在生活、工作和学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的泡木耳观察记小学生作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
泡木耳观察记小学生作文 1
我相信大家都吃过木耳吧？
但是你有见过泡发前的木耳吗？
泡发前的木耳，小小的，和我的大拇指差不多大，是深灰色的。
泡发后的木耳，体积较大，浓浓的黑色中带着一些淡淡的棕色。
为什么木耳泡发之前这么小，泡发后这么大呢？木耳泡发的时候又要注意些什么呢？我带着疑问，开启了实验之旅。
我把四个泡发前的'木耳放进三十摄氏度左右的水中。每隔十分钟观察一次。十分钟后，小木耳和五角硬币差不多大了，颜色也不再是深灰色了，它变成了黑色；二十钟过后，小木耳有一元硬币那么大了，还比一元硬币大呢，颜色成了深褐色；四十分钟过去了，木耳变得和橡皮檫一样大了，颜色也转变成了褐色。
正好，爸爸走了过来：“现在要换水了。”“为什么？”“因为木耳在泡发的过程中会产生毒素，所以在泡发的过程中，你要换2-3次水。”爸爸帮我换了水，我继续观察。
七十分钟过去了，直到一百二十分钟时，木耳终于泡发完成了。泡发完成的木耳和清凉油一般大小。
但我还不明白为什么木耳遇水会变大。于是，我到网上查找资料。
经过一番查找后，终于明白了：木耳本身就是脱水的，当木耳遇水之后，细胞吸水膨胀，恢复原来的形状，所以木耳遇水就会变大、变软。
生活中总是隐藏着许多奥秘，只要你留心观察身边的一切，总能发现许多奇妙的事情。
泡木耳观察记小学生作文 2
今天傍晚，我和妈妈在小区里散步。走着走着，远远地我看到一棵树上长满了密密麻麻，大大小小的貌似铜钱的东西。
由于好奇，走近一看，我大吃一惊，原来树干上长满的是木耳。我绕着这棵树仔细观察起来，发现这是一棵没有树叶，已经枯死的树木。树干上的木耳和平常我们食用的有些不同，颜色是暗红的，呈半透明，像一只只大耳朵。妈妈说，这就是野生的木耳，但是为了安全，不能轻意食用。
我记得在书本里看过关于野生木耳的一些知识。木耳是菌科类植物，因为没有叶绿素，不能进行光合作用，所以木耳不是绿色的。木耳通常寄生在枯死的植物和死亡的动物身体上，吸收它们的`养分，经过雨水的滋润，就会一夜之间长大，非常神奇！
妈妈说，现在纯天然的野生木耳越来越少了，尤其是在城市里我们还能看到，不愧是一件幸事，也给我们的生活增添了一道独特的风景！对于我们这些生活在城里的孩子，也算长见识了！
泡木耳观察记小学生作文 3
今天，小雨绵绵，我和奶奶一起去摘木耳，因为只有下雨木耳才会长出来。
我和奶奶走在田野间的小路上，一眼望去，小路边都是可爱的.小木耳。我们高高兴兴的走着，特别是我，尤其的高兴，因为我可从来没有摘过木耳呢！我和奶奶找了一个木耳最多的地方开始摘了起来，我看奶奶一手拿着盆子，弯着腰，另外一只手却在摘木耳，我就学着奶奶的样子一手拿盆子，弯着腰，另一只手去摘木耳。才过了一会儿，我已经满头大汗了，我不想摘木耳了。奶奶好像看出了我的心思，对我说：“坚持就是胜利。”我听了点了点头，继续摘木耳。过了不久，我们摘了满满两框木耳，看着我们的成就，我心里美滋滋的。
这次摘木耳不仅让我明白了付出才有收获，更让我明白了坚持就是胜利。
泡木耳观察记小学生作文 4
