葡萄酒作文

2024-06-09 水果

  在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的葡萄酒作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  葡萄酒作文 1

  葡萄美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。一提起葡萄酒,首先我就会想到这两句诗。在我的印象里总是把饮酒和不良嗜好联系在一起,唯独葡萄酒例外。

  有关葡萄酒的好处可是多了去了。葡萄中含有的花色素,可以防止动脉硬化,增强视力,抗衰老。含有的维生素C,维生素E和硒等微量元素可以抗癌,美容。含有的白黎芦可以抗脑血管硬化,阻止肾结石的形成等等。

  喝葡萄酒可以说是一种享受。倒半杯红酒,中指与无名指夹住杯子,端起,轻轻的'摇动,玫瑰色的浆液沿着杯壁旋转上升,一股醇香扑面而来。呷一小口,微苦中带着一丝酸甜。没有烈性酒的辛辣,却有着白酒的醇香。慢慢咽下,似潺潺流水,从口到胃,随后便悄悄地便扩散到每一个角落,整个身体像沐浴在春天的阳光之下。

  葡萄酒的制作并不复杂。家庭制作的红酒更能洋溢着家的温馨。秋天是丰收的季节,串串红玛瑙挂满了葡萄架。买一个玻璃罐,把洗干净的葡萄捏破放进去,按10比3的比例加入白糖,搅一搅,盖上盖子,不要拧紧,让它自然发酵。发酵的过程中会产生大量的气体,因此放葡萄时要留出一定的空间来,以防溢出。大约20天左右,当没有气体产生时,用滤布把酒过滤出来,就大功告成了。酒可以在玻璃罐里继续成熟,时间越久,酒味越醇。

  透明的水晶玻璃罐与玫瑰色的红酒相互映衬,再加上鲜艳的盖子,不失为一件高雅的艺术品。饭后喝上一小杯,健康养颜抗疲劳。就是唐朝的李白也会羡慕起你这悠闲的生活!

  最后声明一点,开车的朋友就先忍一忍了,要不然,交警叔叔会罚款的哟!

  葡萄酒作文 2

  爸爸提议要自酿葡萄酒,葡萄酒不是买来的吗?为什么爸爸要做酒?原来,爸爸去年春节喝了大姨夫自酿的葡萄酒,觉得不错,于是今年尝试自己也做做看。

  买来的葡萄颗粒饱满,像一串串紫色的`宝石。做葡萄酒得先把葡萄洗干净,晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一颗颗摘下来。妈妈也没闲着,清洗用具和酒瓶,并用开水烫过,控水。准备工作就绪了。

  妈妈把葡萄放到到盆里,用力把葡萄捏碎。我也来试一试,一开始很顺手,渐渐地捏着捏着,手就没劲了,我就放慢了速度。汁水从指间滑过,感觉很爽很细腻。葡萄的汁水与果肉散发出诱人的味道,我情不自禁地拿勺子喝了起来。把每一颗葡萄都捏完后,妈妈按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六两的糖拌匀。接着,妈妈拿来能装十斤葡萄酒的大玻璃瓶,我扶住插在瓶口的漏斗,妈妈一杯一杯把葡萄混合物灌进去,不时地还要用筷子捅一捅。因为葡萄要发酵,不能装满,瓶子余下三分之一的时,妈妈就把瓶口密封了。两天以后,瓶子里出现了大大小小的气泡,一个劲的向上钻。为了充分发酵,爸爸妈妈还经常晃动瓶子。

  气温三十多度,一个星期,葡萄酒就发酵好了。妈妈把瓶中得混合物倒入一个大盆中,把纱布铺放在一个小一点的盆中,用杯子一杯一杯地舀在纱布里,然后把纱布用力挤,酒便过滤出来。颜色虽说淡些,但浓浓的酒香扑鼻而来。酒又装在瓶中,继续发酵着。

  爸爸回来尝了尝,说比买来的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久,它会颜色更红,味道更醇厚的。

  葡萄酒作文 3

  今年暑假,我没事就往妈妈上班的超市跑,跑着玩呗。可是,细心的爸爸发现,妈妈超市里的白糖或冰糖卖的特别快,一问才得知,大家都自作葡萄酒呢!我家也不敢怠慢,经过一番家庭会议,大家一致决定,我们家也做葡萄酒!

  一旦意见达成统一,一家子人就开始分工,最开始,由妈妈在超市里问同事或问顾客,几斤葡萄几斤白糖。而爸爸却在他上下班时留意卖山葡萄的.小贩,看哪的葡萄便宜。“爸爸,为什么不买家葡萄呢?”看着那又小又密的山葡萄,我不仅要质疑。“山葡萄酿出来的酒颜色更鲜,味道更好。”爸爸告诉我。

  几经周折,家里人终于买了葡萄,问了做法。开始做酒了。

  爸爸说,第一步,要先把葡萄洗干净。我干了起来,眼看那三大袋子葡萄不好干,可也只得硬着头皮干,把一袋子葡萄倒进事先倒好水的盆子里,用手搅啊搅,再把葡萄一串串捞出来,脏水倒出来,爸爸觉得不够,又洗了一遍,就这样把三袋葡萄依次洗了一遍。一个字:累!

  第二步,晾葡萄,把葡萄铺在化肥袋子上,等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄,铺了8个化肥袋子。就这两项工程可把我们累坏了。不能停,还有两项,这些更累人!

  第三步,摘葡萄。把葡萄从枝上摘下来,我和爸爸一人掌管一个盆子,把葡萄摘下放进盆子里。我和爸爸一串一串地那起来,一小把一小把摘下来,生怕把水分挤出来,山葡萄出酒量本来就少,再这样一挤,几乎就没了,我只得小心翼翼地摘。

  第四步,挤葡萄。把葡萄和白糖混在一块儿,用手搅拌并挤压,使葡萄使葡萄水挤出来,倒进桶里,盖上盖,等一段时间,让葡萄发酵,再想办法让葡萄皮和核与酒分开,之后,就可以喝了。经过了这么多步骤,辛苦了这么久,在不久后的将来,就能得到回报了。这就是种豆得豆,种瓜得瓜,有付出就会有回报。鼓励大家多劳动,不要坐吃山空。

  葡萄酒作文 4

  中国的酒文化源远流长。暑假里,我就来到了位于烟台至蓬莱的旅游线上的张裕卡斯特酒庄。

  张裕卡斯特酒庄非常大,占地两千一百亩,分为五个部分,分别是:酿酒葡萄园、主体建筑、葡萄长廊和道路。主体建筑有四层,负一楼是酒窖,大厅在一楼,在二楼可以参观整条葡萄酒生产线,三楼是免费品酒区。俨然是一座集“生产、参观、体验”为一体的国际酒庄。

  刚走进庄园,眼前就是大片大片一人多高的葡萄田。葡萄架子上缠满了翠绿色的藤蔓各种品质、种类的葡萄都用纸袋包好,低垂在伸手可摘的地方,因为葡萄还没成熟,所以不能体验亲手采摘的乐趣,我有点惋惜。

  沿着葡萄田中的道路穿过田地,登上建筑前的台阶,就来到了庄园的主体建筑。

  进入大厅,通过大理石台阶就来到了地下酒窖。还没进去,我就打了一个寒颤,不由得裹紧了身上的衣服。等适应了这里的温度,我定睛一看,深深地被眼前的情景震撼了:酒窖四周的`壁灯散发着柔和的黄色光线,为酒窖增添了几分神秘色彩。中间有十多个铁架子,上面放置着近一百多桶橡木桶装的葡萄酒,每个酒桶直径都有1.5米左右。讲解员置着一个橡木桶,告诉我们:“这个地下酒窖是恒温恒湿的。温度保持在15-20度左右。这里储藏着香槟酒、干红干白葡萄酒等十多种酒。大部分酒储藏在橡木究桶中。因为橡木能使就业更加醇和。著名主持人杨澜也曾购买过三桶酒。”讲解员向左边指去,我一看,果然有三桶酒堆在那儿,酒桶上还有杨澜的签名呢。

  离开酒窖,我们又去参观了葡萄酒的生产线。正当我奇怪这条生产线为什么没有人时,讲解员缓缓地开口了:“这条生产流水线是可以生产葡萄酒的。每年,张裕卡斯特酒庄会根据市场需求量生产酒,所以一般是看不见人的。”听了这番讲解,我恍然大悟。

