妈妈的拿手菜小学二年级作文

2021-01-25 妈妈

  在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的妈妈的拿手菜小学二年级作文4篇,欢迎阅读与收藏。

妈妈的拿手菜小学二年级作文4篇1

  妈妈是个“大厨”,会做很多菜,比如:炸鸡腿、红烧鱼、包馄饨……其中,包馄饨是她最拿手的。

  今天,让我来讲讲她是怎样包馄饨的吧!

  首先,妈妈和我去菜市场买包馄饨的材料:生姜、芹菜、馄饨皮以及猪肉馅。回家后,妈妈先把芹菜洗净晾干,切成小碎末,再把小碎末放进干净的盆里,然后向里面洒些盐巴——一粒粒小盐巴就像一个个小仙女撑着降落伞,落到小碎末上。接着,妈妈使劲地把芹菜的汁水挤掉。妈妈说汁水要尽量挤干,等会儿和的馅才好。终于芹菜的汁水差不多没了,妈妈把它放进大碗里,倒上猪肉馅,然后把生姜和葱头切成碎末,也放入大碗里,加入一些料酒和酱油,把它们均匀搅拌。这样,馅儿就做好了。

  接下来就要包馄饨了。只见妈妈熟练地拿起一块馄饨皮,用筷子夹了一点馅儿放在皮子里,对折两次,两边一翻,用料酒把馄饨皮粘起来——一个完整的馄饨就包好了。

  没多久包好了馄饨一大盘,像一个个士兵排着整齐的队伍在站岗。妈妈把煤气灶打开,火焰娃娃调皮地舔着锅子哥哥的“将军肚”。水烧开后,妈妈把馄饨倒入锅里。不一会儿,馄饨像游泳冠军一样慢慢浮出水面,这时,馄饨煮熟了。妈妈小心地揭开锅盖,我忙凑过去闻了闻,啊!真香!妈妈见我这馋样,连忙把馄饨盛在碗里,端上餐桌。我拿起筷子开始吃,一个馄饨真调皮,我想吃它,哪知道它“骨碌”一窜身,就逃过了我的“筷子兵器”,掉进汤里,溅了我一脸汁。顿时,我成了小花猫,真是“心急吃不了热豆腐”呀!妈妈给我递来一把勺子,我勺子、筷子配合使用终于把一个馄饨送进嘴里。轻轻一咬,馅皮就破了,芹菜和肉的香味顿时填满我的嘴巴。我连连“好吃!好吃!”妈妈开心地笑了。

  馄饨的味道让我回味无穷。我知道里面包含着妈妈的一片爱心。这就是妈妈的拿手菜,有机会请你们到我家来尝一尝。

妈妈的拿手菜小学二年级作文4篇2

  前几天,妈妈做了一道红烧排骨。哇!色、香、味俱全,我一边津津有味地吃着,一边说:“要是我也会做就好了。”妈妈说:“好啊!我可以教你。”于是,星期六中午,我学了做红烧排骨。

  我开始以为做红烧排骨很难,妈妈说:“其实一点儿也不难!”然后给我讲了一下步骤。我按照妈妈讲的步骤一步一步地去做了:

  我先点好火,然后倒入适量的食用油,等油热了,我把洗好了的排骨倒进锅里,天哪!顿时锅里像爆炸了似的,”噼哩啪啦”地响个不停。我吓得急忙往后退,“别怕,让我来。”妈妈边说边抢过我手里的的锅铲翻炒起来。也真不知道妈妈施了什么魔法,排骨在她的锅铲下显得十分听话,声音也渐渐小了。妈妈把锅铲还给我,说:“好,现在就看你的了。”我便迅速翻炒几下排骨。“放料酒、醋、酱油、盐。”我便各舀了一勺撒进锅里,然后再翻炒几下。“好,倒大半锅水,再放几颗冰糖,盖上锅盖焖半小时。你要看好时间噢。”妈妈在一旁说。我按照妈妈说的,往锅里倒入约大半锅水,然后又取了四五块冰糖放进锅里,然后我盖上锅盖,静静地等待着......

  半小时过去了,我打开锅盖,一股浓烟似的水蒸气从锅里冲出来。我小心地把手伸过去。按妈妈讲的,我又翻炒了几下排骨,然后又盖上锅盖去焖。

  又焖了十分钟,我再次打开锅盖,把排骨盛到事先准备好的盘子里。一道红烧排骨就做成了。我迫不及待地取了双筷子,夹起一块排骨尝了一丁点,嗯!味道还不错!

  我终于学会了做红烧排骨。品尝着自己的劳动成果,心里别提有多开心!

