奶奶的绝活作文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的奶奶的绝活作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

奶奶的绝活作文1

　　我的家乡在奉化市吴家埠村，在我家里有一位身怀绝技的高明人士，那就是我的奶奶。

　　记得很小的时候，家家户户烧火都用柴火，我们家也不例外。小舅公常常上山砍下树吃力的背回家里。那时爷爷已经不在了，我又年纪小没力气劈，也不会劈，所以劈柴的任务就落到了奶奶身上。劈柴是一件很苦很累的重活，劈过柴的人都知道，其一，劈柴的柴刀、斧子很重，拿着很吃力。其二有劈到自己手的危险，要集中注意。其三，不小心的话还有可能被柴火上的刺扎到手，这样会苦不堪言，不都说“眼中钉，肉中刺”嘛！所以劈柴是一件十分辛苦的事情。可是这件难事在奶奶手里却非常轻松的`活计，你看不惯什么样的枝条、树杈都被奶奶一刀两断而且最神奇的是，劈出来的柴火大小相差无几。奶奶告诉我：“虽然这并不是什么难事，但也不是一朝一夕就能练就的‘真功夫’，需要长期坚持不懈积累的结果。就是先人曾说的只要功夫深，铁杵磨成针。”

　　现在每家每户都用上了煤气灶，不用辛苦劈材了。但是奶奶的绝技一直被我记在心底。她让我明白以后不管遇到什么事情，牢记“精诚所加，金石为开。”

奶奶的绝活作文2

　　奶奶的豆花，朴实而又清香……——题记

　　哦，奶奶的豆花哟！

　　奶奶的豆花，在村子里是众所周知的香甜。做豆花，可是奶奶的一大绝活呢！

　　挑选黄豆，在奶奶看来，来不得半点马虎。年近七旬的她，坐在小凳子上，佝偻的后背，微眯的小眼，粗糙的手指，正一粒一粒地挑拣着黄豆。有时，她挑着挑着，便会停下来，摸摸我的.头：“小蚊子，乖！”挑来的黄豆，便是做豆花的原料。

　　“一定要搅拌均匀！”“哎！”祖孙二人的对话外处洋溢着温馨。你瞧，奶奶正在搅拌卤水和豆浆呢！奶奶的大手握着大勺，额上的皱纹细细密密。奶奶的手里不停地搅拌着锅里的豆浆，不一会儿，额上便有了一层细细的汗珠。但是奶奶并没有停止手里的活计。豆浆随着奶奶的摇动，漾起了一道道波纹，奶奶的脸上也漾起了笑的涟漪。我细细端详着奶奶：她的眼睛不大，却有精神。嘴角上扬，两颊上的肉有些松弛，但依然无法遮住她的好精神。正当我看得入了神，奶奶忽然喊到：“快让让，小蚊子！豆浆溢锅了！”正当我手足无措，不知怎么办时，奶奶连忙拿起抹布，盖在锅上，防止豆浆再次溢出。紧接着，她把手伸向煤气灶旁，迅速地将火捻小，并将台子上的豆浆擦了个一干二净。这一串动作在奶奶手下，迅速得令人惊叹不已。

　　豆花做好后，我细细地抿了一口，一股淡淡的清香在我的唇齿边萦绕。啊，豆花朴实却又清香，而奶奶不也正和豆花一样，朴实无华却又勤劳能干吗？

　　奶奶的豆花，朴实而又清香……

奶奶的绝活作文3

　　我的奶奶，个字不高，黑色的头发中，掺插着许多白发。可奶奶那饱经风霜的脸上总是挂着慈祥的笑容。奶奶有着一个绝活，那就是每一次都能包出多样的水饺。

　　星期六的早上，奶奶对着我说：“今天我们吃饺子。我高兴极了，因为奶奶包出来的水饺不比饭店的差，而且饺子还有很多的花样。

　　接下来奶奶就开始做饺子馅了，我在一旁看着。馅是韭菜馅，奶奶拿起菜刀，熟练的剁着韭菜，然后把韭菜倒进已经用榨汁机打好的肉馅碗中搅拌均匀。随后拿起一张包饺子的皮，再用筷子夹了点馅放在皮上，然后用食指沾了点水在皮的四周。包了起来。不一会儿，奶奶就包好了一个饺子，放在一旁。我撒娇地对奶奶说：“奶奶，包一些动物、花样子的饺子吧１奶奶笑道说：“可以。”然后又拿起饺子皮，包出了一个个栩栩如生的动物。有聪明可爱的小白兔；有在天空中自由飞翔的小鸟；又聪明机智的小猴子；还有那一朵朵美丽的`花朵。看见这些被奶奶包出来栩栩如生的动物，一朵朵美丽的花多朵。我真忍不住想现在就吃一口，可惜是生的。大约过了一个小时所有的饺子都包完了，奶奶拿起盘子，小心翼翼的把饺子放入锅中游泳，又过了五六分钟，饺子熟了，我连忙夹了一个来吃太好吃了，接着一个又一个的吃了起来。

　　这就是我的奶奶，能包出许多花样饺子的奶奶，我爱我的奶奶。

奶奶的绝活作文4

　　奶奶有一手绝活，那就是做手工面。奶奶做的手工面又细又长，跟商店里买来的差不多。嘿！你可别不信，我亲眼看见她做过呢！

　　星期五早上，我醒来得格外早，要是迟了的.话，奶奶早已完工了。走进厨房，看见奶奶正要做手工面，便兴致勃勃地当了一回观众。

　　奶奶先用小碗舀出两碗面粉，倒入一个大盆，又掺入一定量的水。用四根手指插入粉中搅拌了一会儿，等粉和水充分混合，就用手掌使劲地揉，不停地挤压，不一会儿便揉成了一个大面团。她又把这个面团扳起来，揉下去，扳起来，揉下去，似乎与它较着劲。奶奶说，这样揉出来的面有韧性，吃起来有嚼劲。揉了好久，终于揉好了。奶奶又把它搓成长条，用刀切成一个个小面团。

　　接下来就是最难的环节了----擀面。我们家没有擀面杖呀，别急，奶奶有办法。奶奶拿起灶台上的啤酒瓶，用毛巾擦干净，把它压在面团上，使劲地滚啊滚，面团一下子变得薄薄的了，长了不少。奶奶还不满足，开始让它横向发展。每擀好一块面皮，奶奶就在上面撒上生粉，说是以防粘祝

　　下面就是考验刀工的时候了。奶奶把面皮叠起来，用手指抵住刀面，呈45度方向向下切，手起刀落，一时间只听见“嗒嗒嗒”的声音，不一会儿便切好了。奶奶把面抖开，放在盆里。我趁机挑了一根，哇！又薄又韧又细又长。

　　不一会儿，我便吃上了热气腾腾的手工面，正如奶奶所言，很有嚼劲。

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