家乡的美味作文

2021-06-05 家乡

  在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的家乡的美味作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的美味作文1

  临近春节,电视里面不时播放的,最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了,连嘴也馋上了。所以,等不到春节回乡,我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个!

  “叶麻”亦即糍粑,是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困,所以用料也比较简单,只用上便宜的糯米粉,红糖和绿豆扁就可以了。

  要做出一个甜美可口的叶麻,看似容易,但工序却不少啊!第一步我最喜欢,也是自愿负责的,就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子,这事情可难不倒我。三下五除二,不须一刻钟,我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片,然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了,连爸爸也夸我呢!

  接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时,妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后,再切成大小等分的小面团。然后爸爸,姐姐和我一起动手,将手中的小面团捏成小圆盘形状,将豆馅放在中间再搓成小圆球,由妈妈小心翼翼的放进“饼模”里均匀挤压,之后反转轻轻一拍,一个个漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在叶子上面就可以了。

  终于可以上灶蒸了,看着缕缕白烟徐徐升起,还不时传来一阵阵的米香,巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了,终于可以出锅了,晶莹剔透,还飘散着阵阵甜香的糍粑,我连忙伸手拿了一个,迫不及待的要咬上一口,品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味?啊!好烫啊!差点没拿稳掉到地上了。咬上一口,感觉软软糯糯,甜丝丝的,好美味啊!真的要说上三遍,好吃!好吃!好吃!

  一个小小的糍粑,令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意,心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心,永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道,妈妈的味道!

家乡的美味作文2

  每当看到市场里那一只只吐着泡泡的螃蟹,我便会想起家乡的一道人间美味——面拖蟹。

  面拖蟹,很明显,这道菜的主角自然是螃蟹啦。做这道菜,选螃蟹很有讲究,必须选用“六月黄”。之所以得名“六月黄”,是因为它一般在农历六月上市,且此时的雄蟹,已脱壳三次,因此,壳薄、肉嫩、黄多。

  每年的这个时候,这道菜都会是我家的“常客”。外婆是我家唯一会做这道菜的大厨。早上,她到菜场精心挑选品质好点的“六月黄”。一回家,倒入水池,小家伙们一通乱爬,外婆则给它们排着队“洗澡”。洗净后,手起刀落,将它们一劈为二。刚刚还生龙活虎的“蟹将军”,立刻败下阵来,接着,将切面蘸上面粉,一个个放入油锅里煎炸至金黄色。将炸好的螃蟹转移至事先烧好的开水中烹煮,直到差不多成熟,再放入小青菜、毛豆等配料,加入盐、料酒等调味,最后放面粉,不断搅拌,直至变成整锅面糊,令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦!

  美食上桌,我闻着那诱人的香气,馋得直流口水。这道菜一定要趁热品尝,所以,我迫不及待地盛了一碗。先品尝一口面糊,哇,这蟹的鲜味与青菜、毛豆的清香融为一体。再咬一口蟹,蟹黄浓厚的鲜与蟹肉清甜的鲜在口中碰撞,让人吃了还想吃。我一连吃了好几碗,肚子吃得滚圆,可嘴巴似乎仍未满足。

  只有我们家乡的水土,才能产出如此鲜美的味道。如今,又快到“六月黄”上市的季节了,我又可以享受到家乡这道无与伦比的美味了。

家乡的美味作文3

  提起我的家乡,昆山,那可是要有许许多多的特产名点要说了。但,最有名气也最美味的就莫过于阳澄湖大闸蟹了。

  一般,江、湖里面产出的蟹叫螃蟹,唯独阳澄湖内产的蟹叫闸蟹。据说是捕蟹的时候是专门设闸,故而得名;又因据《唯亭志》载:“蟹出阳澄湖者最大,壳青,脚红”,金爪蟹“重斤许,味最鲜。”最后就得名为“阳澄湖大闸蟹”。

