中国传统文化包饺子作文

2024-11-05 叙事

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的中国传统文化包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

  中国传统文化包饺子作文 1

  春节到了,爸爸在家门口已经把春联贴好了。“盛世龙腾贺新年,阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联,传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面,母亲微笑着说“我们包饺子吧。”

  爸爸和面,母亲洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮了,只见爸爸很熟练地拿起擀面杖,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着皮儿,不一会一打饺子皮很快擀好了。我以前没包过几次饺子,我拿起一个饺子皮,摊在手心里,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的'小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。

  第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得歪歪扭扭,像一个个醉汉躺在那儿,难看极了!再看母亲包的饺子鼓溜溜的,像圆圆的兵乓球一样厚实。我问:“母亲怎样才能包出好看的饺子?”母亲笑着说:“你看——”只见母亲拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅,放在饺子皮上,两手合起稍一用劲,松开手,一个鼓溜溜的饺子包好了。我学着母亲的样子,将饺子皮摊放在左手上,右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力,松开一看,饺子馅都从饺子皮中挤了出来。反复试了好多次,我才包出鼓溜溜的饺子。

  吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起,诉说着自己的心愿和理想,听母亲讲春节的来历,屋子里充满了欢声笑语,其乐融融,无处不显示出春节的热闹与喜庆。

  中国传统文化包饺子作文 2

  我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

  一天放学回家,正赶上母亲包饺子。我就凑上去学着包。只见母亲包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的'小饺子包成了。

  但是,它的形像与母亲包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,母亲也表扬我学的快,包得好。

  饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看母亲煮饺子。母亲一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

  后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

  中国传统文化包饺子作文 3

  春节的时候,母亲说要包饺子,于是,我和表妹也就加入了,虽然很想包饺子,可是我包的饺子也太烂了一点吧!不好意思献丑,不过,最后我还是加入了。

  看着表妹和母亲包的饺子那么好,我也学着她们的样子,包了起来,包好以后,原本自我感觉还可以的我,吓了一跳,这还是饺子吗?太惭愧了,竟然比表妹包的还差好多。

  母亲看了我的'饺子以后,就开始教我包饺子,为了不再比表妹包的差,我就认真的开始学了起来。

  母亲教我先:取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。

  听母亲讲好以后,我学着母亲说的,做了起来,做了一会儿,总算做好,虽然还是不怎么好看,不过比刚才那个好了一点点。

  表妹也争着要教我包饺子,没办法只好学了,她要教我包波波饺:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。

  没想到表妹会这么多的包法,她还教了我元宝饺的包法:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。

  包饺子真好玩呀。

  中国传统文化包饺子作文 4

  我很喜欢《真心英雄》这一首歌,更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”,我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。

  母亲今天买回来了一些饺子皮和肉,我看见她们包得真热闹,于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。母亲手里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,母亲把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,母亲折饺子,我也折饺子,什么也给着母亲做,可是我们得到的结果可不一样,母亲包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致,像一个个白胖胖的小娃娃。

  可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的裂开了小嘴,嘲笑我呢。我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。

  母亲连忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来母亲教你,再来跟母亲学。”这时,我的气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着母亲的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的.中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟母亲的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了!”母亲笑了起来,我也跟着笑了起来。

  我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

  中国传统文化包饺子作文 5

  大年三十的上午,我还在睡梦中,就听见家里发出盆盆罐罐的声响,心想一定是妈妈准备包饺子了,我就赶紧起来,发现妈妈正在包饺子。我洗了脸就去给妈妈帮忙,其实以前我们家包饺子的时候,我就是负责擀皮的,妈妈就是不让我包。心想这次我不仅要擀皮还要学会怎么包饺子。

  说干就干,我就学着妈妈的样子,先拿一张饺子皮,再用勺子往里面加点肉馅,然后把饺子皮中间对折,并用右手拇指和食指捏紧中间,最后两只手用点力把两边也捏紧,就这样“小元宝”似的`饺子就做好了,可是我发现我包的饺子像一个没有吃饱饭的小孩,妈妈包的鼓鼓的,很漂亮。我有点泄气了,妈妈鼓励我说,做事情不能轻言放弃,虽然你包的不好看,但是只要用心去做,慢慢的就会包的比我的还好。听了妈妈的话,我就用心包了起来,在妈妈的指导下,我们还包了鸡蛋馅的饺子,非常成功。

  饺子要下锅了,我兴奋的叫着,不一会了饺子出锅了,我第一个吃到了鸡蛋馅的饺子,妈妈说我今年的运气好,希望我好好学习,健健康康的。我吃到了自己包的饺子,真是香在嘴里,甜在心里啊!

  中国传统文化包饺子作文 6

  “哈哈哈……”教室里笑声如大浪一般,一浪接一浪,把整个教室都要掀翻了。告诉你吧,我们在包饺子呢!哎呀,香气四溢,让人口水直流三千尺。

  瞧!我们班的郭可怡同学那组包的饺子既快又好。她们包的饺子五彩缤纷:有红似火、绿如玉、粉如霞……十分漂亮!别看她年龄小,还不到十岁,她包的饺子却比大人还要好,所以我们给她取名叫“饺子大王”。

  再看看我们这组,人人都分工明确!我们有的给面皮沾水,有的给面皮挑馅,有的给面皮封口,还有的在给面皮捏花纹。这样分工合作,才大功告成。最后老师叫我们一边摆形状,一边数个数,啊!一共包了五十多个,我们组员个个都绽开了花儿一样的笑脸。

  不到半个小时,我们班所有同学都把饺子包好了,老师带我们巡视一番,样子真是千奇百怪,栩栩如生:有圆形的、条形的、桃形的、针状的`、蛋形的、元宝状的,还有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同学们献宝似的一一放进了锅里,焦急而又耐心地等着饺子出锅!

  时间仿佛安上了轮子,一眨眼就过去了,包饺子比赛也该结束了,但是包饺子时有趣的情景真是让我经久不忘。

  中国传统文化包饺子作文 7

  饺子是北方民间的主食和地方小吃,也是全国人民特别喜爱的传统特色食品,我们全家人也是非常喜吃。

  虽然饺子很美味,但是制作过程很繁琐。包饺子的大致流程:和面、擀面皮、剁馅、拌馅、包饺子、煮饺子。由于和面需要很多时间和精力,所以我们家都是去市场里买现成的面皮。我们这次做的饺子馅是白菜猪肉。买好了面皮和猪肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,拧干水分,准备好白菜后我看见爸爸正在用料理机把大块的肉绞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌匀,最后放入各种调料盐、老抽、生抽、料洒、香油和胡椒粉向同一个方向伴匀称,这样就可以开始包饺子了。

  首先将一张面皮平摊在左手的掌心上,然后挖一勺肉馅放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再将面皮边边沾上水,因为面皮上面还有一点点的面粉所以要用水把它给润湿了才有粘性,最后把饺子皮合起来一层一层折出几个折皱捏紧,将皮里的馅紧紧的`包住了。这就是我的杰作。虽然包的不好看但是也有一点饺子的模样了。

  饺子的馅多种多样,有荤的、有素的、有甜的、有咸的,每个人可以根据喜好调制自己爱吃的饺子馅,所以饺子一直以来深受大家的喜爱。

  中国传统文化包饺子作文 8

  今天晚上,妈妈让我帮忙包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是小菜一碟吗?可是刀在我手中就是不听话,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我都快要气炸了,不得不承认:“我被打败了。”。

  终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地擀了起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的'皮肤,凸凸凹凹的,怎么都擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接着合上皮,一按一捏。我本以为能做得很好,可是太难看了,别说像什么饺子了,那不是一个粗糙的手指吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真地这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,妈妈看了看满意地笑了,我的心里也乐开了花。

  真是功夫不负有心人啊!我算是学会包饺子了!吃着自己的劳动成果,我觉得格外美味,这个春节也过得格外有意义,让我难忘。今年的春节,我还要一展身手,让全家都吃上我包的饺子。

  中国传统文化包饺子作文 9

  今天是农历腊月三十,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就到菜市场买来了面粉和肉,爷爷急忙地将肉馅做好了,那么现在就要擀皮了。

  我学着爷爷擀皮的样子,左手拿着爷爷已经揉好的“小面团”,右手拿着擀面杖。忽然,我意识到了一个最严重的问题——我要怎样拿着擀面杖擀这个“小面团”呢?哦!有办法了——可以用手按啊!于是,我马上按了起来,不一会儿,我就做出了几张饺子皮。咦?这些饺子皮怎么都不圆啊?我又想了想,发现我可以用量杯按那些“小面团”,一按,“小面团”就变成了饺子皮,不厚不薄,还是一样大的,这个办法很成功,很快“小面团”都被我按好了。包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们包了起来。

  我包的饺子可是花见花败,而爷爷包的是人见人爱,花见花开。我看了看我自己包的,然后认真的看着爷爷包饺子的步骤和方法:先把一张饺子皮展开,平铺在左手心里,然后用勺子舀半勺的`饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来,用手捏成一道道褶子,这样饺子就包好了。原来是这样啊!我照葫芦画瓢,可还是包的奇奇怪怪。不过,经过爷爷一对一的指导,最后我包的可好看!

