即将要到一天的结尾了，我们一定有不少所感触的事情吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编精心整理的关于种绿豆优秀的观察日记（精选11篇），欢迎大家分享。
种绿豆优秀的观察日记1
10月1日周四晴
今天妈妈在家里找东西发现一小袋绿豆，妈妈问我：“家里有一小袋绿豆，我们一起种绿豆吧！”“好啊！好啊！”我开心地回答。妈妈让我把一个个小小的绿豆放到一个小碗里，加上一点水，再把纱布放上去，这时我心里想：如果我可以过几天吃到好吃的绿豆芽，一定很好吃。
10月2日周五晴
第二天一大早我又去看小绿豆，有的有一点裂了，一个又一个3—4毫米的小头露了出来。小芽是嫩黄嫩黄的可好看了，我心里乐开了花。
10月7日周四晴
今天中午我吃过午饭，又来看了看，水又没了，我又给它们洒了一点生命源泉。再看小绿豆，它们在洒满阳光的小碗里，把嫩绿的衣服脱了，换上了碧绿的小小的裙子，绿豆芽长到了有1.5厘米，高的有2.5厘米呢！它们还长出了两三片小叶子了，绿绿的好看极了，忽然一阵风吹来，小绿豆芽好像一个个小仙女在跳舞，我心里开心得很。
10月14日周三晴
今天我一大早就起来了，我想起了我的小绿豆芽，我立马跑了过去，我发现小绿豆长了5.5厘米，好像它们在说：“求求你了给我们一点水吧！求求你了！”我马上给了它们一点水。我又发现有一些绿豆芽又长了两三片叶子，绿绿的，很好看。我心里乐开了花。
这就是我家的大高个绿豆芽。
种绿豆优秀的观察日记2
11月8日星期日晴
周五我去同学家蹭了些绿豆回来。
圆圆的绿豆像一颗颗小石头。我把绿豆倒进盘子里只见一个个活蹦乱跳的小精灵从盘子里蹦了起来。妈妈说：“绿豆要喝足了水才能发芽。”
第二天喝足水的绿豆像一个大胖子，把衣服撑破了。露出了白白的肚皮，像个乖巧的小娃娃。
第三天它脱下了绿色的大衣，成了一个光身子的白胖子，特别的可爱！
我希望它能快点长出小芽芽。
11月10日星期二晴
放学后，我迫不及待地跑回家好奇地揭开纱布，“哇！”我惊呆了。小胖子们四仰八叉的躺在盘子里，它们还咧着嘴对我笑呢！笑的是那样灿烂，那样迷人。
翠绿的豆皮变成了淡绿的，豆萁裂开了，从中间吐出了一根白白嫩嫩的小芽，像一个顽皮的孩子吐着“舌头”做着鬼脸。
我看完小豆子们还洒了一些水，才小心翼翼地盖上了纱布，希望我的小豆芽明天长的更旺盛。
11月11日星期三晴
今天我回家掀开神秘的纱布一看“哇！”我叫道：“雪白的纱布被染成了金黄色！上面还沾满了豆皮。”
我往里一看，小豆子们居然会分身术！从中间裂开了，由一个变成了两个！这多么神奇啊！我还发现小豆子们长出了一个“竹笋”一样的头，非常奇特。
听老师说：“小豆子会长出叶子。”就不知道我的小豆子会不会那样呢？
11月14日星期六晴
我回到家打开神秘的纱布一看“啊！”我简直不敢相信。小豆子们不再是小胖子了，它已经长大了高高的小瘦子了。根从盘子里伸了出去。
豆瓣已经干瘪裂开了，吐出了两片嫩叶。我想：“豆瓣说把养分全给了茎和叶子吧，要不叶子怎么会长的那么绿，那么嫩，茎怎么会长的那么粗壮呢？”
11月15日星期日晴
经过一个星期的漫长等待，我心想怎么还长不出豆子呢？我询问妈妈后才知道，只有春天种在土里才能长出豆子，我的心情非常失落。
妈妈提议道：“我们把豆芽做成一道美味的豆芽菜吧！”于是我在妈妈的指导下把豆芽做成了一盘豆芽菜。小豆芽也从原来的玉白色变成了淡黄色。
尽管我的豆芽长不出小豆子，但我吃着自己亲手做的豆芽菜，虽然有点苦但味道非常特别。
今天真是收获满满的呀！
种绿豆优秀的观察日记3
王钦缘
10月13日星期二睛
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业，那就是种绿豆芽。
放学回家后，我选了一些饱满的绿豆，放进一个碗里，加上冷水，等待浸泡24小时。时间好长呀，我有点迫不及待了。
10月14日星期三阴
