时间过得真快，一天又将结束了，相信你有很多感悟吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的绿豆的观察日记（精选11篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
绿豆的观察日记1
第一则10月5日天气：晴
今天老师让写观察日记。上次我泡的是花生这次我要泡绿豆。我到家后从冰箱里拿了4个绿豆。我把它们4个放到一个有水的盘子里。我开始观察。今天绿豆没有什么变化。
第二则10月6日天气：晴
今天绿豆有变化了，在中间有白色小点的地方出现了一条粗粗的白线。下午大约1:20的时候，在有白色小点的地方出现了一个小线站起来了。这是今天的变化了。
第三则10月7日天气：晴
今天绿豆又有了新变化了。在早上的时候没有明显的变化。在下午1:30的时候，一个小小的黄色豆芽从绿皮里慢慢的挣脱出来了。我想它几天后会长出叶子，根茎……
绿豆的观察日记2
第一则
星期五，老师给我们布置了一个特殊的作业——养绿豆。
我回到家后，拉开抽屉，拿出几颗绿豆，找出一个小碗，灌上水，然后把绿豆放进水里。绿豆们沉到水底，冒出一些泡泡，就像在水里呼呼大睡的样子。有一两颗浮在水面上。妈妈说，浮在水面上的绿豆不好，我就把这些绿豆捞出。
过了二三分钟，我急匆匆冲向厨房去观察我的小绿豆。绿豆还是老样子，绿绿的，硬硬的。在过了几分钟，我又去看了，绿豆像跟我作对似的，毫无动静。最后我失去了耐心，就去干别的事了。
第二则
第二天早上一醒来，我就迫不及待地跑到绿豆旁一看，绿豆宝宝们原来的绿衣已经脱去了一半，露出了白白的身体，一头还发出了一根小小的尾巴。
傍晚，吃过晚饭后，我又去看我的“绿精灵”，这是，绿豆们已完全脱掉了绿衣，露出白白胖胖两豆瓣，比原来打了很多呢！
第三则
日子一天天过去了。到了第六天，原来的小不点儿已经亭亭玉立的少女了。豆芽头变成了淡紫色，茎有七八厘米长了，两片长长地叶子碧绿碧绿。我把它们移到土里种着，叶子随风飘曳。
晚上，我做了一个梦，梦见我的绿精灵长成了“参天大豆”。
绿豆的观察日记3
9月25日星期五小雨
我准备种植豆宝宝。
我准备了两个杯子、三颗绿豆、一杯水。
首先，我将一颗小小的绿豆放入加了水的杯子里，想：“给这颗绿豆宝宝想一个名字吧，叫水长长吧！让这颗豆宝宝在水里快长大。”我真希望水长长在水里快快长呀！
接着，我把剩下两颗豆宝宝放入没加水的杯子里，想：“这两颗豆宝宝就叫干长长和干长豆吧。让干长长和干长豆在杯子里快快长大吧。”
我爱我的豆宝宝。
9月27日星期天小雨
一天过去了，我去看了看干长长、干长豆和水长长。
呀！干长豆好像冒出了一个小小的、尖尖的嫩芽！
干长长好像没有什么变化，只是比以前胖了许多，一个肥胖的干长长，希望它能快快长大。
水长长冒出了一小根，短短的茎。这根小茎好像马上就要长叶子似的，短短的茎有一点凸出来。好像一株小小的草，在风中摇晃。我真是开心！
我把水长长的“家”里的水倒干，把干纸巾淋湿，放在水长长下面，把水长长围起来。这就是水长长的“新家”，哈哈哈！
希望豆宝宝们天天向上、开开心心。
9月28日星期一阴
我看了看豆宝宝们。
哈！水长长长出了一片小叶子呢！小小的叶子多么可爱，在轻风中摇动。水长长好像长高了一点，我拿尺子一量，1.6厘米了！水长长换了“新家”以后，长了许多呢！
干长长长出了一个5毫米的小尖儿，白白胖胖，水淋淋的，多么小，像刚出生的翠鸟一样可爱；像一粒熟米一样白胖。
干长豆像水长长一样，凸出来一点，不过，干长豆长高了2毫米。
我把干长长、干长豆和水长长，放在有阳光的地方，让豆宝宝们快快长大。
9月29日星期二晴
哟！我的豆宝们，各自冒出来一片叶子，长的高高的。
水长长的叶子长大了一点点，好像两粒熟米，嫩绿嫩绿。水长长的茎像一个短短竹尖芽，水嫩嫩。
干长长的叶子长出来了，小小的一片，嫩嫩的叶子有点发白，好像刚出生婴儿的嘴唇。
干长豆没有变化和水长长一样大。
为了保持根的湿润，我每天在干长长和干长豆的“家”里洒一点水。第一次洒水时，我隐约听见干长兄弟在窃窃私语：“恩，家里怎么下雨了，还好是小雨啊。”
我的豆宝们。
10月9日星期五阴
我的干长长，干长豆，水长长，长了有89厘米了！
这些高高的嫩绿的芽儿，在风中起舞，它们嫩绿的小手向对方招手。它们嫩绿的小手洗着自己的头发。
啊！阳光洒在绿叶上，洒下的水珠，在绿叶上跳跃，玩耍。
