忙碌而充实的一天结束了，一定会有值得记录的想法吧，是时候认真地写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编精心整理的绿豆芽生长观察日记（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
绿豆芽生长观察日记 1
10月1日星期天晴
晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的呢？
10月2日星期一阴
过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。
过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。
10月4日星期三雨
昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的.。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。
10月5日星期四雨
今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。
到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。
绿豆芽生长观察日记 2
20xx年9月14日星期六阴
今天妈妈给我布置了一个高难度的作业，就是让豆芽生发。我听到后，既紧张又激动，我小心翼翼地从食品柜中取出一小包绿豆，把它们放入清凉的水中，它们就如同一个个小精灵，拿着游泳圈，跳进水中，那声音，叮叮咚咚，真美妙。
20xx年9月15日星期日多云
早上，我一睁眼，就直扑到厨房，你看，那小绿豆像一个个喝醉的大胖子，有的东倒西歪地躺在水中，有的连它的褂子拉链都解开了，还有的冒出了尖尖的芽……
20xx年9月16日星期一晴
今天的"豆宝"都脱下了褂子，冒出的小芽越来越尖，它们有的像活泼可爱的.小蝌蚪，有的像乐谱上跳动的小音符，还有的像文章中的小逗号。
20xx年9月17日星期二晴
"豆宝"长得真快呀，才第四天，就长的那么高！它们挤在一起，仿佛在商量后天的联欢会该怎么举办呢。
20xx年9月18日星期三多云
今天，"豆宝"已经长成亭亭玉立的少女了，好像在舞台上跳着芭蕾舞，它们最高5厘米，最矮3厘米，整齐地排着队。
20xx年9月xx日星期四晴
耶，终于成功了，我捧着豆芽，跑向厨房，和妈妈说："今天晚上，我们就可以尝尝这绿色食品了。"不一会儿，我就闻到了香气，我想：也许，这就是生命的味道吧。
绿豆芽生长观察日记 3
10月12日 星期日
今天，我把家里仅剩的绿豆泡进水里。我要见证绿豆生长的“奇迹”。可是这些绿豆很不听话，总在水里面游来游去就是沉不下去。于是我用手指把它们摁到了水盆下面去，可是它们又跑上来了。过了一会儿，它们全都玩累了沉下去睡觉了。
10月15日 星期三
两天没去看绿豆了，不知道都长啥样子了，结果发现全都变成了“小胖墩”。比之前大了很多。连绿色的大风衣都撑破了，露出了白白的肚皮。
10月16日 星期四
今天是泡绿豆的第五天了，我迫不及待的去看绿豆，结果大吃一惊：绿豆们都吐出了白白的嫩芽，嫩芽约1厘米长。脱了皮的绿豆嫩嫩的，跟新生婴儿的皮肤一样，真招人喜爱。
10月17日 星期五
今天，这些绿豆都把绿风衣脱的干干净净，好像没穿过一样。还把芽芽都吐出来了。这些芽有的像大象的鼻子，哧溜哧溜吸着水；有的像天鹅的'脖子，骄傲的望着天空；有的像犯了错的小孩，低着头，红着脸，可爱极了！
通过这几天的观察，我发现了一个道理：不管做什么事情，耐心认真的去做，这样一定就会有所收获。
绿豆芽生长观察日记 4
10月1日 多云
上午8：30
妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。
下午2：00
我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。
10月2日 小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的'外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
10月3日 晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
10月4日 晴
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
10月6日 晴
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
10月7日 晴
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
绿豆芽生长观察日记 5
9月20日 星期日 晴
今天，老师给了我们一些绿豆，布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。
放学回到家，我便迫不及待地找了一个透明杯，塞了七八张纸巾，再加入水后，我把事先浸泡好的豆子，一颗一颗地放进装有泥土的杯子。
9月23日 星期三 晴
今天早上起床，我便马上冲向阳台，看看我那些穿着绿色衣裳的“小可爱”有什么样的的变化呢！哇！我的小绿豆不见了？小芽们开始挣脱了绿衣裳的.束缚，从绿豆妈妈的怀里钻出来了。我兴奋极了，因为我知道，豆子成活了。
9月25日 星期六 阴
今天晚上，我的豆芽大约有10厘米高了，最短的也有5厘米。柔嫩翠绿的茎倚靠在杯子边缘，头上顶着两片小嫩叶，茎上有些细细的小绒毛，在阳光的照耀下闪闪发光。看着这株小小绿豆芽，我的心里仿佛也长出了一棵爱心树。
这就是我观察一星期的绿豆成长过程，我感受到了一种成长的惊喜，也由衷地感叹：一粒种子也可以是一种积极向上、朝气蓬勃的生命力。
绿豆芽生长观察日记 6
（一）泡豆子
9月30日 星期三 晴
昨天，张老师给我们布置了一项作业，让我们国庆节放假期间泡绿豆，顺便写观察日记。我已经迫不及待想泡绿豆了，于是，我让爸爸给我买了一包绿豆。
今天一起床，我先抓了一小把绿豆仔细观察。绿豆是墨绿色的，硬硬的，还是椭圆形的呢！它们摸起来比较光滑，凑近一看，还闪闪发亮。每个绿豆的脑袋上都有一个芝麻大的斑点，就像一只小眼睛。而绿豆本身也不大，想想看，一个作文格子里可以放两颗绿豆呢！
我拿来一个碗，倒了点清水，手一松开，绿豆们就像小雨点一样噼里啪啦打在“水坑”里。
我多么希望它们快快发芽，这样我就可以吃上自己泡出的豆芽了。这是多么幸福的事啊！
（二）发芽
10月3日 星期六 小雨
前几天，我发现泡涨的绿豆像老奶奶的脸一样皱皱巴巴的，摸上去一点也不光滑了。
今天，我再去看时，有的绿豆竟然脱了皮，有的长出小蝌蚪一样的小尾巴，有的涨得裂开了，当然，还有的依然懒洋洋地躺在水里睡大觉。绿豆皮飘在水面上就像小船，豆芽们聚集在船底下，好像在说悄悄话。
下午，我路过小绿豆们睡觉的小碗时，闻到了一股酸味。我问奶奶这是什么情况，奶奶说：“不能天天把豆子这样泡着，得给它们换水！”
奶奶还告诉了我一个诀窍，让我每天给它们浇点温水，再把水倒出来，豆芽就会长得更长了。
（三）长大
10月7日 星期三 晴
今天早上，我去观察绿豆时，看见小蝌蚪们都长长了，有些已经有三厘米了呢！还有些小蝌蚪的'脑袋变成了紫色，这是因为太阳光照在小豆芽上，让它变紫了。不过大多数豆芽都是黄色的，它们有的弯弯曲曲，像字母“F”，还有的细细弱弱，像小鱼的长胡子。我惊喜地发现，有几颗绿豆的豆瓣里已经探出了绿色的叶子，这些小叶子有的像小鸟的尖嘴，有的像美人鱼的尾巴，看起来非常漂亮，还有的团成球状，像孙悟空从石缝里蹦出来似的。
