酿葡萄酒作文

2021-03-22 水果

  无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的酿葡萄酒作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酿葡萄酒作文1

  现在是葡萄的收获季节,很多人自己酿酒。妈妈说:“我们也做点酒,看能不能成功。”

  母亲买了几串红葡萄。先把洗洁精洗葡萄的盆子和筛子洗干净,因为葡萄沾了油会变质,所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一颗一颗的剪下来,挑出烂葡萄,洗净放在筛子里晾干。看着洗过的闪闪发光的葡萄,就像一颗美丽的红色珍珠。我忍不住动心了。我拿了一颗葡萄尝了尝。哦,太甜了,像蜂蜜一样。我觉得做出来的酒一定很甜。母亲洗好准备好的玻璃瓶,用纸擦干瓶内。一切准备就绪。

  我开始酿酒。我和妈妈把葡萄的茎一根一根的摘下来,一根一根的碾碎,装进瓶子里,放上一层葡萄,盖上白糖被子。十分之七的葡萄可以装在瓶子里,但是装不下,那就盖上盖子。我看到瓶子底部有一些黄绿色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍,葡萄汁已经淹了葡萄。妈妈说酒做好了会变成鲜红色。我很期待!

  每次路过酒瓶都要看一下。一想到两三个星期就可以喝自己的酒,我就忍不住流口水。

酿葡萄酒作文2

  又到葡萄成熟的季节了,满大街都是卖葡萄的,于是妈妈就买了一些说酿一些葡萄酒给我们喝。

  我兴高采烈地跑来帮忙,我们先把买来的葡萄放到一个水桶里,冲洗干净后把它们放在风扇下面吹干,然后我们把里面不好的、坏的和枝,全部拣的一干二净,放在一个水桶我们开始把葡萄捏碎,我抓了一把使劲捏,可圆溜溜的葡萄看起来简单做起来难,我和妈妈费了九牛二虎之力才把葡萄捏成水,妈妈说这样只要放上几天,好喝的葡萄酒就做好了。

  你想喝吗?葡萄酒就是这样做成的,你也可以试一试,尝一尝。

酿葡萄酒作文3

  暑假里的一天,我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄,妈妈说:我们一下子也吃不了,别让放坏了,我听说葡萄酒很好做,要不我们试一试!我和爸爸一致同意。

  妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤,因为她曾经做过。知道了酿造过程,我们就开始行动了。

  首先,我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干,最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖,然后用擀面杖把葡萄捣烂,盖上盖子,再在盖子周围倒些水封好口就可以了,我们得每隔几天在上面,倒一些水,这样就防止空气进入,葡萄才能在里面很好的发酵。

  过了大约两个月,妈妈说葡萄已经酿好了,我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是,我们找了一个大网,又找了一个盆子。首先,把坛子扣在网上进行过滤,这样葡萄酒就被过滤到盆子里了,而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤,把留下的汁水尽量挤下来,最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。

  功夫不负有心人,最近几天,葡萄酒已经酿好了。嗯,味道真不错,比在酒店里的味还要浓。

  大家想喝葡萄酒吗?那就按照我说的去做吧。

酿葡萄酒作文4

  “哇!真香啊”!一缕幽香环绕着我,知道这是什么吗?这就是流芳千古纯手工自制的葡萄酒!

  我相信在坐的各位应该都没有尝过自己酿制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎样自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的时间比较长,大概要一个半月。下面就是我妈妈做葡萄酒的全过程。

  好!陈威“大师”来传授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。对了!还要一个滤网。第一步:把许多洗干净的葡萄放入事先准备好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆内,再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,记住,不能装得太满,盖子也不能拧得太紧,发酵一个月。第四步:把发酵一 个月后的葡萄用滤网把汁水滤出来再发酵半个月就好了。

  我这儿还有一个小贴士,是我对在坐的`一个小小的关怀,嘻嘻,我希望大家一定不要在开车之前喝,我估计了一下,这自制的葡萄酒少说也有十几度!喝酒去驾车,就属于酒驾,是违章的。

  现在,我们家的葡萄酒已经酿好了,打开盖子,就有香味徐徐飘出,如果你也禁不住诱惑的话,那就快去酿吧!

酿葡萄酒作文5

  昨天下午,奶奶和姑姑买了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑过去好奇地问:奶奶,奶奶,你们买这么多的葡萄干什么呀?

  奶奶乐呵呵地说:你猜猜。

  我挠了挠头疑惑地说:买这么多,应该吃不完哪!

