我学会了炒菜小学生四年级作文

2022-11-15 我学会了什么

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的我学会了炒菜小学生四年级作文,希望能够帮助到大家。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇1

  现在许多孩子都养尊处优,衣来伸手,饭来张口,虽然有些孩子的学习成绩非常优秀,但是不会做家务活,甚至没有基本的生活自理能力。再加上夏季吃饭没有胃口,想吃街头卖的花蛤,又怕不卫生,于是我想学一项生活技能 —— 从爆炒花蛤开始学做简单的饭菜。

  要想炒出美味的花蛤,新鲜的食材是不可或缺的,所以我和妈妈去一家超市挑选花蛤,那里的水产既丰富,又新鲜。我们找到了花蛤,便开始挑选肉质鲜嫩肥美的花蛤,它们大部分都把肉伸出壳外,我们挑选了一些肉肥满,外壳没碎,身体能灵活伸缩的花蛤。因为这样的花蛤才是活的、新鲜的。

  挑选完花蛤,我们便兴高采烈回家了,一回家,我就向奶奶请教怎样炒花蛤。首先,我用刷子在小股水流下刷洗花蛤两面,接着拿了三四瓣大蒜,用刀的侧面压扁大蒜,之后剥皮。再把两个干辣椒切成丝,然后用菜刀切五个生姜片,将小葱切段。作料准备好后,我向锅中倒了一些色拉油,油热后我把大蒜等作料倒入锅中爆炒,不一会儿,一股诱人的香味从锅中溢出,想到马上就能吃到爆炒花蛤时,我不禁垂涎三尺。接着我把洗好的花蛤倒进锅里,然后沿锅边撒了一圈料酒和少许盐,翻炒大约五分钟,最后开大火焖了一会儿,看到它们的壳爆开了,就出锅了。

  以前我认为幸福和美食需要花许多钱才能买到,但是看见奶奶和妈妈吃炒花蛤时喜悦的表情我明白了其实不然,自己做的饭菜也很美味,也能给家人带来幸福。我看到这一盘色香味俱全的爆炒花蛤,万分自豪,因为我学会了炒花蛤!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇2

  今天,爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然,耳边传来“咕噜噜”的声音,原来,是我的肚子不争气,开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。

  吃点什么好呢?我打开冰箱一看,里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧!

  先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗,然后切成小块,再在锅里放上点油,等油烧热后把西红柿倒进去。接着,我又拿了两个鸡蛋在碗里一打,让蛋黄和蛋清搅拌均匀,再倒进锅里。不一会儿,香味就出来了。我尝了尝,虽然不能和妈妈炒的相比,但味道还是不错的。

  开始做第二个菜了。我先切白菜,可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的,有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫;有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓,一点儿也不好看。虽然这样,但我并不灰心,接着切。这次我切得比上次还要认真,终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里,再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了,就尝了一点,嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出锅了。

  就在我把这两盘菜都炒熟的时候,爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜,虽然味道和妈妈炒的相差很远,可是爸爸一边吃一边说:“我女儿炒的菜可真香呀,太棒了!”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了,因为这是我亲手炒的菜呀!

  通过这次炒菜使我明白了一个道理:就是无论做什么事,只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇3

  这段时间一直在家里进行防疫,我跟着爸爸学会了炒花生米。

  我先把从市场上买的花生米清洗干净,又放在一个盘子里,控干了花生米的水分。把炒勺刷好,打开了煤气,炒勺里的水很快就干了。记得爸爸叮嘱我一定是炒勺不能热时放油,于是又把燃气关了一会。

  等炒勺里的水已经不见了,我倒了一些花生油,大约占炒勺的底部的4分之一,我又把干净的花生米倒进了炒勺里,我平时见爸爸也是这样操作,这时,我又把煤气的火关小一点,拿起一把铲子,轻轻的翻炒。

  记得爸爸说过:“炒花生米的时候,火不能太旺,太旺花生米容易糊,火也不能太弱,太弱,一时半会的花生米不容易熟,反而吃起来很艮……”爸爸是告诉了我很多的注意事项,但是,我觉得我已经学会了其中的基本要领。

  眼见着花生米炒勺的油里打滚,我慢慢的有节奏的舞动着铲子,此时,我觉得自己仿佛就是一个合格的厨师,我要完成衣服伟大的作品:花生米在炒勺里跳动,不时的可以看见有些花生米脱下了自己红色的“外衣”,仿佛是要展示自己妩媚的躯体。

  大约不到十分钟,我看见炒勺里的花生米有点变了脸色,原本红色的“衣衫”脱下,露出了雪白的“肌肤”,可转眼间,雪白的身子变成了红黑色,褐色……我慌了,花生米这时唱的哪一出。

  爸爸正好过来,看到花生米变了“脸”,连忙关掉了煤气,用铲子把花生米盛出来,对我说:“你别小看这炒花生米,它也是个技术活,火急了,花生米就和你今天炒的一样了”

  我还有点不服气,用筷子夹起一个放到嘴里,一股糊味呛到了嗓子眼,看来,看似容易的活,做起来也是要动心思的。

  争取下次掌握好真正的技能,炒一盘好吃的花生米给爸爸妈妈吃。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇4

  今天,我准备和鸡蛋打个“交道”---炒鸡蛋。

  我先从冰箱里拿出快被“冻死“的鸡蛋宝宝,把他们小心翼翼地放进“热水床上”“睡”了一会儿,他们”睡“在那儿像极了冬眠的肥大熊。趁它们“睡觉”,我先把等会儿鸡蛋宝宝们要“跳舞”的“舞台厅”打扫好,于是我先请来一点洗洁精“大哥”放在锅里,然后用个抹布将它起泡,再用清水把蛋的“舞厅”清洗干净,接下来即将放大招了,我打开了火,观察着这“舞厅”的温度后放点油下去,接着马上放下鸡蛋宝宝,哇!大事不妙,火大哥又“淘气”了!还没“跳舞”我就闻到一股烧焦味,我急忙拿起我的“盾牌”冲过去,“啪”的一声,火大哥立马“安静”下来,我又“请来”油弟弟,“油弟弟”一上“舞厅”,就“兴奋”得直跳,有的跳到灶台,有的跳到地板上,还有的跳到我的手上!我急忙用水冲了冲,还好自己的手安然无恙,心中的大石头终于落了地。

  我又请来了一个沉睡许久的蛋宝宝,把它们的“装甲”敲碎,把“精华”倒进碗里,接着放进“舞厅”,它们和油一起跳起了舞,我见了都想加入它们的行列,过了不久,又有一位“客人”----盐,也加入了它们的行列,见它们跳舞的姿态我连连叫好!

  观察它们跳舞的时间差不多到了,我把蛋宝宝请进碗里,顿时香味扑鼻,我想:这一定非常美味!接着我最爱的番茄酱也“趁火”乱入,混进了鸡蛋里。我端到桌子上,这香味可真是“十里飘香”!妈妈尝后说我是“炒蛋小能手”,嘿嘿,其他人要是品尝了,肯定也这么夸!今天的“交道”可真成功,下次我还要打更多的“交道”!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇5

  一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

  一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

  这时,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。

  这件事让我明白了:坚持就是成功。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇6

  今天,我对妈妈说:“妈妈,你要教我做西红杮炒鸡蛋。”妈妈问我:“为什么呢?”我说:“因为这是老师布置的作业呀!”妈妈说:“好,我们马上开始吧!”

