已到了一天的末尾，我们一定有不少所感触的事情吧，是时候认真地写好日记了。那么日记有什么格式呢？下面是小编收集整理的豆芽的观察日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
豆芽的观察日记 1
发豆芽（一）
9月23日星期三晴心情开心
周二的晚上，我和妈妈一起泡豆子。
首先，我和妈妈选豆子。我们选择了绿色饱满的豆子，那绿色像大树上的绿叶一样，能给人们带来舒适、凉爽的感觉。然后，我们把豆子放在盒子里，打来一点儿水放了进去，那绿色的豆子泡在水里，像一粒粒绿色的小珍珠。隔了一段时间，我跑去看豆子，豆子上突然裂开了一个小口，中间露出了一点点白色。第二天放学回家，豆子长出芽来了，中间还有几个绿色的叶。
这次泡豆子我很开心，因为我学会了泡豆子。
发豆芽（二）
9月24日星期四晴心情开心
今天放学一回到家里，我就跑到厨房，探望我的`豆子宝宝们。
我一打开豆子宝宝们身上盖的那层布的一角，就发现豆子宝宝们变颜色了。昨天绿色的外衣变成半绿半白的颜色了。不光是颜色变了，样子也变了，豆子宝宝们的身后长出了一条“小尾巴”，那样子就像一群小蝌蚪在水里游来游去，可爱极了。
今天，我很开心，因为我泡的豆子宝宝终于发芽了！
发豆芽（三）
9月25日星期五阴转晴心情开心
我回到家，第一件事就是去探望我的豆子宝宝们。
我发现，那群“小蝌蚪们”都从绿色变成了白色，好像脱下了绿色外衣似的。每个豆子宝宝的身体都裂开了一个小口，中间长出了两片小叶子，就像小兔子的耳朵一样，动来动去，非常可爱！豆子宝宝们从昨天的“小蝌蚪”变成了今天的“小兔子”，这太奇妙了！
我好开心呀！我的豆子宝宝们长大了！
豆芽的观察日记 2
7月28日星期二阴天
今天，艾老师让我们进行一个观察绿豆发芽的活动。放学一回到家，我就迫不及待地请妈妈帮我拿出了绿豆。一颗颗圆圆的，硬硬的，穿着绿衣服的绿豆宝宝好不可爱！我自己找来了一个小碗，里面装了少部分水，再把绿豆放进碗里面，豆宝贝们在碗里跳了一圈舞后安静下来，我趁机放上水让小绿豆们洗个澡，然后就让它们躺水里睡觉了。刚放进水里小宝贝有的沉下去了，有的还浮在水面上，好像在仰泳。妈妈说浮在水面上的绿豆都不太可能发芽了，于是把我调皮的浮在水面上的绿豆捞起来扔掉了。回头再看看碗里的绿豆，发现它们并没有什么变化。我心里还有些小失落，就沮丧地走开了。
7月29日星期三晴天
早上一起床，我就想起了躺在水里的绿豆宝宝，经过了一个晚上的洗礼，也不知道它们生活得怎么样呢！想到这里，我就赶紧洗漱完毕去看望我的绿豆们。我发现它们的外衣颜色变淡了些，有的小可爱露出了一小半肚皮，有的把绿色的“外套”全脱了，长出了一丁点儿芽，还有的跟原来一样，一点变化也没有。
7月30日星期四晴天
又过了一天，早上没课上，我继续观察成长中的绿豆。这次我发现绿豆全部脱去了它们的.“衣裳”，冒出了芽儿。芽尖就像刚从妈妈肚子里钻出来的婴儿一样，嫩嫩的，白白的，尖尖的，那模样真惹人喜爱！
通过这次观察绿豆的成长过程，我体会到了大自然的奥妙。我知道了大自然中的生物都是有生命的，我这次也亲眼见证了什么是生命。我在今后的学习生活中会好好的善待身边的每一个生命，保护美丽的大自然。
豆芽的观察日记 3
8月20日星期二晴
今天，我准备好了清水和绿豆，把绿豆放到水里泡上。上午，这些绿豆还是安安静静躺在那里，只是一个个都好象喝饱了水，肚子园鼓鼓的。我每过一个小时就看一次，可是就是不见“芽”。下午，我再去看的时候发现有些绿豆的`胚胎处有了一些变化，打开了一道缝隙，好象有东西但双看不到芽，我真有点迫不急待了。
8月21日星期三晴转多云
一大早，我就跑去看绿豆，“哇”大部分已经长出了白生生的小芽，小芽从缝隙中艰难的钻出来，想要探索一下这奇妙的世界。小芽们一个个都晶莹剔透，里面有着充足的水分。妈妈又告诉我，就是这些小芽再长大一点就成豆芽了。
8月22日星期四多云转晴
今天，许多绿豆都脱去了衣服只留下了正在成长的绿豆芽。小芽们又比昨天长大了不少，长得更长了，长得更粗了，已经很接近豆芽的形状了，这让我很兴奋，因为我的实验就快要成功了。
8月23日星期五多云转晴
今天和昨天比起来，豆芽们长得并不是很多，和昨天看起来并没有什么两样。亲爱的豆芽们啊，快快长大吧。
8月24日星期六多云
昨天夜里，豆芽们暴涨，今早起来，这些豆芽们都已经长成了，我高兴不已。中午，妈妈将这些豆芽炒成了一盘菜，吃着自己“种”出来的豆芽，心里很是开心。
豆芽的观察日记 4
今天老师让我们回家后种绿豆，我有一点兴奋。
一回到家里，我就迫不及待从柜子里拿出了绿豆，把它们放进杯子里，小小的绿豆胖胖的，圆圆的，像一个胖娃娃，它们穿着绿衣裳，中间还有一条白线，像军人的腰带，看起来特别精神。妈妈说："绿豆得长时间泡在水里面，让它们多喝水，这样才能吸收发芽所需足够水分，长出嫩芽来。”我真有些期待它们长胖的样子。
10月15日星期二阴
今天下午一放学，我就冲进厨房去看我的绿豆。经过浸泡后，有的索性把绿衣服全部脱掉，像一颗乳白色的珍珠；还有的只脱掉了一半，露出了白白的'肚皮，它们静静地躺在那儿，似乎说着悄悄话。妈妈说：“把绿豆放在一张纸上，在那两张纸巾，并将纸巾放在水里浸湿，垫在杯底。”我按照妈妈说的方法去做，果然很管用，妈妈还告诉我这是绿豆生长的“土壤”搬进新家的小绿豆们簇拥在一起，很是可爱。
10月20日星期日晴
今天，我发现绿豆已经长成了亭亭玉立的大姑娘了。我目测了一下，差不多5厘米长，头顶上的嫩芽也彻底张开了，像两只摊开的手掌，茎部上长满了绒毛。在杯底下还能看见一条条细细的叶脉。听妈妈说不要瞧不起那些叶脉。它们可以给嫩芽输送养分，怪不得嫩芽长得那么茁壮！
小小的豆芽，带给我的却是大大的力量。虽然它们生活如此简单，但是它们仍努力地生长，我想这就是成长的力量吧！
豆芽的观察日记 5
这周老师给我们布置了一项特殊的作业——观察豆子是怎样发芽的？我放学回家就迫不及待地跑到厨房，找出一袋黄豆抓了一些放在手心里，仔细瞧瞧，椭圆形的黄豆嫩黄嫩黄的，中间还有一个黑色的口子，就像一个小小的嘴巴。
我找了一个瓶子装满水，然后把黄豆放进去。过两三分钟，瓶子里的黄豆变白了，黄豆身上涨满了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。我心想：明天黄豆会长大吗？颜色会变吗？发芽的样子又是怎样的呢？
星期二，今天我一大早就起了床，兴高兴烈地跑到厨看我的黄豆发芽了没？唉！黄豆没有发芽，颜色变淡了，它的外表显然大了好几倍。我已经看到一点嫩黄的地方，这大概就是它以后的根吧。瓶子里的`水变得淡黄、浑浊，是被黄豆染过似的。奶奶说：“黄豆不能一直泡在水里，不然会腐烂的，但是要要每天给它浇水，保持湿度。”我期待我的黄豆快点发芽
星期三我掀开毛巾，它们有的脱下淡黄色的衣服，探出乳白色的“小脑袋”，有的慢慢地不肯探头，好像害羞的小姑娘。奶奶说：“这些“小脑袋’就是豆芽的茎。”我兴奋地说：黄豆，黄豆你快点长大，我要吃黄豆芽啦！”
星期四，我每天给黄豆浇水，黄豆终于长成豆芽了。芽儿白白的、软软的、嫩嫩的。我把这豆芽倒在水盆里，它们的壳浮在水面上，淡黄色半透明的，看上去就像一个个小气泡。我看着自己亲手种的豆芽心里比吃了蜜还甜。
