时间过得真快，一天又将结束了，相信你会领悟到不少东西，何不趁现在赶紧写一篇日记。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编精心整理的豆芽观察日记7篇，希望对大家有所帮助。
豆芽观察日记 篇1
九月十八日星期一晴
泡豆子：今天，老师让我们把豆子泡在水里，并写观察日记。豆子有什么变化呢？我还不知道，等明天再说吧。
九月十九日星期二晴
豆子变大了：这天，我放学回到家里的第一件事就是观察豆子。我先把泡了的豆子和没有泡的豆子比了比，泡了水的豆子比没光水的豆子大爽了。我再拿出尺子量了量泡了水的豆子，最大的长度是一厘米三毫米，没泡的豆子的长度只是一厘米。没泡的最小的豆子的长度只是六毫米，最大的豆子长度是八毫米。哇，豆子一天就在浅浅的水里长了四毫米。连我也可能不够它长得快呢！然后，我把其中二颗豆子脱了皮，再把其中一颗掰开两半，再它们放进浅浅的水里去。它们也会长大吗？呵呵，我们明天就知道了。
九月二十日星期三晴
豆子发芽了：这天，我继续观察豆子。我发现我脱了皮的豆子的芽往上翘，被我公成两半的豆子的芽也长大了，可上面却有个褐色的小点，其它豆子的皮破了点，可都有一小点芽露了出来。
九月二十一日星期四晴
奇特的差距：这天，我又来观察豆子的变化了。可意想不到的一件事情发生了。我分开了两半的豆子的芽竟然绿了。另一颗脱了皮的豆子的芽也长了一小点，可却像电了发似的翘而弯地卷了起来。而其它的豆子的皮上的一小片，不知去哪了，可能是变成了它们的营养餐了吧！它们的芽长长的，可是那却是直的，而不是弯曲的。看来，我的盒子过不了几天就要换了。你看，他们的差距是不是很远啊？
九月二十二日星期五晴
豆子的芽长出来了：我今天又继续来观察豆子了。我一看，呀，不好了，豆子的芽太长了。我急忙换上一个罐子，把芽装进去。我再仔细观察豆子。哦，豆子的顶部长出了一点嫩绿的东西。再仔细看，啊，一株小小的嫩芽弯着腰就像在做‘压脚’。这才是豆子的芽啊！那么以前像芽似的东西又能是什么呢？听爷爷说，那是豆子的茎。豆子的茎已经开叉了，也就是说，豆子的芽弯成两条了。
豆芽观察日记 篇2
20xx年7月7日星期日晴
人们说植物生长的过程非常有趣的，到底有多有趣呀？我想不如种豆芽试一试，自己亲身体验一回。
开始种豆芽了。我从橱柜抽出一个不锈钢盆，又从橱柜拿出塑料桶倒了一些绿豆，把它们洗干净，放在盆里，再加了点水，刚好淹住绿豆。它们是绿色的，好像亮闪闪的绿宝石。
绿豆刚开始没什么变化，我先去做作业、看书。
三个小时过去了，我想：绿豆应该有变化了吧？跑过去一看，绿豆仍是那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化。我急了，赶紧跑到奶奶那里问：“奶奶，三个小时了，我的绿豆怎么还不发芽呀？”奶奶笑着说：“豆芽不是一下子就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天它一定有变化的。”
20xx年7月8日星期一晴
今天一早，我刚起来，迷迷糊糊的，就去看豆芽。
我很兴奋地看了一眼，觉得和昨天的没有区别，赶紧跑到奶奶面前说：“奶奶，豆芽和昨天的一模一样，没有变化。”奶奶也着急地说：“怎么回事，难道是放的水太多了吗？”
我们跑到豆芽跟前，我让奶奶往里面看一眼，奶奶说：“你再看看，和昨天相比变化大着呢。”可马虎的我还是看不出来有什么变化。奶奶说：“你再看一看。”我仔细一看，发现经过水的喂养，绿豆长出了一点芽儿，那细嫩的芽儿非常小，像一根断了一截的小针，使它那层绿色的皮开了一道小小的口子。原来是我观察得不仔细呀。