  晚上,我吃到自己擀面包的饺子可兴奋了!

  中国传统文化包饺子作文 10

  今天,我们家吃饺子,可我并不会包,看着妈妈包出来的饺子一个个像士兵一样整齐地站在桌子上,我心里痒痒的,于是我决定跟妈妈学着包饺子。我洗干净手,准备开始包饺子,脑袋里想象着自己的劳动成果会是多么美味啊!

  妈妈告诉我,先把饺子皮放在手上,往饺子皮里加馅,然后把饺子皮捏住,一个饺子就包好了。我心想:“这有什么难的,对我来说简直是小菜一碟。”我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅,捏起来。可我添的`馅实在太多了,漏了出来,饺子皮捏不到一块了,最后放在桌子上就像一个受了伤的士兵,垂头丧气的。我不甘心,又拿起一张饺子皮,包了起来。这次馅又放得太少了,饺子像焉了似的趴在桌子上,一点也不好看。一次又一次,一次又一次……经过好几次失败,我灰心丧气,嘟起嘴对妈妈说:“我不干了,包饺子太难了!”妈妈见我这样,不停地鼓励我。于是我决定再试一次,这次,我拿起一个稍微大点的皮儿,小心翼翼地添起馅,认真地捏边。太好了,我终于包了一个像模像样的饺子!我信心大增,又包了好几个,一次比一次好,连妈妈都不住地称赞我。

  通过这次包饺子,我明白了:世上无难事,只怕有心人。只要努力、坚持、实践,就没有做不成的事!

  中国传统文化包饺子作文 11

  今天,我们上了一节特别的课——妈妈们教我们包水饺。我怀着无比期待的心情,开始了这堂课。

  首先,妈妈们给我们示范了怎么和面、发面、擀面。看完妈妈们的示范,我们都跃跃欲试。妈妈们发下面团和肉馅,终于轮到我们大显身手了。我迫不及待地扯了一个小面团,搓圆,压扁,一气呵成,心想:还挺简单的嘛。高兴不过三秒,等我拿起擀面杖一压,面皮竟然像胶水似的.,牢牢地粘在了擀面杖上。这时,妈妈走过来对我说:“在上面放点面粉就行了,也不要太用力。"于是,我就在上面放了一点面粉,结果真的没再粘上去了。我暗暗自喜,想道:原来还有小窍门啊!我把肉馅放进去,可它就像调皮的孩子一样窜来窜去。我耐心地包着,一只手扶住饺子,一只手使劲地捏着。终于包好了,我看了一下,还挺不错的呢!我们包的水饺五花八门,形态各异,有的像粽子,有的像烧麦,有的像飞碟……

  妈妈们帮我们煮熟了水饺,让我们品尝,虽然水饺的样子很丑,但味道却很好。吃着自己包的水饺,有一种自豪感。

  中国传统文化包饺子作文 12

  “两边弯弯像月牙,肚子挺得像孕妇,扑通跳进热水里,美味至极人人夸”看到这个谜语,相信大家都才到谜底了吧,谜底就是人人爱吃的饺子。

  这天一早,妈妈就说要做肉馅饺子,作为小馋猫的我,便被这个画勾了起来,看妈妈包饺子。

  先是做肉馅,直接妈妈拿了一块肉,切成一片一片的.,再横着切,切成一个个小丁丁,然后不停地剁阿剁,很快肉馅就剁好了,妈妈把肉馅剁好后,装进一个盆子里,放入大葱等佐料,就开始准备和面了,和面的时候,水不能放的多,要不然煮的时候饺子都煮漏了,当妈妈把面和的有劲道的时候,就把面掰成一个个小剂子,把这些剂子压平后,就可以开始擀面皮了。擀一下面皮转一下面皮,很快就把面皮擀完了。然后就是包饺子了,用筷子夹起一点馅,放在饺子皮上,封好,饺子就做成啦。妈妈把饺子放进锅里煮一分多钟,香味就冒出来了,我的口水立刻就冒了出来,真是“口水流下三千尺”呀,饺子端上来了,夹一个饺子放进嘴里,嗯~Q弹爽滑,咬到里面的肉陷,鲜嫩多汁,咽下去好像有一股暖流流进了你的腹中,妈妈做的饺子真好吃呀!

  算了,不说了,我去吃饺子喽!

  中国传统文化包饺子作文 13

  妈妈!我和妹妹想吃饺子了,妈妈说:“你们两个真会吃”说着妈妈就去买了肉和菜准备给我们包饺子。

  妈妈准备好了饺子馅儿,我和妹妹一起,擀饺子皮,刚开始我们擀的皮很大、很薄,妈妈说:“等会儿下饺子,我们只能吃饺子皮喽”我和妹妹听了妈妈的话,立马把那个面团给放到了一边,又拿起一个面团,开始擀起来,妈妈说:“不能只擀一个地方,要用擀面棍转着圈擀。”我和妹妹异口同声的说:“我们知道了。”于是我和妹妹擀了一个给妈妈看行不行,又擀了一个给妈妈看看行不行,妈妈说:“你们擀完,放到桌子边,让我检查。”我们擀完了饺子皮,又帮妈妈包饺子,我们包的'太恶心了,妈妈教我们“秘诀”:先少放一点馅儿,少的话就再放一点,妈妈教了我们包花样饺子,妈妈说我们包的不错。妈妈说:“我们开始煮饺子喽,看谁能吃到自己包的饺子!”不一会儿,我和妹妹都吃到了自己包的饺子。

  我们高兴极了,连忙去找妈妈,妈妈说:“吃到你们自己包的饺子,是不是更香?”是的!我们开心的笑了。

  中国传统文化包饺子作文 14

  大年三十晚上,我跟哥哥帮大家包饺子。

  我们先把面粉倒进面盆里,再倒入适量的水,就开始和面了。妈妈仔细地将韭菜捡去枯黄的枝叶和杂草后,在水里清洗干净,然后放在篮子里,等到韭菜上的水干得差不多了,就把韭菜拿出来切碎,放到小盆里,再放上姜、葱等佐料和切好的肉,最后放盐、香油。把馅搅拌均匀后,饺子馅就做好了。

  开始包饺子了,我们先把和好的面切成几个大面团,放在盆子里,盖上湿毛巾。听妈妈说,湿毛巾的作用是怕面团变干了。然后取出其中一块,将它揉搓成圆条,用刀切成一个一个的小面剂。我按面剂,哥哥来擀面皮,擀完了以后,就开始包饺子了,在皮里放上馅儿,用两只手将皮合在一起,使劲一捏,包成月牙行,水饺就包好了。

  “饺子熟了,吃水饺喽!”爸爸端着刚从锅里捞出的热腾腾的`饺子,嘴里高兴地喊着。看着我包的不大好看的饺子端了上来,我迫不及待的用筷子夹起一个,放在嘴里不停地吹着,饺子还没有吃,我的心里早已闻到了香味,美极了!

  中国传统文化包饺子作文 15

  在我五年级时,我参加了一次包饺子活动。

  徐老师在班上公布了这个消息,大家都十分开心,我和几位同学组了一个小组,我负责带电磁炉、锅和铲子。

  盼星星,盼月亮,终于盼到了那一天。开始包饺子了,我们用准备好的饺子皮包着饺子。因为我不怎么会包,所以包出来的.饺子奇形怪状,这个像小包子,那个像春卷。经过我反复观察别人奶奶的包法,才包出来了个像样的饺子。有时渴了,喝点雪碧和果粒橙。我还在品尝中创造出了橙子汽水,将果粒橙和雪碧按1比1的量倒入杯中,稍稍摇晃,橙子汽水就做成了。

  后来,经过我们的不懈奋斗,终于包了一大盆的饺子。又经过了漫长打等待,饺子终于煮熟了。我用大盆子盛起几个饺子,吹了吹,一大口吞了下去,结果汤汁烫到了我的舌头,我赶忙喝了口橙子汽水才消除了痛感。没办法,我只得出去转了几圈,等饺子凉了后才放心地吃了下去。啊!饺子里的肉入口即化,汤汁是那么鲜美,让人忍不住想继续往下吃。之后,我又吃了N个饺子,肚子早已圆滚滚了。

  我喜欢这次包饺子活动!真想再包一次,吃个痛快!

