舌尖上的滋味五年级作文

2023-09-12 五年级作文

  在平平淡淡的日常中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的舌尖上的滋味五年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  舌尖上的滋味五年级作文 1

  每个人都品尝过酸甜苦辣的滋味,我要说的是我品尝的酸甜苦的滋味。

  有一次,妈妈给我做了花生米里面放了一些醋。我吃完了发生米发现还剩下一些醋,我闻了闻非常香,我就喝了一口,呀!非常酸,酸得我牙都快掉了!我第一次尝到了酸的滋味。

  还有一次,我看见妈妈不在家,就拿出自己藏的糖吃起来,我把第一颗糖放到嘴里,哇!好甜呀!我看着电视,吃着糖,一颗又一颗,我忍不住,一会儿就吃光了。我把糖沫放到水里也喝了。哎呀!真甜呐!

  有一次,妈妈从奶奶家拿过来一个绿色的瓜,放到冰箱里。妈妈出去后,我连忙打开冰箱把那个瓜拿出来,用刀砍开了,里面还有好多籽儿。我把籽儿挖,我拿瓜吃了一口,好苦啊!妈妈回来后说这是苦瓜,我想,怪不得这么苦,这就是我尝到了苦的滋味。

  我去火锅店吃火锅,看见火锅上漂着红彤彤的`辣椒,我一口也不敢吃。我想吃辣椒,恐怕口里就像冒火一样的辣吧!辣的滋味,我没有品尝过。

  这就是我在生活中品尝食物的酸甜苦辣,这些食物的味道重重留在我的舌尖上,这些过去的趣事也深深印在我的脑海里,让我永远回味。

  舌尖上的滋味五年级作文 2

  “好香啊!好想吃!”咦!多媒体里怎么那么吵。原来呀!5年2班的同学们正在这里举行一场空前绝后的美食大会。现在,咱们去现场体会一番吧!

  哇,进入会场,我瞬间被一阵阵香气包围了!美食琳琅满目,这里有五颜六色,香味十足的土豆泥。那里有口感香甜,精致无比的可乐鸡翅……好一个美食的海洋。

  现在大家屏住呼吸,等待那个时刻的到来。“开饭”,王老师一声令下,同学们立刻像恶狼一般扑向食物。狼吞虎咽地吃起来,特别是我们的.杜彦和同学,只见他左手一根奥尔良鸡翅右手一根新疆烤羊肉串,嘴里含着几根薯条,还在喃喃地进行评价……我们班的同学为了美食也真是够拼的。那边怎么那么一条长队,哦!是在等郑欣宁的土豆泥吃,啊!作为一名“极度热爱美食”的人。我毫不犹豫地站上了等候区。皇天不负有心人,我终于拿到了一碗热气腾腾的土豆泥。拿起汤勺,挖上一大口。放入嘴中,新鲜爽口的蔬菜犹如山风般的清凉,温热的肉入口后立刻升温,又如飞龙在天,将它咽下,就仿佛至身于云端一般的轻盈。“‘色、香、味’俱全啊!”也正是所谓的“此菜只因天上有,人间难得几回吃。”我尝到了神仙的待遇。

  吃饱喝足后,我来到了甜点区,郭佳楠妈妈给我盛了一块蛋糕,一口下去,真是甜化了我的小小心灵,圆满了我最后的一点点胃量,终于饱了!

  一场盛大的活动在甜滋滋的蛋糕中圆满结束,真是一次令人难忘的舌尖旅行。

  舌尖上的滋味五年级作文 3

  不吃不知道,一吃吓一跳,请你拿出盆子,接好口水。也许你知道后钱包会变扁,肚子会变大。

  这个就是烧烤,竹签上串好

  火腿、牛肉、鸡腿……刷上一层油放在烧板上,大火烤着食材,牛肉被烤的"滋滋"冒油,翻个边,一面金灿灿,酥脆酥脆的,刷上一层辣椒油,色泽鲜艳,辣椒油很快被吸收了,又扁又瘦的牛肉串瞬间变成了个“大胖子”,好似那一口下去,汁水爆裂,撒上辣椒面、孜然粉,立马一股香味扑鼻而来,烤熟的牛肉串呈深棕。

  色,搭配上红彤彤的辣椒面,更有一番滋味,那一口一个“大胖子”外酥里嫩,油而不腻,内质鲜美,QQ弹弹,十分有劲,汁水就像火山爆发似的,一涌而出。配上那微麻微辣,简至妙不可言,这就是人间美味。

  烤的“滋滋”冒油的五花肉,沾点辣椒粉包裹在生菜中,五花肉的油腻和生菜的清甜完美结合,辣而不咸,甜而不油,十分美味。那色泽的'搭配,红配绿,也能让人口水直流。我的胃也打开了大门,说:“欢迎光临”。

