包粽子

2021-05-15 端午节

包粽子300字1

  今天是端午节,我和妈妈准备大显伸手——包粽子。在端午节的前一天妈妈就买好了江米.粽子.肉.和粽叶。头一天的晚上泡好了江米,今天一大早妈妈把江米淘一下,并把其它的准备食材拿出来,就可以包了。

  我和妈妈先把粽子包一个漏斗的形状。之后,我们把江米放里,在粽子的中间加两个红红的蜜枣,看起来好吃极啦!之后,我们把多余的粽叶盖到粽子上面。把粽子捂得紧紧的,一点米也不露。之后我们用绳子缠了几圈,一个粽子包好啦。我们还包了肉粽,菠萝粽还包了好多样式的粽子。

  包了一上午终于包满了一锅。我们把锅端到气上,开始煮啦!我们等了好长一段时间。我们等啊等,终于妈妈说快来吃粽子啦,我们如箭一般地,跑到餐桌前吃粽子。

  嗯,好香啊!终于吃到我们包的粽子啦!

  在端午节里我祝大家快快乐乐,开开心心,和家人在一起好好吃一顿粽子,感受节日的美好。

包粽子300字2

  每年清明前后,外婆都会包粽子给我们吃,今年也不例外。

  清明放假第一天,我去了外婆家,一进厨房就看到满满两大盆粽子,有肉粽,还有我爱吃的蜜枣粽。我还想吃白粽子,就央求外婆教我包。外婆说:“明天吧,粽叶得浸泡一个晚上,不然会裂开。”

  第二天早上,外婆先把粽叶刷洗干净,又把糯米淘洗干净。我们开始分工合作,外婆帮我把粽叶折成漏斗型,我往里面放糯米。只见外婆左折折右折折,绳子一绑,一个粽子就包好了。我看得眼都花了,还是没学会。没过一会儿,粽子都包好了,外婆把粽子放进高压锅里煮。我等了又等,有点不耐烦了,便和弟弟去玩了,可是心里却一直想着粽子煮好了没有。

  “粽子煮好咯!”外婆的喊声立马把我吸引了过去。打开锅盖,一股香味扑鼻而来。哇!好香啊!我赶紧让妈妈剥了一个,蘸点糖,咬一口,甜甜的,糯糯的。

  想到这些粽子也有我的功劳,我吃得更香了。

包粽子300字3

  端午节快到了,奶奶在家包粽子。我问奶奶为什么要包粽子?奶奶说:"是为了纪念爱国诗人屈原抱石投汨罗江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。

  我听了后跟奶奶说我也要包粽子。奶奶说:"行啊,我来教你!〞于是奶奶先从塑料袋里拿出两片粽叶,她把两片粽叶合在一起,然后将顶端卷成一个漏斗形状。奶奶又从碗里拿出实现泡好的糯米,一勺一勺的放在那个漏斗形状的粽叶里面, 放到一半的时候,又在里面放一颗红枣,再用糯米将整个漏斗填满。

  最后将粽叶的剩余部分折起来,封住漏斗的口,再用棉绳顺着角把粽子裹起来。这样一个粽子就做好了。

  听奶奶教完后,我开始自己学着包粽子。可是,那粽叶在我手里好像不太听话,老是滑来滑去。奶奶又手把手的叫我怎样卷成漏斗形,这是包粽子的关键步骤。试了好几次,我总算能把粽叶卷成漏斗形。最后总算包成了一个不太漂亮的粽子。

包粽子300字4

  端午节是我国的一个传统节日,最熟悉的一个习俗就是包粽子。

  今天是端午节,我们全家开始包粽子,首先把粽叶的两端剪掉,把它放在水里浸泡。然后把粽叶上的污泥洗掉。粽叶有正反两面,两面都要洗。我拿起毛巾就开始洗了,我本以为这事很简单,没想到过了一会就腰酸背疼了。我咬咬牙,终于一鼓作气把粽叶洗好。

  接下来,我们把糯米肉等食材准备好就开始包粽子了。外婆告诉我,一定要一大一小两片粽叶,而且要正面朝上,这样的话糯米就不会粘上了。“噢,我知道了。”我小心地按照外婆的方法,把两片正面朝上的粽叶交错在一起,再一扭,形成一个漏斗型,“接下来该怎么包呢?”我问外婆。外婆说:“现在就可以放入糯米和肉了。”这个步骤我非常顺利就做好了。接着我照外婆的指示把粽叶余下的部分包到糯米上方,不能让任何一个空隙漏出来。最后一步,就是把绳子捆上去了,这个捆犟子,必须要捆得牢固,这样才不会松散。我使出吃奶的劲,一圈一圈地绕着粽子,“嘿哟,嘿哟!”第一个粽子在我的喊叫中包好了。“唉,这个粽子怎么这么奇怪呢?”我失落地想。我不甘心,就继续包了好几个,结果一个个都是奇形怪状,有的太瘦,有的太胖,有的还没包紧。看着爸爸外婆那些好看的粽子,我的那些粽子就算是丑小鸭了吧!

