一天将要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，是时候静下心来好好写写日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编精心整理的豆芽观察日记5篇，希望对大家有所帮助。
豆芽观察日记 篇1
9月27日 星期四
今天，我想观察种子是怎么发芽的？于是，一回家我就找妈妈要了几颗绿豆，又找了一个透明的瓶子，装了大半瓶子的土，然后把这几颗绿豆分别放到土里，有浇点水，最后，我把瓶子放在阳台上，这样一有阳光就可以让种子快乐成长。我边看边想：小种子，你可一定要快点长大呀！
9月28日 星期五
今天，小豆子长出了一根白色的“小尾巴”，仿佛像一只小鸡刚从绿色的蛋壳里冲了出来要疯狂的吸着阳光似的，它的“小尾巴”，一直撑着土把豆子举起来，真像一个体操运动员，估计，明天就可以长叶子了吧？我暗暗地想着。
9月29日 星期六
这是我第三天观察小豆子了。我昨天果然猜对了，今天豆子中间长出了两片嫩黄色的小叶子。如果你仔细看地话还会发现，叶子上还有茎，露出土的细根已经变成紫色的了，小豆芽的变化真是一天一个样啊！
9月30日 星期日
豆芽的叶子逐渐变成嫩绿色。有些豆芽的根上面是白色的，下面是紫色的，中间又是绿色的。豆芽的根不光颜色奇怪，形状也非常奇特。上面很细，下面很粗。我想：下面粗是为了让豆芽“站稳”的吧！
10月1日 星期一
豆芽差不多已经有两厘米高了，叶子也比以前大两倍。细长的身体就像一个美丽的少女一般。叶子像一把剪刀一样往外长着，如果你和我一样，用的是透明的瓶子种豆子的话，就会发现，透过瓶底有一些白色的、弯弯曲曲的“小辫子”，那就是豆芽的根。
10月2日 星期二
豆芽是叶子已经完全长开了，可以清晰地看见叶片上的茎了。最大的豆芽有五厘米高，最小的只有三厘米高，它们的差距真大呀！
10月3日 星期三
豆芽长的可真快呀！它们好像雨后的春笋一样，一天一个样。用鼻子凑近仔细地闻一闻，还会闻到一股淡淡的清香味。这真让我陶醉。
10月4日 星期四
今天，我突然发现豆芽的叶子都垂了下来，糟糕！肯定是我昨天忘了给它浇水。希望现在浇水还来得及。我还发现豆芽的叶子总是朝着有阳光的地方生长，所以，我每天都要把花瓶换个方向，这样，所有的豆芽都能吸收到阳光。
10月5日 星期五
豆芽的叶子越长越弯。像杂技团小丑穿的鞋子。每片叶子正面是深绿色或浅绿色，背面是紫红色或翠绿色的，远看就像一只变色龙正在树枝上捕捉猎物，近看就像几棵小草在风中跳舞一样，真是千姿百态。
10月6日 星期六
今天我发现豆芽的茎开始下垂了，叶子像蜗牛受到惊吓一样，紧紧的贴在一起，有的叶子和茎都垂到土里了，不用说你也知道，豆芽快“死”了。因为我这两天又忘了浇水。于是我又赶紧给它们浇点水，心里暗暗地想：小豆芽，你可一定要“活”下来啊！
豆芽观察日记 篇2
xx月xx日晴
我想种一些豆芽。于是，就拿了一些绿豆，放在矿泉水瓶盖子里，盛了一点点水，再在上面盖了一层湿纸巾，就开始期待着它们发芽。第二天，我打开湿纸巾一看，呀！豆儿好像水喝得饱饱的，有可能在睡大觉呢！那颜色也从深绿色变成了淡绿色。我就对它们说：“豆儿，可别光顾着吃哦！要快快长大！”
xx月xx日雨
今天，我又打开湿纸巾一看，豆的中间裂开了些。妈妈说：“这个里面以后会抽出叶芽儿来，叶芽儿以后就在这两瓣豆的中间。”我挺好奇，就从里面拿了一颗，从中间掰开，里面果然藏着一颗小小的芽儿。
