小学二年级作文:我学会了炒菜

2021-05-08 我学会了什么

  在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的小学二年级作文:我学会了炒菜,希望对大家有所帮助。

小学二年级作文:我学会了炒菜1

  一大早起床就闻到了厨房的香味,那有人的香味一直飘到了我的房间。吸引着我走进厨房,才发现竟然是妈妈在炒菜。看着妈妈辛苦的样子,心里想:要是哪天妈妈能吃上我炒的菜,那该有多好啊。

  第二天我突发其想,我最喜欢吃的菜是西红杮炒蛋。那我就先来学会做这道菜。于是立马从冰箱里拿出三个蛋、两个西红杮和一些小葱。妈妈就在旁边给我做指导。我先把鸡蛋打碎放碗里,然后用筷子一直捣。妈妈又教我把葱花和西红柿洗好切好。一切准备就绪,就等下锅了。在妈妈的指导下,先在锅里放油加热直到油冒烟才把鸡蛋放下去煎,鸡蛋黄了再翻面最后加入西红杮下锅炒,放入调料,最后洒上葱花,起锅装盘。好期待这第一次的成果,赶紧拿出筷子来偿一下。妈妈用满怀期待的眼神看,结果太咸了,这才知道刚才把盐当成味精放了。自己都要哭了,我对妈妈说我再也不学了。妈妈告诉我不要气馁,不要半途而废,再重新做一次就是了。

  看着妈妈满怀期待的眼神,于是决定再做一次。感觉这次更有经验了,前面的步骤一个也没错。到了关键时候调味了,有了上次的教训我这次仔细地看清楚盐和味精了,开始加了一点点盐,感觉淡了点,又加了一点,最后自己觉得咸淡差不多,起锅装盘洒上葱花。我让哥哥也过来尝一下我的手艺,哥哥直接竖起大拇指,一个劲的说:好吃极了!听到这可把我高兴坏了,就连妈妈也赞不绝口。

  通过这件事让我学会了一个道理,不管做什么事只要用心去做,不要半途而废就一定可以学好东西。

小学二年级作文:我学会了炒菜2

  厨房里,有一个留着学生头,系着围裙在厨房里不停忙碌的身影,那个小姑娘就是我。

  要说学炒菜,还得从一年前说起。以前,我的早饭不是面包就是蛋糕,非常无味。可我在学校里同学们说他们的早饭是肉丝面、蛋炒饭、黑米粥……我听了,羡慕极了。于是我在网上找好吃的食物。找着找着,我看见了一道名叫《菠萝炒饭》的菜进入了我的眼帘,那色香味俱全的菠萝炒饭,看起来十分美味,馋得我直流口水,于是我下定决心要学会这道菜。

  我仔细的看着这道菜的做法,看完之后,我就从冰箱里拿出一个菠萝,把菠萝对半切开,然后再把里面的菠萝肉挖出来,切成一小块,放在一个盘子里。然后,我拿出香菇、玉米、绿豆放在一个盘子里。再打开煤气灶,那火熊熊地燃烧了起来,锅里的水沸腾起来,然后慢慢消失了。我再把油倒进了锅里,油在锅里和水混在了一起,油在锅里“噼噼啪啪”地蹦跳着,我吓得连忙往后退,等油溅起的声音不那么大了,我才走上前去,把刚才拿出来的香菇、玉米、绿豆倒入锅中,拿起铲子在锅中左一铲,又一铲,那些香菇、玉米和绿豆像一些调皮的娃娃,在锅中滚来滚去,有趣极了!渐渐地,玉米和绿豆熟了我就连忙把冷饭倒了进去,一起翻炒着,慢慢的,饭也有点黄了,然后我再加入最后一道工序——加菠萝。菠萝也在锅里滚来滚去。呀!白白的米饭,黑黑的香菇,绿绿的绿豆,还有黄黄的玉米和菠萝,各种颜色夹杂在一起,让这盘炒饭更加的诱人了!香味也越来越浓了,我耐不住性子,把这盆炒饭倒进碗里,搬到餐桌上,连忙尝了一口,咦?怎么没有味道呀?哦,我这才想起来,我还没放盐呢!没办法我只好又把炒饭倒进了锅里,放上盐、味精,再搬出来,吃了一口,哇!酸酸的,甜甜的,咸咸的,鲜鲜的,一直美到了我心田。至今回想起,那味道,还能让我咽一口口水。

