美味的过桥米线作文

2021-03-12

  无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的美味的过桥米线作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美味的过桥米线作文1

  星期天晚上妈妈说:“云南有一家美食店是中华老字号,在杭州开了,我们去尝尝看吧!”

  原来,这家点的名字叫“建新园”,在云南开了100年了,妈妈带我去杭州的这家分店吃过桥米线。一进那家店,我就闻到了一股股面和汤的味道,我们点了一份标准过桥米线和一份雪菜肉丝米线,还有云南特色双拼。只看见一位服务员端来了一大盘菜料,里面有十小碟各式各样的菜,有鸡翅、有青菜、还有三种不同的肉片……这么多菜,营养一定很好!然后服务员又端来了一大碗米线,米线的颜色比白雪公主的而皮肤还白呢!

  开始放材料了,我用筷子将一碟一碟的菜夹进汤里,我先放肉片和鸡翅,再放蔬菜,用筷子一搅拌,哇!真香啊!

  米线吃起来滑溜溜的,哧溜一声就进了我的嘴巴,吃起来是满口汤味。

  米线真好吃呀!我下一次带外婆去尝一尝。

美味的过桥米线作文2

  在中国的云南省,有一种人们都喜欢吃的小吃——过桥米线。小时候,吃过桥米线的情景,常常浮现在我的梦中。

  过桥米线,有甜的,有辣的,吃起来特别可口。

  一大早,妈妈便带着我去吃过桥米线。来到过桥米线小吃店,便看到一位叔叔正在火灶前,用鹅肉等许多配料熬汤。等锅里的.汤翻滚时,叔叔才把鹅肉等配料捞起来,锅里只留下了熬好的鹅肉汤。

  这时,一位阿姨将一根根又白又长的米线倒入刚熬好的热汤中。一会儿后,又加入了鹅肉、葱等配料。稍煮沸时,采用勺子将米线捞到碗中,再加一勺汤。

  米线端上桌时,妈妈说:“不可以先喝汤,因为厚厚的鹅油有些保温,下面的汤很烫。”看着眼前的米线,还听妈妈说了一个关于过桥米线的传说。

  很久以前,有一个秀才,在一座岛上读书,他的娘子常做米线给他吃。可是,每次送到岛上时,米线已经冷了。一次,娘子用鹅肉熬成汤,做成米线给秀才送去后,米线还是热的。这以后,娘子便用鹅肉汤给秀才做米线了。后来,人们学会了鹅肉汤制作米线的方法。由于上岛上要过一座桥,人们就称这种用鹅汤做成的米线叫“过桥米线”。

  说起过桥米线,已经好长时间没吃了。每当想起,心里似乎也是香香的。

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