人们常说:喝葡萄酒可以美白皮肤,防止衰老。妈妈一听说就差遣闲来无事的爸爸亲自酿酒了。
厨房“哗啦啦”的水声吸引了我,一走进厨房就看见爸爸正在洗葡萄。哇!地上放了两大箱葡萄,我口水直流,立刻摘下两粒塞到嘴里,酸酸的!我抱怨起来:“这么多酸葡萄,什么时候能吃完呢?”爸爸神秘兮兮地告诉我,这是山葡萄,专门用来酿葡萄酒的。
我只吃过葡萄,还没酿过葡萄酒呢!于是我挽起袖子和爸爸一起把葡萄冲洗干净,然后把葡萄一粒粒的从葡萄茎上摘下来。刚开始时,我一粒粒小心翼翼地摘。然而爸爸告诉我:“抓一把葡萄粒握在手心里,使劲一拽,葡萄粒就下来了。”我试了试,还别说,这个方法真的很实用。很快,我就摘了满满一盆葡萄粒。接着,我一把一把地把它们放进酒坛子里,()用了好长时间都没放完。谁知,爸爸用手掌夹住盆子,手指并拢挡在盆边,往酒坛子里倒,一会儿工夫就将盆里的葡萄全倒入坛子里了。我也试着这样做,结果没夹住盆,葡萄粒散落一地。我不甘失败,又试着倒了第二盆、第三盆……直到我一粒不掉地把整盆葡萄粒都倒入坛子里。
不一会儿,我们就把几大盆的葡萄粒全部倒入坛子里了。接着,爸爸递给我一个干净的.空啤酒瓶,让我用瓶底使劲压碎坛里的葡萄粒。我必须很用力压才能把葡萄粒压碎。借助太阳光,我看到坛底的葡萄粒已经被我压成葡萄汁了。我又继续在上面放了一层葡萄粒,轻轻一压,就能把葡萄粒压碎。我坚持着把坛子里的葡萄粒都压碎了。我不禁感慨:这就是所谓的“万事开头难”吧!等到坛子装到五分之四的葡萄汁时,我开始往坛里放冰糖,再用啤酒瓶底部把冰糖压到葡萄汁里,让冰糖均匀地分布在坛子底部。最后,我和爸爸把坛口封好。再过一个多月,坛里的东西发酵了,葡萄酒就酿好了。
我天天盼着葡萄酒能早日发酵好,好尝尝自己酿的葡萄酒。我想它一定非常甜,因为这坛葡萄酒里有我辛勤的汗水。
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