不知不觉中一天又要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，想必是时候写一篇日记了。那么什么样的日记才合适呢？下面是小编帮大家整理的绿豆芽生长观察日记范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢？瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢！我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢！这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢！
9月18日星期五
今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。发豆芽的观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！
9月19日星期六
今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？
10月1日星期天晴
晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的呢？
10月2日星期一阴
过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。
过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。
10月4日星期三雨
昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。
10月5日星期四雨
今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。
到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。
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