在漫长的时间里，我和爷爷准备了种豆芽的塑料盒。终于浸泡好了，我赶集似地飞奔到绿豆旁，我发现绿豆像吃了“增长剂”一样，变成了一个个小胖子，撑破了衣服。我凑近了闻了闻，水的味道像绿豆汤，上面还浮着小气泡。我拿来塑料盒，垫上五张纸，把绿豆均匀地铺在纸上，再给它们慢慢地浇点水，在浇水时注意不要把绿豆冲散了。
10月15日星期四阴
我发现豆芽已经长到了五毫米，嫩嫩的，好像一条条“小蝌蚪”，但还有一些“懒娃”躺在“摇篮”里睡着懒觉。
10月16日星期五雨
今天小绿豆芽已经有两厘米高了。“小蝌蚪”的尾巴在逐渐变长，大部分绿豆已经脱掉了“外衣”，但是有一些还没完全脱掉。后来问爷爷，他告诉我，每种植物都有不同的生长过程，不应该去破坏它，不要拔苗助长。
10月17日星期六阴
今天绿豆变化不大，估计是天气变冷的原因，但是它们已经全部脱皮了。早上我闻了闻，有一点腥味，我叫爷爷帮助我一起换了几张纸。
10月18日星期日雨
今天，“蝌蚪”们的头部变青了，芽大约三厘米了，苗也立起来了。但有些还没有长芽，应该是浸泡时被虫子吃了或是水浇多了。我吸取了教训，下次会更认真的。
10月20日星期二睛
第八天了，我的豆芽长大的速度真像光速一样快啊！也许是这两天阳光好，天气暖和了，它们个个都戴上了小绿帽，而且身材又细又高，足足有十五厘米了，我的豆芽实验终于成功了！
种绿豆优秀的观察日记4
10月15日星期四阴雨
昨天，是浸泡绿豆的第二天，我发现十五颗绿豆中有四、五颗绿豆已经脱下了自己的衣裳，但还有一些牢牢地穿着自己的衣服不放。我把它们埋在薄土里。一天过去了，它们在泥土里仍然没什么变化，我真想挖出来看看。
第三天，也就是今天，我发现差不多所有的种子都已经钻出了泥土，一颗颗小小的，嫩嫩的，很好看。但有几棵不知怎么的死了，我不禁问爸爸：“为什么小芽会死呢？”爸爸说：“这是自然界的规律。不适应环境的植物，就会被淘汰，也就是死亡。”
哦！我恍然大悟。
10月17日星期六晴
今天，我来看我的绿豆芽们。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的差不多有11厘米，最矮的差不多有9厘米了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这样子是不是很快就能开花了？
今天，我还有个惊奇的发现：所有茎都有一个共同的特点，绿色的茎上出现淡淡的红色，这可太有趣了。我还发现，长得高的茎上部分都会稍微向南弯曲，连最上面的小剪刀似的两片叶子也是朝向南方。我家阳台向南有太阳照射，我想：这可能是植物向阳的习性造成的。
为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身，等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……
种绿豆优秀的观察日记5
11月12日星期四晴
种绿豆
首先我拿出一个瓶子、一张面巾纸和十三颗绿豆。然后我再把纸巾用力地塞进瓶子的底部，接着我再把绿豆放进瓶子里，最后再往瓶子里装水。绿豆就种好啦！
11月13日星期五晴
绿豆是个小胖子
第二天，我一起床就迫不及待地去看我的小绿豆，啊！我惊喜地发现我的小绿豆长大了，像一个个小胖子。
11月14日星期六雨
小豆子长头发
今天是周六，白天我忘了去观察绿豆。直到晚上，我才想起来。我惊喜地发现小豆子长出了芽，小小的芽就像绿豆的头发丝，这时的小豆子像一位美丽的小女孩在水里玩耍。
11月15日星期天晴
绿豆换新装
早上我给它们换水的时候，我又惊又喜地发现小绿豆的头发长得更长了，像一位长发公主在明媚的阳光上晒太阳。仔细一看，它们的身上一半是紫色，一半是脱了皮的肉色，绿豆们真像是换上了新装，它们的新衣服在明媚的阳光上，闪闪发亮。
11月16日星期一晴
两种颜色的绿豆