  如今我已经成为一个小厨师啦!我不仅会做菠萝炒饭,还会做肉丝炒面,青菜年糕等等。以后,我的早饭我可以自己解决啦!哈哈!自己动手,丰衣足食。

小学二年级作文:我学会了炒菜3

  一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

  一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗?今天我终于有机会可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,心里暗暗地想:第一步是什么呢?这时候,锅里已经直冒青烟,我开始手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

  就在这个时候,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。

  这件事让我明白了:坚持就是成功。

小学二年级作文:我学会了炒菜4

  现在许多孩子都养尊处优,衣来伸手,饭来张口,虽然有些孩子的学习成绩非常优秀,但是不会做家务活,甚至没有基本的生活自理能力。再加上夏季吃饭没有胃口,想吃街头卖的花蛤,又怕不卫生,于是我想学一项生活技能 —— 从爆炒花蛤开始学做简单的饭菜。

  要想炒出美味的花蛤,新鲜的食材是不可或缺的,所以我和妈妈去一家超市挑选花蛤,那里的水产既丰富,又新鲜。我们找到了花蛤,便开始挑选肉质鲜嫩肥美的花蛤,它们大部分都把肉伸出壳外,我们挑选了一些肉肥满,外壳没碎,身体能灵活伸缩的花蛤。因为这样的花蛤才是活的、新鲜的。

  挑选完花蛤,我们便兴高采烈回家了,一回家,我就向奶奶请教怎样炒花蛤。首先,我用刷子在小股水流下刷洗花蛤两面,接着拿了三四瓣大蒜,用刀的侧面压扁大蒜,之后剥皮。再把两个干辣椒切成丝,然后用菜刀切五个生姜片,将小葱切段。作料准备好后,我向锅中倒了一些色拉油,油热后我把大蒜等作料倒入锅中爆炒,不一会儿,一股诱人的香味从锅中溢出,想到马上就能吃到爆炒花蛤时,我不禁垂涎三尺。接着我把洗好的花蛤倒进锅里,然后沿锅边撒了一圈料酒和少许盐,翻炒大约五分钟,最后开大火焖了一会儿,看到它们的壳爆开了,就出锅了。

  以前我认为幸福和美食需要花许多钱才能买到,但是看见奶奶和妈妈吃炒花蛤时喜悦的表情我明白了其实不然,自己做的饭菜也很美味,也能给家人带来幸福。我看到这一盘色香味俱全的爆炒花蛤,万分自豪,因为我学会了炒花蛤!

小学二年级作文:我学会了炒菜5

  妈妈看我每天吃饭时总是挑食,这也不吃、那也不吃,就总是叨叨个不停:妈妈每天炒菜这么辛苦,总是绞尽脑汁地做些好菜给你们吃,结果呢,你们总是挑肥拣瘦的,以后干脆你自己来做菜!我就一直纳闷,不就炒个菜吗,至于那么辛苦么?我决定试一试。

  我打算做一道鸡蛋香肠炒蒜苔,可是站在厨房里左思右想不知如何下手。妈妈似乎明白了我此时纠结的心情,轻轻地说:你先看着我做一遍,然后你再做一道。我忙不迭地点头。只见妈妈手脚麻利地拿起刀,一通噼噼啪啪,不一会儿菜就炒好了。我睁大眼睛仔细地看,觉得挺简单的,撸起袖子跃跃欲试。

  只见我一招万剑归宗,冰箱里的鸡蛋蒜苔香肠都乖乖躺在篮子里了,再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪进了洗菜池,只听哗哗的一阵水声后,蒜苔洗好了,我又一招大力金刚手,它们已经横七竖八地躺在了切菜板上。我拿出一个碗把鸡蛋打到碗里搅拌,一招飞龙在天,蛋壳灰溜溜地钻进了垃圾桶里。我把锅放在煤气灶上,打开火将油倒进锅里,我一边唱着歌,一边等着油开。油冒热气了,滋滋直响,我立马一招大力金刚手将鸡蛋液倒入锅中,可万万没想到火焰喷了出来,吓得我大叫一声,一身冷汗,妈妈立刻冲过来,拿起锅盖快速地盖上,火立马就灭了。妈妈严厉地对我说:火要开小点,菜要轻放,否则会引起火灾。我心有余悸地打开锅盖,鸡蛋已经糊了,我只好把鸡蛋倒掉重新来过。这次我吸取了教训,先把火调小,然后轻轻地把鸡蛋液放进去,煎好了蛋再来炒蒜苔和香肠,经过一番排山倒海,我看着红绿搭配的色泽,闻着诱人的香味,好有成就感呀!

