人们常说“民以食为天”。我们国家有那么多品种的美食,一辈子也品尝不完,而西方国家的.美食种类比我们少了很多。看来,我们中国人在吃上真是下了大功夫。但是,在千千万万种食物中,主食只有两大类,面食和米饭。我今天就做了一种面食,来与大家分享。
面食,是中华美食中非常重要的一类,像花卷、包子、饺子、面条等这样的美食当然都离不开一样重要的东西—面。
今天,刚好要做饺子,于是我们便当起了来和面的小帮手。在妈妈的帮助下,我加了几大杯面和小半碗水。刚开始时和面的时候,那些面就像一个个小调皮鬼,全都粘在我手上,盆里面只剩下一小块了,却已经看不到手了,只看见手上有一大层面,我马上觉得我的手“长大了”许多。我赶紧不停的在盘里揉来揉去,过了一会儿,刚才还零零散散的面便有了雏形。更重要的是,我手上的面都差不多下来了。不过面稍微有点硬,于是又加了点水,再努力揉一阵子,面终于变得光滑了,大功告成。
通过这次活动使我知道了做饭很不容易,所以我要多帮父母做饭,同时也要珍惜粮食。
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