xx月xx日雨
今天，我再次迫不及待地跑向我的小豆豆。我打开纸巾一看，我激动极了！原来，这些小豆豆的两瓣豆的中间，抽出了一根芽儿，这芽儿一直伸到豆豆的头上。它们的绿衣服——豆的皮也脱了一半儿。我仔细瞧瞧，里面只有一颗豆儿没发芽了。有的芽儿在豆的头顶上盘起来，像小猪的尾巴；有的芽儿直直的，好像一根根长矛；有的芽儿很短很短，好像小鸡的嘴巴……真有趣呀！
xx月xx日晴
今天下午四点半，我又跑向我心爱的小豆豆。你瞧！这颗芽儿长得多高！而且直直的，我用尺子一量，有一厘米呢！我给这颗芽儿上画了一个红点，算是表扬；再给一颗最短的芽儿画上一个蓝点，算是鼓励。这颗豆芽以后如果努力些，一定能赶上其他豆芽的。
xx月xx日晴
今天，我看了看我的小豆豆，发现豆的变化很少。不过，我发现，很多豆豆的芽儿长长了，你们看！那一根根举着的长矛，有可能要去打仗了！
xx月xx日晴
今天，我又怀着激动的心情去看我的豆芽儿。这些豆芽儿又长长了，最长的有1。5厘米，连最短的也长成8毫米了。我问妈妈：“为什么我们平时吃的豆芽都那么长呢？”妈妈说：“那是因为他们不是直接就这样泡的，是经过加温、加营养泡的。”我终于解开了心中的疑团。
xx月xx日晴
今天，我又去看豆芽，发现有很多颗芽被虫子吃得只剩一丁点儿了。不过，有一颗芽儿没有被吃掉，仍然在坚强地生长着。看着看着，我仿佛听到了它们每天“唰唰”向上生长的声音。
豆芽观察日记 篇3
9月19日
豆子在没发芽之前像一个小宝宝，绿绿的，很可爱。水泡之后，只要温度合适，豆子很快就会发芽。今天是豆子发芽的第一天，我发现它绿绿的外皮已经松脱了，白色的嫩芽长了出来，像小象的长鼻子，细细的、长长的，很可爱！
9月21日
第二天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小豆芽更长了，足足有两厘米，绿豆的外衣裂纹更大了，有的已经全部褪去了外衣，好像一个个音符，把它竖起来好像一个阿拉伯数字“9”。
9月22日
小豆芽的生长速度真是太快了，第三天，所有的豆豆们都脱去了绿衣裳，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的，很舒服。豆芽也变粗了，足足有三四厘米。真是强壮的小豆芽
豆芽观察日记 篇4
8月19日 星期二 晴
今天，我要种绿豆了，小小的`绿豆在外壳上面长着一个白点，犹如一个没睁大的眼睛，而且很粗糙。经过一夜的浸泡，它们长得非常大了，皮软软的，竟然被撑裂了，一颗小芽从里边冒了出来。再把它掰开，里边有一片小小的，白白的，可爱极了的小叶子样，这是我从来没见到过的。
把没浸泡过的弹在桌子上可以发出清脆的“咚咚”声，而泡过的只能发出闷闷的很小的响声。
观察泡了一天的绿豆——做记录——放在纸巾上观察！
8月20日 星期三 晴
今天，我又把绿豆分成两半，一半是继续泡的，一半是没有继续泡的。一直泡的已经长成豆芽的四分之一那么长了；而没泡过的呢？只有继续泡的四分之一那么长。
哇！有一个继续泡的茎长成红色的了！这就表示，他已经开始发育成豆芽了！从前我从来没见过长地那么快的绿豆呢！继续浸泡的皮渐渐松开了，轻轻一碰，外皮就掉了下来，生长的小芽像一个大约一厘米的小尾巴，夹在白白嫩嫩的“肉”上，好像一只白色的蝌蚪，又像一个有导火线的，随时可以引爆的小号炸 弹，用手摸上去滑滑的，里边的小芽好像一下子就会断了一样呢！没继续泡的豆芽渐渐失去活力，变小，变黄。