  我先把西红杮放进开水里烫,烫了一会儿之后,我伸水去抓西红杮,哎哟,我的手被开水烫的红红的。妈妈赶紧把西红杮放在凉水里洗一洗,然后我把皮剥掉,在案板上切成一块儿一块儿的。再从冰箱里拿出两个鸡蛋,当我磕鸡蛋的时候,哎呀,不好!我把鸡蛋连同蛋壳一起打到碗里了。妈妈说快把鸡蛋壳捏出来。”我迅速的用手把鸡蛋壳捏了出来。蛋清滑滑的,粘粘的,弄了我一手。我赶紧用清水冲了冲手。

  一切准备就绪,下一步开始炒菜了,我先把油倒进锅里,不一会儿的功夫油就烧热冒烟了,我立即把鸡蛋倒进锅里,只见鸡蛋冒了很多的泡泡,我用锅铲翻来翻去,不一会儿功夫,鸡蛋就炒好了。我先把炒好的鸡蛋盛到一个小碗里。我又往锅里放了一些油,待油烧热后,把葱花炸了一下,一股葱花味儿扑鼻而来,我赶紧把切好的西红杮倒进锅里,放上一些盐和糖,把炒好的鸡蛋兑在一块翻炒一会儿后。妈妈说:“可以了,你尝一下味道如何。”我品尝了一下说:“有点酸。” 我又放了一些白糖,又尝了尝,这一次正好,又鲜又美味。我把菜小心的盛进盘子里就大功告成了。

  我端出来先给好吃的老爸尝了一口,老爸说:“啊,真好吃呀!”连平时经常和我做对的姐姐也竖起大拇指道:“古的,古的。”妈妈也高兴的说:“我们的小女儿长大了。”听了妈妈的夸奖,我站在一边高兴的手舞足蹈,心里像吃了蜜一样甜!

  通过这次学做菜,我悟出了一些道理:以后一定要学会做不同饭菜,让家里人品尝,人人为我,我为人人。同时也懂得家长照顾我们姐妹俩而付出的艰辛,我要帮爸妈分担一些力所能及的家务事,做一个懂得感恩的好孩子!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇7

  一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。

  一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

  不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗?今天我终于有机会可以大显身手了。

  第一道菜:黄瓜炒肉

  我打开液化气,把大锅放在上面,心里暗暗地想:第一步是什么呢?这时候,锅里已经直冒青烟,我开始手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。

  第二道菜:西红柿炒鸡蛋

  我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。

  就在这个时候,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。

  这件事让我明白了:坚持就是成功。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇8

  今天一放学,我便兴奋地向家跑去,因为妈妈和我约好了,她要教我炒菜。

  一到家,我便选了辣椒炒肉这道家常菜小试牛刀。我先按照妈妈说的把辣椒削成一片一片的,然后模仿妈妈的示范动作切肉,结果肉一片薄一片厚不说,我还差点切到了自己的手。费了九牛二虎之力,我终于把肉切好了,接下来就到了最激动人心的炒菜环节。

  先把燃气灶的火打开,等锅烧热,再把肥肉倒进去炸出油来。给肥肉翻面时,有一滴油溅到了我的手上,把我吓得一激灵,连忙往后退。妈妈一个箭步冲上来把火调小,并检查我的手烫伤了没有,幸亏油珠小,创面也无大碍,妈妈说没事,我却一脸惊魂未定。过了一会儿,肥肉差不多炸干了,妈妈让我把瘦肉倒进去,这下瘦肉发出的嗞嗞声没有那么可怕了。翻炒几下后,我把辣椒倒进锅里一起炒。炒着炒着,食材的香味溢出来了,妈妈说:“快加调料。”我又紧张了:哪个是盐呀?生抽在哪?酱油呢?一阵手忙脚乱,我终于把该放的调料都放了。这时候,香味更浓了,颜色更美了,辣椒也变软了。我便开始装盘了,没想到装盘也不是那么得心应手的事,掉了几片辣椒不说,还把盘子边沿弄得油乎乎的。历经几番波折,我的辣椒炒肉总算大功告成了。

  接下来妈妈做菜的手法,让我目瞪口呆。妈妈将一大盆通心菜倒进锅中,一番行云流水般的操作后,一道香气四溢的家常菜便出锅了。厉害厉害,我甘拜下风。

  当饭菜被端上餐桌时,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感觉调料味跟妈妈做的差不多,但肥肉因为炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不够,真可谓生姜还是老的辣啊!

  我第一次炒的菜,虽然没有想象的那么好,但妈妈鼓励我说,能做成这样已经很不错了。我一定要再加点油,争取早日让妈妈尝尝我做的美味菜肴。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇9

  从小到大,父母视我如掌上明珠,从来没让我干过活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年级了,我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,于是我决定向妈妈学炒菜。我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈死活也不肯答应,还说:“你怎么突然想学炒菜了?不行,很危险的。”

  正在厨房忙活的妈妈突然接到要加班的电话,便急匆匆地给我十元钱叫我去外面吃,我脸上装着很不情愿,可心里却乐开了花:真是天助我也,到我大显身手的时候了。

  望着妈妈消失的背影,我拿上早就准备好的菜谱,高兴得一溜烟跑进厨房。小心翼翼地把洗好净的青菜切成一截一截的,学着妈妈开煤火的样子把为点开,接着照着菜谱的做法,把油倒进锅里,过了一、两分钟,油就烧热了,听到油锅滋滋啦啦的响,急忙把菜倒下去,顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪,模糊了我的视线,用勺子在锅里胡乱地翻炒,像孙悟空大闹天宫似的。等到浓烟散去,再放一点盐,尽管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不领情,慢慢焦了起来,我只好往锅里添了一小瓢水,放了一些调料。经过一番努力,终于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里,情不自禁地说:“啊,好香!”

  妈妈就回来了,看到我炒的青菜,高心极了说:“我女儿会炒菜了!”我连忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后,连声说:“太好吃了,真香。”我高兴极了,因为我终于学会了炒菜。以后,妈妈就不会那么的劳累,那是因为女儿也可以照顾她了。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇10

  在暑假里,每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子,有的人收获友谊,还有的人学会溜冰……而我学会了炒菜。

  那天中午,爸爸从冰箱里拿出菜时,我对爸爸说:“爸爸,今天我来帮你炒菜,你就歇着吧!”爸爸大吃一惊地说:“你!你行吗?”“行,我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说:“好吧,那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋,西红柿各三个,又从桌上拿起了葱花,盐。我先把西红柿清洗干净,并切成一小块一小块的形状,然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中,用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的搅拌均匀。准备工作就绪,就可以下锅了——炒。这是最后一步,也是最关键的一步。我先把煤气炉打开,把火开成小火,然后倒入适量的油,等油烧热后,我把蛋液倒入锅中,同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后,我就把鸡蛋饼分成一块一块的,并把它们放入碗中,接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后,我就把鸡蛋饼放进去,炒了一小会儿,我就闻到香味扑鼻而来,我把它们放到碗里,并在上面撒了些葱花。

  我心里想着:不错不错,效果挺好的!万一不好吃怎么办?算了算了,把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋,你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了?我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情,把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯,还不错,继续加油哦!”妈妈对我说道。我把头看向爸爸,爸爸只是微微点头罢了,但我的心里还是十分开心!