我往1号杯，2号杯里放入泥土，泥土上湿湿的。
让我的豆宝宝们，使劲成长吧！
我知道了，任何的推理都必须从观察实验的结论中得来。
绿豆的观察日记4
这次假期，我们的老师给我们布置了一项有趣的任务，那就是绿豆的观察日记。要求把绿豆放在水里泡一泡，观察一下会有什么情况发生。
回到家里，我先去门口拿了一点沙子，放在碗里，又在碗里倒了一点水，最后把一把绿豆放进去，就大功告成了。准备完毕，就等着绿豆大变身了，我心中满是期待。
第二天，我看了看我泡的绿豆，嗯？怎么个情况？里面的水怎么变少了那么多？难道被我家小狗狗喝了吗？而且，为什么绿豆的肚子还变大了那么多？这是怎么一回事呢？正在我像丈二和尚摸不找头脑时，我妈妈来了，看见我十万个为什么的表情，就笑着对我说：“因为绿豆在水里会吸水变大，所以水少了，绿豆的肚子却大了。”原来是这么一回事啊！
第三天，我亲手泡的大部分绿豆的皮已变成浅绿色的了，有的甚至把它肚皮上的“拉锁”都撑破了，这真神奇啊！
第四天，我惊奇的发现，有很多绿豆竟长出了一个乳白色的小嫩芽，其他大部分绿豆的肚皮也被撑破了，一个个迷你版的小白娃娃脱皮而出，看上去白白嫩嫩的，摸一摸还滑溜溜的。
第五天，我满怀期待的又看了看，这也太神奇了吧！碗里的豆子全都把皮“丢掉了”，只剩下一个乳白色的身体露在外边，之前就已长出嫩芽的绿豆，现在小芽变得更长了，我想应该快成熟了吧！
第六天，我发现豆子上长出的芽已经长的非常长了，而且芽尖上面又新发了一些小苗，此时的绿豆看起来像一只只小蝌蚪一样，一个白色的脑袋拖着一条长长的尾巴，真有趣。这时妈妈过来了，说：“儿子，你泡的绿豆已经完全成长成了哟。”此时我心里非常开心，比吃了蜜还甜。
原来植物的生长过程这么神奇！这次老师布置的任务还真有趣呀！希望下次还布置这样的任务。
绿豆的观察日记5
观察日记（第一天）
昨天，在水里泡了6个小时的绿豆宝宝们长大了。它们有的撑破了外衣，还长出一只“脚”哩，还有的反而把外衣织大了一些，好继续再穿一段时间呢！
今天，绿豆宝宝们多多少少都撑破了外衣，长出了一只“脚”。不过，长得慢的只露出一点“脚”，而长得快的不仅“脚”长得老长，衣服全都撑破了。
我在观察过程中，还闻了闻豆宝宝们的气味，闻到了一股奇怪的气味。于是我就问了下妈妈，妈妈笑着告诉我那是豆生味。
我还突发奇想，把绿豆宝宝们分成两组，一组的瓶子上钻几个洞，并在里面铺上纱布，使豆宝宝们的“脚”能伸进去。而另一组依旧不去动它。让这两组比一比谁长得快。
观察日记（第二天）
今天，我观察了两组绿豆宝宝后，把两组宝宝作了比较：有纱布的一组里面的豆宝宝们的“脚”相对来说比较粗，比另一组短一些；没动过的一组里面的豆宝宝们的“脚”比较，细，比另一组长一些。
我认为没动过的那一组比较细长是因为营养不良，和为了更好地吸收那些养分；而有纱布的另一组比较粗短是因为营养很充足，和它们只需要能吸收更多的养分就可以了。
绿豆宝宝们从出生到现在，就像一颗橄榄脱胎换骨变成一个白玉一样。先脱去它橄榄石般的外衣，再露出白玉般的身体和脚，之后让脚长大。
绿豆宝宝们已经长大不少了，就是不知道是哪一组绿豆宝宝长得好长得棒。真希望能快点长大，好早点分出胜负。
观察日记（第三天）
今天，我发现是有纱布那一组的绿豆宝宝们赢了。有纱布那一组的绿豆宝宝们都把“脚”伸进了纱布，有的还吐出像蛇信子一样的黄色舌头呢！
绿豆宝宝们把“脚”伸进纱布里后，长得慢的连橄榄石外衣都没脱下来，长得快的不仅老早脱去了橄榄石外衣，还吐出像信子一样的黄舌头，伸长了“脚”。就这样形成了“一边树林，一边草”的情景了。
长势虽然这样好，但是也有一个不好的消息，那就是绿豆芽儿们因为经常见光，所以都变红了。要知道变红的豆芽儿是没法吃的。想到这里，我真想大哭一场：我的炒豆芽菜泡汤了！不过，吸取了这次教训，下次一定能种好豆芽菜了，吃上炒豆芽！
观察日记（第四天）
今天，绿豆芽儿们的长势十分喜人。我用尺子量了量目前最高的豆芽，结果发现最高的豆芽大约有10厘米，而且还有些弯曲的豆芽。
不仅豆芽儿们的长势十分喜人，我还发现它那蛇信子一样的黄色舌头原来是嫩豆荚——豆芽儿们“怀孕”了，要当妈妈了。那嫩黄的豆荚，薄薄的豆荚里，装着几个小生命。这使豆芽菜和豆荚都显得更加富有生命力。
我想，这回豆芽菜们就算没红，也不能吃了，因为谁会去吃长豆荚的豆芽菜呀！现在，我只希望豆芽菜上的豆荚快快长大，让我看到那真正的豆荚，让我感到真正的荣誉感。