  这次端午节,我第一次包了粽子,感受到了传统习俗的魅力,也让我更加喜欢端午节了。

包粽子300字5

  这是我在夏令营的第二天,下面让我来给你们讲这一天下午的实践活动课。

  “把桌子合拢,我们要包粽子啦!”叶老师、张老师、严老师异口同声地对我们说。话音刚落,我们立刻把桌子合拢,等待材料的到来。“接下来我教大家包粽子,先折成……这样就好了。”严老师对我们说:“同学们开始包吧!”

  我们迫不及待的拿起粽叶开始包啦。当然包粽子,对于我来说非常简单。让我悄悄地告诉你:因为我奶奶在家里教过我包粽子哦!先放米,再放梅干菜,再放肉,最后再放一些米。大功告成啦! 我看了看周围,哇!同学的小手就像被魔法师施过法了一样,一个个都很利索的,包了一个又一个,并且很漂亮,有的是三角形的,有的是……奇形怪状!

  时间很快就过去了,桶内堆满了一个个粽子,一节包粽子的活动就这样结束了。

包粽子300字6

  端午节快到了,每家每户都在忙着包粽子,当然,我们家也不例外。

  一大早,妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问:“妈妈,我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说:“粽子有两种,甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子,所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子,妈妈是北方人,当然要包甜的粽子了。”哦,原来如此啊!

  一回到家,妈妈先用盐水把粽叶泡了起来,用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好,泡整整一个晚上。第二天,再用清水把粽叶冲洗干净,晾一会儿,把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着,再加些糯米压压平;最后,用粽叶把糯米裹严实,用线一圈一圈地绕紧,在尾端打上一个结,这样一个粽子就包好了。如此反复,很快我们就包了一大盆,马上就可以下锅煮了。

  过了一会儿,厨房里就飘来了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去,终于等到粽子出锅了,我狼吞虎咽地吃完一个,被烫得眼泪都快流出来了。不过,你还别说,这粽子的味道实在棒极了!妈妈说,这里边有家乡的味道!

包粽子300字7

  端午节到了,我们家都有这样的风俗,挂艾草、吃五黄、吃粽子、赛龙舟,活动丰富多彩。

  今天我们包粽子,奶奶已经把粽叶、馅料(肉、红枣)、糯米,还有各种调味料都准备好了。我也参与其中,先把糯米洗干净后沥干,再把鲜肉洗净切成块放在碗里,再加入酱油、鸡精、料酒腌制一下,这样会使肉更入味。再把沥干的糯米倒入酱油,搅拌均匀。这是我第一次包粽子,奶奶手把手的教我怎么包。先取一张粽叶把它卷成漩涡形,先放入糯米再放入肉,再盖上糯米,奶奶说得简单,操作起来却难啊!接下来把多余的粽叶把糯米盖上,用细绳把粽叶捆住。虽然我包的不如奶奶的好,但是奶奶说:“第一次包的算非常不错的了。”

  我们包完了肉粽,又包了另一种口味的粽子-红枣粽。这个包的比之前的肉粽好看多了,奶奶也鼓励我说:“不错,好多了。”和奶奶包好了粽子,就把粽子放入电饭煲里面煮。等了一会儿,终于可以吃到自己的劳动成果了。虽然长得不好看,但是味道还是正宗的。

包粽子300字8

  我非常喜欢吃粽子,往年都是外婆包好送给来的,今天我突然很想尝尝自己包的粽子,便缠着外婆教我包粽子。

  虽然现在不是吃粽子的节日,可是外婆变戏法似的从冰箱里拿来一把粽叶,原来这是她早就准备好给我解馋的。准备好糯米和粽叶,便可以开始包粽子了。外婆首先教我把粽叶卷成一个圆锥状,我试了一下,很快便做了一个。“这么简单啊,我学会了!”我得意地开始嚷嚷。可是,外婆说:“别着急啊,再跟着看看!”我照着样子也往粽叶里装上了糯米。最难的步骤到了——盖粽叶。只见粽叶在外婆把粽叶折来折去,那粽子就像一只纸鹤在她手中跳跃。外婆飞快地缠上线,一个完美的粽子就呈现在我面前。这一套动作把我看得眼花缭乱,简直不知从何下手。粽子在我手里总是漏米,我都有些急了。突然,我想了一个好主意:破洞的地方可以用边角料来填补!可是,米是不漏了,补好的粽子却成了方形了,像一个草包,看得我自己都哈哈大笑。

  经过一下午的炖煮,家里飘满了粽叶的香味,到了晚上,香喷喷的粽子终于出锅了,吃着自己包的粽子,我感觉味儿倍香!