绿豆们都变成豆芽菜了，我真想立刻就吃上美味的豆芽，因为它们是我亲手泡出来的。
绿豆芽生长观察日记 7
9月21日星期六晴
今天，妈妈买来一袋绿豆，准备用来生豆芽，我决定好好观察一下绿豆芽的生长过程。
妈妈找了一个盆用来泡绿豆，绿豆圆圆的，中间有一点点白，白色中间还有一粒黑色的小点点。豆子身上碧绿碧绿的，像披了一件对襟西瓜皮外衣，看上去不算太饱满。
第二天起床，我就跑过去看绿豆，我发现绿豆较之前有了一点微小的变化。它的颜色开始变淡，正中间出现了一条白色的细小的分界线，外衣似乎马上就要被撑破了，里面有个小生命急着脱颖而出。此刻，我心里充满了期待，嘴里也默默地祈祷着……
第三天放学回家，我看到绿豆发生了巨大的变化：它的.身体开始慢慢变黄了，白色的地方也越来越大，并且长出了又白又细的小芽。我不禁感慨：一粒豆子竟然也能创造生命的奇迹！我高兴极了！
到了第四天，绿豆黄中带绿，长长了好多，一根根嫩芽就像一条条蚯蚓般细长。我更加欢喜了，如果生命里有惊喜，这大概算一种吧。
接下来，绿豆长出了嫩绿的小叶子，原本细长的小腿变得更加细、更加长了，最终成为我家餐桌上的一道美味。
如果不曾停下脚步，我想我大概永远也发现不了生命的伟大，一粒豆子可以在短短几天里长成豆芽，那么其他生物呢？是不是也在我们看不见的地方成长、落幕？
绿豆芽生长观察日记 8
10月14日星期五晴开心
今天，我一起床就去看绿豆，绿豆明显比前一天泡大了许多。我虽然有点高兴，但并没有特别兴奋，因为我以为今天就能看到它发芽，但明显证明了我的想法并不对。放学后，再去看的时候，绿豆似乎并没有发生多大的变化。其实并不然，我用手轻轻捏一捏，绿豆的皮就脱掉了。听妈妈说，后面它的皮自己会掉，不用我帮忙弄掉。于是我就把水倒掉，铺了些带水的纸巾在下面。
10月16日星期日晴开心
今天我又去看绿豆，发现它的大部分表皮已经脱落了，露出了白色的核，并且都长出了小芽。这些小芽的头尖尖的，整个形状就像一只只顽皮的小蝌蚪，十分可爱。晚上，它似乎并没有特别大的变化。但如果你仔细观察的话，就会发现它的芽变得更长了。我发现绿豆底下的纸巾有些干了，急忙给它增加一点水量。
10月17日星期一晴开心
今天早上我去看绿豆，它的芽长得更长了，像一根根小树枝。洁白的果核也变成了淡淡的黄色。到了晚上，发现淡淡的黄色居然转变成了青绿色！好神奇的感觉！我仔细观察着绿豆，发现有少许绿豆是红色的。我很奇怪，急忙去问妈妈。妈妈见了，说：“有可能你种的绿豆太多了，应该去掉一些。”我听了，赶忙把一些长得不太好的绿豆去掉。这大概就是妈妈说的“优胜劣汰”的自然生存法则吧！
10月18日星期二晴开心
今天早上我去看绿豆。绿豆的中间裂开了，但我并没有在意。更吸引我的是绿豆的芽，那些芽又细又长，像一条条小蛇。我想拨动它们看一看，发现像被钉子固定住了一样，紧紧地抓住下面，要是你的手指不费点儿劲，休想把它翻动一下。晚上再去看，差点儿没兴奋地叫出声来，绿豆裂开的地方竟然长出了一两片小小的嫩绿的叶子，十分美丽。我观察了一下，发现绿豆的表皮大多自动掉了，原来妈妈说的是对的，我想。
10月19日星期三晴开心
今天，绿豆叶子更长了，叶尖一顺儿地朝上，叶片绿得那么新鲜，张开的叶子像一张大嘴，贪婪地吸吮着养分。晚上我再去看，就更加惊喜了，它们长出的嫩叶更多了，在盆子里热闹地挤成一团，没有一点儿空隙。叶子下茎更粗了，像一根小小的棍子。我转动盆子看了一下，发现下面的绿豆五颜六色，有青绿色、红色、黄色的……这时我想起妈妈的话，把发红发黄的绿豆都挑出来扔掉，留下生长旺盛的绿豆苗，给它们更多的.生长空间！
10月20日星期四开心
