需的专业咨询、市场信息及各类产品存续期服务,动态管理客户信息;
5、按照合规要求,确保客户档案的完整准确,遵守签约过程的流程和规范;
6、完成销售总监交办的其他工作。
餐饮客户经理的岗位职责 篇18
1.负责公司重大客户体系的建立和全面运作,组织部门和协调公司资源开展重大客户维护、拓展的重大客户,培养团队接班人提升整体运营服务能力。
2.负责统筹重大客户体系建设,制定并组织实施重大客户标准。针对中国全球企业,推进GPS项目开展。
3.协调公司资源,协同相关部门,实施客户承保、理赔、风控等重大客户,提高客户满意度和续保率。
4.维护、拓展与现有和目标客户的合作关系。
5.组织开展市场调研、收集同业数据,及时把握市场动态。
餐饮客户经理的'岗位职责 篇19
1、负责公司产品(智能家居、智能镜面显示设备、智能化解决方案)的'销售及推广,完成年度销售目标;
2、深度开发新市场,新客户,增加产品销售范围,提高市场占有率;
3、向客户提供专业的产品讲解、跟踪回访、与中高层客户进行商务谈判;
4、负责与战略合作伙伴及相关机构建立并保持良好的合作关系。
餐饮客户经理的岗位职责 篇20
1、负责搜集新客户的资料并进行沟通,开发新客户;
2、通过电话与客户进行有效沟通了解客户需求,寻找销售机会并完成销售业绩;
3、维护老客户的业务,挖掘客户的最大潜力;
4、定期与合作客户进行沟通,建立良好的长期合作关系。
5、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力;
6、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力;
7、有敏锐的市场洞察力,有强烈的'事业心、责任心和积极的工作态度,有相关电话销售工作经验者优先。
餐饮客户经理的岗位职责 篇21
1、负责实施公司指定的区域内市场推广、渠道拓展和销售计划;
2、负责区域内合作伙伴的开发、培训、督导和管理工作;配合和协助合作伙伴完成年度销售任务。
3、负责协调公司内外部资源,协助各类合作伙伴解决在项目推进中的'问题;
4、带领解决方案专家完成合作伙伴和重要客户的技术交流、方案宣讲、系统应用演示等工作,并参与商务谈判等活动;
5、负责跟踪收集所在区域的市场和产品信息,并及时反馈产品和研发部,配合改进更新产品功能;
6、代表公司参加各类客户、行业和市场会议,宣传公司的理念和产品。
餐饮客户经理的岗位职责 篇22
1、通过电话、网络以及主动走访接洽的.方式与客户进行业务洽谈,完成各项销售指标;
2、了解和发掘客户需求,积极推广公司产品;
3、开发新客户,维护与老客户的业务,建立和维护客户档案;
4、协调公司内部资源,提高客户满意度;
5、收集和分析市场数据,并定期反馈最新信息。
餐饮客户经理的岗位职责 篇23
1、负责客户现场产品使用,数量统计,整理、收货、送货,简单的'异样情况的处理。
2、协调处理各类市场问题,并做好区域客户维护工作。
3、熟悉自己公司产品各项特点。
餐饮客户经理的岗位职责 篇24
1、熟悉公司项目;
2、利用公司提供的优质客户资源通过电话与客户沟通,开发新客户;
3、维护老客户的业务,挖掘新客户;
4、定期与合作客户进行沟通,建立良好的`长期合作关系。
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