  早在唐代,阳澄湖大闸蟹就已列为朝廷贡品。民国早年,北京四大名医之一的施今墨,是个出名的爱吃螃蟹者。他把各地的蟹分为六等:一等是湖蟹,阳澄湖;二等是江蟹;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。天下螃蟹,以阳澄湖大闸蟹为首,最为好吃,美味。

  那一次,我终于尝到了阳澄湖大闸蟹的美味。

  那是国庆节的第一天,我们要去外婆家吃饭。那时爸爸正好收到了俩箱螃蟹,阳澄湖大闸蟹,一路拿到外婆家去。外婆马上就开始烧了。等啊等,等啊等,终于烧好了!金灿灿的大闸蟹端到桌子上去了!妈妈帮我拿了只雌的,我迫不及待地把壳扒开:金光灿灿的壳下是金光闪闪的蟹黄!妈妈又帮我把八角肉内脏之类的东西搞掉。我开始吃了;恩~味道居然这么好,名不虚传!香喷喷的蟹黄甜美地融化在我的舌头上,那一刻真是无比享受!!吃完了螃蟹,我再来吃蟹腿。肥嘟嘟黄橙的蟹腿,里软外硬,咸淡结合,真是妙啊!太美妙了!!后来,外婆又做了面拖蟹,也别有一番风味!!!!

  我爱家乡,我爱家乡的特产。如果你想尝到令人醉生梦死的阳澄湖大闸蟹的话,那就赶快来我美丽的家乡——昆山吧!

  老师点评:昆山的阳澄湖大闸蟹天下闻名,你在习作中引用了不少资料来证明这一点。再辅以自己品尝的感受,使人信服。

家乡的美味作文4

  不知为什么,这几天特别想念家乡的刀削面。今天早上,一直忙忙碌碌的妈妈终于答应晚上给我做刀削面。

  晚上,我回到家,妈妈早就做好了准备。一长条面块正静静地卧在砧板上,它大概有五厘米宽、一厘米厚吧。接着,妈妈把油到入锅中,然后倒入切好的肉丝翻炒起来,等到肉丝半熟,再把番茄块放入锅中,最后倒入热水,放上雪菜。不一会儿,一锅热腾腾的汤就好了。我在一旁催促道:“好了没呀?”妈妈说:“你个小馋猫,面都还没下锅呢!”说着,妈妈一手抓起面块,一手操起菜刀,刷刷刷,菜刀在妈妈手中熟练地挥舞着,面片儿像一条条活蹦乱跳的小鱼纷纷跃入锅中,看得我眼花缭乱。我心中不由暗暗赞叹:“妈妈的手艺真神啊!”

  不一会儿,刀削面出锅了。白净净的面,配上红红的番茄、黄黄的雪菜、绿绿的香菜,就这颜色,早已勾起我胃里的馋虫。这时,一股香味扑鼻而来,我连忙端起碗喝了一口汤。呀,太烫了!真是心急吃不了热豆腐啊!

  我还是先吃面吧。轻轻嚼下去,绵软又不失嚼劲,清淡中带着甜香。一片两片三片……再小心翼翼喝上一口汤,呵,那么鲜,那么醇!我禁不住这美味的诱惑,一边哈着气,一边狼吞虎咽地吃起来。当一片片刀削面伴着汤水一起进入我的嘴,在满足了我的味蕾极大的享受之后,进入我的胃。不知不觉中,四碗下肚。这时,我才发现,肚子已经被撑得滚圆滚圆,像个小皮球。

  这就是妈妈做的刀削面,它比我在别处吃过的任何一家店的刀削面都要好吃。也许,它有着独特的家乡的味道吧。

  听了我的.介绍,你是不是也想尝一尝我家乡的美味——刀削面呢?