  中国传统文化包饺子作文 16

  包饺子是中国人的特色,基本上每一个中国人都会包饺子。而过年吃饺子也是只有中国才有的传统。

  在我们家乡,过年吃的饺子都是要吃之前才包。这不今年三十晚上刚吃过年夜饭,我们一家人就开始准备十二点要吃的水饺了。每次包饺子都是妈妈和面,我在一边帮忙,一会倒点水,一会添点面粉。等把准备工作做好后,我们一家人就围在一起,一边看晚会一边包饺子。十二点吃的饺子,总是很有特色。我们要在饺子里面随机放上花生,瓜子,硬币等等,看谁的运气好能吃到带“料”的饺子。妈妈在一边擀着饺子皮,奶奶和婶婶在一边包,我就到处搜集一些可以放在饺子里面的作料。爸爸就偷偷告诉我要放点什么,叔叔也是讨好我千万别让他吃到难吃的。奶奶捏的饺子特别的好看,窄窄的轿子边,大大的饺子肚,一看就是皮薄馅大的。奶奶和婶婶在我的安排下放进去了很多有趣的“作料”。等到十二点钟声响起的时候,我们家的'架子也煮好了。端上桌子一看真是很漂亮,白白的大大的看着就很诱人。我们一家人小心翼翼的吃了起来,不时传出哈哈大笑的声音。

  吃饺子也是一种传统,我们作为年轻的一代也要学会包饺子才好,把我们的文化发扬光大。

  中国传统文化包饺子作文 17

  今天下午,我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她转身去接水,趁这个空档,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜饺子了,嘿嘿。

  奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来,面团渐渐变大变软,几分钟后,面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的,接下来该我上场了。我拿起刀,把一条条面龙切成小圆块,虽然我切的有长有短,有大有小,奶奶还是表扬我做的很好。

  开始包饺子了,奶奶拿起一小块面团擀成片儿,加上馅儿,两边合住,捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个,可是我包的饺子成了“烧饼”——扁扁的,站不起来;我又包了一个,这次成了“石头”,硬硬的,没有馅。可我一点不气馁,按照奶奶教的我包了一个又一个,说不出是第几次失败后,我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱,像个白胖的娃娃,挺着圆圆的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛闻到它散发出香气,真想立刻趴上咬一口,尝尝它的.味道。奶奶好像看出我的心思,笑着说:“包快点,一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话,我加快了速度。

  终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待地把饺子夹进嘴里,好香!吃着自己包的饺子,味道果然不一样。

  中国传统文化包饺子作文 18

  今天是中秋节放假的第二天,妈妈和我决定一起包饺子给家里人吃。

  妈妈说饺子好不好吃关键是饺子馅的调配。看着爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突发奇想做豇豆馅儿的饺子,妈妈欣然同意了。妈妈找来新鲜的豇豆,我负责把豇豆放入有清水的盆里清洗干净。妈妈拿起菜刀熟练地切豇豆,不一会儿就把豇豆条变成了豇豆粒,接着把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、盐、味精等调味。经过调味料和妈妈充分地搅拌后一股香气扑鼻而来,我拍着手开心地说:“太棒啦,今天有豇豆馅儿的饺子吃啦!。一切准备工作就绪,妈妈开始教我包饺子。妈妈把馅放在饺子皮中间双手一捏,一个饺子就这么完成了。我学着妈妈的'样子,一开始没有捏紧饺子皮,馅儿都漏出来了,可随着一次次的尝试,慢慢地我越包越好,连妈妈都夸奖我厉害!不一会功夫,一大盘饺子就包好了。等锅里的水煮开了就直接把饺子倒了进去,没过几分钟饺子就出锅了,妈妈夹起一个热腾腾的饺子尝尝味道:“豇豆馅儿的饺子还是第一次吃到,别有一番风味。”我赶紧也夹了一个试试,虽然没有肉馅儿的口感好,但是毕竟是我和妈妈一起做的,我觉得还是很好吃。

  真希望下次再包饺子呢!

  中国传统文化包饺子作文 19

  什么是过年是挂红灯、贴福子、舞龙灯、备年货,包压岁钱,放鞭炮,还有精心准备年夜饭,团坐在电视机前看“春晚”,走亲访友大拜年。这不,我们一家人为在桌前包饺子。

  要想吃到美味的饺子。可是要经过许多步骤。首先,要挑饺馅;和面;洗‘饺馅’;最后把饺馅剁碎。准备好以上几点,才能包饺子。包饺子有几个步骤。首先,把面擀成圆形,不过,擀出的饺皮,一定是中间厚,周围薄。拿出一张擀好的饺皮,往中心加上菜;再把饺皮对折;最后,在饺皮上捏出七个折子。就这样,一个个水饺就诞生了。包好饺子后,煮熟。煮饺子也有步骤。首先,在放饺子的.锅里加上开水,同时在放上一点盐。这样,饺子就不容易沾在一起。放过盐后,等待饺子浮出水面,这时,就应当加上凉水;等待饺子浮出水面,再加上凉水。加过两次凉水后的饺子就可以吃了。只见,煮熟的饺子个个小巧精珑,好似浮水嬉戏的鸭儿。

  我将饺子夹起,慢慢地送到嘴边,轻轻的咬一口,顿时,清香扑鼻,鲜美满口。不知不觉间,我就把那一碗饺子吞下了肚。

  中国传统文化包饺子作文 20

  周六早上,婆婆买来饺子皮准备包饺子。我做完功课,跟婆婆学着包。

  我先拿着一张饺皮摊在右手上,再用左手蘸一点水抹在饺皮周围,接着挖了一勺肉馅放在饺皮中间,最后把饺皮对折,捏的时候手上有肉馅,肉馅都黏在饺皮上,我把饺皮上的肉馅捡干净,再去洗洗手。我又把饺皮捏紧,捏的'时候感觉饺皮软软的,捏好了以后放在桌子上,饺子就像睡大觉一样躺在桌子上。婆婆说:“你放的肉馅太少了,再尝试几次,一定能包好。”

  我又拿起一张饺皮,这次多放了一些肉馅,捏的时候肉馅都出来了。我只好把饺皮摊开,把肉馅用勺子往里推推,再轻轻地把饺皮对折,从左往右捏,可捏的时候,饺皮不听话,张开了嘴。我一边捏着饺皮一边说:“听话呀,别张嘴了!”我把饺皮捏紧放在桌子上,可不一会儿,肉馅就把饺皮撑破了。婆婆说:“放的肉馅不能太多,也不能太少。”

  第三次,我比上次少放一些肉馅,捏的时候感觉肉馅包在饺子里鼓鼓的。捏好了,把它放在桌子上,就像挺着将军肚的胖胖娃娃。我高兴地拍着双手叫起来……

  当婆婆将热气腾腾的饺子端上桌子时,我迫不及待吃起来,感觉这次饺子比任何一次都好吃,因为有我自己包的。

  中国传统文化包饺子作文 21

  说到饺子,大家一定都很熟悉吧!当然,饺子已经成为大多数家庭饭桌上必不可少的美食。

  我大清早起来,就听见"嗒嗒嗒”“嗒嗒嗒”的声音觉得很奇怪,马上,一股香味迎面扑来,我闻了闻,便知道这是饺子皮的味道,因为妈妈每个星期都会这样子做饺子皮。我像背后放了个弹簧似得,从床上跳起来,直奔大厅。此刻,妈妈正在大厅专心致志的做饺子皮。见我来了,便有点白豪的地对我说:“怎么样?喜欢吗?”我迫不及待地想帮妈妈包饺子,还对我说,饺子皮一定要干,这样才好黏。

  我拿起了一张圆圆的.、白白的饺子皮,轻轻的放在格外下净的手心里,拿了个小勺挖了一些肉放在中间四周蘸上了一点水,然后把它对折合上,使劲一捏边缘,一个白白胖胖的饺子就包好了。再接再历,一锅的饺子包好了,就等饺子下锅煎了,我像一个热锅上的蚂蚁急的团团转“怎么还没好啊”我又息了一声,话音刚落,我发现妈妈举着盘子走了过来,我像闪电似地冲向妈妈,生怕自己吃不到,吃着自己做的饺子妈妈开心的笑了。

  快乐的时光总是那么短暂,很快,就吃完饺子了,真希望直到现在还是那样记忆犹新。

  中国传统文化包饺子作文 22

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。二十三,糖瓜粘。二十四,打豆腐……”

  厨房里的奶奶正在忙着和粉,一切准备就绪,奶奶准备包饺子了。我和哥哥争先恐后地跑过去,嚷嚷着:“奶奶,奶奶,我也要包饺子,我也要包饺子。”奶奶笑盈盈地连声应和:“好好好!你俩去把小猫爪先洗干净了再来。”不等擦干手,我已抢先哥哥一步来到奶奶身边。