  踏着酒香,我走出酒庄,心里满是喜悦。外出游玩,不仅仅是玩,还开拓了眼界,真是一举两得。

  葡萄酒作文 5

  新年过节的时候,酒宴上,我看见大家都在喝红酒,红酒是葡萄酿成的,我想着就忍不住端起一个高脚杯,倒入二分之三红酒。我先用鼻子闻了闻,然后稍微地抿了一小口,酒中韵含着强烈的葡萄加浓厚的酒味,入口的感觉有点辣、麻的感觉。

  我趁着吃酒宴的时候,好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯,这时,我看见桌上有摆着几瓶雪碧,我想到了一个鬼主意,把雪碧灌入红酒中。我把雪碧倒入红酒中,搅拌了一下,看见杯中的紫红色酒慢慢的边淡了,也有点透明。看看这杯中的红酒加饮料后呈现出诱人的颜色,我迫不及待地端起来,一饮而尽,“嗯,超好喝的。”我举着被我喝光的酒杯说,“小孩子,别喝酒!”老妈一手夺过我的杯子,然后给自己的杯子里灌满了红酒,老妈正要喝时我碰了一下她的手,“啊~”红酒洒在了老妈的裙子上,棕色的裙子上显出了一大片紫红色,老妈狠狠地瞪了我一眼,然后就踩着高跟鞋奔向WC了。我扑哧的笑了,心里默默地想:谁让你不给我喝的,活该!

  我的`诡计得逞后,又拿起杯子往里面倒上了红酒,桌上还有许多饮料,我把每个饮料都各个掺入红酒中,品尝后再继续加入别的饮料,我的肚子已经被喝得很饱了,需要躺着休息一下。这时,老妈正从WC里出来,边走还边用手遮住被红酒倒起来的一大片紫红色的裙子。我看着老妈脸上不愉快的表情,不禁打了一个冷颤,准备逃走,老妈已经站在我的面前,我无厘头的笑了一下,刚要走被老妈给揪住了:“你刚才怎么回事?你,去哪里?”“WC啊,我不小心碰了你的。”我只好胡乱的应付一下,“真的?不是我不让你喝酒所以才碰我的?”“真的那,不小心的。”老妈坐了下来,继续吃菜。我深呼一口气,向WC走去,总算逃过这一劫。

  红酒虽然好喝,(一般有些同学不怎么会喝)但那时只有10岁的我,还是不宜多喝,应该听老妈的话,而不是使用诡计,让自己偷喝到红酒。想起老妈当时被红酒洒了一身的狼狈样,觉得有些惭愧。

  葡萄酒作文 6

  这几天,天气热得无法让人忍受,大家都只想把自己关在空调房里,妈妈一个点子上头:“我们来酿葡萄酒吧!”“好啊!好啊!”我拍手赞同。

  说干就干,第二天,妈妈已经把两箱葡萄批回了家,我们把一串串紫里透红的葡萄从箱子里取了出来,放在水池里清洗。洗好以后便把它们挨个放在盘子里,端往楼顶晒。下午再看,糖份都流了出来。

  我们把盘子又端进屋里,把酿洒用的大坛子一个个洗净抹干,我和妈妈围着大坛子坐下,从旁边的篮子里取出葡萄,然后对准坛口,轻轻一捏,一颗紫红的葡萄就像一个小孩子一般滑滑梯,滑进了坛子里,起初我和妈妈还有些稳不住手脚,有时我的手在坛子里捏,有时妈妈的手在坛子里,有时我们手一同挤进坛子,汁水总会溅出来。这不,我和妈妈的.手不约而同地挤进坛子,结果可想而之,汁水“啪”地一声打中我眉心,水花四溅。

  这些穿紫红大衣的葡萄宝宝,如同一颗紫红的宝石,它们当中有的似乎很热,当我伸手为它们脱大衣时,它们总是很配合地一下钻出大衣,去坛子里游泳。有一些,可能感冒了,死死地拽紧大衣不脱,不过制服它们也很容易,干了很久,我心想:“这样一个一个给它们脱,太慢了,干脆几个几个脱吧!于是,我一手握住几个,使劲一拧,几个宝宝便像个顽皮的孩子,从我的指缝间逃出,快吃饭了,我和妈妈又急了起来,结果,几颗葡萄兵逃走了。我大叫:“葡萄兵逃走啦!”唉,真是心急吃不了热豆腐啊!

  挤完葡萄,我和妈妈又放上几包冰糖,然后便封好盖,等它发酵。我看着坛子,不禁口水直流三千尺,仿佛看见葡萄酒在向我招手。

  葡萄酒作文 7

  今天晚上,我和妹妹还有妈妈,要做葡萄酒。首先,要把手洗干净,再把一大串一大串的葡萄洗干净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样。洗干净的葡萄要慢慢晾干,然后拿着一个大盆子,把葡萄粒一个一个的摘到盆子里,把杆扔掉。我们迫不及待的想挤葡萄,妈妈说:“我先做个示范吧,你们照着做。”只见妈妈把手伸到盆子里,轻轻的挤葡萄粒,葡萄粒由吹起来的圆鼓鼓的气球变成了扁扁的撒了气的气球,它的肉就像气一样跑了出来。我和妹妹也觉得非常好玩,我们一大把一大把地抓着葡萄,有的葡萄非常滑,一挤就像子弹一样飞出去了,手伸到葡萄汁里,凉丝丝的,好像抓着软绵绵的海绵一样,不一会儿,盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。

  妈妈说:“下一个任务是,用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒进准备好的大大的磨口瓶里。”虽然我们小心翼翼地往磨口瓶里倒,但是还是撒出来了一些,妈妈说:“小心点,不着急”。接下来,我和妹妹用手抓着白糖一圈一圈地往瓶子里撒,也有些白糖掉到了桌子上,太浪费了,于是我们把手上的`白糖一下一下地舔到了嘴里,真甜啊!我问妈妈:“要等几天?”妈妈说:“得一星期。”我又问:“为什么要那么多天?”妈妈说:“因为它得发酵。”

  过了三天,我去看了一下,发现果然发酵了,瓶底下不断的向上起泡,上面白白的,就像奶油一样。

  又过了四天,葡萄皮跑到瓶子的上部,下面都是葡萄汁了,妈妈说:“好了!”于是我们找来纱布,把瓶子里的果皮和葡萄汁进行过滤。用手不断地挤,就像给奶牛挤奶一样,太好玩了。最后,过滤好的葡萄汁倒回瓶子里,葡萄酒酿成了。

  葡萄酒作文 8

  又是葡萄成熟的季节,一大早,爸爸妈妈就去泉州水果批发市场买回50斤葡萄,准备做家酿葡萄酒,家酿葡萄酒甘美、纯正,我们全家都爱喝。

  把50斤葡萄酿成酒可是一个浩大的工程。所以,下午午休起床妈妈就邀请我给她当小助手,我这个“小酒鬼”早就想亲自体验一下了,机会难逢,我自然爽快地答应了。

  我和妈妈把一串串的葡萄放到水龙头下冲洗干净,然后放到篮子里,把水分晾干,我把掉下来的葡萄放了几颗在嘴里品尝,不禁叫了起来:“哇,真甜呀!” 水分晾干以后,妈妈教我把葡萄一个一个地从藤上摘下来放在盆子里用干净的手捏碎;爸爸也没闲着,他负责用研磨机把冰糖粉碎,因为糖可以使捏碎的葡萄充分地 发酵。然后小心翼翼地把捏碎的葡萄舀到一个个大玻璃瓶中,按5斤葡萄半斤白糖的比例把糖粉撒到玻璃瓶中。我好奇地问妈妈:“为什么不把瓶子装满,而留下百 分之二十的空间呢?”妈妈解释道:“因为葡萄发酵以后会浮起来,如果没有留足够的空间,葡萄汁就会溢出来,这样就造成了浪费。”我恍然大悟,模仿着电视剧 《神探狄仁杰》中的`宰相狄仁杰的口气:“噢,原来是这样。”惹得全家人哈哈大笑。

  经过两个小时的辛勤劳动,我们终于把50斤葡萄统统做完了,我早已累得两手发酸、汗流浃背了,妈妈疼爱地望着我:“宝贝辛苦了!”我俏皮地敬个礼: “为人民服务。”我问妈妈:“我们什么时候才能喝到美味的葡萄酒呢?”妈妈说:“现在的温度在30度左右,发酵快,估计半个月后就可以成酒了。”我多么盼 望能早点品尝到自己亲手酿的葡萄酒啊!