家乡的美味作文5

  我的家乡有各种各样的风味小吃,但是其中我最喜欢的还是圆圆的,挺着大肚子的各种风味的饺子。

  饺子是中国传统的美食,也是我国南阳人医圣张忡景发明的,距今有1800多年的历史了。一直深受中国人民的喜爱,也是我家乡的特色美食。我家乡合阳的饺子也特别的好吃,吃一口会让你口齿留香,吃完了会让你回味无穷。

  接下来我们一起了解一下饺子的做法吧,首先要和面,一定要和软一些,把和好的面放着备用,接着去准备馅,根据自己的口味可以是猪肉大葱的;也可以是韭菜鸡蛋的;也可以根据自己的口味放入自己喜欢的馅料。准备好了馅料,接着就开始包饺子了。先把面揉光再揪成小面团,用擀面杖将面团擀成一张张中间厚两边薄的饺子皮,拿起擀好的饺子皮放上半勺馅,把皮对折,用手把它的边缘捏紧,记住一定要用拇指和食指捏紧,包好了就等着下锅了。先把水烧开,把一个个饺子放入水中煮,煮上三分钟就可以出锅了,看着一个个透明的白白的胖胖的饺子,可爱极了,忍不住吃上一口,嗯——!真香,一股淡淡的汁水从嘴角流了出来。口齿间满是饺子的香味。饺子有各种吃法,可以干吃也可以汤吃,无论怎么吃都特别美味。

  如果你想尝一尝我家乡的饺子,那就快来我家乡做客吧!

家乡的美味作文6

  我的家乡是被誉为“牡丹之乡”的菏泽。这里有很多特色的美味,如:羊肉汤,黄安驴肉,王光烧牛肉……其中我最喜欢的莫过于水煎包了。

  没听过的人可能会问:水煎包是什么?用水煎的包子吗?其实不然,水煎包是把包好的包子放入刷过油的平底锅里,在烧制过程中浇入配好的水面糊,在熟的过程中是一种半煎半蒸的形式。因此而得名水煎包。

  刚出锅的水煎包是最好看,也是最美味的。看,他们体型匀称,服装统一,队列整齐,真像正在接受阅兵的军人。端一盘出来,只见他们又矮又胖,像一个个调皮的小孩子,迫不及待地挣脱掉披着的黄纱跳进我的嘴里。用筷子轻轻地夹上一个,小小地咬一口,哇,这味道酥脆软嫩,简直可以用“此味只应天上有,人间难得几回尝”来形容。再来仔细观察它的馅,素三鲜的馅是由粉色的虾皮,金黄的鸡蛋和鲜绿的韭菜组成的,看起来真是一幅美景图啊!再来一个猪肉白菜馅儿的,那色彩不比素三鲜的差,吃起来香而不腻,甚是美味。当然馅的种类可不止这两种,只可惜我的肚子已经装不下了,要不然我一定还要再吃几个。

  在我们菏泽,水煎包是很受欢迎的,每一个店铺都排起了长龙似的队伍,刚出锅的水煎包没有几分钟就被人抢光了,剩下的人只能等下一锅,再下一锅。

  怎么样,听了我的介绍你是不是已经馋涎欲滴了?那么就来我的家乡尝一尝吧,我保证让你吃了还想吃。

家乡的美味作文7

  我的家乡在德州,一提到家乡的味道,德州扒鸡,这个名字就在我脑子里浮现出来,德州扒鸡的商店可谓是遍布了各个大小城市的街头巷尾,想不让它深入人心都不行,我爱德州扒鸡。

  德州扒鸡素有“天下第一鸡”的称号。德州扒鸡外表金黄,里面的肉白白嫩嫩的,散发着阵阵香味,令人垂涎三尺。尝一口外酥里嫩,越嚼越香,让人吃一口就停不下来。

  德州扒鸡的小故事更是有趣,据说康熙年间德州有一家鸡店老板从来都是亲自制作扒鸡,一天因为有事外出,他只好把鸡用各种调料腌制好,叫店小二煮鸡。可是老板走了没多久,小二竟然打起了盹,鸡煮过火了,可是没想到经过这么一煮,鸡得香味完全散发出来,鸡香诱人,引得路人纷纷购买。

