在学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的我学会了煎蛋作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了煎蛋作文 篇1
我的童年中,发生过很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我学会了煎蛋。
那天妈妈正穿着围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我觉得这事十分好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上穿着长长的围裙,右手拿着锅铲,准备煎蛋。我得意地说:“妈,是往锅里倒点油吗?”“是的,孩子。”我把锅铲放下,拧开盖字,向锅里倒了油。油立刻发出“炸”的声音,油还不断地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原来油跳到我的手上了,还红了起来。我知道煎蛋不容易,便下定决心:我一定会把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起铲子,把鸡蛋轻轻地一翻,虽然蛋翻过去了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说:“妈,该怎么办?”妈妈和蔼地说:“孩子,别焦急,继续煎吧。”我面上露出了坚定的神情。我不断地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋出现在餐桌上。
我又开始煎第二个蛋了,我相信:有了经验,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告诉我:油放下锅的时候,还可以放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,认真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是刚才放得盐太多了,所以咸了一点。
就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是“世上无难事,只怕有心人。”
我学会了煎蛋作文 篇2
我为什么要写这件事呢?那就让我来讲一讲吧。
星期天我不用上学,睡了个自然醒,起床时,我说我想吃蛋饼,妈妈她不给我煎,我愤愤地说:“你们不给我煎,我自己煎。”
第一步,我从冰箱里拿了一个蛋和一根香肠来到厨房。
第二步,我从碗橱里拿出一只碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋壳往外拨开,让蛋黄和蛋白落入碗中,又拿出一双筷子把它插在蛋黄里,一圈一圈地画着,直到蛋液变得稠稠的为止。再把香肠的衣服给脱下来,用刀切成一段一段的,放在碗里备用。
第三部,把煤气灶给打开,倒上一点油,等油烧热了,就把蛋液倒进去,“哇!吓死我了呀!”蛋液和油一起变成了“五彩烟花”我急忙拿锅盖盖在了锅子上面,等“五彩烟花”散开以后,我又打开了盖子,用铲子轻轻的翻了一个面,撒了一点盐,等它全熟了,我把它盛了出来,又拿出那些切好的香肠放进油锅了。煎好后,我把它放进盘子,金黄的蛋饼配上红红的香肠像一幅会动的油画!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。
这次煎蛋让我明白了妈妈和奶奶烧饭的辛苦,以后我再也不会浪费她们做的饭菜了。
我学会了煎蛋作文 篇3
在这个愉悦的暑假,我觉得令我最难忘记的事就是学会了煎鸡蛋。
平时,我常常看爸爸煎鸡蛋。爸爸每次煎鸡蛋时那胸有成竹的样子都令我十分的羡慕,于是,我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。
一天早晨,我鼓足勇气来到厨房,从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再从柜子下面拿出了清油,走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮,“咦,为什么怎么点也点不燃呢?”妈妈笑着走过来,说:“你这个小粗心鬼,都忘记开气了!”说着,妈妈随手搬开了气按钮,火一下子燃起来了,好象一个个蓝色的小精灵围着支架翩翩起舞呢!接着我往锅里倒了一点油,将鸡蛋轻轻一敲,双手用力一板,把蛋打在了碗里面带起了手套。等油烫了以后,我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿,鸡蛋发出了“吱吱”的声音,仿佛在对我说:“小主人,快翻个面,否则我要被煎焦了!”小鸡蛋的话还没说完,我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了!我将它盛在了盘子里。吃着自己亲手煎的鸡蛋,我心里美滋滋的。
我通过了这次的煎鸡蛋我明白了亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜的道理 。
我学会了煎蛋作文 篇4
今天,我忽然想起了这样的事,那就是假如爸爸、妈妈白天不在家,中午,自己吃饭怎么办呢?我烧菜、煮饭都不会。于是,我就想试着煎一次蛋,以防万一,于是,我说干就干。
我先从冰箱里挑了一个特大的鸡蛋,然后,我又从碗橱里拿出一个碗,还从柜子里拿出了一小瓶油,真是万事俱备,只欠东风。
开始煎蛋了,我让妈妈看着我,我要先打开煤气灶,可是,我最怕开煤气灶,生怕火会烧到自己的手。于是,我小心翼翼的拧动煤气灶的开关,刹那间火点燃了,我高兴得跳起来。我再把油倒入锅中,妈妈告诉我油倒的时候要适当,不能太多,也不能太少。接着我把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄一骨碌的滚进碗里。啊,蛋清真纯洁,蛋黄又黄又园,多么醒目,多么和谐!再等到油热了,我就把蛋倒进锅里,只听见“哧啦啦”一声,蛋清一下子鼓了起来,变成了白色,蛋黄的颜色变得更黄亮了,真神奇。最后,一个香喷喷的蛋出锅了,真是让人看了馋涎欲滴。
啊,煎蛋对我来说也是一件非常棘手的事,但我今天终于学会了,它让我感到快乐!