今天又是星期六，是我第十四次去灵芝破耕读书院。
早上，我起的很早，周雨轩和他爸爸妈妈来接我一起去。我拿了两盒酸奶，高兴的.和周雨轩一起分享。
到了耕读书院，乔老师给我们讲了端午节，讲了艾草可以驱蚊，让我们用手搓艾草，闻到一股难闻的气味。
老师把我们分成四个组，我们浩浩荡荡的出发了。
在路上，我们又看到那个哈哈镜，我们就做着鬼脸照着镜子走过去。
乔老师让我们找小河，我们就去找了。走到一片树林，我们发现一颗枯树上长了很多黑黑的干木耳，老师告诉我们这是野木耳，是一种菌类，只有枯树上才能长出来，木耳树以前人们叫它“聪明树”。路过树林，我们找到了小河。
老师让我们分组读论语，我们组让我读，还给我奖励了棒棒糖。以后我要坚持读论语。
我们度过一次快乐的爬坡游学。我喜欢灵芝破耕读书院！期待下次游学活动。
泡木耳观察记小学生作文 5
假期里，我读了《小木耳和微笑的信》。我知道了小木耳很乐于助人，也非常善良，更是个能够带给大家快乐的小朋友。
书里一开始就写了小木耳遇到了一个邮差，他请小木耳帮忙送一封没有收信人和寄信人名字的信，信的'内容是微笑，这是一封特别的信，小木耳接过信封看了看——收信人：苹果巷草莓胡同……寄信人：桦树林小木屋旁第五棵树……这得是收信人的名字，寄信人的名字全都看不见了，他们的名字被与水洗掉了，小木耳却不怕困难答应了邮差帮他送这封信。
小木耳找到了收信人，还帮草莓胡同所有的人脸上挂满了微笑，现在草莓胡同变成了微笑胡同，小木耳真了不起，他用自己的智慧把信中的微笑带给了大家，使大家得到了快乐。
我要学习小木耳乐于助人的精神，做一个对社会有用的人。
泡木耳观察记小学生作文 6
昨天，我看着奶奶做木耳炒肉。首先，奶奶先把肉切好，再放盐。木耳冲洗过之后，把蒜切成小小的蒜片，木耳炒肉的主要材料就是这些啦！
下面，奶奶开好火，再把油倒入锅里，听到“噼啪噼啪”的声音，就是可以炒木耳、肉、蒜片了。哗！木耳被奶奶倒进了炒菜锅里，肉也被奶奶倒进了炒菜锅。加入大蒜，用炒菜铲铲起木耳和肉，再翻过来，在铲起，再翻过来。这样不停地重复着，香喷喷的木耳炒肉就上桌啦！
我吃着奶奶做的木耳炒肉，真好吃啊！油嫩嫩的木耳被我嚼成碎片，我舔了舔木耳。木耳好像涂了一层光滑的油，吃起来软软脆脆。只听到一丝脆脆的声音。当我吃起肉片的时候，肉里面的油喷出来，肉也软软的`，有些肉吃起来硬硬的，不过是硬硬软软的。可别小看蒜片！虽然我不喜欢吃蒜，但是我觉得蒜片和蒜是炒菜的调料，如果没有蒜和蒜片，任何炒出来的菜不会好吃。
我喜欢吃木耳炒肉，更喜欢奶奶做的木耳炒肉。
泡木耳观察记小学生作文 7
这个暑假妈妈陪我读了《小木耳和微笑的信》，这本书写得非常好，我现在推荐给大家看：
小木耳在巷子口看见了一个邮差，可是他的衣服、打扮个个都是红色的，就像盛开的红色郁金香那样红。“你好”，红衣邮差给小木耳打了个招呼。小木耳也给红衣邮差打了个招呼。小木耳说：“我能帮你送信吗？”红衣邮差答应了小木耳的请求。红衣邮差给了小木耳了一封信，小木耳一看寄信人的名字和收信人的名字全都看不见了——原来他们的名字被雨水洗掉了。红衣邮差面对这种情况也是无可奈何的.，于是小木耳拿着这封信往草莓胡同走去。小木耳分别遇到了女高音、男低音、沙哑的老爷爷，小木耳最后才找到了信的主人……
读完这本书后，我学到了很多。我想以后自己也要像小木耳一样多去帮助别人，把微笑送给别人。