  还有那豆腐,外焦里嫩,外表酥脆可口,里面滑滑嫩嫩,有一丝丝甜味蔓延口腔,吃上一口就能回味无穷。

  怎么样,这么好吃的烧烤你确定不来一点儿?不来的话那你就吃大亏了。

  舌尖上的滋味五年级作文 4

  它黑乎乎的,方方正正的,浇一勺油便变得亮闪闪的,它配上一片片小辣椒和一点点大葱和蒜比较合适,闻起来臭臭的,吃起来外脆里嫩,臭的味道立刻消失,猜一猜它是谁。

  对了,这就是臭豆腐,在美食街上,买一盒臭豆腐,闻闻一定是臭味四射,但才吃过一次的你,千万不要以为是坏了而扔掉了,你错过了就再也吃不到了,看这黝黑黝黑的豆腐,这一勺油浇上去豆腐的表面上都有着“呲呲”的响声,它那黑色的皮衣亮闪闪的,再在上面洒上几片鲜红的辣椒和几粒大蒜,肯定绝配,你用筷子往豆腐上一按,豆腐立刻像气球一样鼓起来了大泡泡,一按就破了,虽然你看起来臭豆腐非常的黑,但豆腐的里头全是白色的你仔细一看,还有一个个的小洞洞好似是一个白色网格,我现在好想尝一尝臭豆腐的味道呀!

  我用筷子夹起了一块豆腐,刚刚才放到嘴巴里一阵麻麻的'感觉在我的嘴上回荡,咬一口Q弹Q弹的豆腐在我的牙齿上打转,那爆出来的汤汁直接喷射在我的嘴里,这豆腐从我的食道进入我的胃中,整个身体都有一种飞上了天上的感觉,心想着:"这是什么人间美味呀!"

  这种美食如果你没有吃过,建议你去尝一尝。

  舌尖上的滋味五年级作文 5

  论我们长沙的特色,小龙虾、臭豆腐、糖油粑杷……不可胜数,但我最中意的仍然是那一杯古色古香的"幽兰拿铁”。

  幽兰拿铁是茶颜的招牌,更是茶颜人气最高的奶茶之一。“幽兰拿铁”那棕色的碧根果,那洁白的奶油上没有一点污渍,如玉一般顺滑。当然,最必不可少就是里面的咖啡了,浅棕色的咖啡,里面还带一点奶油,拿着吸管搅拌搅拌,还会出现一丝波纹,那可把我看得如梦如幻。“幽兰拿铁”整体的颜值还是蛮高的,特别是那古风戏的包装,我本人可是爱不释手的。

  “幽兰拿铁”上的碧根果浸入口中,用牙齿一咬,嘎嘣脆,再加点奶油,一口下去,真的超满足,碧根果是那种微甜还带一点点咸的那种口感,就很独特。奶油洁白如雪,用舌头舔一点点,那感觉就像有一朵轻柔的云慢慢地将你送到美食的.天堂!吃一大口,那甜蜜蜜的口感,但奶油甜而不腻,不像蛋糕上的奶油,所以深得我心!那奶油下的咖啡更是一绝,微苦、中甜、软糯香甜,甜而不腻,有万夫难敌之香,喝一口就会感到仙气飘飘、满脸桃花样!

  不喝不知道,一喝吓一跳!这“幽兰拿铁”啊!初次喝会觉得它十分普通,但喝久了啊,就会觉得它别有一番韵味。

  舌尖上的滋味五年级作文 6

  周末,我和妈妈来到了五一广场。玩了一整天,我们又累又饿。这时,我看见了一家小龙虾店。我拉着妈妈,冲着店子飞奔而去。

  进店,点好餐之后,每一分钟都让我过得十分得慢。盼星星,盼月亮,小龙虾终于盼上了餐桌。

  一盆热气腾腾的小龙虾,看上去就让人倍有食欲。小龙虾身上穿着深红色的铠甲,在红油汤汁的冲刷下变得油亮亮的。一层硬硬的铠甲下深藏着红白相间的虾肉。用筷子拨弄拨弄仿佛虾肉就要爆裂开来,汁水四溢。小龙虾上还点缀着翠绿的葱花,米白色的大蒜,鲜红的.辣椒。它们相结合,小龙虾就显得更加的美味了。

  我已经迫不及待了,夹起一只小龙虾就放进了碗里。

  我剥开了外壳,看着虾肉我的口水可是流了三千丈,虾肉的鲜香伴随着辛辣味深深地钩住了我的鼻子。一口吃下去,虾肉Q弹可口,汁水从虾肉中奔射在我的口腔里。一瞬间,虾肉的味道在我的口腔中徘徊。又突然冲进了我的胃,在我的胃里翻滚、奔腾。过了一会儿,虾肉和汤汁的鲜味就在我全身蔓延开来。

  美好的时光总是过得飞快,一顿小龙虾就进入了我的肚子里现在想起来,口水都要流成河了。

  舌尖上的滋味五年级作文 7

  记得几年前,正是桃子的旺季,奶奶在家乡的后园子里采了许多桃子。

  奶奶把桃子切成片,放入榨汁机,只听见“嗡嗡”了几声,榨汁机里就呈现出了肉色的桃汁。我迫不及待的喝下去,“啊”润滑的`桃汁游过我的舌尖,香甜可口的味道一涌而出,颗颗饱满的桃粒停留在嘴中,一咬,桃汁从颗粒中蹦出,我好像在桃汁中畅游。渴了就喝桃汁,饿了就吃果粒。

