【篇一】
甜甜的胡萝卜,脆脆的胡萝卜,吃完了胡萝卜让我来介绍胡萝卜吧!!
胡萝卜又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。不论爆炒。凉拌。还是做汤都是一道营养丰富的美味佳肴。胡萝卜的种类有很多种有白萝卜、红萝卜。黄萝卜。紫萝卜……,在中国我们看到最多的是白萝卜和红萝卜。
我从资料中了解到,胡萝卜含有大量的胡萝卜素,有补肝眀目的作用,是可以治疗夜盲症的。胡萝卜含有丰富植物纤维,吸水性强,在肠胃里容易膨胀,有利于排气。通便的作用。胡萝卜有降糖作用,是糖尿病患者的好帮手。
胡萝卜还有一个小故事:
胡萝卜原产于亚洲西部,13世纪胡萝卜经西亚人作为贡品,贡俸我国皇帝流传入我国,因它颜色艳丽。皮脆多汁甘甜而受到我国人民喜欢,胡萝卜对人体又有保健作用,人们又叫它“小人参”。
了解这些知识,我想你已经喜欢小小胡萝卜,它在我们生活中作用非常大,我爱你,带顺胡孑的胡萝卜。
【篇二】
我们都吃过胡萝卜,都知道它是一种又甜又脆的蔬菜,但除了这些你们就有所不知喽!
胡萝卜长的怪怪的,脑袋大,脖子粗,脚跟长的像小屋,不是胡萝卜就是女巫!身上有毛和“皱纹”,一看就是一个“老国宝”!
胡萝卜含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其中所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还降压、强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
它可以生食和熟食,还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
每一百克胡萝卜中,约有蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B有10.02-0.04毫克,维生素C12毫克,热量150.74焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
胡萝卜的营养是不是看得你头都晕了呢?对你一定有很大的帮助。以后多吃胡萝卜吧!
【篇三】
我属兔,刚好又爱吃胡萝卜!胡萝卜里有大量的胡萝卜素、维生素A,胡萝卜还具有抗癌作用,它的抗癌效果比西红柿高出一倍,比大蒜高出两倍多呢!
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍,美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可是血中胆固醇降低百分之十至百分之二十,每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜已经有四千年的栽培历史了,考古学家在瑞士发现过胡萝卜的化石。胡罗卜无论蒸煮或晒干,所含的胡萝卜素都没多大的变化。
胡萝卜不但颜色鲜美,而且吃起来也非常可口。它无论在医学上,还是在生活上都起着重要的作用。胡萝卜真不愧的奇迹的植物啊!
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