  虽然今天浪费了三个鸡蛋,但是我又学会了一道菜。饭桌上,爸爸、妈妈、姐姐吃得津津有味,我今天也破天荒地没有挑食,可能是我已经明白了摆在饭桌上的每一道菜都是来之不易的,我想我以后再也不会挑食了。

小学二年级作文:我学会了炒菜6

  今天,爸爸和往常一样,拿着刚买来的东西进了屋子。“儿子,想不想学一学炒菜呀?”爸爸说了一句不同寻常的话。“好啊,好啊。”我立刻答应了爸爸的请求。

  “炒菜之前,要把锅和案板还有菜刀先洗一洗,这样才干净。”我按照爸爸的'指导,先装了半锅水在铁锅里,用锅铲在水里沿着铁锅的弧线来回移动,然后在把水倒掉,再将案板和菜刀放到水里冲洗,菜刀还要用手在刀面上搓一搓,因为上面有上次使用时遗留下来的残渣。“再把菜从冰箱里拿出来,用水泡一泡。”爸爸早已把包菜拿出来了,所以不用让我操心。要开始切菜了,爸爸先把包菜一分为二,然后去除了菜胆,然后转身对我说:“切菜要小心,不要伤到手。”他先做了个示范,只见他手起刀落,半颗包菜不一会儿就被切好了。现在轮到我了,我是第一次切菜,未免有些紧张,手阵阵发抖,菜都切得奇形怪状,爸爸跟我说:“你拿刀的姿势错了,所以切得不整齐。”接着爸爸手把手地教我,拿刀不是拿柄,而是将手握在刀与柄交接的地方,这样切起来才有力气。我学着爸爸的方法,成功地完成了这项对我来说有点难的任务。接下来就要真地开锅了,爸爸打开了煤气开关,手捏着圆形的阀们向左边转了转,火苗“呲”得一声窜了上来。再把油倒下去,因为锅里原来有水珠,水珠蒸发之后变成了水蒸气,从油里迅速地冒了上来,发出噼里啪啦的声音,我又弄了刚好一小勺的盐放进了锅里。接下来就要放菜了,爸爸为了防止油溅到我,他自己放。爸爸用手捧起了包菜,然后快速地放进了锅里,正所谓“炸开了锅”,菜放进已经发热的油锅里,顿时油珠乱溅,噪音四起,爸爸拿着锅铲把菜翻来翻去,以防菜烧焦了,然后他盖上锅盖,对我说:“过两分钟再来把菜翻一翻,到了油比较不会在响了,就可以装盘了。”

  过了五分钟,我端着我的“杰作”放上了餐桌妈妈尝了几口,接着竖起了大拇指,夸我炒得好,我的内心露出了真实的微笑。

小学二年级作文:我学会了炒菜7

  今天,妈妈不在家,放了午学后,我回到家里,我得自已煮饭炒菜。饭我会煮,但炒菜是第一次。

  早晨,妈妈买好了菜,有豆角、茄子、肉等。饭在电饭煲里很快就熟了,我也准备好了中午要炒的菜。这时,妈妈又回来了,我迎上去对妈妈说:"妈妈,今天,我来学炒菜。"妈妈微笑着点点头。

  我和妈妈来到厨房,妈妈对我说:"炒菜看似容易,但要炒好也不易。你会拿锅铲吗?先放油还是先放盐?你会掌握火候吗?"这一连串的看似简单的问题,我一个也答不出。因为,我没有炒过菜,但我相信"实践出真知"的道理,但对妈妈说:"我不懂,妈妈您教我吧。"