包粽子300字9

  明天是我国的传统节日:端午节,这一天民间会有很多习俗,比如包粽子,赛龙舟,插艾叶……老师为了能让我们亲身感受端午节,便决定今天在我们班举行包粽子的活动。

  上课铃声向后,我们把包粽子想要的材料都放在桌子上,洗好手,准备包粽子,由于我们的外援还没来,所以先由钱雨佳教我们包粽子,她说:“先拿两片粽叶重叠一半,然后用手把粽叶的‘头’卷一下,卷成一个万花筒的形状,不过不要太大,之后……”我左卷右卷可还是卷不好,过啦好久,我才卷好一个,接下来向里面加肉和糯米,下面的步骤我就不知道了,我问她接下来怎么做,可她很忙,我便向朱佳怡“求经”,朱佳怡先帮我做好一个,然后让我捆住,可是在捆时,我没捆好,再一次失败了。这是我们的外援来了。我心想:“这次我要抓住机会,好好学习,一定不能再失败了。”我们的外援动作很娴熟,手法灵巧,不一会儿就包好了很多。我瞪大双眼,把她的包粽子的主要步骤记在心里,经过我的一番努力,我终于包出一个完好的粽子。

  虽然,我们经常吃到粽子,可是我们并不知道包粽子其实很复杂。通过这次活动,我学会了很多东西。

包粽子300字10

  端午节,我终于把你盼来了!虽然你不是大人小孩都盼望的节日,不是一年中最大的节日,但在我心里,你是令我最快活的节日,最开心的节日。这一天,家家户户都要吃粽子,饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒;这一天,大家都要赛龙舟,制凉茶……这一天,小孩子们要画额,佩香囊……

  在这个平凡的节日里,我有一个重要的任务,是什么呢?答案:学会包粽子。包粽子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖。

  当我第一次准接触糯米时,那黏性,始终让小巧玲珑的糯米依偎在我这双小手旁。当我还在为我这双小手上的糯米担忧时,婆婆已经包起了粽子。只见婆婆先把几片粽叶有规律的摆好,然后拿一坨糯米“啪”,砸在了所有粽叶交错的地方,接着把所有粽叶缠绕着糯米包成了三角形,最后用线把包好的粽子缠紧,防止粽叶松散。我也学着婆婆的样子做了起来,我把糯米放好后,左一缠,右一缠,哎,终于把一个粽子包好了。我擦了擦头上的汗,觉得很有成就感。突然,我感觉有点儿不对劲,婆婆见了我的粽子笑,妈妈见了我的粽子也笑,我也看了看这粽子,的确不对劲,我的粽子流“血”啦!我的心悬了起来,我怕这个粽子永远都包不好了。婆婆连忙帮这粽子止血,经过一段时间的“抢救”后,粽子馅儿才没再挤出来了。我这颗悬着的心终于放下了,因为这可是我从小到大,包的.第一个粽子呀!

  在端午节不仅能体验到包粽子过程的乐趣,还能品尝到这家乡的美味。端午节,我爱你!

包粽子300字11

  在这个令人兴奋的周末,我们迎来了端午节,也迎来了鲁北晚报组织的包粽子活动。我们一家按时来到了影剧院广场,做好了参加活动的准备。不一会儿,活动便开始了。

  教我们包粽子的老师是一位和蔼可亲的奶奶,她说我们有什么不懂的都可以问她。她先给我们发放了制作粽子的原材料——用水浸泡好了的松软、雪白的糯米;红通通的,让人垂涎三尺的大枣;翠绿翠绿的粽叶。领完材料后,我们便正式开始学习包粽子。步骤非常简单,先用两只手抓住粽叶向中间交叉,形成一个锥形,然后取一颗大枣放在锥底儿,填上糯米,接着再放两颗大枣,摁实,并把粽叶折下来,将米包住,最后缠上麻线固定住,这样一个诱人的粽子就完成了。看着奶奶包得这么轻松,我也迫不及待地动手制作起来。按照奶奶操作的步骤我包了好多,有的是长方形的,有的是扁扁的,还有的直接不成样子,就是没有一个像奶奶包的那样的三角形。哎,包粽子也是看起来容易做起来难啊!

  包完粽子,我们又去参观了解了范公酒的制作过程。一进去就闻到了那浓烈的酒香。范公酒业的王经理亲自为我们做解说。从他的介绍中我们知道了原来酿酒也是一件非常复杂的事情啊!参观完,我们还得到了一瓶“范公酒篓”作为奖励。我要把它作为父亲节的礼物送给陪我包粽子的爸比。

  这个周末,我学会了包粽子,了解了酿酒的过程,还通过自己的努力为爸爸赢得了礼物,真是开心极啦!