  因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了,所以这让我明白了一个道理:做父母的不容易,所以我以后要多多帮助他们!你们也要体谅父母哦!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇11

  每天晚上,奶奶做的菜肴就香气四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,连种类都是各式各样的:有烂乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜鱼;怒气冲天的麻婆豆腐,最重要的是还有我百吃不厌,心中最爱的西红柿炒蛋,每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”,连饭都多吃了一碗,终于有一天, 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。

  我一步入厨房就被五花八门的锅碗瓢盆,油盐酱醋给弄晕了!心中在想:这么多的东西都是干什么用的啊?在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前,却不知怎么了,煤气灶突然点不着火了?奶奶不是点的好好的吗?难道被我弄坏了?在我百思不得其解的时候,奶奶过来帮助了我,原来是我弄错的点火方式,真是观察不仔细!好不容易点着了火,刚拿起锅铲,我又发现了一个问题,就是拿锅铲太别扭了,不是硌到了手肘,就是手腕转的不灵活,我仔细回想了下,按照奶奶平常拿锅铲的样子,依葫芦画瓢试了试,哈哈,果然顺手多了——唉,总算能安心炒个菜了!

  解决了各种各样的难题后,我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒,当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用,其实这时的蛋已经非常美味了,但是还没有西红柿的酸甜,毕竟我做的是西红柿炒蛋啊!紧接着,我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中,炒了几下,接下来就是见证奇迹的时刻了,只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中,倒入酱油,味精和白糖,让蛋吸收调味品的精华,大火快炒,最后让奶奶来帮忙装盘,一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了,我尝了尝,呵呵,味道还不错!

  朋友们,这是我第一次学习炒菜,你们学会了吗?

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇12

  厨房里,有一个留着学生头,系着围裙在厨房里不停忙碌的身影,那个小姑娘就是我。

  要说学炒菜,还得从一年前说起。以前,我的早饭不是面包就是蛋糕,非常无味。可我在学校里同学们说他们的早饭是肉丝面、蛋炒饭、黑米粥……我听了,羡慕极了。于是我在网上找好吃的食物。找着找着,我看见了一道名叫《菠萝炒饭》的菜进入了我的眼帘,那色香味俱全的菠萝炒饭,看起来十分美味,馋得我直流口水,于是我下定决心要学会这道菜。

  我仔细的看着这道菜的做法,看完之后,我就从冰箱里拿出一个菠萝,把菠萝对半切开,然后再把里面的菠萝肉挖出来,切成一小块,放在一个盘子里。然后,我拿出香菇、玉米、绿豆放在一个盘子里。再打开煤气灶,那火熊熊地燃烧了起来,锅里的水沸腾起来,然后慢慢消失了。我再把油倒进了锅里,油在锅里和水混在了一起,油在锅里“噼噼啪啪”地蹦跳着,我吓得连忙往后退,等油溅起的声音不那么大了,我才走上前去,把刚才拿出来的香菇、玉米、绿豆倒入锅中,拿起铲子在锅中左一铲,又一铲,那些香菇、玉米和绿豆像一些调皮的娃娃,在锅中滚来滚去,有趣极了!渐渐地,玉米和绿豆熟了我就连忙把冷饭倒了进去,一起翻炒着,慢慢的,饭也有点黄了,然后我再加入最后一道工序——加菠萝。菠萝也在锅里滚来滚去。呀!白白的米饭,黑黑的香菇,绿绿的绿豆,还有黄黄的玉米和菠萝,各种颜色夹杂在一起,让这盘炒饭更加的诱人了!香味也越来越浓了,我耐不住性子,把这盆炒饭倒进碗里,搬到餐桌上,连忙尝了一口,咦?怎么没有味道呀?哦,我这才想起来,我还没放盐呢!没办法我只好又把炒饭倒进了锅里,放上盐、味精,再搬出来,吃了一口,哇!酸酸的,甜甜的,咸咸的,鲜鲜的,一直美到了我心田。至今回想起,那味道,还能让我咽一口口水。

  如今我已经成为一个小厨师啦!我不仅会做菠萝炒饭,还会做肉丝炒面,青菜年糕等等。以后,我的早饭我可以自己解决啦!哈哈!自己动手,丰衣足食。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇13

  星期六,我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是给我们露一手呀?”我说:“有什么难的,我现在就做。”

  说做就做。我毛毛糙糙地到厨房弄起来。经过苦思冥想后,菜单给做出来了:弄一个西

  红柿炒鸡蛋吧。可以开始做了。我开了火,锅里的水还没干,一倒油,油噼啪作响,象放鞭炮一样,油珠子飞溅在我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!妈妈,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫着。妈妈走进来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上,一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。我的泪珠子掉下来了。妈妈走进来,对我指手画脚地教导起来:“孩子,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火要用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖、盐,然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装盆子。看着鸡蛋黄中带红,颜色对比鲜明心里自然特别欢喜。

  这时,门开了,爸爸走了进来用黄鼠狼给鸡拜年的语气说:“呀,孩子,你怎么做起厨师来了!煮什么好吃的,端出来大家尝尝。”妈妈一尝,皱皱眉头:“太咸了,放太多盐了吧。”我抓抓鼻子,摸摸后脑勺,笑着点点头。爸爸只顾着吃,一边夸:“不错,不错。”大概是肚子饿了吧?不过,这对“厨师”也是种安慰呀!

  这样,我会做一道菜了,也明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑,才会成功。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇14

  母亲节那个周日,我跟妈妈说让她在家歇着,我要自己去买菜,还要自己下厨炒菜。妈妈起先还有些担心,但最终经不住我软磨硬泡,终于同意了。

  我拿着妈妈给我的50元钱,胆战心惊又好奇万分地走进了小区大门旁的超市。毕竟我第一次自己买菜,我先让叔叔给我捞了条鲜活的鲈鱼,然后又买了茼蒿、一小块肉、一盒老豆腐。

  回到家,与妈妈商量后,我选择了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因为担心菜上会残留有农药,我就在水中放了小苏打,轻轻地揉搓茼蒿。浸泡一段时间然后,我把茼蒿捞起来放在案板上,把一根根弯曲着的茼蒿排整齐。我手操一把大刀,却感觉无从下手。在妈妈的指挥下,我决定每4厘米左右处切一刀。每切一刀,茼蒿发出“吱呀”的声音,听上去清脆悦耳。

  切完茼蒿,在妈妈的帮助下,我又点燃了天然气灶。首先要热锅,然后我倒了点花生油进去。看着滚烫的锅,听着锅里不断发出“嗞啦”的声音,我很害怕,仿佛听见了油溅到皮肤上我发出的惨叫声。我举了个盾牌—锅盖保护自己,然后才壮着胆子把菜倒进炒锅。果然,热锅里的油四处“飞舞”,有几滴油一“头”撞在我的盾牌—锅盖上,差点击中我。我小心翼翼地把菜反反复复翻炒了几遍,闻了闻,觉得不够香,就又倒了些油,然后放了一勺精盐、一点糖与白开水,又接连翻炒了几下!

  整个厨房飘起了浓香,菜香味隔着厨房门钻进了客厅。我偷偷尝了一口茼蒿菜,哇,简直比我想象中的味道还要好。终于,我炒的茼蒿菜出锅了,爸妈高兴地跑了过来,都迫不及待地夹了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又尝了几口,更加自信了。这道菜看上去绿油油、水嫩嫩的,闻起来香喷喷,吃起来口感好、味道鲜美,咸淡正好。原来,自己炒的菜真是天下美味!

