总结豆泥的做法

2024-06-16

总结豆泥的做法

  一、甜玉米粒牛奶土豆泥

  材料:土豆2个、牛奶150 ml、黄油20g、玉米粒150g,食盐

  步骤:

  1、将切成小块的土豆放进锅内煮熟后捞出,用工具将土豆捣烂;

  2、加入牛奶搅匀,将切成小块的黄油放入,将黄油搅拌至融化。

  3、将玉米用水焯熟,加入到豆泥中,撒上少许食盐,一起搅拌均匀。最后,装盘即可。

  二、肉末土豆泥

  材料:土豆、肉末、香菜、豆瓣酱

  步骤:

  1、将土豆切成小块,然后捞出装盘,用工具捣烂;

  2、热锅放油,放进肉末炒熟,加入豆瓣酱炒匀;

  3、在土豆泥中间留出空,将弄好的肉末倒进=土豆泥中间,上面撒上香菜即可。

  三、五彩土豆泥

  材料:土豆、玉米、青豆、火腿、胡椒粉、食盐

  步骤:

  1、将切成小块的土豆放进锅内煮熟后捞出,用工具将土豆捣烂待用;

  2、热锅后,将玉米、青豆、火腿一起炒熟后,将火候调小,倒进土豆泥一起炒匀;

  3、加入胡椒粉、食盐,再一起炒匀,出锅即可。

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