此外，我数了数有几株豆芽菜，一共有40株，每株豆芽菜有两个豆荚，豆荚里平均有4颗绿豆宝宝，也就是如果这次全部都种植成功的话，我就大约能有160颗绿豆芽了。
观察日记（第五天）
今天，我又量了量豆芽菜，发现最高的足足有21厘米。而且我还发现我犯了一个错误——我把它未展开的嫩叶当成了豆荚。
现在，在我发现了错误后，又仔细地看了一遍，那嫩黄的叶子，像个刚生出来的小宝宝似的，还未睁开眼睛。那嫩黄的叶子，两片两片地长在一起，看起来像一张嘴，而且和茎在一起像“丫头”的“丫”字。
那嫩黄的叶子，有的望着天，有的在低头作沉思状，还有的在立正。
叶子长大了，都长了细细短短的白胡子了。叶子们长大了，豆芽菜的“头”可老了，都变干了、变皱了，摸一摸，也没有水分了，就挂在那。
是呀，谁都会老去。当我们长大是，父母也老了。
绿豆的观察日记6
10月30日晚
星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢？什么时候会发芽呢？真期待啊！
10月31日星期六晴
早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。
晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。
11月1日星期日晴
今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。
妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。
绿豆的观察日记7
9月17日星期二晴
今天早上，我在水里泡了三十颗绿油油的绿豆，到了晚上，绿豆皮在水里被泡得饱胀起来，软绵绵的。我仔细观察了一下，发现长约五六毫米的绿豆上有一条棕色的小裂缝，妈妈说这是胚芽长出来的地方。
9月18日星期三晴
今天放学后我去看了绿豆，这时有一些小芽已经从棕色的部分钻出来了，还有的甚至把绿豆皮顶开了。它们好奇地窥视着这个色彩缤纷的世界。整个豆芽像一个小白胖子，拖着一条小蝌蚪似的尾巴。我小心翼翼地把豆芽宝宝们移进茶壶里，生怕弄坏了这些小家伙们。
9月20日星期五晴
今天，豆瓣里钻出了两片嫩黄色的叶子，叶尖尖尖的，像一把大剪刀，又像一弯月芽。
晚上，绿豆芽长出了须根。根只有大约五六毫米，一点儿也不起眼。豆瓣看上去马上就要破裂似的。
9月21日星期六晴
今天，绿豆的豆瓣已经完全裂开了。它们见到了阳光，变成赤褐色的了。叶子越来越长，叶尖弯曲了，根须也越来越多。豆芽宝宝们已经充分作好了亲吻大自然的准备。
9月22日星期日晴
今天，我把豆芽种在泥土里。中午，豆芽已经直立起来了，茎变粗了，叶子成为片状，上面出现了叶脉，豆瓣则掉在了土里。绿豆芽脱胎换骨，准备开始新的生活。
绿豆芽即使在无光的环境下也能努力生长，突破阻力，抽出嫩芽，这种不屈不挠的精神值得我们敬佩！
绿豆的观察日记8
前几天，老师让我们种豆，可以种黑豆、绿豆、红豆等等，然后来观察记录豆宝宝的成长。我种了绿豆，我用了两种不同的种法，第一种是用水种，第二种是用土种。用土种的每天都要浇一点儿水，让它们吸收养分，快快长大。
第二天一放学，我就飞快地跑向我种的豆苗。哇！我高兴极了！因为用水种的绿豆已经发芽了，长出一点白白的芽，只有几毫米。我又转头看看用土种的，可是它却一点儿动静也没有，我顿时有些失落。
过了两天，水种的绿豆芽儿居然有二三厘米长了，就连用土种的也长出来了！哈哈哈我太高兴了，我开心得笑弯了腰。
又过了一天，我的豆芽长出了叶子了。两片叶子是分叉的，就像一条蛇张开大大的嘴巴，把分叉的舌头给吐出来。哇！我不敢再想象了，实在太恐怖了。可是，用土种的只长高了一点点，没有太多的变化。
今天，我发现水种绿豆的根向水中生长，一棵棵豆苗长得又高叶子又密，就像是一个缩小版的小森林了。它的茎就像树的树干，它的叶子像树的叶子，密密麻麻的。这时我看了看用土种的，也已经长出了嫩绿的叶子，我开心极了。
我觉得这一次种豆，是一次很棒的体验。
绿豆的观察日记9
5月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
5月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？
9月20日星期日
今天一大早，我揭开纱布一看，“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