下午，我发现豆子破裂开的那一条小口子中冒出的芽儿又长了一点，心里美美的，想着明天的豆子是什么样？后天呢？我不停地盼望着，心里有说不出的高兴，这些豆芽怎么长得这么快呀！
20xx年7月9日晴星期二
今天早上，我急忙跑去厨房看豆芽，真是喜出望外，豆子开始脱皮了。芽儿一个个都长得很长了，有的芽儿是弯的，像蝌蚪一样，真是可爱。我要给豆芽换水了，听奶奶说发了芽的豆子，不能泡太多水，会被淹死。我赶紧倒掉了盆子里的一些水，把它们放在向阳处，希望它们在阳光的照射下快快成长。
下午，我迫不及待地跑到豆芽旁边，哇！短短的几个小时，真的发生变化了。我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩。
希望明天有更大的变化。
20xx年7月10日星期三晴
今天一大早，我迫不及待地来看豆芽。盯着豆芽左看看右看看，小芽已经长得很长了，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的.脖子一样，越往上越细，最长的都有两厘米那么长了！它看起来很嫩，很光滑，我不敢触摸，怕碰坏它。但是光看着这些小芽，我的心里也会高兴。它们身上的绿衣裳多数脱去，漏出白白胖胖的肚皮。
中午，我又跑到豆芽那里，一看，不由得大吃一惊，豆芽又长长了，看上去就像它们的小辫子，可爱极了。长长的嫩白芽，就像头上长了角，这个角就像犀牛一样的角，因为它很长也很粗，我的心里又开始暗暗欣喜，我好喜欢我的绿豆！
晚上，奶奶看了看我泡的豆子，告诉我：“你的豆芽明天就可以吃了！”我听了，非常开心，能吃到自己泡的豆芽，感到无比幸福。但是我真的舍不得吃我的豆芽，我对奶奶说：“可不可以不吃它们呀！”奶奶说：“不行，再不吃就会长出胡须，它们就不长了。”
20xx年7月11日星期四晴
昨天夜里，豆芽们暴涨，今早起来，这些豆芽们都已经长成了，我高兴不已。
中午，奶奶将这些豆芽炒成了一盘菜，吃着自己“种”出来的豆芽，心里很是开心。我用筷子夹起一个豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。我亲眼目睹绿豆芽生长的全过程，心里说不出来的高兴，也体会到了成长的快乐。
通过这次实践活动，我的动手能力和观察能力有了提高，我深刻感受到不论观察什么，都必须认真、细心、全方位的去观察。我也深刻体会到父母培养孩子的艰辛，今后我一定要好好学习，不辜负父母的殷切期望！
豆芽观察日记 篇3
7月1日 星期三 晴
绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。
绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的黄豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。
绿豆脱皮了，我太开心了。
7月2日 星期四 晴
哈哈，黄豆哥哥发芽喽!
我惊奇地发现我的黄豆已经抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我连忙把这件喜事告诉妈妈，妈也开心地半天合不拢嘴。小黄豆啊，小黄豆，你的芽终于抽出来了!
我仔细地观察起来。突然，妈妈的声音跑进了我的耳朵：“一可，快来看!” 我二话没说就跑过去，原来电脑老师告诉我们，去年的豆不能发芽。我听了，像一只泄了气的皮球，垂头丧气地结束了这一次的观察。(怪不得芽长不高) 失败乃是成功之母，我下定决心下次再从头开始。
豆芽观察日记 篇4
9月30日 第一天 晚上 晴
泡豆子
爸爸和我准备了一个蓝色的大盆子、一个量杯和一桶绿豆。