我学会了煎蛋作文 篇5
在我的童年中,产生过良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;我学会了煎蛋。那天妈妈正穿戴围裙,右手拿着锅铲,在煎蛋。我感到这事非常好玩,便叫妈妈教我。我像妈妈一样,身上衣着长长的围裙,右手拿着锅铲,筹备煎蛋。我自得地说;妈,是往锅里倒点油吗?;;是的,孩子。;我把锅铲放下,弄盖字,向锅里倒了油。油立即发出;炸;的声音,油还不断地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本来油跳到我的手上了,还红了起来。我晓得煎蛋不轻易,便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋,而后拿起铲子,把鸡蛋微微地一翻,固然蛋翻从前了,可蛋却散了。我不知道怎么好,说;妈,该怎么办?;妈妈和气地说;孩子,别着急,持续煎吧。;我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋,最后,一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了,我信任有了教训,一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候,乙肝偏方,还能够放一点盐,那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样,当真、稳重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得盐太多了,所以咸了一点。就这样煎了一次又一次,我终于学会了煎蛋,真是;世上无难事,只怕有心人。
我学会了煎蛋作文 篇6
前天是我最难忘的一天,在那天,我学会了煎蛋。
小心翼翼地将鸡蛋拿住,使劲把鸡蛋砸向碗的边缘,光滑的鸡蛋与坚硬的碗互相碰撞,发出清脆的响声。我刚想拨开蛋壳,却发现鸡蛋仿佛穿了一层隐形盔甲,没有破。我进行了第二次敲击,“砰!”蛋壳并不是裂开一条缝,而是变成无数快小碎片,蛋黄大爷带着一群蛋清士兵愉快地跳进了碗里,我松了一口气:幸好没掉出碗。
把蛋轻轻倒进装着沸腾的油的锅,蛋清瞬间变成了奶白色,同时发出“嗞嗞”的响声。该翻面了,我用力铲起蛋,可蛋蛋一点儿也不听话,满锅子乱转。我绞尽脑汁,忽然想出了一个好办法,把干净的铲子放在鸡蛋旁边,再把锅微微倾斜,蛋蛋翻了个跟头,就滚上了竹铲,最后灵巧地抽出竹铲,翻面就成功了!不一会儿,蛋烧熟了,闻着蛋的香气,我心里美滋滋的。
烧菜的感觉多么美好!长大以后,我一定给大家端上一桌美味的饭菜。
我学会了煎蛋作文 篇7
今天,我在家里学煎蛋。奶奶首先给我示范了一遍,我看着奶奶煎蛋,自己感觉很简单。
我先把蛋壳打了一个裂缝,再用手将裂缝扒开,里面的蛋黄和蛋白就掉到了碗里,接着我把油倒进锅里,又把碗里的蛋黄和蛋白倒进锅中。“嘶——”,油像淘气的小宝宝一样跳跃着,这时,一滴油跳到了我的手上。“啊,好痛啊!”奶奶在旁边鼓励地说:“没关系,一会儿就不痛了,勇敢点!”我听了,继续煎,开始翻蛋了,却怎么也翻不过去,过来几分钟,我才把蛋翻过来,可蛋都焦了。我咬咬牙,继续!我一定行的!
第二次,我成功的把蛋翻过来,煎熟的蛋嫩黄嫩黄的,真香。过了几秒,我把火关了,再把锅里的蛋倒在盘子里,尝了一口,啊!真是人间美味呀!
