一天将要结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，请好好地记录下在日记里。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编为大家整理的豆芽的观察日记5篇，欢迎阅读与收藏。
豆芽的观察日记 篇1
前几天，我吃了豆芽菜，觉得非常好吃，看着那些可爱的小豆芽，我很想知道它们是怎样发芽的。于是我让妈妈给我准备了半碗黄豆做实验。
我按妈妈说的支做，先把黄豆放进盆里，用水淘一淘，不成熟的黄豆就漂了出去。然后把温水倒进盆里，高出黄豆二厘米多，盖上盖帘放到橱子上。过了一个多小时，我去看，发现黄豆皮全是小摺。妈妈告诉我，这是黄豆皮吸水变软了。
第二天早上，我起来去看黄豆，发现黄豆的小摺变没了，黄豆变大了，靠近豆qi的上端鼓起了小包。妈妈让我把黄豆用温水淘了淘，盆里留下很少的水，盖上盖帘。
第三天一早，我就去看黄豆，发现黄豆没有变化，我又用温水把它淘了淘，放在那儿，盖上盖帘，中午我回来一看，呀！有极少的黄豆发芽了。芽尖尖的，小小的，有点弯，很可爱。
到了第四天，我发现又有黄豆出新芽了，原来的豆芽变长了，又尖又弯。看着这些黄豆芽，我很高兴。
这天晚上，妈妈端上了我亲手生的豆芽，吃着这些可爱的豆芽，我觉得格外的香！
豆芽的观察日记 篇2
篇一：豆芽的观察日记
（一）
今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀！
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊！
把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
（二）
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！
我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的！
（三）
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢？瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢！我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢！这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢！
篇二：豆芽的观察日记
9月18日 星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日 星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?
9月20日 星期日
今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。
篇三：豆芽的观察日记
9月17日 星期六 晴
早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！|||9月18日
9月18日 星期日 晴
“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个平平的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。
篇四：豆芽的观察日记
9月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的'黄豆才好发芽呢？”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢？没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗？”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
9月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的；泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
9月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧！有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
篇五：豆芽的观察日记
9月21日 星期二 雨
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日 星期三 睛
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日 星期四 睛
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情!”妈妈听了哈哈大笑。
豆芽的观察日记 篇3
9月19日，周三 阴
水中的孕育
星期三的晚上，我把两勺绿豆放进一个小碗里，然后倒入清水，水刚好淹没豆子，然后把小碗放到书桌上方的搁板上。豆豆们沉到碗底，有的肚皮朝上，有的屁股朝天，他们很享受在水里的生活，就像我们小时候在妈 妈的子宫里一样。
没过多久，我发现水的颜色发生了变化，变成了淡淡的黄色，泡在水里的豆子只是稍稍有点褪色。
第二天早上，我端起小碗一看，绿豆大部分已经脱皮了，碗里的水分已经被他们吸干了。豆豆的小肚子鼓鼓涨涨的，像中年发福的胖子，腆着肥肥的肚皮，合身绿褂子已经变得又短又小，衣不遮体，露出白白的肉来。一夜之间他们吸收的水分可真不少。
