美味的粽子作文

2021-08-25 端午节

  在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的美味的粽子作文,欢迎阅读与收藏。

美味的粽子作文1

  五月初五是端午节,端午节又名端阳节。

  今年端午节,我准备自己包粽子,让我的家人尝尝我包的粽子。

  首先,我从筐里拿出两片粽叶,把他们握成蛋筒形状,然后,我抓了一把糯米,放在“蛋筒”里,我再把一个红宝石般的红枣放到糯米里,最后,我拿出了一根白线,一圈一圈的把粽子捆了起来,就这样,美味的粽子就包好了。

  包好了粽子,接下来就是把粽子煮熟了。我把粽子放进锅里,刚开始,我把火开得大大的,煮了一个小时,然后,我把火关小了,又煮了30分钟。这时候,香味扑鼻,我已经被香味熏醉了。我立刻打开锅盖,口水直流三千尺,真想大口大口地吃下美味的它。

  我咬上一口,哇!好美味呀!甜津津的!过了一个下午,我的嘴巴里还有一阵清香。

  说到粽子,还有一个美丽的传说。楚国有位诗人,名叫屈原,他倡导举贤授能,富国强兵,主张联齐抗秦,遭到当时一些贵族的强烈反对,还被罢官流放。后来,秦国击败楚国,屈原心如刀割,投汨罗江自杀。老百姓听了,划着小船来捞屈原。为了不让鱼虾吃屈原的身体,人们将粽子投进江中,喂饱鱼虾。这一习俗流传至今,已有两千多年了。

  端午节的粽子,真是人间美味呀!大家吃粽子的时候可别忘了爱国诗人——屈原哦!

美味的粽子作文2

  打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食------大肉粽。

  粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。

  煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的`糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。

  这就是我们甘棠的特色------大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!

美味的粽子作文3

  一年一度的重阳节到了,我们早早地起了床。

  重阳节嘛,肯定是要包粽子的。

  包粽子这种技术活当然是心灵手巧的妈妈做了,我只负责吃粽子。

  只见妈妈先拿起一片粽叶皮折起来,再放上糯米、肉,还有豆腐或板栗,然后拿两片粽叶片包起来,最后拿一条绳子扎紧,一个粽子就完成了。

  大约过了一个半小时,所有的粽子就包完了。

  接下来就是人生中最难熬的时候了,煮粽子。

  为什么难熬?因为,你闻见粽子的香味却不能去吃。你说难熬不难熬?

  我等呀等……两眼直瞪着锅子,嗓子不断地咽口水。

  如今,真是度秒如年,好不容易等到一句,“粽子好了”这四个字,我就兴奋地冲进厨房,迫不及待地拿起一个我最爱吃的豆腐粽,剥去外壳。

  啊!我尖叫一声。

  因为粽子刚出锅,所以烫得我一蹦三尺高。

  等粽子不烫了,我一口气吃了三个,当我去拿第四个的时候,妈妈阻止了我,说:“你不能再吃了,不然要肚子痛了”。

  我只好听妈妈的话,打消了吃第四个的念头。

  现在,我只得闭上眼睛沉浸在粽子的美味中……

美味的粽子作文4

  端午节期间,是粽子飘香的时候,粽子也是我最爱吃的美食。

  每年五月初五为端午节,在这天人们会吃粽子,这都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗,这个习俗一直保持到现在。

  端午节那天,妈妈和奶奶要包粽子。她们把粽子叶洗干净,在热水中泡软,还准备了些红枣、花生肉等做馅。开始包粽子了,我看奶奶和奶奶都是先把粽子叶折叠,围绕起来,做成一个窝,然后在中间放进糯米,再在糯米中间塞进花生、肉等,包成四角形的粽子。我也学着她们的样子,包的却东倒西歪,很难看。等到粽子都包好以后,妈妈把它们放到锅里,加水,然后先用猛火煮一个小时,再改用文火煮三十分钟,鲜甜美味的粽子就煮熟了。

  妈妈打开锅盖,一阵香味就扑鼻而来,粽子叶也显得更加翠绿。我剥开粽子叶,之间糯米雪白粘稠,我的口水都要淌出来了。我急忙尝了一口,真是甜而爽口!豆沙味的粽子又香又软,红枣味的粽子枣香扑鼻,肉味的粽子更是别有一番滋味,让人回味无穷……

  粽子是我最爱吃的美味,你们也来尝尝吧!