我把绿豆倒入盆子里，然后我把坏豆子从盆子里挑出选出来。
接下来我在洗手池洗豆子，最后把洗干净的豆子放入蓝色的大盆子中，再加上清水浸泡豆子。
10月1日 第二天 晚上 晴
发芽
今天早上，我一起床就去给我的绿豆换水。
我发现有好多的绿豆已经脱了一半绿衣裳，其中有一个绿豆已经把全部的绿衣裳脱掉了，露出了它雪白的嫩肉。
我还发现水已经变绿了。
晚上，我把一块布放进沥水篮里，把泡好的绿豆放在布上，然后我再把另外一块布盖在绿豆上。接下来我把一个盖子放到布上，再在盖子上放了一个装满水的盒子，最后我拿出小超人的披风把整个篮子遮起来。
10月7日第八天 晚上 晴
长成绿豆芽
今天早上，我去看了一下我的小绿豆，我发现绿豆它快要长成豆芽了。
我很高兴，于是我喊：“爸爸、妈妈，快起床来看我的豆芽！”妈妈说：“哇，我们的豆芽长得好高了呀！”爸爸也这么说。
我很开心，心想：“我们的豆芽一定很好吃，一定会是世界上最好吃的豆芽。”
爸爸妈妈告诉我，等到明天就能吃了，哈哈！小豆芽的生长过程原来是这样的啊！
豆芽观察日记 篇5
10月13日星期六雨
豆芽
今天，早上我起床就把妈妈买来的绿豆放水泡，然后开始洗脸。洗完之后，就想看一下绿豆泡发了没有。我等啊等，就到中午吃饭了，这么早就吃中饭，我舍不得离开。我是不想吃饭，就被爸爸骂了，只好乖乖地去吃饭。
这次老爸真讨人厌，不过我还是听着了！
10月14日星期天雨
豆芽长出什么东西
今天下午，我发现豆芽长出了什么东西。
我想是要生出来了，起霉了还是坏了，这些我都不知是哪一种，不过现在要吃饭了。吃完了我再去看还是一样的。我问爸爸：“豆芽是要发出来了吗？为什么有些发不出来？”爸爸说：“温度太低了！”
我想，这豆芽让我学到了知识。
10月15日星期一雨
我的豆芽有些出来了
今天，我一回家，发现我的豆芽长出来了！
我好奇的观察这豆芽，我的努力没有白费，这是多好的豆芽！我真的很不错嘛！我好想明天温度高，就可以吃了。我心想这豆芽好不好吃呢？可是我现在能吃该多好呢！
我由不得吃一口该多好。这次感觉明天出太阳，我就可以吃了。
10月16日星期二阴
今天，我发现有些变化，豆芽长出了高高的身子，就像一位位小战士一样勇敢。这些豆芽怎么还不能吃，我不由得伤心，我实在是想吃，咳，小豆芽快点长啊！
我昨天的希望没有实现，这是真不好啊！
10月17日星期三雨
豆芽出来了
今天，我又去看，发现豆芽长出来了一些，但还只是一点点。我想，怎么这么慢，听说有些人发的豆芽都可以吃了。我又想是不是太冷了，还是要死了。我这样想着，怎么办呢？我的豆芽要好久才能吃啊？我又看见没有水了，昨天才浇了水，今天还要浇水。
这真麻烦！
10月18日星期四阴
今天，回家看见豆芽又出来了一点，这么小什么时候才能吃到香喷喷的豆芽菜呀？想起来就像一份丰盛的菜，吃起来应该真美味！我想生吃一口，我想很快就能真的吃一口啊！
这次我希望豆芽一定要这几天吃啊！
10月19日星期五阴
豆芽被冻死了
我一回家，发现豆芽被冻死了，我还想吃的呢！一想到这我都感觉心里酸啊！这次我自己养的豆芽怎么会冻死？我自言自语的说，这次怎么冻死的呢？我的同学种的都可以吃了，我的却被冻死了，我好伤心！
这次我有种豆芽的经历了，下次夏天再种一次可以吃的。
豆芽观察日记 篇6
10月19日 星期六 阴天
早晨，我上完了今天的课外班。一回到家，急忙将书包放下，兴冲冲地开始了一项有趣的实践活动---发豆芽。
我先在黄豆罐里抓了一小把黄豆，哈哈！豆子们看起来健康阳光，活力十足，只有少数的豆子发育不良。经过一番精挑细选，那些坏豆子已经彻底“落伍”---被我扔进垃圾筐啦！接着，我找来了一个纸杯，把那些挑中的豆子全部倒进了纸杯里，然后加上适量的水，水刚刚没过黄豆。最后，在上面蒙了一块叠得四四方方的抹布就大功告成了！