9月23日 周日 阴
破茧新生
周日早上，我端起小碗观察，吓了一大跳， 碗里竟然长出一条条白色的小虫子。仔细一看，原来是绿豆长出的白色小芽。我拿起一颗豆芽，小心翼翼地放在手心里，只见绿豆已经彻底脱掉了绿色的外套，像蚕子破茧而出露出白白胖胖的身体。小芽把豆子一分为二，从中间钻出稚嫩的新芽，新芽下粗上细，像娇羞的小姑娘，努力向上弯曲成一个小小逗号，看上去非常可爱。
第二天再看时，发现碗里的豆芽长高了许多，长得像老爷爷的胡须，乱七八糟的。我仔细观察，发现已经有两片小叶子从豆子里探出头来，小叶子带着些许浅绿色，显得十分瘦弱无助。碗里的豆子此时也变了颜色，由雪白变成了浅紫色，加上杂乱的神态，别提有多难看了。
爸爸见状提醒我：&ldqu;某某，豆子们口渴了，该给他们加点水了。&rdqu;于是我往碗里加了些清水。
9月27日 周四 晴
阳光与豆芽
今天是周四，整整一周时间过去了。
今天早上我起床，匆匆忙忙地穿好衣服，瞥了一眼豆子。哇！书桌上方竟然是郁郁郁葱葱的一片小树林了。
豆芽们挨挨挤挤：你挨着我，我*着你，大家努力向上，一起成长，看上去活像一排排整齐的士兵。芽尖上两片翠绿翠绿的小叶子像字母V字，代表胜利！美中不足的是，这列士兵整齐地向左倾斜，看上去摇摇欲坠。原来，豆芽和树木一样都需要阳光呵！看到这情景，我明白了阳光和水是豆芽生长必不可少的养分，我们的成长也和豆芽一样，需要有养分的知识和良好的习惯，不然就会像眼前的豆芽一样，歪着长。
于是，我立即实施的补救计划，把小碗移到了阳光充足的窗台上。
9月30日 周日雨
今天是中秋节，是我们一家人团聚的日子。
放在窗台上的豆芽长势喜人，在阳光的照耀下，豆芽已经变了模样，豆芽的叶子清脆欲滴，像一顶顶帽子戴在头上，又像茂密的小树林，再也没有没精打采，没有营养不良，没有歪歪斜斜。
小碗像一口方塘，每颗豆子的叶片像高举着的花蕾，尽情舒展着浪漫的舞姿，看上去像美丽的姑娘亭亭玉立，婀娜多姿。
当我把这片茂密的小树林展示给大家时，大家纷纷夸赞：&ldqu;真是太漂亮了！没想到小豆芽能长得这样好这样美！&rdqu;
我忍不住拍了几张照片，准备和老师和同学们一起分享。
豆芽的观察日记 篇4
10月3日星期日阴
今天，我满怀着喜悦的心情在绿豆堆里仔细寻找着我要找的那位“王子”，可是，5分钟过去了，10分钟过去了，那厚脸皮的“完美绿豆”好像和我作对似的，迟迟不肯露一下它的“玉面”，唉！
时间艰难地坠入沙漏，终于，我欣慰地捧着一颗绿豆，满头大汗地退出了“前线”。看!这颗豆子不错吧？草绿色的披风，胖胖的身体，体质一定很好！
我找来一个小瓷碟，在碟底铺上一层餐巾纸，在纸上用小勺慢慢地倒着水，生怕把绿豆淹了。接着，我又把那颗“宝贝绿豆”小心翼翼地放上去，一看，水刚好在豆子一半的位置，我可以放心了。最后，我拿来了两张纸巾，像盖被子一样给豆子盖上，往上洒了些水，又像捧着100万似的把碟子捧到了窗台小豆豆沐浴着阳光，才能长得快！
我还给它取了个名字，叫逗豆，怎么样，这个名字不错吧？
亲爱的逗豆，快点长大吧！
10月4日星期一多云
放学回来，我便迫不及待的冲向窗台。我的手随着心中的期望，不由自主地颤抖着，颤抖着掀开了盖着逗豆的纸巾，呀！
跃入眼帘的已不是昨天的逗豆了，一颗小小的芽扭动着她娇弱的身躯，冲破种子，扒开种皮，喜悦地大口呼吸着新鲜空气，微风轻轻扫过，把她的脸蛋都吹成靛色的了。
我细细观察着小芽，发现它的末端是浅青色的，往上渐渐转白，到了顶端，就变成嫩黄色的了。小芽的长度大约是0.6厘米左右。它很细，但它像珍珠一样有光泽，似乎一掐就会冒出汁来。
逗豆，记得多照顾下小芽哦！
10月5日星期二小雨
第三天了，我第三次看逗豆了，不知道它长得怎么样了。我满怀期待的轻轻拿起盖种子的“小棉被”，笑了。
逗豆的“衣服”脱落了，光光的它显得十分可笑，真的，它的全身光溜溜的，白里泛青，好玩极了。
至于小芽嘛，呃，不得不承认，它长得很快，已经有3.2厘米那么长了，青中透着白，顶端也不再是嫩黄的了，变成了白色，非常漂亮，就像那丑小鸭，从丑陋的种子长成了美丽的芽儿，是呀，种子永远是丑陋的，美丽的永远是种子中长出来的那些花儿和果实。
逗豆，加油！祝你越长越美！
豆芽的观察日记 篇5
9月19日
小绿豆穿着绿色的紧身衣，真可爱，它们一部分已经脱掉了紧身衣，露出白肚皮，它们肯定是觉得天太热了想凉快一下。但是有一些怕冷的小绿豆，还不愿意脱掉自己的名牌紧身衣呢！
虽然小绿豆不愿意脱掉自己的衣服，但都长出了属于自己的小芽了。绿豆的芽是从身体里长出来的，大约有一厘米长、一毫米宽。小芽穿着雪白的外套在哪儿打着卷儿，啊！啊！小芽可真爱臭美。
咦？怎么小芽越看越像绿豆的白胡子呢，好了，那就管它叫“白胡子”吧！白胡子长这么长是不是要去当神仙呢？要是真成了神仙，我就让它们来教我法术吧！哈哈！我要当神仙了。
小绿豆还在越长越大，我很期待豆芽明天的样子。
9月21日
呀！小豆芽发生了变化，小豆芽的尖儿由白色逐渐变成棕色，而且还打了个卷儿，小豆芽不仅颜色发生了变化，它的长度和样子也发生了改变，原先最长是一厘米，现在变成了一点三厘米了，比原来长了三毫米，小豆芽儿的衣服也比原来长大了不少，但是小豆芽的“头发”却被烧成了棕色，不过小豆芽才不管那些“头发”呢，自己扭着身子可开心了。
9月22日
小豆芽长得可真快，头上那个棕色的尖儿不仅变长了，就连颜色也变得更深了。豆芽的尖儿从浅棕色也逐渐变成了深棕色，但是有些很特别的，就逐渐变成透明的了，它们肯定是觉得棕色太丑了，给自己化了个妆。小豆芽又长高了，现在最长的已经长到了一点五厘米了，我猜它们之所以长这么高，可能是补了很多钙吧。
我相信它们一定会越长越大的。
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