美味的粽子作文5

  栀子花的叶子像涂了蜡一样发亮,纯白的花苞藏在绿色的荷包里闷不吭声。再过几天就是端午节,而我印象最深的端午节,就是我自己亲手包粽子的那个端午节。

  那是家里第一次自己包粽子,我听了妈妈的介绍,跃跃欲试,准备大显身手。在妈妈的指导下,我穿上了小围兜,撸起袖子管,有模有样地拿起了粽叶。可是第一次还是第一次,由于我没有包紧,糯米从粽叶里漏得到处都是。我急忙补救,把粽叶折成了正方形,糯米漏得更厉害了,妈妈看了哈哈大笑。好在皇天不负有心人,我终于把它折成个漏斗形,轻轻地倒入糯米和瘦肉。粽叶像一件衣服一样的,一层层地裹上去,最后再用绳子扎紧,打好结,我自己包的粽子就完成了。

  妈妈帮我在这个粽子上做了记号,然后和大家的粽子一起放进锅里煮了起来。两个小时后,粽子的香味就扑鼻而来。我迫不及待地找到了我自己包的粽子,拆开粽叶,一口咬了下去,又香又粘,好吃得我差点咬到自己的舌头。

  这是我吃过最好吃的粽子了。因为它是我自己的劳动成果,我吃的不光是一个粽子,还是对端午节的爱,这可谓“可口非因香味美,一份真情一寸心。”

美味的粽子作文6

  我最希望端午节的到来,因为我特别喜欢吃妈妈做的豆沙馅粽子,外表像三角一样,外面像穿上了碧绿的衣服,里面金黄金黄的,它的样子可以让人口水流的垂涎三尺,吃起来回味无穷。

  做粽子时有点复杂,制作过程要准备的食材:有糯米、豆沙、棕叶、棉线,糯米要浸泡一晚上。将棕叶清洗干净煮十分钟消毒,准备包时放入碱拌匀,再将水沥干,妈妈说:放入碱水就会变成金黄色,因为这样能让粘度增大,吃起来粘粘的,而且更软滑,颜色更金黄。接下来我和妈妈一起包棕子,首先拿两片粽叶对折,再加入糯米、豆沙包成三角形,再用棉线绑上,最后再放进锅里蒸煮半个小时。棕子吃起粘粘的,味道香甜香甜,还散发出豆沙和糯米混合的味道。

  以前我不知道端午节为什么要吃粽子呢?老师说过,端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。五月五日屈原面临亡国的痛苦,悲愤的跳汨罗江自杀为了不让鱼虾损伤他的躯体,这样来祭祀屈原。

  这美味无比粽子里面包含了妈妈对我的爱,这豆沙粽子给我带来了许多的知识。

美味的粽子作文7

  周末回到家,粽叶的一阵清香飘然入鼻,我知道又要包粽子了。

  本来下周四是端午节,可奶奶想着我一个星期回一次家,既然回来了,就包包粽子给我吃。到了二楼,香味越发扑鼻,一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡,活像一个个小珍珠。周六一大早,睡梦初醒,就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音,似乎还有奶奶和妈妈的说话声,我于是慵懒的伸个懒腰,起床瞧瞧。

  打开房门,一道阳光刺进双眼,微微闭着眼,细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着,却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着,悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的续折,两片粽叶一叠,一个转角,就形成一个小三角空间,放上糯米,坦平,放上虾仁蒜头,有的时候放上半个咸鸭蛋,一个粽子便成了。

  一锅水咕噜咕噜地开了,一大把粽子下锅,咕噜咕噜的冒着水泡,半小时后,粽子一开锅,整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子,拆开一个粽子,糯米膨胀后像个小白胖子,一堆沾在一起,一口进嘴,糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣,一览在口,不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道,那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。

  总之,一年一次的粽子在口就是幸福。

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