  其实做葡萄酒并不难,今天,我做了一次小小酿酒师,真是其乐无穷!朋友们,如果有机会也可以亲自体验做酒的乐趣,记住我可以免费做你们的技术顾问哦!

  葡萄酒作文 9

  秋天,是丰收的季节。这不,葡萄早已憋紫了脸,巴不得快点从葡萄架上蹦下来。妈妈提议:趁着现在放假,我们做些葡萄酒吧。“好呀!”我答应道。

  说干就干。我们来到了水果市场,很快,便在众多的门店前找到了葡萄。在阳光下,每一颗葡萄都晶莹剔透,令人垂涎三尺。葡萄的香气引来了一只只蜜蜂,仿佛在寻找甜美的花蜜。望着如此新鲜水灵的葡萄,我更加兴奋了。

  提上一大袋子葡萄,我们回到了家里。准备妥当后,“指挥官”妈妈发话了,“将葡萄从枝上摘下来,放到盆里,别把弄破了。”我乖乖地执行。不一会儿,一串串晶莹的葡萄不见了,变成了一座紫色的小山。“接下来应该是洗葡萄吧”我说。“不错”妈妈说。话音刚落,清澈的水便从水龙头流出来,很快,紫色的小山就变成了淡淡的`、青绿色的“海”。我问道:“葡萄汁不是没有颜色吗?”“葡萄汁其实是有意思的,只不过颜色比较淡罢了。”妈妈向我解释道。说完,便开始给葡萄“洗澡”。在水波的推动下,葡萄们一会儿跑到这儿,一会儿跑到那儿,如同奥运健儿在游泳池里你追我赶。不一会儿,葡萄就洗完了。

  洗完葡萄后,就该碾葡萄了。我拿起几颗葡萄,用力一抓——刚开始,只有一点葡萄汁跑出来,随着手的收拢,葡萄皮上的口子越来越大。到了最后,葡萄仁都被“发射”出去了,只剩下了空瘪瘪的葡萄皮。在我们的不断努力下,盆里的葡萄越来越少,果汁却在不断地增加。之后,妈妈把这些东西一股脑儿装进了一个大缸,还放进去了冰糖。只要等上一、两个月,再将缸里的东西过滤几遍,美味的葡萄酒就做成了。

  原来制作葡萄酒这么简单啊!

  葡萄酒作文 10

  前些天,妈妈突然说做葡萄酒,然后就带着我去水果店买做葡萄酒需要的东西。

  我们去水果店买一些葡萄,。妈妈说:“买葡萄也是有讲究的,并不是随便一些葡萄就可以做葡萄酒。买的葡萄要大要甜,也不要太便宜,因为太便宜了,葡萄就会很酸,太酸的话做出的葡萄酒就不好喝。”然后就买了适量的葡萄,大概有二十斤。然后又买了一个做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。

  其实,做葡萄酒非常简单,只是时间问题。回家之后,我和妈妈一人拿一把小剪刀,准备把这些葡萄都剪下来,你可别小看这剪葡萄,一旦一剪坏,这个就不能要了;而且如果你用手去拔葡萄,这个葡萄就不能用了,因为做葡萄酒的葡萄不能进水,而葡萄一拔,就会进水,所以就不能用了。剪的时候要剪一半,留一半。留的`一半就像堵水壶的塞子,不让水流进去,剪完后有一大盆葡萄,然后就把葡萄洗一洗,放在风扇地下晾干,妈妈说不能见阳光,而且一定要完全干,不能有一点水。我坐在那里等着葡萄晾干。我等了半天,就是不干,妈妈说:“那不是半天就会晾干的,必须要等一天才行。”我只好去玩了。

  过了一天,终于干了,妈妈把洗好的葡萄到进罐子里,放入白糖,盖上盖子,把罐子放到避光的地方就可以了,就等着喝葡萄酒了。其实,好多人都是把葡萄捏碎后再放进罐子里,妈妈说这样酿出的葡萄酒有点儿浑,如果不捏碎整颗放进去的话,酿出的葡萄酒会很清。妈妈说,如果天气好的话二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。

  现在葡萄酒虽然还没有做成,但是我想,一个月后,我一定能够喝上香醇的葡萄酒,我好期待呀!

  葡萄酒作文 11

  就在昨天,我们的培训学校“海贝教育部”组织了一场别开生面、有趣至极的“秋游”——葡萄酒庄之行。让我直到现在回想起来还感觉非常开心。

  中午12时,我吃过午饭,便迫不及待地让爸爸送我去学校,弄得爸爸一头雾水:因为12:40才集合呢!但是他又怎能猜到我心中难已言表的激动之情呢。在我的苦苦等待下,时钟终于又慢悠悠的转了大半圆指向集合时间,我急匆匆地背上包,然后以百米冲刺的速度飞奔上车,生怕晚了会不让我上车似的。坐了近两个小时的车,可算来到了目的.地——怡园葡萄酒庄。刚一下车,一股沁人心脾的葡萄香便扑面而来,让我们“心旷神怡”。按照老师的安排,我们先开始采摘,这回我可体验了一把“团结共赢”的乐趣。我们一人拿着一把大剪刀,真正体验了一把收获的滋味,其间,我还偷偷地尝了一颗“巨峰”葡萄,不仅个头有大拇指那么大,还特别甜。在采摘园内,我还见到了小小的“玫瑰”葡萄,自带着一股玫瑰香,还有扁长的“紫提”,一簇一簇的,好似一团盛开的菊花。

  接下来,我们又在老师的带领下,来到玉湖公园展开了义卖活动,为山区孩子贡献自己的一份力。我在公园里找了一处摊位,还在地上涂涂抹抹写出了“为山区孩子出一份力——葡萄义卖”的宣传词,便兴高采烈、有滋有味地当起了“小老板”。大家看到我写在地上的字,再看到我所穿的学生制服,都交口称赞我们是一群有爱心的好少年,并纷纷过来购买我的“劳动果实”。不一会,我筐子里的葡萄就被抢购一空了……

  啊,这次的活动真有趣,让我体验到了团结的乐趣和爱心的力量,我希望还能参与这样的活动。

  葡萄酒作文 12

  20xx年9月20日,我在一张旧报纸上看到葡萄酒可以预防心脑血管疾病。我就试着按照报纸上说的做。

  我请姥姥帮我买了葡萄。买回来后,我把葡萄马马虎虎地洗了一下,放进一个水泄不通的玻璃瓶中,再拿一个筷子将葡萄打烂,好比要把一个胖子要让他变苗条一点点。为了不让它超出酵母发酵的温度,我在玉带河边找到了一个树坑,把玻璃瓶埋进土里,主要是防止它被晒到太阳而变坏。第二天我去观察它,我把瓶子拿出来一看,里面有许多小泡泡,这些葡萄好像快乐的小孩在吹泡泡,还多了不少汁。

  第三天放学回家又路过那儿,发现盖子饱胀得要破裂似的。我赶忙跑回去问姥爷,因为姥爷是食品系毕业的,曾做过葡萄酒,可称为做葡萄酒的.专家了!

  回到家,我问姥爷:“为什么会有那么多气泡?”

  姥爷不紧不慢地说:“酵母在把葡萄变成酒的同时,也会产生二氧化碳(一种气体),这就是说明酵母在繁殖,葡萄在发酵。这是正常的。”

  过了几天,我又去把玻璃瓶挖出来观察。瓶盖快要爆出来了。于是,我打开盖子闻了一下,“啊!真香,还有酒味呢!”我赶紧往家跑去。

  “姥爷,姥爷,我快做好了!”我一时心急,有点语无伦次。姥爷打开门问:“什么事呀?”

  “我应该酿好了。”我把瓶子举在姥爷眼前晃。

  姥爷接过瓶子,打开一闻,说:“还差一点。要再加点水、加点糖。对了,糖只能回到酒的十分之一。”

  我按照姥爷的话做了。

  过了一天,我又把它从土里挖了出来,一看与红酒的颜色相似。一闻味道也相似。“哇!我酿出来了,我有生以来第一瓶酒!”我高兴地叫着,忍不住又说道:“太棒了!