  奶奶笑着说:我们要用这些葡萄酿酒。

  酿酒?我奇怪地问?

  对呀,你就坐在旁边看着吧。

  奶奶和姑姑先把葡萄洗干净凉起来,等到葡萄凉干了之后,就把葡萄装进事先准备好的容器里,然后又按照一定的比例放进去一些白糖,最后把容器口封闭好放在有阳光的的地方。

  看她们忙得汗流浃背的,我却一点忙都帮不上。

  过了几天,奶奶打开了装有葡萄的容器盖子,果然从里面飘出一缕缕葡萄酒香,让人有想要喝一口的冲动,奶奶看出了我的想法,就用小勺子给我盛了一点,酸酸甜甜的,还带有一点点的酒香。

  后来我才知道,由于爷爷平时总爱喝酒,奶奶怕喝多了对身体不好,所以才要酿葡萄酒,听说老人和葡萄酒对身体有益,所以大家都希望爷爷多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。

  后来我就成了监督爷爷喝酒的人了,为了爷爷的健康我很乐意做这件事,在我的努力下,爷爷喝烈酒的量越来越少,身体越来越健康了。

酿葡萄酒作文6

  奶奶买了一大筐葡萄,我说:“怎么买了这么多呢?能吃完吗?”奶奶说:“这是要酿葡萄酒的”。我和奶奶一起先把葡萄洗干净,又放到阳台上晾干水分,然后把葡萄一颗一颗的放进玻璃罐子里,然后又放了一些白砂糖,再用手把葡萄使劲捏碎,这样就可以封口了。再往后就是漫长的等待。过了一个星期以后,玻璃罐子里的葡萄已经发酵成了葡萄酒,上面飘着一层葡萄皮,下面是红色的葡萄酒。奶奶说再过三个星期就可以喝了。

  我期待着三个星期赶紧过完,我就可以品尝自制的葡萄酒了。

酿葡萄酒作文7

  今天上午,妈妈买了十一斤葡萄,准备做葡萄酒,让大家品尝一下她的手艺。

  我和老爸便把葡萄拿到厨房里去洗了。老实说洗葡萄是一件美差,我和老爸边洗边吃,我们吃的不亦乐乎,足足吃了一斤左右才肯罢休。虽说葡萄很难洗,但是半个小时我们就洗好了,顺利完成了老妈交待的任务。

  接着老妈就上场了,只见她先把一颗颗葡萄拿在手里捏烂,放在洗好的水桶里。捏葡萄我先没掌握好技巧,只能一分为二,然后使皮和果实分家,老妈就传给我“快速捏葡萄法”,最终我学会了,我们便用力捏,过了好一会儿,我两只手都没力了,看见老妈还在捏,我也不好意思停下来,只能坚持住。十分钟后,我便与老妈捏完了所有的葡萄。接着老妈把买回家的白糖全倒在水桶里,然后用长勺搅拌。然后她又对我说:“十斤葡萄就要倒三斤白糖,不然就会酸的。”我问老妈:“那我们要好久才能吃呢?”她说:“我们要先把水桶封好,等它发酵,过几天后,我们就天天的去搅拌几次,直到它完全发酵好了,大概要20天左右吧,这时我们就把葡萄皮过滤了,再把葡萄水装在玻璃瓶子里就行了,这种是纯天然的,没掺杂任何酒精,喝了对人的身体有好处,我们家去年也做了好多的。”我听了恍然大悟,难怪老妈要年年都做,原来因为是纯天然的酒,那我也要尝尝了!

  朋友们,看了我这篇日记,你学会做葡萄酒了吗?

酿葡萄酒作文8

  今天,我妈妈要酿葡萄酒,我就做妈妈的小帮手。

  一大早,妈妈买来了葡萄和冰糖。我们就开始准备了!首先,我们先把葡萄用剪刀剪下来,然后开始洗葡萄。洗的过程很好玩,紫宝石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一样呢!洗干净后开始晾葡萄了,我们把葡萄晾在茶几上,不听话的葡萄到处乱跑,害的我手忙脚乱,终于晾好了,看着满茶几的大葡萄,让人流口水。

  到了晚上,葡萄上的水终于晾干了,我们开始捏葡萄了。我和妈妈带上一次性手套,开始像葡萄们进攻了!捏呀捏呀,我和妈妈的手都捏酸了,茶几上还是有好多葡萄,这回我真是过足了捏葡萄瘾了!好不容易捏完了,我们把葡萄汁倒进玻璃桶里,然后放进适量的冰糖,封上口,就等着喝甜美的葡萄酒了!