  于是,妈妈就一个一个问题给我讲,并作示范。还帮我拿好油盐味精酱油,放在一边。我点燃液化汽灶火,开始炒菜了。我先炒肉片拌茄子,刚把油放下去,油就溅起来,好似跳水运动员跳到水池里溅起水花,我吓得连退几步,生怕油溅到身上,把我的脸蛋烫伤了;妈妈说,把火势降小一些,我把火降小一些,油锅不溅花了,发出滋滋的响声,我走过去,我把肉片放下去炒了几下,再把茄子放下去,均匀地炒,待到半熟时,放盐和味精,滴上几滴酱油,再放上一点水,盖上锅盖,煮了一会儿,一碗肉片炒茄子就端上桌了。

  我又炒了一碗豆角。吃饭时,爸爸,尝了一下肉片炒茄子,直吐舌头,说:"今天谁煮的菜,咸死了。"妈妈说:"是宝贝学煮的。"我低下了头。爸爸安慰我说:"没关系,以后多炒几次,不就会炒菜了!什么东西不都是从不会到会吗?"我点点头。

  这真是一次难忘的尝试,也让我悟出了许多道理。

小学二年级作文:我学会了炒菜8

  在暑假里,每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子,有的人收获友谊,还有的人学会溜冰……而我学会了炒菜。

  那天中午,爸爸从冰箱里拿出菜时,我对爸爸说:“爸爸,今天我来帮你炒菜,你就歇着吧!”爸爸大吃一惊地说:“你!你行吗?”“行,我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说:“好吧,那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋,西红柿各三个,又从桌上拿起了葱花,盐。我先把西红柿清洗干净,并切成一小块一小块的形状,然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中,用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的搅拌均匀。准备工作就绪,就可以下锅了——炒。这是最后一步,也是最关键的一步。我先把煤气炉打开,把火开成小火,然后倒入适量的油,等油烧热后,我把蛋液倒入锅中,同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后,我就把鸡蛋饼分成一块一块的,并把它们放入碗中,接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后,我就把鸡蛋饼放进去,炒了一小会儿,我就闻到香味扑鼻而来,我把它们放到碗里,并在上面撒了些葱花。

  我心里想着:不错不错,效果挺好的!万一不好吃怎么办?算了算了,把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋,你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了?我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情,把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯,还不错,继续加油哦!”妈妈对我说道。我把头看向爸爸,爸爸只是微微点头罢了,但我的心里还是十分开心!

  因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了,所以这让我明白了一个道理:做父母的不容易,所以我以后要多多帮助他们!你们也要体谅父母哦!

小学二年级作文:我学会了炒菜9

  今天,我正津津有味地看着《小当家》,妈妈走了过来,笑眯眯地对我说:“孩子是不是想给我们露一手啊?”我脱口而出:“这有什么难的啊?”

  我来到厨房,环视了一下便对跟随而来的妈妈说:“怎么什么东西都没有?”妈妈说:“你都需要什么?冰箱里都有。”我打开冰箱一看,里面确实有不少洗净的蔬菜、鸡蛋和肉类。做什么呢?我突然想起《小当家》里曾经介绍过西红柿炒鸡蛋这道菜。

  我把两个西红柿从冰箱里拿出来,又拿了几个鸡蛋,然后就忙活起来了。虽然我曾看过电视,知道做法,但亲自动手,心里不免有点紧张。我先把鸡蛋打碎搅匀,再把西红柿切成块,然后把炒菜锅放到燃气灶上,火打开,接着就往锅里倒油。由于锅里的水还没干,锅一烧热,油便在锅里噼啪炸响,像放鞭炮一样,油珠子到处飞溅,吓得我急忙后退了一步。此时,由于火大锅热,整个厨房都被油烟弥漫着。情急之下,我也忘了炒菜的步骤,一股脑儿的把鸡蛋和西红柿都倒进了锅里。然后盖上锅盖就不管了。可没过多大一会,就闻见一股焦糊味了。我急忙掀开锅盖一看,锅里的鸡蛋和西红柿几乎变成黑的了。我沮丧地看着身旁的妈妈,妈妈微笑着对我说:“怎么样?孩子。不容易吧?以后记住,倒油之前要先把锅擦干,或者等锅烧热了再倒油。炒鸡蛋时要用中火。而且还要不断翻炒。”听了妈妈的指点,我又重新做了一遍,这次果然成功了。

