我学会了包饺子作文

2021-01-21 我学会了什么

  在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的我学会了包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我学会了包饺子作文1

  从小,大家都夸我是个心灵手巧的孩子。

  在我六岁的时候,我就已经会模仿着妈妈学包饺子了,只不过包出来的饺子,肚子小、耳朵大,样子丑了点儿而已,家里人都管它们叫做“大耳朵水饺”。现在,我刚刚过了八岁生日,包饺子的水平已经达到了炉火纯青的境界,只是在速度上比起大人来稍微慢了一点点。这缘于我一直以来,长期不懈的努力。

  这不,今天是周末,妈妈又张罗着改善伙食。我一听说要包饺子,就浑身来劲儿,手又开始痒痒了。我马上跑到厨房,看见妈妈已经准备就绪,就赶紧系上围裙,洗干净小手,展示了我的“独门绝技”。你瞧,我左手心托着一张又薄又圆的饺子皮,右手用勺子挖来一块儿肉馅儿,放在饺子皮的中间。放下空勺,连忙把饺子皮对折,并用右手的拇指和食指先捏紧中间部位,然后一下接一下地从右往左捏紧饺子皮的边缘。最后,用其他手指托住饺子,双手使劲儿往中间一挤,一个可爱的饺子就诞生了。看见我包好的小饺子孤零零地站在托盘里,真为它着急和难过,然后我又马不停蹄地为它带来了许许多多的小伙伴。不久,它们便一群群,一队队地被妈妈赶进了“游泳池”——沸水锅,只见它们翻滚着,跳跃着……两三分钟过后,一股沁人心脾的浓香扑鼻而来,让人垂涎三尺。我咂着嘴,舔着唇,一副馋嘴猫的模样逗得妈妈哈哈大笑。

  为了犒劳我,妈妈先给我盛了一大碗。吃着自己亲手包得饺子,心里有种别样的滋味。

  欢迎大家能来我家做客,到时候我定用美味可口的饺子招待您!

我学会了包饺子作文2

  平日里总是吃别人做好了的东西,偶尔也想自己做点什么。机会来了!那天我正好放假,妈妈又回来的早,我就缠着妈妈教我包饺子,凭着我“三寸不烂之舌”,妈妈终于同意了。

  妈妈先拿来饺子皮,然后拿起筷子从刚准备的馅里面挑出一点来放在饺子皮中间,再拿手到水里沾点水抹在饺子皮的外围,再对折一下,一个饺子便做好了。我也学着妈妈的样子包起饺子来,一开始,我觉得饺子很好包,便有些骄傲,心想:我一定能比妈妈包的还好。可没包几个,饺子就全都露了馅,我着急了,妈妈看见了,告诉我:“别着急,我来教你,包的时候,馅不能放太多,你看这面皮就这么大,你放那么多的馅,不露出来才怪呢。”我似懂非懂,因为我也知道,馅放太少了不行,可放太多了也不行,那该怎么包呢?妈妈好像看出了我的心事,微笑着对我说:“你看,这皮就像是鞋子,这馅就像是你的小脚,如果鞋子很大,你的脚很小,那走路就不方便。如果鞋子很小,你的脚很大,那就穿不进去,包饺子就跟穿鞋子是一样的道理,这下你懂了吗?”我点了点头,然后便又开始包起饺子来,我认认真真地包,包着包着,我慢慢掌握了这项技巧,开始越包越好了,我高兴得跳了起来,看着已经包好了的饺子,心里像是吃了蜜一样甜。妈妈也为我祝贺说:“我们家女儿现在很能干了,会包饺子了。”

  今天这顿饺子,我吃得特别香。

我学会了包饺子作文3

  我学会了包饺子

  星期六,我和妈妈一大早就起床了,我跟妈妈说:“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说:“好的,那我们一起来包吧!”我高兴极了!

  我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉,买好了这些东西我们就回家包饺子啦!

  首先,我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的`面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。

  我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的饺子一个样,妈妈看了高兴极啦!

  我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!

我学会了包饺子作文4

  好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。

  我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!

  爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

  终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上(我喜欢吃纯肉馅的,所以我也只包纯肉馅的),然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。

  我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!

我学会了包饺子作文5

  春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子!

  今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!

  说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!

  “滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!

  不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

  我爱春节!我爱包饺子!

我学会了包饺子作文6

  “过年了”,随着一声声欢叫,新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子,今年我决定让奶奶休息,我和妈妈来合作。

  妈妈先揉好了面,我挽起袖子正准备开工,妈妈却说:“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手,心想:“包饺子的礼仪还真多,我可要认真学。”洗完手,我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

  我先用擀面杖朝一个方向擀,不一会儿,一个长长的“牛舌头”出来了,再向另一个方向擀,没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说:“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了,擀的饺子皮要外薄里厚,还要转着圈擀。擀完了饺子皮,接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我,我再包了一个,但是怎么看都不像一个饺子,像是一片被压扁的树叶,薄薄的,失败了。我一看,不好,她已经包了好几个了,我要努力才行啊。我又包了一次,可能是饺子馅放太多了,还没等我放下就破了。我灵机一动,拿起一块面皮就粘上了。我松了口气,没想到它却不给我争气,又破了,我又粘上了一块面皮。看着它,我有点哭笑不得,乍一看,有点像战场上打败的士兵,伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

  下锅了,不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”,我夹起来,吃了一口,好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

  以后每逢过年,我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!

我学会了包饺子作文7

  暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。

  今天,妈妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,妈妈说要先将馅儿配好。说干就干,妈妈先将瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

  终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

  不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

  妈妈说,我的馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。

  这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我心里乐开花!

我学会了包饺子作文8

  星期天下午,我见妈妈买了肉和饺子皮,心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。

  我拿起饺子皮,瘫在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在饺子皮里、前面的步骤我还做得不错,可到捏花纹的时候,我却怎么也学不会:如果把一端往后捏的话捏出的饺子既不能立起来又不好看;如果把两端一起捏的话,捏出的饺子一点儿也不好看。我烦恼了,准备洗洗手就离开?

  妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎知道了我的心思。告诉我说:“无论做什么事情都要有耐心,不要烦恼,否则你做什么事情都不会成功。”接着,漫游告诉我:“是因为你水加的太多了,以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿,将周围弄湿就可以了。”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,一边给我做示范,一边详细指导。

  看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈悉心指导,我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里,再舀一勺肉放在饺子皮中间,最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩,不过一会儿我就包出了各种各样的饺子:有的像皇冠,有的像金鱼,还有的像金元宝。妈妈看了,对我夸道说:“不错嘛,包了那么多的饺子!”

  煮饺子了,一个个饺子像小鸭子下水游泳,不一会儿饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,我别想有多开心了!

我学会了包饺子作文9

  星期日上午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!”我一听,高兴极了,就高喊着:“要吃饺子喽……”

  这时,妈妈跟我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包。”这一下可为难我了,我还不会包呀!妈妈不容我说什么,就把擀面杖递给我,说:“你先擀一个皮。”说完,就把切好的面团放在了我面前,我却不知从何下手。妈妈拿起擀面杖,给我做了个示范。我也学着妈妈的样子擀了起来,一边擀一边想:“这还不容易吗?”可是由于我力气太重,面贴在擀面杖上了,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新擀了起来。可是,这一回面又粘在案板上了,真是气死人了!我费了好大的劲才把面擀开,但总是擀不圆。我气坏了,拿着擀面杖打起面皮来,结果面皮粘得到处都是。这时,爸爸下班回来了,看到我这副狼狈相,就和妈妈相视一笑。妈妈走过来,说:“别擀了,包饺子吧!”说完,妈妈便拿来一大碗拌好的馅儿。我忙搬了一个凳子,坐在案板面前,和妈妈一起包起饺子来。谁知,包饺子更不是一件容易的事。