泡木耳观察记小学生作文 8
春天来了，万物复苏，我到山上去采地木耳。
我给大家介绍一下什么是地木耳吧！地木耳也叫地衣、地皮菜。为什么叫它地木耳呢？因为它生长在土地上，每一片都像是大地的耳朵。又因为它薄薄的，像盖在大地上的一件件衣服，因此也叫地衣。
只有春雨过后，地面上才会长出许多的.地木耳。这个时候如果去山上玩，保准能看到许多地木耳。
这时，我会把他们一朵朵的采起来带回家去，洗干净后，让妈妈把它做成地木耳炒鸡蛋。只见妈妈往碗里打了两个鸡蛋并搅拌均匀，把蒜切成蒜末备用。开火把锅烧热，倒入油，待油热后将鸡蛋倒入锅中，炒熟后盛起来备用。加入少许油，放入切好的蒜末，直到蒜末变成金黄，香味出来为止，把地木耳放入锅中翻炒，直至翻炒出地木耳本身的鲜味，把炒好的鸡蛋放入锅中并加入适量的食用盐进行翻炒，待翻炒均匀就可以出锅装盘了。看着这一盘香喷喷的地木耳炒鸡蛋，我口水直流。
我迫不及待的吃了一口乌黑乌黑的地木耳。啊，真好吃！地木耳油而不腻，滑而不糙，质嫩爽口，十分美味。我品尝到了春天的美味!
泡木耳观察记小学生作文 9
俗话说的好：十堰有三宝，香菇、木耳、龙须草，如果丢一宝，那就不得了！是呀，这三宝十堰人民早就和它们融为一体了，那我今天讲的就是三宝之一——木耳。
在一次春游中，我们来到一个小村庄，突然发现在一根枯树上长者一朵朵黑色的小花，那花和别的花不一样，它没有花托也没有花蕊，我出于好奇，采了一大把，回家后，我捧着“小黑花”看的`入神。
“霜霜，你在干啥？”“哦，爸爸，我采了一些小黑花来看看。”
“傻孩子，这是我们十堰的三宝之一——木耳！这木耳用途大着哩！它可以吸尘、清胃、明目，它们不仅味美，而且营养丰富，绿色食品。黑木耳怕热，是因为木耳属腐生真菌，没有叶绿素，不能进行光合作用，主要依靠菌丝分解，吸取木材里的营养来生长、繁殖。它性耐冷怕热，能耐零下40度的低温，但在超过40度的高温时，菌丝就会死亡，所以黑木耳一般都生长在阴暗、潮湿的地方，也可在室内生长。”爸爸顿了顿说“它适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。”
呀！我可没想到黑木耳有这么多用途！
我想，黑木耳土生土长、朴实无华、顽强生长、默默无闻地向人们奉献着。我觉得人难道不应该有点黑木耳的精神吗？难道不应该像它们那样默默无闻的生长，不求索取，只是给予吗？
我爱我的家乡十堰，我爱我家乡的热土，更爱家乡热土上的黑木。
泡木耳观察记小学生作文 10
一到春天这种雨水多的季节，一些没有树皮包裹的树干空隙里，就会冒出一个个小小的咖啡色或黑色或灰色的小耳朵。这些小耳朵又是什么呢？当然，它们就是木耳。
新鲜木耳有咖啡色的、黑色的、灰色的；有小的、大的。它们不仅颜色不同，形状也不同，有耳朵形状的、小屋形状的、枫叶形状的、圆形的，一排排，一片片，形态各异。从树上掉落的木耳散落一地，犹如小狗们在草地上打着滚。而躺在树上的木耳们，却一个个争先恐后地抢着雨水喝呢！
雨过天晴后，有的木耳在阳光的照耀下，仿佛像一朵朵透明的花朵；有的'木耳被晒得干枯了，硬梆梆的，像一个个坚固无比的铁耳朵。当我摘下一个木耳时，发现里面有时还会跑出一些小昆虫，看来木耳还是昆虫们的俱乐部呀！
平常我们食用的干木耳遇到开水后，它会慢慢地从一个个小小的卷曲的耳朵，就像火山爆发一样，瞬间膨胀成了一个个大大的蒲扇似的耳朵。用它炒菜时，它就像一个不定时的炸弹，一会儿噼里啪啦，一会儿噼里啪啦，炸得灶台上到处都是。