  这就是我做的第一道菜——西红柿炒鸡蛋。这让我明白了一个道理:无论做什么,光有热情是不够的,还必须多动手,认真实践,才会成功。

小学二年级作文:我学会了炒菜10

  做家务是一种劳动。我最爱帮妈妈做家务,特别是炒菜心。

  傍晚,我走进厨房,看见妈妈在炒菜心。我也想学炒菜心,可是不会炒菜心。妈妈这是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀说:“来,妈妈教你炒菜心的。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是,妈妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨的。

  我首先把菜心拿出来,放在旁边,再把菜心放在水盘里,然后把菜心一条条的洗干净,从内洗到外。菜心洗干净后,我倒掉脏水,又重洗一次,再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净,30分钟过后,我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了,我就放一点花生油倒进锅,再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的,哇,我的手好痛。我一看,红彤彤的,原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来,欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味,真是难以言表。然后我又继续炒菜的。

  不一会儿,我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了的,我细心地放了一点盐,两三粒味精,再倒一点酱油,炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来,把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。妈妈拿起筷子尝了一口,惊讶地说:“花,你炒得很好吃。”我高兴地笑了。

  今天,我学会了炒菜心。可真不容易。看来做妈妈的也不容易,每天都要做家务,还要教育孩子。所以,我除了为妈妈做一部份的家务活,还要对妈妈您说一声:“妈妈您辛苦了。”

小学二年级作文:我学会了炒菜11

  爸爸妈妈因为工作忙,把我交给外婆带,我一直都是外婆一个人带大的。自从我上小学后,外婆就更辛苦了。看见年迈体弱的外婆整天为我忙碌操劳,每天做家务活,做饭更是辛苦。于是,我想帮助外婆做些家务,减轻她的劳累和负担。

  这个星期一的傍晚,外婆又在忙着做菜了。我看见她准备做菜,连忙上前去帮忙。外婆看见我来帮忙很高兴,就教我学她做。我看见她用刨子刨土豆,于是也学着她的方法,一手捏紧土豆,一手拿着刨子小心翼翼地顺着方向贴着土豆刨皮。土豆太滑了,一不小心就溜到了地上,我又捡起来继续刨,好不容易才刨好,一看土豆,就像被狗啃过的一样,坑坑洼洼的。不过外婆还是表扬了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干净,开始准备切土豆了。

  外婆又开始教我切土豆了。只见外婆先把土豆均匀地切成片,然后在切成条。示范了过后,我也开始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住,然后用刀切片切条,好不容易切好了,一看,有的粗有的细,有的大有的小,真是好丑呀!外婆却说没关系的,我真不好意思哦。

  为了安全起见,外婆教我先将油倒入锅里,再打火。等油烧热之后再把土豆倒入锅中,外婆教我要不断地翻炒以免炒糊。炒一会后再倒入适量的水让它焖一下,再加一些味精、食盐等佐料,起锅之前我尝了一下咸淡,再铲到盘中。在外婆这个炒菜专家的指导下,我很顺利地完成了这盘菜。

  吃着这盘自己亲手炒的土豆丝,真是好吃极了。朋友们,你们是不是很想吃呢!

小学二年级作文:我学会了炒菜12

  今天,爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然,耳边传来“咕噜噜”的声音,原来,是我的肚子不争气,开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。

  吃点什么好呢?我打开冰箱一看,里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧!

  先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗,然后切成小块,再在锅里放上点油,等油烧热后把西红柿倒进去。接着,我又拿了两个鸡蛋在碗里一打,让蛋黄和蛋清搅拌均匀,再倒进锅里。不一会儿,香味就出来了。我尝了尝,虽然不能和妈妈炒的相比,但味道还是不错的。

  开始做第二个菜了。我先切白菜,可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的,有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫;有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓,一点儿也不好看。虽然这样,但我并不灰心,接着切。这次我切得比上次还要认真,终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里,再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了,就尝了一点,嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出锅了。

  就在我把这两盘菜都炒熟的时候,爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜,虽然味道和妈妈炒的相差很远,可是爸爸一边吃一边说:“我女儿炒的菜可真香呀,太棒了!”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了,因为这是我亲手炒的菜呀!

  通过这次炒菜使我明白了一个道理:就是无论做什么事,只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的!