  小时候,我家人也做过扒鸡。首先我们捉一只家里养的鸡,去毛,取出内脏,清水洗净,将其左右翅膀和腿骨两爪塞入鸡腹内,晾干水分之后,用各种调料腌制两小时,等入了味,再起锅倒油,加热,油热以后,把鸡放入锅中炸一下,炸制金黄色捞出,沥干油。锅内加清水,把炸好的鸡放入锅,加入调料生姜、花椒等等再煮一小时,尽管家人做得特别用心,但味道就是比德州扒鸡逊色多了。

  妈妈在家请客,必备的一道菜,就是我们家乡的德州扒鸡,每次扒鸡一上,几乎所有的孩子都围了上来,你一个翅膀,我一个鸡腿,不到几分钟的时间,盘里的扒鸡就不见了踪影。

  直到现在,一想到家乡的德州扒鸡,我总会不自觉的咽口水,我喜欢家乡扒鸡那浓浓的香味和那外酥里嫩的口感,如果让我们家乡的人说最喜欢的家乡美食,那肯定是德州扒鸡莫属。

  我爱我家乡的扒鸡。

家乡的美味作文8

  我的家乡江苏南通,有很多美食,其中我最喜欢的就属螃蟹了。每年秋季,是我最盼望的季节,因为这个季节,螃蟹是最肥美的时候。

  每每见到爸爸买螃蟹回家,我总是兴奋地凑上前去,只见那一只只青黑色的螃蟹,挥舞着两只大钳子的样子让我胆战心惊。当爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的时候,它们就会到处乱爬,横行霸道得让爸爸手忙脚乱。有的螃蟹会从盆里爬出来,可我不敢抓螃蟹,只好大声地叫道:“爸爸,螃蟹逃跑啦。”听到喊声,爸爸连忙抓住这些“逃兵”,扔进水桶。

  爸爸把螃蟹们放进锅里,盖上锅盖后,他们就不像刚才那么神气了,不多久,就像蔫了的花一样。过了十几分钟,熟了的螃蟹就飘出了香味。爸爸把一大盘螃蟹端上桌,我眼睛都看直了,橙黄色的蟹,在盘子中排列得整整齐齐。我迫不及待地抓起只最大的,把螃蟹肚下的三角形用力一拔,整个外壳就被我掀开了,哇!浓浓的蟹黄和一些白色的蟹膏,连着薄薄的小黑皮儿一起被带了出来,一股蟹香直冲我的鼻孔。我二话不说,立刻蘸上醋,咬了一大口,美味极了。爸爸妈妈也开始吃蟹了,蟹香四溢,我吃了一个又一个,直到爸爸说小孩子不能吃太多,我才停下。

  螃蟹除了营养丰富,美味可口以外,还可以用来清热解毒,研磨后的螃蟹壳可以当做动物饲料,还可以成为肥料。我爱家乡的美味,更爱那浓香四溢的螃蟹。

家乡的美味作文9

  我们家乡有许多美味,如麻辣烫,油炸锅巴,手抓龙虾等,但是我最最喜爱的还要算臭豆腐了。

  记得那是妈妈第一次带我去吃臭豆腐。只见阿姨熟练地从冷藏箱里取出了几片未煎炸的臭豆腐。它们呈长方体的,长和宽大约各4厘米,厚度不到1厘米,白色中透着淡淡的黄,上面还有一些黑色的小斑点,散发着一股臭臭的味道。我看了惊呆了,“妈妈,这个东西不但霉了,而且臭了,变质了,不能吃!”“宝贝,臭豆腐就是这样的,不是坏了,虽然现在闻起来味道臭,但是煎炸以后吃起来可香了!”妈妈笑眯眯地对我说。我又半信半疑地看着那位阿姨,阿姨也微笑着朝我点了点头。

