山药观察日记1
10月7日 星期日 多云
前天，我从厨房里掰了两截发芽的山药，一截放在空气中，另一截放入水中。因为在上一次水培山药的的时候，水中长满了虫子，所以我在水中加了一小勺土。这样做既可以杀死水中的寄生虫，又能让泥土中所含的矿物质充分溶解在水中。
今天，两截山药的生长趋势几乎相同，它们都长出了大约10厘米的茎，就好比是一对同卵双胞胎。山药茎的颜色非常丰富，有深紫、墨绿、嫩绿，偶尔还会出现嫩红和白色。刚长出来的山药茎是嫩红或白的，几天后就变成墨绿或深紫的了。最下面的茎上还有无数小白点呢！
其实仔细观察，它们还有些许不同之处。那水中的山药比空气中的山药多长了一些根。那些根穿着雪白的衣裳，戴着土黄色的头巾，还穿着透明的鞋子呢！山药的根质非常脆，一不小心就会弄断了它。它不仅很脆，而且很光滑，怎么抓也抓不住。也许是它身上涂了一层蜡吧。
这些山药还散发着一种稀奇古怪的气味，像是香蕉和草药的混合气味，闻起来有点刺鼻。
10月12日 星期四 多云
五天过去了，它们已有明显的不同，可能是它们性格不合，打算分家了吧。空气中的山药按兵不动，而水中的山药好像得了巨人症似的，五天时间噌噌噌就长了40来厘米。
这空气中的山药，不只停止了生长，而且不再粉嫩，变得硬邦邦的，两侧有点发霉了，变得黑不溜秋的。
而在享受“清水浴”的这株却日日夜夜欣欣向荣。它已经伸出小手来拥抱阳光了。不过这盲目地纵向发展使它的根跟不上节奏，导致整体下垂。看来不能盲目地发展啊。再看它的根像电子一样四处乱窜，马上就要挤满容器了。唉，眼见这一族马上就要灭亡了。
山药观察日记2
昨天下课的时候，我伸了个大大的懒腰，向窗边一瞟，猛地发现窗台上的山药长高了许多，我跑过去仔细观察。
前两天还是矮矮小小的山药苗，才只过了两天，就长高了这么多，真是太惊讶了！几根麻花辫一样的藤蔓顺着拦杆奋力地向上攀爬，像蛇一样紧紧地缠绕在栏杆上面，然后栏杆上打了一个结，继续向上攀爬。
前两天还是黄绿色的叶子变得更加绿油油了，绿得那么鲜艳。有几个新的叶子又长了出来，原来小叶子长成了大叶子，微风吹来，叶子在风中对我们频频点头。
再看山药的根部，又长出了许多白嫩嫩的小芽，看着和脆脆的绿豆芽一样，真想上去咬上一口。
这两天周末放假，经过两天的成长，等到周一去学校，这株神奇的山药一定会给我们一个大大的惊喜！
山药观察日记3
今天早上，我们班又多了一盆有趣的藤曼植物-----山药！
这根山药被分为两部分，中间是一根小木桩，好像象棋里的楚河汉界啊！木桩两侧有四五条又长又细的“丝线”。大概有40多厘米长吧！那些“丝线”是绿色的，给人带来了清爽舒心的美妙感觉。“丝线”上仿佛有几条小棱线，上面长有许许多多的，小巧玲珑的叶子是墨绿色的，给人带来一种沉稳，不慌不忙的感觉。
远远望去，那些细长的“丝线”像一条条又细又长的柳枝，窗外一阵微风吹过，那细长的柔软的“柳丝”就像一位淑女在微风中翩翩起舞。走近一看，它依然随风飘动，那翠绿的颜色又是多么的迷人，多么使人流连忘返！那个像木桩的棕色小块是不是我们吃的山药呢？要是的话，我真希望这株山药能健康成长！
我喜欢这盆山药，更喜欢它的迷人的舞蹈！
山药观察日记4
20xx年9月6日 星期三 晴
今天风和日丽，秋高气爽，我怀着愉悦的心情来到了学校。我惊奇地发现，班里又多了一位新朋友，它就是“山药先生”。
山药大概有六厘米左右，表面看上去很粗糙，有点儿像一截儿枯树枝。山药的芽是紫红色，看上去很粗，像个矮胖子。可我突然发现，山药的芽从丑小鸭变成了一只美丽的白天鹅。山药的芽长大后变成了茎。茎是嫩绿色的，只有根部还有一些紫红色的痕迹。茎很苗条，大多数茎都朝着下方，像是在寻找可以缠绕的东西。有几根茎甚至互相缠住了对方，看上去很有意思。山药的叶子是爱心形的，刚长出来的则合拢在一起，在阳光的照耀下，显得十分好看。山药的根是白色的，像很细很细的龙须面，非常好玩。
小山药啊，真希望你快点长大！
山药观察日记5
20xx年9月6日 星期四 晴
今天下午，翟老师端着一盆棕色的植物走进了教室，我在想，这是什么呢？建一告诉我说，这是山药。我想，山药不是像棍子一样的吗？怎么有叶子呢，原来，这是一株正在生长的`山药苗。
下课以后，我们跑到这株奇怪的山药跟前来仔细观察。白色的小盆里面装着棕色的土壤，从土壤里面伸出一根大约六七厘米棕色的山药，山药上面有许多像胡子一样的龙须。
从山药的主干底部，伸出几根细细的藤蔓，藤蔓最底下是紫红色，渐渐往上颜色变浅，最后变成黄绿色，由于没有杆子支撑，看着有点弱不经风，但是它们紧紧地缭绕在一起，像麻花辫一样，团结有力地向上生长。
有几片可爱的叶子从藤蔓上伸了出来，嫩黄嫩黄的，像爱心一样。有两片叶子紧紧地挨在一起，好像在说着悄悄话。
明天，这株山药会有什么变化吗？让我们拭目以待吧！
山药观察日记6
春天的时候，我种了一棵山药。
我每天都给它浇水，过了七八天，我发现芽已经长出来了。刚长出的芽是紫红色的，后来芽越长越长，就成茎了。茎靠进根部的地方是紫红色的，上面有一些点点，好像是它的花纹。越往上就变的越绿了。
山药的茎需要一个架子爬，但是因为我把山药种在花盆里，所以我没有架子给它爬，没想到它碰到什么就紧紧地趴在上面，到最后竟然围着自己的茎绕了起来，结果绕成了一个大团子，跟个球一样。
很快山药就长出了嫩嫩的小绿叶，随着时间的变长就变成深绿色的了，叶子长得像一把把小扇子。
过了一段时间，我发现在叶柄的周围长出一些小豆豆来，后来小豆豆慢慢长大，就变成一个个小圆球，上面还有一些点点，这时我才知道这就是山药豆。刚开始不熟的时候我摘了一个尝了尝，感觉很涩，一点也不好吃。
初秋的时候，叶子就由绿色变成黄色了，没有完全变黄的叶子还一半黄一半绿，像银杏的叶子一样。山药豆也已经差不多成熟了，这时就好吃的不得了。
深秋的时候，山药的根部就可以挖出来了，姥姥用山药根给我做了个山药汤，好喝极了，而且山药还有健脾的功能，我以后还要喝。
我还要种山药给大家分享！
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