  这次酿葡萄酒的经历,真是又新奇又好玩,明年我一定还帮妈妈酿葡萄酒!

酿葡萄酒作文9

  今天上午,妈妈买回来了一大箱的葡萄,让我大吃一惊,这么多的葡萄,我们怎么能吃的完呢?一问才知道,这葡萄不是要吃的,是要酿成葡萄酒的。

  吃完饭,妈妈开始洗葡萄,洗完葡萄就放到电风扇下吹干,然后我们就开始摘葡萄放进早已追备好的玻璃坛子里。这时候,爸爸严肃的说:摘葡萄要一个一个摘,摘的时候要看一下葡萄是否是坏的,如果是坏的,就不要把它放到坛子里面,防止整个坛子的葡萄腐坏。说到这,我看见了一个坏的葡萄,就扔了。爸爸看见后,开始对我唠叨,说这个葡萄还可以吃,不应该扔,说着就捡起颗葡萄送到嘴里去了。

  该放糖了,爸爸拿起一袋糖,放在缸的边上,把糖带解开,哇,糖好多呀,不多怎么能行。第二天,呀,葡萄里面冒出许多小泡泡,糖开始往下沉了,葡萄却在往上升,很多葡萄已经到了顶上,而有些葡萄还在下面。

  我觉得葡萄酒很快就会好,你觉得呢?

酿葡萄酒作文10

  今天,妈妈和奶奶教我酿葡萄酒,妈妈每年暑假都要做一些葡萄酒,这个暑假也不例外。

  首先要准备的材料,于是我和妈妈去超市买回来了一些葡萄,还要准备几个洗好晾干大罐子,比如,饮水机上喝完的大水瓶,最好是大玻璃瓶,还要准备一盆凉开水,还有两个盆子,材料就准备好了。

  现在就可以做第一步了,第一步:将葡萄整串放入水中浸泡。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡)。

  第二步:将晾干后的葡萄捏碎(一定要每个葡萄到捏碎)。

  第三步:照自己买的葡萄的重量加入适量的白糖,但糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,放过糖后,搅拌。

  第四步:将做好的葡萄酒呈入罐子里,切记:捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔,也要呈入罐子里。这样美味的葡萄酒就好了。

  但是做好的葡萄酒要存放起来,可以存放一星期或一个月。

  存放后,还要将葡萄酒过滤,将纱布扎成袋子状。当然,能做成袋子将剩用起来更方便。将存好的葡萄酒徐徐倒入纱布里,将剩下的葡萄皮、葡萄籽包在纱布中,把残汁挤入葡萄酒中,最后,葡萄酒就大功告成了。

  自酿葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保证你能酿出美味的葡萄酒来哟!

酿葡萄酒作文11

  每年八月初的时候,我们家要做葡萄酒和,当然今年也不例外。

  几天上午,我在治眼睛的时候,奶奶对我说:“快点!快点!”我问奶奶:“今天有什么事么?”奶奶摇摇手说:“没啥,治完眼睛再说。”我顿时起了疑心:奶奶今天要做什么事?为什么这么着急?我把手放在头上,一边挠着头,一边想着这两个问题。不知怎么了,我突然问奶奶:“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只点点头。我非常高兴,因为做葡萄酒是一件非常好玩的事情。我很快的治完了眼睛,和爷爷奶奶回家一起做葡萄酒。

  上午爷爷奶奶把葡萄洗好、晾干,如果不晾干,水到葡萄酒里的话,葡萄酒不过几天就会坏掉,所以必须晾干,然后就是最好玩的了,“捏葡萄”。这是最好玩的,也是最艰苦的。首先把葡萄放到桶里,再放入糖,然后把手放到桶里,把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”,不仅要捏“分家”,还要把葡萄的肉捏碎,这样更好让葡萄发酵。我在捏的时候也管不住我那张嘴,一会儿吃一个,一会儿吃一个……我发现被糖泡过的葡萄格外的甜。我突然有了一个想法,葡萄水好不喝?我于是用一个杯子舀了一点喝。哇!好甜,真好喝。我对爷爷说:“咱们不做葡萄酒了吧!”爷爷对我笑了笑。捏葡萄虽然好玩,你捏几分钟可以,但你捏几个小时就不行了,当初我也不想捏了,可我自己告诉我自己做什么事都要持之以恒一定要坚持,所以我成功的做好了我的工作。