豆芽的观察日记 6
每次到菜场，看见细细长长的豆芽菜，我总是想：要是自己也能发豆芽，该多好呀。
心动不如行动，我找来一个透明的玻璃杯，杯底垫了一张软软的纸巾，再放了点水，最后我找妈妈要来了一把绿豆，放了进去。小绿豆们一下子就沉到了水底，三三两两躺在洁白的纸巾上。过了一天，我去看那些绿豆，它们好像变胖了些，更让我惊奇的是，我不仅发现绿豆变胖了，还发现它们“外套”的颜色也变得更淡了一些，绿中泛着一点点黄，与此同时，杯子里的水却变少了，妈妈说是绿豆吸走了水分。
第三天，我又去看那些小绿豆，小绿豆们的“外套”颜色好像变得更淡了，这一回，它们又长胖了许多，似乎马上就要出芽了。我看了看杯子里的水，已经快被那些绿豆吸光了，但是垫在下面的纸巾，依旧湿湿的、软软的……
第四天，那些小绿豆已经把绿豆皮撑出了一条细细的缝隙，我想它们昨晚肯定没有好好睡觉，肯定用了不少力气，才撑出这样一条缝隙，它们现在应该很累了吧。过了一天，它们的嫩芽长出来了，那么多兄弟姐妹都探出了自己的小脑袋，你看看我，我看看你，惊奇地打量着这个崭新的世界。而那件“外套”已经被脱下来了，松松地挂在了豆芽的身上，我想：再过两三天，它们一定会长成豆芽菜的。
当我再去看望它们的`时候，我发现它们已经长出了褐色的根，又细又长的茎和一对嫩嫩的叶子，叶子小小的。
豆芽的生长过程真奇妙，我喜欢发豆芽。
豆芽的观察日记 7
9月29日星期三晴
我听说把绿豆泡在水里可以长出豆芽来，这使我的好奇心一下子拉得满满的。于是，我就去厨房拿了几颗绿油油的绿豆来泡，看是不是真的可以长出豆芽来。如果是真的可以长出豆芽来，那我就可以吃香喷哦的炒豆芽了呀！我说完就把绿豆放到了装满水的玻璃杯里，绿豆像一个个小孩子一样穿上衣裳，在冰冷的水里躺着。有些侧躺，有横躺。
我真期待绿豆长成豆芽的样子。
10月1日星期五晴
今天早晨，我去观察绿豆，发现了变化。我的.绿豆发芽了，刚发芽的绿豆芽形状像是一只只小蝌蚪，芽是嫩白色的。这个变化让我高兴地一蹦三尺高。我用尺子量了量，大约有7、8毫米长，绿色的外衣被里面膨胀开来，露出一根娇嫩又柔弱的芽，真像个小孩子脱掉外套。如果你仔细一闻这绿豆芽，还会闻到一股淡淡的清香，让人心旷神怡。
10月2日星期六晴
早晨，我发现绿豆芽竟然又长长了一点，最长的差不多有2厘米，其它的绿豆芽大约有1厘米。绿豆芽的样子也发生了改变，开始长出了两片嫩绿色的叶子。我想，再过两天应该就可以吃上炒豆芽了吧，秋天最适合绿豆芽生长了。
10月4日星期一晴
早上一起床我就跑到绿豆芽这里，一看，绿豆芽成熟了一大片。我赶紧叫妈妈来看，妈妈看了就说中午炒豆芽。这把我开心地上蹿下跳。到了中午，我如愿以偿吃到了自己亲手种的豆芽。豆芽真是美呀！香香脆脆的，好吃极了。以后我还要种豆芽。
豆芽的观察日记 8
9月的一天，老师让我们回家培育绿豆芽，观察绿豆芽的成长过程。回到家里，我拿出两三颗绿豆放在透明的杯子里，杯子的下面放着纸巾，绿豆就放在纸巾上面，在放绿豆的时候，要放在我们看得见的地方，这样，我们才能观察绿豆的成长过程。
看，现在杯子中正静静地躺着几颗绿豆，绿豆是绿色的，只有指甲盖的一半那么长，形状是椭圆形的，看起来就像一个胖娃娃。如果你仔细闻，就会闻到一股绿豆的清香。
第二天，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。呀！我的'绿豆宝宝已经发芽了，有的都已经脱掉了那件旧衣服，有的好像很喜欢那件绿衣裳，还裹得紧紧的。
第三天，绿豆长出了嫩绿的叶子，茎已经有两三厘米了，可别小看这些茎的力气，它们把盖在上面的纸巾都举了起来，还有的可淘气了，它们想出来透透气，就长到纸巾外面去了。
第四天，绿豆芽已经有七十厘米左右了，每一根绿豆芽像老爷爷，弯下了腰。绿豆芽的根是土黄色的，茎是白色的，微风吹来绿豆芽左摇右摆，好像在和我们打招呼。
第五天，绿豆的茎有的已经有十几厘米了，有的几乎都已经有二十厘米左右了，有些叶子上还有绿豆的壳儿在上面。
第六天，绿豆已经完全发芽了，最长的都已经有三分米了，最短的也只有二十几厘米，杯子里面时不时会出现一些不知名的，会飞的虫子。
豆芽的观察日记 9
7月25日星期六晴
我把黄豆放在水里泡了6个小时，捞出来放进瓶子里，我发现黄豆的衣服变得皱巴巴的，还有些变胖了。晚上，我去给黄豆浇水，惊奇的发现黄豆的皮裂开了一条缝，黄豆白白嫩嫩的小肚皮就露了出来。
7月26日星期天晴
今天早上，我去观察黄豆，我看见黄豆的衣服脱了一大半。黄豆的颜色也比昨天更深了，还长出了一根又短又小的芽儿。那小牙是乳白色的，黄豆露出的那小尾巴，真像一个个小逗号。这些小胖子可真可爱！
7月27日星期一晴
今天我惊喜地发现，豆芽们全部把衣服给脱了下来，豆芽的颜色也变成了淡黄色。它们的芽变得更长了，卷卷的，好像小猪的小尾巴。有的豆芽变成了紫色的，好像它穿上了一件紫色的外衣，当我看到努力成长的豆芽，我不禁感到植物的神奇。
7月28日星期二晴
豆芽的质感也变硬了，还有的豆芽们开始站了起来，长出了一点点小叶子，叶子的颜色是嫩黄色的。
7月29日星期四阴
豆芽们的'茎长得大约有7~8厘米了，它们的叶子也变得更长了，像一条蛇在吞吐的舌头，可爱极了。我边看着豆芽边说道：“豆芽们快快长大，这样我明天的午饭就有着落了。”
豆芽们的成长可真神奇啊，我想说：“豆芽们加油，看到你们这么努力，我就辛苦一下把你们都吃了吧。”
豆芽的观察日记 10
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的.形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
豆芽的观察日记 11
放学后，我和妈妈在超市里买了一大袋绿豆，老师让我们做一个绿豆发芽的实验。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的。这么硬的'绿豆能发芽吗？我取了十几颗绿豆倒进一次性杯子里，放了半杯的水准备泡上整整一个晚上。
第二天，我的小绿豆经过一整晚的浸泡，有的把小绿衣脱了，是感觉太热了吧！有的头上长了一根白白的小头发，真是太细了，看上去真可爱！
到了第三天，我还在绿豆上放上浸了水的纸巾，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着湿润的作用。到了晚上我看了一下绿豆已经发芽了，刚长出来的嫩芽，短的有一二毫米，长的有五六厘米，真想让他们快快长大，加油吧，我的小绿豆！
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭就去看我的小豆儿，我拿开纸巾，不由得大吃一惊，已经有五六厘米了，根根竖在杯子里，洁白、细嫩、十分可爱。
隔了两天，我的小绿豆芽又长高了不少，可见生长的速度这么快，我想长这么快应该是我每天给它喝水的缘故吧！又细又长的叶子，看上去豆芽像是个“y”字形，漂亮极了。
