在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的寒假包饺子作文,希望对大家有所帮助。
寒假包饺子作文1
星期六,我去小毛家玩,看见他们都在包饺子,我觉得很有趣,也学着包了起来。首先我拿了一张饺子皮,先用了勺子舀了一小勺馅,把它放在饺子皮的正中央,我没发现边还有一点点肉馅,就把饺子皮对半折了起来,结果皮破了。第一次以失败告终,接着我又包了几个,可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮,我挤东它跑到西,我挤西它跑到东,甚至连我左右两边一起压,它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转,我就去请教母亲:“母亲,为什么我总也包不好。”母亲不紧不慢地回答道:“失败是成功之母,多试几次一定可以。”接着我又试了几次,啊!真的像母亲说的一样,一次比一次有进步。
第一次包的.像垃圾堆里捡来的,第二次包得像荷包蛋,第三次我满足了信心认真包了起来,包出了一个像挺着大肚子的将军,威风凛凛地坐在位置上的。开始吃起饺子,因为我最爱吃饺子馅,所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”母亲说。于是我把皮和馅一起吃,呀!这饺子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃饺子。
寒假包饺子作文2
春节期间,让我难忘的事有非常多,让我感触最深的是跟妈妈学包饺子。
除夕那天的晚上,妈妈拿出事先准备好的配料,准备包饺子。我先拿起一张皮,用筷子往皮里夹了许多馅。没想到,我刚捏上,馅就从另一边露出来了,我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好,馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子,可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的'逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。过了一会儿,我又站起来,妈妈问:“你还想包呀?”我说:“当然想!”说着,又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了,就高兴地给我示范了一下,我照妈妈的样子去包,先把饺皮放在手上,然后抹上馅,右手把饺皮两边合起来,先在中间捏了一下,再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。晚上,我们蒸好了饺子,大家都争先恐后地分享,这时我心里甭提多高兴了!
从包饺子这件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎样的困难和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
寒假包饺子作文3
新年里包饺子是我们的习俗,对我来说是很有趣的事情。
今年新年的一天早上,妈妈满脸笑开花似地喊我:“怡怡,快来和我一起包饺子,今天中午吃。“ 好呀!”我开心地手舞足蹈,因为我从来没有包过饺子。
放下手中的书,宝蹦蹦跳跳地来到厨房。帮妈妈一起择菜,再将菜洗干净。然后妈妈一边切着菜一边教我怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法开始做起来,可切出来的菜大大小小,什么样的都有。
开始调馅了,妈妈教我把切好的菜和肉放在大碗里,加入各种调料,搅拌均匀后开始包饺子了。
我学着妈妈的样子拿起擀面杖去擀饺子皮,可怎么也擀不圆,难看极了。急得汗也出来了,顺手就去擦脸上的汗,没想到却把面粉弄了一脸,妈妈看着我笑得合不拢嘴。妈妈边笑边手把手地教我,我终于学会了包饺子,虽然包得饺子样子不好看,但我心里还是美滋滋的.的。
下饺子了,和着窗外的爆竹声,吃着自己的饺子,即使有些饺子成了片汤,但我吃在嘴里心里依然还是那样的高兴。
寒假包饺子作文4
今天是农历正月二十九,在今天晚上,奶奶说要包饺子,本来我也没太在意,可见妈妈和婶婶都那么的辛苦包着,我干脆洗洗手,帮他们一起包饺子好了。
虽然我知道我的技艺不像妈妈和婶婶那样精湛,也没有她们包的美观,又害怕因为包的饺子样貌不好,没有办法上供桌,害的大家还得为我整修一番,误了时间……不过,事实证明,我的担心纯是多余,因为我把这些顾虑说之后,婶婶给我说:“哎呦,担心那么多干什么,你奶奶包的饺子躺下去的还能上供桌你的为什么不行?”好吧,听了这么一番话,我悬着的心终于掉了下来。
刚开始包,我才发现原来经过长时间的端磨与多次的尝试,我包的饺子已经和妈妈婶婶包的形状差不多一样了,唯一美中不足的是包的.时候手劲不够大,总是捏不牢,这样就有可能造成在下锅煮饺子的时候饺子开了,所以刚开始奶奶来看包的进度时,(有没有有点儿像包工头那种形式的,我看有点想)说我包的饺子不行,容易露馅,然后又用手捏紧。
正当我包的在劲头时,弟弟端饺子皮回来,告诉我奶奶不让我包了,说我包的不行。嗨!谁说不行的!只不过是我的经验不够而已,等我再练练,一定可以的。
哼!等着瞧,下次过年我一定可以成为像妈妈婶婶一样的高手,加油!!!
寒假包饺子作文5
大年三十,我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。
到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈的同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易啊!