  如今我长大了,搬到了远方。但是我一直渴望的再次喝到桃汁。

  真是天助我也,就在今年的一个假期,我有幸的回到了家乡。

  我和几个朋友,拿上袋子,像士兵一样拿起镰刀冲向桃树。不料,一条条藤蔓把我绊了个狗啃泥,我生气极了!拿起镰刀就要砍,可我突然想起老师说的话:“只有年年造林,才能让沙漠变成绿洲。”如果我要砍那就成了破坏树木,会让绿洲变成沙漠。我没有理它跑过去摘桃子。

  桃树下,几只蝴蝶在飞舞,品尝着掉落的桃子。我们一拥而上不一会就满载而归。

  晚上奶奶做了个桃宴,我吃着润滑的桃片,喝着美味的桃汁,讲着搞笑的故事……

  那天晚上的笑声,停留在我的脑海里。我的舌尖永远记住了那种味道。

  舌尖上的滋味五年级作文 8

  说起家乡美食,在我心中最美味的就是红烧栗子啦,美味非它莫属,每个人吃了都留恋这道菜。

  俗话说:“天下万物,唯有美食不辜负。”大家可不要辜负这道菜哟!首先,这道菜必须要准备的是新鲜的`栗子,上山摘栗子应该是最美妙的事情。第一步,摇一摇树,栗子“哗啦”一下掉下来了。开始捡栗子,哇!栗子还穿着“针大衣”,它可真怕冷!摘完栗子,就进入第二步,剥栗子。用刀扒开它的外衣,咦,它还穿着一件光华的衬衫,栗子可真爱美呐!直到栗子露出金黄的颜色,才算完工。开始炒栗子了,把一颗颗栗子放入锅中,在它们的身上淋上酱油、红糖浆,不断翻炒,这样一道美味的红烧栗子完成啦!

  做完栗子,当然要细细品尝。我拿起筷子,夹了一小块,吹了吹,放在嘴里,又甜又香,让人吃了就停不下筷子。但是,吃栗子也是有讲究的,可以让你永远留恋这味道。先夹一小块,吹一口你的“仙气”,蘸一点盘子里的油,吃一口,蘸一蘸,吃得甜滋滋的。吃着吃着,只剩最后一个了。刚夹起来,正准备往嘴里放,这时我心疼了,看着这块栗子,我都要哭了,慢慢往嘴边靠近。“啊!”我的栗子不小心从嘴边溜走,掉在地上,居然被小狗叼走了。看那小狗吃得很享受,你就知道有多美味了吧!

  你看,连狗狗都为这栗子着迷!你们还不赶快来尝一尝。

  舌尖上的滋味五年级作文 9

  你猜,"绿叶落红雪"是哪一种美食呢?猜不到吧,它就是“辣子香菜酸萝卜”。

  汤汁鲜红无比,带有一丝微黄,萝卜浸泡其中,沾上一丝红汤汁。看着让人口水直流,红中嵌黄,纵横交错,中间还有一些细小的孔,交杂着一些翠绿香菜叶及红黄辣椒末,色彩鲜艳。扯下一小块,里面结净如雪,像是一片微型雪地,辣椒有黄有红,陪衬在萝卜旁,香菜则撒在顶端,盖在上面。凑近一闻,辣味涌入鼻中,在里面跃动,刺激着人的味蕾。等适应了,又觉得清香四溢,出现、舒适、钻心,这仅在几秒钟间,香味已钻入心底,怎么呼也呼不出来这阵清香。

  它已钻入口中,首先先迎来了火辣,它让舌头不停打转,口腔满是“火”,似练丹炉中的`天火,蹿跳于口腔之中,接着是清爽,它让口中一下子凉爽无比,似一条冷龙,到处撒下冰块,使火热的“天气"立刻崩塌。用牙齿咬烂萝卜,清脆可口,一丝淡淡的甜味忽然爆发,似孙悟空大闹天宫,立刻占据了所有地盘,它滑入喉咙,奔进胃里,都还留有余香,就是怕胖的人,也顾不了那么多,一定会大开吃戒,肚皮溜圆,满嘴流油,一年之后还会念念不忘,希望再吃一次。

  “世界纵有好食物,不及一碗酸萝卜。”你们也去品尝品尝吧!

  舌尖上的滋味五年级作文 10

  世界上有许许多多的火锅,而串串香却让我回味无穷。

  来到店中,端起调制好的味料坐到了座位上。

  几分钟后,火锅料过来了。一半是汤色火浓的油辣烫汤,一半是乳白色的清新纯汤。汤色泽鲜亮,似彩布般丝滑,如彩云般柔滑。麻辣夹杂着一丝丝蔬菜拌着花椒扑鼻而来,令人“口水直流三千尺”。

  汤沸腾起来。这时,把一把又一把的烤串放进锅内。鲜嫩的白豆腐飘来荡去,火红的剁辣椒散发出阵阵鲜香,卷牛肉在“烈火浴"下舒展身体,随着风摇摆不定。汁水将它们团团包围,给卷牛肉穿上了一层淡淡的`彩衣。暗灰色的牛筋变得酸软,真让人唾延欲滴。