  葡萄酒作文 13

  一想起我5岁那年做的“蠢”事,我就忍不住笑倒在床。

  那年夏天,爸爸在后院的葡萄架下支了一张石桌,三把石椅子。爸爸在石桌上放了一只长脚的杯子,往里头倒酒,由于倒得猛了些,酒溢了出来。爸爸不顾卫生的“嘘”的一口,把酒吸进肚子里去了。笑眯眯地说:“哈哈,真是好喝啊。”说完就去厨房做下酒菜。

  我看到爸爸喝酒时那美滋滋的样子,歪着脑子想:“酒一定比牛奶好喝吧。”我问爸爸:“酒好喝吗?”爸爸不假思索地回答:“当然喽。酒是天河水,喝了长智慧!”爸爸的话把我深深地吸引住了,我决定了,今天非尝一口不可。

  爸爸在厨房里忙活着,我光着脚丫,来到石桌旁,拿起杯子,一仰头,酒顺着咽喉流到肚子里。我急忙跑到屋里。因为喝的太急,我只感觉酒辣辣的',又有点香香的,反正比我生病时妈妈给我喝的药水好多了。

  爸爸拿着一盘糖拌西红柿出来了。他捏起一块西红柿,放进嘴里。拿起酒杯就喝,发现酒杯是空的。拍拍自己的脑袋说:“真没出息,还没喝就醉了。”说完,又转身去厨房端另外的小菜了。我不知哪来的勇气,又跑到桌旁,捏起一块西红柿,顾不得细嚼慢咽,像鸭子吞食一样。拿起酒杯,一仰脖,又喝了个精光。这一回,我没有忘记往杯子里倒酒。

  我回到屋子,只觉得身子轻飘飘的,腾云驾雾般的感觉。一头栽倒在小床上……惶惶忽忽,我和哥哥姐姐们来到“风铃”公园。突然,我很想小便,环顾四周却不见厕所的“踪影”,便在地上“解决”了。

  啊呀,不好了,身子下面热乎乎的,原来是我尿床了!!!我赶紧收拾,免得妈妈来“兴师问罪”。

  葡萄酒作文 14

  美味的葡萄成熟了,葡萄架上那一串串玛瑙般的葡萄真诱人,这么多的葡萄吃不完怎么办呢?爸爸建议做葡萄酒。

  这可难坏了不会做酒的我们,还好,电脑帮了大忙,我和妈妈开始在网上搜索,不搜不知道,一搜吓一跳,做酒的方法一大堆。我们千挑万选,最后终于找到了一个最简单的。

  我和妈妈开始动手做酒了。首先,我们把玻璃罐清洗干净并且晾干。然后,开始清洗葡萄,把不好和烂掉的葡萄去除,注意,葡萄皮上的白色物质不能洗掉,那可是天然的发酵粉。洗完后要用电风扇吹干,吹的时候要不停地翻动葡萄,这样干得快一些。接下来,把葡萄粒摘下来捏碎,放到罐子里。放糖是有一定比例的,我们用了10斤葡萄,放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度,而是在增加酒精度。封口也很重要,不能封的太严,发酵时会产生大量的二氧化碳气体,会把罐子爆开的。我们是用一个干净的塑料袋封的`口,每天打开放气两次。大约3天后,葡萄皮就会飘起来,这时,用一双干净的筷子把葡萄皮压下去,让葡萄皮的营养更多的析出来,每天也要压两次哦!这些都不用妈妈做,我全包了。我高兴得很,我没事就蹲在罐子前看,希望我们家的葡萄酒早日酿好,当然,急是没有用的,还得等啊!7天到了,我们用纱布把葡萄皮和葡萄籽过滤掉了,有一点葡萄酒的感觉了,只是颜色有些浑浊,闻一闻,好像菠萝啤的味道,说真话,有点馋。这回罐口要封严了,再放一个月,就可以喝了。我想,那时我会不会喝醉呀!

  做葡萄酒很有意思的,你也快试试吧!

  葡萄酒作文 15

  细品葡萄酒,他会令你陶醉。

  去年十一,我和父母,爷爷奶奶们,回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的时间。一股鸡屎味的刺鼻味道,把我从甜美的梦想中拉了回来。现实总是残酷的。原来爷爷,奶奶的老家是一个小村庄呀!在奶奶的亲人里,都有八九十岁的老人了。奶奶家里很有钱的,因为是村庄,房屋都是自己捡起来的.有三层楼。回到故乡,我发现,车厢里,有一大瓶的红酒(葡萄酒)“这呀!可是你舅妈所酿的美酒呀!在他们家喝的还不错呢!”妈妈说。我从来没有喝过葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老爱问妈妈葡萄酒是什么味啊?妈妈总是说“甜的”

  那天晚上,我见奶奶正拿着酒杯,像在回味,回思着什么。我走过去说“奶奶,你喝的什么饮料呀?”这是什么饮料,这是葡萄酒呀!可一点也不红呀!我像一个无知的小女孩样同样也充满好奇心的问问这问问那。葡萄酒就一定要红的吗?别说你舅妈做得还不错呢!那这我也品品呗。拿着,我把酒杯送向嘴时,发现这葡萄酒虽然不红,但有一种奇迹般的美丽色彩。酒杯我稍微沾了一口,一股苦涩的味道涌上头。细品。同时我还收获了另一味道,是酸甜的。葡萄酒,是苦涩中包含着酸甜。葡萄酒如同美丽的玫瑰花,美丽抚媚的玫瑰花,却有一根带着刺的茎。葡萄酒如同甜美的果实,成熟后,香甜可口但在十个月前它还是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜,只有经过失败的落魄后才能换来成功的喜悦。

  细细品味葡萄酒,他好像包含了人生中的酸甜苦辣。苦涩结束后,便是甜美的开始。葡萄酒的苦涩酸甜,把我引来了人生的哲学。品着品着回味着回味着。葡萄酒,便让我深深的陶醉了。

  葡萄酒作文 16

  每年八月初的时候,我们家要做葡萄酒和,当然今年也不例外。

  几天上午,我在治眼睛的时候,奶奶对我说:“快点!快点!”我问奶奶:“今天有什么事么?”奶奶摇摇手说:“没啥,治完眼睛再说。”我顿时起了疑心:奶奶今天要做什么事?为什么这么着急?我把手放在头上,一边挠着头,一边想着这两个问题。不知怎么了,我突然问奶奶:“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只点点头。我非常高兴,因为做葡萄酒是一件非常好玩的事情。我很快的治完了眼睛,和爷爷奶奶回家一起做葡萄酒。

  上午爷爷奶奶把葡萄洗好、晾干,如果不晾干,水到葡萄酒里的话,葡萄酒不过几天就会坏掉,所以必须晾干,然后就是最好玩的了,“捏葡萄”。这是最好玩的,也是最艰苦的。首先把葡萄放到桶里,再放入糖,然后把手放到桶里,把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”,不仅要捏“分家”,还要把葡萄的肉捏碎,这样更好让葡萄发酵。我在捏的时候也管不住我那张嘴,一会儿吃一个,一会儿吃一个……我发现被糖泡过的`葡萄格外的甜。我突然有了一个想法,葡萄水好不喝?我于是用一个杯子舀了一点喝。哇!好甜,真好喝。我对爷爷说:“我们不做葡萄酒了吧!”爷爷对我笑了笑。捏葡萄虽然好玩,你捏几分钟可以,但你捏几个小时就不行了,当初我也不想捏了,可我自己告诉我自己做什么事都要持之以恒一定要坚持,所以我成功的做好了我的工作。

  把这些“糖水”放到坛子里,过一个月左右,把渣滓过滤一下,就可以喝了。

  葡萄酒作文 17

  一天,奶奶送过来很多很多葡萄,这些葡萄又圆又大,看到了直流口水。

  妈妈选了一部分葡萄让大家吃,但是还剩下很多葡萄,怎么么处理呢?妈妈说:“这么多葡萄吃不完就坏了,干脆做了葡萄洒吧。”“好吧,把葡萄做成葡萄酒也不错!”大家也都同意了,说干就干。

  “我也要酿葡萄酒!”我叫道。“好吧,你负责把葡萄珠摘下来,妈妈负责捏碎葡萄。”这时,妈妈拿出了一个专门酿葡萄酒的大玻璃缸,放在一边,又把葡萄秤了一下,大约是30斤。

  我把葡萄珠一个一个地摘到了一个碗里,妈妈又把摘好的葡萄珠捧到手里,双手用力挤压,直到把葡萄压碎,然后放到了玻璃缸中,就是这个简单的程序,我们一直干了两个小时,才把所有的葡萄都弄完。妈妈说:“下一个关键的'步骤是放糖。”我说:“放多少糖啊?”妈妈说:“放糖的时候要根据10斤葡萄大约放3斤糖的比例,如果爱喝甜的就多放一些,如果不想那么甜少放一些,我们不要那么甜,就按30斤葡萄放8斤糖吧!”哇!好多的白糖,直接倒入了玻璃缸中,这时妈妈又拿了一个长勺子把糖和葡萄充分搅拌均匀,然后盖上盖子,又在盖的盖上浇了一些自来水,我好奇地问:“为什么要往盖上浇水?”妈妈说:“这样可以防止空气进入。”好了,一个暑期之后,葡萄酒就可以喝了,我想:葡萄和白糖真的能变成美酒吗?我很期待哟!