  我小心地拿起一片饺子皮,学着奶奶的样子开始包起来。只见奶奶把饺子皮往手心里一摊,放上肉馅,两边用手一捏,一个漂亮的饺子就做好了。一会儿,饺子盒里就摆上了一排整齐的饺子。再看我这边,饺子皮就是不听我的'话,我捏好了这边,那边又开了;捏好了那边,这边又开了。急得我额头直冒汗,刚好脸上有点痒,于是我不自觉地拿手指挠了挠,完全忘了手上还沾着面粉呢!一旁的哥哥和奶奶突然指着我的脸哈哈大笑起来,我赶忙跑到镜子面前一照,原来我变成了一只名副其实的小花猫啦!看着镜子里的自己,我也忍不住哈哈大笑起来。

  很快,我们就包好了满满两大盒饺子。看!那盒子里东倒西歪,奇形怪状的不用说,一看就是我和哥哥包的。虽然有点累,但包饺子真是有趣极了。

  中国传统文化包饺子作文 23

  春节到,春节到,春节乐事真不少:穿新衣,放鞭炮,贴春联,抢红包……其中最让我难忘的要数包饺子了。

  除夕那天中午,我和妈妈一起去外婆那边吃饭。到了外婆家,外婆拿出事先准备好的馅儿和饺子皮说:“今天是大年夜,应该吃饺子,我们来包饺子吧!”妈妈听了,就和外婆一起开始包饺子。我呢,就在旁边看着妈妈包。只见妈妈先拿起一张饺子皮全部展开,平铺在左手手心,接着用勺子舀一点饺子馅放在饺子皮的中间,然后沾点水涂在饺子皮的周围,最后把饺子皮对折起来用右手沿着饺子皮周围捏出一条一条的褶子。这样,一个漂亮的饺子就包好了。

  妈妈见我看得兴致勃勃,笑着说:“丁丁,你要不要也来试试?”于是,我就照葫芦画瓢地包起来,可是我包的饺子却是奇形怪状的.。妈妈说:“没关系,只要多练习,你一定会越包越漂亮的,因为熟能生巧呀!”

  经过我们三个的共同努力,饺子包好了。外婆把饺子放进锅里,煮了一会儿,热气腾腾的饺子就上桌了。 虽然我包的饺子还不够漂亮,但是我吃着自己亲手包的饺子,感觉特美味!

  中国传统文化包饺子作文 24

  中午一放学回到家,我就像个饿狼似的跟妈妈说:“妈妈妈妈,我好饿!”妈妈兴奋地对我说:“扬扬,咱们今天包饺子,好吗?”我高兴极了:“太好了!我最爱吃饺子了!我来帮你吧!”“好的`!乖儿子,你来剁馅儿吧?”“没问题!”我边说边把袖子用力地往上挽了挽,双手紧握菜刀,在菜板上认真地剁了起来。

  馅儿可真多呀!不一会儿,我就感到累了,歪着头,瞅了瞅妈妈,看到她还在认真地和面,我又低下头无力地剁着,刚才的兴奋劲儿不知什么时候跑得无影无踪。“妈妈,要不……我歇一会儿,一会儿再接着剁馅儿?”我小声地试探着问妈妈。妈妈严肃地说:“一个人无论做什么事,都要坚持到底,不能半途而废,成功一定属于那些有毅力的人。”

  听了妈妈的话,我惭愧地低下了头,暗暗下决心,一定要坚持到底,于是我又鼓足了劲儿,用心地剁了起来。不一会儿,馅儿就剁好了,看着妈妈兴奋的脸上满是骄傲,我的心里别提有多高兴了,吃着今天用辛苦和努力换来的饺子,真是格外香!

  中国传统文化包饺子作文 25

  我最爱吃的是饺子。我经常让外公外婆给我包饺子吃。外公外婆包的饺子可好吃了。我也想包饺子。

  一天,外公外婆正在包饺子,我也想凑凑热闹。我便走了过去,说:“我也要包饺子,我也要包饺子嘛!”奶奶说:“好啊好啊,太好了!”我高兴极了。

  经过外公外婆的同意,我便开始包饺子了。可是我包的饺子不是歪的就是斜的,不是胖了就是瘦了。我又包了几个饺子,可我还是没有包好。我有点丧气了。但外公外婆告诉我:“不要丧气,每一个人做一件事都不是那么容易就学会的。只要你非常努力,你就一定会学会”外公外婆这句话让我充满了信心。外公外婆再次认真耐心地教我包饺子。很快我就学会了包饺子。我又包了许多个饺子,一个比一个好看。

  饺子下锅了。我正在沙发上耐心地等着。很快,香喷喷的饺子做好了。我一闻到饺子的香味就口水直流。我一眼就认出了自己包的'饺子。我尝了一口我包的饺子。哇,好好吃哟!我真是太喜欢你了。

  瞧,这就是我包的饺子。

  中国传统文化包饺子作文 26

  今天,我和妈妈一起包饺子。

  首先我和妈妈去商场买材料,我们先买了肉馅,然后买了玉米,最后买了皮。

  回到家里,我们就开始干起包饺子的活,准备饺子馅,妈妈先洗了一下肉,然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末,接着妈妈又洗了一下玉米,剥下了玉米粒,再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下,肉馅就做好了。

  接下来我们开始做饺子皮,妈妈拿来一个大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒进去和水一起搅拌,妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的时,妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团,皮也做好了。

  最后,我和妈妈就开始包了,我看着妈妈先把皮摊开,又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间,再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水,然后再把饺子皮对捏在一起,捏成了各种各样的形状,有的像一艘小船,有的小一朵小花,还有的.小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快,一下子包了一盆,我也学着妈妈包,可是我才包了几个。

  窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛也在为我高兴呢!哈哈,虽然我包的不是很好,但是我为自己学会了包饺子而开心呢!

  中国传统文化包饺子作文 27

  今天是除夕,家家户户都要包饺子吃,我们家也不例外。妈妈早早就剁好菜、调好馅、和好面了。我跟妈妈提出了要包饺子的要求,妈妈同意了。

  我先洗干净手,看了看妈妈是怎么包的,便学着妈妈的样子开始包饺子了。但是,我发现自己包的形状不如妈妈的好看,于是我便向妈妈请教。妈妈说:“挤的时候,边缘不能留太多,要不然饺子会长出大大的耳朵,就不好看了。而且挤的时候除了大拇指和食指以外,其它的手指都不能挤到饺子,要不然饺子的肚子就会被挤扁,同样也就不好看了。”我按妈妈告诉我的小窍门重新开始包。先将饺子皮托在左手四个手指的地方,右手用筷子挑了一些馅放到饺子皮的中间,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折过去,将饺子皮的边缘对齐,然后将右手食指横在饺子边缘的下方,饺子皮的边缘分别夹在左右手大拇指和食指的'中间,两个大拇指对齐以后,同时向食指方向轻轻挤压,然后一个漂亮的元宝形饺子便完成了。我高兴地把自己包的饺子给妈妈看,妈妈表扬了我,还说跟她包的都分不出来了呢!

  吃年夜饭的时候,我感觉今天的饺子比以前的饺子要好吃多了。妈妈说:“这就是劳动的味道。”

  中国传统文化包饺子作文 28

  今天姥姥就教我包饺子。

  包饺子的第一步是和面与准备饺子馅。饺子馅可以按照自己喜欢的准备,有芹菜馅、韭菜馅、青椒馅等等。和面可有讲究了,水放多少、水的温度都会影响面皮的口感。面得搓成圆柱形,而且要均匀。我开始搓面了,真是看起来容易做起来难,不一会我就搓完了,但姥姥不满意,这面团太不均匀了,应该所有的地方用的力量都一样。我按照这个方法试,果然好了很多。

  第二步是擀面皮了。以前看姥爷擀面皮的时候很轻松,我也想亲自试试,我按步骤一步一步地进行着,可是擀出来的不是方形就是其他形状的,擀不好。姥爷教我要边拉边擀才会把面皮擀圆,可是功夫还真不是马上就练成的`,我还是没有进步。

  第三步就是包馅了,我把馅放在面皮中央,把面皮折起来把边捏在一起,我包的可真够难看的,馅还露在外面,这样的饺子可不合格。怎样包才能包好呢?姥姥说:“包的馅不能多也不能少,要根据情况适量,面皮上面合并的地方要用复合的方法包。”姥姥手把手教我,真的包成了一个元宝形的饺子,我高兴得笑出声来。

  在这次学习包饺子的过程中,我确实闹了不少笑话,但初学一定会这样的,我相信我以后会包得更好。

  中国传统文化包饺子作文 29

  俗话说冬至吃饺子,不怕冻耳朵。为了包饺子,星期天我们全家总动员,妈妈准备面粉、馅,妹妹摆放篮筐,而我则担负起洗葱的重任。洗完后,妈妈将我洗好的葱切成小段,搅拌在饺子馅里。一切准备就绪,开始包饺子啰!

