在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的煎鱼小学作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
煎鱼小学作文1
松鼠鲈鱼是我的最爱，所以我经常缠着妈妈做给我吃，可是妈妈怕被煎鱼时四溅的油烫伤。这时候，“皮糙肉厚”的爸爸准备大显身手了。
爸爸要开始煎鱼啦！大理石炉灶上摆放着一只全身乌黑的平底锅，一把铲子，和一条黑灰色的鲈鱼。它的一双眼睛无助地瞪着我，嘴巴大张着，好像在呼救：“救命啊，我不想被吃掉啊！”我耸了耸肩，没办法啦，你太美味了。
只见爸爸双眼目不斜视，一丝不苟，左手拿着铲子，右手轻轻地揪住鲈鱼尾巴，用铲子把鱼小心翼翼地送入铺满金黄的油锅中。爸爸满以为油花四溅，鱼会一下子发出刺耳的.“滋拉”声，赶紧往后跳了几步，我也吓得往后退了几步，生怕油灼伤到我娇嫩的皮肤。可是，鱼却安安静静地躺在锅里，油似乎完全没有意识到鱼已经投入到它的怀抱中了。爸爸朝我嘿嘿一笑，“放的时机不好。”过了一会儿，油锅里响起热闹的滋滋声，爸爸用铲子把鱼翻了个身，焦黄的那一面露了出来，在灯光下闪闪发光，香香的鱼味钻进了我的鼻子，我的肚子开始抗议了，发出“”咕噜几声。我迫不及待地问爸爸：“鱼煎好了吗？”“再等一会儿。”爸爸将鱼翻炒了好几遍，油继续着滋滋交响乐，鱼香越来越浓郁，焦黄的鱼皮下面微微露出奶白色的鱼肉，我已经垂涎三尺了。最后，爸爸又往锅里倒进一些番茄酱，加了几勺糖，快速浇在煎好的鱼上，一盘热气腾腾，香气扑鼻的松鼠鲈鱼出锅啦！爸爸露出了满意的笑容，大功终于告成了！
看着爸爸手上的几个小油点，我问爸爸：“疼吗？”爸爸龇牙咧嘴地说“不疼”。为了满足我的小肚子，爸爸可真厉害。
尝一口鱼，真香！
煎鱼小学作文2
我的妈妈是一位中学教师。我妈妈不但书教得好，而且她还非常擅长烹饪。她有一烹饪“绝招”----煎鱼。
一个星期天早上，妈妈从菜市场买回五条鲜活的鱼。看到我在家里闲着，妈妈要教我煎鱼。我高兴得不得了。
妈妈先把锅刷干净，把锅里的水烧干，然后倒入新鲜的油，用小火使锅慢慢加温，接着在鱼身上抹一层均匀而薄薄的盐，再把鱼轻轻地地放入锅中。五六分钟后，贴锅壁的半边鱼变黄了，并发出淡淡的鱼香味，这时妈妈说：“要给鱼儿翻身了，不然就烤焦了。这活难度相当大，必须注意、小心，要不然鱼就弄碎了。”只见妈妈用较宽的锅铲，左手握锅把，右手将铲子紧贴锅壁，迅速一铲，铲子切过鱼的脊背，紧接着铲子微微一缩，铲子托住半个鱼身，然后慢慢地将鱼翻转过来，只见金黄色的半边鱼呈现在眼前……
看着鱼，我跃跃欲试，轮到我煎鱼了，我便小心翼翼起来：一手拿着鱼尾，另一只手拿着锅铲挡着，把鱼放锅里。五六分钟后，鱼的一面煎好了，要给鱼“翻身”了。我拿着锅铲快速地铲起，放了下来，“刺啦——”，由于油放多了，油爆了起来。幸好我早有防备，快速地拿起锅盖把油全挡了下来。可锅里的鱼儿就没那么幸运了，我一看锅里，唉，简直惨不忍睹，鱼儿已经四分五裂、面目全非……
于是乎，我的第一次煎鱼以失败告终。但我坚信，只要不气不馁，以后继续跟着妈妈学，肯定也会学会妈妈煎鱼“绝招”的。
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