  只见阿姨把臭豆腐轻轻地放下了油锅。只听“呲”的一声,油锅中的臭豆腐便立刻胖了起来,随即“它的兄弟姐妹们”也争先恐后地都胖起来了。等待的时间总是漫长的,我的口水都快要流出来了,只见阿姨把臭豆腐逐一翻了个身,等了一会儿用网勺将臭豆腐一一捞了起来,放在盘子里。咦,臭豆腐变胖变美了,体型饱满,通体金黄,像穿了一身金灿灿的黄金衣,再洒上点香菜,浇上酱汁,这就大功告成了。

  终于可以吃了。“妈妈,臭豆腐现在真的好香,一点臭味都没有”。轻轻地咬上一口,外面脆脆的、酥酥的,里面嫩嫩的、软软的,“香、脆、酥、嫩”美妙的滋味流连于舌尖,算得上是人间美味呀!

  家乡的臭豆腐,不吃不知道,一吃忘不了,保你百吃不厌。

家乡的美味作文10

  我的家乡在湖北江陵,这里地处华中平原,横靠长江,水产特别丰富,素有鱼米之乡的雅称。鱼类肉质鲜嫩,其中还有一道用鱼肉做出来的老少皆宜的美味,那就是鱼糕!

  鱼糕长得白白胖胖的,头上还顶着个金黄色的大斗笠,它不仅长得美,味道也是又鲜又嫩,大有入口即化之感。

  好吃归好吃,可是要做出这道菜来,工序却非常复杂。

  既然叫鱼糕,首先当然需要买鱼啦,买完鱼得趁着鱼儿鲜活,将鱼背上的肉整块取下来。取的时候可马虎不得,要刚刚好贴着鱼骨,这样才不浪费,也没有鱼刺。

  然后把鱼肉慢慢地放入绞肉机里,再拿来一个大盆子,放在绞肉机下面,绞完之后还需要绞两遍,反反复复要绞三遍。之后再转移到更大的桶里,加上一应香料,拿出专用打鱼糕的机器,插上电源,把机器的末端伸到大桶子的底层上一点儿,按一下按钮,机器的下端就飞快地转动,犹如挣脱彊绳的野马。

  打完后过5分钟,找来蒸鱼糕的格子,铺上裁剪好的桌布,格子上有洞的地方同样在桌布上也要用签子对应地扎出洞来,之后放入打好的鱼糕,用开水蒸45分钟后,拿出来浇一层鸡蛋黄,再蒸5分钟,此时的鱼糕就可以热腾腾地出锅啦!

  揭开盖子,鲜味扑鼻而来,嘴馋的我常常忍不住偷吃。

  逢年过节,餐桌上总少不了鱼糕这道菜,切成薄块的鱼糕,有着各种搭配。

  大人们也总是会说,鱼糕一定要吃啊,年年有余,步步高升!

  鱼糕,不仅是家乡的独特美食,更是我们这个鱼米之乡的精神饮食。

家乡的美味作文11

  我的妈妈和爸爸都是内蒙古人,我的家乡在内蒙古,内蒙古有一项特产非常有名,那就是内蒙古风干牛肉。

  牛肉干时内蒙古特产,被誉为成吉思汗行军粮,携带方便,有丰富的营养。他选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。时居家路由办公的饮食佳品。

  牛肉干原料是大草原上的优质牛肉。它的制作工艺极其特别草原上的空气函令而干燥,将新鲜的牛肉,在自然环境中冷冻,然后再通风的环境悬挂4-5个月,这样的工艺不仅是肉中的水分全无,油分也失散掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结得愈发浓厚,然后浸泡入味再烤干即成,吃起来口味独特。