  我一开始并没有动手包饺子,而是先观察起妈妈怎么包饺子的。只见妈妈先把皮放在左手心上,右手再用筷子夹一些馅儿,往皮里一裹,然后左右一卷,捻好花边,一个漂亮的饺子便问世了。原来包饺子这么简单啊!看我的!我的饺子肉肯定是最多的。我心中暗想道。说干就干,我学着妈妈的样子,用左手托起一个面皮,右手用筷子夹了一大块肉团,往皮里一裹,就开始将两边粘起来,可没等我粘完一半,饺子皮就撑破了,真是偷鸡不不成蚀把米,好好的`一张饺子皮就被我糟蹋了。我仔细观察了一下,找到了撑破的原因馅儿放太多了。于是我又重新拿了一张饺子皮,继续按部就班地包,果真黄天不负有心人,这次终于成功了。虽然包得有点难看,不过成功了不是?接着我越包越熟练,饺子也越包越漂亮,连妈妈都表扬我饺子包得又快又好。

  接下来就是煮饺子,吃饺子。吃着刚出锅的正宗张氏饺子,我心里别提多高兴了。

  中国传统文化包饺子作文 30

  寒假的时候,我迷迷糊糊睁开眼睛,下床后发现餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡萝卜、玉米。我问妈妈:“您买那么多菜干嘛?”只见妈妈拿起几袋饺子皮,我瞬间就懂了。“是要包饺吗?”妈妈微笑着点点头。

  开始做馅了。妈妈把萝卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下来。工作做得很快,我们没一会儿就弄完了。现在开始调馅,我们把馅放进肉里,加入一点盐,一点老抽,少量的生抽,然后和匀。

  做完馅就开始包饺子了。妈妈包出的饺子像一个健康的孩子笔直地坐着;而我包出的`时饺子像一位病人一样躺着,经过我的观察发现我馅放少了,我多放一点馅,虽然坐起来了,可是丑得不忍直视。然后妈妈开始教我包饺子。第一步取一张饺子皮;第二步放入一勺馅,周围沾点清水;第三步接着把它对折,出现四个角……经过我一点一点地努力和妈妈一点一点地指导,我终于包出一个好看一点的饺子,虽然不是很美观,但我也感到了成就感。时光飞逝,一个上午过去了,几袋饺子皮被一扫而空。“那我们今天中午就吃饺子吧!”我迫不及待地说。“那好吧。”

  饺子很快就蒸熟了,我张开嘴,狼吞虎咽满足地品尝着美味的饺子。原来一道看着普通又简单的菜也需要这么多流程。

  真是又累又快乐啊!

  中国传统文化包饺子作文 31

  今天是星期天,我想学包饺子,于是妈妈买了香甜可口的馅和洁白的饺子皮准备包饺子。

  我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。

  我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的.饺子一个样,妈妈看了高兴极啦!

  我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。

  今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!包饺子真有趣!

  中国传统文化包饺子作文 32

  暑假中的一天,我们家要包饺子。于是,妈妈分了工那我去买饺子皮,他去买馅的材料。

  饺子皮和做馅的材料都买来了,我们要做馅了。我把一根根韭菜,对齐切成一小片一小片,妈妈这把肉剁好。两件事都完工了,我把两样东西放进一个盆子里,经妈妈指导,我把芝麻油和一些酱油倒入盆中,又用力的`搅拌。

  包饺子前的一切“手续”都办好,要开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,平铺在受伤,用小汤勺放了一点儿,然后和起来,捏紧“哇!你包的这是什么啊?”妈妈大叫道。“饺子啊!”我挠了挠耳朵,“怎么了?”“你这是饺子吗?你的饺子还挺有造型的哦。像一个嘴巴没有合紧,吃进去的东西有一半露了出来,笑死人了。”妈妈讽刺道。我又重新包了几个,但还是不太向阳。这时候,妈妈臭美道:“你面前可是有一位大师,你就不请大师指点指点?”我没办法,只好无奈地请“大师”指点。后来,我在“大师”的指点之下,我终于完成了一个像样的饺子。

  就这样,我学会了包饺子。

  中国传统文化包饺子作文 33

  一天早上,我一起来,就闻到了一股香气,是从厨房里传出来的,我好奇地来到厨房里,一看,哦,原来是奶奶在包饺子。我说:“我想包几个。”

  奶奶拿出一个面团说:“给,你要看着我做,跟我学。”我立马答应了。我学着奶奶拿起擀面杖,把面团压扁,然后,把香料和馅放进去,把面皮的.边捏紧,做好后,把它放在盘子里,突然,面皮裂开了,我问奶奶怎么回事。奶奶说“是你力气太小,没有捏紧,所以才会裂开。”

  “哦,知道了。”我又包了一个饺子,使劲捏紧,可是,怎么又炸开了呢?奶奶看了看饺子,笑着对我说:“你馅放太多了,饺子皮包不住了,所以啊,饺子又炸开了。”我不好意思地说:“好吧,我会认真包的。”

  这次我可认真了,拿起饺子皮放手上,加了适当的馅,用力把饺子皮捏紧,啊,终于成功了,这饺子包的真漂亮,又结实。奶奶也夸我学的真快。接着,我又包了很多饺子。饺子包好后,我吃着自己包的饺子,感觉特别香,特别好吃。

  通过这次包饺子,我学会了一个道理。做事不要半途而费,坚持、用心、就能成功。

  中国传统文化包饺子作文 34

  迎着外面张灯结彩的景象,除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包饺子。

  爸爸早早地就去市场买了饺子皮,而奶奶也用肉和玉米拌好了饺子馅,就等大家一起来包饺子了。

  我很少包饺子,包的饺子自然是奇形怪状,连饺子馅都会从饺子皮里“钻”出来。我无奈极了,但也没有办法。“哎。”我叹了口气。我瞄了一眼奶奶包的饺子——哇!奶奶包的饺子不仅丰满,而且饺子皮的封口处还是像裙摆一样一层一层的。

  我看得目瞪口呆,开始观察奶奶包饺子的`步骤:首先把一张饺子皮展开,放平在手心里,再用勺子舀一勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来,用手在饺子皮封口处捏成一条一条的“裙摆”,这样,一个精致的饺子就包好了。

  于是我就按糖葫芦画瓢起来,可是我包的饺子还是七扭八歪的。我没有放弃,又试了一次:摊开、放馅、包好......成功了!这次并没有奇形怪状,也没有露馅,虽然没奶奶包的那么好看,但毕竟还是成功了,我开心地跳了起来。

  包饺子,看起来容易,实际也不容易。做任何事都要有耐心并且要细心观察最后去努力实践,才可能成功啊。

  中国传统文化包饺子作文 35

  听着“噼里啪啦”的鞭炮声,看着美丽的烟花,新春佳节已来临。 过年当然少不了吃饺子,奶奶搅好馅儿、妈妈和好了面、爷爷把面板拿上来……我们全家一起上阵――包饺子。

  爸爸一边包一边问我,“知道年的由来吗?”我望着爸爸“嘻嘻嘻还真不知道”,我缠着爷爷告诉我,爷爷说:“在古时候,有一个年兽每过一段时间来人间,伤害人类,后来人们知道,年兽怕红色和响声,所以人们把年兽每来一次定为一年,当它来时,家家户户门上都贴上了对联,放炮竹来驱赶年兽”,这个故事太有趣了,听得我直入迷。

  咦!“我包的饺子怎么和你们不一样?”大家瞅我呵呵直乐。从妈妈手里出来的饺子,又白又胖稳稳的站在那里,而我包的'饺子,又长又瘦躺在那里。妈妈说:“别看饺子做法简单,但是简单的事情要用心去做,多多练习才能做好,学习也是如此,你可要记住。”不知不觉饺子在聊天中包完了。 终于到了我最喜欢做的事情了――放炮竹。我和爸爸点燃了烟花,刹那间,天空中光芒四射,五彩缤纷照亮了整个除夕夜……

  奶奶和妈妈把饺子煮好了,端上来后,我一眼就分辨出来我包的饺子,它虽然长得又瘦又长,并不美丽,但我觉得非常好吃,因为那是我的劳动成果。

  中国传统文化包饺子作文 36

  为了庆祝元旦,学校举办了饺子包大赛,要求每个班在规定时间内包好饺子,在幼儿园做好饺子,让大家分享。

  早上刚来教室的时候,看到同学们都兴高采烈,跃跃欲试。这时高老师开始给我们分面团,梁老师给我们拉面团。

  我们小组拿到小面团,大家把面团揉成小扁圆形。孙芮负责把所有的面团擀成像糕点一样的圆形面团。然后我和梁艺馨用筷子往“糕点”里夹了一点馅料,然后用筷子把馅料压住,以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了饺子的嘴,但还是不放心,又捏了一把。就这样,我们小组齐心协力包装了“元宝”饺子、“月亮”饺子和“小龙宝”饺子。是时候了。虽然我们组只装了60个饺子,但是我们老师说饺子很漂亮,甚至副校长和校长都称赞我们包的漂亮。