绿豆的观察日记10
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农-。
于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。
三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”
我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。
第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿-的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!
早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形--，真可爱!
不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的'顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。
我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!
绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。
我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。
绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿-的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的-有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。
“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。
说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”
妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。
真希望种子快快发芽。
星期四，我从一批绿-的绿豆中精心选了几粒，泡进了装着水的碗里，我心想，小豆子们，好好泡个冷水澡快快生长吧，你们要是没有变化，我可不会轻易让你们出来的。
第二天，早上六点，我起床去看这些小绿豆们，发现它们都膨胀了起来，有的还裂开了一条大大的缝。
下午四点，我迫不及待地跑进我的房间，去瞧瞧我的那些小豆。哦，不，它们已经是大绿豆了，大部分绿豆全发了芽，芽是白-的，形状犹如羊角一般。
第二天，下午三点，我发现绿豆的芽都已经长得白白胖胖的了，最长的有一厘米，而且都变成弯曲的了。
晚上八点我还是放心不下那些大绿豆，于是，又去瞧了瞧。真让人吃惊，那颗下午还挺短的豆芽都已经长到二厘米长了，而且它直直地穿过绿-的外壳，简直可以用高耸入云来形容。豆芽紧紧地缠住了豆子，有的还毫不客气地缠住了别的豆子上。
真想知道下个星期四它会变成什么样。好期待啊!
3月18日
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
3月19日
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白-嫩芽，就像一个白-的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
3月22日
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长-水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!
绿豆的观察日记11
这是我的一次偶然发现。我家小区里有一群绿豆秧在成长，它们长在树下的草丛里，虽然长势很好，但只有细心的人才会发现它们。这些豆秧其中几株已经结荚了，我拔了好多根豆荚，它们长势非常喜人，个个非常饱满，我轻轻地摸了一下又一下，感觉手上有凹凸的感觉，这是因为绿豆在荚中已经长大的缘故吧。