到第九天了，有几根豆芽因太高而弯曲了，有些叶子都张开了，不过并没有扫我的兴，因为通过这一次的实验，我知道了绿豆芽不仅要在适宜的温度下，而且，还需要水分和氧气呢！
豆芽的观察日记 12
今天，老师让我们回家泡绿豆，我回到家向妈妈要了一点绿豆，又找来一个杯子下了一些水，再放了一点水，再放了一点绿豆，剩下就要等它长大了，我心中有点不相信，真的可以发出豆芽吗？
9月29日星期三晴
今天，我回家时发现小绿豆的那层绿衣裳脱了下来，露出了白乎乎的小种子，好像一颗无暇的珍珠，美丽又漂亮。没脱皮的仍然穿着绿衣裳，犹如一颗颗绿色的翡翠。
9月30日星期四晴
今天，我发现小绿豆发芽了，长的有1厘米长，短的只有5毫米长，发了芽的在无暇的'珍珠间裂开了一条尾巴，白白的十分好看。但一部分还没有发芽，我有一点不耐烦了。
10月3日星期天晴
今天，我惊喜地看到我的绿豆长出了两片嫩绿的叶子，长的有7厘米高，矮的有5厘米高，有些叶子已经变成嫩黄色的，两片叶子有的展开了，有的还没展开呢！
10月4日星期一晴
今天，我在家发现小叶子大部分都张开了，芽杆长的更高了，一个比一个高，好像在比赛谁更高似的，我还发现豆芽都朝着有阳光的地方生长。
10月6日星期三晴
今天，我发现：我发的豆芽已经长的很高，有的展开了第四片叶子，矮的有7厘米，高的有12厘米，有的长到了10厘米，真是一更比一根高啊！
10月7日星期四晴
今天，听爸爸说我的豆芽已经长成可以种的苗子了，我量了一量长的有25厘米，短的有8厘米，长的真快啊！我挑了两根好苗子，拿了一个花盆种了起来，希望能结出豆子来。
豆芽的观察日记 13
前天，妈妈要泡绿豆芽了，她说：“外面卖的绿豆芽，好多泡时都用了化肥，对身体不好，自己泡的绿色又营养。”
由于没有泡盆，妈妈自己做了一个不花钱的。先把大饮料瓶上面剪下来，留下下面大部分，再把瓶底打几个米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡烂。然后，把豆子装进去，不要忘记下面放个小盘子，以免漏水。还有上面要放几层湿纱布，要不上面的豆子容易干燥。把绿豆瓶放在温暖的地方，有利于绿豆生长发芽。另外，别忘了每天冲水噢！
今天下午，我惊奇地发现，妈妈前天刚泡的绿豆发芽了！有的才刚刚露出芽，有的芽长的.有两厘米了，绿衣裳已经破裂，露出白白胖胖的身体，还有的好像没睡醒，一动也不动。
一个杯子，在杯子的底部放上湿巾，然后把绿豆放在上面，倒入少许清水，小心翼翼地把杯子放在书桌上。
第二天，我去给绿豆加水的时候，发现有的绿豆长出了一个大约一厘米长白色的嫩茎；有的绿豆还没有破壳，有的绿豆已经脱掉衣服，露出了雪白的肚皮。
几天后，我又去给绿豆加水时，看见嫩芽都破壳而出了，最长的茎有四厘米高了。我轻轻地用筷子把绿豆壳夹出来。看，它们就像扇贝一样。
下午放学回到家，一放下书包，就奔过去看我的绿豆芽儿。有的豆芽的头上竟然戴着个“草帽”，有的像把剪刀，有的像“v”形，还有的正“含苞欲放”，好像随时都会爆炸似的。
豆芽的观察日记 14
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的.看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆。
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
豆芽的观察日记 15
10月10日星期日小雨
晚上，老师交给我们全体同学一个小小的任务，让我们种植物或泡一项植物观察的作业，你们猜猜我要泡的是什么呢？
我的准备工作是一个一次性杯子，一些黄豆，先把黄豆装在一次性杯子里，再去水龙头的地方装一些水，就准备好了，等到它发出大约3厘米的长芽时，就变成了一盘香喷喷的菜了。噢，差一点忘了一件事，你们猜出来了吗？是泡黄豆。
10月12日星期二阴
我今天太高兴了，因为我泡的黄豆开始膨胀了，还有我今天要给我的黄豆换水了，换好水后，我从杯子里拿了一粒黄豆，仔细观察又要脱皮了，这可把我高兴坏了，长大了还可以做麦芽糖，是不是很不错呀！
10月16日星期六小雨
你们还记得吗？我泡的`黄豆，现在我激动又开心，我的小黄豆已经全部脱皮了，已经发出了小嫩芽了，这一段时间里，我是一直在观察它，好像我是黄豆的小天使，每天呵护着它，保护着它，不让它受到一丁点的伤害，等它长成三厘米的时候就不用我这小天使每天呵护它了。
10月18日星期一晴
来来来，你们期待的黄豆芽来了，它经历了膨胀，经历了脱皮，经历了发芽，最后长成熟了。
我观察了这么久的力气可不是白来的，今天晚上我打算把它炒吃了，这是一个不错的想法，这样说我的黄豆成功了，也算是老师布置的作业完成了，这也算是我的劳动成果。
豆芽的观察日记 16
10月30日
周六作文班老师说：“让我们泡绿豆。”我回到家就精心选了几个完好无损的绿豆放在碗里，又倒了点儿水进去，然后，拿了一块布，弄湿以后，放在绿豆的上面像是一个暖暖的小被子。我看书上说盖上一块湿布会使温度上升就可以快快的长出芽了。我想这么小的豆子像睡着了似的能发出芽吗？
10月31日
为了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到阳台一看，哇！豆子脱皮了，像一个个小孩似的，热的都脱掉了厚厚的外衣。本来是绿的皮，现在变成白白的肚皮。我高兴的要跳起来了。
11月1日
今天，我又去看我的小豆芽，它长出了小芽像一只只小蝌蚪长出了小小的尾巴，我给它们换水的时候发现原本是清澈的水，变成了绿色的水了。我心里很高兴。
11月2日
今天放学比较早我到了家，直冲阳台，一看苗已经长的长长的，它们已经长的像一个个肥胖的小胖子一样，你挤它，它挤你。
11月3日
今天，我赶快写完作业，跑到阳台一看豆芽的变化真大，它们长出了叶子，比以前细了一点儿可是长的'比以前长的又高又壮，像一个在举重运动员。
11月4日
今天我发现我的豆芽已经长成了，像一个成年人一样，它们的根像老人的胡须一样长长的，真好看！
豆芽的观察日记 17
10月1日星期五晴
今天赵老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆发芽。
回到家，我来到厨房，从袋子里抓一把绿豆，用清水洗一遍，挑出坏的，用凉水淹过绿豆，浸泡一晚上，我看着浸在水里的豆子，盼望着它们快快发芽。
10月2日星期六晴
早上起床，我兴冲冲地跑到厨房，水中沉睡的.绿豆，发现它们长胖了，身体膨胀得马上要破裂似的，我拿了一个小盘子，在下面放水，再把过滤网放在盆上，绿豆静静地躺在床上，最后再给绿豆宝宝们盖上一层薄薄的被子，保证给绿豆们阴暗的环境，帮助它们长大。
10月3日星期日晴
今天，我一起床就兴高采烈地来到厨房，掀开盖着的被子，仔细端详一番，发现绿豆发芽了。芽儿们青翠欲滴，芽尖玩玩的，整个芽长0.5厘米。
10月4日星期一晴
今天早上，我来到厨房，豆芽已经明显直立起来了，高度大约3厘米，原来的豆瓣一分为二，瓣与瓣之间还冒出黄色的嫩叶，叶子还没有长开，卷曲着，我用双手把漏盘往上一抬，侧着脑袋一眼望去，哇！一排排长5厘米的白须进入眼帘，像圣诞老公公的胡须。
10月5日星期二晴
