吆喝的教学设计
教学目标
知识与能力:
1.积累、运用文中相关词语。
2.了解作者及其对吆喝的口味分析。
过程与方法：
1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解吆喝人的生活态度
3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，能发挥自我创造能力。
情感、态度与价值观：
感受京城特色的民风民俗;体验中国地方文化的魅力。
教学重点、难点
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让学生发挥自我创造能力。
教学时间：
一课时。
教学过程
一、导人
师：曾经，在人们的耳边经常会响起这样的声音：磨——剪子嘞，戗——菜——刀。这是什么声音?
生(齐)：吆喝声。
师：是呀，平时我们到集市上也能听到很多的吆喝声。今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝。请同学们把课本翻到第十八课我们一起赏读萧乾的《吆喝》。
二、阅读课文.整体感知——读吆喝
作者简介：
(萧乾(1910――1999年)
原名萧炳乾，生于北京,蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有《梦之谷》、《人生百味》《莎士比亚戏剧故事集》、《尤利西斯》等。)
1、请同学们在预习的基础上快速地阅读课文，扫除字词障碍，并勾划出文章中所介绍的吆喝。
2、和同学们一起扫除字词障碍。
3、请同学们读出自己勾划的吆喝声。
4、整理文章结构
学生讨论思考:文章介绍了很多吆喝声，是不是很乱?(不乱).你有什么根据?
学生讨论明确:(1)按照从早到晚和一年四季的顺序来介绍的。
(2)过渡段的有效连接，使文章层层推进。
三、研读课文，探究美点——品吆喝
本文是用地道的北京口语写的，特别是吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。文中介绍了很多吆喝，其中写的最多的是哪种行当?
学生明确：吃
的确是“吃”这个行业，“民以食为天”嘛!同学们，让我们来看看哪一句吆喝，让你一听，就流口水?
学生自由评点赏析语言。
四、拓展延伸，感受生活——唱吆喝
这小小的吆喝词，真可谓是手法多样，贴切生动，平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是唱出来的，想不想听?
播放录音《小金鱼》、《冰糖葫芦》《硬面饽饽》。感受音乐美感。
可见这些吆喝不仅在语言上下功夫，还在声调上花了不少心思，它声调的变化很像戏剧里半说半唱的道白。其实在我们家乡也有小商贩的吆喝，我们同学能不能也表演一下自己的“唱功”。
五、理解生活，体会感情——悟吆喝
刚才听了我们同学的吆喝，我很感动，中国的历史文化遗产可以像这样永远秉承下去。
品读吆喝，就是品读声乐艺术;欣赏艺术，就要感受艺术创造者的生活和思想。
这些声乐艺术的创造者，只是一群小商贩，他们的生活处境是怎样的呢?快速跳读课文，勾划出最能反应吆喝人生活处境的句子。
学生思考探究。
学生可能找到的知识点：
从第四段可以看出，他们从早到晚，非常辛苦。
第十段，那时北京的冬天，鼻涕眼泪能冻成冰，还要起大早叫卖，很辛苦。
“两捆萝卜一个大”，一个大就是一个铜板。
“冰棍儿——三分”，一天五十根才一块五。
这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境困难，但他们面对生活又是怎样一种态度呢?读第六段，看看卖馄饨的人是如何面对生活的。
教师提示：“皮儿要薄，馅要大”;“剃头的挑子——一头热”。
真诚、实在、热情、乐观。
在这些底层生意人中拥有这种质朴、诚信、热情、乐观生活态度的绝不只一个，他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调，处境再难，也绝不失生意人的本分。。所以，我们投递给他们的目光单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。
六、小结
品味吆喝，我们不仅读出了市井风情，读出了音乐之美，读出了老北京人艰难困苦的生存状态，更读出了老北京人热情乐观的生活态度，这境界就是民族文化的精髓所在。因此，我们更应该把这种文化传承下去，为抢救口头文化遗产做点贡献。
七、作业
把家乡的吆喝或类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
(播放小童星阿尔法的歌曲《新疆吆喝》结束本课。)
附：板书设计
18 吆喝
结 构——整 齐
语 言——地 道
人 物——豁 达
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