我把装着黄豆的纸杯放到了窗台上，回到房间，期待着它明天的变化。
10月20日 星期天 阴
今天是第二天，给妹妹过完生日。刚进家门，我就迫不及待地跑到窗台前，想看看小豆子变成什么样了。
我一手攥着抹布的一角，一手捂住眼睛，“三、二、一”，我激动地掀开抹布，可恶的黄豆却泼了我一盆冷水---它竟然一点变化都没有，真让我生气！我垂头丧气地回到沙发上继续看书。下午，我和妹妹一起玩耍时，偶然经过窗台，我有意识地再一次掀开抹布往里瞟了一眼便转身离开了。突然，我感觉有什么不对劲，赶紧挣脱妹妹的手，往纸杯里仔细看。哇！黄豆全部都膨胀了起来，甚至有些很“胖”的豆子都已经发出两毫米的小芽儿了！我高兴地捧着纸杯又唱又跳，就像得到了稀世珍宝那么高兴。
10月21日 星期一 多云转晴
放学回来，我仍然保持着神秘感，希望小豆子能给我一个惊喜。当我揭开抹布的那一刻，天哪，小芽居然撑破了黄豆皮，冒出来了！发育特别好的那些豆子的芽从昨天的两毫米变成了今天的五毫米，其它的豆子也长出了一点小芽，但还没有撑破黄豆皮。看着豆芽们一天天地成长和我的成就，心里有一种说不出的高兴。
10月22日 星期二 雾
已经第四天了，还没进家门，我就在想，小豆子们肯定不会让我失望，相反，它能给我一个惊喜。
哇噢！果不其然，上面那颗最显眼的豆芽，居然长达十毫米呢，真是太不可思议了！那些昨天跟它一样进展的豆子也长到七毫米，发展得也不错。再短一点的就不能说是“长达”了，只有三到五毫米。再短一点的发育状况就彻底不及格了，只有一或两毫米，有些根本就没发出小芽。哼，真不求上进！
10月23日 星期三 晴
因为生病早上没去学校，我看见了跟昨天一样丝毫没有变化的小芽们，但仍装作平静、淡定，心里默默安慰自己：“没关系，可能是它们长身体的时间还没到”。下午回到家，我径直走向了装黄豆的那只小纸杯，打开一看，我傻眼了：黄豆们就像大无赖一样横七竖八地躺在纸杯里，一点都没长。
我很伤心，但仍然定了定神，睁大眼睛仔细观察。果然，老天也没有让我那么不开心，有一颗小黄豆似乎看懂了我的心思，长到了十一毫米，虽然它只长了一毫米，但这也是它自己的进步，我也替它高兴！
10月24日 星期四 晴
今天放学回家，出于昨天豆子们的“退步”，所以今天我对它们的期盼和热情自然也就减少了几分。
写完数学作业，我才慢悠悠地走到窗台前，复杂的心情里还透露出一丝不情愿。揭开抹布，我有些伤心，因为大部分的小豆芽还是没长“个子”。“唉，这些小少爷还真难伺候，长得可真慢呀。”我叹了口气。不过，豆子和人一样，发育团体中也总会有几个发育状况一直很优秀的，喏，你瞧！今天一比试，差别就出来了，那些发育很好的豆子今天依然在“进步”，长到了十二、十三毫米。虽然只长了一点点，但是这种积极进取的精神值得赞扬哦！
10月25日 星期五 多云
已经第七天了，刚回到家，我垂头丧气地走到窗台前，几乎对这些豆子放弃了最后的希望。不过，我还是怀着试试看的心情掀开了上面的抹布。
唉，跟昨天一样，这些“不务正业”的豆子们还是该吃就吃、该喝就喝，从不在意我的想法（它们吸收的养料再多有什么用？不是一样不长？）。看着这些游手好闲的豆子，我真是心急如焚。有时候，实在没耐心了，真想打开窗户，把它扔出去，不过理智还是阻止了我这冲动的行为。
小黄豆呀！我祝愿你快快长，快快长，芽长赛过大蟒蛇呀！
10月26日 星期六 阴云
今天是周末，我刚刚睁开眼睛，妈妈就把朦胧中的我拉到了厨房。“又搞什么名堂，我还没睡够呢”我揉了揉眼睛，迷迷糊糊地说。妈妈眨了眨眼睛：“给你看样好东西。”