  第一次炒菜我就感到很有成就感,虽然炒菜的整个过程也算惊心动魄,但最终我还是收获满满。尤其是看到爸爸妈妈很开心、很满足的样子,我的心里感觉比吃了蜜还甜。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇15

  在我七彩的童年生活里,我学会了洗衣服、扫地等事情,数不胜数。然而,学习炒菜的事如今历历在目,一直无法抹去,因为我懂得了一个道理。

  我读小学二年级时的一个星期天,我和姐姐在家料理家务。姐姐说:“阿伟,你打扫院场吧。”扫地的事我可早就会了,我拿起笤帚,七手八脚的扫起来,一会就把地扫得干干净净,姐姐夸我真行!我见姐姐煮饭、做猪食,看着她忙得喘不过气,我说:“姐姐,我来炒菜吧。”姐姐说:“你行吗?你可没有做过一次菜。”我心想,虽然我没有做过一次菜,但扫地、洗衣服我学起就会,炒菜的事也难不了我。我对姐姐说:“你看着吧!”

  我拿起几个洋芋,用小刀轻轻的削去皮,洗了洗,还挺干净。我拿起菜刀,小心翼翼地把洋芋切成薄片,姐姐夸我切得好。我信心更足了,我想,一定要把这次菜炒好,让爸爸妈妈尝尝我第一次炒的菜。我拿起炒瓢,放在锅架上,倒上香油,马上放上洋芋片,用勺子铲来铲去,装上一把盐、几节葱蒜,翻几身,倒在碗里,等待饭桌上爸妈的夸奖。

  爸爸妈妈做活回来,我连忙端上洗手水,说等会让你们尝尝我学炒的菜。妈妈说:“那就赶紧上菜吧!”我马上把菜饭摆好。妈妈夹起一块洋芋片吃了一口,慢慢咽了下去,说:“味道不错,只是盐有点咸。”爸爸吃了一口,说:“不错嘛,不过油没有涨好就放菜了。”我奇怪的问爸爸:“你怎么知道的?”爸爸说:“这菜生油味浓,油涨好了再放菜,炒出的菜没这个味,吃起来要清纯得多。”

  后来的几次炒菜,我按照爸爸妈妈的意思去做,炒出的菜还真够味,我真正学会炒菜。

  我明白了:在我们成长中,需要学会的事情很多,像“炒菜”这样的事情,看起来简单,当你真正做起的时候,就会发现没那么简单了,不同的做法,就会做出不同味道的菜。

  记住啊,无论做什么事都要亲自去尝试才能学好,因为实践出真知呀!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇16

  一个星期六的上午,妈妈对我说:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“妈妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”

  十一点整,我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。

  过不多久,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”

  这次,我学会了炒菜真高兴啊!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇17

  星期六中午,我看见妈妈在厨房忙碌,心想:妈妈平时要上班,太辛苦了,而我已经11岁了,要帮妈妈分担家务。

  于是,我走进厨房,跟妈妈说了后,妈妈满口答应。我小心翼翼地拿起切好的鸡肉,打开水龙头,它就“哗哗哗”唱起了欢快的歌儿,给鸡肉泡了个音乐澡。我拿出切菜板和刀,切好葱和姜,然而它们大大小小,形态各异。妈妈见我有点沮丧,安慰我说:“没事,不影响使用。”接着准备开炒了,我先把锅烧热倒入一点点油,把火力调成小火,轻轻地放入姜,煎出姜香味后把鸡肉倒入锅里,再把火力调成大火。我拿起铲子不停地翻炒,然后依次放入黄酒、盐,加点热水,盖上盖子,继续焖煮。十分钟后,我打开锅盖,一股沁人的香味充满整个厨房间。最后,再撒上葱花,翻炒几下出锅盛入盘子里,一盘香喷喷的炒葱油鸡完成了。

  我兴奋地把它端上桌,请妈妈尝了一口,妈妈直夸我手艺不错,我听了非常开心。炒菜可不是件容易的事,只有实践了才知道。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇18

  就在今天,我在家里做了一道特别可口的菜,西红柿炒鸡蛋,这道菜做的很好吃。接下来,让我来给你讲一下吧!

  西红柿炒鸡蛋的做法很简单,就是准备一个炒锅,之后,准备两个鸡蛋,准备一个西红柿就行了。我们先把鸡蛋打碎,放入碗里。接着就把西红柿切成六块,放入另一个碗里,接着向锅里倒油,把鸡蛋和西红柿放在一起搅拌一下,灯油热了以后,鸡蛋西红柿一起放入锅里,过十五分钟,用平铲铲一下,放到盘里行了。如果很甜的话,就放点儿盐,看到这一盘鸡蛋像黄金似的,我忍不住大口大口地吃了起来,我心里面想:我学会了做西红柿炒鸡蛋,妈妈回来一定会表扬我的,我心里面高兴极了,哈哈地笑着。

  妈妈回来了,一进门就闻到了香味,问我:“你爸爸在家吗,怎么这么香?”我自信的回答:“这是西红柿炒鸡蛋,我做的。”妈妈惊奇了,说:“真的?我尝尝。”妈妈慧心的笑了。

  这就是我做的西红柿炒鸡蛋,想吃,就来我家里找我吧!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇19

  今天下午我放了学,在午托部写完了所有的作业。到家了,已经六点了,妈妈说:“该做饭了。”我激动地说:“我要当你的小助手,好吗?好吗?”妈妈看我那么激动,就答应我了。

  我戴上了我的厨房小短袖,和小围裙,晚上我们要吃稀饭和韭菜煎饼。我们先做韭菜煎饼,先拿一些面粉,到到一个大盆里,在浇上一些水,第一个步骤就完成了。

  第二个步骤是:把面和匀称,再把研制已久的韭菜拿出来,放到另外一个盆里,再把和好的面擀成圆形状的皮,在包起来,就大功告成了!我尝试了一下,结果第一次是擀成正方形的了,第二次是忘包馅了,反反复复试了几遍都没成功,唉,太失败了!

  接下来我们要做稀饭了,稀饭对我来说简直是小菜一碟,因为我看妈妈做稀饭已经N遍了,所以我做出来的稀饭也是有点技术的,嘻嘻···吃饭了,我尝到了我包的韭菜煎饼和自己亲手做的稀饭心里甜滋滋的。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇20

  我八岁那年在,妈妈从抖音上看到一道萝卜炒青椒。妈妈按照上面的步骤做,过了一会儿,妈妈把菜给端了出来让我品尝。我品尝了一下,特别好吃,所以我就暗暗下决心,我也要自己做这道菜的,妈妈表扬我爱学习,我很高兴!

  我让妈妈出去等我做给她吃,她把手机拿给我。我按着手机上面的材料都准备好了,我把火给调大。因为看不清上面先放哪些食物,所以就把所有的材料都一下放进去。我把菜都翻炒了十多分钟,就把火关了,盛出菜后给妈妈尝了一下,妈妈说:“这是什么东西,这么难吃!”我想:还是算了吧!

  正当我很失望时,妈妈说:“跟我学”。我跟着妈妈一步一步的学,终于我学会了。妈妈还说:“这只是开始,以后你还会越来越有进步”。我点点头。妈妈还说:“失败是成功之母,失败了不要放弃,要总结经验,争取下一次成功”。听了妈妈的话,我深受感动。

  每一个人都有失望的时候,也有成功的日子,请相信只要坚持努力总会成功。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇21

  今天,我早早地回了家,家里有一股强烈的香味扑面而来,原来是妈妈在炒菜啊!我一直好奇妈妈是怎么做饭炒菜的,今天可圆了我的梦呀!