今天我发现了绿豆的芽变长了，约有5厘米，可是，最主要的是，原本白白的豆瓣变色了，有的豆瓣变成了紫色，有的豆瓣变成了绿色，两种颜色在太阳的照射下，显得绚丽多彩。
11月17日星期三晴
小叶子
今天，依旧阳光明媚。我小心翼翼地端着装满小绿豆的盘子里到洗手池给小绿豆换水时，发现了小绿豆中间有一片非常小的小叶子，要是没有仔细观察，那一定不会看到这片小叶子，我已经能想象到小叶子长大后的样子啦！
11月18日星期三晴
叶子变长啦
早上，我一起床就去看绿豆，“啊，我的叶子变长了！”我兴奋地叫着。仔细一瞧，我看见了两片交叉的小叶子，就像一把把绿色的的小剪刀，仿佛能把小朋友们全部的难过和伤心事剪去。虽然观察日记只写到今天，但我的观察不会停止。
种绿豆优秀的观察日记6
绿豆宝宝变成了小胖墩
10月3日星期一中雨转阴
今天一大早，我迫不及待地看昨天泡在水里的绿豆宝宝。绿豆宝宝喝足了水，变成了小胖墩，有些还脱掉了绿大衣，露出白白胖胖的身体。我凑近鼻子一闻，有一股淡淡的绿豆汤味。咦，有些绿豆宝宝身上长了个白点，那是什么？哇，原来绿豆宝宝已经冒出了小小的芽。豆子们像一个个活泼的孩子，享受清水的滋润和阳光的沐浴，过着自由自在的生活。真羡慕他们。
绿豆宝宝的小尾巴变长啦
10月4日星期二阴
今天，我发现绿豆宝宝的小尾巴变长了，应该有二三毫米了。这小尾巴真可爱，又白又长。像象牙，可是太小；似小草，可是太白；如细针，可是太粗；又如丝带，可是太短。妈妈告诉我，这是胚芽。我把发芽的绿豆宝宝放到暖和的沙土中，他们像一个个刚出生的小宝宝，躺在妈妈温暖的怀抱中，别提有多开心了。
绿豆宝宝长大了
10月7日星期五小雨转阴
时间过得真快呀，转眼就到了第六天了。绿豆宝宝在我悉心照顾下，又长大了些。他们脱掉了绿色的外壳，一个一个张着大嘴，长出了绿色的叶子，好似鸭子张大嘴巴；又似一把锋利的剪刀，真是可爱极了。密密麻麻的豆芽，挺着身子，昂着头，像保卫家园的战士。望着眼前的绿豆战士，我不尽感慨：植物的生长过程多么奇妙啊，一颗小小的绿豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。他努力向上生长，最终成了充满生命力的豆芽。我们做任何事情都要学习绿豆发芽的精神，不怕困难，勇往直前。
种绿豆优秀的观察日记7
经过我的精心培育，绿豆在玻璃碗中慢慢“长大”，就像刚出生的婴儿。
大概一天过去了，绿豆开始慢慢地蹭脱掉那件薄薄的“绿衣裳”，露出了白嫩嫩、圆滚滚的“肚皮”，慢慢地伸出细小的芽儿，它们探出娇小的脑袋，好像对这个世界充满了无限的好奇。还有的芽儿犹如一位害羞的小姑娘，将头悄悄埋进了绿豆下面。一个又一个的芽儿互相交错着，就像一群要好的朋友紧紧挨在一起，真是千姿百态。再仔细一瞧，原本似米粒般大小的绿豆似乎比以前胞胀了许多，大概是发了芽的缘故吧！
就那么短短的几天时间里，绿豆似乎已经长成了一位“茁壮的青年”。根弯弯曲曲的，一会儿绕到东，一会儿绕到西，有的甚至还穿过湿布，伸到了盘子的表面，真是让人惊叹。更令人惊奇的是，绿豆已经分成了两半儿，脸上也泛起了皱纹，表面还略微有些紫青色，那样子可真像一位白发苍苍的老头儿呀！它们从缝隙里展开几片嫩叶，近看，就像两只兔耳朵，可爱极了！新叶嫩绿嫩绿的，衬着乳白色的茎，显得格外美丽。偶尔有几颗晶莹的露珠点缀了嫩叶，在芽儿之间跳跃着，滚动着。在阳光的照射下，晶莹的露珠闪闪发亮，宛如一颗颗美丽的珍珠，给嫩叶增添了一份生机。
又是一个周末，绿豆每天都发生着不同的变化。根开始往两边分叉，叶也开始慢慢变大变绿……我真希望它能够快快长大！
种绿豆优秀的观察日记8
这次我在一个已经没有用的小花盆里种下了四颗绿豆，并浇了点水，不几天，绿豆被水泡得大大的，胀胀的，看起来饱胀得马上就要破裂似的，一个个都像是喝饱了水、吸足了养分，肚皮朝着天，悠闲地躺在地上晒着日光浴呢，看起来可爱极了！
几天没注意，绿豆已经长了5厘米左右的高度了，它们的茎上半部分是青色的，下半部分却是红色的，茎和叶片的周围有一圈细细的小小的毛，叶片已经从青色变成深绿色，红色位置的茎比较粗，不易弯曲。