  葡萄酒作文 18

  今天上午,妈妈买了十一斤葡萄,准备做葡萄酒,让大家品尝一下她的手艺。

  我和老爸便把葡萄拿到厨房里去洗了。老实说洗葡萄是一件美差,我和老爸边洗边吃,我们吃的不亦乐乎,足足吃了一斤左右才肯罢休。虽说葡萄很难洗,但是半个小时我们就洗好了,顺利完成了老妈交待的任务。

  接着老妈就上场了,只见她先把一颗颗葡萄拿在手里捏烂,放在洗好的水桶里。捏葡萄我先没掌握好技巧,只能一分为二,然后使皮和果实分家,老妈就传给我“快速捏葡萄法”,最终我学会了,我们便用力捏,过了好一会儿,我两只手都没力了,看见老妈还在捏,我也不好意思停下来,只能坚持住。十分钟后,我便与老妈捏完了所有的葡萄。接着老妈把买回家的白糖全倒在水桶里,然后用长勺搅拌。然后她又对我说:“十斤葡萄就要倒三斤白糖,不然就会酸的。”我问老妈:“那我们要好久才能吃呢?”她说:“我们要先把水桶封好,等它发酵,过几天后,我们就天天的.去搅拌几次,直到它完全发酵好了,大概要20天左右吧,这时我们就把葡萄皮过滤了,再把葡萄水装在玻璃瓶子里就行了,这种是纯天然的,没掺杂任何酒精,喝了对人的身体有好处,我们家去年也做了好多的。”我听了恍然大悟,难怪老妈每年都做,原来因为是纯天然的酒,那我也要尝尝了!

  朋友们,看了我这篇日记,你学会做葡萄酒了吗?

  葡萄酒作文 19

  做葡萄酒 那是个炎炎的一天,累累的葡萄成熟了,许多大人都开始做葡萄酒了,葡萄酒酸酸的、甜甜的,还微微带点涩,据说正宗的干红葡萄酒都有这个味。这么美味的酒,我也想试着做做。 一进葡萄园,映入眼帘的是一树树、一串串、一颗颗的.葡萄,红的、紫的、青的、绿的,半红半紫的,半青半绿的,深红的、深紫的,颜色各异,煞是好看。

  看着这么诱人的葡萄,心里是欢喜极了,口里是馋极了。都不管了,先吃饱了再说。 边吃边走欣赏着葡萄,这些可爱的小精灵们不但颜色漂亮,形状也很好看,像水晶、像钻石,更重要的是它的水分充沛,肉汁饱满,一口吃进去,味道酸酸甜甜,两字儿:好吃! 吃了葡萄,该完成我的任务了,拿起剪刀,几下就剪满了一箩筐。呵,真开心! 妈妈教我洗葡萄一绝招,就是在葡萄上均匀地洒上一些面粉,再把这些葡萄浸入水中漂几下,然后捞起来用清水冲洗一下,就十分干净了。 洗好葡萄后,把它们放在室外自然凉干后,就一颗颗地摘下来放进木盆里,使葡萄皮肉分离。开始时,手不觉得酸,可时间一长,手指还真有些不听话了呵。 把捣烂的葡萄放进陶瓷器皿里,把白糖和葡萄倒入陶瓷器皿里,“哗——”白糖如流水般涌入器皿。接着用塑料膜紧紧地压住瓶口,每过几天用一根长长的竹棒搅拌。

  这次做葡萄酒让我明白了让我体会了“一滴汗水,一份收获”的真谛!

  葡萄酒作文 20

  今天,妈妈把以前做好的葡萄酒打开,我和爸爸都尝了一口,好甜。于是,爸爸、妈妈都准备再买一些葡萄来做葡萄酒。

  爸爸、妈妈首先去买葡萄和酒罐,过了十几分钟,爸爸提着酒罐回来了。我很奇怪妈妈怎么没回来?爸爸说:“妈妈在楼下等我,葡萄还没买,我把酒罐放到家里。”爸爸把酒罐放在家里后就立刻出去了。又过了很久很久,爸爸、妈妈提着20斤葡萄回来了,妈妈说:“可以做葡萄酒了。”

  首先要把葡萄一个一个地摘下来,分出好的和坏的,把好的留下来做葡萄酒,坏的扔掉。妈妈分好类后,就把好的全部洗干净,然后再水里放上一些食盐,去除葡萄上的'虫子和残余的农药。接着将葡萄晾晒在桌子上,去除葡萄上的水分。为了保证葡萄不会变酸,我和妈妈还用纸巾将葡萄上的水擦干,一颗一颗放进盆里。

  为了让葡萄酒更加美味,妈妈还特意买了许多冰糖,并把冰糖锤成小颗粒。接下来挤葡萄的步骤太有趣了!我和妈妈用手把葡萄弄破,挤出葡萄汁。葡萄圆溜溜的,不容易抓住。我和妈妈双手左右开弓,在盆里不停地抓着葡萄,一提一挤,葡萄汁出来了。有时葡萄汁还被溅到了盆子外,惹得我和妈妈哈哈大笑。

  最后将葡萄和葡萄汁倒进酒罐,再放入冰糖,密封好酒罐,今天的任务就大功告成了!

  期待美味的葡萄酒出罐。

  葡萄酒作文 21

  “喝了咱的酒啊!面色红润有光泽,喝了咱的酒啊!美丽健康不显老……”不是吹的,我们家自酿的葡萄酒味道醇正,香甜可口。这不,秋天到了,正是酿酒的好时候。

  星期天,妈妈和我开始酿葡萄酒了。选材最关键,首先葡萄要选紫色的,不能带一点青色,这样酿出的酒味道甜、颜色红。称几斤上好的老冰糖,颜色白一点,纯一点。用干净的'木棍敲得粉碎粉碎,更容易融合。酿酒的瓶子也很重要,用质地好、透明的大玻璃瓶,这样可以看见葡萄的发酵过程。

  一切准备就绪,酿酒喽!我和妈妈把葡萄洗干净,放入筛子,在太阳下晾干。用干净的纱布擦干葡萄表面生水。接着把葡萄一个一个放入玻璃瓶中,放好一层葡萄,撒入一层冰糖。

  “太简单了,酿酒一点也不难!”我对妈妈说。

  妈妈笑而不答。不一会儿功夫,葡萄已装入一半了。妈妈拿起瓶子使劲地摇了起来,葡萄和冰糖完全地融合在一起了。继续放入葡萄,我开始累了,看上去挺简单的事做起来还真不容易。

  “不行了,不行了,妈妈我休息一下。”

  “酒好喝,却难做。文文,做成每一件事都不容易,梅花香自苦寒来。”妈妈笑道。

  听了妈妈的话,我又干了起来,虽然累,但很开心。一大瓶葡萄酒终于做成了,就等着葡萄慢慢地发酵,可不能急呦!等上一两个月你就可以喝上美味香甜的美酒了!