今天是第五天，我惊喜地发现豆芽把被子顶到了地上，两瓣叶子之间的嫩叶也长出来了，一共两片黄叶子，成交叉形，像一把把小剪。整个豆芽最高已经10厘米了，长得又高又直，很像火烈鸟又长又直的腿。
经过这次，我明白了做什么事，只要认真就会有收获。
豆芽的观察日记 18
9月24日星期四晴
今天，老师留了一个作业是写观察日记。以前我种过绿豆芽，但是没有仔细地观察过。所以这次我想再发一次绿豆，仔细观察一下它是怎么长成绿豆芽的。
9月25日星期五晴
今天放学后我向奶奶要了五颗绿豆，拿了一个纸杯，又拿了一包面巾纸，我开始种豆芽了。我把纸杯的底部垫上一张已经湿透了的面巾纸，再把那五颗绿豆放在纸上，绿豆的上面又垫了一张湿透了的面巾纸，然后把它们放在一个阴暗的地方。
9月26日星期六晴
早上起床后，我迫不及待地冲过去看我的小豆豆们，我小心翼翼地把面巾纸拿起来看，有了惊喜的发现：小豆豆们已经“喝饱”的水，一个个变成了“绿胖子”，外皮也长出了皱纹。
晚上我又有了新的.发现，绿豆的壳裂开了，中间露出了白白的、嫩嫩的小芽，真想使劲咬上一口，豆芽刚长出来的茎只有五六毫米，真短啊！只有一两毫米宽，看起来一点儿也不显眼。
我非常兴奋，观察植物的生长过程真的是很有趣。
9月27日星期日晴
今天是小豆芽生长的第三天了。小豆豆们又有新变化了，今天的小芽更大了，足足有两厘米长，可见小豆芽的生长速度是多么的快。而且小豆芽的头上有一点半黄半绿的迹象。
晚上，小豆芽长出了碧绿的小叶子，真好看，看着眼前的绿豆芽，我想，植物的生长过程是多么奇妙啊！我想只要我们仔细观察就会有很多的新发现。
豆芽的观察日记 19
今天上学的时候，老师给我们布置了一个奇特的作业——种豆芽。
我一回家就拿了一个透明的小杯子。往里面加了一点水，然后把豆子放进去。放完后我就去散步了，我不在的时候，小豆子们争先恐后地破壳而出。等我回来的时候，瞧见一个个可爱的豆子都破了皮。脸上还挂着甜美的微笑呢!前几天，老师让我们写观察日记，观察什么好呢？我决定生点豆芽。
第1天，我和妈妈一起把黄豆泡在水里。大约半个小时以后，黄豆的皮就开始变得皱巴巴的了。到了晚上，黄豆就膨胀了，比之前刚泡的黄豆大两倍左右，一掐就能把汁水掐出来。
第2天晚上，黄豆就冒出了一个小嫩芽，皮也开始裂开了，还有一些没有动静，估计睡的正香呢！
第3天，黄豆开始争先恐后地露出了它们的'小尾巴。这个小尾巴根部比较粗，尾部比较细。有些黄豆已经完全脱掉了外衣，露出了白白的身子。
又过了两天，就感觉是一下子长大了一样，它们的尾巴就长到3厘米左右了。这些尾巴特别娇嫩，一碰就要断了似的。还有一些没发芽的，颜色也变了的豆子。妈妈说坏掉了，只能把它们扔掉。
大约长到4厘米左右的时候，妈妈说这样就可以吃了。我发现它的颜色刚开始还是嫩白色，现在都变成了黄色的了，这真是太神奇了。
晚上，我们把豆芽做成了凉菜，豆瓣儿越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的过程太有趣了。
豆芽的观察日记 20
9月19日
老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。
绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。
小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的.豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来近第一个阶段结束的时候又有一个弯。
豆芽的观察日记 21
9月25日 星期六 小雨
因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。 我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！
9月26日 星期天 阴有小雨
今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的.睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！
10月6日 星期三 阴
国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！
通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。
豆芽的观察日记 22
七天前，我想观察绿豆的发芽过程。我先抓了两把绿豆放进盆子里，接着挑出坏豆和不完整的豆子，加入水浸泡，当时豆子还是小小的，绿绿的。
第二天早上，我发现绿豆变成了“大胖子”，绿豆的衣服变浅了一些，肚子那里还破了一条缝，有的大胖子还长出了2毫米的小尾巴。到了晚上，小尾巴长到了1厘米，浅黄色的，有点胖，有点弯。大胖子可是喝水能手，一天要喝四次水。
第三天，有的大胖子脱掉了半边绿衣服，漏出浅黄色的皮肤，有的大胖子的豆瓣微微张开。大部分的小尾巴有4厘米，少部分的小尾巴有2厘米。小尾巴有的直直的，有的还是弯弯的，两头细，中间粗。
第四天，豆瓣张开一条缝，中间长出两片小嫩叶，可以看出小尾巴原来是茎和根，茎有3厘米，根有5厘米，茎上细下粗，根上粗下细，茎的上端是浅绿色的，中间是白色，短短的.根带点黄色。
第五天，豆瓣张开，豆子缩小，茎7厘米，根7厘米，茎粗根细，根上有须。茎是白色的，像被粉刷过，根带点微黄色。
第六天，豆子还在缩小，表面皱巴巴的，像一个小老头，茎和根既在长长，也在变细，茎全部竖起来，像长长的白头发，根朝下，须更多了，就像人的胡须。
因为是自己种的，所以我想尝尝它是什么味道，可是吃后我觉得非常难吃，有点苦，像吃草一样，但我妈觉得很好吃。
豆芽的观察日记 23
10月1日多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的`变化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
豆芽的观察日记 24
湖北省远安县鸣凤中心小学 余志锟
一天中午，我找来一把黄豆装进纸杯倒入水，放在窗台上等它发芽。
第二天，我发现，水中的小黄豆比原来大了许多，圆乎乎的，像一个个“小胖子”。
第三天，黄豆的外皮胀破了，露出了一点点白白的小嫩芽，尖尖的，就像刚出生的宝宝一样娇嫩。
第四天，它们又有新变化。有的“小胖子”从外壳撑破的地方，长出了一根细绒线般的小梗梗儿，像章鱼的小“触角”，有的小“触角”上，还长出了两片又绿又嫩的小芽瓣，摆出一个表示胜利的“V”字造型。有的像一只淡黄色的小蝌蚪，漂浮在水面上，仿佛在浅水里由自在地嬉戏。有的弯弯曲曲的，既像玩具车上小吊钩，又像标点符号里的逗号、引号。
水中的这一些“小胖子”，随便抓起几个来一摸，就像从小溪里抓到的小鱼儿一样滑滑溜溜的。更有趣的是它们的`味道，也从原来的豆香味变成了现在的鱼腥味。