原来看似小巧而又不起眼的木耳，有这么多神奇的地方啊！
泡木耳观察记小学生作文 11
前几天和奶奶一起回老家，最令我开心的是就是去采木耳了，刚回家就下雨了，大雨过后，奶奶说：“家里不远处的小树林里，被砍掉的木头，长时间腐烂以后，每次下雨过后，就会长出许多木耳，她们经常去采摘。”中午吃完饭，奶奶就带我们去采木耳，我们带着装木耳的袋子，一路上，因为刚下过雨，路很难走，还有好多的泥巴和小水沟，地里还有好多的青蛙在“呱呱叫”。我还看到了彩虹，家乡的风景真是太漂亮了。
我们走了半个小时，终于来到了采木耳的地方，奶奶说：“木耳都长在挨着地腐烂的木头上”，我按照奶奶说的去找，在树根下，还有被砍掉的木头上，找到了许多木耳，奶奶叮嘱我说：“小的木耳不能采，等到长大些再采，不然都浪费了，只采大的”。不一会儿就采了好多的木耳，有时候还会碰到小虫子，刚开始有点害怕，慢慢就适应了，后来采的.木耳越来越多。采了满满一塑料袋。
采木耳的过程中，还发现了一只小刺猬，我用小棍碰了他一下，它赶紧缩成了一团，像是在保护自己。后来还发现了一窝从树上掉下的小鸟，由于下雨，雨水把小鸟窝从树上冲下来了，其中有几只已经死了，还有几只，我和弟弟一起把他们放到鸟窝里，放到高处，好让小鸟的妈妈尽快找到它们。
这次采木耳真是太有趣了!
泡木耳观察记小学生作文 12
我的家乡在略阳，三面环山，青树最多，它就是种植木耳的基地，木耳长的像人的耳朵，“木耳”由此得名。
木耳的形状很奇怪，木耳一般都是晒干后或保存或出售的,晒干的木耳把自己紧缩起来，皱皱的，脆脆的，轻轻的'，放佛人只要一碰， 就会碎掉。只要把木耳浸在水中，不一会儿，木耳便会像一朵朵黑玫瑰似的，绽放开来，此时，摸摸木耳，细腻润滑。
木耳的生存环境也很特殊，别的植物都喜欢长在肥沃的土地里，而木耳却依赖在朽木上，人们种植木耳的方法很特别，先把青木上面挖很多个小洞，再把菌种塞在里面，盖上木塞，然后把木头放在森林中自由生长，刚长出的木耳，只看颜色，就可以看出木耳的好坏。颜色偏黑，木耳较厚，便是好木耳，如果颜色偏黄，木耳较薄，是一般的木耳。走向山林中，便可以看见木耳生长在木头上，在阳光的照耀下，显得乌黑发亮，下雨了，那小巧的木耳拼命扬起头，吮吸着雨中的甘甜，听，那是木耳正在长大的声音。
木耳的味道好极了，奶奶曾给我做过几道菜，青椒炒木耳，木耳肉片，反正木耳有很多种做法，凉拌，炒，煲汤，回想起来木耳的 清香便垂涎三尺。木耳吃起来细腻润滑，很有嚼劲。木耳的蛋白质、铁质、营养不比肉类差，而且木耳不仅可以清理人体的垃圾，还可以排除体内毒素，被誉为“肠胃清道夫”和“素中之王”。
我爱我的家乡，更爱我家乡的 土特产。
泡木耳观察记小学生作文 13
一天，我、妹妹、表弟、另一个弟弟和他的外婆、还有爸爸，一起去摘木耳。
首先，爸爸带我、妹妹、还有表弟一起去买我和妹妹的雨鞋。我们两个都买了蓝色的，而且，上面还印着喜羊羊和美羊羊呢。
弟弟和他外婆先到了，我们来的时候，他们正兴致勃勃地摘木耳呢。
我们还是像上次一样分组了，我、妹妹、还有表弟一组，弟弟和他外婆一组，至于爸爸嘛，他就陪着弟弟和外婆。