  葡萄酒作文 22

  今年的10月1日国庆节那天,天气晴朗,万里无云,奶奶说去买葡萄,我就跟在奶奶后面玩,只见奶奶和水果店的老板在嘀咕着什么,不一会就看见奶奶买了一大筐的葡萄。我觉得好奇,连忙问:“奶奶,您为什么买这么多的葡萄呀?”奶奶说:“我今天要做葡萄酒啊!”

  我们将葡萄抬回家后,先接来一大盆水,然后看见奶奶将买回的葡萄从筐子里一串一串地拿出来。我说:“我帮您吧!”奶奶说:“好啊!”我学着奶奶的样子,先小心的将葡萄拿出来后,摘下烂的,破的`……等所有不好的葡萄扔进垃圾桶,再将完好的葡萄放进水里,奶奶还特意在水中撒了点盐,说是有杀菌的功能。葡萄在水中泡了几分钟,奶奶就把葡萄洗一洗,看着奶奶把洗干净后那一颗颗水晶般的晶莹剔透的葡萄又一次装进筐子里,让水晾晒干,我觉得奶奶做事真是认真。我们休息了十分钟左右,奶奶把洗好的葡萄倒进盆子里,用手使劲得搓碎,又倒了很多的白糖在盆子里,之后搅拌了几下,然后奶奶将盆子里的葡萄和水全都装进一个大大的坛子里,最后将坛子口封得严严实实的。奶奶笑着说:“葡萄酒做好了,谢谢我这只有8岁的小孙女帮忙喔,再等上2个月,我们就能喝到自己酿制的美味的葡萄酒了!”

  听到奶奶这样说,我高兴地跳了起来,因为我们一家人都最喜欢喝葡萄酒了!我今天能够和奶奶一起学习做葡萄酒,也是一件很有意义的事,我心里美滋滋的,真开心啊!

  我爱做葡萄酒,更爱我勤劳、做事认真的好奶奶!

  葡萄酒作文 23

  国庆假期的一天下午,我姨妈买回来了两箱葡萄,我问姨妈买那么多葡萄干什么?姨妈说:“晚上要做葡萄酒。”我兴奋极了,因为我是第一次听说葡萄酒可以自己做。

  之后,姨妈把葡萄洗了一遍又一遍,干净之后,把葡萄一点一点的放进一个有小洞洞的盆子里,姨妈对我说:“要等到葡萄吹干之后才可以做酒,至少也要等到晚上才行。”我听了有点不开心,但只能等了。终于到了晚上,我吃完晚饭后就飞快地跑到姨妈那里拿了一双手套,迫不及待地拿起葡萄准备做酒,姨妈对我说:“你要把葡萄捏碎,肉、子、皮、汁一起放进瓶子里。”我按照姨妈说得去做,当全部挤满后,就再放一定的糖,把瓶盖的盖子盖松一点,过了一个星期后,再紧紧地盖住,不过还要过一段时间才可以完成,我不知道葡萄酒闻起来是什么味道,但是一个星期我多要上学了,我失望极了,把葡萄放进瓶子里的第二天,我发现瓶子里的.葡萄上面有一点点小泡泡浮在水面,我目不转睛的看着,姨妈对我说:“这还不是很奇怪,奇怪的事过了一段时间的变化,葡萄上的泡泡比现在的更多,到时候打开瓶子的盖子时,特别香,那酒的香味连远处的蚊子也飞过来了。”我一听,更想闻闻那酒的香味,但是那时我要上学了。

  自在葡萄酒着有趣,只可惜没有闻到他的香味。

  葡萄酒作文 24

  今天,妈妈和奶奶教我酿葡萄酒,妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒,这个暑假也不例外。

  首先要准备的材料,于是我和妈妈去超市买回来了一些葡萄,还要准备几个洗好晾干大罐子,比如,饮水机上喝完的大水瓶,最好是大玻璃瓶,还要准备一盆凉开水,还有两个盆子,材料就准备好了。

  现在就可以做第一步了,第一步:将葡萄整串放入水中浸泡。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡)。

  第二步:将晾干后的'葡萄捏碎(一定要每个葡萄到捏碎)。

  第三步:照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖,但糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,放过糖后,搅拌。

  第四步:将做好的葡萄酒呈入罐子里,切记:捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔,也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。

  但是做好的葡萄酒要存放起来,可以存放一星期或一个月。

  存放后,还要将葡萄酒过滤,将纱布扎成袋子状。当然,能做成袋子将剩用起来更方便。将存好的葡萄酒徐徐倒入纱布里,将剩下的葡萄皮、葡萄籽包在纱布中,把残汁挤入葡萄酒中,最后,葡萄酒就大功告成了。

  自酿葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟!

  葡萄酒作文 25

  星期六的早上,爸爸说要去葡萄园摘葡萄做葡萄酒。我听了,高兴得马上从床上蹦了起来。吃过早餐,我在爸爸和妈妈的带领下来到了葡萄园。

  到了葡萄园,哇,太壮观了!葡萄架下挂满了一串串的紫葡萄,园子里已经有不少人在摘葡萄了。我迫不及待地拿起大剪刀开始剪葡萄。园子里的葡萄水灵灵的,乌黑发亮,真是太诱人了。我摘一串吃一串,连吃了好几串才开始往竹篓里摘。很快,我们就摘了满满三筐葡萄,爸爸给葡萄园的'老板付了钱之后,就把葡萄提回了家。

  我们一回家就开始洗葡萄了。我和爸爸负责洗,妈妈负责把葡萄沥干水。我和爸爸先把葡萄放进大水盆,泡上个5至10分钟再换水洗,妈妈把我们洗过的葡萄放在阳台上晾晒。

  吃过午饭后,爸爸开始做葡萄酒了。我好奇地看着爸爸搬来一个大酒坛,然后把葡萄一颗颗摘下挤烂,并且把葡萄连皮带果肉一起放进一个大酒坛。于是,我自告奋勇地要帮忙。我抓起一串葡萄就开始挤,可是还没挤几颗,就溅得自己满脸的葡萄水。一旁的妈妈笑着对我说:“快去洗手,你还是帮忙往坛子里撒冰糖吧!”半个小时后,我们终于把葡萄全部挤烂放进了坛子。妈妈拿来保鲜膜把坛子口盖住,爸爸再用皮筋把它捆紧。爸爸边捆边说:“再过二十多天,我们就能闻到葡萄酒的香味啦!”

  看着大酒坛,我真想现在就能尝到我和爸爸、妈妈一起做的葡萄酒啊!

  葡萄酒作文 26

  在这漫长的暑假里,我发生了许多趣事,就让我给你讲述一件我的趣事吧!

  前些天,我们家做了一罐葡萄酒,喝着自己家做的葡萄酒,真是不错,真是物美价廉啊!

  在八月份的时候,我们就开始做葡萄酒了。在做葡萄酒的前一天,我们就在网上查了怎么做葡萄酒的.方法。在第二天,爸爸就从阿姨的店里,带回来一大袋子的葡萄(大约有30多斤),我拿了一串葡萄看了看,形状像一串铃铛,有紫的,有绿的,真好看!我忍不住摘下一颗尝了尝,啊,好甜啊。正吃着,爸爸回来了,一进门,手里还抱了一个空酒坛。我也帮着爸爸开始洗葡萄了,我先把葡萄用剪刀一个个剪下来,然后再用清水清洗干净,再把清洗好的葡萄晒干了,之后把葡萄倒在盆子里,再用干净的手把它们一个个都捏碎。然后按照10斤葡萄3斤的比例,适量的放入,再放一瓶白酒,搅拌均匀,等过了10分钟以后,等白糖完全融化了以后再把葡萄酒装在干净的酒罐里,但是爸爸没有把瓶子装得太满,大约还留出了三分之一的空间。我问爸爸这为什么,爸爸说:“因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装得太满,葡萄酒就会溢出来。另外,为了不让外面的空气进去,在瓶口上最好把塑料袋用皮筋扎紧。

  开学初,我家的葡萄酒做成了,喝着自己做的葡萄酒,我的心里喜滋滋的。这次酿酒让我懂得了有付出,就有收获,付出越多,收获就越多!