  盼星星,盼月亮,火锅终于煮好了。夹一块亮黑色的牛肉,粘上海鲜配料,放入嘴中。嘴唇辣乎乎的,舌头仿佛流进了一道火辣的闪电。舌壁喷溅出辣香,溢满口腔,又流淌进了脖颈。那甜中带酸,酥麻鲜嫩的劲辣似骄阳,如烈火。它在血液里翻转着、跳跃着。它又涌进我的心窝,又麻又甜的鲜辣激荡着,冲击着,旋转着。再咬一口外脆内嫩的豆腐,清新气定,让味蕾重现生机。

  最美味的就要数牛肉辣椒了。灰白色的肥牛肉包裹着火红的辣椒。倒入口中,爆辣爽口的香甜瞬间使身心破裂,让人印象深刻!

  串串香火锅实在是鲜味不同,真是人间美味!

  舌尖上的滋味五年级作文 11

  我吃过许许多多的美食,然而,令我印象最深的还是牛肉烧烤,这不,妈妈又带着我来到了烧烤店。

  此时的牛肉并未烤熟,红中带粉,粉中泛白。我和妈妈点了几串烧烤,便在一旁的椅子上等待。我好奇地望着烤肉的摊子。牛肉串已经开始烤了。当鲜美嫩滑的牛肉接触高温发出“嗞嗞嗞"诱人的`声响,表皮蔓延上一抹焦红,渐渐渗出金黄的油汁,晶莹剔透的油珠在焦嫩的牛肉上冒泡、跳跃、翻滚,为牛肉加上诱人的油汁。牛肉突然被盖上了一层深红滑腻的酱料。油与酱料碰撞交织,发出“扑嗞嗞"的高昂的歌声。血红的的酱料继续深入,透过脆脆的外表,钻进里面的嫩肉。不一会儿牛肉就仿佛红颜料似的。卖烧烤的人见时机一到,从上空撒下细腻的辣椒粉。牛肉被辣椒粉已包裹住,诱人的香味在上空徘徊,顺着风飘入我的鼻孔,刺激我的味觉。那人拿起这些牛肉串,放进盘中,撒上青白的葱花,到我的面前。我不顾滚烫,直接送入口中,焦嫩的牛肉爆出油汁,回荡在口腔。劲辣与滚烫的热气冲撞着舌尖,如奔腾的野马在神经里奔腾穿梭,渐渐透入了我每一个细胞,我细细咀着滑嫩的牛肉,十分有嚼劲。待我品尝完依旧唇齿留香,看那味道仍荡漾在舌尖。

  烧烤真是人间美味啊!

  舌尖上的滋味五年级作文 12

  在美食大家族中,有“称王称帝”的火锅;有在“本地为首”的辣椒炒肉;也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是,我最爱吃的是一位“朴实无华”的公民一绿豆粥。

  绿豆粥可以降火气,奶奶经常煮给我吃。揭开锅盖,一股清香随着一阵白烟扑鼻而来。随后是一片浓郁的绿色。青烟散去,细看粥色,绿豆首先映入眼帘,色翠绿,如翡翠。有些绿豆正在脱去老旧的外衣,展示着它嫩绿而柔软的身姿,它们随着流动的粥展现婀娜多姿的舞蹈,白米也为其伴舞。那雪白的`大米好似山林中树上的雪花。更隔近一点,才看清那淡绿的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈见底的江水一般。这不是一碗粥了,而是一幅美丽的水中倒影画。色美,味更美。加入白糖的绿豆粥,光闻着就使你垂涎三尺舀一勺轻轻的送入嘴中,首先就让你口中弥漫着一种甜而不腻的味道。咀嚼着绿豆与白米,品着香甜可口的粥水,使你产生一种甜腻的感觉。慢慢的吞下去,经过的所有部位,喉咙、胃……都生出一种清爽之感,使人沁人心脾,神清气爽。若在炎热的夏日喝一口冰凉的粥水,还可以消除烦恼与焦燥之感。

  绿豆粥,一种朴实无华的美食,却被人们忽视。下回吃绿豆粥时,你应该细细品尝这人间美味。

  舌尖上的滋味五年级作文 13

  一天晚上,吃过晚饭,我和妈妈津津有味地看电视,突然感觉嘴巴好“空虚”呀!如果一边吃苹果,一边看电视,那该多惬意呀!我为什么不这么干呢?“我去厨房洗个苹果去。”

  哎!没有苹果了!我垂头丧气的走出了厨房。

  妈妈问:“闺女,苹果没了呀?”

  “对呀!”我接着说道

  “我去给你买去”妈妈从沙发上站了起来。

  “不用了”我说,“没有卖的了,那么晚了,我不吃了。”

  “有”妈妈说:“肯定有,这附近没有,别的地方也有。”

  妈妈说着,便穿鞋走出去了。

  十分钟,二十分钟,三十分钟,我已经灰心了,四十分钟,五十分钟,一小时过去了。这时,门铃响了,我慢吞吞地走了过去,心想,肯定没买到,都那么晚了。我边想着,把楼道门打开了。妈妈上来用了好长时间,应该是累了吧?