我们马上开始摘了，一开始，我们都喊着：“这里有一朵，这里有一朵蘑菇王，这里的木耳润润的.。”过了一会，太阳开始暴晒我们都热得受不了了，只好去干草垛玩，玩了一会，觉得又累又晒又渴，只好去一个小帐篷里玩儿。
我们用里面的木头搭了一个小屋，但搭的并不好看。突然，小弟弟进来了，他拿着一把枪，装出一个抗日特种兵的样子，我们想用木头袭击他，但是那枪是有子弹的，我们只好请表弟帮忙，后来我们没办法，只好玩别的。
最后，我们都回去了，爸爸还跟弟弟和他外婆一起吃午饭呢。
泡木耳观察记小学生作文 14
今年我和爸爸妈妈回乡下老家过春节。一天，我们去三爷爷家旁边的一座山上去玩，在路旁看见在一棵干枯的树上长着许多黑木耳。
爸爸说：“这些黑木耳可是天然的，应该是无毒无害的，我们把它摘回家吧！”说完，爸爸就爬到树上摘起了木耳。我和妈妈在树下帮忙接着爸爸摘的木耳，用在路旁捡的塑料袋装起来。
过了一会，树上的黑木耳终于摘完了，看着一满袋劳动成果，我们好开心。回到三爷爷家后，三爷爷看到我们摘的黑木耳说：“这是树菌，不能吃。”外婆见到了也说：“这是不能吃的。”我们想既然不能吃那就把它烧了吧，以免家里养的鸡吃了，那就不得了啦！
后来妈妈在网上查询了一下，我们摘的确实是木耳，晒干后正面是黑色背面是灰白色，它和我们平时吃的'黑木耳不太一样，难怪三爷爷和外婆会认错呢！事实上我们摘的木耳不但可以食用，而且还有一定的药用价值。
听了妈妈的介绍，我觉得好遗憾！妈妈安慰我说：“不要紧，我们下次过节回来还可以再去采摘。”
泡木耳观察记小学生作文 15
我外婆在房前种了木耳菜，木耳菜是一种植木耳菜物不是花也不不是树，是一种野菜。以前环境没被污染，世上有许多不用打药水的食物，现在环境被污染，有许多可吃植物大量减产，有的甚至绝种了，只有一些像木耳菜一样抗力强的没有绝种。减产。还有以前人们不爱吃木耳菜，因为它的味道十分古怪，有点药的味道浓浓的包含在里边，木耳菜还能在十分恶劣的环境下生长呢！即使没有阳光的地方，它也能安安稳稳地生长。
木耳菜的叶子呈枫叶的形状，不过它夏季是绿的十分鲜艳。特别是在阳光的.照耀下它更是显得格外地有精神，所以我十分喜爱木耳菜，还有木耳菜也是一位攀山高手它的攀山不亚于那位攀山老手爬山虎的，它可不是和爬山虎一样走一步沾一步，这是旧时代的爬山法了，木耳菜的爬法十分新奇，它是没有长脚的，它的独特爬法是围着一个建筑围上去的，而且紧巴着那个物体，你想把它拔下来那决对是不可能的。所以不要看不起那小小的木耳菜，如果它遇到一个大建筑物时它也不畏缩，依然围转着上去。
还有木耳菜它最怪的地方，它的果实竟然能长在主茎上，小小棵豆大小压扁会出现紫色，你觉的奇怪吗？你见过那么古怪的果实吗？你喜欢木耳菜吗？我就喜欢那古怪的木耳菜。
泡木耳观察记小学生作文 16
我的家乡在东北，那儿有许多特产。俗语说的好：“东北有三宝：人参、貂皮、乌拉草。”不过今天我要向大家介绍的是我家乡的著名特产之一——黑木耳。
初见黑木耳时，木耳上有许多木头渣子，干干巴巴的，我觉得它难看极了！但是经过温水泡过之后，我的眼前顿时一亮，简直不敢相新信自己的眼睛，这就是刚才的“丑小鸭”吗？木耳黑亮黑亮的`！闪烁着无法用语言来形容的光泽，把它放在手里它软软的，像一顶黑帐篷。最讨人喜欢的还是木耳的白根，在阳光的照耀下，好似一些镶嵌在黑水晶上的碎珍珠！木耳的颜色有深有浅，根是白色的，中间是灰黑色的，越往上越黑，好似天然形成的玉雕，好看极了！木耳的食用方法很多，可以凉拌，炒肉，烧汤，煮粥等等！每一款都是既营养又美观的食品！好吃极了！
