学煎鱼作文

2022-06-02

  “妈妈,你能教我学煎鱼吗?”我问。因为看到别人会做饭菜,我有些羡慕。“好的”。妈妈爽口接受了我的请求。于是,我就学了起来。

  我和妈妈从商店里买来鱼、还有很多调料。然后,只见妈妈把活蹦乱跳的鲜鱼放进一个袋子里,准备把它给扔死。开始,我胆战心惊,始终不敢把鱼给扔死,可在妈妈的鼓励下,我好不容易狠狠地把鱼摔死了。然后,在妈妈的吩咐下,我左手抓着鱼头,右手拿着小刀,在鱼身上乱刮起鱼鳞来,不一会儿就刮好了鱼鳞。妈妈再教我先把鱼洗干净,再割开鱼肚,把鱼内脏、鱼腮给掏出来,最后把鱼切成小块。

  好不容易处理完鱼了,现在该煎鱼了。妈妈在锅里放上一些油,等油冒出小泡泡了,我小心翼翼地放进鱼,锅里立刻发出一阵“滋滋”的响声。我听到这样的声音,生怕自己会烫伤,就连忙把手缩了回去。可妈妈说:“快把调料放下去,不然就不及放了!”我只好壮着胆子把调料都放了进去,还放了些水,免得把鱼煎糊了。最后在妈妈适当地调火下,一盘美味可口听煎鱼就做好了。

  我和妈妈尝了尝,味道真不错。鱼的颜色也非常鲜艳,而且非常香。我想:我下次要加倍努力,争取做出更好吃的鱼!

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