今天,我不但学会了煎蛋,还懂得了一个道理:做什么事只要坚持不懈,不怕困难,就一定能成功。
我学会了煎蛋作文 篇8
平日里我总是吃别人做好的饭菜,而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假,我也写玩了作业,就缠着妈妈教我煎蛋,可妈妈说我还小,但凭着我的‘三寸不烂之舌’妈妈终于同意了。
于是,妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单,只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后,从冰箱拿出两个鸡蛋,打碎在碗里,然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止,接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。
我在锅里倒了点油,“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红,妈妈说:“你应该认真点,火不要太大锅底不能有水,不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单,可还是有点难,总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做却难啊。”我将火力再降低点,把蛋倒了进去,蛋液在锅里时成了一个圆形,最后煎成了个大的蛋饼。
吃着自己做的蛋饼,我心里乐滋滋的,像喝了蜜似的。
这一次我学会了煎蛋,也让我明白了;看似简单做时难的道理,只有真正对待事情,才能学到更多你不懂的本领。
我学会了煎蛋作文 篇9
不知道为什么,我从小就喜欢吃妈妈的煎蛋,可总不能让妈妈一直为我服务啊!所以,我下定决心要学会煎蛋。
这个星期六,爸爸妈妈都出去工作了。我一个人在家里呆着,肚子饿得直唱歌,可厨房里空空如也,我打开冰箱一看,几个又圆又大的鸡蛋跃入我的眼帘,哈哈!有了!我的脑海里蹦出了一个主意。
我小心翼翼地打开蛋壳,轻轻地把蛋黄倒进碗里,鹅黄色的蛋黄就像一轮黄昏时分的明月。我把味精和盐撒在碗里,用筷子迅速搅拌。现在,万事具备只欠东风,只差把鸡蛋煎熟了。我把煤气灶打开,点上火,把油倒进锅里,锅里的油马上炸开了。我小心翼翼地把搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里,渐渐地,蛋清和蛋黄开始凝固了,变成了金黄色的。我得意扬扬地想:我终于学会煎蛋了,什么时候一定要在妈妈面前露一手!
我用锅铲把煎好的蛋装进盘子里,吃着自己煎的蛋,感觉好极了!虽然比不过妈妈做的好吃,但这可是我的劳动成果啊!
我学会了煎蛋作文 篇10
我非常爱吃鸡蛋。有一天, 我问妈妈:“今天您帮我煎个蛋好吗?”妈妈说:“既然你想吃蛋,那我今天就教你怎么煎蛋好吗?学会以后你想什么时候吃都行了!”我说:“好啊,太好了!”
开始煎蛋了,我一边听着妈妈的指导,一边做。我先拿出一个碟子,再拿出两个鸡蛋。把鸡蛋洗干净后,再一个一个地敲开。在敲第一个鸡蛋时,我用力一敲,结果把鸡蛋敲碎了,蛋清和蛋黄都流走了,结果什么都没了。妈妈说:“敲鸡蛋的时候不要敲那么大力气,不然鸡蛋会碎的。”我听了之后小心翼翼地、轻轻地把鸡蛋敲开,结果成功了。敲开之后,我把鸡蛋倒进碟子里,然后倒进一点盐。为了让鸡蛋吃起来好吃一点,我加了一点酱油,然后把鸡蛋搅均匀。开始煎鸡蛋了,我先把煤气炉打开,把锅里的水烧干,然后倒进一些油,让鸡蛋不粘锅底,倒了油之后再把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,当鸡蛋变黄色的时候,我用锅铲把鸡蛋翻过来;再过了一会儿,鸡蛋溢出香味,就可以出炉了。然后我把香喷喷的鸡蛋盛到碟子里,再端到饭桌上,就可以吃了。我拿起勺子,试了试自己煎的鸡蛋。一吃下去,味道好极了,又软又香,超级好吃!
学会了煎蛋,什么时候想吃煎蛋都可以吃了,我特别开心!