  妈妈上来时,提着一袋又大又红的苹果,我大吃一惊,在门口呆了足足一分钟。妈妈说:“累死了,咱们家附近没有苹果了,别的地方苹果不新鲜,我跑了大老远,才买到了新鲜的'苹果。”

  妈妈看我还呆在门口,说:“呆着干什么,去洗苹果吃吧。”

  我挑了一个最大最红的苹果,洗的干干净净,但这大苹果并不是给我自己洗的,而是给妈妈洗的。

  我把苹果递到妈妈面前,妈妈愣了一下。说道:“你吃吧,我现在不吃,我吃的话自己去洗。”

  我看着妈妈,说:“你爱我,我也爱你呀!”

  妈妈笑了!

  舌尖上的滋味五年级作文 14

  俗话说得好:“民以食为天”,我们生活就离不开一个字——吃,而我最喜欢吃的是妈妈做的红烧排骨。

  说起红烧排骨,真让我口水直流,它的味儿特别好,就连闻着都香喷喷的。它不但味香,而且颜色非常亮,让人一看就想吃。一块块鲜嫩的,小巧的排骨放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的。

  妈妈给买回来的排骨,首先把排骨切成一小块一小块,然后再向锅里加入水,放进排骨,大火烧开排骨,把血水弄出来才可以。然后给排骨倒出来,用水清洗。接下来先给锅烧红,倒入油、蒜、生姜、辣椒炒香,加入排骨,再反复地炒一炒直到香味浓郁,撒上盐、料酒、酱油、糖、再加入水,煮上半个小时,一道香喷喷的红烧排骨可以起锅了,看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气,让人一闻就想迫不及待地去吃。

  它不但味香,而且颜色非常亮,一块块鲜嫩的、小巧的排骨摆放放在盘里红通通的,当然绿油油的香菜,黄澄澄的姜片也是缺一不可的点缀。红烧排骨放到嘴里,咬一口,咸咸的.有点丝甜味儿,油而不腻,其中还有包含着一种特别的味道,有一种漫步在仙境的感觉,每一次都情不自禁的叫道“美味佳肴,我的最爱!”

  我接着又吃了一块,吃着吃着,汁水溅到我的嘴边来了,弄得我狼狈不堪,弄得满桌全是,要是一不小心弄在衣服上,那就倒大霉了,因此我将它称为“调皮捣蛋的家伙”。

  现在,红烧排骨是我家里最受欢的一道菜了。

  舌尖上的滋味五年级作文 15

  在我心中爸爸是一个超人没什么都会,无所不能,就连做饭都会,他会做很多菜,什么意大利面、油炸小脆鱼、糖醋带鱼……简直就是一个顶级厨师,其中我最爱吃的就是他做的蚝油生菜。于是我还特意跟爸爸讨教了一下。

  爸爸说,做蚝油生菜是再简单不过了,连我都可以做。

  先把生菜洗干净,一定要洗得水灵灵的,那青翠欲滴的颜色会让你赏心悦目,一片片生菜就像女孩清新漂亮的舞裙。再用开水烫一下,可烫了一下就不好看了,生菜就开始发黑,就像女孩的舞裙染上了淡淡的墨痕。接着,加上一些材料:蚝油、生抽、大蒜头、一点凉开水。有时,还可以加一点儿辣椒,这样一道美味而简单的菜就“新鲜出炉”了!

  虽然爸爸做的生菜没有外面大酒店里的`蚝油生菜好看,但很健康、很美味,是不会拉肚子的!我看爸爸做蚝油生菜时,很专注,手法纯熟,几分钟就做好了。

  吃饭时,它就变成了我们最喜欢的下饭菜。它的味道有点儿重,口感却异常的好,脆脆的,甜中带咸,生菜的清甜加上一丝蚝油的浓郁,让你的每一个味蕾都被调动了起来,真是妙不可言!

  不仅是我爱吃蚝油生菜,我的好朋友宋亦蓬和陈冠廷也很爱吃,有时两大盘还不够呢!

  爸爸做的蚝油生菜是人间最美味的菜,是我一辈子的最爱!舌尖上的菜香香的,舌尖上的爱天天的,感谢你,我最爱的爸爸!

  舌尖上的滋味五年级作文 16

  有一种诱惑是抵挡不住的,有一种味道是多么的难忘,有一种快乐就融入在这其中。它就是美食,我相信人都有自己最心仪的美味,我最恋恋不舍的则是那妈妈的宝典——咖喱饭。

  咖喱饭肯定有很多人都吃过,但如果是和妈妈做的比,我毫无疑问我绝对选妈妈做的,这不,今天又有美食享用了嘛!