这时，我连忙找来一个纸盒铺上一层旧毛巾做成“豆芽床”，小心翼翼地把黄豆宝宝从水中捞起来，均匀地摊放在床上，再盖上旧毛巾做成的被子，最后在被子上轻轻地洒上一点水，让宝宝们在新居中静静地睡去。
此后，我每天都给黄豆宝宝们洒一遍水，一连洒了好几天。一个星期天的早上，我揭开被子，发现那些 “小触角”、“小蝌蚪”、“小吊钩”都变长了，变粗了，那些“v”字造型也变壮了，好似在说：“我们胜利了！我们长大了！”
豆芽的观察日记 25
9月29日
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的`伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
豆芽的观察日记 26
9月23号星期三晴
今天，听同学们都在生豆芽，我也来试一试吧！
先把玻璃杯里倒满水，然后抓一小把绿豆，那一颗颗绿豆像一个个绿宝石泡在水中，真是晶莹剔透呢！最后我用筷子搅了一下，希望它可以快点儿长大。晚上，我发现它们饱满了许多，我想：它们一定是喝了一下午的水，水涨满了肚子，过了一会儿它们的皮皱起了一大半，像一个个美丽的姑娘穿着绿色的`裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我发现它们长出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了过多的水，一个个都脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的，我叫它们“小白”，还有一些它们在睡觉，还盖着被子，呼呼大睡，我叫它们“懒蛋”……
9月25日星期五晴
已经是第三天了，我发现“小白”的芽已经很长了，约有5毫米左右，“懒蛋”们却刚刚睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我惊奇地发现“懒蛋”们像喝了“增长剂”似的，也长出了2～3毫米的小芽，我希望它们可以像“小白”们一样茁壮成长。
9月26日星期六阴
早上起来，我发现“小白”与“懒蛋”们长的很相似了，看来我的愿望实现了。我以后一定会好好照顾它们，让它们健康快乐地成长。
豆芽的观察日记 27
老师最近让我们种绿豆，我便在一个篮子里铺了一张湿纸巾，撒了点绿豆，在上面又盖了一张纸，等待着他们快快长大。
种绿豆的第一天，他们只是比原先大了一倍，把衣裳给撑破了而已。
第二天，绿豆仿佛热的不行了，急急忙忙地脱掉了衣裳，有的则是可能还有点冷，脱了一半的绿衣裳；还有的仿佛跟北方的人一样，把衣裳裹得严严实实，生怕着了凉。
第三天，长的比较快的绿豆有我小拇指这么长，大约5厘米。长的比较慢的绿豆才到我拇指的一半呢！他们的头顶还长出了两瓣嫩绿的小叶子，望着这些绿豆，我为那些长得快的绿豆高兴，又为那些长得慢的绿豆担心。
第四天，绿豆们仿佛吃了快速生长药丸，长得快有我巴掌一样大啦！而那些长得慢的绿豆也有我一半巴掌大。我用手去摸了摸那细细长长的根，感觉毛茸茸的。咦，绿豆还长毛吗？我定睛一看，还真有一排排细毛毛呢！
第五天，绿豆比我的大巴掌还大啦！我小心翼翼地将一根绿豆芽抽出，拿到鼻前闻一闻，一股淡淡的`清香扑鼻而来。我又看了看绿豆芽的茎，那一条条茎就像慈祥老爷爷的胡子。
啊，这脆弱又顽强的绿豆芽呀，能在短时间内从一颗小小的绿豆变成一棵高高的绿豆芽，这速度让人难以置信，但你的顽强努力，只是实实在在的。
豆芽的观察日记 28
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的'“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样
豆芽的观察日记 29
10月1日星期天天气：晴
今天老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程的作业。
我挑选了一些圆鼓鼓的优秀的绿豆，装进了一个透明的塑料杯子里，又在杯子里装了一丁点水，水的高度正好超过绿豆。
我再把装着绿豆的杯子放到阳台上，以便观察。
我想，如果绿豆能马上长大那该多好啊。
10月4日星期三天气：阴
我又开始观察绿豆了，之前我每天给它浇水好让它们吸收水分快快长大。
今天我观察绿豆的时候发现，“哇”，绿豆膨胀开来，把“绿衣裳”都撑破了，而有的只把“绿衣裳”脱掉了一半。它们的.中间还裂开了一道小口裂成了两半，还从中间长出了一道长长的“胡须”。中间长出的绿叶还像一把“小剪刀”。
我还发现有一些豆子腐烂了，我们应该把它们丢掉，因为妈妈告诉我自然界的法则“优胜劣汰”，意思是优秀的存活下来继续长大，劣质的灭亡。
10月7日星期六天气：阴
今天我看到绿豆的时候，哇，绿豆的叶子变得更加长了，它裂开的果实像两条小船一样，它的叶子像两条胡须一样，嫩绿的叶子扁平扁平的。
它们之中“身高”最高八厘米，最小的才发芽。
绿豆本身是含维生素C的，但是长成绿豆芽之后营养功效会是绿豆本身的7倍。
我多么希望明天绿豆芽就会长得比我还高啊。
豆芽的观察日记 30
我想给我们家添一个小成员，所以我，所以我就拿着一颗小绿豆放在水里，我和妈妈就一起期盼他的成长吧！
第一天小绿豆好像胀了一点儿，气鼓鼓的好像生气了似的，显露出一种可爱的现象，简直比我们家的小狗蛋蛋还可，可是我还是有。一点失望，因为他还是没有发芽，妈妈说她很快就会发芽了，但是，我可真为他着急啊！
第二天我再去看她的时候，她居然生了小牙了。白白嫩嫩的小芽像一个刚刚出生的.小孩子，在被绿豆皮紧紧的包裹着，生怕着凉。就像慈祥的母亲一样看着。白白胖胖的小样儿让人心情大好，我真的太开心了，如妈妈所料，她果真发芽了。我看到这样的劳动成果，我真为我自己感到自豪！
第三天我。刚哼着小曲儿走到他面前的时候，他变黄了，我还以为我眼花了，于是我揉了揉眼睛，仔细一看他，真的变黄了，我心想她是不是生病了？我在心里默默祈祷，不要生病，不要生病妈妈看到了，问我怎么了，我含着泪水告诉妈妈，豆芽变黄了，妈妈说不用哭，他只是温度太高了，放在窗台上晾一下。就好了，我心里的那块石头终于落下了。
第四天它生根了，妈妈说生根了。不摘就老了，于是妈妈中午就做了一盘儿炒豆芽，清脆可口，真是太好吃了！
我喜欢生豆芽吃到自己。劳动成果真快乐，我们也去生豆芽吧！
豆芽的观察日记 31
4月6日星期一天气晴
春天是个播种的季节，今天我准备种大蒜，我先拿着一个空花盆到楼下挖了一盆土，再把大蒜种进土里，最后浇了点水。我满心期待过几天它能长出绿色的蒜苗。
4月8日星期三天气多云
等待了两天，花盆里的大蒜一点动静也没有，我心里感到很奇怪。老妈拍了照片发张家长微信群，我们才知道种大蒜不能脱掉它们的'“衣服”，泥土也不合适。哎！种个东西怎么这么难呢？既然泥土不行，我决定种水培植物，种什么好呢？对了，就种豆芽吧。
4月9日星期四天气晴
自从我决定种黄豆，老妈先帮我把黄豆泡在水里12个小时，硬硬的小黄球样的黄豆泡水后竟然变成了“黄胖子”，看着他们“精神饱满”的样子，我相信他们很快会长出豆芽来。
4月11日星期六天气阴
每天早晨我第一件事就是看黄豆长芽没，“黄胖子”们果然没让我失望，“黄胖子”们长芽了，他们的芽短短的，像一个个大号版的“逗号”。我开心极了！