  葡萄酒作文 27

  那天,我玩电脑时,登录的qq,忽然看到了一个人的日志上写了怎么制造葡萄酒,我看了一遍。原来这么简单。但是我没有资金,于是我想到了一个办法,在我妈妈去打牌赢了钱回来,我就跟她提起我要做葡萄酒的想法。果然,我妈妈心情很好,就给了我一百元钱去做葡萄酒。但是只能等到我爸爸放假才行,因为还要有爸爸的帮忙。

  到了星期六,我和爸爸8点钟就起来了,我紧紧揣着妈妈给我的一百块钱,心中计算着要买什么东西。到了超市,我们在超市里买了十二斤葡萄和一个可以装20斤的广口瓶和2斤的白砂糖回家了。我照着那个方法,先我从家中找到了一个很久没用的盆子,然后把这个盆子清洗干净。然后就把葡萄一个个解到那个盆子里面,然后我和妈妈用清水清洗了两遍,然后又用盐水浸泡了20分钟。然后把水给倒了,把葡萄给晒或处理到葡萄皮上没有生水时,再把葡萄给一个个的用手搞塞放入盆子里,然后按照每6斤葡萄放一斤糖的比例来放糖,喜欢甜一点的可以多放一些糖,然后再把广口瓶给洗干净,放在太阳下把生水给晒干,再用卫生纸擦一下,等在盆里的糖融化了,就可以把葡萄汁给倒到广口瓶里面了发酵,再用塑料纸给包紧了,千万不能透气,否则葡萄酒会臭的,在发酵期间,在瓶口会有小小的.酒气。

  经过30天左右的发酵葡萄酒就酿造成功了,葡萄酒养生美容,延年益寿的效果特别好,有兴趣的朋友,快动手做吧!

  葡萄酒作文 28

  众所周知,葡萄是一种营养价值很高的水果。法国的葡萄酒就是用它酿成的!葡萄酒是以颜色来分类的,可以分为:白葡萄酒,红葡萄酒,粉红葡萄酒三类。

  红酒是经自然发酵酿造出来的国酒。红酒里含有最多的'成分是葡萄汁,其次就是葡萄里面的糖分。所以这种酒又叫葡萄酒。红葡萄酒并不是越老越好,大部分的酒最佳饮用期在两到十年之间。通常储存酒的温度在十摄氏度,最好是保持温度一致。还要避光,因为紫外线会让酒早熟。

  每种酒在饮用前都要存放一段时间。一般存放在阴凉通风处,酒柜,地窖等。好的葡萄酒不仅口感美味,且香气怡悦。品酒前,可以先看一下他的颜色是否纯正,然后摇摆酒杯,闻一闻酒的香气。毫无疑问,气息芳香,成熟,诱人的酒是好酒。品酒时,不能一口吞下,要用舌头的味蕾去感受。

  红酒中各种有机,无机物质的存在和红酒的风味,使它不仅成了营养饮料,而且在一定环境下,还能防止疾病,增强身体健康。喝适量的红酒可平息焦躁,给人一种舒适,欣快的感觉。还能帮助身体消化,防止动脉硬化。对女人来说,红酒的作用更是厉害。红酒有很好的滋补能力,既有助于睡眠,又能美容,防衰老。睡前喝一点红酒,可以缓解睡前情绪,改善睡眠质量,促进血液循环。

  红酒,是人类一大重要的创造。质优味美的红酒,是因为能呈现一种美味的陶醉,使人在味觉上有无穷的享受。

  葡萄酒作文 29

  要说到偷喝红酒,还得先说到我那喜欢小酌的老爸啦!前几天,老爸拿出他珍藏多年上好的干红葡萄酒,又取出晶莹剔透的杯子喝上那么几口,再轻轻地放到衣柜上。可把我羡慕死了!

  有一天,我终于忍无可忍地对老爸说:“老爸,老师说好东西要一起分享!”然后用眼睛死死地盯着他的.红酒。老爸一开始不明白怎么回事。过了一会儿,他猛然醒悟,立即抱着红酒不肯放手。我连忙央求说:“老爸,就喝一口!怎么样?”老爸瞪了我一眼,说:“小孩家的,喝什么酒呀!快去一边玩,哪儿凉快待哪儿去!”这下我更不甘心了。

  有一天,爸爸妈妈都出去上班了,我独自一人守在家里。想起红酒我就嘴馋,越想越好奇,越想越难熬。我刚爬到衣柜上,不巧家门铃响了。提心吊胆的我赶紧又爬下了衣柜,打开门一看却是妈妈。妈妈有些急促地说:“我的钱包没带。”说着拿起钱包就匆匆地走了。虚惊一场后,我又开始“作案”了。我拿起红酒瓶,使劲儿拧开瓶盖,猛喝了一口,呀!这干红葡萄酒名气那么大,怎么喝到嘴里却是苦苦的、涩涩的?而老爸平时为什么却喝得津津有滋有味呢?

  这次偷喝红酒让我担惊受怕、倍感煎熬,却尝了个满嘴苦涩。我真不知道大人们为什么要那么嗜酒如命呢?在此,我要提醒大家:喝酒过量可是对身体害处多多,噢,更不能酒后驾车呀!

  葡萄酒作文 30

  今天,听妈妈说要自己酿葡萄酒,一起来听听我们是怎么酿的吧!

  要自己酿葡萄酒,我欣喜若狂,立马就和妈妈去买了十斤葡萄,回到家后,我们先把葡萄洗的干干净净,洗葡萄真是件辛苦的事情,你没试过,感受不到它的辛苦,洗葡萄是有讲究的,要小心翼翼地将葡萄用剪刀剪下来,先用淡盐水泡十分钟,洗的时候一定不要把葡萄上白白的.那一层洗掉,我用了好长时间才把葡萄洗干净,真是辛苦啊!然后把葡萄放在阳光下晾干。

  接着,我们就全家总动员,“捏葡萄”比赛开始啦!看妈妈一手一个葡萄,使劲一捏,葡萄就被捏碎了。看我的,双手一捏,哎呀!葡萄汁全被挤出来了,溅了我一身,倒霉啊!哈哈哈,妈妈笑得前仰后合,在欢歌笑语中葡萄很快全被捏碎了,之后,妈妈又给里面放了一些糖,拌了一下,好了,接下来,就是把它轻轻地倒进桶里,盖紧盖子,然后等它发酵20多天,葡萄酒就酿好了。

  听妈妈说自己酿的葡萄酒没有任何添加剂,很天然的,能美容养颜,我好期待啊!

  葡萄酒作文 31

  “哇!真香啊”!一缕幽香环绕着我,知道这是什么吗?这就是流芳千古纯手工自制的葡萄酒!

  我相信在坐的各位应该都没有尝过自己酿制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎样自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的时间比较长,大概要一个半月。下面就是我妈妈做葡萄酒的全过程。

  好!陈威“大师”来传授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。对了!还要一个滤网。第一步:把许多洗干净的葡萄放入事先准备好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆内,再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,记住,不能装得太满,盖子也不能拧得太紧,发酵一个月。第四步:把发酵一 个月后的葡萄用滤网把汁水滤出来再发酵半个月就好了。

  我这儿还有一个小贴士,是我对在坐的一个小小的关怀,嘻嘻,我希望大家一定不要在开车之前喝,我估计了一下,这自制的`葡萄酒少说也有十几度!喝酒去驾车,就属于酒驾,是违章的。

  现在,我们家的葡萄酒已经酿好了,打开盖子,就有香味徐徐飘出,如果你也禁不住诱惑的话,那就快去酿吧!

  葡萄酒作文 32

  “好香啊!”我大老远就闻到了葡萄的香甜味,于是快步走向厨房,看看妈妈在忙什么?

  呀!原来妈妈做葡萄酒。自然,我这个爱管闲事的人也要掺和掺和。

  做葡萄酒第一步当然是要去买葡萄,要是没有葡萄怎么做葡萄酒呢!买葡萄得去批发市场,那儿是太划算不过了。在那儿能买到又大又新鲜,而且实惠的葡萄。而这个步骤,老爸已经在昨天提前完成了。

  既然葡萄已经买了回来,那就开始动手吧!我和妈妈得把葡萄剪下来,放入盆中。唉!这么多葡萄,要剪到什么时候啊!剪还得剪的非常小心,我可不想让那一颗颗晶莹剔透的`小宝宝们受伤。我们花了整整两个小时,终于剪完了葡萄。

  接下去,就是酿酒旋律的高潮部分。因为那时我便可以玩玩“压压乐”了。把盘中的葡萄一点点放入罐子里,我戴好一次性手套,就开始挤压葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有规律地挤压着葡萄,压得正开心,没想到连小蚂蚁也被葡萄的香甜味吸引过来了。它们允吸着滴在地上的汁水,久久不肯离去。

  最后,放入冰糖,盖上盖子,一瓶纯葡萄酒就完成了。待它发酵后,就可以尝到自己亲手酿制的葡萄酒啦!我想这味道一定更香更甜更醇,因为这其中包含了我和妈妈的一片爱心!