  我放下书包,小心翼翼地走进厨房,轻声问:“妈妈,我想学炒菜,您可以教我吗?”“当然可以。”妈妈亲切地说。

  我先拿一个西红柿和两个鸡蛋,放到一边,准备做西红柿炒蛋。接着,我就开始洗盘子,洗完盘子之后,我又准备拿锅去洗,“哇!这锅也太重了吧!”我大叫道,我终于体会到了妈妈的辛苦,在妈妈的帮助下,我洗完了锅。然后,我把西红柿切成条,把鸡蛋打碎,准备放进锅了,“你还没放油呢!”妈妈提醒我。“这太烦人了,我不做了!”我说道。妈妈安慰我:“你要鼓起勇气,继续加油!我相信你。”我重新鼓起勇气,在锅里放了油,加入鸡蛋和西红柿,最后,一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅啦。

  哈哈,我终于懂得了炒菜,还懂得了妈妈的辛苦。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇22

  又一个让人期待的星期天到来了,爸爸、妈妈早早的出去办事了,留我一个人在家,我像恢复了自由的小鸟一样,一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫个不停,爸爸妈妈还是没有回来,于是我决定学着妈妈的样子自己去做菜。

  首先,我从冰箱里拿出两个土豆,用削皮刀从里向外脱掉了它的外衣,放在盆子里洗干净。然后把土豆放在案板上从中间用力的切开,左手扶着切开的土豆块,右手拿着刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接着,我打开了煤气灶,只见火苗“噌”的一下就跳了出来,我待锅烧的差不多的时候,就倒了一些植物油,随后把土豆片扔进锅里,用铲子左右翻了翻。慢慢地土豆的颜色由浅变深了,我就把火关小,撒上一点盐、鸡精、十三香等调料。最后我关上火苗,把土豆铲在盘子里。

  我看着自己炒的一盘菜,尽管不知道味道如何,但我已经心满意足了。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇23

  我学会了炒菜,我看见妈妈在做饭,觉得妈妈很累,所以我想学会炒菜。

  有一天晚上,爸爸去加班了,可妈妈还没有开始做饭,我说:“妈妈我来做饭吧。”尽管妈妈对我不放心,但还是让我去厨房做饭去了。

  到了厨房我开始做饭了。我先把锅洗好,再把它放在灶上烧着,然后我去切菜了。我先切了一整条黄瓜,把黄瓜切成像一张纸一样薄。我再打了几个大大的土鸡蛋,我都成功打了几个,做好的鸡蛋出现在我的眼前,想想都觉得很好吃。

  我开始炒菜了,我往已经开始冒烟的锅里倒了几滴油,“滋——”的一声把我吓了一大跳,马上退了几米远,直到声音没有了我才过来。我又把黄瓜片倒了进去,又冒了一会烟,然后我使劲一搅,最后我把鸡蛋放了进去,在放了点清盐,醋,味精,一盘美味的鸡蛋炒青瓜就这样出锅了。

  没想到我的鸡蛋炒青瓜刚上桌就被爸爸妈妈一下子吃光了。

  我学会了炒菜,以后我要经常给爸爸妈妈做饭。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇24

  今天是星期天,爸爸出门了,妈妈带着弟弟去楼下玩。我在家里写作业,我听到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我来做午饭吧!”

  我来到厨房穿上围裙戴上帽子,地板金光闪闪的,都能照出我的影子。我打开冰箱,看见了有西红柿、土豆、鸡蛋。我想了想说:“那就做一道西红柿炒鸡蛋吧!”

  我打开水龙头冲洗西红柿,哗啦啦的水从水龙头里流出来,触摸到水的时候觉得很凉。

  我小心翼翼地拿起刀切西红柿,按着西红柿,手握着刀切,心想:好困难呀!但是要坚持把它切完呀!经过我的努力,西红柿切好了。

  我打开锅盖,把油倒下去,心想:奶奶和妈妈平常煮饭这么辛苦。我自己动手做她肯定会很开心。然后我把西红柿和早已准备好的鸡蛋倒进锅里,拿起铲子翻炒。听到噼啪噼啪的声响,十多分钟后终于熟了。

  我拿来一个盘,把菜装起来先尝了尝,真好吃呀!

  炒菜说起容易,但做起来难。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇25

  今天是星期天,爸爸出门了,妈妈又正在忙着。妈妈就叫我自己做一次菜。我先穿好围裙,再戴上帽子,准备做饭。

  我来到厨房,看见灶台和地板又干净又整洁。我打开冰箱,看见冰箱里有红彤彤的番茄,圆溜溜的鸡蛋,我就决定做番茄炒蛋。

  我先洗番茄,把番茄洗得干干净净的放在一个盆子里;再打鸡蛋,把鸡蛋调散装在碗里;接下来开火,热锅,倒油……等油烧热后,就把番茄和鸡蛋倒入锅里。

  我拿着铲子不停地翻炒,锅里的油发出噼里啪啦的声音,让我挺害怕的,为了不让油溅到身上,我就尽量离锅远一点。

  快炒熟的时候,我放了一小勺盐,最后再翻炒几下,就装盘了。我和妈妈尝了一口,呀,真好吃!妈妈开心地笑了,我也开心地笑了。

  我终于学会了做第一道菜。以后做第二道菜,我会更有信心。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇26

  说起煮饭,很多人可能并不会煮饭,因为在家里的时候多数时都是父母帮我们做好饭菜,然后我们只需要吃就行了,但是在上周的时候我学会了第一次做饭,就是做一个炒鸡蛋,虽然说听起来很简单,但是做起来真的非常的困难。因为上周末的时候父母都不在家里,而且回到家里后,冰箱里也没有任何能吃的东西。所以我只能自己炒鸡蛋煮面条来吃,这也是我第一次学会了炒菜。

  那天我回到家里后,看到家里没有东西吃,然后我就把面条煮好之后发现根本没有任何的饭菜可以让我吃面条,于是我就想着炒一个鸡蛋来吃。从冰箱里拿出鸡蛋,然后学着父母的样子,把油跟盐放进锅里面,然后打两个鸡蛋放进去炒。虽然过程很艰辛,但是最后我仍然把鸡蛋给炒好了。吃的我自己炒的鸡蛋和鸡煮的面条,我觉得非常的开心,非常的满足。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇27

  想必很多人对于做饭这件事情都是很抵触的,因为对于我们来说,做饭真的是一个非常遥远的事情,基本上回家的时候父母都已经把饭菜做好,也不需要我们动手。但是在周末的时候我就想自己尝试一下,因为我看到一本书,书里面说自己的儿子帮父母炒饭,之后父母很感动一束,我也想这么去孝敬一下父母。

  一到周末的时候,我就跟爸妈讲,我今天要炒一个菜,虽然说炒菜的方法并不是很好,但是我永远想尽一份自己的孝心。我炒的是一个空心菜,因为这个是相对来说比较简单的,炒蔬菜是不需要加任何的调味品,只需要盐跟油,掌握好火候就可以了。你是在周末的时候,我就跟妈妈下去菜市场买了很多的菜,然后主要是买空心菜给我炒。第一次炒菜我还是很紧张的,毕竟放油跟放盐下去的时候会噼里啪啦的把邮件出来,吓了我一跳。不过最后我还是成功的把空心菜给炒好了,虽然说并不是很好吃,但是父母还是很开心的.,我也很开心因为我终于学会了炒菜。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇28