  咖喱饭就是饭与咖哩的结合版,但光吃饭或咖喱的话一定不行。咖哩,深黄的液体,尝一尝有种磨砂的感觉,像黄沙在嫩白的雪山上,入口即化,就像鲜汁在嘴里流动,从舌尖落入口腔从口腔下沉进入喉咙,从喉咙陷入个个角落,似乎每个细胞都被激活。鲜嫩的牛肉满是汁水,软软糯糯,在口中爆裂,在舌尖跳跃,在每个地方奔腾,火红的萝卜,方方正正,脆而细腻,甜中带一丝苦涩。黄黄的.土豆块和咖喱似融为一体,像河流中的大鱼,像孩儿堆的沙堡。饭,则是重点,一丝丝甜味,细而小,在家中饭上浇咖,甜中添汁,嫩白的饭与其在咖喱之下,一粒粘着一粒,一盘贴着一盘,妈妈同学来家中,总询问饭的配方,可妈妈一定不说,那是独家秘方,不可告人。

  这是我认为的人间美食,无需付钱,无需排队,一大桌香味扑鼻而来,你想吃吗?你心动吗?

  舌尖上的滋味五年级作文 17

  可乐鸡翅,是我最喜欢的一道菜,是我妈妈特意做给我吃的。

  说起这道菜,还得从做开始说起。

  每次要做这道菜,妈妈都会骑着电动车,带着刚从学校回来的我一同来到菜场,一边走,一边挑,终于,在一家卖冰冻鸡翅的店铺里,精心挑选了上十只又白又嫩的鸡翅,带回了家中。

  回到家里,我眼巴巴地望着桌子上那白白嫩嫩的鸡翅,真想快点将它变到我的肚子里!这时,冰已融化,妈妈终于开始做可乐鸡翅了。只见,妈妈先在锅中倒入适量金黄色的油,接着,等油开了,妈妈便把切好的姜、葱还有刚买回来的鸡翅也一并倒入了锅中。

  “呯呯呯……”鸡翅一连发出几声呯击声,妈妈赶紧用筷子在鸡翅身上戳了几个洞,让油立刻从鸡翅中流通,也让鸡翅中的`水顺利的流了出来。

  与此同时,一股香脆的油炸味在我的鼻子上环绕,让我垂涎欲滴,但这味道持续的时间并不是很长,因为,已经到最后一步了!

  妈妈几乎在刚炸好了鸡翅的同时,迅速地将可乐倒入锅中,可乐顿时沸腾起来,一股奇异的甜香味也弥漫开来,盖上盖子开始焖鸡翅了!

  随着时间一分一秒的过去,鸡翅大功告成!妈妈一将盖子拿起来,屋子里充满了可乐香味,我是在忍不住了,不顾它是多么的烫,我立马咬上了一口,哇,这可乐的味道中还带了一点油炸的香味,还有鸡翅嫩脆的味道,真是妙不可言!

  这可乐鸡翅,虽然不是那么的高级,但我却从这平凡的菜中,品尝到了妈妈对我那细腻的爱!

  舌尖上的滋味五年级作文 18

  你看过《舌尖上的中国》吗?那一道道美食让国人大饱眼福!哈,感谢妈妈让我品尝到舌尖上的爱。

  前一阵子我感冒了,吃什么东西都没胃口。正好那天妈妈加班,我只好躺在床上等待她下班回家做饭。

  “叮咚。”一阵门铃声响,打开家门,一身疲惫的妈妈走了进来,看了一眼手表,8点多了,一脸的疲惫被内疚取代:“对不起,最近都要加班,没办法早点回家煮晚饭,你爸爸正好出差……”说着,妈妈快步走入厨房,很快,厨房里便传出一阵悦耳的锅碗瓢盆交响曲,而妈妈正是那个神奇的指挥家。

  不一会儿,一碗热气腾腾的米粉端了上来。只见米粉里放了丝瓜和鸡蛋。碧绿的丝瓜、金黄的鸡蛋与白嫩嫩的米粉,看起来煞是好看。

  我捧起碗,喝了口汤,十分香甜可口。妈妈在一旁问长问短:“今天有没有多喝水?感冒好点了吗?”我又喝了一口汤,细细地品尝着,汤里有丝瓜的清甜,有鸡蛋的`美味,还有浓浓的母爱。

  我狼吞虎咽地吃了起来,妈妈在一旁微笑,说:“你看看你,慢点吃,又没人和你抢,小心噎着。”

  那碗充满母爱的米粉,令我至今难忘。

  舌尖上的滋味五年级作文 19

  酸酒鸭享有定南客家“第一菜”美誉之称,是江西省省级非物质文化遗产之一,其制作技艺在定南县域内传承了800多年历史。

  早在南宋时期,定南客家人就有吃“酸酒鸭”的习惯,它以其独特的酸辣口味以及重要的历史、药用、疾病预防和保健价值等特征,伴随着定南客家祖祖辈辈传承至今,早已成了定南民间习俗。该制作工艺现也早已普及千家万户。

  接下来,就让我们来一起看看这被数多定南人喜爱的酸酒鸭是怎么制作的吧!