  该煮饺子了。老师把我们包好的饺子放在开水里。过了一会儿,厨师掀开盖子,饺子像一只白鹅一样飘了出来,汩汩作响。饺子很快就煮好了。当老师抱着饺子走进教室时,每个人都欢呼雀跃。老师给了我们一个很好的.饺子,我却迫不及待的用筷子夹起一个咬了一口。鸡肉的香味夹杂着大葱的香味,很好吃。我认为这是我吃过的最好吃的饺子。我吃了一个又一个,直到饱到放不下。

  我永远不会忘记这次包饺子比赛。

  中国传统文化包饺子作文 37

  今天,一走进家门,我就闻到了一股香味。我跑进厨房一看,原来是妈妈在包我最爱吃的饺子。我走过去,跟妈妈说:“我要学包饺子。”刚开始妈妈不同意,后来经过我的苦苦请求,妈妈同意要教我包饺子了。

  我准备好了,妈妈说:“你先来看我包一个,首先拿一张饺子皮,先把肉放进去,压实,再用手把皮捏在一起,注意看捏的`形状,这样一个饺子就包好了。”我学着妈妈的样子包了一个饺子,妈妈看了看,摇摇头说:“不行,皮破了,肉会掉出来的。”于是,我重新包,可是还是没包好,而且形状也是怪怪的,我有点泄气了。这时妈妈说:“这就泄气了呀做任何事情,都不能轻言放弃,要能坚持,多做几次,可能就学会了呢!”于是,我让妈妈多做几遍给我看,我认真地学,不断地练习。经过我的不懈努力,终于把包饺子包得既美观又结实,可以下锅煮饺子了!

  爸爸回家后看见了香喷喷的饺子,马上洗手准备要吃,我和妈妈看见爸爸迫不及待的样子,捧腹大笑。妈妈告诉爸爸这是我包的饺子,爸爸夸赞道:“呵呵,我家儿子会包饺子了,真厉害!”

  中国传统文化包饺子作文 38

  放寒假后,快到了一年一度的春节的日子,由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”,终于到了文化底蕴深厚的鲁迅故乡——绍兴。

  外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区,两位老人住在一个大房子里,冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。

  过了几日,妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子,今年我也准备露一手。

  外婆把准备好的肉馅调料放在一旁,接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条,用刀一个一个均匀的.切成小小的一段像小车轮子,然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了,我拿起一个面皮,用筷子加了一点肉馅放在上面,准备要包时发现肉点少,又加了点馅;当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起,又沾了点水;当把面皮的上面包好下面又露出了馅,又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅!接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起,终于包出一个合格的饺子,然后第二、三……个,看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生!

  细想中华文化博大精深,没想到包个饺子都是学问。相信自己,只要努力就会成功!春节到了,一家人聚在一起吃团圆饭,好幸福啊!

  中国传统文化包饺子作文 39

  每年春节,妈妈都会包饺子,饺子肉多、皮儿薄,我很喜欢吃。

  饺子不仅好吃,而且主要是每年饺子里有特别的东西——红枣,妈妈说:“谁吃到包有红枣的饺子,谁就是最幸运的人。”对我来说,能吃到饺子不仅是一种美味,更是一种惊喜。

  今天,妈妈像往年一样包饺子,我静静地坐在厨房外边,妈妈和爸爸则在厨房里包饺子,我脑海里想象着饺子的味道,心里异常的惊喜。过了一会儿,我听着妈妈跟爸爸在说着悄悄话,好奇心使我悄悄地走了过去,只听妈妈对爸爸说:“你看,都怪你,这些饺子包得跟那些一样了,往年你也没太包过饺子,这些带红枣的饺子比那些多两个褶,是给儿子吃的,儿子吃了会高兴。”爸爸说:“原来是这样,怪不得我吃的带红枣的饺子比较少,那重新包吧。”爸爸妈妈重新包了起来。

  我终于明白了红枣饺子的`来历。饺子端上来了,我把这几颗带红枣的饺子悄悄地夹到了爸爸妈妈的碗里。爸爸妈妈奇怪地问:“为什么我的红枣饺子这么多?”哈哈,只有我知道,这爱的饺子在继续传递着爱呢!

  中国传统文化包饺子作文 40

  太阳公公早早地探出头来,那一天,阳光灿烂,我突然心血来潮,提议全家一起包饺子。

  我们一家怀着喜悦的心情,准备着包饺子前的必需品。奶奶拿来了一盆面粉,放点水,不停搓揉。爸爸和爷爷分别拿出一块鲜嫩的猪肉,用刀剁成碎末。妈妈知道饺子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成条。我和表姐当然也不闲着,我们把一个个面团加工成饺子皮。经过我们的精心制作,终于完成了包饺子前的工序。

  一切准备就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉馅放在饺子皮中间。我从左往右捏饺子皮旁边的`部分,一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱,吃到了这个饺子的人就算“中奖”了。

  过了一会儿,三盆饺子都包好了。奶奶开始下饺子。下饺子时,香喷喷的气味飘了出来,我们全家都直流口水,期待起来。大约十五分钟后,饺子好了,表姐先吃上了一口,边点头边说;“真好吃呀!”“自己的成果当然美味!”我说。正当我们聊天说笑时,妈妈“啊”的尖叫了一声,原来是“中奖”了,我递出早就准备好的一元硬币,说“祝妈妈二零一七年财源滚滚!”说完,全家就大笑了起来。

  中国传统文化包饺子作文 41

  今天是冬至,冬至是我们的传统习俗,家家都要包饺子,人人都要吃饺子。你们知道为什么吗?因为这天不吃饺子的话,会冻掉耳朵,这天,我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。

  我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子,我们用的是方叶,要把小的一头放在上面,大的一头放在下面,在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷,饺子蟹就像一,就像一群顽皮的孩子一样,一直从饺子皮,一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边,饺子馅儿又从右边跑了出来,又捏紧了右边,左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的两头向中间一年。一个笨笨的完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个,第3个,觉得比第1次好多了,一个比一个流利报道,第25个的时候,我已经感觉包的很顺手了。

  当饺子煮好后我尝了一口,里面装满了胜利的味道。我不停的赞叹,嘿嘿,还是我自己包的'好吃。

  我感受到了,自己动手丰衣足食,感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。

  中国传统文化包饺子作文 42

  今天是大年三十儿,我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。

  晚上,爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子,他们先教我擀皮儿,再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢,一次包的馅儿多了,一次包的馅少了,但我不会放弃,我继续包,包了很多个,我包完的饺子有的扁扁的,站不起来,东倒西歪,像瘫痪了似的

  此时,我看到我的饺子这样,感觉有点儿伤心。但是我不会放弃,继续包,在我的'努力下,饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排,和爷爷奶奶包的不相上下。

  过了十几分钟,我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时,奶奶说:咱们包几个带福气的饺子吧,钱太脏,我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子,一会就包完了四个,我奶奶说:不让我再包了,不能包太多。我听到这句话时,想:如果不能包糖饺子,我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子,然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。

  时间过得真快,没多久,我们就包完了三盘,爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里,然后水烧开了,把饺子放进去。一会,我闻到饺子香喷喷的味道,我口水都快流出来了。

  包饺子是一件有意义的事情,我喜欢包饺子,你喜欢吗?

  中国传统文化包饺子作文 43

  今天,我闲着没事干,看见妈妈在包饺子,我跑过去,小心翼翼地问:“妈妈我能包饺子吗?”妈妈点点头;我高兴极了,立刻拿起勺子舀了一大勺馅放进饺皮里,接下来给饺皮的边沿沾上水,再把它们合起来。我使劲捏呀,挤呀,馅不是从这露出来,就是从那里露出来。

  我管他三七二十一终于把它捏紧,放在了盘子里。我包的饺子有的像鸭子、有的像月亮、还有的像小龙包子。看见妈妈包的又小巧又美观,别提我有多么羡慕啊!于是,向她伸出了求助之手,问:“妈妈,您能教我怎样才能包好饺子吗?”妈妈二话没说,手把手的教了起来,一边教一边说:“饺子馅要稍稍包多一点,但不能太多,包的时后要将边沿捏紧......”我照着妈妈说的方法,一连包了好几个,饺子的大小和形状都有很大的变化,妈妈向我会心地笑了笑说:“你学得真快!”此时我心里像吃了蜂蜜似的.一丝丝甜意!