  把这些“糖水”放到坛子里,过一个月左右,把渣滓过滤一下,就可以喝了。

酿葡萄酒作文12

  “儿:子,快来帮忙,妈妈有点拿不动了。”“好嘞,大力士来了!”今天,妈妈买回了二十斤葡萄。我问妈妈为什么买这么多葡萄,妈妈说:“这是酿造葡萄酒用的。”听到妈妈的回答,我立刻兴奋起来,自己酿造葡萄酒,太有趣了。我要帮助妈妈,让全家喝到家酿的美味葡萄酒!

  我们上网查阅了家酿葡萄酒的方法,经过认真的学习,掌握了基本的步骤,便动手做了起来。

  第一步,准备好干净的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

  第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要将葡萄上的白色粉末搓掉,不然会影响发酵。

  第三步,将葡萄粒从茎上剪下,放到桶里轻轻捏开。注意不要用力过猛,否则会把种子捏出来。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一层葡萄就撒一层糖,放至三分之二处为止。

  辛苦了整整一个上午,我们终于完成了这项巨大的“工程”。看着已经密封好,放到阴凉干燥的地方等待自然发酵的大桶,再看看彼此的大花脸,我们开心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒喽!欢迎你们都来品尝哦!

酿葡萄酒作文13

  今天,妈妈说要酿葡萄酒,我好兴奋啊,不但可以帮妈妈干点活,还能学点知识。

  妈妈带我去买葡萄,在妈妈的精挑细选下,买了10斤葡萄,然后又买了3斤白糖,原料准备齐全。我们到家后,就忙了起来。我和妈妈每人拿一把小剪刀,轻轻地把每一个葡萄带着蒂剪下来;接着把葡萄放到漏水的塑料筐里,把它们冲洗干净;再把葡萄慢慢地倒到干净的纱窗上晾干。到了晚上,葡萄上一点水都没有了。妈妈说:可以进行最后关键的一步了。我说:接下来,干什么?妈妈说:戴上一次性手套,把蒂摘掉,再把葡萄依依挤破。我看着一个个又大又圆的葡萄,真是舍不得挤破呀!可是为了酿美酒,只能这样做了。我和妈妈把一个个葡萄挤破,放进玻璃罐里,撒上白糖,搅一搅,盖上盖,密封好,等待发酵。哈哈!大功告成。

  再过几天,葡萄美酒酒酿成了,到时候我就能尝尝自己亲手酿的葡萄美酒的味道了。

酿葡萄酒作文14

  昨天,妈妈教我酿葡萄酒。首先把成串的葡萄放进盆里用洗涤剂洗干净,然后用清水冲洗,再用盐水静泡十分钟,充分去掉葡萄上的农药和细菌。将洗好的葡萄拿出来晾干,晾干后用剪刀将葡萄剪成一颗颗紫色的珍珠。千万别伤到葡萄皮,否则会影响酒的质量。被伤到葡萄皮的就放在一边,留着自己吃。

  葡萄准备好后,我用肥皂把手洗干净,把洗净的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里,加上白糖搅拌均匀。如果喜欢甜的,就多放点白糖,任由你选择。再把这些葡萄放进一个非常干燥、没有水的玻璃瓶里密封好,放21天发酵后,把葡萄皮、葡萄籽过滤后,一杯纯天然、不加任何防腐剂、添加剂、可口的葡萄酒就做好了。

  妈妈说葡萄酒是保健美容养颜的最佳食品,我希望妈妈喝了我亲手制作的葡萄酒,更加美丽年轻。

酿葡萄酒作文15

  8月9日那天,妈妈买了许多葡萄准备自己在家酿葡萄酒。

  先把葡萄洗一下,放在篮子里等水分沥干,那一串串葡萄就像一串串珍珠。妈妈把一颗颗葡萄捏碎放到瓶子里,我问妈妈;“为什么要把葡萄捏碎呢?”妈妈说;“把葡萄捏碎可以让葡萄汁释放出来,然后把白糖放进去。这样葡萄酒就算做好了。”我尝了一点葡萄水,哇!真甜啊!

  过了几天,白糖融化了,葡萄皮浮上来,我以为可以喝了,可是妈妈说“再过一个月后才能喝。”我想自己家酿的葡萄酒肯定是世上最好喝的葡萄酒!

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