妈妈的拿手菜小学二年级作文4篇3

  5天的军旅生活终于熬完,我们回到母校,我们做完了军训汇报表演,同学们个个就都迫不及待的往自个的家里冲,我刚回到家的楼下,我远远就闻到了香喷喷鸡翅、牛扒香味,真是香极了,几天的劳累辛苦早就忘得干干净净了,我还没等爸爸踏上第一楼的楼梯口,就几个箭步冲回四楼我家里了。

  我刚回到家里,我妈妈正好从厨房里面走出来,手里端着金黄金黄的、而且脆脆的鸡翅,色香味俱全的牛扒,别人不知道,还以为我妈妈是从肯德基买来的了,其实是妈妈的拿手菜之一!妈妈看到我,首先是惊讶,然后是高兴,把我紧紧的抱在怀里,妈妈一个劲的问我军训怎么样?减肥减下来了吗?饭菜怎么样?吃饱了吗?我顾不得妈妈的问候,拿起一个鸡翅,就往嘴里面塞,等我把嘴塞得满满的满满的,爸爸正好也上来了,妈妈的问候也问完了,我赶紧左手拿鸡翅、右手叉牛扒,好好慰劳慰劳我的肚子。 我妈妈做的鸡翅,可以同肯德基相比美味,款式有过而无不及,而且很快就会增肥。我妈妈说:“肯德基或麦当劳做的鸡翅是用油炸的容易上火,容易增胖,我妈妈的倒不一样,是用自制的香料调制,然后用微波炉烤熟,不容易上火,而且增肥度比肯德基和麦当劳少得多。

  我妈妈除了会做鸡翅,还会做老味肉,我妈妈做的老味肉,爽口、嫩滑、美味可口,真是令人回味无穷,我经常叫妈妈帮我做老味肉吃,我妈妈幽默地说,如果你还吃那么多肉,你就快变成猪八戒二代了,我也总是幽默的回答妈妈,我变成猪八戒二代,那你就是猪八戒二代的妈妈,嘻嘻!

  正因为妈妈的拿手菜太多了,才让我吃的那么肥那么胖,你看,今天,我妈妈又给我做拿手菜了,鸡翅和老味肉,羡慕吧!喜欢吧!如果有空到我家尝尝,期待你地到来!

妈妈的拿手菜小学二年级作文4篇4

  常常觉得“味觉”这个词很奇妙,有味道,有感觉,然后融合在一起。那么属于家的味觉是什么呢?在小学阶段,过着走读日子的我总是嫌弃妈妈做的`菜这不好吃,那不好吃,永远没有麦当劳肯德基的吸引力。可现在,高中要住宿,我一个星期才能回家一次,这才让我体会到什么叫不好吃的饭菜,每次到饭堂,我总是想起那种属于家的幸福。我的味觉似乎随着我的年龄也长大了。

  读小学时,没到中午放学,我的肚子早就饿得咕咕响,妈妈总会做好饭菜等着我回家。所以,我一回到家,洗干净手,就匆匆跑进厨房干坏事,这里吃一块,那里尝一口,常被大人说:老鼠偷吃啦!然后我边吃边跟着妈妈端菜,从厨房到客厅再回到厨房,像一只跟屁虫一样,跟她说着学校的情况,作业的繁重等等。

  而现在,我终于知道,到了周末的我才是幸运的,可以在家里畅快地吃妈妈亲手做的菜,不需要自己到外面花钱买饮食店里的饭菜,要知道,那里永远烹调不出的家庭的温馨。

  每逢想家的时候,爸爸妈妈都会安慰我,鼓励我。有一次在学校,我发高烧将近40度,我不得不请假回家,随后,我拖着沉重的身体坐上回家的汽车。在车上度过漫长的岁月后下车了,我却看见站台的人丛中有一个熟悉的面孔--妈妈!原来妈妈一接到电话知道我发烧,就急急忙忙来站台等我。

  其实我很清楚,妈妈心痛我在外读书辛苦,又没有什么营养饭菜吃,所以每到我周末回家,妈妈就会做我喜欢吃的菜,我每次都“一吃不可收拾”,但又生怕增加体重,真是左右为难,因此我总对妈妈抱怨:“为什么老是做那么好吃的菜?你看,我一回来就重几斤了。”而妈妈也回应:“好啊,那就别吃了,回去学校吃那些保健餐吧!”饭桌旁回荡着甜蜜的笑声……过完周末,我都带着满格的能量和美好的心情,再回到这个学习的战场上,我的战斗指数恢复到百分之两百。

  虽然妈妈不是什么大厨师,也不是乐于精心研究食材的名人,但她亲手烹煮的味道,是天下独一无二的,再好的厨师也无法调制出这味道。我只是希望,能够一次又一次地吃到妈妈做的菜,以加深我对这些味道的印象,从而使我在很老很老时甚至我走不动时,也能够记着这些幸福。

  鼻子和舌头知道,这味道就是我的妈妈。即使到了别的地方,看到熟悉的菜式,闻到熟悉的味道,脑海里浮现的第一个画面,依然是属于我和妈妈的那份幸福。此刻,我又想起那首经常听到的歌《真的爱你》,眼睛再次模糊了。

【妈妈的拿手菜小学二年级作文4篇】相关文章:

1.妈妈的拿手菜_550字

2.妈妈的考试小学作文

3.给妈妈洗脚的小学作文

4.妈妈的爱小学作文【精】

5.【荐】妈妈的爱小学作文

6.小学英语作文:我的妈妈

7.我的网络妈妈_小学作文

8.【推荐】妈妈小学作文

9.妈妈小学作文【精】

上一篇:五年级作文:我和妈妈的故事 下一篇:妈妈变了小学一年级作文