继续泡的茎长成红色了，就像小号炸弹吧！
8月22日 星期五 阴
哇！我的绿豆变出豆芽叶了！绿豆的外壳变成了红色，长出了两片小小的叶子，就好像从“屁股”里抽出来的尾巴呢！而且脱离了外壳，长到空中了，两半“肉”夹着叶子垂挂下来，就好像一个小孩犯了错，低下了头；又像一个螃蟹的大钳，嵌在石头中。
你看，另一株就像一条“S”形的小蛇，使劲仰着头，吐着舌头信子，扭动着细细的，白色的一点透明的身子，好像在乞求什么呢！再看那条豆芽，又像刚出生的小蛇，抬起头来，找自己的妈妈呢！
我把泡过一夜的绿豆用铅笔试戳了一下，想不到以前用手捏着很硬的绿豆被笔一戳，就从大老虎变成了小花猫——被戳软了！
8月23日 星期六 雨
哇！今天的绿豆长得真是快呀！早上才只有3厘米呢！现在就像吃了增高剂一样，又像飞机把它拉长了一样，一下子就长成了5厘米。就连最小的也长成了2厘米呢！
你瞧，那最高的绿豆已经长出了两片小小小的叶子了。就像一个的害羞的小姑娘只露出了小脑袋。
哎呀！这个小豆芽怎么断了头？难道是夜里被虫子啃断了！还是犯下了植物界的滔天大罪，被送上了断头台？不不不，不是，原来是我不小心把它弄断了。
今天的豆芽真的有趣呀！
8月24日 星期日 阴
呀！今天的绿豆真让人难以置信，让人难以想象。从早上到下午，一转眼间，就从矮矮的5cm长到了那么高的13cm。如果按这样的速度，不出几个星期，我们家将会变成绿豆的天地，沙发上是绿豆……
你瞧，这绿豆可于先前的打扮一样呢！位于子叶上的茎，就像发疯似的爬满出了吸管，并排满出吸管的豆芽就像一条正往下流的瀑布，豆芽下面的小鱼，更是给这“瀑布”增添了许多有趣的风景呢！
再看最顶上的，已经长出了四片叶子啦！我高兴极了。下午刚一回来，都还没有发现呢！长得也太太太快了吧，快得大概连飞机也比不上。只可惜往日白白胖胖的小可爱的根了。真遗憾呀！你瞧！可爱的“小苗条王”，每天都会给我们带来惊喜。不是吗？！！
豆芽观察日记 篇5
9月24日星期日晴转暴雨
今天，老师布置了一项稀奇古怪的作业，是观察泡豆子，这该怎么办？我的心情很烦躁，于是我只能等着放学回家请教妈妈。
妈妈对我说：“首先泡豆子要准备一些豆子和水，还有一个盆子，然后把豆子放在盆子里，接上冷水泡着。”然后我和妈妈挑选了一些又大又饱满的健康的豆子，因为这次执行着特殊任务，我找了一个又大又精美的盆子，最后接上冷水等着它们慢慢长大。“真不容易，像超人拯救地球一样累。”我沉着气说道。
9月25日星期一乌云笼罩
第二天早上六点，我就下床去看小绿豆，小绿豆变成大绿豆了，在一晚上清水的浸泡下，它们都膨胀起来了，胖成了一个个“小胖娃娃”，我开心的手舞足蹈，为了让它们更好的生长，我把盆放在阳台上让它们晒会儿太阳，我放了一张白纸在上面，害怕它们晒的跟煤炭一样黑。
9月26日星期二乌云转晴
我又去看“小宝贝”了，它们长出了一条尾巴，白白的尾巴像羊角一样，可爱极了！
9月27日星期三阳光灿烂
我的大绿豆的尾巴都三厘米长了，长长的尾巴一甩一甩的，有的还有一顶帽子调皮的戴在头上，像个可爱的娃娃，可是它们今夜就要成为我的盘中餐了。妈妈把豆芽儿炒了炒，做成了一道菜，虽然平时我不怎么喜欢吃豆芽儿，但这次的豆芽儿是我泡大的，我狼吞虎咽，很快就吃完了。
在泡豆子的过程中，我明白了一份付出，一份收获。
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