过几天，在茎上的绿豆逐渐变皱，皱得像老人家头上那一道道的皱纹一样，后来渐渐分成两半最后脱落。
转眼又了过几天，我又来观察它们了，我惊奇地发现它们的第二对叶子已经长出来了，它那翠绿的颜色，明亮的照耀着我们的眼睛，而第一对叶子已经不再那么明亮了，虽然它不像原来那么明亮，但依旧和原来一样生气勃勃。
又过了几天，新叶子逐渐变长、变宽，我想：绿豆长大了，不会变成豆芽菜吧？边上的哥哥说：“豆芽菜是用水泡出来的，而且没有叶子，用土培养的话，养分全花在长叶子的身上，所以不可能变成豆芽菜”。哥哥的这些话让我有点失望，真是竹篮打水—一场空呀！
第二对叶子十分绿，但是还是没有逃脱时间的魔爪，最后也变成深绿色，一次，因为忘记把绿豆从阳台拿进来，结果被晒得垂头丧气，好像昨天没睡好一样，无精打采的。
忽然，我的脑海中又浮现出一个问题：为什么茎的'上半部分和下半部分颜色不一样？哥哥说：“那是因为上半部分有叶绿素，而下半部分没有才会出现这样的情况。”
绿豆可真奇妙！
种绿豆优秀的观察日记9
现在，我们的科学课已经上到环境与生态这一课了，老师在刚开始上时就给我们了一个任务，种豆芽，不过这次要研究绿豆芽发芽要不要阳光。
说起种绿豆，我会回想起去年暑假时的情景，那时老师也让我们种过一次豆芽。爸爸买来了一个专门种绿豆芽的盆，想都没有想就把五十来颗绿豆倒进了盆里。前几天，绿豆长得好好的，还渐渐长出了叶子。可到了第五天，大部分绿豆像干了错事一样垂下了他们的小脑袋。不久他们的身体便开始发紫，最后，枯了。为了绿豆，我和爸爸争吵起来，我说爸爸放了太多的绿豆，爸爸说我没及时浇水。
现在，我又要种绿豆了！我又高兴又担心，高兴么是因为有了一个指出爸爸的错的好机会，担心么，是因为如果种的不成功，就无法完成实验。我用杯子和纸巾为绿豆准备了一个家，再用黑纸给一个房子盖了屋顶，这些事做好后，当然就可以把绿豆请进来啦。绿豆再杯子里喝足了水，就伸出手来，感觉外面的世界。绿豆面你追我赶地向上长，没过几天就长到了杯子那么高。
有一天，我放学回家后，急急忙忙跑到阳台上看豆芽的情况，咦，黑色的纸怎么长高了？我提起黑纸一看，哦，是绿豆把它顶起来了。从此，我就停止了实验，让绿豆自由地生长。
至今天，豆芽们，还在我的阳台上，他们已经吐出三片三片的叶子，过上了新的生活。
种绿豆优秀的观察日记10
2021年10月2日星期五晴
今天，我向妈妈要了一些绿豆准备国庆节期间种绿豆。接过绿豆，我仔细观察了一下，它们就像穿了一件绿色的衣服，躺在我的手里。
我把它们泡在水中，相当于给它们泡了一个澡。希望它们能快快长大。我就这么一直盯着绿豆看，妈妈过来笑着说：傻孩子，你这么盯着怎么盯的出来，晚上睡一觉醒来它就大了。
我还是半信半疑，想要亲眼看着它们长大。不知不觉，我睡着了。我做了个梦，梦里梦见我的绿豆长成绿豆芽了，妈妈开心的拿着绿豆芽去厨房洗，准备炒菜吃。吃着自己种的绿豆芽我们心里美滋滋的。
姐姐，姐姐，绿豆变大了耳边传来弟弟稚嫩的声音，我赶紧冲过去看，果然绿豆从干瘪的不起眼的小豆子变成了膨胀的大豆子。太棒了，太棒了！我兴奋的拍起手，期待明天的绿豆，它会变成什么样呢？
2021年10月3日星期六晴
第二天，我醒来的第一件事就是跑去看绿豆。
只见绿豆的衣服破了一个小洞，里面露出白嫩嫩的身子。上面还露出了一点点的小芽，小芽的颜色和它的身子的颜色一模一样，都是米白米白的。
小芽的长度大约是1厘米，它是上面尖下面粗，就像一个三角锥。
过了一会儿，我看见小芽慢慢变长了，下面变粗了，上面变的更细了。我觉得它越来越像一根小辫子。
泡绿豆的水也变黄变绿了。绿豆的衣服也变黄了，我开心极了，因为我每天能看到绿豆的变化特别有成就感。
2021年10月4日星期日晴
今天是我种绿豆的第三天。