今天早上，我去看绿豆，发现绿豆长叶子的更多了，也长得更加高了，就像一棵棵迷你的小树苗。晚上，我吃过晚饭，怀着期待地心情去看它们。惊奇的一幕出现在我的眼前，绿豆紧紧地挤在一起，如同茂密的树林，有些都挤落盆子外面。我兴奋无比。它们像一个个小孩子，好奇地张望外面的事物似的。我也惊奇地发现，它们的叶子更粗更长了。最长的像一条绳子，最粗的跟我的笔芯差不多。叶子十分柔软，感觉什么都没有摸到似的。
10月23日星期日晴开心
今天，绿豆长得更茂密了，它们已经“霸占”了整个盆子，密密麻麻的，一眼望不到里面。叶子又长又绿，十分美丽。上面的一颗颗露珠就像珍珠一般闪闪发光，好看得很。晚上，我发现绿豆已经不满足盆子了，好多叶子伸出了盆子，向外生长。我陶醉在这棵棵美丽的“小树”中，心中忍不住要赞叹这美景。妈妈对我说：“可以把绿豆种在花盆里，要不然这么多长不活了。”是啊，我想。如果我不说，你一定想不到这是绿豆！
我的绿豆长大了！
绿豆芽生长观察日记 9
9月30日星期日晴
今天，小林老师拿出了一些豆子，让我们带回家泡豆芽，终于轮到我了，经过我的精心挑选，有十颗小豆子被我收入囊中，带回了家。
我把小绿豆拿在手里看了看，它圆溜溜的，中间有个白色小点儿，椭圆形的身体包裹着浅绿色的外衣。我把它们泡进了水里，看着水里的它们，我默默的给它们取了个名，叫“二豆”，我不停的对他们说：“你们可要快快长大哦！”
10月1日星期一晴
今天一早，我就看见小绿豆已经把外衣撑破了。我突然想到，如果一直放在这么小的地方，小绿豆会长不好的。于是我决定换个大点儿的地方给小绿豆住。首先，我先拿出了一个大一点儿的碗，接着再在里面放入一块纱布，然后把“二豆”放进去，最后浇一点儿水，“二豆”的新家就弄好了。我看了看，对它很满意。
10月4日星期四阴
今天去看“二豆”时，它已经长大了许多，从它的中间长出了两片嫩叶。特别令我惊讶的`是，那可爱的小芽不像我想象的那样向上伸展，而是曲折着。那原本皮肤光滑的豆芽，现在却生出一些毛绒绒的细毛。我好期待那些小豆芽长大呀，真希望明天就能长成呀！
10月7日星期日晴
豆芽终于长高了，有三株小豆芽从瓶口探出了小脑袋，其他的小豆芽也不甘落后，也在拼命往上长。豆芽的小嫩叶变长了，高低错落，宛如一只只在蓝天飞舞的竹蜻蜓。
“只有善于观察，才能有所收获。”是呀，虽然是小小的绿豆，它也能告诉我许多道理。
绿豆芽生长观察日记 10
10月1日星期天天气：晴
昨天，老师布置了一特殊的语文作业——培育绿豆芽。于是，我赶紧叫上姐姐陪我去买材料：一个大盒纸巾和一百粒绿豆。当我看到绿豆时，我眼珠子都快掉落了，这个绿豆芽怎么又大又圆呀！头上还长出了一顶小帽子！就像一个新鲜出炉的二叶草！滑滑的，小巧，精致，老可爱了呢！当时我的心情又开心又兴奋，就像一只快乐的小鸟一样！我把盒子放入清清凉凉的水，再把绿绿的还是荧戴着帽子的小豆芽给放进去！
绿豆脱衣
10月2日星期一天气：晴
今天，第一天泡的绿豆已经脱去了外衣，露出了浅黄色的.小身体可光滑了呢！它们在家里的游泳场那边开派对呢！如果您仔细看，你会发现它们头上小小的精致的帽子看得就像小草在游泳呢！
绿豆长大记
10月3日星期二天气：晴
今天，浅黄色的身体和绿色的小帽子已经变身了，身体颜色变得更深，头上的小帽子也变长。远远看起，他们就像一个个跳跃的蓝精灵在跳舞，漂亮极了。
10月4日星期五天气：晴
今天，我发现我的绿豆芽变得比前几天的都长了，它们泡在中央里，一片抱着一片，多可爱呀！
啊！我真的好开心！我成功了！可兴奋了呢！每天看着绿豆不一样的不同变化我心里开心极了。
绿豆芽生长观察日记 11
10月13日星期四晴开心
《绿豆培植计划书》
星期一：种下绿豆芽，因为绿豆芽怕热，所以放阴凉处。
星期二：给绿豆芽换水，看它变成什么样的了。
星期三：给绿豆芽换个房子，因为房子不够大了。
星期四：给绿豆芽们分组。
星期五：换水。
星期六：洗干净点。
星期日：炒着吃了。
10月14日星期六晴开心
