腊八作文

2022-04-01 腊八节

  在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家收集的腊八作文6篇,希望对大家有所帮助。

腊八作文 篇1

  腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。

  朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

腊八作文 篇2

  相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”

  这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。

腊八作文 篇3

  “今天是腊八节,喝腊八粥啦!喝腊八粥啦!”听到学校里广播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向我看来,异口同声地说:“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸,嘴里轻轻地念叨着,“好像你们都不想吃似的。”

  没一会儿,就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来,我想肯定是腊八粥来了。

  果然,他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子,一阵阵浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑进嘴里,嗯,真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出来的粥啊,会有这么好吃?点了点搀在粥里的材料有不下二十种之多,其中有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇!“这粥里面的品种也太丰富了吧!难怪这么好吃”我对同桌说。“是啊,美味吧!”她津津有味地品尝着。

  这时,她突然话题一转,问到:“你可知道这腊八粥是谁送来让我们吃的吗?”“不知道!”“我就知道你这个吃货就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一种味道!”“还有另外一种味道?”我感到疑惑。“告诉你吧,看你好奇的样儿?当然,允许你一边喝粥一边听!”同桌平时知道的八卦最多,这时她又娓娓道来……

  原来是这样的啊,我停下手中的勺子,对同桌说:“那我们还是得真心地感谢陈思奇的爸爸,把我们想的如此周到,在这样一个温暖的节日里,给我们大伙儿还这么多人都能吃上又温暖有美味的腊八粥!”“是的!”葛方冉微笑地静静点头,诺有所思……

  不知不觉碗里的粥已被我吃得见底了,我慢慢懂得分享的快乐,那是腊八粥以外的另一种味道,美好深远!

腊八作文 篇4

  年俗因地域的不同而各有千秋。我这里要说的是我家乡的年俗,而且是乡下的年俗。在我的感觉中,去乡下过年才能体会到真正的年味儿。可年俗究竟从哪里说起才好呢?想一想,还是应该从腊八节这天说起。

  “小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”从家乡流传的这句顺口溜里可以看出,乡下的年大抵是从腊八节这天就开始切入正题了。当然乡下也有“进了腊月就是年”的.说法,但由于腊八节之前的七天里,几乎还没有什么过年的实际内容,所以农人们通常都是从腊八节这天才开始进行有关过年的活动。

  顺口溜里之所以要劝告“小孩儿小孩儿你别馋”,在我看来,多半是因为早年间生活不好,一年到头,小孩子们也很难吃到什么可口的东西,而只有到了过年的那些日子里才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之类的口福。因此,在这句顺口溜里,透露着过去大人们对孩子们的一种安抚和对以前困苦生活的无奈。

  腊八节的习俗各地大同小异,最主要的莫过于喝腊八粥。关于喝腊八粥来历,我曾经在《腊八节随笔》里提到过,这里不复累述。腊八粥的构成主要是一些米和豆,如大米、糯米、小黄米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、红小豆、花生、红枣等等。煮腊八粥之前先要把这些米和豆用水淘干净,然后放在锅里用小火煮到烂熟,如果家里人喜欢吃甜,那么在出锅前可以再放进一些白糖,这样一锅腊八粥就做成了。做腊八粥时不能加水太多,做得稠一些才好喝。当然水太少了也容易糊锅,因为长时间的熬煮,被蒸发掉的水分也不少,所以用水的多少全在个人把握。

  其实我小时候喝的腊八粥里并没有上面提到的那么多成分,那时生活艰难,母亲做的腊八粥里只有少量的小米、高粱以及几颗花生米、红枣之类,有时甚至还要放进去一些玉米粒儿来充充数,但即使这样,熬出来的粥也常常是稀的。现在随着生活好转,人们熬的腊八粥里已经加进了不少新成分,像薏米、香米、莲子、桂圆、核桃仁、葡萄干等都出现在了腊八粥里。现在的腊八粥熬好了甚至比超市里买来的那种罐装八宝粥都好喝。

  腊八粥一般都是在早上喝。我小时候住乡下,每年腊月初八这天,母亲都是早早起来,轻手轻脚地下炕去烧火做饭。由于熬腊八粥要用小火,所以她一般都连风箱也不用。当我们兄妹几个从炕上爬起来的时候,母亲早已经把腊八粥煮好了。我们每个人用大碗盛了,再就着咸菜吃上几块热地瓜,那细细的汗珠也就从额头上冒了出来,上学的路上一路都感觉不到冷。现在想想,人们安排在早上喝腊八粥,大概也有暖身子的意思吧。试想,在寒冬腊月里,大清早起来美美的喝上一顿粘稠的腊八粥,肯定能迅速驱走身上的寒意。

  腊八节的另一项重要内容是腌腊八蒜。北方人喜食生大蒜,即使在冬天,也有许多人吃得津津有味,这一点与南方人截然不同。我们平时吃大蒜一般就是剥了皮直接吃,也或者捣成蒜泥再吃,而偏偏到了腊八节这天,人们都要把一些大蒜腌起来,留待以后食用。

  腌腊八蒜其实并没有多少技术含量,把蒜瓣剥去皮,然后用醋泡在一只玻璃瓶或者坛子里封好口就完事了。也有人会加进少量的白糖,将来吃起来会感到酸甜可口。腊八蒜与一般大蒜不同的是,经过米醋浸泡一段时间之后,它的颜色会变绿,看上去简直就像翡翠一般。这里面究竟发生了什么化学反应我没研究过,总之看上去特别养眼,据说这经过腌制后的大蒜还有一定的食疗价值呢。

腊八作文 篇5

  腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。

  腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其年年有余的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思。

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