  今天是我最期待一天,你们知道为什么吗?让我来告诉你们吧,因为昨天晚上妈妈答应我,今天要教给我怎么炒菜。 一大清早,我早早的便从睡梦中清醒了过来,等待着中午的到来。等啊……等啊,终于等到了中午的到来,我满心欢喜的来到厨房,开始跟妈妈学习炒菜。

  首先,妈妈先让我把蔬菜用清水冲洗干净,我认真的把青菜的每一片叶子洗干净;然后,我小心翼翼的把菜叶用刀切成小段,一切准备好,接下来就可以炒菜了。我紧张的打开了旋转了煤气灶的开关,接着凭着我的记忆,回想着以前妈妈炒菜的步骤,先放油,油热后把青菜放进去翻炒,加调料,炒熟就可以出锅了,最后把炒好的菜放入盘子里面。虽然第一次炒菜,紧张又不熟练,但吃在嘴里确觉得很美味。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇29

  今天中午,爸爸妈妈都不在家,为了自己不被饿到,我准备大显身手,学着妈妈平时做饭的样子,操作了起来。说动就动,首先,我先把大米放入了锅里,用水反复的淘洗,清洗干净后,放入适量的水,放入电饭煲中进行煮饭。接下来把需要炒的菜清洗干净,切成要用的形状。

  然后就开始了最重要的一步-炒菜,我把油放入锅中,模仿着妈妈平时的动作,轻轻的摇晃锅,使油均匀的散开,待油热后,把切好的菜放了下去,锅里面的油立马蹦开, 发出"噼里啪啦"的声音,我赶紧拿起锅铲来回翻炒,等锅里菜稍稍变色,放入适当的调味品,现在菜就可以出锅了啦!闻一闻,香喷喷的,还冒着热气,看着自己炒的菜,我的口水不禁的流了下来。虽然我做的菜比不上妈妈做的美味,但今天让我体会到了动手的快乐,下次我还会自己动手炒菜的。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇30

  放学回到家后,我早已经饥肠饿肚,希望回去就要热腾腾的饭菜,可是想着爸爸妈妈都在外面上班,我不可能回去就能吃饭的,所以我默默的下决心我一定要学会炒菜,为了能给自己填饱肚子,也为了不让爸爸妈妈总是担心饿着我,每天都要妈妈特意回来做饭给我吃。

  晚上妈妈回来的时候,问我饿不饿我说不饿,其实我很饿了。妈妈马上就去厨房忙去了,我在旁边看着她,等她洗好菜之后,我就大声的告诉妈妈,我来炒吧!妈妈很疑惑的看着我,这时我猜妈妈肯定在想我是不是饿坏了。

  在我的坚持下,妈妈同意了我炒菜。炒菜前,我仔细询问了妈妈步骤,第一个菜我们要炒的是干煸土豆丝,妈妈告诉我,首先要把土豆丝均匀的切细,然后准备好各种调料,把土豆丝用淀粉抓匀,起锅烧油,剩下就是最关键的火候的控制,这个步骤是最难的,如果火候不到位,那么就会散开,如果火太猛,那么就会炒糊。

  经过了不知道多少天,我才学会了这一道菜,给妈妈吃她才说勉强能吃。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇31

  平时看妈妈做菜,我就觉得好神奇啊,一个一个蔬菜在妈妈的手下,很快就变成了一顿可口的饭菜,我就想着总有一天我也要学会做饭。那是一个晴朗的星期天,我跟妈妈说我想要学一道菜,就做那道我最喜欢的西红柿炒鸡蛋,妈妈可高兴了,她说我真是个大孩子了!

  妈妈教我先把西红柿洗干净,切成丁,放在一边备用,然后打两个鸡蛋,放入油锅里,炒成鸡蛋花,炒鸡蛋的过程实在是太惊心动魄了,总有油溅到我的手上,实在是太危险了,我对经常做饭的妈妈更敬佩了。最后把西红柿加进去翻炒一下,加一些盐,鸡精等调味料,一份美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。妈妈品尝了我做的菜之后说我做的真好吃,这就是我第一次炒菜的经历,我终于学会了做菜!以后我也可以给妈妈做饭了!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇32

  我平时喜欢在厨房里欣赏妈妈和奶奶她们煮出美味可口的饭菜。今天,我也可以了。妈妈教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉烧’她让我首先把青瓜洗干净,然后把青瓜切成一小块一小块的,接着,我走到液化气路旁用手一扭打火开关,蓝色的火苗霎时呼呼地往上直冒。我往锅里放了一点姜和油,再把它们泡一泡。‘哗啦哗啦’,油好像在比赛跳高时的一颗一颗的跳起来,我有点儿害怕。

  正巧一阵风吹过,把窗外的树叶吹得刷刷响,它们好像拍起手来鼓励我,我顿时有了勇气,把碧绿的青瓜放进锅里,拿起铲子左边翻一翻,右边翻一翻,直到半熟,再放叉烧。炒了一会儿,锅里发出阵阵香味,然后我放了盐和糖,一盘香味俱全的青瓜炒叉烧就出来了。

  我拿起盘子把菜舀到妈妈面前,让她品尝,妈妈一边吃一边笑盈盈的说;味道真不错。

  这是全家人都鼓起掌来我们家莹莹会炒菜了!听了大家的夸奖,我心里比吃了蜜还甜呢!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇33

  我学会了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。

  星期五中午,我学完书法,回到家,看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈您可以教我炒菜吗?”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢?”我问妈妈。“先教你一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

  妈妈在一旁说,我在做。“首先,把三个番茄洗干净,切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

  我也尝了尝,很香,不过有点咸,蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的菜,因为它是我第一次炒的菜。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇34

  一个星期六,早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉,再起来做作业,每天还要等妈妈做饭,她一进家门,就冲进厨房,像打仗一样。我闲着也是闲着,我就想给妈妈一个惊喜,给妈妈做一道菜---茄子煲。

  我首先从冰箱里拿出两根茄子,再用水把上边的细菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想打电话问妈妈?那不是透露了秘密吗?我不刮皮算了,免得被妈妈笑话,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,还要上医院呢!要炒了,把煤气灶打开,到点油进去,把油烧开,然后把茄子倒进去,油洒了一点出来,我赶快向后跑,再小心翼翼地走过去,拿把锅铲翻来覆去,很快炒熟了,再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的茄子煲做好了!

  妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子!”我的嘴巴都乐得合不拢了。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇35

  前天,我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,做得非常好吃。今天,我决定请教妈妈,做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。

  我叫妈妈走进厨房,问妈妈:“怎么做西红柿炒鸡蛋?”妈妈说:“先把炒锅放到炉子上,用中火把水烧干。然后放上一些油。待油烧热后,把鸡蛋搅好,放入锅中,用筷子不停地搅拌,直至炒至金黄色。鸡蛋出锅,倒到一个盘子里。再把西红柿放到锅中,快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中,翻炒几下即可出锅。”这时,我已经按照妈妈说的去做了,妈妈也动手忙起来。

  妈妈见我不会磕鸡蛋,便抓住我的手,轻轻一磕,“砰”地一声,蛋壳裂开了,妈妈用手一掰便分开了,蛋黄也流了出来妈妈的一样流了出来……

  我学会了炒菜,也学会了用炒锅,这次的收获可真大。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇36

  今天,妈妈教我炒菜。妈妈说::“炒菜要认真,不能分神。”

  我把妈妈的话牢牢地记在心里,然后,妈妈站在我的身旁亲自指导我。我就 开始学炒菜了。我先下一点油,再下一点蒜头。大约等一分钟,等油和蒜头粒变成金黄色后,我就把菜放下去。这时锅里不停地发出“噼噼啪啪”的响声,我吓了一 跳。妈妈赶快用铁铲翻炒。我就按照妈妈的要求反复翻炒着菜,然后下一点水,再下一小勺盐和一勺鸡精。盖上盖子。这时锅里直冒白烟,妈妈说:“太干了,快喷 一点水,要不。菜吃起来太老了。”我按照妈妈说的喷一点水,三分钟过后,菜就熟了。

  爸爸和爷爷进来了,我就请爸爸和爷爷来尝尝我的手艺。他们吃了,连声说:“好吃,太好吃了。”爷爷还竖起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。

  这一天,我终于亲自下厨学会炒菜。我真高兴。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇37

  我会炒鱼香肉丝,大家相信吗?呵呵!

  那天我的爸爸下班回家后给我炒了个土豆片,我一看说:“妈呀!我的爸爸你炒的菜能吃吗?”,我的爸爸说:“怎么不能吃?”我说:“没有放调料不说,连油也放得太少了,你说能吃吗?”我的爸爸说:“怎么不能吃?你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢!”我说:“我的爸爸别说了,我一定能够做出比您更好吃的菜!”

  说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝,接着把瘦肉切成丝,再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里,然后把洋葱丝放在锅里炒,洋葱丝快熟时加入两勺糖,再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟,再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味,心里真高兴啊!我的爸爸都夸我做得好吃呢!

  你看,我说我做的比我的爸爸好吃吧!想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇38

  假期里,最让我欣慰的是我学会了炒菜。我这才知道原来炒菜也不是容易学的,要专心致志,不能一心二用。要不然时间长了,菜就会变黄,不好吃了。下面就请大家听听我是怎样学炒菜的吧!

  首先,我请外婆指导我。然后把准备好的青菜洗好,把坏的挑出来扔掉。再把煤气炉打开,放上锅,再倒一些油,就可以开始炒菜了。炒菜过程中,可以适当的加一些水。而且,还要加一些盐,有必要还可以加一点点味精调味,这样会更美味。最后,不断翻炒后,把菜倒进碟子里,就大功告成了!

  通过这一次学习炒菜,我懂得了看上去虽然很简单的事,做起来却是很难的,不过通过努力学习就一定能学好!就像学炒菜一样,我不但学会了炒菜还学会了炒菜时要专心致志,不能一心二用!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇39

  一个星期六的上午,老妈对我说:“我和你老爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说:“老妈,要不今天中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。”老妈一脸的怀疑:“你会炒菜?”我充满自信的说:“放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”

  老爸、老妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一起翻炒,炒熟了盛在了盘子里。

  这时,老爸、老妈来了,我把饭、菜端上来让老爸、老妈品尝。他们边吃边说:“第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。”

  这次,我学会了炒菜真高兴啊!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇40

  有一次,姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。

  姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿,再拿出5个鸡蛋。姐姐先敲了一个鸡蛋,我学着敲起来,结果太用力,撒了我一脸,姐姐当时笑得肚子都疼了,本来我想哭,见姐姐在笑,我也不好意思笑起来了。洗了一下脸,再敲一个。Yes!成功一个,接着第二个、第三个都成功了。接下来切西红柿。啊!差点切到手了。“失败是成功之母嘛”再来一次。哦耶!终于成功了。炒完蛋就该切蛋了,搞定。炒西红柿啦!我想往左反,西红柿就往右“跑”,我想往右反,西红柿就往左“溜”,有几次西红柿还想往外“跳”。之后我把铲子放下点炒。哇!成功。ok!然后西红柿和蛋一起炒。终于搞定啦!

  来!尝尝我做的西红柿炒蛋吧!“真的”姐姐尝过后说。

  我终于学会了炒菜。原来炒菜是这么累。“累死我啦!”炒完菜的我说。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇41

  星期六,我上补习班回到家,一看家里一个人都没有,此时我的肚子已经唱起了空城计,没办法,我只好自己做饭了。我拿了一个鸡蛋,磕了一下从中间裂开了一条缝,我小心翼翼的掰开了,蛋黄和蛋清流了出来,加了一点点盐,我用筷子搅拌了一会,这时油热了,我把鸡蛋倒进锅里,用铲子翻着,然后我又把准备好的西红柿放进锅里一起炒,一会一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,还发出诱人的香味,馋的我直流口水,这时,我一看米饭也蒸好了。

  这可是我第一次做饭啊、这时妈妈回来了,当她看到桌子上的饭菜时,妈妈问你爸爸回来了,没有啊、我回答说。那这是谁做的。我回答到,我做的,怎么了。我拿着筷子夹了一块鸡蛋送进妈妈嘴里,妈妈笑着说;儿子,你可真的长大了。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇42

  每当我在电视上看到别的小朋友会炒菜时,我都非常羡慕。所以我就暗暗下定决心要跟妈妈学做菜。

  第一次做菜难免会紧张,生怕自己粗心大意漏做了一个步骤。妈妈说:“要冷静,才能做出一道美味的菜。如果你觉得做一道菜很难,我就教你一道简単的菜——番茄炒鸡蛋”。

  准备的材料有:番茄、鸡蛋、姜、盐、油。首先把番茄洗干净,再放在盆里用清水浸泡半小时,把残留在番茄表面的农药去掉,再把番茄切成一小块一小块的,把鸡蛋打散再往鸡蛋里放一点点盐和油搅拌均匀,把姜削掉皮切片,准备二片就可以了。好了,开始准备炒了,首先,把锅洗干净,开火烧锅到没有水为止,再放油下锅,等油发出滋!滋!滋!的声音后。就把鸡蛋放下锅里去,翻炒几下,等鸡蛋差不多熟了的时候,就放番茄和二片姜放到锅里。一起翻炒三四分钟后,再放一勺盐下锅,看鸡蛋、番茄完全熟透了,就可以上碟了。

  我学会了炒菜,真开心!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇43

  妈妈说我必须学会炒菜,因为我长大了!要照顾妈妈了!我考虑了一下说:“好吧!”

  想了想妈妈炒菜的样子,我就开始炒菜了。我先把菜洗干净,然后切菜,切好后我把它放在盘子里,把油倒在锅里,然后把菜放在锅里,先炒一炒,然后放一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉,接着再翻炒十分钟,然后去把刚才备用的盘子,用清水冲一下,再把炒好的菜放在盘子里面,一道香喷喷的菜就做好了!

  炒好之后,我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他们下班回家后,进了家门就说:“今天吃什么菜?”我说:“今天是我做的菜!”我小姨他们惊讶地说:“不会吧?”我爷爷吃了一口说:“嗯!可以给你80分!”我没想到,第一次炒菜就可以拿80分,太不可思议了!我心里比吃了糖果还要甜呢!