黑木耳不仅色香味俱全，而且还是非常有营养价值保健品呢！
上古时代，黑木而是帝王独享之佳品。它含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。它对益气补饥、补血益智、润肺补脑、活血止血有良好的功效。营养极了！
黑木耳又称“人体的清道夫”，因为它含丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，是从事灰尘工作比较大的人的好帮手！实用极了！
怎么样？大家听了我介绍的东北黑木耳是不是想马上食用啊？如果大家每天坚持食用，身体一定“贼棒”！相信我！
泡木耳观察记小学生作文 17
自从我们家从南园搬进东园后，我就认识了一条牧羊犬——名字叫木耳。
它长着一身长长的毛，棕色和白色相间，一双水晶般的大眼睛，又湿又黑的鼻头下面是一张憨厚的大嘴，嘴里常常吐着一条粉色的舌头。这条狗是我的一个朋友李佳俊养的，因为李佳俊喜欢吃木耳，所以给他那心爱的狗狗取名叫木耳。
忙碌的一周过去了，周五是东园孩子的`狂欢夜，每每这时，李佳俊就带着他的狗来到我们中间。我天生就喜欢狗，央求妈妈很久也不答应给我买一个。所以，一看到木耳我就兴高采烈、心花怒放！我不停地用手势叫木耳过来，还时不时用温柔的腔调叫它的名字：“木耳！木耳！”它就乐颠颠地跑过来，把两腿向前一伸，像要拥抱我一样。我懂它的意思，就蹲下来，跟它来个亲密的接触（拥抱）。
每到周五，我一听见木耳在下面汪汪叫，就放下手上的任何事情，迫不及待地冲下去。就这样，我们之间慢慢地建立了浓厚的友情。有一次，木耳躺在草坪上，我也躺下来，枕在它的身上，躺下去的一瞬间，我惊呆了，明明是躺在木耳身上，可是却比躺在毛茸茸的枕头上还舒服！它就那样老实地躺着，生怕打扰了我的休息。我也闭着眼睛，享受着这美妙的时刻！
可是不幸不久降临到了我们身上！记得那是夏季的一天，我们在院子里跟木耳嘻戏打闹，然后我就去上了一趟厕所，等我从厕所出来，其他小朋友告诉我木耳不见了。那一刻，我的眼睛红了，泪水一下子流了出来。
从那以后，我再也没见过木耳。木耳，你在哪里？现在过得好吗？你还记得我吗？记得我们在一起的那段快乐时光吗？我在心中呼唤着：“回来吧，我的朋友！”
泡木耳观察记小学生作文 18
我的家乡黑龙江省，地处祖国的东北边疆，地域广阔、山川锦绣、风景优美、物产丰富，有很多名扬四海、誉满五洲的土特产品。
你知道黑龙江省有哪些土特产吗？告诉你吧，有珍贵的东北三宝：人参、鹿茸、熊胆，有著名的淡水三花鱼：鳊花、鳌花、吉花，有畅销全国的大豆、天麻、椴树蜜。最受大众欢迎的还是一些山中珍品：榛子、松子儿、核桃、猴头、蘑菇、木耳、山野菜等等，那真是物美价廉、老少皆宜的珍品！在众多的山中珍品里，我来介绍一下黑木耳吧。
黑木耳盛产于黑龙江省的小兴安岭，是一种营养丰富的食用菌。因为它生长于腐木之上，其形似人的耳朵，色泽黑褐，故被取了这个很形象的名字黑木耳。又因为它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机。还因为重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。