  我吃过牛肉干,他被风干过,特别有韧性,咬上一口就很难撕下来。吃完以后感觉嘴里咸咸的,想吃第二个,吃完一条又想吃一条,咸了,去喝几杯水,这时你就饱了。

  而且,探访亲友的时候吧牛肉干当做礼品也很好。我在内蒙古的亲人,每次听说我来,就要给我几包,走的时候也要带上几包。

  牛肉干,那么好吃,真是回味无穷。

  老师点评:写风干牛肉,不仅写出它的特点,还告诉读者有关风干牛肉的传说,成吉思汗的大名给风干牛肉增色不少。由于你亲自尝过这种特产,所以能把它的口感写得很清楚,这是你习作的特色。

家乡的美味作文12

  我的家乡在淮安,淮安最有名的是龙虾,“猎奇”牌盱眙龙虾,就非它莫数了,它来自于盱眙的洪泽户,盱眙龙虾已走进北京、上海、南京等重大城市千家万户,畅销大江南北,在饮食行业有很高的名誉,淮安盱眙是最早吃龙虾的地方之一,淮安市盱眙县人名政府20xx年来多次举办了中国盱眙龙虾节,邀请了各界名人到观光品尝盱眙龙虾。

  我也是一个“龙虾迷”,记得我第一次去吃的时候。

  我和爸爸妈妈来到家乡淮安,回到村里,家家户户都在忙活计,我们随便找了家盱眙龙虾店,来到店里,一只只活蹦乱跳的龙虾,让我垂濂三尺,立刻找了个位置坐了下来,点了餐,我就高高兴兴的坐在椅子上等,爸爸给我们介绍这家店,他对这个龙虾蛮了解的,盱眙龙虾一洪泽户天然野生的龙虾为原料,配13种药材烹饪而成,他们的工厂实行规范管理,严格执行国家卫生标准,制作时均选个大,表面明亮,虾身硬挺的活虾,精良选用雌虾,做出的味道更为鲜美,使用传统的烹制方法配以13香(数十种中药组成)精工细作而成,时间过得真快,一阵扑鼻的香味令我陶醉,原来龙虾上来了。

  一大盆的美味,我立即抓起一只大虾,“哇!”我放开了手,烫死我了,原来要戴个塑料手套啊!我再次抓起大虾,大口大口的吃,哇,爽!细嫩中带点辣味,真带劲!我品尝着著名的盱眙龙虾,但点中药都没品尝到,因为香味把中草药的苦味浸没了,他的药用价值有很多,比如化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合等等。

  我们家乡的龙虾真是天下最好吃的龙虾,回想起那美味的龙虾,就想到了家乡。

家乡的美味作文13

  走在家乡那条香气扑鼻的小巷上,处处洋溢着桂花香,桂花树在风中“沙沙”作响,小鸟在树上“叽叽”地唱着,耳边传来孩子们的欢笑声……

  我的家乡是被称为“鱼米之乡”的溱湖,那里风景如画,是一个美不胜收的地方。那里还有美味的溱湖八鲜等其他美食,其中最著名的要数溱湖簖蟹了!

  溱湖簖蟹的外壳是灰色的,像披了一身灰色铠甲。两只大钳子竖在头顶威风凛凛,像是要恶狠狠地夹住你似的。开始蒸煮了,先把锅中倒满水,再把簖蟹放入锅中,然后丢一把小葱放进去,最后再等待几十分钟就好啦!

  煮熟后的簖蟹外壳是橙红色的,看起来十分诱人。扒开蟹壳,蟹黄像流动的金沙满的都要溢出来了,吸一口咸中带甜,入口即化。再看蟹膏,像一个方形的透明年糕。咸咸的粘粘的真是极品美味。吃起来特别软糯,那鲜美的味道伴着汤汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏,再来一口让人直流口水的蟹肉,雪白的丝丝分明的蟹肉嚼在嘴里特别有嚼劲,让人回味无穷。说了这么多,其实这样的人间美味可离不开我们充满智慧的家乡人民,这都是他们勤劳的双手辛苦捕捞上来的,每一口都包含了他们的辛劳付出。