  后来,又经过几次练习,我炒菜的手艺越来越棒了!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇44

  星期天晚上,我看见妈妈在厨房里炒菜,看着妈妈那热乎劲,就也想尝试一下,我信心十足地对妈妈说:“妈妈,我也想炒菜。”妈妈开玩笑似地说:“你呀,会炒吗?小心被烫着。”我不服气地说“我们小孩怎么不会炒菜。”说完就拿起菜刀切起土豆来。我一手拿着刀,一手按着土豆,飞快地切起来。我本以为切土豆很简单,可我切的土豆有的薄,有的厚,逗得旁边的妈妈直笑。可我没有灰心,继续切起来,经过半个小时的努力,终于把土豆都切的一样了。

  下面,我开始炸油了。我先把生的食用油倒进已开始工作的锅里,噼哩啪啦直响,吓了我一跳。然后,我把已经切好的土豆丝也全部倒进锅里,接着,我拿出鲜辣粉、盐等佐料放进了锅里。但我觉得盐放了少点,就又放了一点。最后,我用炒菜勺翻了一下菜,一盘菜就做好了。我让妈妈品尝一下,“呀,太咸了。”我一尝,好咸呀,可能是盐放多了吧。

  虽然我做的不好,但是我很开心,因为我学会了炒菜。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇45

  今天,我心情特别好总想干点什么。刚好妈妈在洗菜,我突然想到要不然我来炒菜吧!妈妈已经洗好了菜,于是我对她说:“妈妈,今天我来炒菜吧。”

  “好啊,就等你这位‘小厨师’来做吧!”我洗好手,围上小围裙可爱。在妈妈的指导下,准备做西红柿炒鸡蛋。首先,我打开炉子,把铁锅里放入适量的油。等油烧热,把事先打好的鸡蛋放上少许盐、搅匀,快速倒入锅中,鸡蛋在锅里发出了“嘶嘶”的声音,冒出了诱人的香味,我用锅铲不断的翻炒,等到鸡蛋炒至金黄色,然后放入切好的西红柿。继续翻炒,等西红柿快熟时,再放入少许盐。稍过片刻,就关火,一盘喜欢香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我看着这盘菜,忍不住口水就要流出来了。在妈妈的指导下我又炒了一盘青笋。菜终于炒好了,我忍不住松了一口气。

  等到吃饭的时候,看着爸爸妈妈吃得很香,我也吃了很多。我现在明白了“真是世上无难事,只怕有心人呀!”

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇46

  星期天,妈妈要去加班了,临走前告诉我说,让我自己做午饭吃。我爽快地答应了。

  妈妈走后,我先认真地把老师布置的作业写完,然后又看了会儿书,看了会儿电视,又在家打了会儿乒乓球。到了中午11点的时候,我肚子饿得咕咕叫,我准备做蛋炒饭。可我从冰箱拿鸡蛋的时候,由于我做事太马虎,有一个鸡蛋掉到地上打碎了。

  没办法,我只好改做一道我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。我首先拿出两个鸡蛋,把蛋壳磕一条缝,然后把蛋液倒入碗里,搅拌均匀。我又洗了一个西红柿,切成小块。然后我把电磁炉打开,放上炒锅,在里面倒上油,等待油热。过了一分钟,我先把鸡蛋倒下锅去,锅里的油发出“砰砰”的声音。过了一会儿,我见锅里的鸡蛋已经熟了,就放入了西红柿丁、葱花、盐、味精。过了两三分钟,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。

  正巧,这时妈妈回来了。她看见桌子上的西红柿炒鸡蛋,吃惊地张大了嘴,我却冲她神秘地一笑。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇47

  我上三年级的时候,有一个星期天,爸爸、妈妈到地里干活了。我在家里写完了做业,想起劳动课上学过炒菜,就决定今天中午的才有我来炒。

  说干就干,我先将芹菜摘叶子和烂茎,洗净后切成约2厘米长的小段,又把肉、葱、姜切好备用,最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作,我还怕炒不好,又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。

  十点半了,我开始炒菜。先把液化气打开,看锅烧热了就倒进一勺油等油开了就放进切好的肉,用铲子不停的搅合,一会变色了,我估计快熟了就到进葱花、姜末。“嗤”的一声吓得我赶紧往后退,看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就放进芹菜。不断的搅拌。大约过了五六分钟,芹菜炒成深绿色得了,我想成了,就关闭液化气。加之食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝,又香又脆就是有点淡,就又加了点盐,把菜盛到盘子里。

  就在这时,爸爸妈妈回来了。看见我炒的菜尝了尝,开心的说:“挺好吃,我女儿真长大了”我听了真开心。

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇48

  今天可是我大显身手的好机会,我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的经历。

  当一切准备就绪后我穿上围裙(活象一个小厨师),按着妈妈给的炒菜顺序,先把西红柿切成块,再把鸡蛋打到碗里搅匀,打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋,由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利,可打开火倒入锅中油后,就有些手忙脚乱了,放蒜时不小心烫了一下手,可是时间紧迫,我也顾不上这些了,赶快把鸡蛋下锅吧,顿时锅里金黄一片!香飘四溢!可炒了几下我发现蒜全成黑的了,我一见鸡蛋有一点变色,就赶快放上西红柿,接着用炒勺翻来覆去的炒,费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩,自己尝着还不错,就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高,说我有炒菜天赋!

  总结一下:下次做菜时要注意放菜速度,那样会做得更好!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇49

  我人生中有很多第一次。第一次学会自行车,第一次跳绳,第一次游泳,可对我印象最深的,还是第一次炒菜。

  今天,我准备做西红柿炒鸡蛋,给爸爸妈妈吃。于是,我拿了四个鸡蛋,两个西红柿,我先在锅里装了一些水,加热,然后把西红柿放里面,泡一会儿,它就像一个小老头一样,满面皱纹的。然后,我把皮剥开了,横切竖切,切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋,咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半,我又把那些蛋黄蛋清,都放在碗里,它们好像在“打架”呢!我把它们搅拌,好像成了一碗“蛋黄汤”。

  开始炒菜,我先开火,再放油,就在油热的时候,把鸡蛋倒入锅里翻炒,那一个味道可真香呀,然后再放西红柿继续来回翻炒,炒到快好的时候,就到了最后一步:“放盐”,走完这一步就完成啦。

  我端给爸爸妈妈吃,他们都说我做的色香味俱全,是一个小厨师呢。我高兴极了!

  我学会了炒菜小学生四年级作文 篇50

  周末晚上,我刚刚上完羽毛球课回家,就有一股香味飘进了我的鼻子里,我一看,呀,原来是妈妈在炒菜呀。我问妈妈:我也想炒菜,我可不可以学炒菜?”可以啊。”妈妈和颜悦色地说:“不过要等明天”。

  终于挨到了第二天晚上,我走进厨房,妈妈微笑地说:“小厨师,你来了,你就炒西红柿炒蛋吧。”听了这话,我心里美滋滋的。

  妈妈说:“你去冰箱里拿三个西红柿和两个鸡蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水冲洗。接着,我把蛋打碎,再把鸡蛋用筷子不停的敲打成浆糊状,听妈妈在一旁的指挥,往锅边缓慢的倒油,待到油温看到微微的冒烟,然后把鸡蛋再倒进锅里,开小火,在等鸡蛋成型的过程中,我把西红柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8块西红柿。接着,我把西红柿倒进锅里翻炒,最后洒上盐和糖,一盘香气十足的金灿灿的西红柿炒蛋出炉啦!

  你们有没流口水了,想不想吃我的郑氏私房西红柿炒蛋啊!

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