4月14日星期二天气晴
长了芽的黄豆一天天噌噌地长，它长出的芽是白色的，从两三毫米到四五厘米，他们的芽不是直线生长，而是有点弯曲。看着别人种的豆芽很漂亮，我家的豆芽丑丑的，我才知道种豆芽要遮光。从种豆芽这件事我知道了“好事多磨”这个词的涵义，我知道了失败是成功之母，我知道了农民伯伯的辛苦。
豆芽的观察日记 32
地球上的植物都有它奇妙的生长过程，语文课方老师让我们回家观察一下水养豆的生长过程。我兴奋极了，一回到家放下书包，就迫不及待的去做。
首先，我拿了一个玻璃杯，抓了一些黄豆放进去，刚抓的黄豆是圆圆的，硬硬的，如同宝石一样。然后放了自来水没过黄豆，水面高出黄豆两厘米，一切准备好，就等着奇迹发生了。
第一天，我一大早起来上学时看到豆子已经变的白白胖胖的，比刚放进水里是大了两倍多，水倒是少了很多。科学课上老师讲任何植物都需要阳光、温度，我就把装着豆子的'杯子拿到有阳光的窗台上，让它晒晒太阳取取暖，想着这样豆子会长的快一些。等放学回家我就看见了一个个豆子变的玉一样晶莹剔透，在水里可以看见一点点培根和培芽。
第二天，看起来好像和昨天没有什么变化。有一两粒有一点点长在外面的“小月芽”，静静地沉睡在水中像刚出生的小宝宝。它在里面干什么呢？在睡觉？在唱歌？……都不是。它应该在思考怎么样才能够快快长大吧！
又过了两天，我发现豆子变软了，可是，有五粒已经死了，我伤心极了。妈妈说“每天都要给它更换新的水，这样每天都有足够的氧气它就不会死了”。我按照妈妈说的去做，果然黄豆陆续破裂而出了，形状像我们平时吃的豆芽菜一样，看的我心里美滋滋的。
水养豆真让我出乎意料啊！任何的生命的成长都需要精心的呵护呀！如果你也喜欢就动动手吧！
豆芽的观察日记 33
9月23日 星期三 晴
今天，老师给我们布置了一项作业——生豆芽。
首先，我拿出一个杯子，放入绿豆，倒上水。晚上，看绿豆时，它们的颜色变浅，豆子胀大了原来的两倍，真像一个充满了气的气球，好像轻轻一碰要爆炸了。
9月24日 星期四 晴
起床后，我迫不及待地来看豆子，豆子上面长出了一根很嫩的芽儿，青绿色的，看着这些可爱的.豆芽，就想起了标点符号中的“，”来，真可爱！
9月25日 星期五 晴
早上起床第一件事，就是看看“小逗号”有啥新情况了。你瞧，绿豆上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它们的芽从几毫米长到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成长的惊喜。
9月26日 星期六 阴
真奇怪！一晚上它们的嫩芽又粗又长，我发现绿豆上的壳也脱掉了，绿豆里除了刚脱皮的部分是白色的外，长出来芽的那部分全部变成了绿色。我非常纳闷，结果妈妈告诉我是阳光照得变绿了，但不影响口感。
你们生过豆芽吗？快去试试，很有趣哦！
豆芽的观察日记 34
一
老师让我们观察豆子的发芽过程。
我昨天晚上把豆子泡在水里，因为绿豆在冰箱里冻过，所以不知道能不能发芽。但又没有其它的豆子，只好听天由命了。
早上，我一起床，就去看我的绿豆。我发现豆子只把衣服扣子解开了，但没有长出豆芽的景象。中午12点的时候，我又去观察了一次，豆子只是把衣服脱了，但还没有长出芽，虽然没有长出芽，但是已经裂开了一条细缝。
二
今天早上我起了床，就去观察绿豆，这一看，出乎我的意料之外，水都变成绿色的了！这可是昨天晚上刚换的水，就这么绿。再仔细一看，啊呀，在破皮的地方长出了豆芽，像石头里钻出的小草。用鼻子一闻，一股豆子味，这说明在冰箱里冻过的豆子还可以发芽。
三
今天，我再观察时，小豆芽已经长大成大豆芽了，虽然没有大街上卖的大，但是只比大街上卖的细了一点，短了一点。
还有，我知道把水去掉，一天冲洗一次豆芽，用沾过水透气的布蒙在上面，长的.就长了。
我的豆芽长好了，我兴冲冲的把这些告诉了妈妈。当时我心里乐开了花，翻遍了所有的词典也找不到一个词可以形容。
我最大的收获是我知道了豆子生长的过程。
豆芽的观察日记 35
今天，方教师说要水养豆子，这让我兴奋不已。
一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里参加温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好似要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢！〞
今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀？什么时候我才能看到一个得意的小芽呀？〞
小豆子成长的第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子清醒了，它的'小肚子上面有一条裂痕，上面渐渐地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好似一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。
小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在渐渐地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。
通过这次水养小豆子，让我理解了植物的生长过程。我希望得意的小豆子们都能茁壮成长。
豆芽的观察日记 36
10月17日星期六天气晴
去年，老师布置给了我们一项作业——种豆芽。
我放学回到家，拿起绿豆，再准备一个小盒子，装上水。我把绿豆放在水里，盒子里就泛起了水花。然后它们就泡起了冷水澡，真好玩。
第二天，我放学回到家，还没来得及放下书包就冲到阳台。豆芽已经脱去了它那薄薄的外衣，长出了嫩嫩的`小芽，我很高兴，希望小芽快快长大。
又过了两天，我回到家，刚到了阳台，就闻到了一股臭味。难道是家里人上厕所的时候没冲马桶？我冲向厕所，可是马桶里并没有屎呀！我闻了闻，原来是豆芽发出的臭味。连忙把水换掉，又放了一些水进去。
又过了一天，我放学回到家，又闻到了那股臭味，我拿它没办法，只好扔了。
后来，我上百度查了资料，终于发现了我种豆芽失败的秘密。人家说种豆芽水不要放多，只要一点水淹没豆子就可以了。而我却正好相反，把水放得满满的，所以豆子被泡得发臭了。
原来种豆芽，还要有技巧啊！真是生活处处都是学问啊！
豆芽的观察日记 37
这天，老师给我们布置了一项有趣的任务——种豆芽。
回到家我赶紧找来了材料：容器、黄豆、水，种起了豆芽。第一步，将一把黄豆放进容器里，第二步，在里面加入适量的清水，注意不要放太多哦！刚好淹没黄豆就可以了。第三步，放在阴凉处等待它发芽。
第一天早上，我去看豆芽时发现它们都变胖了，从又瘦又小的小朋友变成了又大又胖的孩子们。
第二天晚上，它们的.身上有一个小凸起，妈妈说这是他们刚发出的芽，我高兴极了，对着豆芽说：“你们可要快点长大呀！”