  我捏住饺子的这边,那边的馅儿就冒出来了,捏住那边,这边的馅儿又冒出来了。后来,我干脆把面皮放在手心,两边同时一捏,两边都不出馅儿了,但它的“肚子”却又破了,我赶紧拿来另一张面皮把它的“肚子”补上,这才算包好了一个饺子。我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈包得饺子一个个挺着“将军肚”,好像打了一次胜仗。而我的呢,还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前赴后仰,我羞得满脸发热。

  从这件事中,我明白了:做什么事都要坚持,“世上无难事,只要肯攀登”,终究会成功的。

我学会了包饺子作文10

  星期天,妈妈在包饺子,我看到一个个面团在妈妈手里变成了一个个胖乎乎的饺子,顿时心血来潮,我也想大展身手,让妈妈刮目相看。于是我就和妈妈说:“妈妈,我也想学包饺子。”妈妈难以置信,停下手中的活儿,饶了我足足两圈半,吞吞吐吐地说:“你今天……是不……是吃错什么药了……竟……然要和我……学包饺子?”我点了点头,十分肯定地说:“嗯”。

  于是,我就开端了属于自己的包饺子生活……

  第一次包饺子,我有一点儿慌张。妈妈似乎是我肚里的小虫,对我说:“别慌张,看我的,我给你示范一下。”嘿,还别说,妈妈的手艺巧到像一个魔术师一样,一块饺子皮和一团馅,一刹那间就变成了一个圆满的饺子,我不由自主地鼓起了掌,叫着好。可妈妈一叫我去包一个,我便有些惧怕了,可开弓没有回头箭,我只好硬着头皮上了。

  我先抓了一片皮,然后加了些许馅,左手握着右手,用力一挤,忽然一个洞出来了,我的脸一下子涨得通红。可俗话说得好,见破不说破,我又立刻拿了一张皮,贴在了上面,妈妈看见了笑着说,它太胖了。

  吸取上次的经验,我这次少放了一些馅,结果又太扁了,妈妈又说,它好瘦。我瞬间就像泄气的皮球,无精打采的。妈妈看见我垂头懊丧,便鼓舞我。在妈妈慈祥的眼光下,温柔的低语中,我又重振旗鼓,包了起来。这个刚刚好,看着它挺着圆鼓鼓的肚子,我开心肠笑了。

  饺子煮熟了以后,姐姐指着那两个与众不同的饺子,问我包的是啥玩意?我说:“大的叫‘将军肚’,小的叫‘瘦干巴’包你大饱口福!”大家都情不自禁地笑了。

  这就是我第一次学习包饺子的情形,经过这次包饺子,我体会到了劳动之美,只需劳动的人才知道它的美!

我学会了包饺子作文11

  大年三十的时候,我想和爸爸、妈妈、奶奶等家人吃一顿饺子,可是我从来没有包过饺子,但是我想在奶奶的指导下让家人们尝尝我包的饺子。

  一切准备就绪后,我看见奶奶一手拿着面皮、一手拿着一把小勺舀馅儿,将馅儿往面皮里一放,两只手几捏,一个圆鼓鼓的饺子就包好了,看到这里,我心里只痒痒,于是对奶奶说:“好简单,我来肯定包的更好!”奶奶笑着对我说:“你也来试试呀。”于是我就学着奶奶一手拿着面皮、一手舀馅儿的样子包了起来,首先把馅儿舀到面皮里,然后将面皮对折一次,可是接下来我怎么也捏不紧,馅儿每次都像个调皮的孩子从面皮里逃了出来,奶奶于是对我说:“你要先将面皮上先沾点水后再捏呢。”于是我就沾水了捏,但是还是被我包的一团糟,奶奶看到我包的饺子都笑了。

  奶奶说:“世上无难事,只要肯登攀,来,我来教你。”奶奶边做边说“首先要将面皮整平,陷要铺均匀,对折时面皮边要对整齐,最重要的是面皮边沾水后捏的力度要适中。”这次我学的很认真,不一会,按照奶奶说的要领就包好了几个,这次我终于包成功了!奶奶还直夸我学的快呢,看到自己的劳动成果,我开心地笑了。

  今天所有的人都吃到饺子了,当然有的吃到的饺子样子有些怪,你们能猜出它们是谁的作品吗?

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