我把采摘到的豆荚拿到屋里，我想立刻扒开豆荚看看究竟，看绿豆到底长多大了。当我把绿豆荚扒到一半的时候，爸爸告诉我等到绿豆荚变黑的时候才容易扒开。我问爸爸：那为什么？爸爸说：那是因为里面的绿豆还没有完全长大。爸爸还说必须在阳光底下晒才能让绿豆荚变黑、变硬。我想真是太奇妙了！我期待着那一天的早日到来。
刚过了十几天，我发现绿豆家真的变黑了，这时侯想可以扒了，我就要看到里面的小豆豆了。我用手轻轻地把绿豆荚拿在手中，左右手分别捏住豆荚的两端，这么轻轻一拧，我听到一阵啪啪的声音，随着声音的起落，一颗颗活泼的小豆豆不约而同地掉到桌上继续滚动，他们太可爱了，浑身光亮、绿油油的。我第一次感觉到绿豆如此漂亮，这么惹人喜爱。
我再一次扒开豆荚，清晰地看到在每个豆荚中大概有十粒左右的绿豆，在豆荚里面我发现了一些白色的东西，我好奇地用手碰了碰，感觉它们非常柔软，像是用棉花做的。我问爸爸：这些白色的东西有什么用啊？爸爸说：这些白色的软软的东西在绿豆成熟之前起到保护绿豆的作用。啊，太神奇了，真没有想到它还有这样的用处。
后来，我又了解到绿豆不仅可以食用而且还有药用价值呢。绿豆不仅可以降署；还可以祛毒降火。你别看它个头很小但是作用还真不少呢。我决定，把今年收获的这几颗绿豆好好地保存好，等到明年我要用它们种出描写绿豆的观察日记
10月11日星期天晴
今天，我和妈妈说好的，要观察绿豆的，但我和妈妈一起说话说到了上午9点多。我们起床了，妈妈叫我先做一下作业，妈妈去准备准备。我做了一个作业，就听到了妈妈的叫声：“翔，我准备好了，过来观察。”妈妈肯定是叫我观察绿豆了。
过了一下，我到了妈妈身旁，妈妈说：“我们每人种25个绿豆，看谁的绿豆先发芽，发的芽谁更漂亮。”“好!”我回答着。我先把绿豆浇了点水，妈妈也浇了，妈妈浇完就去洗衣服了。
我心里想，我一定可以胜妈妈的，因为妈妈事多，我没事，可以照顾绿豆。想完了，我就去观察绿豆了，绿豆有绿色的，也有红色的。啊，我先发现了小豆豆有的在吐泡泡，就像小鱼在吐泡泡。我又发现了有的小豆豆把“衣服”脱掉，像小朋友把衣服脱了。
我很想到明天，看明天的绿豆有没有发芽。
10月12日星期一晴
今天中午，我刚吃完饭妈妈就叫我观察绿豆了。看见了绿豆我大吃一惊，绿豆长出芽了，许多的绿豆脱了“衣服”。可是红色的豆都没有发芽，只有两个脱了衣服，我很奇怪。
看完了电视，我又去观察绿豆了，我看见有的绿豆把“衣服”拿到水里去了，我就把他们的“衣服”一一拿起。
今天没想到绿豆会发芽，说不定明天会长叶子呢!
你们知道吗?每个绿豆芽都长得有4毫米左右呢。
10月13日星期二晴
早上，我起床后就去观察绿豆了。我发现绿豆芽长得比晚上高了很多了。我又发现今天比晚上脱“衣服”的绿豆多，我又把“衣服”拿起。
我发现最长的芽有近1厘米了，我很开心。我忽然看见了芽上有一点尖尖的东西，我想肯定是叶子了。
我今天吃了豆芽，妈妈说这是绿豆芽，绿豆芽可真长，肯定我和妈妈种的绿豆长得会有这样长的。我想起了，生命真是神奇啊!
10月14日星期三晴
今天中午我看完电视，就去观察绿豆，绿豆有1厘米了，有四个红的豆有芽了，我很开心。
芽上尖尖的东西更大了，肯定是叶子。
芽的生命就像秋天一样，从远方来，向远方去!
我和妈妈比赛，现在是这样的，妈妈第一，我第二，我最高的有快1厘米，妈妈最高的有1厘米了。
10月15日星期四晴
今天，我发现豆芽更长了，快要像我吃的豆芽一样长了，可是还没有长叶子，我很开心。
豆芽的“衣服”都脱光光了，当然这都是在我的帮助下脱光光的，每天我都帮它们一起脱“衣服”呢，妈妈说我是在拔苗助长。红豆也发芽了。
我和妈妈比，妈妈比我长得更高，我不怎么开心。
10月16日星期五晴
中午我放学后，我赶紧跑去看豆芽，看豆芽是否有长得更高，有没有长叶子。可是我看到了是什么呢，发出的芽变成黑黑的了，我大声的叫妈妈过来看。妈妈过来看了看，闻了闻。很可惜的对我说：“翔，我们种的绿豆失败了，绿豆已经开始发臭了。你看，这个黑黑的芽就是坏了的表现。”
我听了妈妈的话，非常的不开心。
我们吃过了中午饭后，妈妈叫我分析了失败的原因。我想是因为：
1、我们放的水太多了，把芽泡烂了。
2、我天天帮绿豆脱“衣服”是帮倒忙了。
【绿豆的观察日记（精选11篇）】相关文章：
4.绿豆的观察日记
5.观察绿豆的日记
7.绿豆观察日记
8.观察日记——绿豆
9.观察绿豆日记