今天，我种的绿豆芽已经发芽了，我高兴极了！
它们长得越来越高了，大约有1厘米-2厘米左右长，它们还都戴着绿色的小帽子，我还发现它们的根已经长得很粗了，像个大力士一样。下面的根已经开始蔓延了，而且都已经冒出来了。
10月17日星期二晴开心
今天，“豆宝”已经长成亭亭玉立的少女一样了，我高兴极了。
“豆宝”有3厘米-4厘米长了，而且一部分已经脱掉了绿色的衣服，白白嫩嫩的根从下面冒出来，就像老爷爷的胡须，长长的.，粗粗的，可爱极了。摸一摸，绿色的外衣会掉下来。
10月18日星期三晴开心
今天，“豆宝”们几乎脱掉了绿色的外衣，都露出米白米白的身子，它们的根从底下冒出来，长得葱葱郁郁，很柔弱，一压就折断了，它们的生命力不是很顽强。上面更是可爱，一个个白色的小脑袋，好似一粒粒雪白的珍珠。
“豆宝”们今天又长了不少，我爱我的“豆宝”们！
10月19日星期三晴兴奋
今天我早早地起床。跑去看绿豆芽。呀！我大吃一惊，绿豆牙已经长出了嫩绿色的小叶子，这些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服，叶片儿从绿豆芽头上冒出来，像是不好意思的小姑娘，遮遮掩掩，还躲在绿豆芽头的中间，有些像活泼开朗的小朋友，盛开绿嫩绿色的叶片儿。
我的“豆宝”们真可爱，愿你们快快长！
绿豆芽生长观察日记 12
10月13日星期四晴开心
为了进一步了解小豆豆，我上网查了20分钟的资料，我知道了很多。
绿豆喜温暖，耐高温，适宜生长的温度是25~30度。当它发芽之后，就可以把它移植到土里哦！我选择用透明玻璃容器，不宜过深，口不宜过大。在豆子上铺上纱布，每天都洒上一些水，让它变得湿湿的。种在土里时，要适当给它晒晒太阳，但也不要长时间放，不然就会灼伤豆苗。我还知道它分为细胞膜，细胞质，细胞壁，胚芽，胚轴，胚根，细胞核，泡液，子叶。
10月16日星期一阴开心
今天，我种在“土星”上的豆芽儿们，一个都没从泥土上探出自己的小脑袋。我另一批住在“水星球”的伙伴们怎么了呢？啊！昨天早上刚种的，当时，一颗颗硬硬的，好像身披钢甲的勇士。而今天，一颗颗都水灵灵的，丰满的都破裂开来了。有些小豆豆还伸出小手和我打招呼，这个小手肯定是他的胚芽了！不过它们都好害羞呀！都没人和我大声打招呼。
不过我相信，小豆豆会尽快把细胞壁给脱掉，越长越大！
10月17日星期一阴开心
今天，土培的还没长出来，我怀疑它永远也长不成了。不过我亲爱的.水培宝贝们长得真是迅速地让我跪下。你瞧只有两天时间，我这群绿豆的胚芽已经长到5~6厘米左右了，大部分都脱掉绿色外衣——细胞壁了。可还有些“小顽固”，露出白色的细胞膜。嘻嘻，它们有的像一条蛇，有的像同生共死的好兄弟，相互绕在一起，永不分离，还有的像欢乐的一对舞伴……哈哈，真是千姿百态。
10月18日星期二晴开心
今天，我瞟了一眼土培，哎，我怀疑人生了，怎么豆子就跟我对着干呢！我觉得应该是季——节——不——对！我又满怀期待地飞到水中绿豆们的面前。叶子！叶子长出来了，不过不太引人注意，引人注意的那细长的嫩茎，它它……它竟然直接从那几个小孔中穿进去，卡得死牢死牢的。不过仔细看那些嫩绿的可爱的小叶子，像一只张开嘴巴求食的小鸭。不过叶子还并得很拢很拢。
10月20日星期四晴开心
今天，我来到水培面前（根本不用再看土培了，因为已经没救了），我惊奇地瞪大了眼睛，我简直不敢相信，“水中飞人”们全都长出长长的嫩茎了，那些叶子和茎，看上去是那样子的柔弱，其实并不是这样的，它在水中一天长得比一天好，在水中快乐的生活！而且有一位“天之骄子”已早早地露出水面了，你有没有发现那奇形怪状的根啊！根一般是5~10枝分差的，这些细茎弯弯曲曲。如果下面有孔，根会往下面使劲钻的话，说明你的豆子很好！
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