  这就是我家乡的美味——簖蟹,那唇齿留香的味道总让尝过的人久久不能忘怀,更寄托了我对家乡的喜爱之情。

家乡的美味作文14

  我的家乡是在美丽的小镇纳林希里,小吃花样不是太丰富,但人们却对一样美味百吃不厌。炎炎夏日,方块凉粉占据了排行榜第一,也占据在我心头,我最喜欢吃这道小吃了。

  记得在一次暑假,我去姥爷家时坐了整整三个小时的车,刚下车我就晕车了,想吐,走入院子,看着桌子上都是我爱吃的东西:羊肉串,包子,牛肉丸,干炸小鱼,风干牛肉等小吃,但是我却一点胃口也没有,随便扒了几口饭,就去休息了。这时,我的大姨不知从什么地方端上了一道菜,我可从来没见过,勾起我的好奇心,我隐约看见,白色的透明块在清清的带一点香菜汤里,白里透绿,十分好看,令我食欲大增,立刻飞奔到饭桌边等着品尝。

  大姨看见了说:孩子,饿了吧。"我点了点头,大姨给我盛了一碗,香气四溢!我迫不及待地拿起一个勺子,装了一大勺子,便往嘴里送,太好吃了!那白块像豆腐一样,却比豆腐硬一些,十分好吃,汤也是酸辣可口,一勺吃完之后,嘴中留香,我那如狼似虎的胃口被勾了起来。

  我立刻吧唧吧唧又吃下一碗,吃的十分快,仿佛有人跟我抢,吃下了一碗,又立刻换了个十分大的碗,又连吃三碗,我的肚子饱了,嘴还没饱呢,天呐!我这不争气肚子已经"招呼"不下了。

  姥爷从门外回来看到一大盆方块凉粉,只剩半盆了,大吃一惊,我擦擦嘴,把半盆方块凉粉推到了姥爷跟前。让他老人家以来品尝一下,他还说我贪吃,真是小馋猫啊!

  "此味只应天上有,人间能得几回尝啊!”我爱我家乡的美味,方块凉粉。

家乡的美味作文15

  我的家乡在陕西省富平县,家乡有很多美食,其中最出名的有:羊肉泡馍、肉夹馍等。如果你来到我的家乡,一定要尝尝这些美味。很多人不明白,为什么明明是馍夹肉,却叫肉夹馍呢?

  传说在古时候,长安城中有一户人家。有一天,父亲给儿子了二两银子,让他去买“肉夹于馍”。儿子拿了钱就高高兴兴地去买“肉夹于馍”,中途看见小朋友们在路上逗跳蚤,便停下来看了一会儿。等到夕阳落山的时候,他才想起要买“肉夹于馍”,可是他却忘了到底是“肉夹于馍”还是“肉夹馍”,便随便对店小二说:“给我一个肉夹馍,”他觉得店小二经常卖,一定知道是什么东西,可是店小二也不知道是什么,心想:“就把我的肉加于馍卖给他吧。”儿子买到了肉夹馍,便得意洋洋地把“肉夹于馍”给了父亲,父亲十分高兴,连声夸儿子买的好。肉夹馍这个词一传十,十传百,不久之后,人们就把肉夹于馍说成了肉夹馍。

  肉夹馍的馍外酥里脆,肉十分娇嫩可口,一口咬下去,浓浓的香气扑鼻而来,满嘴的香气令人吃了一口还想吃一口。肉夹馍不仅是富平人的喜爱,还让许多外地来客也迷恋上了它,在饭桌上经常能见到这道美味。我喜欢肉夹馍,是因为吃肉夹馍就能想起我的家乡。

  我爱家乡的美味,因为它具有家乡人的风俗风格。我爱肉夹馍,因为它象征着我的家乡。如果你到了我的家乡一定要尝尝这里的美味,相信一定不会让你失望。

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