我学会了煎蛋作文 篇11
如果问我,你会做些什么?我会不假思索地告诉你:我会画画,会游泳,会弹琴,还会干家务活。最近又学习会了煎蛋。
说起煎蛋,还真有趣呢!我先取碗,拿起鸡蛋在碗沿上一磕,光滑圆溜的蛋壳上便出现了一道裂痕。接着我把鸡蛋用力一掰,蛋清和蛋黄就“咕噜”一下滑进了碗里。然后我按照妈妈的的.“指示”,往碗放了盐和味精,拿起筷子,轻轻地搅拌起来。最后还是被我搅匀了。
我小心翼翼地打开火,把油倒进锅里,火苗欢快地舔着锅底。当我准备把搅拌好的蛋液放进锅里的时候,妈妈提醒我:“要把蛋沿着锅边一圈一圈地倒。”我按照妈妈说的话,把蛋液一圈一圈地倒进锅里。蛋液在锅里滋滋事地唱着,并鼓起了一个个小泡泡,油星四溅。等到蛋变金黄色的时候,我拿起锅铲,要把鸡蛋翻过面,可是,我觉得自己笨手笨脚,觉得锅铲好像不听使唤,半响,蛋被我翻了过来。不一会儿,一盘香喷喷的煎蛋就大功告成了。
瞧!黄澄澄的鸡蛋又香又软,我迫不及待地吃了一口,喊:妈妈,快来尝一尝!妈妈吃了一口,说:“真厉害,第一次煎蛋就煎得这么好!”我听了,心花怒放。
今天,我又学会了煎蛋这种本领。劳动真快乐!
我学会了煎蛋作文 篇12
今天,我饥饿的回到家,在厨房觅食。待我仔细地搜寻了一番,才发现没有熟食。怎么办?妈妈出门了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一篮鸡蛋令我想起:我可以煎鸡蛋呀!虽然我没有做过,但是,身为吃货的我可是吃过N次的!
于是,我烧热了锅,又烧热了油,便磕了一个蛋倒进去。等蛋的一面快熟了,我就去拿铲子,却偏偏在这时不见铲子的踪影,等我好不容易地从碗架中找到铲子,蛋已经快糊了。我迫不及待地要去翻鸡蛋,没有注意到铲子上有水,“滋”的一声,我的手被溅起的水花狠狠地“亲”了一口。顿时,我的手火辣辣地疼,眼泪像断了线的珠子似地掉下来。我的心里十分伤心,心想:再也不要煎什么臭鸡蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!
等我处理好手上的伤后,肚子不争气地“咕”了一声,好饿哇!我仔细地想了想:如果我现在放弃的话,不但吃不到煎蛋,也学不到煎蛋的本领,不如再一次尝试,说不定就会煎鸡蛋了!
我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先将锅铲擦干,再继续去煎蛋。这次,我不但没有受伤,还煎出了一个外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一样甜。
这次煎蛋让我明白:只要坚持下去,就会成功。
我学会了煎蛋作文 篇13
在这之前我一道菜也不会做,可从昨天开始我学会了做煎蛋。我来讲讲昨天的事吧。 我放学回家,写完作业,看了一会儿书之后,就感到无聊。奶奶见了说:“又又,要不要跟奶奶学做煎蛋?”我听了一蹦三尺高,连忙说:“好!”于是我围上围裙,就马上开始做。 我们先拿来两个从外母家拿来的生鸡蛋,然后在桌子上用力碰一下,蛋黄就伴着蛋清从蛋壳里“唰”的一下掉进碗里。我把蛋壳放入垃圾桶,再问奶奶:“奶奶,我只会做这一步,接着怎么做?”奶奶说:“再放几勺盐,搅拌一会儿就可以开工了。”我马上从盐盒里拿出盐放入碗里,随后拿着勺子快速搅拌,奶奶看了说:“要均匀、用力。”我听了按奶奶的话搅拌了五分钟。然后倒油让锅热一下。再放入鸡蛋,拿起锅四处转一下。我发现煎蛋时有几个像珍珠一样的小泡泡向上升,随后又破裂。煎了一会儿,我用铲子把蛋翻来翻去。鸡蛋煎好了,我用铲子把它放入盘子。 我吃了一口说:“太好吃了!”我终于学会了做一道菜。
我学会了煎蛋作文 篇14
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。
我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……
就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺吧。”
看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
我学会了煎蛋作文 篇15
星期天,妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋,高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。
开始煎鸡蛋了。看,倒进锅里的油慢慢变热了,不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事,可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋,它好像在骄傲地说:“小笨蛋,凭你这一点力气,怎么能打破我呢?”想到这里,我生气地拿起鸡蛋,狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声,鸡蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。妈妈说:“好好打呀!”说着又示范给我看。这一次,我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了,可我害怕油烫到我,迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里,最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。
过了一会儿,一阵香喷喷的味道飘进我的鼻子里,我赶紧把鸡蛋铲到盘子里,拿起筷子夹了一点尝了尝,挺香!