顺着妈妈手指的地方，我拿起了一个封着的塑料袋的纸杯。打开一看，我大吃一惊，只见一个个绿豆小芽在我眼皮下“跳跃”，它们挥着白嫩的手臂，好像在向我打招呼：“你只要每天好好照顾我，我就会比那些黄豆兄弟长得快哦！”
10月27日 星期天 多云
已经是发豆芽的最后一天了，虽然豆芽没有像我所希望的那样好，不过，在妈妈的指导下，我新的绿豆芽也已经脱去了绿色的衣裳，长到了三厘米。
妈妈说，照顾豆芽就像照顾孩子，要全心全意地照顾它，一定要耐心。照顾当然也是有方法的，第一天给它们用清水洗一遍澡。第二天就要马上把水倒干净，以免小芽在水里浸泡太久生病。小芽们很爱干净，每天都要为它们洗一到三次澡，如果觉得还不够体贴，就给小芽们用温水洗澡，让它感觉更舒适。切记，每次洗完澡后都要将小芽用保鲜膜或塑料袋盖起来，千万别让它着凉呀！
这次的实践活动虽然没像我所期望的那样让我吃上美味的凉拌豆芽，却让我懂得了一些发豆芽的要决和一些基本的生活小常识，更懂得无论做什么事情都不能着急，要了解并掌握正确的方法。
豆芽观察日记 篇7
我很喜欢吃绿豆芽，可有一天，我对绿豆芽的生长过程引发了好奇，我打算买绿豆来观察它是如何变成豆芽的。
星期五放学后，我怀着期待的心情冲向家门，放好书包，立刻拿着钱跑向超市。我在超市里到处逛，明亮的小眼睛左看看右看看，仔细地寻找着绿豆，突然，我看见一堆豆子摆在货架上，我连忙跑过去，扯了一个袋子，抓起一把绿豆放进袋子里，付了钱，我就蹦蹦跳跳地回家了。
在家里，我把绿豆拿出来，绿豆们穿着绿色的“外套”，中间有着一条雪白的“拉链”，它们小小的，形状为椭圆形，而且硬硬的，我把它们倒在一个已经洗干净了的盒子里，再在盒子里放水，把它放在一张桌子上。绿豆们在水里自由地游泳，它们不停地喝水，喝啊！喝呀！好像一只只小馋猫。
晚上，我睡觉时，仍然想着绿豆，多希望它能早日发芽呀！
第二天一早，我起了床，第一件事就是去看绿豆，绿豆正静静地躺在水中，个个都明显胖了一大圈，而且一颗小绿豆实在太胖了，那绿色的外套穿不下了，就脱下了外套，露出白白的大肚皮。另外，我还发现绿豆脱了衣服时是先脱中间一圈的，像系上了一条腰带。
中午，吃完午饭，我又来看望绿豆了，突然，我看见一颗绿豆上有一个白白的、尖尖的小东西，看上去好像发芽了。我兴奋地叫起来，拼命地拉着爸爸妈妈过来看，我们欢喜了一阵，我打算去观察绿豆的小苗。“呀！”我很失望地叫着，原来这颗绿豆是坏的，有一面已经没有了，真是太让人扫兴呀！
晚上，我又来到绿豆旁边，发现有一些绿豆上长出了一个弯弯的，像月牙形一样娇嫩的小苗，我还以为我眼花了呢，就揉了揉眼睛，眯起眼睛仔细看，真的尖尖的小苗长在绿豆上，爸爸妈妈也跟我一起看，一家人欢天喜地的。
我期待明天绿豆的变化。
星期日的早上，我从睡梦中醒来，发现绿豆大部分都长出了小小的苗。我从床上爬下来，准备给绿豆换水。突然我想到：如果放那么多水，绿豆苗会不会淹死呢？我跑去问妈妈，妈妈说：“首先把水倒了，接着把坏的绿豆扔掉，最后给绿豆苗盖上暖和的小棉被。”我按照妈妈说的去做，先倒掉水，再把坏绿豆扔掉，找来一张沙布盖上，而且盖得严严实实，就像给小宝宝盖被子，生怕凉着了。
晚上，爸爸正好买来豆芽，我就取出一根来观察，它长长的，粗粗的，特别强壮，好像一个小士兵。我又看看我的小芽，它正舒服地躺着，才探出一个尖尖的小脑袋，在温暖的“被子”中沉睡着。我想像以后小绿豆芽的样子：小精灵把它们唤醒了之后，它们一天一天在长高，最后长成高高壮壮的豆芽，而且长得比我现在看到的豆芽还要棒。
我多么希望小豆芽能快快长大呀！
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