  酸酒鸭的制作工序并不复杂,关键在于鸭子的'挑选。鸭子不仅要不肥不瘦,天九镇的酸酒鸭比较正宗,而且还必须是放养的,如果使用圈养的鸭子,鸭肉会变软。在鸭子的蒸制过程中,开水里必须放姜和八角,掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块,最后伴以农家酿制的米醋和辣椒,一道味道无穷的酸酒鸭就炮制成功了。据了解,在定南的许多饭店,酸酒鸭是唯一一道必须同时上两盘的菜。另外,酸酒鸭最精华的地方是鸭头,通常都是留给最尊贵的客人吃。

  酸能开胃进食,辣能发汗除湿,鸭子能滋补消热,这种巧妙的搭配组合,是酸酒鸭独步四方的特殊密码,吃起来回味悠长,以至于无穷。

  有朋自远方来不亦说乎,勤劳淳朴、热情好客的定南客家儿女在东江源头、九曲河畔,备好美味可口的定南酸酒鸭。江西定南客家酸酒鸭,不尝不知道,尝了忘不掉。

  舌尖上的滋味五年级作文 20

  说到美食,你是不是在想:世上有许多美食,你写得完吗?如果你这样想,那就太多虑了,我写的是我喜欢的,也就这么几种。美食很常见,但我有一套独特的吃法,叫叶新吃法。

  说说薯片吧。薯片口味众多,例如:番茄,牛排,青瓜等,有那么多种,怎么看能一一写出来呢?嘿嘿,虽然有许多,但似乎我只对原味情有独钟,连我都不知道为什么。吃法嘛,可不是像你们那样狼吞虎咽,边吃还边打嗝,这样吃就没意思了。我呢?先把袋子撕开,把手轻轻放下去,拿出一片,放进嘴里,先咬一半,再取出来,等进去的一半吃完了,再吃另一半,咬碎。这样,就不会想要吃人那样乱啃乱咬,也不会有人不让你吃美食了。

  假设一下,你在一个阳光明媚的'下午,在阳台上,吃着一块小圆饼干,阳光照进来啊!那是怎样一种美味。您,既不会吃的没劲,也不会有人来烦你,就算妈妈喊你一句:在干嘛?你也不用害怕,随便回一句:别烦!吃小圆饼干呢!这样,你可以暂时爽一下,但是到了晚上,也免不了一顿家法伺候别怪我没提醒你啊!不过呢,如果是我,我看定要吃不论我妈怎么说。因为小圆饼干太香了硬硬的,奶黄色,一口咬下去,你就会知道什么是美味

  除了这些,还有辣条,它也挺好吃,红红的,让人看了就想舔一舔。虽然有那么一丢点辣,呸,很辣,但确实很脆,很好吃。

  你看到这,是不是有点想念你的美食?深有同感,我要去吃了。

  舌尖上的滋味五年级作文 21

  有一种水果,有人说它奇臭无比,难以入口,甚至避而远之;有人说它营养极佳,口感细滑,细品香甜。没错,它就是榴莲,外表虽丑,入口却让人回味无穷。

  榴莲的外壳呈棕黄色,上面长满尖刺,活像一只放大版的刺猬缩起来。一旦熟透,就会沿着它表面的凹凸不平裂开,香味顿时散遍四周。里面的果肉,就像住在一间间量身定做的白色房间里,用刀把“墙壁”挖开,淡黄色的果肉立刻出现在眼前,原本像是被“封印”的气味扑面而来,马上会让爱吃榴莲的人馋涎欲滴。果肉中间胖,两头尖,胖的地方还有一块白色的东西被果肉包裹起来,里面是棕色的核。

  有一次,妈妈买回一个榴莲,拿来刀子,左手小心地避开尖刺,右手拿着水果刀,三下五除二就把榴莲拨开,金灿灿的'果肉装进了盘子里。向来不喜欢吃榴莲的姐姐早就捂著鼻子,嘟囔着走开了。

  我迫不及待地拿起一旁的叉子,叉起一大块,送到嘴边,咬了一口,软软的,糯糯的,又香又甜。再咬一口,浓郁的甜香瞬间荡漾在我的嘴里。我闭上眼,嘴里含糊不清地喃喃道:“太好吃了……”

  风卷残云般吃了两块,盘子里空了。我眼巴巴地看着妈妈,希望她再给我一块。妈妈看穿了我的心思,道:“榴莲虽然好吃,但太上火了,不可贪嘴哦……”我恋恋不舍地把目光从榴莲身上移开。

  这就是我喜欢的水果,舌尖上的——榴莲。

  舌尖上的滋味五年级作文 22

  定南是一个好地方,那里山清水秀,还有很多好吃的美食,其中我最喜欢吃的就是灰水粄了。

  灰水粄一般分为两种颜色,一种是绿色的,绿色的是米加了韭菜磨浆做成的。一种是黄色的,这种是加了槐花磨浆做成的。

  别小看这只是一种特色小吃,做起来可费工夫呢!制作灰水板需要许多材料:一种叫“黄板柴”的灌木烧成灰过滤的碱水、大米、韭菜、各种自己喜欢的馅……

  灰水粄的制作过程繁琐。首先,从山上砍回“黄板柴”的灌木,把它晾晒干后烧成灰,用开水把灰化成水,过滤出碱水来,过滤后剩下的就是我们家乡人说的“灰水”。然后拿出洗干净大米,倒入灰水中浸泡,浸泡到大米变成碱黄色的,再把大米拌入新鲜韭菜,用石磨或电磨把它磨成米浆,用石磨的,要让一个人放浸泡好的米,一个人推磨,要磨了好久才磨好。