妈妈特意换了专门种豆芽的盘子。盘子是两层，上面一层有很多洞，每颗豆芽会顺着那个洞长出根，下面一层可以装水。我仔细观察了一下，这个时候的绿豆就长得有参差不齐了，长的有四厘米，短的只有两厘米。这时候绿豆的衣服都破裂开来了，露出白嫩嫩的脸，而有些还被包裹的很严实，舍不得露脸。
我盘子里的水倒了，重新接了水，这样，明天它就会长得更长。
好期待明天快点到来，这样我就可以看到不一样的绿豆了。
2021年10月5日星期一晴
今天是种绿豆的第四天了。
我来到茶几上，哥哥，姐姐，弟弟也都来看了，他们也被我的绿豆吸引了。我也想知道，今天的绿豆又变成什么样。凑近去一看，哇！长的好快啊！豆芽们长高了许多，已有我小指那么高了。他们还长出了狼牙棒，直直地站在那儿，头上长出两片青黄色的叶子，就像小女孩的辫子，散发着天真无邪和孩子们独有的东西童真。已略微变紫的豆子微微裂开，仿佛小姑娘的小手，又仿佛老人饱经风霜的面颊。妈妈说，长叶子的豆芽是不能吃了。不过，再长几天它们会变成郁郁葱葱地盆栽。我觉得有点惋惜又有点期待。惋惜的是不能吃到这种的绿豆芽了，期待的是可以看到另一个美丽的盆栽。
2021年10月6日星期二阴
今天，我又来到放绿豆的盘子前。
我用尺子量了量，惊奇的发现：我有七八厘米长了。我们姐弟几个天天围着绿豆看，几个人你一言我一语的好不热闹，大家都感叹绿豆长得真快。你看，青黄的叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性。豆芽们的个头有我的圆珠笔高了，看着绿豆芽一天天长大，我心中有说不出的高兴，可有几株在我浇水时断了，望着嚓的一下断掉的豆芽，我心疼的叫出声来，下次一定要小心了！
2021年10月7日星期三阴
今天第六天了，绿豆又会变成什么样呢？
只见哥哥姐姐们早就围着绿豆看了，弟弟跑过来说：姐姐，姐姐，你种的绿豆好漂亮啊！下次你能帮我种吗？好的，好的。我心不在焉地回答着，迫不及待地要跑去看绿豆。哇！终于看到了。只见豆芽们已长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。原来十分饱满的绿豆已经变成深紫，干瘪，像个百岁老人的额头。上下一样长的豆芽马上会有一半比另一半长了。翠绿的叶子又细又长，已经长出了叶脉，并向两旁张开。远远望去就是一个小盆栽了。
2021年10月8日星期三晴
今天是观察绿豆的最后一天了，小绿豆比原来大了很多，所以我应该叫他大绿豆，大绿豆茎上长了又细又长的根须，白胡须一根根的很像图画上蛟龙的爪子，嫩绿色的叶子也越来越长了，最长的有笔盖那么长，大绿豆像亭亭玉立的美少女正在健康快乐的成长着，它们已经长成郁郁葱葱的盆栽了。放在房间增添了一抹绿色，特别有生机。这七天辛辛苦苦的培育，总算没有白费呀。
通过这次种绿豆，我的动手和观察能力也有了提高，七天来，经历了绿豆培育的全过程，让我有了一份收获的喜悦，也让我体会到爸爸妈妈培养我们的艰辛。
种绿豆优秀的观察日记11
4月3日星期五晴
今天，老师让我们写一篇连续观察日记，我便询问了妈妈，妈妈说可以种绿豆哦！然后我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。妈妈告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照妈妈的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
4月4日星期六多云
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！
4月5日星期天
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
4月6日星期一
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
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