黑木耳其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，可作美味佳肴。据现代科学分析，黑木耳中的蛋白质、维生素、铁、钙等的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。黑木耳每百克的含铁量是各种荤素食品中含量最高的，它能为人体补充足够的铁质，是养颜补血、预防缺铁性贫血的天然优质食物来源。黑木耳常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，成为四季可口的佳美食品，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且具有增加食欲和滋补强身的作用，被誉为“素中之荤”。
黑木耳不仅是烹调原料，而且还具有药用价值。古代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“木耳性甘平，主治益气不饥等。有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。”长其食用，能消除肠胃中的杂物，具有益气养身、润肺清肺、补血活血、镇静止痛等功效作用，被称为人体血管的.“清道夫”。近代医学研究还发现：黑木耳富含维生素K，具有显著的活血抗凝作用，能减少血液凝块，防止血栓形成。每天服用适量的黑木耳，对延缓中老年人动脉硬化的发生十分有益，对冠心病等心脑血管疾病具有较好的防治和保健作用，所以，黑木耳深受到人们青睐。
黑木耳是我家乡的骄傲，我爱家乡的黑木耳。如果你到外地访亲串友，千万别忘了，给他们带一些黑龙江著名的土特产黑木耳。
泡木耳观察记小学生作文 19
上个星期五的上午，我们班发生了一件非常有趣的事。
第一节课下课后，突然，刘幸倩从外面跑进教室，兴奋地说：“大家快来看呀，教室门外的树上长木耳啦！”一时间，同学们不约而同地涌出教室，来到树底下。
我们抬头一看，都张大了嘴巴：“哇，木耳好大好多啊！”“快去把它摘下来！”特别是男同学，他们把脖子伸得老长，瞪大眼睛看着木耳。刘献军身手敏捷地爬到树上摘木耳，下面的同学大喊道：“刘献军，快下来，不然老师会骂你的！”刘献军听了这话，只好灰溜溜的下来了。黄堪宇拿来自己的雨伞，举起伞使劲往上跳，但是他太矮了，够不着。男同学们使出了浑身解数，可还是没能摘到。他们只好望而却步，眼巴巴地看着木耳。
这时，数学老师正好从这儿经过。我们一步冲上前拉住他，让他帮我们摘木耳。数学老师往树上一看，呀，真的是木耳，还可以吃呢！数学老师立刻笑眯眯的答应了。
数学老师拿起雨伞一勾，落下来了一块木耳。我眼疾手快，一下子把它接住了。我把它放在手心里，仔细观察。它是棕色的，背面还长着白色的绒毛，真的好像人的.耳朵哦！数学老师又打落下来几块木耳，我急忙伸手去接，一个，两个，三个……不一会儿，我就捡了满满一大捧。大家看我捡的正欢，都“哄”的一下跑过来抢。我见势不妙，捂住木耳往教室跑去，他们猛追不舍。数学老师说：“好了好了，别抢了，这儿还有呢！”这下，他们总算不追了，我松了口气。
放学回到家，我把捡到的木耳给了妈妈，妈妈给我煮了一锅美味的酸辣木耳汤，嘿嘿！真好喝。
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