第三天早上，我的豆芽一点动静都没有，我有些急了，对自己说：“没事，豆芽明天一定会长长的。”
第四天早上，我焦急地抱着豆芽跟妈妈说：“为什么我的豆芽一点也不长呢？”妈妈说：“豆芽生长是没有那么快的，要有耐心。”
第六天早上，天啦才一天没见我的豆芽竟已经长了5厘米长了，妈妈告诉我以后会长得更快的。
果然不假，今天第七天我的豆芽一下长到了9厘米。我高兴得手舞足蹈。
这次种豆芽真有趣！
豆芽的观察日记 38
10月2日 天气晴
今天，我准备种一颗豆芽。于是，我拿一个小小的盘，小心翼翼地接一点儿水，再将一张纸巾放在盘里，拿一个小巧玲珑的绿豆，轻轻地把绿豆放在盘子的中间，盼望着小绿豆能快快长大。
10月3日 天气阴
早晨，我赶紧去看昨天种的小绿豆怎么样。我发现小绿豆脱掉了绿衣裳，穿上了嫩黄色的衣裳，摸起来软软的，可爱极了！
10月4日 天气阴
今天，我还像往常一样，来观察我的豆芽，它竟然长出了一根短短的“小尾巴”，我感觉这就像一只小蝌蚪，长大了不少。
10月5日 天气晴
我仔细瞧了瞧这个小豆芽，总觉得少了一点什么，我想了又想，突然脑袋一灵，心想：这棵豆芽，太孤单了。于是，我在这棵豆芽旁，又撒了许多“绿宝宝”，这下它就不会孤单了。
10月6日 天气小雨
昨天撒的那些“绿宝宝”开始脱壳，第一棵豆芽长高1厘米，竖立在盘子里，这让我感到很惊奇，而且它的.颜色也变了，从嫩黄色，变成淡淡的青绿色，也捎带一点黄色，有点像渐变色。
10月7日 天气晴
今天，第一颗豆芽的小脑袋上长出了一个小小的叶子，那片叶子毛绒绒的，摸着可舒服了，它也长高了1厘米左右，其他的小豆们长出了细长。
豆芽的观察日记 39
今天，老师布置了一项需要耐心的作业——种一样自己喜欢的植物，然后进行细心的观察。我向妈妈要了一个豆芽的种子，又去客厅里找了一个空瓶子，一小瓶水，还有半瓶子的泥土。
我先把土倒进瓶子里，再把种子埋在肥沃的`泥土里，最后把水浇在土上，使泥土湿润，这样就可以放在阳台上了。
早上我去看它，发现它涨得鼓鼓的，就像一个快要破开的小鸡蛋，而且颜色偏黄。我相信只要到了明天，它便会发芽。
第二天，我去观察它，结果让我有点失望，因为它没有裂开。但值得高兴的是，它涨得更鼓了，似乎下一秒就要裂开，颜色也随着它的大小变深了一些。
第四天，我又去看它，我开心地一蹦三尺高，原因是它发芽了。顶端上有两个小豆瓣儿，像一双小鸭子的嘴巴，正在张开嘴巴说话，细长的茎，就好像一条白白嫩嫩的天鹅脖子，真是可爱极了。
第六天，我写完作业，又去看望小豆芽，我自己用尺子量了一下，它长长了大概3厘米左右，豆芽的颜色更加黄了，两个小豆瓣也长大了。
通过这次观察，我知道了小豆芽的成长过程，感受到小豆芽顽强的生命力，我还要继续观察下去！
豆芽的观察日记 40
星期天的中午，我让妈妈给了我一些小绿豆，我要泡豆芽。我拿了一颗小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能会发芽呢？这是老师布置的作业呢，不试试怎么知道呢？
我把一颗颗小豆子放在杯子里，再把水倒进杯子，只看见小豆子们开始上下翻滚，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的`小豆子沉在水底。过了一会儿，小豆子们都沉了下去，豆子表面还附有一颗颗小泡，好像一颗颗绿色的小宝石。这是在吸水吗？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去给我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像颗碧玉似的，露出光滑白嫩的肌肤，真可爱！明天肯定要发芽了吧！
又过一天，我又去看看我的小豆子。看！一颗颗小豆子的芽长了起来，有的刚露出一点儿小白芽，像蜗牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，还翘起来，如同小蝌蚪翘着小尾巴在找妈妈一样。
第三天的中午，我又该给小豆子洗澡了，我看见小豆子的芽儿又长了，我心里非常开心。我的付出总算没有白费啊！我看着我自己种出的豆芽，心里别提有多开心了呢！只要付出就会有收获，一点儿也不假！
豆芽的观察日记 41
中午，从邻居家闻出一股香喷喷的炒豆芽味，弄得我口水直流，所以，我决定自己做一回豆芽的妈妈。
这几天，我利用放暑假的空闲时间，我从浩如烟海的资料中寻找关于养豆芽是一种不能见光，需要水分才能生长。我先把豆子放在盆子里，倒上水，放到阴凉处，可是不知为什么，过了好几天了，豆芽还是没长出来，我去问妈妈，妈妈说：“一定是水放的.太少了！”我一看！果然让老妈猜对了！”我便添了适当的水，添了水后，我又忘了豆芽不能见光，把豆芽放到了阳台上，天哪!我等豆芽死了才意识到自己放错了地方，都已经失败了两次，这两次令我非常失望，妈妈见了便说：“失败乃是成功之母。”我们一起来做豆芽的妈妈吧！我们先放上适量的水，然后把豆子放进去，再放到阴凉处，第二天，长出了一毫米的“小脑袋”不久，一点一点的生长加上精心的照顾，小豆芽变成了长长的大豆芽。
妈妈说：“终于可以吃上自己养的豆芽了，还无公害。”我心里听了甜滋滋的，这次养豆芽，让我体会到了家长养我们的辛苦，我爱你们爸爸妈妈！
豆芽的观察日记 42
我常常成豆芽，却不知道豆芽是怎么生长的。为了弄清楚豆芽的生长过程一天晚上我特意泡了半碗黄豆。
星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好家伙，它们喝了一夜的水，一个个都键着个大肚子，比昨天都胖了一大圈。
到了下午，馋嘴的黄豆因为喝水太多。终于撑不住了，肚子上裂开了一道口子，尖尖的芽儿从里悄悄的探出了脸蛋。芽儿也鼓了起来。仿佛不小心在头上撞了一个大包随时可能呼之而去。
星期日，黄豆芽长长了很多，黄豆的芽儿终于破皮而去了，探着小脑袋好奇地打量着这个神奇的世界。
星期一，黄豆姑娘脱下了自己的黄大衣露出了雪白雪白的躯体。长的更壮了。弯曲了多像大象的牙齿。我看见了黄豆变了样，心里非常高兴。反正也已经长出来了，我非常高兴。
星期二，黄豆芽的根部长出了细小的`绒毛，它热的再也受不了了，脱掉了它的黄军装。黄豆芽儿都伸着自己修长的腿，活像在T型台上走猫步的模特。
经过几天的观察，我懂得了一个道理：任何生物都有自己的生长规律，只要你留心去观察，就能发现生活中的许多奥秘。
豆芽的观察日记 43
徐子晴
10月1日星期五晴
今天，我要种豆芽，我非常地开心，连忙跑到厨房从柜子里拿出七颗绿豆，绿豆是椭圆形的，外面还穿着一件绿色的衣服，看起来非常可爱。然后我拿出一个透明杯，倒入水，把可爱的绿豆们放入水中，让他们在水中泡一泡。
10月2日星期六晴
今天我去看了绿豆，绿豆们比第一天胖了一点，圆了一点，外面的绿衣服裂开了，露出了白色的小肚皮，非常可爱。用鼻子闻了闻，有一点豆香。然后我用手一摸，感觉有一点光滑。
10月3日星期天晴
今天的绿豆又有变化了，一半的绿衣服脱落了，更可爱了！还长出了一条白色的小尾巴，像是七个小蝌蚪。
10月4日星期一晴
绿豆整个衣服脱落了，它们也更粗了，小尾巴也慢慢变长了，还有一点淡淡的紫色，有一点点可爱的.小绿叶，我很兴奋！