  该煮饺子了,妈妈将我们共同包好的饺子轻轻地放进开水锅里,几分钟后,煮熟了的饺子像羊羔一样浮了上来,我迫不及待的盛了一大碗,我吃着,吃着,感觉多了一钟香味,一种说不出的香味.......

  中国传统文化包饺子作文 44

  在一个温暖的下午,妈妈从菜市场买了饺子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那个忙着跑过来问:“妈妈,你打算怎么办?”我妈笑着说:“我给你饺子吃!”“是啊,我也是来学包饺子的。”

  要看我妈有条不紊的准备:摘菜、洗菜、切菜、调陷阱。不一会儿,就是我最爱吃的韭菜肉了。我左手拿出一个饺子皮,右手用勺子挖出来放在饺子皮上,饺子皮周围抹上清水。我轻轻合上糖纸,用手使劲挤,但他们很不听话,粘不在一起。我急得满头大汗。看着妈妈左裹右裹的饺子,我更着急了。不,我想向我妈妈学习。哦,原来饺子还有一个小窍门:拿饺子皮的时候,要把富含面粉的`一面放下来,放进去的时候,不要太多,也不要太多。因为陷阱少,包装就像馄饨;太多了,也不好收拾。我试了很多次,终于找到了一种感觉,做了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和鼓励下,我不仅长得好看,还提高了速度。我告诉你一个小秘密:我创建了自己的学校,包三角四角的饺子。

  怎么样,小朋友?让我们有个机会。

  中国传统文化包饺子作文 45

  周五早上我听说下午我们班要举行“包饺子”的活动时,我激动得像一只小公鸡。

  等呀等,终于下午到了,在去食堂的路上,我一路蹦蹦跳跳的,到了食堂,马上在位子上坐好,我的.眼睛像探照灯似的扫来扫去,我把目光落在几个美得都快掉渣的妈妈身上,那几个妈妈美丽如仙,心灵手巧,桌上堆的小山一样的食材一下子就被妈妈们分门别类地准备好了,实在是太厉害了!

  开始包饺子了,我东看看,西闻闻,没好好听妈妈们讲解怎么包饺子,还时不时地问:“这个能吃吗?我的小肚肚快饿扁了。”当然我没听,包出来的饺子也就乱七八糟的,如果再做多一点的话,就可以开个奇葩水饺展了,想到这,我差一点都要把大牙笑掉了。

  包好后我们把饺子打包好,妈妈们把先煮好的热气腾腾的饺子端上来,我立马狼吞虎咽地吃了起来,味道真好,一下就吃光了。活动结束了,我拿着打包的饺子回教室了,在出食堂大门时,我看见了一个妈妈,一声甜甜的“阿姨再见”立马脱口而出,她对我点了点头。

  太阳下山了,我们怀着无比激动的心情回了家,妈妈们带着无比快乐的心情来接我们,当夜幕降临时,我躺在床上,进入了甜密的梦乡,等待美好的明天……

  中国传统文化包饺子作文 46

  今天我们在家包饺子,让我想起了补习班老师带的饺子。我想那一次:

  当听到卞老师说要包饺子时,大家都很兴奋。有些人兴奋地跳了起来,而另一些人则叽叽喳喳地交谈着。每个人都非常高兴。原来卞老师很会切肉。我们都跟着卞的脚步,每个学生都认真准备着材料。大家还说要帮卞老师剁肉。然后,一些学生试图剁肉。看着他们剁的那么开心,我我平时从来不在家干活,连我都能剁肉。我自己都不敢相信。过了一会儿,在大家的帮助下,肉被切碎了。然后,每个人都会打包自己的饺子。

  大家听说要包饺子都很开心,我一点都不开心,因为我从来没包过。现在,我的同学们要取笑我了。我是这样想的。当晏殊过来的时候,我们组认为她是最好的'。她说她想教我。真的受宠若惊。经过“师傅”的一番指点,我终于装好了,虽然我带出来的饺子不好看。他们就要被煮熟了。我们看着各种饺子笑。这是我们自己的杰作。我们终于可以吃了。一旦我们熟了,每个人都争先恐后地抢饺子。我们吃完饺子后,再想想。这似乎是我们记忆中最好的饺子。

  现在,多亏了晏殊的帮助,我可以自己包饺子了。

  中国传统文化包饺子作文 47

  今天,外婆来我家了。妈妈准备包饺子。我也上前凑热闹,我对外婆和妈妈说:“我也要包饺子。”外婆笑眯眯地点点头,说:“是呀,你也应该学学啦……”

  还没等外婆说完,我就拿起一块皮子放在左手,右手不慌不忙地用筷子夹馅,然后学着妈妈的样子,一折二,把皮子两旁的角粘住。哎呀,怎么粘不住呀?我急了,低下头仔细检查饺子,没多放什么,也没少放什么。到底是怎么回事呢?

  “哈哈……”外婆和妈妈不由得大笑起来。我的脸一下子红了。外婆耐心地对我说:“皮子两边的角粘住时先沾一点点水。不然,这碗水放在这儿干啥呀?”哦,原来是这样。我点了点头,便照着外婆的.话去做了。果然,一只饺子服服帖帖地包好了,我高兴地大叫了一声。

  趁着兴奋劲儿, 我继续包起来。一只,两只,三只……没过多久,我们面前的桌子上摆满了饺子。“虽然你开始的几只包得不是很好,可后来就越来越熟练了,包得也越来越好了。”外婆称赞道。哈哈,我会包饺子了,今天的饺子吃起来肯定特别香。

  中国传统文化包饺子作文 48

  在春节的一个下午,我下了课回到家,奶奶让我包饺子,因为春节有包饺子的习俗。我觉得很新奇,于是就跟着奶奶进了厨房。

  我一进去就看见大家都在包饺子,于是我拿起一小片饺子皮,轻轻挖了一点点馅儿,放进饺子皮里,再把口一下一下地封上。“!”我叫道,“看我包的饺子。”谁知,众人一片唏嘘。有的人说:“你包的太扁了。”还有的人说:“你比宜田(我表妹)包得差多了。”我低头一看,她包的饺子也不怎么地。

  我有点发火,于是就又拿起一片饺子皮,这次我挖了一大勺馅儿,放进饺子皮里,一下一下又把口封上了,我又说:“看,可以吧?”奶奶接过我包的饺子,说:“你包的饺子太大了,你自己看看,这都裂开缝了。”奶奶说完,其他人也都说:“你看你包的饺子,都没办法和宜田包的相媲美。”

  我现在好了点,于是去我的存钱罐里拿了两个硬币,又包了两个扁扁的饺子。我正准备继续包下去时,大姑却让我先走,因为马上开饭了。我临走前在想,谁吃我包的`饺子,谁最幸运。

  开饭了!刚吃饭没多久,我大姑姑先吃住我包的硬币饺子,我开始小声地笑,到最后宜田也吃了我包的“硬币饺子”,我就大笑起来。

  到了晚上,春节的烟火让我还想着我包饺子的过程。

  中国传统文化包饺子作文 49

  今天是除夕,家家户户团圆的日子,还有一个习俗就是吃饺子。这不,我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。

  到了家,我飞速地冲到洗手间把小手洗干净,揪起一个面团,在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下,按一下,不一会儿,面就被我揉好了。接下来,就要把面团揉成长条了,只见奶奶用力地搓着面团,双手边搓边向两边不停的拉,三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢,又开始揉起了面团,正当我把揉好的'面团刚放在案板上时,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶说:“快,快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后,我又把长条的面切成小面剂,用擀面杖擀成圆圆的小薄饼,就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼,用小勺子盛上一勺馅儿,放在中间,又用勺子压一下馅,折叠对准边,沿着边用手捏紧,最后用双手一挤,一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿,有的像胖胖的娃娃,虽然卖相不是很好看,但我还是异常的兴奋。

  我们全家人围坐在一起,看着春节联欢晚会,吃着饺子,开心极了。

  中国传统文化包饺子作文 50

  今天是大年初一,我们一家要包饺子,爷爷已经调好了饺子馅,奶奶也和好了面准备包饺子。

  我看见妈妈包的饺子,像一个个挺着大肚子的将军,觉得很简单。我信心百倍地左手拿着饺子皮,右手用勺子舀一勺饺子馅,接着将左边的部分对折捏紧,再将右边的部分对折捏紧,最后把剩下的部分捏紧。可我一不小心把包的饺子皮弄破了,这下该怎么办呢?这时妈妈告诉我说:把饺子馅放中间,如果不熟练的话,不要放太多馅。应该先捏中间,再捏两边,然后由中间向饺子皮边缘挤一下,这样饺子馅就不会露出,煮的时候也不会烂。我认真看着妈妈的每一个动作,我明白了刚才是我放的饺子馅太多了,所以饺子皮才被我弄破的.。于是,我又小心翼翼包了一个饺子,这次虽然饺子皮没有破,但饺子像生了病似的,就是站不起来。妈妈看见了说:这次馅放少了,所以才站不起来,你要学会根据饺子皮的大小来判断放多少馅。我吸取前两次的教训,又拿起一个饺子皮,按照妈妈教我的方法,终于成功了,饺子包的不大不小,站得也稳,样子还好看。我一口气一共包了十五个饺子,妈妈夸我真棒。

  通过包饺子,我明白了做任何事情都不能骄傲!