  葡萄酒作文 33

  暑假的一天,表哥给我家带了一盒新鲜的葡萄。我妈说:“我们不能一下子全吃了。不要让他们变坏。听说酒很好。要不我们试试?”“我和父亲同意了。

  我妈赶紧问三姨酿酒的具体步骤,因为她以前做过。知道了酝酿的过程,我们开始行动。

  首先,我们把葡萄放在盘子里,清除上面的灰尘。洗了三遍才干净。然后把葡萄放在竹帘上晾干,最后摘下葡萄放在一个大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用擀面杖把葡萄砸碎,盖上盖子,在盖子周围倒一些水,做成一个很好的口。我们必须每隔几天在上面浇些水,以防止空气进入,葡萄可以在里面很好地发酵。

  大概过了两个月,我妈说葡萄已经酿好了。让我们把葡萄皮捞出来。我和爸爸同意了。于是,我们找到了一张大网和一个盆。首先把坛子放到网上过滤,让酒过滤到盆里,而葡萄皮还在网上。我们又把网挤了一遍,把剩下的.汁尽量挤,最后把盆里的汁放进罐子里冲泡。

  好事多磨。最近几天,酒已经酿好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的还要浓。

  你想喝酒吗?那就照我说的做。

  葡萄酒作文 34

  今天是国庆节,小舅妈来到我家,给我带了一瓶葡萄酒。

  我万分惊喜地问小舅妈:“小舅妈,您怎么给我带葡萄酒来了?”

  小舅妈对我说:“这瓶葡萄酒是我自已酿的,带来给你尝尝。”

  “啊,您是怎么酿的?你这葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的问。

  小舅妈说:“要十斤葡萄二斤半的糖就够了,这只是一小部分,家里还有好多呢!”

  我喝了一小口说道:“呀,有些苦呀!”小舅妈说:“是这样的,看我酿的颜色好看吧!”

  我看看瓶子里的酒,红红的,晶莹透亮,十分诱人。我对妈妈说:“我们也来酿葡萄酒吧!”我们说干就干,立马跑到对面的超市,买了十斤葡萄二斤半的糖,还有手套和二十斤装的罐子。大家一起动手自酿葡萄酒。

  首先把桌子清理干净,然后把葡萄洗干净,在盐水里泡十五分钟,再把葡萄放在桌上吹干,之后带上手套,用手把葡萄的.汁和果肉挤出来,听说把籽挤出来的味道会不一样,我们就把籽也挤出来了,然后放在罐子里发酵。终天忙完了,小舅妈说要等二十天后,颜色鲜艳的葡萄酒才会做好了。我好盼望那一天的到来哟!

  葡萄酒作文 35

  今天是周末,妈妈说想试试自己做葡萄酒,这样既干净又实惠。我想看看妈妈到底怎么做的,就成了她的小跟班。

  做酒的葡萄小小的,像珍珠一样,妈妈说这叫珍珠提,也有叫红玫瑰的。真是名副其实,即有珍珠的形状,也有珍珠的光泽。别看它小小的,但它的味道一点也不差,吃起来像糖一样甜。

  第一步是洗干净葡萄。我们把珍珠提放进盆里,边洗边把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一点洗一点,真是累人!

  下一步就是晾干葡萄。先在阳台上放几张干净的白纸,然后把葡萄平放在上面,要摆得均匀,而且隔一阵还要翻动一下,让水分都干掉。

  第三步是捣烂葡萄,这个最难。先把葡萄从枝桠上一个一个揪下来,放到盆子里,拿小木棒把它捣烂,葡萄又圆又小,捣的'时候一点也不老实,滚来滚去,很费劲。

  终于到最后一步了,装瓶。将所有捣烂的葡萄,连同葡萄皮和汁一起装进玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就会失败。

  装好之后,盖上盖子,放在阴凉的地方,等大概十来天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待啊!

  葡萄酒作文 36

  今天是周末,说想试试自己做葡萄酒,这样既干净又实惠。我想看看妈妈到底怎么做的,就成了她的小跟班。

  做酒的葡萄小小的,像一样,妈妈说这叫珍珠提,也有叫红玫瑰的。真是名副其实,即有珍珠的形状,也有珍珠的光泽。别看它小小的,但它的味道也不差,吃起来像糖一样甜。

  第一步是洗干净葡萄,我们把珍珠提放进盆里,边洗边把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一点洗一点,真是累人!

  下一步就是晾干葡萄,先在阳台上放几张干净的白纸,然后把葡萄平放在上面,要摆得均匀,而且隔一阵还要翻动一下,让水分都干掉。

  第三步是捣烂葡萄,这个最难。先把葡萄从枝桠上一个一个揪下来,放到盆子里,拿小木棒把它捣烂,葡萄又圆又小,捣的`时候一点也不老实,滚来滚去,很费劲。

  终于到最后一步了,装瓶。将所有捣烂的葡萄,连同葡萄皮和汁一起装进玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就会失败。

  装好之后,盖上盖子,放在阴凉的地方,等大概十来天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待啊!

  葡萄酒作文 37

  今年,妈妈说要学着酿葡萄酒。十几天前就去买了二十斤葡萄,四斤冰糖。回来后,我们把葡萄洗净,晾干。把葡萄粒一个个捏破皮装进干净的饮水机桶里,再把冰糖放进去,最后把桶封好口。妈妈说等酒酿好要四五十天的时间。

  我们把桶放在了温暖的阳台上。我们每天都去观察里面的葡萄和气泡,我发现上面是葡萄皮和气泡,下面是葡萄汁,葡萄汁的底层是葡萄籽,两三天就闻到了淡淡的酒味,我真希望葡萄酒赶快酿好,我也唱一小口自酿的葡萄酒。我就这样盼呀……盼呀……

  过了数天……,妈妈又去阳台看葡萄酒,突然我听到“砰”的一声巨响,我赶快跑到阳台上,发现满地的葡萄酒、葡萄皮和葡萄籽,闻到浓浓的'酒味,妈妈傻傻站在葡萄酒里,手里拎着一个破了的饮水机桶。我和妈妈赶快收拾,好不容易收拾完了,我们才坐下来总结失败的原因。原来,酿葡萄酒的过程中,酵母菌发酵除了产生酒精,还会产生大量的二氧化碳气体,也就是我原来看到的气泡。桶内气体太多,所以引起的爆炸。

  妈妈的葡萄酒没有酿成,我们都很伤心,但是妈妈并不灰心,她说一定要吸取教训,酿成葡萄酒。

  葡萄酒作文 38

  今天,爸爸说要做葡萄酒喝,我兴奋地说:“好啊,做葡萄酒喝。”

  我好奇地问:“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀?”爸爸说:“做葡萄酒当然要葡萄啦,还要一些白糖,还有些塑料手套,用来榨葡萄汁。”爸爸说完就去水果批发部买了3箱葡萄,还买了5斤白糖,还买了些塑料手套。材料到位,我和爸爸就开始制作葡萄酒了,我们先把葡萄一颗一颗的洗干净,再洗葡萄的时候我还偷偷摸摸地吃了几颗葡萄,我以为不会被爸爸发现,结果还是陪爸爸发现了。爸爸骄傲地说:“就你那点小伎俩还想逃过我的法眼。”我对爸爸笑了笑。葡萄洗干净,我们就用电风扇把葡萄吹干,1小时后,葡萄吹干后,我们就戴上塑料手套把葡萄一点一点地捏碎,再把捏碎的'葡萄倒进干净的玻璃瓶里我高兴的说:“葡萄酒终于做好了,可以看电视喽,也可以喝葡萄酒了!”爸爸说:“想得美,葡萄酒还没有制作完成,还要加白糖,10斤葡萄放1斤白糖,还要发酵1个月才能喝上美味的葡萄酒。”

  我高兴的说:“1个月后有葡萄酒喝喽!”

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