  米浆磨好后就倒入锅中加热,把米浆变成粄团,这个时候也是个力气活,你要不停的搅动米浆不能让它粘锅,火也不能太大不然得糊了。经过九牛二虎之力才把米浆变成九成熟的米粄团。因为米粄起锅后还要做成各种口味或形状再放回锅里蒸一遍,这样才又香又有韧劲。所以在第一次煮浆时不能完全煮熟。

  蒸好之后,你就选择喜欢的口味和形状的'粄,有饺子形状的,里面有的包酸菜,有的包萝卜干……想着等下就可以吃到自己动手做的灰水粄,口水都要流出来了。还有条状、手指形状的。

  这就是定南特色美食——灰水粄。

  舌尖上的滋味五年级作文 23

  美食,让我们都会羡慕,尤其自己亲手做的更加期待。这星期,我们有一项特别的作业,就是自己动手做美食。哇,一下课,我就和妈妈商量着我们做一道什么菜品呢?

  看着同学们的菜品思维导购图,真的是琳琅满目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、焖的,样样齐全。我脑海中闪现好像没有凉菜。如果以后我们野炊,同学们都带热菜,也需要一道凉菜的呀,就像红花要有绿叶配,那样才完美。

  今天就来样花样黄瓜吧。我一开始觉得很简单,几种调料搅拌一下不就好了。这下老妈却急了,你这样做事情一样都做不好的,就像"心急吃不了热豆腐"一样的道理。首先我们要把生抽、老抽、醋、糖和盐按比例分配好,这样的.调料才会入味,像你那样加能吃吗?我意识到了自己的迫不及待。接下来把黄瓜两头去掉,从中间切开,用卷刀一片片划过去。妈妈告诉我,你这道菜虽然没有其他同学们那么复杂,但需要你的耐心,细致,每一片都要亲手卷起来,大小、粗细都要一样均匀,要不然就不会吸人引球了。看着盘子里一个个卷好的黄瓜片,感觉像一朵朵露着笑脸的玫瑰花在和我打招呼,这时,还需要加热一下的食用油来饱和一下它们,当浇上去时,发出的吱吱吱声音,又像一首悦耳的歌曲,最后配上红色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花样黄瓜完美登场。

  自己动手,丰衣足食,妈妈还给我拍照留影,看着自己做的美食,我露出了幸福的笑容。

  舌尖上的滋味五年级作文 24

  我的家乡在江苏省泰州市兴化市,地处江淮之间,里下河腹地,是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。

  兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼,因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满,极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是:溱潼鱼圆的制作方法是油汆,因此会有厚厚的一层皮,吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆,煮熟后肉色雪白,吃起来鲜嫩爽口,油而不腻,就像鱼豆腐一样。

  记得有一次,我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞,然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮,再将鱼肉切成块,用绞肉机把鱼肉绞成泥状,加上葱姜汁和适量的食盐,再用力搅拌,捏成一个个小球。最后,我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中,此时,一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟,渐渐地,鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里,轻轻咬上一小口,那鱼香味顿时在唇齿间散开,一番成就感涌上心头,那种感觉令我至今难忘。

  我的家乡不仅有美味的鱼圆,还有香喷喷的.兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟,看起来油光喷香,吃起来酥软可口,别是一番风味。

  听完我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了呢?那就请你来我的家乡兴化吧,我请你尝一尝。

  舌尖上的滋味五年级作文 25

  我吃过无数美食,有炕土豆,有肉糕,还有腊香肠……但我最爱的还是粉蒸肉。

  昨天,我在妈妈的指导下做了一次粉蒸肉。首先准备一块肥瘦相间的五花肉,一个“特大号”的土豆。然后把五号肉切成小拇指厚的肉片,再把土豆那身沾着土的.外套刮掉,切成“滚刀块”铺在蒸格的最底下。

  接下来就开始炒酱料啦!先把锅清洗干净,放在灶台上,刚一开火,灶就“嗞——”的一声冒出了火花,小火苗像舌头一样舔着锅底。水慢慢被烧干。我赶紧倒油,烧了一会儿,油热了,开始冒烟了!我把早准备好的酱、花椒面和姜末倒进锅里,刚一下锅我就飞快地翻炒,炒了一会儿它们就像一个个好朋友抱成了一团,这就能出锅了!

  我把酱料盛在一个大盆里,和五花肉、玉米面混在一起。让每片肉都“雨露均沾”,我又把土豆上也撒上了玉米面,再将肉一片一片摆成花形。

  盖上盖子,等半小时,就做好了!

  “叮——叮——”闹钟响了,半小时到了!等我再次打开盖子的时候,一阵肉香扑鼻而来,同时也伴随着一阵热气,肉色变成了金灿灿的。

  我迫不及待地拿起筷子,戳了一下土豆,哈!熟了!

  我赶紧拿来小饭碗,夹起一片香气飘飘的肉,放进嘴里,玉米面沾满嘴唇,轻轻一咬,一口肉油冲进味蕾,满嘴都弥漫着一股肉香。我吃的正香,妹妹突然冲进厨房,吞了一块说:“此味只应天上有啊!姐姐这真美味!”

  怎么样,你心动了吗?心动不如行动,快来我的家乡尝尝吧!

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