  中国传统文化包饺子作文 51

  “哈、哈、哈”教室里的笑声如大浪一般,一浪盖过一浪,都要把整个教室都掀翻了。告诉你们,我们在包饺子。哎呀,香气四溢,让我们一个个口水直流啊!

  瞧,我们班的郭可怡同学那一组包饺子包的可漂亮了,虽然她只是一个不过十岁的孩子,但是,她包的饺子比老师包的还好,让我们一个个羡慕得都想拜她为师呢!我们还给她取了一个名字叫“饺子大王。”

  再看看我们这一组,人人都热情高涨,个个分工明确。我们有的`在给面皮沾水,有的在给面皮挑馅,有的在给面皮封口,有的在给饺子捏花纹,这样才大功告成。最后,我们包完了一数,啊!一共包了五十多个。我们组员的脸都变成了一朵朵花。

  不到半小时,我们都停手了,老师带我们巡视一番,饺子的样子真是千奇百怪。它们有圆形的、桃形的、蛋形的、条状的、针状的、元宝状的还有一些饺子像动物一样,有螃蟹、老虎、老鼠、恐龙、青蛙、松鼠、猴子、狮子漂亮极了!

  光阴似箭,日月如梭。一眨眼,饺子包完了,这节课是快乐的。因为,我不仅学会了包饺子,还享受了自己劳动的果实。

  中国传统文化包饺子作文 52

  放假了,妈妈说你们都在家,今天吃团圆饭,包饺子,我高兴的说:我最喜欢吃饺子了,今天我也包。

  开始包饺子了,妈妈把面拿出来,放到面板上,戳成条,拿刀切成一小块,一小块,的饺子剂,切完以后沙上面,不容易沾在一起,在拿起擀面杖,开始擀饺子皮,只见妈妈一手拿着面团,一手拿着擀面杖,一擀一转,一转眼一个饺子皮,我说:我也要学擀饺子皮,妈妈首先把动作和手法教给我,让我慢慢来,第一个出来的成品,薄厚不均匀,还不怎么圆,妈妈说还行,擀多了,手熟了就能做的最好,我下决心要做到最好。

  包饺子了,我也要学,妈妈一步一步教我,左手拿饺子皮,右手拿筷子夹上饺子馅,放到皮的中心,放好以后拿筷子把饺子馅压一下,两只手一起用力,往下一压,一个饺子就好了,我学着妈妈的样子,一个,一个,……一会包了很多了,我包的样子没有妈妈包的好看,可妈妈说没关系,能吃就行,比我第一次包的`好多了。

  饺子煮好了,端到桌子上,我想今天的饺子最好吃,因为是我亲手做的,所以特别的香,今天我一定要多吃。

  中国传统文化包饺子作文 53

  我和我妈周日做饭,午饭选择包饺子。

  我对包饺子一窍不通,但是在妈妈的指导下,我开始学着搅肉,很快我的胳膊就疼了。

  我把早起的面团从盆子里拿出来,开始搓来搓去,很软。我妈说一个好的面团需要三个灯,分别是盆光、手光、面光。我在想怎么让面团更无筋,突然想起拉面师傅在门口做拉面的场景。他们把拉面放在一起,把他扔在面板上。秋天之后做的面条非常不含麸质。于是我学会了用力掰面团。其实不知道行不行,我觉得味道还不错。我高兴地摔了一会儿,感觉手臂麻木了。

  搅拌馅料,做面条。下来包饺子。我负责擀面团,但它总是不圆的。我妈说我擀面杖的方法不对。向前推的时候要用力推擀面杖左侧,回来的'时候要用力推擀面杖右侧。我试了很多次,都有效。面团在我手底下弹来弹去,转了一圈,明显要圆很多。看来卷饺子皮有这么多知识。

  拿一个卷好的饺子皮,把馅包进去。想起来容易。但是我只包了皮,根本包不了馅。根本没有馅,里面全是面条。我擀的皮太薄,饺子容易煮,所以一点味道都不好。

  原来的小汤圆,里面蕴含着渊博的知识,让我大开眼界。

  中国传统文化包饺子作文 54

  下午放学已经是傍晚了,在这一天即将接近尾声时,我拖着疲倦的身体回到家中。

  一打开家门,我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味!我立马来了精神,问妈妈:“妈妈,是不是要包饺子?”“对,今晚咱包饺子。”听了这话,我立马把书包甩在沙发上,洗了洗手准备擀面皮,因为我喜欢擀面皮,其实我是只会擀面皮。

  我擀面皮擀得飞快,用了十来分钟就全部都擀好了,而负责包饺子的妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。

  我先拿了一个面片放在手中,又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的一步了——把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的'褶在饺子中间分开,一半在前,一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的,而且还平摊在盖帘上,立不起来。看着面片都被我捏造成了“病饺子”,我有些失落。妈妈看出了我的心思,对我说:“没事,下次继续学,只要用心学,总会学会的。”听了这话,我又来了信心,决心一定要包出一个好饺子!

  中国传统文化包饺子作文 55

  中秋节是团圆的节日,餐桌上怎么能少得了饺子呢?

  大人吃的馅是:韭菜、香菇、洋葱和猪肉。而我喜欢吃的馅是:包菜、小白菜、胡萝卜、玉米和猪肉。把食材切碎,猪肉切成肉末,玉米不用切,直接掰下来就行了。切的时候,差点儿就切到手了,吓死我了。除了猪肉,奶奶把其他的食材一个个放到锅里先炒熟。炒好了,把一个个馅放在一起搅拌,加入盐调下味道,然后就可以开始包了。

  爸爸来教我包饺子,把饺子皮摊在手中,往里面放馅。把饺子皮对折,把两边的皮推进去,捏一下,在推进去在捏下,最后在加固一下就成功了。我按照爸爸教我的步骤做了一遍,一个龇牙咧嘴的小怪物就诞生了,不是这里漏出来,就是那里皮破了,一点都不像样。妈妈说这个小怪物你就留着自己吃吧。正当我灰心丧气的时候,爸爸说:“不要气馁,多试几次肯定能行的。”于是,爸爸又教我包了一遍,经过反复尝试,一个还算成功的饺子从我手中诞生了。

  包完所有馅,奶奶就把所有的'饺子放到锅里煮,我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。

  中秋吃完饺子,一家人一边赏月,边聊天,真的好开心。

  中国传统文化包饺子作文 56

  最近,我刚刚学会包饺子。这个星期日我们又乐融融地聚在一起开始包了。

  大家热火朝天地准备着:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和妈妈负责搅拌馅料。瞧,那韭菜末和着肉泥,红绿白相间,泛着诱人的油光,我深深地吸了口气,好香!无论是看着闻着,都让人垂涎欲滴。

  开始包饺子啦,我先摊开左手,撑起一张饺子皮,学着妈妈的样子:先用右手食指蘸了点水,然后在饺子皮的边缘上均匀地“画”了一个圈,再用筷子挑起一小团肉馅,搁在饺子皮的中央。接着,我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的一端,右手将另一端翻上去,粘住,将原来的圆形折成了一个圆鼓鼓的半圆,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏,便出现了两个凹凸的褶皱,饺子露出了圆滚滚的大肚子。可是几根调皮的韭菜叶却从没捏紧的'缝中探出头来,“这小东西!”我一边嘀咕着一边总结经验,双手重新用力一捏,调皮的韭菜叶乖乖地缩回了脑袋。再次包饺子的时候,我更加小心翼翼。啊,这次一点也没漏,一个“挺括”的饺子终于诞生了。

  我通过这件事情,我明白了,做家务也是一件快活的事情,今后,我要学习做更多的家务。

  • 相关推荐

【中国传统文化包饺子作文】相关文章:

快乐的包饺子作文07-08

描写包饺子的作文10-20

学习包饺子作文04-23

“包饺子”的感悟作文04-08

包饺子的习俗作文04-10

(精选)冬至包饺子作文07-29

描写《包饺子》作文09-13

冬至包饺子作文【经典】11-16

寒假包饺子作文02-05

描写包饺子的作文04-01