小学二年级作文:我学会了炒菜13

  这段时间一直在家里进行防疫,我跟着爸爸学会了炒花生米。

  我先把从市场上买的花生米清洗干净,又放在一个盘子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打开了煤气,炒勺里的水很快就干了。记得爸爸叮嘱我一定是炒勺不能热时放油,于是又把燃气关了一会。

  等炒勺里的水已经不见了,我倒了一些花生油,大约占炒勺的底部的4分之一,我又把干净的花生米倒进了炒勺里,我平时见爸爸也是这样操作,这时,我又把煤气的火关小一点,拿起一把铲子,轻轻的翻炒。

  记得爸爸说过:“炒花生米的时候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一时半会的花生米不容易熟,反而吃起来很艮……”爸爸是告诉了我很多的注意事项,但是,我觉得我已经学会了其中的基本要领。

  眼见着花生米炒勺的油里打滚,我慢慢的有节奏的舞动着铲子,此时,我觉得自己仿佛就是一个合格的厨师,我要完成衣服伟大的作品:花生米在炒勺里跳动,不时的可以看见有些花生米脱下了自己红色的“外衣”,仿佛是要展示自己妩媚的躯体。

  大约不到十分钟,我看见炒勺里的花生米有点变了脸色,原本红色的“衣衫”脱下,露出了雪白的“肌肤”,可转眼间,雪白的身子变成了红黑色,褐色……我慌了,花生米这时唱的哪一出。

  爸爸正好过来,看到花生米变了“脸”,连忙关掉了煤气,用铲子把花生米盛出来,对我说:“你别小看这炒花生米,它也是个技术活,火急了,花生米就和你今天炒的一样了”

  我还有点不服气,用筷子夹起一个放到嘴里,一股糊味呛到了嗓子眼,看来,看似容易的活,做起来也是要动心思的。

  争取下次掌握好真正的技能,炒一盘好吃的花生米给爸爸妈妈吃。

小学二年级作文:我学会了炒菜14

  一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

  一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃三年级作文:我学会了炒菜三年级作文:我学会了炒菜。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

  这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。

  这件事让我明白了:坚持就是成功。

小学二年级作文:我学会了炒菜15

  今天,我对妈妈说:“妈妈,你要教我做西红杮炒鸡蛋。”妈妈问我:“为什么呢?”我说:“因为这是老师布置的作业呀!”妈妈说:“好,我们马上开始吧!”

  我先把西红杮放进开水里烫,烫了一会儿之后,我伸水去抓西红杮,哎哟,我的手被开水烫的红红的。妈妈赶紧把西红杮放在凉水里洗一洗,然后我把皮剥掉,在案板上切成一块儿一块儿的。再从冰箱里拿出两个鸡蛋,当我磕鸡蛋的时候,哎呀,不好!我把鸡蛋连同蛋壳一起打到碗里了。妈妈说快把鸡蛋壳捏出来。”我迅速的用手把鸡蛋壳捏了出来。蛋清滑滑的,粘粘的,弄了我一手。我赶紧用清水冲了冲手。

  一切准备就绪,下一步开始炒菜了,我先把油倒进锅里,不一会儿的功夫油就烧热冒烟了,我立即把鸡蛋倒进锅里,只见鸡蛋冒了很多的泡泡,我用锅铲翻来翻去,不一会儿功夫,鸡蛋就炒好了。我先把炒好的鸡蛋盛到一个小碗里。我又往锅里放了一些油,待油烧热后,把葱花炸了一下,一股葱花味儿扑鼻而来,我赶紧把切好的西红杮倒进锅里,放上一些盐和糖,把炒好的鸡蛋兑在一块翻炒一会儿后。妈妈说:“可以了,你尝一下味道如何。”我品尝了一下说:“有点酸。” 我又放了一些白糖,又尝了尝,这一次正好,又鲜又美味。我把菜小心的盛进盘子里就大功告成了。

  我端出来先给好吃的老爸尝了一口,老爸说:“啊,真好吃呀!”连平时经常和我做对的姐姐也竖起大拇指道:“古的,古的。”妈妈也高兴的说:“咱们的小女儿长大了。”听了妈妈的夸奖,我站在一边高兴的手舞足蹈,心里像吃了蜜一样甜!

  通过这次学做菜,我悟出了一些道理:以后一定要学会做不同饭菜,让家里人品尝,人人为我,我为人人。同时也懂得家长照顾我们姐妹俩而付出的艰辛,我要帮爸妈分担一些力所能及的家务事,做一个懂得感恩的好孩子!

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