我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细的学着,先拿一块面,搓成扁扁的样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好的馅,最后再包起来,放到锅里煮。
我开始包了,第一个我包出来的像个“怪物”,一点也没有大家包的好看,我继续包第二个发现还不如第一个包的呢,这是的我有点烦了,包饺子的新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我的面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃的',失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包的饺子,感到格外的香,格外的好吃。
这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功的。
寒假包饺子作文6
今年的春节来得很迟,春天的暖意已经开始萌生,它才姗姗来迟。不过,过年时的年味儿可一点也没有少。我和外婆像往年一样,开始准备包饺子。
外婆买来了一堆五颜六色的原材料:有芹菜、鸡蛋、猪肉、香料、胡萝卜等等,当然最重要的饺子皮也没有少。外婆先让我把芹菜和炒熟的鸡蛋剁成小块,然后倒入料酒和酱油,充分搅拌。直到我手都麻了,外婆才说好了。我小心翼翼地端着碗走到餐厅,以免把这碗来之不易的“战利品”打翻。外婆也拿来饺子皮,开始包饺子。
我也有好几个月没有包过饺子了,手法不免有些生疏。只看外婆左手抄起筷子,夹了一大勺馅料,然后放在饺子皮上,两只手在饺子的边上用力一捏,一个饺子变成型了,而我只能在一旁干瞪眼。为什么呢?原因就在于我虽然也会包饺子,但包出来的都是一些“四不像”,比如说这个,歪歪斜斜地仿佛站住了可又似乎要倒下了;这个露了馅儿,就像一张嘴巴在往外吐口水……做了五六个后,我才找到诀窍,饺子的样貌开始正常起来,我的速度也渐渐变快。很快,六十多个饺子包完了。外婆烧了十几个给我。吃着自己的劳动果实,我心里洋溢着一种别样的'感觉。
在浓浓的年味儿中,我可以感受到我们中华民族的传统文化所蕴含的奥妙所在。春节的到来,代表着新的一年的到来。在这合家团圆的日子里,新年的气氛荡漾在每个人心田!
寒假包饺子作文7
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的`,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的精神,还要多向有经验的人请教。
寒假包饺子作文8
过年,大家都会包饺子、吃饺子,我们家也不例外。
今年,我们家一起包饺子。妈妈买来饺子皮和做馅儿的蔬菜和肉。趁着妈妈做馅儿的时候,我打开电脑,在网上查了查饺子的包法。因为这是我第一次包饺子,所以我又紧张又兴奋。在网上,我学会了三种包饺子的方法:太阳花饺子、方形饺子和三角形饺子。开始包饺子了,我首先拿了一张饺子皮放了一些馅儿,就开始包了。结果,花边还没捏好,馅儿就掉了出来。我只好重新拿了一张饺子皮,这次我少放了一点馅儿,但是我包好之后发现我包的三角形饺子变成了鱼形饺子。我不甘心,又包了一个方形饺子,结果包成了长方形。我有些灰心,妈妈看出了我的`心思,语重心长地对我说:“孩子,包饺子要有耐心。”我听了,点点头。又开始包,这次我终于包好了一个饺子,我包着包着,包得越来越好也越来越快,不知不觉中饺子包完了。
我们把饺子冰冻了一会儿,然后饺子就下锅了。吃着香喷喷、热腾腾的饺子,我心里美极了,幸福极了!
寒假包饺子作文9
寒假里,我跟奶奶学包饺子,它给我的寒假生活增添了一抹亮丽的色彩。
那一次,我遇到了不少困难。我们准备了一大块肉、一些饺子皮和一小杯水。爷爷把肉切成小块,再把小块切成丝,把丝剁成肉糊,就做成了肉馅。奶奶就开始教我包饺子。奶奶先把饺子皮放在一个圆形的模具里,在里面放入一点儿肉馅,再拿手指蘸点水,滴在饺子皮的`两侧,把圆形模具对折,最后把模具打开,一个漂亮的饺子就出现在我们的面前。
第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一块皮补上,可是好难看,失败了,我有点焦躁不安了。
第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感觉不饱满,里面空空的。
两次的失败,让我没兴致了。奶奶鼓励我再包一个试试,失败乃成功之母,下次肯定会包得好看。我下定决心,再包一个。第三个果然没有让我和奶奶失望,我包的饺子也漂亮出炉了。奶奶举着大拇指,表扬我学得不错。我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
奶奶烧好饺子,我觉得自己包的饺子格外好吃,一口气吃了十来个。爸爸妈妈回家也一起称赞我,给我一个很高的评价。
通过这次包饺子,我领悟到:坚持就是胜利,不能半途而废,要认真对待每一件事,才会有收获。正所谓“世上无难事,只怕有心人”!
寒假包饺子作文10
过年了!过年了!新的一年开始了
大家知道过年的习俗吗?南方包粽子,北方包饺子。我是北方人,就包饺子喽。现在,让我教你们如何包饺子吧!
第一步:买材料。先买来的猪肉、面粉、芹菜、姜、大葱。
第二步:和面、调馅儿。
先把面粉和水按一定比例调和,慢慢揉成面团。再把猪肉剁成肉泥,放进盆中,加入大葱、姜、盐、味精、五香粉按顺时针方向搅拌,之后在把芹菜丁儿撒入盆中继续搅拌。
第三步:包饺子。
先把面团揉均匀,之后切成一条条。再把一条条的面切成一元硬币大小的圆形,再用擀面杖擀成手巴掌大的圆面片。把馅儿放进面皮中间,以馅儿为中心对折。捏好饺子皮,不让中间的馅儿漏出来。这样一个个肚子鼓鼓的'“金元宝”就诞生了!