这次煎蛋,我知道了自己的事情自己做的同时还要认真、大胆。
我学会了煎蛋作文 篇16
你知道我为什么要学煎蛋吗?有一次我去朋友家的时候,一个比我小几个月的弟弟竟然在我面前炫耀他煎蛋的技术。我既羡慕又不好意思,因为我不会煎蛋。
回到家后,我下决心一定要学会煎蛋。于是我去找了妈妈,问她怎样才能把蛋煎好。妈妈说:“你要想把蛋煎好,首先要把锅里烧的没有水,不然你倒油的时候,油就会溅到你身上,很烫的!然后要把蛋清蛋黄搅拌均匀,加入适量的盐。当你把油烧到一定程度的时候,再把蛋倒入锅中,注意蛋不要煎得太糊了!”
我照着妈妈说的话做了一遍,但没有成功。妈妈走过来,摸摸我的头:“失败乃是成功之母,不要灰心,加油!”听了妈妈的一番话,我又有了信心。
我再次把锅中的水烧干,为了保险起见,我还用纸在锅的四周擦了一遍。随后我把火关了,在碗里打了两个鸡蛋,加入一点点盐,再用筷子搅拌均匀。接着我又把火打开,倒入油,把油烧到一定程度后倒入蛋液。烧了半分钟后,我又把蛋液翻了个面。就这样来回了两次,我的第一盘煎蛋就完成了。
这盘煎蛋是我吃过最美味的煎蛋!
我学会了煎蛋作文 篇17
今天早上,我刚洗完脸,突然,一股香味扑鼻而来。我闻着香味走到了厨房,揭开锅盖,哇!是煎蛋!我很快就把两个煎蛋吃完了,我就对爸爸说:“我还想吃,再做一个吧!”爸爸对我说:“如果还想吃就自己做,不会做我教你。”
爸爸先示范了一遍:倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒盐……我看得全神贯注,有时还不由自主地点头。我想自己做一遍,就手忙脚乱地做了起来。开始还挺顺利的,后来鸡蛋就跟我过不去了:第一,我在倒油的时候,鸡蛋总是不听我的命令,到处乱滚。好几次鸡蛋都快要掉到地上了,多亏我都接住了。第二,我到了倒数第二步,也就是最难的一步,那就是翻蛋。我拿起铲子,刚要翻过去,突然,鸡蛋落下去了。我仍不灰心,一次,两次……终于成功了!我把蛋一会儿翻过去,一会儿翻过来,忙得不亦乐乎。最后,我开始撒盐了,我舀了一勺就往碗里撒,我觉得这是最好吃的东西。
我开始品尝我的“杰作”了。哎呀!我看看煎蛋,黑黑的,我尝了一口,糊了,而且实在太咸了!爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的却是色、香、味不全。这肯定是世界上再难吃不过的煎蛋了。
这次做煎蛋虽然不算很成功,但我学得非常开心,下次我会争取做得更好!
我学会了煎蛋作文 篇18
“哈,我学会煎蛋了!”一阵欢呼声从厨房传来。咦,发生了什么事?