10月5日星期二晴
绿豆芽更长了，尾巴上长出了很多根须，豆芽上的绿叶也展开了！
10月6日星期三晴
绿豆们的根须变成了，根须更密了，像长了很多胡须一样。
这个观察日记真是让我兴奋，又让我认识到豆芽们的身上藏着很多的秘密。
豆芽的观察日记 44
今天，老师让我们回家种豆子，我把豆子像婴儿一样放进摇篮里，我希望这几粒豌豆快快长大发芽，可是过了一会，我去看看真的长的好慢呀！我第二天来看发现豆子中间裂开了一条缝，豆芽从里面冒出来，豆芽刚长出来的.时侯跟一只蚂蚁一样长，我想它会不会生病呢？要是生病了该怎么治呢？我一连观察了一个多小时，它一直在生长根本不用我担心。
第三天我放学回来的时候它已经长长了6毫米左右，我兴奋极了，豆子也脱去了黄色的外皮，把它内部露了出来，不过我沉思起来，它的芽不会淹死吗？芽不会被水弄断吗？想到这里我满头大汗，心里想赶快给它换下水吧！于是我把水给换了心里那块大石头才落下。第四天，我看到芽才长了1毫米。我心里想它不会生病了吧？我可不知道怎么治啊！我马上去手机上查了查，原来是因为水冷了，所以生长速度慢了许多，我终于松了口气，刚刚因为怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻给豆子换了水，这时的豆芽就跟没事人一样，吸着水一下子又长了3毫米左右，我感叹到自然界可真神奇啊！我还一连观察了好几个小时啊！不过为了豆子这些时间花的值，后来我在学校想我的豆子怎么样？它长了多少。
豆芽的观察日记 45
10月21日星期三晴
今天，我把绿豆放进一个装满水的脸盆里，想观察它们的发芽过程。我刚把绿豆放进去，这些绿豆像一个个活泼的小孩子，在水里游来游去，不久，它们就慢慢的沉到了盆底。看着这些漂亮的绿豆，我真希望他们早日发芽长大。
10月22日星期四晴
今天我去看绿豆，发现绿豆长胖了，它们比之前大了许多。有的绿豆把漂亮的绿衣胀破了。露出一截白色的肚皮，有的绿豆露出了一点白色的小牙，有的绿豆还没有变化。身披绿衣裳，生怕着凉似的，看着千姿百态的绿衣，我心里美滋滋的。
10月23日星期五晴
今天放学后，我习惯性的跑去看绿豆，它们基本上都脱掉了漂亮的绿衣裳，露出了胖胖的小身体，它们有的.立起身子，根垂直向下，有的斜躺着，正休息着绿豆生子的中间有一条裂缝，好像要把绿豆分成两半似的。我把它们移到了盒子里，期盼他们快快长大。
10月24日星期六晴
今天，我发现绿豆它们发出的芽长高了。而且都长出了小小的嫩叶。从侧面看，它们像亭亭玉立的美少女，漂亮极了。
通过这几天的观察，我明白了一个道理，无论做什么事都要认真，坚持不懈，这样才能有所收获。
豆芽的观察日记 46
10月21日星期五晴第一天
今天我泡了一些绿豆。绿豆绿绿的像一个披着棉袄的胖墩儿。绿豆圆圆的，像一个迷你小西瓜，如果画上花纹就更像了呢！我在想今天泡下，什么时候才发芽呢？
10月22日星期六晴第二天
第二天，我发现泡的绿豆又胖了一圈，成了明副其实的“胖墩儿”，水也已经少了许多。于是我又给“胖墩儿”加了一点水。晚饭后突然发现胖墩儿们开始爆出白白的尖尖小芽芽。我开心极了。
10月23日星期日晴第三天
在第三天，我看到有绿豆芽越长越长，但有的不长。妈妈说水不能太多了，不然豆子会淹死，不会长了；同时也不能太干，否则绿豆吸不了水分就长不大。
10月24日星期一晴
第四天，绿豆芽越长越大，现在已经有1厘米了，绿色的`外衣已经撑破，露出了白白胖胖的身体。发芽的地方越长越长，黄白色，特别嫩。
10月25日星期二晴
第五天，豆芽越长越大，有的已经有近3厘米长，根部有细小的毛绒绒的小细根，豆子已经脱掉了那身外衣，并且从豆瓣中间露出黄色的小嫩叶来。
豆芽的观察日记 47
10月13日星期天晴
今天，我试着发豆芽。我先抓了几把绿豆，把它们放进碗里，倒入水。那些绿豆椭圆椭圆、硬邦邦的，我想，这些硬邦邦的豆子就是我们吃的绿豆芽？不过，我还是很期待绿豆芽长大了会是什么样！
10月14日星期一晴
今天我一回到家就看我的绿豆芽长成什么样了。我发现它们的“外衣”上已经裂开了一道口子，露出了白色的.“大肚皮”，“大肚皮"上面一点儿有一个芝麻大小的芽，我差一点没发现。看着那些小芽，我心里越来越期待绿豆芽长大了会是什么样了。
10月17日星期四晴
过了三天，绿豆芽已经快发好了。细长细长的根就像老爷爷的胡须。叶子上还会有一些“外衣”，如果说叶子像一个人的头，那些“外衣”就像小帽子。
10月19日星期六晴
今天，又白又胖的绿豆芽已经发好了。那绿豆芽看起来很好吃，我的口水流个不停，真想现在就让妈妈炒来吃。不过在这之前，我先拍两张照片做一个纪念，咔嚓、咔嚓。
在这次发绿豆芽的实验中，我学到了很多关于植物知识，还体会了劳动人民的辛苦。
豆芽的观察日记 48
10月10日 星期日 晴
今天妈妈买了一袋子绿豆，我突发奇想，决定发绿豆芽。征得妈妈同意后，我迫不及待的抓出一大把，先用水冲洗干净，又找来一个矿泉水瓶，再把瓶底钻了一些小孔。最后把绿豆倒进了瓶子里，为他们盖上了一层薄薄的湿被子。睡吧，可爱的小精灵，我会每天来看你们，给你们喂水的'哦！
10月12日 星期二 阴
这几天都没什么动静，今天我来看时，却发现这些小精灵们长胖了，把绿衣裳撑开了一条小缝；头上冒出了白白的小芽，它们挤在一起，样子可好玩儿了呢！
10月14日 星期四 晴
又有两天没有看豆芽，今天他们怎样呢？这些精灵出现了好大的变化呀！绝大多数绿豆的绿衣裳已经脱掉了，豆瓣上长出了两厘米左右长的茎，茎的脚下还长出了胡须一样的根。如果此时把它们移植到泥土里，一定会生根发芽，长出一大片豆苗的！
10月17日 星期天 晴
它们已经长长了许多。短的有三四厘米，长的都有六七厘米啦！这些豆芽，有的亭亭玉立，有的昂首挺胸，有的则羞羞答答的藏在下面。还有一些绿豆的芽来了个360度大转弯呢！塑料瓶已经装不下它们，都争先恐后的破“瓶”而出呢！
豆芽的观察日记 49
9月30日星期五晴
由于老师要求我们写观察日记，所以一放学我就急急忙忙回到家里去找豆子。我选择的豆子是黄豆，我先拿了一个杯子，然后倒一些土，再把黄豆种在土里，最后再浇点水，听老师说，这样能使黄豆快快发芽。我做完一切，把杯子放到楼顶的阳台上，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！
10月7日星期五晴
今天，我看了看黄豆，隔着玻璃杯子我隐隐约约看到黄豆在土里明显大了一些，而且看着好像要炸裂一样，我在旁边等啊等啊，想看它发芽，等待了十分钟后，它的.小脑袋慢慢地从土里探出来，那绿绿的两片小叶子再加上根，好像我们在英语课上学习的字母Y。我把小杯子拿到有阳光的地方，我还帮它浇水，我真希望它能快快长大！
10月8日星期六晴
新的一天到来了，我早上起床后，马不停蹄地到楼顶看黄豆。
发现黄豆的芽儿又长大了许多，最长可达2厘米，宽可达3毫米，这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。
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