我的.课余生活很快乐，我要给你们说说。
暑假时，我提出建议说：“妈妈，您以后能教我做饭，好吗？”妈妈爽快地答应：“好的，不过你必须坚持，如果不行，我就不会教你这个学徒了！”我和妈妈哈哈大笑。
这时妈妈又说：“我先教你来做鸡蛋羹。”说完妈妈开始动起手来，先拿出鸡蛋二至三个，然后打进碗里，接着用筷子搅拌，搅拌好了以后滴一些香油，再把葱切成小小葱丁放进去鸡蛋里，倒一些温开水，放一点盐，再搅拌一会，最后放进蒸锅里蒸上15-20分钟，这时我对妈妈说：“妈妈以后你不在我可以自己做了！”
第二天晚上妈妈又教我做了一道菜，知道什么吗？那就是蛋炒饭，先把葱、蒜洗干净切成丝，打两个鸡蛋，搅拌均匀，再放点油在锅里，等油热了再把鸡蛋放进锅里炒，过一会再把剩下的米饭倒进锅里，翻炒一会，再放咸盐，这时妈妈批评我学得不认真。
我只能天天写完作业跟在妈妈的屁股后面帮着拿葱和蒜，妈妈说过只要有信心就可以战胜困难，我已经可以进厨房下厨了！你们帮我看看我下厨时有没有用心做饭呀。
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