包粽子300字12

  令人期待的端午节终于到来了,家里还真热:有的去买粽叶;有的在拌肉;还有的在拌糯米,真是好忙,谁让他们那么一丝不苟呢?当然是美味又好吃的粽子喽!

  步步都已到位了,我们开始精心的包粽子了,我也开始信心满满的包了起来“哎呦”,我突然叫了一声,原来是我的粽叶漏了,把糯米都给掉在了地板上。接着我就只好谦虚的地跟着妈妈,一步步学包粽子了。先拿一张粽叶,然后把它对折一下,再把也叶底铺上一层糯米,上面放两块肉,一块精的,一块肥的,然后再次在上面铺上一层糯米,再把它包起来,用线打个结,就完成了。“这么多步骤,又要那么一步一步完成,这也太累人了吧!”前几次我不是忘了放肉,就是又把糯米漏了出来。但最后我终于一步不落地包完了粽子,这时我笑了起来:“原来我包的粽子也可以这么有模有样。”我也马上趁热打铁,果然后来我包的粽子越来越好,跟爸爸妈妈包的一模一样,都分不清谁是谁的了!

  通过了这次包粽子,使我明白了只要用心去做自己想做的事情,就算这件事有多难,也一定会成功的!

包粽子300字13

  粽子外表精美,味道适口,是老老少少都喜爱的食品,但粽子虽然好吃却很难包,下面就是我学包粽子的一段经历。

  二十九号下午,一位婆婆来帮外婆包粽子,我就趁机学一学包粽子!一开始我认为包粽子很容易,就得以地卷了一个圈给婆婆看。谁知,婆婆只看了一眼就说不行。我又一连包了许多个,又都被婆婆一次一次地退了很多次。我心想这老太婆真是眼花了,还是怎么的了?我以前在被的地方包都可以,怎么在这儿都不行了呢?

  一旁的妈妈似乎都看透了我的心思,就对我说:“天下无难事,只怕有心人嘛!什么事都是靠学的哦!你可要对自己有信心。”我听了妈妈的话又细心的卷了个圈给婆婆看,婆婆说:“可以。”

  听了这话,我可高兴了!接着我又舀上米,婆婆说你应该把米加上一些然后包好,系上绳子就行了。我按婆婆说的认真去包。后老终于包好了粽子!

  我又一连包了好几个,婆婆都说可以。我真开心,因为我学会了一招新本领!

包粽子300字14

  今天,外婆在家里包粽子。

  外婆先把浸在水里的粽叶捞出来洗干净,然后淘好糯米,等一切准备就绪,外婆就开始包粽子了。

  外婆拿起一张粽叶一卷,一个锥形就出现在眼前。外婆左手拿着锥形的粽叶,右手舀起一勺糯米放进里面,然后放下勺子按几下,把米按结实了,再用顶部多出的粽叶封住口,最后用线绑上。就这样,一个粽子包好了。外婆把它浸泡在水里,只见粽子一边吹着气泡,一边沉入水底,好像口渴了在不停地喝水。

  没过多久,外婆把所有粽子都包好了。一个个粽子都喝饱了水,静静地躺在水里,等待人们的品尝。

  外婆开始烧粽子了。过了一会儿,屋子里溢满了粽子的香味,让我垂涎三尺。终于可以吃了,我迫不及待地剥开粽叶,咬了一口,又香又软,真好吃!

包粽子300字15

  今天端午节,我和妈妈准备包粽子。我们上街买了许多的包馅材料,做完了这些准备工作,我们便要进入预备阶段。

  首先,妈妈把糯米和粽叶各自在水里浸泡几个小时,再把粽叶放开水里煮十几分钟,又把买来的馅料洗净,这些馅可不只是一块肉、一颗蜜枣,而是营养丰富的胡萝卜、豌豆、香菇、笋、虾仁。妈妈将馅料统一切成丁,开始包粽子啰!看似简单的粽子,其实隐藏着大学问,别说妈妈不会,连我都不咋会,这粽子能包成功吗?我先看妈妈怎么包,啊!妈妈真厉害!一粒米也没漏出粽叶外。我也学着妈妈的样子开始包,先把粽叶三分之一处折过来,再垫一张粽叶在中间,先放一层米,中间放一层馅,然后盖上一层米后用剩余部分的粽叶包裹起来,把线一圈一圈紧紧的捆住粽子,就大功告成了!可我包得不顺利,不是包歪就是漏米,远远没有妈妈包得好看。望着我那扁扁的粽宝宝,我下决心再包一个。哈,第二个挺成功!第二个的成功促使我再包第三个,可是妈妈说再包锅子可就装不下啰!真可惜,我只好看着妈妈包完最后一个。

  唉,我居然比妈妈这种不会的人都差,要知道妈妈这是第一次包粽子呀!那我可要努力了!嘿嘿,老妈,等着!下次偶一定超过你!

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