一个星期天早上,我嚷着要吃煎蛋,妈妈唉声叹气:“我累,你自己做。”我心急如焚,说:“我又不会做!”妈妈顿时来了精神:“我教你做呗!”妈妈话音刚落,我就欣喜若狂地点了点头。
首先,妈妈教我先架起锅,再开火。通红的火苗一冒出来,我就吓了一跳。然后,我小心翼翼地放油进去,油溅到我身上,我立刻痛苦地大叫:“啊!”接下来打鸡蛋,每一个鸡蛋下锅,我心里就仿佛落下了一块石头。谁知道,打的全部变成“分裂鸡蛋”,个个不成样子。我想放弃了:怎么这么难?妈妈似乎看透了我的心思,一个劲儿地安慰我。
妈妈刚到客厅去一会儿,就听到在厨房里的我欢呼雀跃:“太好了,做完了!”妈妈进来瞧了瞧说:“哪里熟了,鸡蛋都要黑了,你得把它翻过来。”我笨手笨脚地把鸡蛋翻过来,发现果然焦了一点。我想加点汤,就放了许多水。可水还是没有颜色,我傻乎乎地朝妈妈喊:“水不变黄的吗?”妈妈叫我耐心等一下。过了一会儿,汁果然金黄金黄的。
“出锅啦!”我兴奋地大叫。煎蛋在灯光的照射下显得格外耀眼。
我看着第一次自己亲手做的煎蛋,觉得挺有成就感。你是不是也这么想呢?
我学会了煎蛋作文 篇19
每个人的课余生活肯定都是丰富多彩,令人难忘的。当然我的课余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一个阳光明媚的早晨,我和妈妈一块起了个早,我想帮妈妈做早餐。妈妈说:“乖儿子,那就做个煎鸡蛋吧!”第一步,洗锅,生火放了油。接着妈妈让我打鸡蛋,“嘭”的一声,鸡蛋壳裂了。第二步,妈妈叫我把鸡蛋掰开,蛋黄蛋清立刻跑进了锅里,这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到油就会溅起油花。我虽然有点害怕,但还是勇气可嘉。第三步,妈妈叮嘱到:“注意火候和鸡蛋的受热情况,如果鸡蛋已凝结在一起,就可以反个面了。”我看了看,差不多了,余是帮鸡蛋翻了个面。翻鸡蛋用力也要讲究,如果用力太大就会弄烂鸡蛋,如果力太小,又会翻不起来。
时间一分一秒的过去了,在妈妈的协助下,一碟美味可口的煎鸡蛋大功告成了。我立刻拿给妈妈尝了一下,妈妈吃了一小口满脸笑意道:“味道不错,太棒了。”我听后心里美滋滋的。
你觉得我煎鸡蛋是不是很厉害,我的课余生活是有滋有味,乐在其中。
我学会了煎蛋作文 篇20
今天中午,妈妈对我说:“李梓,今天中午要不你也来烧一盘菜吧?”“好呀!”我马上爽快地答应了。可过了一会儿,我想到我不会烧菜万一做出个黑暗料理可怎么办?于是我便不好意思地去请教妈妈。
妈妈听了我的话后,决定教我一道最简单的菜煎蛋。我准备有:一个鸡蛋、一个碗,一双筷子、油和一个锅。准备完毕,我按照妈妈教我的步骤:先拿出鸡蛋,在碗的边敲一下,使鸡蛋裂开,再把蛋黄和蛋清放入碗中,然后快速搅拌。虽说是最简单,可对于我这种初学者也是有些难度的,就因为一小片蛋壳掉入了碗中,就让我弄了好久。
搅拌完就可以开大火了,等锅热后,就关小火,然后把油慢慢倒入锅中,锅里噼里啪啦的,油也溅了起来,这场面使我有些害怕。这时,我突然想起了一本书里的一句话:世上无难事,只怕有心人。想到这儿,我鼓起了勇气,把鸡蛋倒入了情况门口,我发现鸡蛋缓缓变成了荷包蛋,油也不会溅出来了。最后我把火给关了,拿出碗用锅铲把鸡蛋盛入碗中。
盛出鸡蛋时,那香味弥漫了整个厨房,真让人垂涎三尺呀,迫不及待地尝一口。
这时,妈妈走进厨房,对我竖起了大拇指说:“李梓,你学会了煎蛋!真棒!”我听了妈妈的话,心里美滋滋的。
我学会了煎蛋作文 篇21
我们正慢慢长大,学会了做很多事情,比如说:我学会了做煎蛋等。大家来看看我是怎么学的吧!