第四部:煮饺子。
把饺子放进开水中,等饺子一个个漂浮在水面,饺子就煮好了。
第五步:吃饺子。
把饺子从锅里捞出来我就迫不及待的吃了。我先夹了一个饺子,放进嘴里,咬了一口,简直妙不可言!酸酸的醋和着多汁的肉馅和松软的面皮,简直非常美味!我一口气吃了十多个,肚子非常的撑。我从没吃过这么好吃的饺子!
看到这里,你是不是口水直流?如果是,就来和我一起包饺子吧!
寒假包饺子作文11
今天,看母亲买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天母亲又要包饺子了!”
中午到了,母亲已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看母亲包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,便跑到水龙头前把手洗干净,又来到了桌子前,悄悄地拿起了一张白色的饺子皮,照着母亲的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的`一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟母亲包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,是有趣极!而母亲包的饺子都一样。呵,为什么母亲包的饺子都好看,而我包的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,更重要的是做任何事都要认真。
寒假包饺子作文12
俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”今天,母亲为了改善生活,决定包我最喜欢吃的青菜猪肉馅饺子。说干就干,母亲立马开始忙活起来。我也洗了洗手,和母亲学着包饺子。
母亲教我,先让我把饺子皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些饺子馅,放在饺子皮里,然后母亲叫我捏紧饺子。但我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是我用力太大,饺子的小肚子破了,母亲帮我又拿了一张皮包住了破的`饺子。
一个饺子勉勉强强地包好了,虽然卖相不好看,但也是我的第一个劳动成果。我并没有打退堂鼓,又和母亲包了起来。母亲包的饺子非常饱满,像打了胜仗的大将军,样子很好看,可我包的饺子似乎没上战场就趴下了。这次,我一屁股坐在椅子上不干了,母亲说:“我来教你。”在母亲的指导下,我越包越好,母亲直夸我是个聪明伶俐的孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。这下,我包的饺子就像一个个大元宝。
吃着自己包的饺子真甜,真香啊。
寒假包饺子作文13
今天,是大年初一,我们全家都在一起包饺子,可有趣了!
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后,便开始包饺子了。
我轻轻地拿着饺子皮,把它平铺在手掌心上,然后再用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间,再把饺子皮的两边对折,就开始捏,怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来,对我说:“儿子,要用水粘饺子皮的两边,这样才会粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指点了一些水,均匀地涂在饺子的两边上,并对折,用力一捏,但饺子馅竟然露了出来,唉!都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些,再捏好,不一会儿,就成功了。为了让饺子凹凸有致,我小心翼翼地把饺子挤了又挤,这时候,我的饺子已经是一个健壮的青年了。
最后,奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿,终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的`饺子形态各异,有的像一个鸟儿,有的像一只公鸡,还有的像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮,而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子,真有趣啊!
寒假包饺子作文14
寒假的一个下午,魔法学院的202教室里,米米和毛豆正在专心致志地写寒假作业。突然,一位老人走进了教室,他左手提着一个黑色袋子,右手端着一个大碗。毛豆非常好奇,仔细一打量,不由地惊叫起来:“啊,灿斯尼教授,你怎么这身打扮呢?这是要做什么?”
“嘘—”灿斯尼教授把手放在嘴边,说:“不要急,一切都会明白的!”欧欧和毛豆毫不犹豫地来到灿斯尼教授身旁,想弄明白他葫芦里到底卖的是什么药。
灿斯尼教授先将大碗放在桌子上,原来,碗里是刚刚剁好的.肉馅。黑色袋子里是什么呢?哦,五花八门,样样皆有。有一叠叠擀好的饺子皮,有盐,有生姜……
这时,米米从教室外跑进来,感到异常惊讶,问:“哇,大家都在呀!干什么呢?”
毛豆抢着说:“这还看不出来,一定是包饺子!”
“包饺子?你让我们包饺子?包饺子是一项劳动,与我们假期作业有什么关系呢?”欧欧一脸疑惑。灿斯尼教授不慌不忙地说:“你猜!可是,现在我想知道—谁会包饺子?”
欧欧低下头,毛豆将一切希望都寄托在米米身上,米米迫不及待地说:“我会!我来给你们表演一下!”
寒假包饺子作文15
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下,便迫不及待地拿出饺皮和馅料,开心的包了起来。
我是第一次包饺子,那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子,现在饺子的四周抹上一圈水,然后适量的把馅料放入饺皮的中心,最后,将饺皮一捏,这样,一个作品就完成了。我做了很多饺子,真是各式各样,有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的`月牙,还有的更好笑,居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子,我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了,妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久,妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来,我伸长了脖子,还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗,我情不自禁的闻了闻,啊,真香!咬一口,香浓的汤汁流入了我的嘴里,真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美,但味道很不错。姑姑忙完后,便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子,不仅吃得比平时香,还特别的温暖。
晚上睡觉时,包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话:饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子,我想,在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。