上网课的时候,科学老师布置了一个作业:煎一个鸡蛋。于是妈妈就给我做示范。首先,先拿出一个鸡蛋,我也跟着做。接着,把蛋放到碗边敲一敲,敲出裂缝,再把蛋壳打开,蛋就进碗里了。可是,我每次都打不好,里面的蛋黄总是流出来。妈妈告诉我:“敲蛋的时候要敲轻点,播开蛋壳也要轻点,不然碰到蛋黄,蛋黄就破了”。于是,我按照妈妈的打蛋方法,终于成功了,蛋黄不再破了。之后,再把白色的脐带用筷子夹掉。我夹起的时候脐带就像水一样滑下去,每次都是这样。然后,我想:心急吃不了热豆腐,所以我平下心来,慢慢的放慢速度来夹,果然夹住了,脐带就被扔进垃圾桶里了。接着,我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打开煤气,调起小火,倒上油,把蓬松的蛋白放入锅中,锅里发出“嗞嗞”的响声,再把蛋黄放入锅中,过了一分钟,蛋就煎好了。看着这金灿灿的煎鸡蛋,真想马上咬一口,可是太烫了。稍稍等了一分钟,我就迫不及待的尝了一口,外脆里嫩,真是太香了。我的心里美滋滋的。
我学会了煎鸡蛋,你们学会了什么呢?
我学会了煎蛋作文 篇22
在我的金色童年里,发生过许许多多有趣的事,给我印象最深刻的是我学会了煎蛋。小时候,看着妈妈在厨房煎蛋的情景,心里总是痒痒的,总想自己尝试尝试,体验一下煎蛋的乐趣。如今,我已经长大了,我想亲自下厨煎蛋。今天妈妈不在家,啊!
天赐良机,我得好好抓住机会,不让它溜走。于是,我从柜子里拿出一个圆溜溜的鸡蛋,小心翼翼的放在桌子上,又从消毒柜里拿出一个碗,轻轻地拿起鸡蛋往桌子上一敲,鸡蛋裂开了,我把蛋黄和蛋清倒在碗里,再学者妈妈的样子搅蛋,花了九牛二虎之力,终于搅蛋成功了。万事俱备,只欠东风。进入最后一道程序,那就是煎蛋。我先先开锅盖,又点上火,火把锅里的水烧干,接着把油倒进锅里,又马上热起来了,发出“噼里啪啦”的声音,然后立马把蛋液倒进锅里,立刻发出“吱吱”的声音。一眨眼,鸡蛋膨胀起来了。我迅速拿起铲子把鸡蛋翻了一面,翻来翻去,鸡蛋熟了,我把鸡蛋盛在碗里。我吃着香喷喷的鸡蛋,心里美滋滋的。俗话说得好:“看得简单,做得倒难”。
看来,煎蛋也不是一件容易的事。
我学会了煎蛋作文 篇23
今天,妈妈在做饭后点心的时候,我想:“平时都是妈妈做点心给我吃,今天我也要做个东西给妈妈吃。”
我对妈妈说:“我也会做。”妈妈说:“是吗,你做什么呀?”我说:“我会煎蛋。”妈妈哈哈大笑起来,过了一会儿,妈妈说:“煎鸡蛋很容易就糊了,你能行吗?”我神气十足地说:“那有什么难的,我行。”“那好吧,你去试试吧。妈妈说:”
我满怀信心地走进厨房,首先拿出平底锅,我稳稳地抓着平底锅的手柄,将平底锅放在煤气炉上,然后拿来一个鸡蛋,接着,我把煤气炉拧开到小火,最后,我紧紧的拿着鸡蛋,轻轻的在桌子边上敲了一下,只听见“咔”的一声,鸡蛋裂了一个小洞,我用力往两边一掰,鸡蛋分成了两半,蛋黄、蛋白倒到平底锅里了,搞好之后我就等它自己在哪里煎,过了半分钟,我跑过来的时候蛋已经糊了,蛋的表面黑糊糊的,那难闻的味道呛得我直咳嗽,我又来第二次,前面的做法不变,就在时间那里改了一下,可是还糊了,妈妈见我做不成功,就过来一步一步的指导我,经过妈妈的指导,我总算做出了一个像样的煎蛋。
在煎蛋的过程中,我懂得了一个道理,只有付出才有收获。
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